JPS60198113A - 柑橘類の果汁絞り器 - Google Patents

柑橘類の果汁絞り器

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Publication number
JPS60198113A
JPS60198113A JP59054932A JP5493284A JPS60198113A JP S60198113 A JPS60198113 A JP S60198113A JP 59054932 A JP59054932 A JP 59054932A JP 5493284 A JP5493284 A JP 5493284A JP S60198113 A JPS60198113 A JP S60198113A
Authority
JP
Japan
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cutter
filter
fruit juice
fibers
perforations
Prior art date
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Pending
Application number
JP59054932A
Other languages
English (en)
Inventor
繁 山口
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Panasonic Holdings Corp
Original Assignee
Matsushita Electric Industrial Co Ltd
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Filing date
Publication date
Application filed by Matsushita Electric Industrial Co Ltd filed Critical Matsushita Electric Industrial Co Ltd
Priority to JP59054932A priority Critical patent/JPS60198113A/ja
Publication of JPS60198113A publication Critical patent/JPS60198113A/ja
Pending legal-status Critical Current

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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J19/00Household machines for straining foodstuffs; Household implements for mashing or straining foodstuffs
    • A47J19/02Citrus fruit squeezers; Other fruit juice extracting devices
    • A47J19/023Citrus fruit squeezers; Other fruit juice extracting devices including a pressing cone or reamer

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 産業上の利用分野 本発明は、一般家庭において使用する柑橘類の果汁絞シ
器に関するものである。
従来例の構造とその問題点 従来の柑橘類の果汁絞シ器は一般に第1図に示すように
、容筒(1)内に、実質上円錐形状で垂直中心軸上を回
転可能なカッタ(2)と、このカッタ(2)の下方に静
止して位置し多数の穿孔(4C)を有するフィルタ(4
)を備えている。
このような絞シ器において、回転する円錐形状カッタ(
2)に拐料を押えつけて絞ったさのうや繊維等を含んだ
果汁は、フィルタ(4)に落丁し、フィルタ(4)の多
数の穿孔(4C)によシこさ扛、さのうや繊維等と果汁
に分離され、果汁は容器(5)に滴下する。しかし、容
器(5)に滴下する果汁は自重によるものだけであシ、
果汁の一部は繊維等に含浸したままである。しかも、繊
維等がフィルタ(4)の底面上に堆積すると、後から絞
った果汁が堆積した繊維等に含浸し、より一層果汁の収
量が少なくなる。従って、絞シ出した果汁の全部を得る
ことはできず、絞シ出した果汁の全量に対する収量比率
が悪くなるという問題があった。
発明の目的 本発明はこのような従来の問題を解消し、果汁と繊維等
との岐離を良くし、絞シ出しだ果汁の全量に対するν量
比率を向上させる柑橘類の果汁絞シ器を提供することを
目的とするものである。
発明の構成 上記目的を達成するだめに、本発明の柑橘類の果汁絞シ
器は、容筒内に、実質上円錐形状のカッタを垂直中心軸
上を回転可能に支持し、このカッタの下部を包囲する周
壁部を有し多数の穿孔を有する受皿形のフィルタを、カ
ッタと一体に回転するようカッタの下部に付設形成し。
その受皿形のフィルタの下方に、静止して位置し多数の
穿孔を有する別のフィルタを配置し、絞った果汁、繊維
等の大部分をカッタと一体に回転する受皿形のフィルタ
に、落下させ、この受皿形のフィルタの回転による遠心
力で果汁と繊維等を強制的に分離させ、絞シ出した果汁
の全量に対する収量比率を向上させたものである。
実施例の説明 以下、図面によって本発明の詳細な説明する。
第2図において、容筒(21)内に、実質上円錐形状の
カッタ(221がその垂直中心軸上を回転可能に支持さ
れ、このカッタ(2つの下部を包囲する周壁部(23a
)と多数の穿孔(23C)、(23d)を有する底・壁
部(23b)とを備えた受皿形の第1フイルタ(23)
が、カッタ(221と同心軸上を一体に回転するようカ
ッタ(221の下部に付設形成されている。
この方ツタ(2りと第1フイルタc!3)の詳細は第3
図に示されている。カッタ(22はその円錐の頂点から
円錐の側面に沿って下方に放射状に延びる複数の刃(Z
2a)を有する。第1フイルタC)3は周壁部(23a
)から折れ曲がって底壁部(23b)にまで至る放射状
に延びる多数のスリット状の穿孔(23C)と、カッタ
(ハ)の下部周辺に近接して形成された多数の楕円形の
小さい穿孔(z3d)とを有する。カッタ(221と第
1フイルタ03) ?ま柑橘類の果汁で錆びない金属材
料、たとえばステンレス鋼のような金属材料、または変
質や変形しない合成樹脂材料などからなるのが好ましい
。また果汁を絞シ出すカッタ(22+は、刃(22a)
が欠けたシすり減ったシすることのないよう十分な強度
も備えていなければならず、その方形や刃数も果汁を最
も有効に絞シ出せるよう構成されている。
一方、第1フイルタ(23Iはこの図に示されているよ
うな形状に限定されるものではなく、たとえば、この図
に示されている第1フイルタ(ハ)は底壁部(2zb)
が円形形状であるが、正多角形形状れた材料の果汁や繊
維等を受け取めかつ第1フイルタC3)の回転による遠
心力でその果汁や繊維等が第1フイルタρ湯から飛散し
ない範囲において、周壁部(23a)を内方向または外
方向に傾けするように周壁部(23a)から底壁部(2
3b)に連続したスリット状のものに限られる必要はな
く、底壁部と周壁部に個々に設けてもよい。また、穿孔
(23りの形状はスリット状であるが、果汁と繊維等を
分離できるのならば、他の種々の形状の穿孔、たとえば
多数の円形の穿孔を底壁部と周壁部に形成することもで
き、穿孔(23d)もその形状や大きさを、果汁と繊維
等を分離できる範囲において変えることができる。
容筒(211内には、第1フイルタ(ハ)の下方に、静
止して位置し多数の穿孔(24りを有する第2フイルタ
(24)が配置されている。容筒(21)はこの第2フ
イルタ(241によって上部分(21X )と下部分(
21Y)に二分され、図示の実施例では、第2フイルタ
(2っは上部分(21X)に一体形成され、上部分(2
1X)の底壁及び上部分(21X)と下部分(21Y)
るように、容筒−の内周壁に止め具を形成し、い。下部
分(21Y)は第1及び第2フィルタI:2L(24J
で分離された果汁を収容するだめの容器(251になっ
ておシ、容器(ハ)は果汁をためておけるよう外周壁(
25a)と、外周壁(z5a)から外周壁に垂直に内方
に延びる底壁(25b)と、その底壁(25b)から垂
直に上方向に延びる内周壁(25c)とを有している。
また、第2フイルタ(24Jの中央部には、中空のハウ
ジング(2印が形成され、このハウジンダシ0上には、
シャフト形状の支柱(27)がハウジングG61の上面
に対して垂直に取シ付けられ、支柱(27)はカッタ(
ハ)の内部においてその垂直中心軸上に沿って形成され
たボス部(22b)内に挿通され、カッタ(社)が垂直
中心軸上を回転できるよう支持している。
本体(40)内には、モータ(図示せず)が設けられ、
このモータに連動連結したコネクタ(ハ)とかみ合うコ
ネクタ(2湧が、ハウジング(26)の底壁を垂直に貫
通して回転自在に支持されたシャフト(至)の外方突出
端に取り付けられている。シャフト(301の内方突出
端にはギヤ(31)が取シ付けられ、ギヤ[31]はハ
ウジング(261の土壁を垂直に貫通して回転自在に支
持されたシャツ) (331の内方突出端に取り付けら
れたギヤ(321と噛み合っている。シャツl−(’3
3)の外方突出端にはピニオン(ロ)が取り付けら扛、
ピニオン(341はカッタ(22)の内部に位置し、カ
ッタ(221の下部の内周面に形成した内ギヤ(ト)に
噛み合っている。これによって、モータの回転がカッタ
(221に伝達され、カッタ(ハ)と第1フイルタ(2
31は一体に回転する。
次に、上記のように構成した果汁絞シ器の作用を詳述す
る。
モータによって、たとえば100 r、pJn、以上の
比較的高速で回転するカッタ(221に材料を押えつけ
て絞られた果汁の大部分は、カッタ(221の下部に付
設形成された第1フイルタ(ハ)に落下する。
この時の果汁は、さのうや繊維等を含んでおり一部1フ
ィルタの湯の穿孔(23C)−(2zd)によシこされ
、果汁と繊維等とに分離される。ところで、第1フイル
タ(ハ)は、カッタ(221の下部に付設形成されてい
るため、カッタ(221と一体に回転している。このた
め、この回転による遠心力で第1フイルタ(ハ)に落下
した繊維等を含んだ果汁は果汁と繊維等に強制的に分離
さ扛、果汁だけが第2フイルタc!4に落下し、さらに
容器(251に滴下する。
まだ、カッタ(221の回転による遠心力で第1フイル
タ(2■を飛び越え第1フイルタ(2騰に落下しない一
部の果汁は、容筒(211の内周壁を伝わり、第2フイ
ルタ(24)に流Fb、従来の絞シ器と同様に、穿孔(
24C)でこされ、容器(251に滴下する。
発明の効果 以上、突施例に基づいて詳述したように、本発明の柑橘
類の果汁絞り器は、実質上円錐形状で垂直中心軸上を回
転可能なカッタに、このカッタの下部を包囲する周壁部
を有し多数の穿孔を有する受皿形のフィルタを、カッタ
と一体に回転するようカッタの下部に付設形成したから
カッタと受皿形フィルタが一体に回転し、受皿瘉フィル
タの回転による遠心力によって、繊維等を含んでいる果
汁を果汁と繊維等に強制的に特効率よく分離でき、従来
のように受皿形フィルタの底面上に堆積した繊維等に、
後から絞った果汁が含浸されて保持されたままになるよ
うなことはなく、絞シ出した果汁の全量に対する収量比
率を高くすることができる。
【図面の簡単な説明】
第1図は一従来の柑橘類の果汁絞り器の縦断面図、 第2図は1本発明の一実施例の柑橘類の果汁絞シ器の縦
断面図、 第8図は、第2図の実施例のカッタ及びこのカッタの下
部に付設形成した第1フイルタの斜視図である。 (2り一一一一一カツタ +231−−−−一第1フィルタ (241−−−−一第2フィルタ (23a) −−一周壁部 (z3b) −−一底壁部 (23C)、(23d)、(24C) −−一穿孔(4
Ql −−一”−一本体 特許出願人 松下電器産業株式会社 代 理 人 新 突 健 部 (外1名) 33 図

Claims (1)

    【特許請求の範囲】
  1. (1)容筒内に、実質上円錐形状のカッタを垂直中心軸
    上を回転可能に支持し、前記カッタの下部を包囲する周
    壁部を有し一多数の穿孔を有する受皿形のフィルタを、
    前記カッタと一体に回転するよう前記カッタの下部に付
    設形成したことを特徴とする柑橘類の果汁絞シ器。 (2〕 前記容筒内の前記フィルタの下方に一静止して
    位置し多数の穿孔を有する別のフィルタを配置したこと
    を特徴とする特許請求の範囲第(1)項に記載の柑橘類
    の果汁絞シ器。
JP59054932A 1984-03-21 1984-03-21 柑橘類の果汁絞り器 Pending JPS60198113A (ja)

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JP59054932A JPS60198113A (ja) 1984-03-21 1984-03-21 柑橘類の果汁絞り器

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JP59054932A JPS60198113A (ja) 1984-03-21 1984-03-21 柑橘類の果汁絞り器

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JPS60198113A true JPS60198113A (ja) 1985-10-07

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ID=12984397

Family Applications (1)

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JP59054932A Pending JPS60198113A (ja) 1984-03-21 1984-03-21 柑橘類の果汁絞り器

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Citations (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JPS5586421A (en) * 1978-12-25 1980-06-30 Matsushita Electric Ind Co Ltd Citrus juicer
JPS5753448A (en) * 1980-06-24 1982-03-30 Ceskoslovenska Akademie Ved Oxytocin analogue and manufacture
JPS5934221A (ja) * 1982-08-23 1984-02-24 松下電器産業株式会社 シトラスジユ−サ−
JPS5951088A (ja) * 1982-09-06 1984-03-24 株式会社愛知電機工作所 電気缶切機

Patent Citations (4)

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