JPS6138341A - 排煙装置 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 ＃景　Ｌ／７＋１手１１１：１１　ａ田り本発明は一般
家庭において使用される慣性衝突式油脂分除去機能と付
着油脂分洗浄機能とを備えだ排煙装置に関するものであ
る。

従来例の構成とその問題点 この種の排煙装置は第１図に示すように排煙装置本体１
の下部にヒータ２を備えた洗浄液溜め部３を設け、排煙
装置本体１の内部に洗浄ノズル４を配設し前記洗浄液溜
め部３と洗浄ノズル４とはポンプ５ならびに配管径路６
によって連絡されており、また排煙装置本体１の上方に
は、洗浄液溜め部３の直上にある吸気ロアより油煙を吸
引する送風機８が備えられ、さらに油煙の通過する排煙
装置本体１の内部には、油煙の流れを強制的に屈曲させ
るために内部壁に交互に配設させた邪魔板９から成る油
脂分離装置が備えられている。この排煙装置は一般家庭
の台所において調理コンロの上方に備え付けられ加熱調
理時に発生する油煙等を室外へ排気するものであるが、
まず油脂分離機能について説明すると送風機８により油
煙を吸気ロフーＡ、ｌ’七ト縞壮嬰÷芹４出☆η＋ｔｒ
匝ゝ１フ　＃、　”−１、ｕ　＋−た油煙の流れは邪魔
板９によって強制的に屈曲させられるが油煙中の油脂粒
子についてはその慣性力により直進しようとし邪魔板９
や内部壁に衝突し付着するため油脂分を分離除去出来る
。次にこの付着油脂分は洗浄液溜め部３に貯水された洗
浄液をポンプ６で洗浄ノズル４から噴出させ洗い落され
る。洗浄工程については第２図のタイミングチャートに
示すように、１日１回のアラーム時計からの信号により
ヒータ２に通電され、洗浄液溜め部３の洗浄液を昇温し
、洗浄液溜め部３の外壁面に取付けられたサーミス３′
、（図示せず）が所定温度を検知すると、ポンプ５が駆
動され所定時間ｔを経過した後、ヒータ２およびポンプ
５が停止し洗浄の１工程が終了する。ところで、排煙装
置の主目的は調理時だ発生する油煙の排気もしくは室内
の換気にあり、このため洗浄工程中においても送風機能
を優先する必要がある。しかしながら従来の排煙装置は
洗浄ノズル４を排煙装置本体１の内部に配設し油脂の付
着壁面に沼って洗浄液を流下させて付着油脂を洗い落と
すため、洗浄中に送風機８を運転すると、洗浄液が排煙
装置外の排気ダクトに飛散し、排気ダクト等の継目あた
りから洗浄液が漏れ、これを避けるために、洗浄中（ポ
ンプもしくはヒータが駆動状態にある時）において送風
機８が運転された場合は、洗浄工程を停止して送風機能
を優先していた。よって洗浄工程中に送風機の運転割込
みが生じると洗浄時間ｔが十分にとれず中途半端になり
、特にと−クによる洗浄液の昇温時については１日１回
の所定の洗浄が行なわれず、付着した油脂が１日以上洗
浄されずに放置される場合があるため、特に油脂量が多
かったりすると、次回の洗浄で十分洗い落せず油、脂が
こびりつくという問題があった。

発明の目的 本発明はこのような従来の問題を解消し、洗浄工程中に
送風機能が割込んだ際にも所定の洗浄工程を完了させ、
油脂分等の壁面への堆積を防止することを目的とした排
煙装置を提供するものである。

発明の構成 本発明の排煙装置は、洗浄液を貯水する洗浄液溜め部と
、前記洗浄液を昇温するヒータと、排煙装置本体内部に
配設された洗浄ノズルより洗浄液を噴出させるポンプと
、油煙を吸引する送風機と、油煙中の油脂分を除去する
油脂分離装置とを備え、排煙装置本体内部に付着した油
脂分を洗い落す洗浄工程はヒータによる昇温とポンプに
よる洗浄液の噴出から成り、洗浄工程中に送風機が運転
された場合には洗浄工程を一時中断して送風機能を優先
し送風機が停止すると前記洗浄工程の始点から洗浄を再
開するものであり、洗浄工程中において送風機が運転の
優先割込みした際の洗浄不足を補い、付着油脂分の堆積
を防ぐものである。

実施例の説明 以下、添付図面に基づいて本発明の一実施例について説
明するが、本装置の基本構造については従来例と同一で
あるため、説明を省略する。

第４図にヒータ２とポンプ５と送風機８のタイミングチ
ャートを示し、この動作を行なう回路のいて説明するさ
、アラーム時計１３から１日１回定めらｆした時刻に信
号が出てフリップフロップＦ　Ｆｌをセットすると、ヒ
ータ２が駆動されて洗浄液溜め部３中の洗浄液が加熱さ
れる。次に洗浄液溜め部３ｑ壁面に取付けられたサーミ
スタ１０は洗浄液が所定温度になったことを検知しフリ
ップフロップＦＦ２をセントし、ポンプ６を駆動すると
同時に遅延タイマー１１が働く。洗浄液はポンプ５を介
して洗浄ノズル４から噴出し壁面に付着しぐためヒータ
２は通電されたままである。所定時間ｔの後、遅延タイ
マー１１からの信号によりフリップフロップＦＦ、およ
びフリップフロップＦＦ２がリセットされ、ヒータ２な
らびにポンプ６が同時に停止し洗浄が終了する。この一
連の洗浄工程中に送風機８が運転されると、送風機スイ
ッチ１２からの信号によりフリツプフロップＦ　Ｆ、は
セットされた状態でヒータ２が切られ、フリップフロッ
この時、同時に遅延タイマー１１がクリアされる。

よって洗浄工程は一時中断するが、フリップフロップＦ
Ｆ、がセットされた一ｔ−ｉであるため、送風機スイッ
チ１２がＯＦＦされるとヒータ２か駆動され通常の洗浄
工程の始点から洗浄が再開される。

吉ころで調理中に発生する油煙から分離除去され排煙装
置本体内部に付着する油脂分には牛脂や豚脂等の動物性
油脂が多く、これらの動物性油脂の凝固点は高＜４０’
Ｃ前後であるため、洗浄液の温度がそれ以下になると洗
浄性能が極端に悪化する。よって本発明は、単に洗浄工
程中の送風機能の優先割込みによって省略された洗浄工
程分を補うだけでなく、洗浄工程に入った洗浄液の温度
が常に所定温度を維持出来るだめ、洗浄性能を低下させ
ることがなく、付着油脂の堆積を起こす恐れがないとい
う効果がある。

なお、上記実施例では一連の動作を行なうためにロジッ
クシーケンス回路を一例として挙げたがその制御回路に
ついて特に限定するものではなく、要は洗浄工程中に送
風機が運転された場合に洗浄工程を一時中断し、送風機
が停止した際にはこれと同時もしくは一定時間後に再び
洗浄工程の始点から再開するという動作を実現するもの
であればよい。

発明の効果 上記実施例から明らかなように本発明の排煙装置は、ヒ
ータによる洗浄液の昇温とポンプによる洗浄液の噴出か
ら成る洗浄工程中に送風機能が割込んできた場合には洗
浄工程を一時中断し、送風機が停止した際に洗浄工程の
始点から洗浄が再開されることにより、中断された洗浄
工程を補い規定の１日１回の洗浄を完了するととおよび
洗浄工Ω 程での洗浄液の温度を常に所定温度以上に保てるため内
壁面への油脂分の堆積をなくすことが出来、信頼性を一
段と向上させるものである。

【図面の簡単な説明】

第１図は排蕉装置の構造を示す断面図、第２図は同一部
の側断面図、第３図は従来の洗浄工程を示すタイミング
チャート、第４図は本発明の一実施例を示すタイミング
チャート、第５図は開回路Ｉ郡図である。 ２・・・・・・ヒータ、５・・・・・・ポンプ、８・・
・・・・送風機。 代理人の氏名　弁理士　中　尾　敏　男　ほか１名＠１
図 第　３　図 第４図 第５図

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. 排煙装置本体の下方に設けられ洗浄液を貯水する洗浄液
   溜め部と、前記洗浄液溜め部の洗浄液を昇温するヒータ
   と、前記洗浄液を排煙装置本体内部に配設された洗浄ノ
   ズルより噴出させるポンプと、油煙を排煙装置本体内部
   に吸引し室外へ排気する送風機と、吸引された油煙中の
   油脂分を除去する油脂分離装置とを備え、前記排煙装置
   本体内部に付着した油脂分を洗い落す洗浄工程はヒータ
   による洗浄液の昇温とポンプによる洗浄液の噴出から成
   り、洗浄工程中に送風機が運転された場合には一時洗浄
   工程を中断して送風機能を優先し送風機が停止した場合
   にはこれと同時もしくはある一定時間後に前記洗浄工程
   の始点から洗浄を再開させてなる排煙装置。