JPS6120797B2 - - Google Patents
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- Publication number
- JPS6120797B2 JPS6120797B2 JP14483778A JP14483778A JPS6120797B2 JP S6120797 B2 JPS6120797 B2 JP S6120797B2 JP 14483778 A JP14483778 A JP 14483778A JP 14483778 A JP14483778 A JP 14483778A JP S6120797 B2 JPS6120797 B2 JP S6120797B2
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- quick
- freezing
- heat sink
- temperature
- cooler
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Expired
Links
- 238000007710 freezing Methods 0.000 claims description 45
- 230000008014 freezing Effects 0.000 claims description 34
- 238000001816 cooling Methods 0.000 claims description 14
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- 238000010438 heat treatment Methods 0.000 claims description 3
- 239000003507 refrigerant Substances 0.000 claims 1
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- 238000005057 refrigeration Methods 0.000 description 3
- 238000009429 electrical wiring Methods 0.000 description 2
- 238000010791 quenching Methods 0.000 description 2
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Classifications
-
- F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
- F25—REFRIGERATION OR COOLING; COMBINED HEATING AND REFRIGERATION SYSTEMS; HEAT PUMP SYSTEMS; MANUFACTURE OR STORAGE OF ICE; LIQUEFACTION SOLIDIFICATION OF GASES
- F25D—REFRIGERATORS; COLD ROOMS; ICE-BOXES; COOLING OR FREEZING APPARATUS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
- F25D2400/00—General features of, or devices for refrigerators, cold rooms, ice-boxes, or for cooling or freezing apparatus not covered by any other subclass
- F25D2400/28—Quick cooling
Landscapes
- Devices That Are Associated With Refrigeration Equipment (AREA)
Description
【発明の詳細な説明】
本発明は冷凍室内にこの冷凍室を冷却する冷却
器とは別の急速冷凍用冷却器と急速冷凍用フアン
を設け、食品の急速冷凍を可能とし、かつ各食品
に対応する時間、前記急速冷凍運転を行ない、冷
凍が完了すれば自動的に急速冷凍運転を停止し、
通常の冷凍運転にもどるようにして、家庭におい
ても使用勝手よい冷凍庫あるいは冷凍室をえるこ
とを目的としている。
器とは別の急速冷凍用冷却器と急速冷凍用フアン
を設け、食品の急速冷凍を可能とし、かつ各食品
に対応する時間、前記急速冷凍運転を行ない、冷
凍が完了すれば自動的に急速冷凍運転を停止し、
通常の冷凍運転にもどるようにして、家庭におい
ても使用勝手よい冷凍庫あるいは冷凍室をえるこ
とを目的としている。
以下本発明の一実施例を、図面をもとに説明す
る。
る。
１は圧縮機、２は凝縮器、３はフインコイル型
の冷却器、４はキヤピラリーチユーブ、５は庫内
冷気循環用のフアンで、周知の冷凍回路を形成し
ている。６はロールボンド型等の直冷式の急速冷
凍用冷却器（以下急速冷却器とよぶ）で、７は急
凍冷却器用のキヤピラリーチユーブ、８は急速冷
凍用フアン（以下急凍フアンとよぶ）、９は電磁
弁である。１０は急凍冷却器６に収納される被冷
凍物品の温度を間接的に検出して、急速冷凍運転
を制御する冷凍検知装置で、ヒートシンク１１と
このヒートシンク１１を一定温度に昇温するため
のヒータ１２と昇温用サーモスタツト１３と、こ
のヒートシンク１１が被冷凍物品とともに冷却さ
れ、所定温度に達したことを検出する冷凍検知サ
ーモスタツト１４と、このヒートシンク１３を断
熱する断熱材１５とよりなる。前記ヒートシンク
１１は被冷凍物品に相当する熱容量を持つ金属塊
よりなる。冷凍検知装置１０は例えば肉用、魚用
等被冷凍物ごとに設けてある。尚１６は温度ヒユ
ーズである。
の冷却器、４はキヤピラリーチユーブ、５は庫内
冷気循環用のフアンで、周知の冷凍回路を形成し
ている。６はロールボンド型等の直冷式の急速冷
凍用冷却器（以下急速冷却器とよぶ）で、７は急
凍冷却器用のキヤピラリーチユーブ、８は急速冷
凍用フアン（以下急凍フアンとよぶ）、９は電磁
弁である。１０は急凍冷却器６に収納される被冷
凍物品の温度を間接的に検出して、急速冷凍運転
を制御する冷凍検知装置で、ヒートシンク１１と
このヒートシンク１１を一定温度に昇温するため
のヒータ１２と昇温用サーモスタツト１３と、こ
のヒートシンク１１が被冷凍物品とともに冷却さ
れ、所定温度に達したことを検出する冷凍検知サ
ーモスタツト１４と、このヒートシンク１３を断
熱する断熱材１５とよりなる。前記ヒートシンク
１１は被冷凍物品に相当する熱容量を持つ金属塊
よりなる。冷凍検知装置１０は例えば肉用、魚用
等被冷凍物ごとに設けてある。尚１６は温度ヒユ
ーズである。
次に第３図の電気結線図の説明をする。急凍ボ
タン１７ａ，１７ｂ，１７ｃのいずれかを被冷凍
物品の大きさ、種別等により選択して使用者が押
す。今、急凍ボタン１７ａを押すと、リレーコイ
ル１８ａに電流が流れ、リレー接点１８a1，１８
a2を閉路して急冷ボタン１７ａを自己保持し、ま
たリレーコイル１９ｄも通電される。このリレー
コイル１９ｄの通電によりリレー接点１９d1，１
９d2，１９d3が閉路し、急冷ランプ２０が点灯
し、また冷凍検知サーモスタツト１４が閉じて、
さらに急凍フアン８および電磁弁９が作動し、急
速冷凍運転が開始される。そして、ヒータ１２に
よりヒートシンク１１が冷凍する負荷温度と同等
の温度に達すると昇温用サーモスタツト１３が作
動してヒータ１２とリレーコイル１８ａの通電を
断つ。この温度は一般に冷蔵庫外の常温を示すも
のである。すなわち、ヒータにて冷凍する前の被
冷凍物品の温度近くまでヒートシンク１１を加熱
するものである。その後、冷却が進行し、被冷凍
物品の冷却を間接的にヒートシンクを介して冷凍
検知サーモスタツト１４が検出して所定温度にな
ると冷凍検知サーモスタツト１４が開路してリレ
ーコイル１９ｄの通電がたたれ、急凍フアン８、
電磁弁９の通電を断ち、急速冷凍運転から通常の
冷凍運転にもどるものである。
タン１７ａ，１７ｂ，１７ｃのいずれかを被冷凍
物品の大きさ、種別等により選択して使用者が押
す。今、急凍ボタン１７ａを押すと、リレーコイ
ル１８ａに電流が流れ、リレー接点１８a1，１８
a2を閉路して急冷ボタン１７ａを自己保持し、ま
たリレーコイル１９ｄも通電される。このリレー
コイル１９ｄの通電によりリレー接点１９d1，１
９d2，１９d3が閉路し、急冷ランプ２０が点灯
し、また冷凍検知サーモスタツト１４が閉じて、
さらに急凍フアン８および電磁弁９が作動し、急
速冷凍運転が開始される。そして、ヒータ１２に
よりヒートシンク１１が冷凍する負荷温度と同等
の温度に達すると昇温用サーモスタツト１３が作
動してヒータ１２とリレーコイル１８ａの通電を
断つ。この温度は一般に冷蔵庫外の常温を示すも
のである。すなわち、ヒータにて冷凍する前の被
冷凍物品の温度近くまでヒートシンク１１を加熱
するものである。その後、冷却が進行し、被冷凍
物品の冷却を間接的にヒートシンクを介して冷凍
検知サーモスタツト１４が検出して所定温度にな
ると冷凍検知サーモスタツト１４が開路してリレ
ーコイル１９ｄの通電がたたれ、急凍フアン８、
電磁弁９の通電を断ち、急速冷凍運転から通常の
冷凍運転にもどるものである。
また急凍ボタン１７ｂ，１７ｃを押したときで
も上記同様に動作し、被冷凍物品の負荷に相当す
る予じめ設定されたヒートシンク温度まで昇温さ
れ、所定温度まで冷却されることにより、急速冷
凍運転が制御されるものである。なお、急凍ボタ
ン１７ｂ，１７ｃに対応して作動するリレーコイ
ル１８ｂ，１８ｃ，１９ｅ，１９ｆおよび各接点
が、上記した実施例と同じように動作するもので
あり、また、冷凍検知装置１０がそれぞれに存在
する。
も上記同様に動作し、被冷凍物品の負荷に相当す
る予じめ設定されたヒートシンク温度まで昇温さ
れ、所定温度まで冷却されることにより、急速冷
凍運転が制御されるものである。なお、急凍ボタ
ン１７ｂ，１７ｃに対応して作動するリレーコイ
ル１８ｂ，１８ｃ，１９ｅ，１９ｆおよび各接点
が、上記した実施例と同じように動作するもので
あり、また、冷凍検知装置１０がそれぞれに存在
する。
本発明は上記したように、庫内を冷却する冷却
器と、これとは別に設けた急速冷凍用冷却器と、
この急速冷凍用冷却器の作動と連動する急速冷却
用フアンと、加熱体により加熱されるとともに急
速冷凍用冷却器にも冷却されるヒートシンクとを
備え、このヒートシンクが冷却されて一定温度に
達したとき前記急速冷凍用冷却器並びに急速冷却
用フアンの運転を停止するもので、急速冷凍用冷
却器と急速冷却用フアンにより被冷却物品を冷却
するため、被冷却物品を−１℃から−５℃を通過
する時間を従来のものより短時間で通過すること
ができ、したがつて被冷凍物品を短時間に凍結温
度に移項できるのでかんまんな温度変化による冷
凍鮮度の低下を防止できる。
器と、これとは別に設けた急速冷凍用冷却器と、
この急速冷凍用冷却器の作動と連動する急速冷却
用フアンと、加熱体により加熱されるとともに急
速冷凍用冷却器にも冷却されるヒートシンクとを
備え、このヒートシンクが冷却されて一定温度に
達したとき前記急速冷凍用冷却器並びに急速冷却
用フアンの運転を停止するもので、急速冷凍用冷
却器と急速冷却用フアンにより被冷却物品を冷却
するため、被冷却物品を−１℃から−５℃を通過
する時間を従来のものより短時間で通過すること
ができ、したがつて被冷凍物品を短時間に凍結温
度に移項できるのでかんまんな温度変化による冷
凍鮮度の低下を防止できる。
また、使用者は、急凍ボタンを押すことにより
自動的に被冷却物品の急速冷凍が開始できる。さ
らにこの運転の停止は、被冷却物品と近似する冷
却をうけるヒートシンクの冷却度合により決定す
る時間、換言すれば、被冷却物品が温度が高いと
きには、被冷却物品と略同一条件で冷却されるヒ
ートシンクが一定温度まで冷却されるのには温た
かい被冷却物品のために長時間かかり、長時間の
急凍運転が行なわれ、また、これとは逆に比較的
低温の被冷却物品の場合には被冷却物品も冷却さ
れやすくヒートシンクの冷却も早くすすみ短時間
の急速冷凍運転が自動的に行なわれるため、急速
冷凍運転の解除を使用者がする必要のない便利な
ものにできる。また急速冷凍運転の時間設定等も
不用で、さらに被冷凍物品の温度を間接的に検出
することとなるので、直接被冷凍物品を検出する
ための検知器等が不用である等の効果を有する。
自動的に被冷却物品の急速冷凍が開始できる。さ
らにこの運転の停止は、被冷却物品と近似する冷
却をうけるヒートシンクの冷却度合により決定す
る時間、換言すれば、被冷却物品が温度が高いと
きには、被冷却物品と略同一条件で冷却されるヒ
ートシンクが一定温度まで冷却されるのには温た
かい被冷却物品のために長時間かかり、長時間の
急凍運転が行なわれ、また、これとは逆に比較的
低温の被冷却物品の場合には被冷却物品も冷却さ
れやすくヒートシンクの冷却も早くすすみ短時間
の急速冷凍運転が自動的に行なわれるため、急速
冷凍運転の解除を使用者がする必要のない便利な
ものにできる。また急速冷凍運転の時間設定等も
不用で、さらに被冷凍物品の温度を間接的に検出
することとなるので、直接被冷凍物品を検出する
ための検知器等が不用である等の効果を有する。
第１図は本発明の一実施例を示す冷凍回路図、
第２図は冷凍検知装置の断面図、第３図は電気結
線図である。 ３……冷却器、６……急速冷凍用冷却器、８…
…急速冷却用フアン、１１……ヒートシンク。
第２図は冷凍検知装置の断面図、第３図は電気結
線図である。 ３……冷却器、６……急速冷凍用冷却器、８…
…急速冷却用フアン、１１……ヒートシンク。
Claims (1)
- １ 庫内を冷却する冷却器と、これとは別に設け
た電磁弁により冷媒の流れが制御される急速冷凍
用冷却器と、この急速冷凍用冷却器の作動と連動
する急速冷却用フアンと、前記電磁弁と急速冷却
用フアンを動作させる急速ボタンと、前記急速冷
凍用冷却用により冷却されるとともにヒータによ
り加熱される熱容量を持つたヒートシンクと、前
記ヒートシンクの温度を検知する冷凍検知サーモ
スタツトと、前記ヒートシンクの昇温温度を検知
する昇温用サーモスタツトとを備え、このヒート
シンクが冷却されて一定温度に達したとき前記急
速冷凍用冷却器並びに急速冷却用フアンの運転を
停止することを特徴とする急速冷凍室付冷凍庫。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP14483778A JPS5572772A (en) | 1978-11-22 | 1978-11-22 | Refrigerator with quick refrigerating chamber |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP14483778A JPS5572772A (en) | 1978-11-22 | 1978-11-22 | Refrigerator with quick refrigerating chamber |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPS5572772A JPS5572772A (en) | 1980-05-31 |
| JPS6120797B2 true JPS6120797B2 (ja) | 1986-05-23 |
Family
ID=15371578
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP14483778A Granted JPS5572772A (en) | 1978-11-22 | 1978-11-22 | Refrigerator with quick refrigerating chamber |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPS5572772A (ja) |
Families Citing this family (6)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS58102064A (ja) * | 1981-12-14 | 1983-06-17 | 三洋電機株式会社 | 冷凍装置 |
| JPS58153063A (ja) * | 1982-03-05 | 1983-09-10 | 株式会社日立製作所 | 冷凍冷蔵庫 |
| JPS5962486U (ja) * | 1982-10-19 | 1984-04-24 | 三菱電機株式会社 | 急速凍結室付冷蔵庫 |
| JPS6080068A (ja) * | 1983-10-11 | 1985-05-07 | 松下冷機株式会社 | 冷蔵庫の急速冷凍装置 |
| JPS6089663A (ja) * | 1983-10-19 | 1985-05-20 | 松下冷機株式会社 | 冷蔵庫の急速冷凍装置 |
| JPS60251370A (ja) * | 1984-05-28 | 1985-12-12 | 松下冷機株式会社 | 冷蔵庫の急速冷凍装置 |
-
1978
- 1978-11-22 JP JP14483778A patent/JPS5572772A/ja active Granted
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JPS5572772A (en) | 1980-05-31 |
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