JPS61180715A - 腸溶性の栄養補給用低アレルギー性製剤 - Google Patents
腸溶性の栄養補給用低アレルギー性製剤Info
- Publication number
- JPS61180715A JPS61180715A JP61015998A JP1599886A JPS61180715A JP S61180715 A JPS61180715 A JP S61180715A JP 61015998 A JP61015998 A JP 61015998A JP 1599886 A JP1599886 A JP 1599886A JP S61180715 A JPS61180715 A JP S61180715A
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- hypoallergenic
- formulation
- preparation according
- protein
- starch
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Granted
Links
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K38/00—Medicinal preparations containing peptides
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
- A23L33/10—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
- A23L33/17—Amino acids, peptides or proteins
- A23L33/18—Peptides; Protein hydrolysates
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L29/00—Foods or foodstuffs containing additives; Preparation or treatment thereof
- A23L29/10—Foods or foodstuffs containing additives; Preparation or treatment thereof containing emulsifiers
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L29/00—Foods or foodstuffs containing additives; Preparation or treatment thereof
- A23L29/20—Foods or foodstuffs containing additives; Preparation or treatment thereof containing gelling or thickening agents
- A23L29/206—Foods or foodstuffs containing additives; Preparation or treatment thereof containing gelling or thickening agents of vegetable origin
- A23L29/212—Starch; Modified starch; Starch derivatives, e.g. esters or ethers
- A23L29/219—Chemically modified starch; Reaction or complexation products of starch with other chemicals
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
- A23L33/40—Complete food formulations for specific consumer groups or specific purposes, e.g. infant formula
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K47/00—Medicinal preparations characterised by the non-active ingredients used, e.g. carriers or inert additives; Targeting or modifying agents chemically bound to the active ingredient
- A61K47/30—Macromolecular organic or inorganic compounds, e.g. inorganic polyphosphates
- A61K47/36—Polysaccharides; Derivatives thereof, e.g. gums, starch, alginate, dextrin, hyaluronic acid, chitosan, inulin, agar or pectin
Landscapes
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Nutrition Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Proteomics, Peptides & Aminoacids (AREA)
- Epidemiology (AREA)
- Mycology (AREA)
- Veterinary Medicine (AREA)
- Public Health (AREA)
- General Health & Medical Sciences (AREA)
- Animal Behavior & Ethology (AREA)
- Medicinal Chemistry (AREA)
- Pharmacology & Pharmacy (AREA)
- Molecular Biology (AREA)
- Inorganic Chemistry (AREA)
- Dispersion Chemistry (AREA)
- Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
- Pediatric Medicine (AREA)
- Bioinformatics & Cheminformatics (AREA)
- Immunology (AREA)
- Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)
- Pharmaceuticals Containing Other Organic And Inorganic Compounds (AREA)
- Infusion, Injection, And Reservoir Apparatuses (AREA)
- Medicinal Preparation (AREA)
- Acyclic And Carbocyclic Compounds In Medicinal Compositions (AREA)
- Medicines That Contain Protein Lipid Enzymes And Other Medicines (AREA)
- Medicines Containing Material From Animals Or Micro-Organisms (AREA)
- Confectionery (AREA)
Abstract
(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。
め要約のデータは記録されません。
Description
【発明の詳細な説明】
〈産業上の利用分野〉
本発明は、改良された腸溶性の栄養補給用低アレルギー
性製剤及びより特には独特の脂肪乳化系を含む低アレル
ギー性製剤（フオーミュラ）に関する。
性製剤及びより特には独特の脂肪乳化系を含む低アレル
ギー性製剤（フオーミュラ）に関する。
〈従来の技術〉
低アレルギー性製剤又は組成物、不可欠の製剤とも呼ば
れており、蛋白質加水分解物例えば大豆蛋白質加水分解
物、カゼイン加水分解物、ホ二一（乳清）蛋白質加水分
解物又は動物性及び植物性蛋白質加水分解物の組合わせ
を窒素の主要源として含有していることを特徴とする。
れており、蛋白質加水分解物例えば大豆蛋白質加水分解
物、カゼイン加水分解物、ホ二一（乳清）蛋白質加水分
解物又は動物性及び植物性蛋白質加水分解物の組合わせ
を窒素の主要源として含有していることを特徴とする。
蛋白質加水分解物は例えば牛乳及び大豆蛋白質単離物を
ベースとする製剤で見出されるそのままの蛋白質の代わ
りに、短いペプチド破片及び／又は遊離アミノ酸より成
る。これらの短いペプチド破片及び遊離アミノ酸は、そ
のままの蛋白質よりも、より低い免疫原性又はより低い
アレルギー性であることが見出されている。
ベースとする製剤で見出されるそのままの蛋白質の代わ
りに、短いペプチド破片及び／又は遊離アミノ酸より成
る。これらの短いペプチド破片及び遊離アミノ酸は、そ
のままの蛋白質よりも、より低い免疫原性又はより低い
アレルギー性であることが見出されている。
蛋白質加水分解物以外に、殆どの栄養的にバランスのと
れた低アレルギー性製剤は炭水化物、脂質、ビタミン類
、無機物質を含み、そしてかかる製剤品栄養学的品質向
上のための追加アミノ酸が補充されている。これらの低
アレルギー性製剤は原蛋白質に対してアレルギーを有す
るか又は過敏性の幼児、児童及９成入用の食餌に利用さ
れ、そしてしばしばのう飽性繊維症、慢性下痢、ガラク
トーゼ血症、小腸切除、脂肪便症及び蛋白質のカロリー
的栄養不良の治療に医学的に使用される。
れた低アレルギー性製剤は炭水化物、脂質、ビタミン類
、無機物質を含み、そしてかかる製剤品栄養学的品質向
上のための追加アミノ酸が補充されている。これらの低
アレルギー性製剤は原蛋白質に対してアレルギーを有す
るか又は過敏性の幼児、児童及９成入用の食餌に利用さ
れ、そしてしばしばのう飽性繊維症、慢性下痢、ガラク
トーゼ血症、小腸切除、脂肪便症及び蛋白質のカロリー
的栄養不良の治療に医学的に使用される。
低アレルギー性製剤の製造上でよく知られている問題の
一つは、かかる製剤を低免疫原性にするために製剤で使
用される短いペプチド及びアミノ酸を与えるために酸又
は酵素による大がかりな蛋白質加水分解が必要なことで
ある。これらの徹底的に消化した、低免疫原性蛋白質加
水分解物は、脂肪を乳化して、貯蔵中に分離しない物理
的に安定なエマルションを形成する能力を失ってしまう
という望ましからざる特性を有することになる。
一つは、かかる製剤を低免疫原性にするために製剤で使
用される短いペプチド及びアミノ酸を与えるために酸又
は酵素による大がかりな蛋白質加水分解が必要なことで
ある。これらの徹底的に消化した、低免疫原性蛋白質加
水分解物は、脂肪を乳化して、貯蔵中に分離しない物理
的に安定なエマルションを形成する能力を失ってしまう
という望ましからざる特性を有することになる。
低アレルギー性製剤の製造で遭遇する第二の共通的問題
は製剤中の遣元糖のカルボニル基と窒素−アミン−含有
化合物例えばアミノ酸の間で起こる、特に滅菌操作中の
高くした温度で起こる、反応（Ｍａｉｌｌａｒｄ型反応
）の結果として生じる望ましからざる褐色の形成である
。褐色が形成される以外に、Ｍａｉｌｌａｒｄ型反応は
蛋白質加水分解物の栄養価の減少もきたす。
は製剤中の遣元糖のカルボニル基と窒素−アミン−含有
化合物例えばアミノ酸の間で起こる、特に滅菌操作中の
高くした温度で起こる、反応（Ｍａｉｌｌａｒｄ型反応
）の結果として生じる望ましからざる褐色の形成である
。褐色が形成される以外に、Ｍａｉｌｌａｒｄ型反応は
蛋白質加水分解物の栄養価の減少もきたす。
米国特許第４．４１４．２３８号は炭水化物、アミノ酸
及び／又は低分子量ペプチド及び脂質より成る必須の食
餌組成物を示している。その特許の必須の食餌は脂質、
モノ−及びジ−グリセライドより成る群から選ばれた乳
化剤より成るエマルションの形の脂質成分及び無水コへ
り酸で変性したコーンスターチを有しており、約３乃至
４．４の低いｐ〈発明の目的〉 本発明は乳化剤例えばモノ−又はジ−グリセライドを必
要とせず、従来の低アレルギー性製剤よりも高いｐＨで
褐色を形成せず、そして安定なエマルション（乳剤）で
ある改良された低アレルギー性製剤（組成物）を提供す
る。更に本発明の低アレルギー性製剤はかかる製剤に通
常含有される不溶性カルシウム及び燐基を懸濁できる。
及び／又は低分子量ペプチド及び脂質より成る必須の食
餌組成物を示している。その特許の必須の食餌は脂質、
モノ−及びジ−グリセライドより成る群から選ばれた乳
化剤より成るエマルションの形の脂質成分及び無水コへ
り酸で変性したコーンスターチを有しており、約３乃至
４．４の低いｐ〈発明の目的〉 本発明は乳化剤例えばモノ−又はジ−グリセライドを必
要とせず、従来の低アレルギー性製剤よりも高いｐＨで
褐色を形成せず、そして安定なエマルション（乳剤）で
ある改良された低アレルギー性製剤（組成物）を提供す
る。更に本発明の低アレルギー性製剤はかかる製剤に通
常含有される不溶性カルシウム及び燐基を懸濁できる。
〈発明の構成〉
本発明は、炭水化物、脂質、蛋白質加水分解物、ビタミ
ン類笈び無機物質、及び唯一の乳化剤であるオクテニル
コハク酸無水物で変性したデンプンを含む改良された低
アレルギー性製剤である。本発明は、本発明の変性デン
プンの親油性部分が安定なエマノしジョン（乳剤）を生
じ、これは従来の低アレルギー性製剤よりも高いｐＨで
褐化しないという発見に基づ（ものである。
ン類笈び無機物質、及び唯一の乳化剤であるオクテニル
コハク酸無水物で変性したデンプンを含む改良された低
アレルギー性製剤である。本発明は、本発明の変性デン
プンの親油性部分が安定なエマノしジョン（乳剤）を生
じ、これは従来の低アレルギー性製剤よりも高いｐＨで
褐化しないという発見に基づ（ものである。
く態様の詳細〉
本発明の低アレルギー性製剤は炭水化物、脂質、エマル
ション（乳剤）にして均質化し且つ約６乃至約７のｐＨ
範囲で製品を滅菌することにより製造される。
ション（乳剤）にして均質化し且つ約６乃至約７のｐＨ
範囲で製品を滅菌することにより製造される。
本発明の蛋白質加水分解物は栄養供給用製剤で使用され
る適当とされる蛋白質加水分解物例えば大豆蛋白質加水
分解物、カゼイン加水分解物、ホエー（乳清）蛋白質加
水分解物、動物性及び植物性蛋白質加水分解物、及びそ
の混合物となり得る。
る適当とされる蛋白質加水分解物例えば大豆蛋白質加水
分解物、カゼイン加水分解物、ホエー（乳清）蛋白質加
水分解物、動物性及び植物性蛋白質加水分解物、及びそ
の混合物となり得る。
本発明の低アレルギー性製剤の蛋白質加水分解物は好ま
しくは、短いペプチド及びアミノ酸から成る大豆蛋白質
加水分解物又はカゼイン 加水分解物である。本発
明の製剤の免疫原性（抗原性）は選択した蛋白質加水分
解物の度合によって大きく変わる。製剤の低免疫原性を
確実にするためには、蛋白質加水分解物が徹底的に加水
分解されて極めて短いペプチド及び遊離アミノ酸となっ
ているのが望ましい。遊離アミノ酸及びジー及びトリー
グリセライドは消化的分解を受けること無く、小腸を通
して吸収されることが知られているため、徹底的な加水
分解が重要である。大分子量ペプチドは、より抗原性の
製剤を生じ且つ沈澱を生じエマルションを不安定化する
ので、避けるのが好ましい。好ましい態様では、本発明
の蛋白質加水分解物は高い比率の低分子量ペプチド破片
を含んでいる。
しくは、短いペプチド及びアミノ酸から成る大豆蛋白質
加水分解物又はカゼイン 加水分解物である。本発
明の製剤の免疫原性（抗原性）は選択した蛋白質加水分
解物の度合によって大きく変わる。製剤の低免疫原性を
確実にするためには、蛋白質加水分解物が徹底的に加水
分解されて極めて短いペプチド及び遊離アミノ酸となっ
ているのが望ましい。遊離アミノ酸及びジー及びトリー
グリセライドは消化的分解を受けること無く、小腸を通
して吸収されることが知られているため、徹底的な加水
分解が重要である。大分子量ペプチドは、より抗原性の
製剤を生じ且つ沈澱を生じエマルションを不安定化する
ので、避けるのが好ましい。好ましい態様では、本発明
の蛋白質加水分解物は高い比率の低分子量ペプチド破片
を含んでいる。
低アレルギー性製剤の加水分解した蛋白質源は、好まし
くは様々の遊離アミノ酸も補充して、栄養上バランスの
とれたアミノ酸含量を与える様にする。かかる遊離アミ
ノ酸の例には、Ｌ−）リプトファン、Ｌ−メチオニン、
Ｌ−シスチン、Ｌ−チロシン、Ｌ−アルギニン、タウリ
ン及びＬ−カルニチンが包含される。低アレルギー性製
剤中の蛋白質加水分解物と補充した遊離アミノ酸混合物
の量は製剤の全カロリーの約８％乃至約２０％であり、
好ましくは全カロリーの約、１０％乃至１４％の範囲で
ある。
くは様々の遊離アミノ酸も補充して、栄養上バランスの
とれたアミノ酸含量を与える様にする。かかる遊離アミ
ノ酸の例には、Ｌ−）リプトファン、Ｌ−メチオニン、
Ｌ−シスチン、Ｌ−チロシン、Ｌ−アルギニン、タウリ
ン及びＬ−カルニチンが包含される。低アレルギー性製
剤中の蛋白質加水分解物と補充した遊離アミノ酸混合物
の量は製剤の全カロリーの約８％乃至約２０％であり、
好ましくは全カロリーの約、１０％乃至１４％の範囲で
ある。
低アレルギー性製剤で利用出来る炭水化物源には、オク
テニルコハク酸無水物変性デンプンと組合わせた、スク
ロース及び低Ｄ Ｅ、マルトデキストリン及び加水分解
デンプンが包含される。“Ｄ。
テニルコハク酸無水物変性デンプンと組合わせた、スク
ロース及び低Ｄ Ｅ、マルトデキストリン及び加水分解
デンプンが包含される。“Ｄ。
Ｅ、”とはデキストロース当量（ｄｅｘｔｒｏｓｅ ｅ
ｑｕｉｖａ −１ｅｎｔ）を意味し、無水デキストロー
スとして表わした炭水化物源の全還元力の尺度であり、
全固体の％とじて算出される。徹底的に消化した蛋白質
加水分解物を含む低アレルギー性製剤で乞よ、低り。
ｑｕｉｖａ −１ｅｎｔ）を意味し、無水デキストロー
スとして表わした炭水化物源の全還元力の尺度であり、
全固体の％とじて算出される。徹底的に消化した蛋白質
加水分解物を含む低アレルギー性製剤で乞よ、低り。
Ｅ加水分解デンプンの使用がＭａｉｌｌａｒｄ型反応及
び褐色の生成を最小にするために特（こ重要である。
び褐色の生成を最小にするために特（こ重要である。
低り、Ｅ 加水分解デンプンの例ζζζよ１０又【よそ
れ以下のり、Ｅ を持つトウモロコシ・マルトデキス
トリンがある。好ましくは、低アレルギー性製剤の炭水
化物源はスクロース及びオクテニルコＡり酸無水物変性
デンプンである。低アレルギー性製剤で使用出来ろオク
テニルコノ１り酸無水物変性デンプンの例には、オクテ
ニルコノ１り酸無水物変性したトウモロコシ（コーン）
、タピオカ及びコメのデンプンがある。本発明の好まし
いオクテニルコハク酸無水物変性デンプンはオクテニル
コ／Ｍり酸無水物変性コーンスターチ（ｏｅｔｅｎｙｌ
５ｕｃｃｉｎｉｅａｎｈｙｄｒｉｅｄ ｍｏｄｉｆｉ
ｅｄ ｃｏｒｎ ５ｔａｒｃｈ）である。
れ以下のり、Ｅ を持つトウモロコシ・マルトデキス
トリンがある。好ましくは、低アレルギー性製剤の炭水
化物源はスクロース及びオクテニルコＡり酸無水物変性
デンプンである。低アレルギー性製剤で使用出来ろオク
テニルコノ１り酸無水物変性デンプンの例には、オクテ
ニルコノ１り酸無水物変性したトウモロコシ（コーン）
、タピオカ及びコメのデンプンがある。本発明の好まし
いオクテニルコハク酸無水物変性デンプンはオクテニル
コ／Ｍり酸無水物変性コーンスターチ（ｏｅｔｅｎｙｌ
５ｕｃｃｉｎｉｅａｎｈｙｄｒｉｅｄ ｍｏｄｉｆｉ
ｅｄ ｃｏｒｎ ５ｔａｒｃｈ）である。
剤の全カロリーの役３５％乃至約６０％の範囲である。
好ましくは炭水化物含量は全カロリーの約４０％乃至約
４５％の範囲である。
４５％の範囲である。
低アレルギー性製剤の脂質源は好ましくはサフラワー油
、ＭＣＴ油（中程度の鎖長のトリグリセラード）及び大
豆油の混合物より成る。それ以外の使用に適する製剤用
の脂質源の例には、トウモロコシ油、ココヤシ油、ヒマ
ワリ油及びオリーブ油がある。低アレルギー性製剤用の
好ましい脂質又は脂質混合物は少なくとも脂肪酸の１０
％をリノレン酸として（１８： ２）含む必要がある。
、ＭＣＴ油（中程度の鎖長のトリグリセラード）及び大
豆油の混合物より成る。それ以外の使用に適する製剤用
の脂質源の例には、トウモロコシ油、ココヤシ油、ヒマ
ワリ油及びオリーブ油がある。低アレルギー性製剤用の
好ましい脂質又は脂質混合物は少なくとも脂肪酸の１０
％をリノレン酸として（１８： ２）含む必要がある。
低アレルギー性製剤中の脂質成分の量は製剤の全カロリ
ーの約３５％乃至約５５％の範囲をとり得て、好ましく
は約４５％乃至約５０％の範囲である。
ーの約３５％乃至約５５％の範囲をとり得て、好ましく
は約４５％乃至約５０％の範囲である。
低アレルギー性製剤のエマルション（乳化）系はオクテ
ニルコハク酸無水物変性デンプンだけによるものである
。変性デンプンのオクテニル基はデンプン分子に疎水性
を賦与し、デンプンの脂肪に対する親和性を大幅に増加
させる。コへり酸基はデ・ノボ・７会手に台の雷茄１０
て分子の初水性ヲ増す。従ってデンプンのオクテニルコ
ハク酸無水物を用いた化学変性はデンプン分子をアニオ
ン多価電解質界面活性の高分子とする。これらの界面活
性物質はモノ−及びジ−グリセライドの非イオン界面活
性剤よりもより有効な乳化剤である。多価電解質界面活
性高分子であるので、オクテニルコハク酸無水物変性デ
ンプンは電荷安定化及び脂肪球の表面での吸着、従って
脂肪球の捕捉によってエマルションを安定化する。デン
プンによる脂肪球の捕捉は安定なエマルションの形成に
到らせる。
ニルコハク酸無水物変性デンプンだけによるものである
。変性デンプンのオクテニル基はデンプン分子に疎水性
を賦与し、デンプンの脂肪に対する親和性を大幅に増加
させる。コへり酸基はデ・ノボ・７会手に台の雷茄１０
て分子の初水性ヲ増す。従ってデンプンのオクテニルコ
ハク酸無水物を用いた化学変性はデンプン分子をアニオ
ン多価電解質界面活性の高分子とする。これらの界面活
性物質はモノ−及びジ−グリセライドの非イオン界面活
性剤よりもより有効な乳化剤である。多価電解質界面活
性高分子であるので、オクテニルコハク酸無水物変性デ
ンプンは電荷安定化及び脂肪球の表面での吸着、従って
脂肪球の捕捉によってエマルションを安定化する。デン
プンによる脂肪球の捕捉は安定なエマルションの形成に
到らせる。
脂肪酸のモノ−及びジ−グリセライド、レシチン及びポ
リグリセロールエステルは安定な低アレルギー性製剤を
製造するのに役立たぬことが判明している。これらの乳
化剤を用いて作った低アレルギー性製剤は安定なエマル
ションを生ぜず、滅菌後２４時間以内に邪魔なりリーム
層が発達した。
リグリセロールエステルは安定な低アレルギー性製剤を
製造するのに役立たぬことが判明している。これらの乳
化剤を用いて作った低アレルギー性製剤は安定なエマル
ションを生ぜず、滅菌後２４時間以内に邪魔なりリーム
層が発達した。
他方、オクテニルコハク酸無水物変性デンプンを用いて
製造した低アレルギー性製剤は、室温で９ケ月の貯蔵後
でもクリーム層の形成が認められず、すぐれたエマルシ
ョン安定性を示した。
製造した低アレルギー性製剤は、室温で９ケ月の貯蔵後
でもクリーム層の形成が認められず、すぐれたエマルシ
ョン安定性を示した。
ラムダ、カラゲーニンの様な安定剤も含む。ラムダ、カ
ラゲーニンはゲル構造を形成すること無く、製剤の粘度
を増し、従って製剤中に使用されている不溶性のカルシ
ウム及び燐基の落下を遅くさせる。キサンゴムもラムダ
、カラゲーニンと同一の方法での安定化剤として低アレ
ルギー性製剤で使用できる。更に低アレルギー性製剤は
ビタミン類及び無機物質を含有する。
ラゲーニンはゲル構造を形成すること無く、製剤の粘度
を増し、従って製剤中に使用されている不溶性のカルシ
ウム及び燐基の落下を遅くさせる。キサンゴムもラムダ
、カラゲーニンと同一の方法での安定化剤として低アレ
ルギー性製剤で使用できる。更に低アレルギー性製剤は
ビタミン類及び無機物質を含有する。
低アレルギー性製剤はヒトの母乳のｐＨに出来るだけ近
付けた約６乃至約７の間のｐＨを持って調製する。低い
ｐＨ値例えば３−４は低アレルギー性製剤を食べた幼児
にアチドージスを起こさせる可能性がある。
付けた約６乃至約７の間のｐＨを持って調製する。低い
ｐＨ値例えば３−４は低アレルギー性製剤を食べた幼児
にアチドージスを起こさせる可能性がある。
本開示の低アレルギー性製剤の成分を表１に示す。
表１
成分 １ ｇ （８７６，３Ｋ ｃａｌ）・
里なりＹ団１− 水
８９９．０ ｇ 。
里なりＹ団１− 水
８９９．０ ｇ 。
スクロース
必、５ｇサフラワー油
ｉｓ ＯＯｇＭＣＴ油（中
程度鎖長トリグリセラード） １
＆ ７３ｇ大豆油
１７５ｇクエン酸カルシウム
１．３４ｇ水酸化カ
ルシウム
０．関ｇ−塩基性燐酸カルシウム
０９８ｇ塩化カリウム
０．２２ｇ塩化
マグネシウム
０．２２ｇ塩化ナトリウム
０．１３ｇクエン酸カリウ
ム Ｏ８８ｇ
硫酸第一鉄
５９．７ＢＭｇ硫酸亜鉛
２Ｂ、 ３＆＠硫酸鋼
２Ｂ−
硫酸マンガン
０．３７Ｉ１ｇカラゲーニン（ラムダ型）
０．５２ｇアス
コルビン酸
０．１８ｇ塩化っリン
７０． ：ｌ１０ｌ１イノシトー
ル ４４
８２１ｇ酢酸ａ−）コフエロール
２＆０−喀ナイアシンアミド
１！ ２５ＩＩ＠パ
ントテン酸カルシウム
７．５（ｈａｇパルミチン酸ビタミンＡ
１６ｇ１ヒチアミン埴
■鋲＝
０．７５５ｇピリドキシン−０，７０ｍｇ 葉酸 ０．２３ｍｇフィロキノ
ン
０．１１ｍｇビオチン
ｏ、 ０５１１１ｇビタミ
ンＤ３０．０１１■ ジアノコバラミン
４．５０ＩＩＣｇＬ−シスチン２塩酸塩
０．１７ｇＬ−メチ
オニン ０．
１９ｇＬ−）リプトファン
０．２３ｇ１−７０シ、ン
０・ｌ１ｇタウ
リン
４５．０ ｎ＠旦二左止を二、
１４．２曳−一以下の実施例は本
発明の低アレルギー性製剤の製造方法を示すものである
。
必、５ｇサフラワー油
ｉｓ ＯＯｇＭＣＴ油（中
程度鎖長トリグリセラード） １
＆ ７３ｇ大豆油
１７５ｇクエン酸カルシウム
１．３４ｇ水酸化カ
ルシウム
０．関ｇ−塩基性燐酸カルシウム
０９８ｇ塩化カリウム
０．２２ｇ塩化
マグネシウム
０．２２ｇ塩化ナトリウム
０．１３ｇクエン酸カリウ
ム Ｏ８８ｇ
硫酸第一鉄
５９．７ＢＭｇ硫酸亜鉛
２Ｂ、 ３＆＠硫酸鋼
２Ｂ−
硫酸マンガン
０．３７Ｉ１ｇカラゲーニン（ラムダ型）
０．５２ｇアス
コルビン酸
０．１８ｇ塩化っリン
７０． ：ｌ１０ｌ１イノシトー
ル ４４
８２１ｇ酢酸ａ−）コフエロール
２＆０−喀ナイアシンアミド
１！ ２５ＩＩ＠パ
ントテン酸カルシウム
７．５（ｈａｇパルミチン酸ビタミンＡ
１６ｇ１ヒチアミン埴
■鋲＝
０．７５５ｇピリドキシン−０，７０ｍｇ 葉酸 ０．２３ｍｇフィロキノ
ン
０．１１ｍｇビオチン
ｏ、 ０５１１１ｇビタミ
ンＤ３０．０１１■ ジアノコバラミン
４．５０ＩＩＣｇＬ−シスチン２塩酸塩
０．１７ｇＬ−メチ
オニン ０．
１９ｇＬ−）リプトファン
０．２３ｇ１−７０シ、ン
０・ｌ１ｇタウ
リン
４５．０ ｎ＠旦二左止を二、
１４．２曳−一以下の実施例は本
発明の低アレルギー性製剤の製造方法を示すものである
。
実施例
」東方法
すべての乾燥した成分は低アレルギー性製剤の製造前の
１２時間以内に秤量するのが望ましｂ）。
１２時間以内に秤量するのが望ましｂ）。
■、油油含合材調
Ａ、サフラワー油、ＭＣＴ油及び大豆油を秤量してステ
ンレス鋼製、スチームシャケ・ソト付の釜中で混ぜる。
ンレス鋼製、スチームシャケ・ソト付の釜中で混ぜる。
油含合材を６０−６５℃に細軸すス〜
Ｂ パルミチン酸ビタミンＡ１ビタミンＤ、ｆｆ酸α−
トコフェロール及びフィロキノンヨリ成る油溶性ビタミ
ン類を秤量して油調合材【こ加える。油調合材を６０−
６５℃に保ち、使う迄そのままにしておく。
トコフェロール及びフィロキノンヨリ成る油溶性ビタミ
ン類を秤量して油調合材【こ加える。油調合材を６０−
６５℃に保ち、使う迄そのままにしておく。
Ｌ−風皇方韮
Ａ 適当の量の水を秤って別のステンレス鋼製、スチー
ムジャケット付の釜に注ぐ（水の量は製剤に必要な量よ
り僅か少なくする。）。少量の水を痕跡量の無機物質、
アミノ酸及び水溶性ビタミン類を溶かすために別にする
。水を７０−７５℃に加熱する。
ムジャケット付の釜に注ぐ（水の量は製剤に必要な量よ
り僅か少なくする。）。少量の水を痕跡量の無機物質、
アミノ酸及び水溶性ビタミン類を溶かすために別にする
。水を７０−７５℃に加熱する。
Ｂ 水酸化カルシウム、クエン酸カルシウム、−塩基性
燐酸カルシウムを秤量し熱水（７０−７５℃）に溶かす
。
燐酸カルシウムを秤量し熱水（７０−７５℃）に溶かす
。
Ｃ蛋白質加水分解物、スクロース、オクテニルコハク酸
無水物変性コーンスターチ及びカラゲーニンを秤量して
混ぜる。一定速度で攪拌しつつ混ぜ合わせた成分を無機
物質スラリーに溶かす。
無水物変性コーンスターチ及びカラゲーニンを秤量して
混ぜる。一定速度で攪拌しつつ混ぜ合わせた成分を無機
物質スラリーに溶かす。
Ｄ、油調合材を蛋白質加水分解物／炭水化物／無機物質
スラリーに加える。液体スラリーの温度を７０−７５℃
に保ち、一定速度で攪拌しつつ２０ｍ１ｎに保つ。スラ
リーのｐＨを６．７−７．０に調節する。
スラリーに加える。液体スラリーの温度を７０−７５℃
に保ち、一定速度で攪拌しつつ２０ｍ１ｎに保つ。スラ
リーのｐＨを６．７−７．０に調節する。
■、 化Ｈｏｍｏ ｅｎｉｚａｔｉｏｎ 法均質化に
先立ってスラリーを予熱器を通して液体を７９℃に加熱
する。第２段に５００ ｐｓｉを用いる３０００−４０
００ｐｓｉの全圧力で２段ホモジナイザーを用いて一時
に均質化する。均質化直後に液体を４℃の冷却器を通す
、％固体を測定する。
先立ってスラリーを予熱器を通して液体を７９℃に加熱
する。第２段に５００ ｐｓｉを用いる３０００−４０
００ｐｓｉの全圧力で２段ホモジナイザーを用いて一時
に均質化する。均質化直後に液体を４℃の冷却器を通す
、％固体を測定する。
■ 無機物質及び痕跡量の無機物質の残りを秤量し、次
の順序で水にとかす： 塩化ナトリウム、塩化マグネシウム、塩化カリウム、ク
エン酸カリウム、硫酸第一鉄、硫酸亜鉛、硫酸銅及び硫
酸マンガン。溶かした無機物質溶液を生成物スラリーに
加える。
の順序で水にとかす： 塩化ナトリウム、塩化マグネシウム、塩化カリウム、ク
エン酸カリウム、硫酸第一鉄、硫酸亜鉛、硫酸銅及び硫
酸マンガン。溶かした無機物質溶液を生成物スラリーに
加える。
■９次のアミノ酸：Ｌ−）リプトファン、Ｌ−メチオニ
ン、Ｌ−シスチン−２ＨＣＬ、Ｌ−チロシン、タウリン
及びＬ−カルニチン、を秤量して水に溶かして生成物ス
ラリーに加える。
ン、Ｌ−シスチン−２ＨＣＬ、Ｌ−チロシン、タウリン
及びＬ−カルニチン、を秤量して水に溶かして生成物ス
ラリーに加える。
■、 Ａ 次の水溶性ビタミン： ビタミンＢ１、
ビタミンＢ １ビタミンＢ １ビタミンＢ １ナイアシ
ンアミド、ビオチン、葉酸、パントテン酸カルシウム、
イノシトール及び塩化コリン、を秤量して水に溶かす。
ビタミンＢ １ビタミンＢ １ビタミンＢ １ナイアシ
ンアミド、ビオチン、葉酸、パントテン酸カルシウム、
イノシトール及び塩化コリン、を秤量して水に溶かす。
溶解した水溶性ビタミン類を生成物スラリーに加える。
Ｂ 液体生成物のｐＨを６．０−７．０に調節する。
水を加えて固体を約１３％にする。
、ｔび
Ａ、３２フイルドオニ、／ ス（ｆｌｕｉｄ ｏｕｎｃ
ｅ）缶（９７６ｇ）又は８フイルドオンス瓶又は缶（２
４４ｇ）に液体製剤を充填する。
ｅ）缶（９７６ｇ）又は８フイルドオンス瓶又は缶（２
４４ｇ）に液体製剤を充填する。
Ｂ 容器を１６−２０インチの真空を用いて封じる。
Ｃ低酸性食品に対してアメリカ政府（ＦＤＡ）によって
認められた充分な滅菌方法を用いて製品を滅菌する。
認められた充分な滅菌方法を用いて製品を滅菌する。
本発明の特長は（１１（１２ケ月の貯蔵寿命を持ち）ヒ
トの母乳と同じｐＨを持ちそのため患者に食べ易くなっ
ている貯蔵安定性のあるすぐ食べられる製品、と（２）
褐化しない製品である。褐化は外観上から及びＭａｉｌ
ｌａｒｄ反応の生成物の多くは消化されずそして小腸で
吸収できないための両理由から好ましく無い。これらの
褐化副生物は結腸で醗酵して酸性側、ガス、下痢、水及
び電解質の消失を生じる。
トの母乳と同じｐＨを持ちそのため患者に食べ易くなっ
ている貯蔵安定性のあるすぐ食べられる製品、と（２）
褐化しない製品である。褐化は外観上から及びＭａｉｌ
ｌａｒｄ反応の生成物の多くは消化されずそして小腸で
吸収できないための両理由から好ましく無い。これらの
褐化副生物は結腸で醗酵して酸性側、ガス、下痢、水及
び電解質の消失を生じる。
低アレルギー性製剤は好ましくはすぐ食べられる液体の
形で提供されるが、製剤の全固体％を増加させて濃縮す
ることも又は粉末の形にすることも出来る。いずれの本
発明も当業界でよく知られている。濃縮物又は粉末は水
を角丸で食べられる形に再構成する。
形で提供されるが、製剤の全固体％を増加させて濃縮す
ることも又は粉末の形にすることも出来る。いずれの本
発明も当業界でよく知られている。濃縮物又は粉末は水
を角丸で食べられる形に再構成する。
この特定された実施例は本発明を説明するために示され
たものであって、発明の精神と特許請求の範囲を離れる
こと無く当業者が多くの変更を加えられることを理解さ
れたい。
たものであって、発明の精神と特許請求の範囲を離れる
こと無く当業者が多くの変更を加えられることを理解さ
れたい。
″そ・八く
Claims (1)
- 【特許請求の範囲】 １、炭水化物、脂質及び蛋白質加水分解物を含む改良さ
れた腸溶性の栄養補給用低アレルギー性製剤であって、
乳化剤としてオクテニルコハク酸無水物により変性した
デンプンを含むことを特徴とする該低アレルギー性製剤
。 ２、製剤が約６乃至約７のｐＨの、安定な、褐化しない
乳剤から成る特許請求の範囲第１項記載の低アレルギー
性製剤。 ３、製剤に遊離アミノ酸を補充した特許請求の範囲第１
項記載の低アレルギー性製剤。 ４、カロリー分布が約３５％乃至約６０％の炭水化物、
約３５％乃至約５５％の脂質、及び約８％乃至約２０％
の蛋白質加水分解物及び遊離アミノ酸である特許請求の
範囲第３項記載の低アレルギー性製剤。 ５、カロリー分布が約４０％乃至約４５％の炭水化物、
約４５％乃至約５０％の脂質、及び約１０％乃至約１４
％の蛋白質加水分解物及び遊離アミノ酸である特許請求
の範囲第４項記載の低アレルギー性製剤。 ６、更にビタミン類、無機物質およびカラゲーニンを含
む特許請求の範囲第１項記載の低アレルギー性製剤。 ７、デンプンがオクテニルコハク酸無水物変性コーンス
ターチである特許請求の範囲第１項記載の低アレルギー
性製剤。 ８、炭水化物にスクロース及びオクテニルコハク酸無水
物変性コーンスターチを含み、脂質にサフラワー油、中
程度の鎖長のトリグリセラード、及び大豆油を含み、且
つ蛋白質加水分解物が大豆蛋白質加水分解物、カゼイン
加水分解物、ホエー蛋白質加水分解物、動物性及び植物
性蛋白質加水分解物及びその混合物より成る群から選ば
れたものである特許請求の範囲第１項記載の低アレルギ
ー性製剤。 ９、脂質に少なくとも１０％のリノレン酸を含む特許請
求の範囲第８項記載の低アレルギー性製剤。 １０、製剤をすぐ食べられる液体、濃縮液又は粉末とし
て供給する特許請求の範囲第１項記載の低ァレルギー性
製剤。
Applications Claiming Priority (2)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| US69599385A | 1985-01-29 | 1985-01-29 | |
| US695993 | 1985-01-29 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPS61180715A true JPS61180715A (ja) | 1986-08-13 |
| JPH0772127B2 JPH0772127B2 (ja) | 1995-08-02 |
Family
ID=24795286
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP61015998A Expired - Fee Related JPH0772127B2 (ja) | 1985-01-29 | 1986-01-29 | 腸溶性の栄養補給用低アレルギー性製剤 |
Country Status (13)
| Country | Link |
|---|---|
| EP (1) | EP0189161B1 (ja) |
| JP (1) | JPH0772127B2 (ja) |
| KR (1) | KR900002654B1 (ja) |
| AT (1) | ATE65406T1 (ja) |
| AU (1) | AU587414B2 (ja) |
| CA (1) | CA1271360A (ja) |
| DE (1) | DE3680346D1 (ja) |
| DK (1) | DK41586A (ja) |
| ES (1) | ES8702144A1 (ja) |
| GR (1) | GR860211B (ja) |
| IE (1) | IE58454B1 (ja) |
| NZ (1) | NZ214873A (ja) |
| ZA (1) | ZA86415B (ja) |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JP2006306847A (ja) * | 2005-03-28 | 2006-11-09 | Taisho Pharmaceut Co Ltd | 銅化合物配合組成物 |
| JP2011502480A (ja) * | 2007-11-07 | 2011-01-27 | ミード ジョンソン ニュートリション カンパニー | タンパク質を含まない、加水分解された乳児用調製粉乳の苦味を減少させ風味を改善する方法 |
Families Citing this family (22)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| SE8601828D0 (sv) * | 1986-04-21 | 1986-04-21 | Novo Industri As | Enteral diet product and agent for production thereof |
| ATE88631T1 (de) * | 1986-09-17 | 1993-05-15 | Clintec Nutrition Co | Zusatznahrung bzw. therapie fuer personen mit risiko oder in behandlung fuer arteriosklerotische vaskulaere, kardiovaskulaere und/oder thrombotische erkrankungen. |
| EP0312612B1 (en) * | 1987-05-01 | 1993-03-24 | Otsuka Pharmaceutical Co., Ltd. | Nutritive emulsion |
| FR2618332B1 (fr) * | 1987-07-23 | 1990-04-27 | Synthelabo | Emulsion lipidique destinee a la nutrition parenterale ou enterale |
| DE3800323A1 (de) * | 1988-01-08 | 1989-07-20 | Jacobs Suchard Ag | Hypoallergenische schokolade |
| US5064674A (en) * | 1989-01-13 | 1991-11-12 | Immunopath Profile, Inc. | Hypoallergenic milk products and process of making |
| US5204134A (en) * | 1989-01-13 | 1993-04-20 | Immuno Path Profile, Inc. | Hypoallergenic milk products from natural and/or synthetic components and process of making |
| US5229136A (en) * | 1992-05-21 | 1993-07-20 | Clintec Nutrition Co. | Low caloric density enteral formulation designed to reduce diarrhea in tube-fed patients |
| US5326569A (en) * | 1992-12-23 | 1994-07-05 | Abbott Laboratories | Medical foods for the nutritional support of child/adult metabolic diseases |
| NZ248603A (en) * | 1993-05-28 | 1994-12-22 | Abbott Lab | Nutritional product for enteral nutritional support of hiv victims comprising proteins and fat |
| NZ248605A (en) * | 1993-05-28 | 1994-12-22 | Abbott Lab | Enteral nutritional product comprising protein and fat |
| US5405637A (en) * | 1993-06-30 | 1995-04-11 | Bristol-Myers Squibb Company | Milk protein partial hydrolysate and infant formula containing same |
| US5821217A (en) * | 1995-10-27 | 1998-10-13 | Beth Israel Deaconess Medical Center, Inc. | Enteral formulation: low in fat and containing protein hydrolysates |
| ATE329500T1 (de) * | 1997-09-16 | 2006-07-15 | Nestle Sa | Verwendung eines organspezifischen ernährungmittels |
| FR2825003B1 (fr) † | 2001-05-28 | 2005-01-28 | Taan Aboudiab | Dispositif pour un aliment dietetique de substitution au lait et au soja |
| EP1462005A1 (en) * | 2003-03-28 | 2004-09-29 | Cerestar Holding B.V. | Multipurpose basic filling for baked products |
| US8512791B2 (en) | 2003-08-18 | 2013-08-20 | Frans Johan Sarneel | Bakery products containing starch n-octenyl succinate |
| US8252314B2 (en) | 2004-09-24 | 2012-08-28 | Hill's Pet Nutrition, Inc. | Hypoallergenic composition |
| EP1880616A1 (en) * | 2006-07-18 | 2008-01-23 | Stichting Top Institute Food and Nutrition | Amylase-induced sensory effect of low fat emulsions comprising hydrophobized starch as emulsifier |
| US20080026105A1 (en) * | 2006-07-28 | 2008-01-31 | Bristol-Myers Squibb Company | Nutritional formulations containing octenyl succinate anhydride-modified tapioca starch |
| CA2859016C (en) | 2011-12-30 | 2017-03-21 | Abbott Laboratories | Stabilized nutritional compositions including starch |
| MX362522B (es) * | 2011-12-30 | 2019-01-22 | Abbott Lab | Fortificador de leche humana liquido concentrado estabilizado. |
Family Cites Families (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US4045589A (en) * | 1976-06-21 | 1977-08-30 | Carnation Company | Fat emulsion product and process for producing the same |
| US4414238A (en) * | 1981-12-24 | 1983-11-08 | Cutter Laboratories, Inc. | Liquid elemental diet |
-
1986
- 1986-01-20 ZA ZA86415A patent/ZA86415B/xx unknown
- 1986-01-20 DE DE8686100680T patent/DE3680346D1/de not_active Expired - Lifetime
- 1986-01-20 EP EP86100680A patent/EP0189161B1/en not_active Expired - Lifetime
- 1986-01-20 AT AT86100680T patent/ATE65406T1/de not_active IP Right Cessation
- 1986-01-21 NZ NZ214873A patent/NZ214873A/en unknown
- 1986-01-21 AU AU52551/86A patent/AU587414B2/en not_active Expired
- 1986-01-24 GR GR860211A patent/GR860211B/el not_active IP Right Cessation
- 1986-01-28 ES ES551348A patent/ES8702144A1/es not_active Expired
- 1986-01-28 DK DK41586A patent/DK41586A/da not_active Application Discontinuation
- 1986-01-28 IE IE24086A patent/IE58454B1/en not_active IP Right Cessation
- 1986-01-29 JP JP61015998A patent/JPH0772127B2/ja not_active Expired - Fee Related
- 1986-01-29 KR KR1019860000570A patent/KR900002654B1/ko not_active IP Right Cessation
- 1986-01-29 CA CA000500630A patent/CA1271360A/en not_active Expired - Lifetime
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JP2006306847A (ja) * | 2005-03-28 | 2006-11-09 | Taisho Pharmaceut Co Ltd | 銅化合物配合組成物 |
| JP2011502480A (ja) * | 2007-11-07 | 2011-01-27 | ミード ジョンソン ニュートリション カンパニー | タンパク質を含まない、加水分解された乳児用調製粉乳の苦味を減少させ風味を改善する方法 |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| ES551348A0 (es) | 1987-01-01 |
| AU5255186A (en) | 1986-08-07 |
| IE860240L (en) | 1986-07-29 |
| AU587414B2 (en) | 1989-08-17 |
| GR860211B (en) | 1986-05-26 |
| EP0189161A3 (en) | 1988-09-14 |
| ZA86415B (en) | 1986-09-24 |
| ATE65406T1 (de) | 1991-08-15 |
| NZ214873A (en) | 1988-04-29 |
| CA1271360A (en) | 1990-07-10 |
| DK41586A (da) | 1986-07-30 |
| ES8702144A1 (es) | 1987-01-01 |
| DK41586D0 (da) | 1986-01-28 |
| EP0189161A2 (en) | 1986-07-30 |
| IE58454B1 (en) | 1993-09-22 |
| KR900002654B1 (ko) | 1990-04-21 |
| JPH0772127B2 (ja) | 1995-08-02 |
| EP0189161B1 (en) | 1991-07-24 |
| DE3680346D1 (de) | 1991-08-29 |
| KR860005640A (ko) | 1986-08-11 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| JPS61180715A (ja) | 腸溶性の栄養補給用低アレルギー性製剤 | |
| US4670268A (en) | Enteral nutritional hypoallergenic formula | |
| FI58579B (fi) | Anvaendning av hoeg-amylosstaerkelse vid framstaellning av en dietfoedoaemneskomposition | |
| US4112123A (en) | Nutritionally balanced single food composition and method of production | |
| US4497800A (en) | Stable liquid diet composition | |
| ES2677868T3 (es) | Composición nutricional frente a los efectos secundarios de la quimioterapia o de la radioterapia | |
| SI21399A (sl) | Enteralne formulacije | |
| WO2016174651A2 (en) | Liquid nutritional composition comprising micellar casein and hydrolysed whey protein | |
| US4963384A (en) | Process for producing bifidogenic infant and dietetic foods reduced in antigenicity | |
| TW301600B (ja) | ||
| CN102238947A (zh) | 营养组合物 | |
| KR20090045824A (ko) | 옥테닐 숙시네이트 무수물-개질 타피오카 전분을 함유하는영양 제제 | |
| ES2594656T3 (es) | Sistema de estabilizador para composiciones nutritivas líquidas | |
| SE1350804A1 (sv) | Ny profylaktisk användning | |
| KR20190142773A (ko) | 캡슐화된 영양학적 및 약학적 조성물 | |
| JP3544493B2 (ja) | 乳幼児用栄養組成物 | |
| JPH04264033A (ja) | Ｏ／ｗ型エマルション栄養組成物 | |
| JP7548514B2 (ja) | 栄養組成物 | |
| JPH10155432A (ja) | 新規ペクチン及びそれを含有する乳化液 | |
| US2374407A (en) | Food product | |
| JPH11332514A (ja) | バランス栄養食品 | |
| JP2750467B2 (ja) | ペプチド混合物及び経腸栄養組成物 | |
| JPH07102106B2 (ja) | 経口，経管栄養食の製造法 | |
| JPH1146719A (ja) | 栄養組成物 | |
| JPH02264721A (ja) | 粉末状ビタミンｅの製造方法 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| R250 | Receipt of annual fees |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R250 |
|
| LAPS | Cancellation because of no payment of annual fees |