JPS6124100Y2 - - Google Patents

Description

【考案の詳細な説明】 この考案は厨房家具に関し、更に詳しくは調理
装置と暖房装置を備えた厨房家具に関する。

従来より第１図に示す様に調理装置Ａと暖房装
置Ｂとを備えた厨房家具であつて、該両装置に兼
用の熱源Ｃと、該熱源Ｃの熱を該両装置のいずれ
か一方に用いる様破線の如き調理位置と実線の如
き暖房位置に切換えるダンパーＤを有した厨房家
具は例えば実公昭41−21971号で知られている。
尚Ｅは調理室、Ｆは温風吹出口、Ｇは温風フアン
である。これによれば調理機能と暖房機能を有す
ると共にスペース的にも大きくならなくて良い。
しかしこれには設定温度に温度制御する温度調節
装置が設けられておらず自動的に温度管理が出来
ないという不都合が生ずる。

そこでこの考案は上記不都合のない厨房家具を
提供する事を目的とするもので以下図面を参照し
ながら詳しく説明する。１は家具本体で調理装置
２と暖房装置３を備えている。４は調理室でドア
ー５により開閉されて被加熱物６が出入される。
７はガスバーナ等の熱源でその熱気は熱気通路８
より該調理室４に入る。９は調理室４内で熱気を
循環する熱気循環フアン、１０はそのモーターで
ある。１１は熱源７をガスバーナとして時のガス
制御の為の電磁弁である。

１２は暖房装置３の温風吹出口で、熱源７の熱
気は温風フアン１３により吹き出される。この暖
房装置３の熱源は前記熱源７が兼用されている。
１４はフアンモーターである。

１５は調理装置２と暖房装置３の両装置に兼用
の熱源７の熱を該両装置のいずれか一方に用いる
様破線の暖房位置と実線の調理位置に切換えられ
るダンパーである。

１６は該調理装置２の温度調節装置である。こ
の温度調節装置１６はそれ自体周知のもので、感
温素子１７、温風つまみ１８、温調部１９、スイ
ツチ２０等から成つている。

２１は該暖房装置３の温度調節装置であり、こ
れもそれ自体周知のもので感温素子２２、温調つ
まみ２３、温調部２４、スイツチ２５等から成つ
ている。

２６はこれら温度調節装置１６と２１とを切換
える切換スイツチで、この切換スイツチ２６によ
り調理装置２と暖房装置３に兼用の熱源７を温度
調節装置１６か２１かで制御するのを選択する事
が出来る。２７は切換つまり、２８はメインスイ
ツチである。

ここで調理の為調理装置２を使用するに際して
は、先ずダンパー１５を実線の如き調理位置にす
ると共に、熱源７を温度調節装置１６により制御
される様切換つまみ２７により切換スイツチ２６
を実線の様にする。次に熱源７を点火するとその
熱気は熱気通路８が開放されているので調理室４
内の被加熱物６を加熱調理する。

この時該熱源７は温度調節装置１６により周知
の様に制御されて調理室４内の温度は温調つまみ
１８により設定された温度に保たれて被加熱物６
の加熱調理が行なわれる。

次に採暖の為暖房装置３を使用するに際して
は、先ずダンパー１５を破線の如き暖房位置にす
ると共に、熱源７を温度調節装置２１により制御
される様切換つまり２７により切換スイツチ２６
を破線の様にする。次いで熱源７を点火するとそ
の熱気は温風吹出口１２より吹き出されて採暖が
出来る。今度は切換スイツチ２６により温度調節
装置２１が選択されているから熱源７は該装置２
１により室温を設定温度に保つ様制御される。

第４図の例では切換スイツチ２６により温度調
節装置１６と２１が前記の様に切換えられるが、
同時にダンパー１５もそれと連動して調理位置と
暖房位置に切換えられる様になつている。即ち調
理の為切換スイツチ２６を調理側にすると、熱源
７は温度調節装置１６により制御されると共にダ
ンパー１５はダンパー駆動装置２９により実線の
調理位置となる。又ここでは温風フアン１３用モ
ーター１４も同時に回転する様になつている。次
の採暖の為切換スイツチ２６を暖房側にすると、
熱源７は温度調節装置２１により制御されると共
にダンパー１５はダンパー駆動装置２９が不作動
となるのでバネ等で破線の暖房位置となる。ここ
でも循環フアン９用モーター１０も同時に回転す
る様になつている。尚スイツチ２６ａ及２６ｂは
スイツチ２６に連動するスイツチで、スイツチ２
６が調理側の時スイツチ２６ａはオンでスイツチ
２６ｂはオフとなり、スイツチ２６が暖房側の時
スイツチ２６ａはオフでスイツチ２６ｂはオンと
なつている。

第５図及第６図は更に他の例でこの例でも温度
調節装置１６と２１との切換スイツチ２６はダン
パー１５の調理位置と暖房位置との切換えと連動
する様になつているが、ここでは機械的なダンパ
ー切換装置３０によりダンパー１５が切換えられ
る時に切換えスイツチ２６も切換えられる様にし
た。ダンパー切換装置３０は切換えレバー３１と
連動部材３２とから成つていて切換えスイツチ２
６は例えばダンパー１５の動きにより切換えられ
る。この例でもモーター１４と１０がそれぞれ温
度調節装置１６と２１と連動して制御される様に
してある。

本考案は以上の様に厨房家具を構成する調理装
置２と暖房装置３はそれぞれの温度調節装置１６
と２１により設定温度に温度調節されるから調
理、採暖が自動的に温度管理出来て良好な調理・
採暖とする事が出来る。そして調理装置２と暖房
装置３の両装置に兼用の熱源７はそれぞれの温度
調節装置１６と２１により制御されるが、これら
は切換スイツチ２６により切換えられて良好な熱
源７の制御とする事が出来る。

【図面の簡単な説明】

第１図は従来の裁断側面図、第２図は本案の厨
房家具の裁断側面図、第３図はその制御回路図、
第４図は他の例の制御回路図、第５図は更に他の
例の制御回路図、第６図はダンパー切換装置の説
明図である。 ２……調理装置、３……暖房装置、７……熱
源、８……熱気通路、１１……電磁弁、１２……
温風吹出口、１３……温風フアン、１５……ダン
パー、１６……温度調節装置、１７……感温素
子、２１……温度調節装置、２２……感温素子、
２６……切換スイツチ、２９……ダンパー駆動装
置。

Claims (1)

【実用新案登録請求の範囲】
1. 調理装置と暖房装置を備えた厨房家具であつ
   て、該両装置に兼用の熱源と、該熱源の熱を該両
   装置のいずれか一方に用いる様調理位置と暖房位
   置に切換えられるダンパーを有した厨房家具に於
   て、設定温度に温度調節する様該熱源を制御する
   温度調節装置を該両装置にそれぞれ設けると共
   に、該両温度調節装置を切換える切換えスイツチ
   を設けた事を特徴とする厨房家具。