JPS62120313A - 香気補強剤 - Google Patents
香気補強剤Info
- Publication number
- JPS62120313A JPS62120313A JP25937785A JP25937785A JPS62120313A JP S62120313 A JPS62120313 A JP S62120313A JP 25937785 A JP25937785 A JP 25937785A JP 25937785 A JP25937785 A JP 25937785A JP S62120313 A JPS62120313 A JP S62120313A
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- JP
- Japan
- Prior art keywords
- fragrance
- floral
- perfume
- sulfur
- mixed
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Granted
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Abstract
(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。
め要約のデータは記録されません。
Description
【発明の詳細な説明】
［産業上の利用分野］
本発明は、花香調の調合香料に配合することにより、匂
いの立ちゃ拡散性を補強し、天然らしさを付与する香気
補強剤に関する。
いの立ちゃ拡散性を補強し、天然らしさを付与する香気
補強剤に関する。
［従来の技術］
ローズ油、ジャスミン油等の花香調の天然香料は古くか
ら使用されてきた最も貴重な香料である。この花香調の
天然香料はその種、産地、栽培条件、気象条件、抽出方
法等でその品質に大きな違いをイｒしている。また、同
一産地のものでもロフトによるバラツキが大きく、ｆに
一定した品質の天然精油は得がたい。
ら使用されてきた最も貴重な香料である。この花香調の
天然香料はその種、産地、栽培条件、気象条件、抽出方
法等でその品質に大きな違いをイｒしている。また、同
一産地のものでもロフトによるバラツキが大きく、ｆに
一定した品質の天然精油は得がたい。
このため、合成単品香料を組合わせることにより、一定
品質を得やす＜、シかも安価な調合香料を得んものと多
（の研究、検討が行われ、市販もされてきている。
品質を得やす＜、シかも安価な調合香料を得んものと多
（の研究、検討が行われ、市販もされてきている。
しかしながら、従来より用いられている花香調の調合香
料用合成香料の組合わせでは、天然香料の持つ品質、特
に香りのコク、［１］、深み等において未だ及ばず、一
定品質の、より安価な、しかも天然らしさをもつ花香ユ
ＩＪの：Ｊ！Ｊ合香料の完成が待たれている。
料用合成香料の組合わせでは、天然香料の持つ品質、特
に香りのコク、［１］、深み等において未だ及ばず、一
定品質の、より安価な、しかも天然らしさをもつ花香ユ
ＩＪの：Ｊ！Ｊ合香料の完成が待たれている。
［発明が解決しようとする問題点］
現在、花香調の調合香料に添加することにより、匂いの
立ちやｔ’ｔ ｌＧ！性をｈＩｉ強し、コク、中、深み
′η゛を改瀉して、より天然らしさを付与させる優れた
香気補強剤が求められている。
立ちやｔ’ｔ ｌＧ！性をｈＩｉ強し、コク、中、深み
′η゛を改瀉して、より天然らしさを付与させる優れた
香気補強剤が求められている。
［問題点を解決するための手段］
本発明にらは、」−記事情にかんがみ、一定品質で、安
価で、かつより天然らしさをｔｌｔ ７たユ１Ｊ合古Ｆ
Ｆを得るべく旧ｆｆ ＆Ｊ香研究を市ねたも１１果、＋
’＋＋ｆ ＪＬ！ Ｉ。
価で、かつより天然らしさをｔｌｔ ７たユ１Ｊ合古Ｆ
Ｆを得るべく旧ｆｆ ＆Ｊ香研究を市ねたも１１果、＋
’＋＋ｆ ＪＬ！ Ｉ。
２及び４．５−エビチオフムレ／と４５−エビチオカリ
オフィレ／を従来の花香調ユ°Ｉ合香料に加えることに
より、香りの−１り、中％ ＋Ｗみ等を若しく改、）マ
して、より天然らしさを付与することができることを見
い出し、本発明を完成するに至った。
オフィレ／を従来の花香調ユ°Ｉ合香料に加えることに
より、香りの−１り、中％ ＋Ｗみ等を若しく改、）マ
して、より天然らしさを付与することができることを見
い出し、本発明を完成するに至った。
ナな４つち本発明の香気補強剤は、次の式（夏。
ＩＩ、ｌ１１）で表わされる！、２及び４，５−エビチ
オ７１１し／と４．５−エビチＡカリオフィレンの一任
または二種以上からなることにより構成される。
オ７１１し／と４．５−エビチＡカリオフィレンの一任
または二種以上からなることにより構成される。
（Ｉ） （ＩＩ） （ＩＩＩ）本発
明の香気補強剤は、それ自体では一般に「磯くさいグリ
ーンノートの中に焙焼呑気を持つＪと表現されるような
匂いで、およそ花香調の香料とはほど遠い匂いを侍って
いる物質である。
明の香気補強剤は、それ自体では一般に「磯くさいグリ
ーンノートの中に焙焼呑気を持つＪと表現されるような
匂いで、およそ花香調の香料とはほど遠い匂いを侍って
いる物質である。
しかしながら、花香調の調合香料に０．００１％〜２％
添加することにより、香りのコク、中、深み等、天然ら
しさが付与される。
添加することにより、香りのコク、中、深み等、天然ら
しさが付与される。
調合香料に対する配合量は、０．００１％未満では香り
のコク、中、深み等の改善効果に乏しく、２％を超える
と香りのバランスがくずれ好ましくない。本発明に用い
る本物質についての、合成法は公知の方法で作ることが
できる。
のコク、中、深み等の改善効果に乏しく、２％を超える
と香りのバランスがくずれ好ましくない。本発明に用い
る本物質についての、合成法は公知の方法で作ることが
できる。
例えば、石英ガラス製光反応装置を使用し、光鯨として
４ Ｆｉ （］ Ｗ高圧水銀ランプを用いる。カリオフ
ィレンとイオウ粉末をンクロヘトザン申に加え、氷水浴
で伶却し、光照ｑ１する。反応終了後、未反応のイオウ
をＩ：ｌ過し、減圧で１Ｂ煤を除去し、４’ｌｌ製物を
得る。再度析出したイオウをｌｔ別し、黄色浦を得る。
４ Ｆｉ （］ Ｗ高圧水銀ランプを用いる。カリオフ
ィレンとイオウ粉末をンクロヘトザン申に加え、氷水浴
で伶却し、光照ｑ１する。反応終了後、未反応のイオウ
をＩ：ｌ過し、減圧で１Ｂ煤を除去し、４’ｌｌ製物を
得る。再度析出したイオウをｌｔ別し、黄色浦を得る。
これをンリノＪゲルカシ！−り１コマトゲシソイーによ
り精製し％ ４１５−エビチオノノリオソイレ／が得ら
れる。
り精製し％ ４１５−エビチオノノリオソイレ／が得ら
れる。
［実施例］
本発明につき実施例を挙げて更に詳細に説明する。本発
明はこれによって限定されるものてはない。
明はこれによって限定されるものてはない。
以１・に示した「１−ズ系調合香ｒ１をもとに、表１に
調り例と諌価結果を示す。評価方法及び；ｆ測点の表示
は下記の通りである。
調り例と諌価結果を示す。評価方法及び；ｆ測点の表示
は下記の通りである。
ｈりの：ｔり、中、深み、天然らしさ、全体としてのバ
ランスについて専門パネル１０名により官能、１′ｆ曲
した。
ランスについて専門パネル１０名により官能、１′ｆ曲
した。
■：ＩＯ名中９６以上が優れているとしたもの○： 〃
７ 〃 △： 〃 ５ 〃 Ｘ： 〃 ２ 〃 （以 下 余 白） ローズ系調合香料 （■量％） フェニルエヂルアルコール ５８．０１−シトロ
ネロール ２４．０ゲラニオール
ｊ）、 （１ネロール
３．（）ントロネリルフォーメイト
１．０メヂルイオノン １．（
）ハイドロキシシトロネラール ｃ）、８アルｙ
′ヒトＣ−１０１（１％溶液 ０．３リ リ゛ Ｉ＋
−ル
（１，、＝１オイゲ／−ル
０．２グ１イオールアセテート
１．５メヂルジヒドロジヤスモネート ０．
２１１−スオキリ゛イト１．１（１％溶液 ０．３ア
ルノ゛ハイドＣ−１４１０％溶Ｌ＆し、３合 ｊ
ｔ ＋
０ ０． （１人１ 調査例と評価結果 表１中の数字は、前記の１１−ズ系調合再料中の各物質
の１１を示しており、！１１位は ＰＰ−である。
７ 〃 △： 〃 ５ 〃 Ｘ： 〃 ２ 〃 （以 下 余 白） ローズ系調合香料 （■量％） フェニルエヂルアルコール ５８．０１−シトロ
ネロール ２４．０ゲラニオール
ｊ）、 （１ネロール
３．（）ントロネリルフォーメイト
１．０メヂルイオノン １．（
）ハイドロキシシトロネラール ｃ）、８アルｙ
′ヒトＣ−１０１（１％溶液 ０．３リ リ゛ Ｉ＋
−ル
（１，、＝１オイゲ／−ル
０．２グ１イオールアセテート
１．５メヂルジヒドロジヤスモネート ０．
２１１−スオキリ゛イト１．１（１％溶液 ０．３ア
ルノ゛ハイドＣ−１４１０％溶Ｌ＆し、３合 ｊ
ｔ ＋
０ ０． （１人１ 調査例と評価結果 表１中の数字は、前記の１１−ズ系調合再料中の各物質
の１１を示しており、！１１位は ＰＰ−である。
（以 下 余 白）
［発明の効果］
本発明の香気補強剤は、花香調の調合香料に添加するこ
とにより、匂い立ちゃ拡散性を補強し、コク、巾、ａみ
等を改善して、より天然らしさをイ１１与する効果を存
する。
とにより、匂い立ちゃ拡散性を補強し、コク、巾、ａみ
等を改善して、より天然らしさをイ１１与する効果を存
する。
Claims (1)
- 【特許請求の範囲】 下記の （１） ▲数式、化学式、表等があります▼▲数式、化学式、表
等があります▼ １，２または４，５−エピチオフムレン （２） ▲数式、化学式、表等があります▼ ４，５−エピチオカリオフィレン で表わされる化合物の一種または二種以上からなる香気
補強剤。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP60259377A JPH0751714B2 (ja) | 1985-11-19 | 1985-11-19 | 花香調調合香料 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP60259377A JPH0751714B2 (ja) | 1985-11-19 | 1985-11-19 | 花香調調合香料 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPS62120313A true JPS62120313A (ja) | 1987-06-01 |
| JPH0751714B2 JPH0751714B2 (ja) | 1995-06-05 |
Family
ID=17333278
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP60259377A Expired - Lifetime JPH0751714B2 (ja) | 1985-11-19 | 1985-11-19 | 花香調調合香料 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPH0751714B2 (ja) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| WO2006092595A1 (en) * | 2005-03-02 | 2006-09-08 | Flexitral, Inc | Macrocyclic thiiranes |
-
1985
- 1985-11-19 JP JP60259377A patent/JPH0751714B2/ja not_active Expired - Lifetime
Non-Patent Citations (1)
| Title |
|---|
| J.CHEM.SOC.PERKIN.TRANS=1980 * |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| WO2006092595A1 (en) * | 2005-03-02 | 2006-09-08 | Flexitral, Inc | Macrocyclic thiiranes |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JPH0751714B2 (ja) | 1995-06-05 |
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