JPS6039687Y2 - オ−ブンレンジ - Google Patents

オ−ブンレンジ

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Publication number
JPS6039687Y2
JPS6039687Y2 JP1980128273U JP12827380U JPS6039687Y2 JP S6039687 Y2 JPS6039687 Y2 JP S6039687Y2 JP 1980128273 U JP1980128273 U JP 1980128273U JP 12827380 U JP12827380 U JP 12827380U JP S6039687 Y2 JPS6039687 Y2 JP S6039687Y2
Authority
JP
Japan
Prior art keywords
heater
cooking
heating chamber
convection
grill
Prior art date
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Expired
Application number
JP1980128273U
Other languages
English (en)
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JPS5750612U (ja
Inventor
啓司 島本
Original Assignee
シャープ株式会社
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Filing date
Publication date
Application filed by シャープ株式会社 filed Critical シャープ株式会社
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Publication of JPS5750612U publication Critical patent/JPS5750612U/ja
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Description

【考案の詳細な説明】 く技術分野〉 本考案はオーブンレンジ(加熱室を有する電気蒸し焼き
器。
以下オーブンレンジと称す)に関し、グリル調理用ヒー
タ(輻射熱にて焦げ目調理するためのヒータ)とコンベ
クション調理用ヒータ(熱風にて加熱調理するためのヒ
ータ)を兼用するヒータを加熱室内に備えてなるものに
関する。
〈従来技術〉 従来、グリル調理用ヒータとコンベクション調理用ヒー
タとを兼用したオーブンレンジがあるがグリル調理(魚
やグラタン等に焦げ目をつける調理)におけるヒータと
被調理物との間隔が大きく開いているため焦げ目がつき
にくいとか、加熱の効率が悪いという欠点があった。
〈目 的〉 本考案は上記欠点に鑑みてなされたもので、グリル調理
用ヒータとコンベクション調理用ヒータを兼用するヒー
タを平面的に発熱すべく形成した上、該ヒータの面が、
グリル調理状態では上記加熱室内に載置した被調理物の
グリル面に対向し、コンベクション調理状態ではコンベ
クション調理用の通気部を設けた加熱室側壁に対向させ
ることにより、グリル調理及びコンベクション調理が効
率よく行なわれるようにすることを目的とする。
〈実施例〉 以下、本考案の一実施例を図面に基いて説明する。
第1図は本考案の一実施例を示すオーブンレンジの概略
正面図であって、aはグリル調理時の使用状態、bはコ
ンベクション調理時の使用状態を示している。
第2図はヒータ配設部の要部拡大斜視図である。
図において、1はオーブンレンジ本体で、内部に加熱室
2を内蔵しており、加熱室2内には被調理物(図示せず
)を載置するトレイ3を設けている。
又、上記加熱室2の奥側の側壁4にはコンベクションフ
ァン8の吸排気口5を設けた上、裏側にコンベクション
ダクト6を設けている。
そして7はコンベクションファン8を駆動するモータで
ある。
9はグリル用ヒータとコンベクション用ヒータとを兼用
するヒータで、一般的にシーズヒータと呼ばれており、
両端部を回動軸9a?91として加熱室2内に回動自在
に配設され、オーブンレンジ本体1に設けられているヒ
ータツマミ(図示せず)により略900回動させること
ができるようになっている。
即ち、ヒータ9は上記回動軸9a、9aと、該回動軸9
a、9aに対して放射方向に屈曲させたアーム片9b、
9bと、該アーム片9b、9bの先端を上記回動軸9a
、9aの接線方向に屈曲させて平面的に発熱すべく形成
した加熱片9CとでL字状に形成され、回動によって上
記加熱片9Cがトレイ3の食品載置面及び加熱室2の奥
側の側壁4に対向し、グリル調理及びコンベクション調
理の加熱を効率的に行なうようになっている。
尚、第2図における実線のヒータ9はグリル調理状態を
示し、想像線のヒータ9′はコンベクション調理状態を
示す。
そして加熱片9Cの横線部10はヒータの発熱部である
又、第1図a及び第2図中のA寸法はIDrrvn程度
が適当である。
上記構成のオーブンレンジにすることにより、グリル調
理時には第1図aに示す如く加熱片9Cをトレイ3に載
置した被調理物のグリル面に接近かつ平行に対向させて
効率よく且つ均一に焦げ目をつけることができ、コンベ
クション調理時には第1図すに示す如く加熱片9Cを加
熱室2の奥側側壁4に接近かつ平行に対向させて効率よ
く熱風を主伐することができる。
尚、本考案はグリル調理のヒータ位置を第1図aに示す
位置に限定するものではなく、被調理物のグリル面に対
向するように若干回動させて使用できるものも含む。
〈効果〉 加熱室側壁にコンベクション調理用の通気部を設け、該
通気部を通して加熱室内の空気を循環させる送風装置を
設けると共に、グリル調理用ヒータとコンベクション調
理用ヒータを兼用するヒータを加熱室内に備えてなるオ
ーブンレンジにおいて、 上記ヒータを平面的に発熱すべく形成した上、該ヒータ
の面がグリル調理状態では上記加熱室内に載置した被調
理物のグリル面に対向し、コンベクション調理状態では
上記加熱室側壁に対向するように回動可能に配設したこ
とによって、グリル調理時においては効率よく焦げ目を
つけることができ、コンベクション調理時には効率よく
熱風を生皮することができるという、オーブンレンジに
とって顕著な作用効果を奏するものである。
【図面の簡単な説明】
第1図は本考案の実施例を示すオーブンレンジの概略正
面図であって、aはグリル調理時の使用状態、bはコン
ベクション調理時の使用状態を示しており、第2図はヒ
ータ配設部の要部拡大斜視図である。 符号、2:加熱室、3ニドレイ、4:側壁、5:吸排気
口(通気部)、8:コンベクションファン、9:ヒータ
、9c:加熱片、10:加熱部(面状)。

Claims (1)

  1. 【実用新案登録請求の範囲】 加熱室側壁にコンベクション調理用の通気部を設け、該
    通気部を通して加熱室内の空気を循環させる送風装置を
    設けると共に、グリル調理用ヒータとコンベクション調
    理用ヒータを兼用するヒータを加熱室内に備えてなるオ
    ーブンレンジにおいて、 上記ヒータを平面的に発熱すべく形成した上該ヒータの
    面が、グリル調理状態では上記加熱室内に載置した被調
    理物のグリル面に対向し、コンベクション調理状態では
    上記加熱室側壁に対向するように回動可能に配設したこ
    とを特徴とするオーブンレンジ。
JP1980128273U 1980-09-08 1980-09-08 オ−ブンレンジ Expired JPS6039687Y2 (ja)

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Application Number Priority Date Filing Date Title
JP1980128273U JPS6039687Y2 (ja) 1980-09-08 1980-09-08 オ−ブンレンジ

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JP1980128273U JPS6039687Y2 (ja) 1980-09-08 1980-09-08 オ−ブンレンジ

Publications (2)

Publication Number Publication Date
JPS5750612U JPS5750612U (ja) 1982-03-23
JPS6039687Y2 true JPS6039687Y2 (ja) 1985-11-28

Family

ID=29488663

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Application Number Title Priority Date Filing Date
JP1980128273U Expired JPS6039687Y2 (ja) 1980-09-08 1980-09-08 オ−ブンレンジ

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Families Citing this family (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JPH089531Y2 (ja) * 1990-01-12 1996-03-21 船井電機株式会社 調理装置

Citations (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JPS5535824A (en) * 1978-09-01 1980-03-13 Sanyo Electric Co Ltd Electric cooker

Patent Citations (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
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JPS5535824A (en) * 1978-09-01 1980-03-13 Sanyo Electric Co Ltd Electric cooker

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JPS5750612U (ja) 1982-03-23

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