JPS60192583A - ウ−ロン茶入り焼酎 - Google Patents
ウ−ロン茶入り焼酎Info
- Publication number
- JPS60192583A JPS60192583A JP59049587A JP4958784A JPS60192583A JP S60192583 A JPS60192583 A JP S60192583A JP 59049587 A JP59049587 A JP 59049587A JP 4958784 A JP4958784 A JP 4958784A JP S60192583 A JPS60192583 A JP S60192583A
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- shochu
- oolong tea
- component
- stock liquor
- liquor
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
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- Alcoholic Beverages (AREA)
Abstract
(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。
め要約のデータは記録されません。
Description
【発明の詳細な説明】
本発明はウーロン茶の成分を混入したウーロン茶入シの
焼酎に関するものである。
焼酎に関するものである。
近時、焼酎の愛好家が増大しているが、焼酎には独特の
臭いやクセが、!、このような独特の臭いやクセを嫌う
成人層、特に女性にはあまシ愛飲されていないのが実情
である。
臭いやクセが、!、このような独特の臭いやクセを嫌う
成人層、特に女性にはあまシ愛飲されていないのが実情
である。
本発明は、焼酎の中にウーロン茶の成分を混入すれば焼
酎独特の臭いを消ししかも味もまろやかでコクのある焼
酎ができることを知見し、本発明に到達したものである
。
酎独特の臭いを消ししかも味もまろやかでコクのある焼
酎ができることを知見し、本発明に到達したものである
。
本発明を実施するに当っては焼酎の製造過程の中で又は
生成された焼酎原酒の中にウーロン茶の抽出成分を混入
する方法、あるいは焼酎原酒の中にウーロン茶の原料葉
を混入してウーロン茶の成分を焼酎原酒中に滲出させる
方法等が採用可能である。又、焼酎原酒の中に混入され
るウーロン茶又はその抽出成分の量は、好みにしたがっ
て適宜調整することができる。
生成された焼酎原酒の中にウーロン茶の抽出成分を混入
する方法、あるいは焼酎原酒の中にウーロン茶の原料葉
を混入してウーロン茶の成分を焼酎原酒中に滲出させる
方法等が採用可能である。又、焼酎原酒の中に混入され
るウーロン茶又はその抽出成分の量は、好みにしたがっ
て適宜調整することができる。
以上述べたように、本発明のウーロン茶入シ焼耐は、ウ
ーロン茶の成分のもつ味や香シが焼酎独自の味や臭いと
よく混は合って微妙なコクとまろやかさを醸出し、女性
にも好適な製品となるもので、従来比較的限定されてい
た焼酎愛好家の層を飛躍的に拡大させる効果を奏するも
のである。
ーロン茶の成分のもつ味や香シが焼酎独自の味や臭いと
よく混は合って微妙なコクとまろやかさを醸出し、女性
にも好適な製品となるもので、従来比較的限定されてい
た焼酎愛好家の層を飛躍的に拡大させる効果を奏するも
のである。
出願人 アショー力株式会社
Claims (1)
- 1、 焼酎原酒の中にウーロン茶の成分を混入したこと
を特徴とするウーロン茶人シ焼耐。
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
JP59049587A JPS60192583A (ja) | 1984-03-14 | 1984-03-14 | ウ−ロン茶入り焼酎 |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
JP59049587A JPS60192583A (ja) | 1984-03-14 | 1984-03-14 | ウ−ロン茶入り焼酎 |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
JPS60192583A true JPS60192583A (ja) | 1985-10-01 |
Family
ID=12835352
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
JP59049587A Pending JPS60192583A (ja) | 1984-03-14 | 1984-03-14 | ウ−ロン茶入り焼酎 |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
JP (1) | JPS60192583A (ja) |
Cited By (3)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JPH11276149A (ja) * | 1998-03-30 | 1999-10-12 | Tsunetaka Yokoyama | 清酒又は焼酎、酒類に緑茶、抹茶、茶エキス及び オリゴ糖、食物繊維、ビタミンcを混合した機能性 酒類の製造方法 |
CN104694363A (zh) * | 2015-03-04 | 2015-06-10 | 江南大学 | 一种安吉白茶青稞茶酒的制备方法 |
CN105039087A (zh) * | 2015-09-08 | 2015-11-11 | 信阳市鸡公山酒业有限公司 | 一种毛尖茶香型白酒以及生产工艺 |
Citations (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JPS60105485A (ja) * | 1983-11-14 | 1985-06-10 | Shirahana Syuzo Kk | 焼酎の製造方法 |
JPS60105486A (ja) * | 1983-11-14 | 1985-06-10 | Shirahana Syuzo Kk | 焼酎の製造方法 |
-
1984
- 1984-03-14 JP JP59049587A patent/JPS60192583A/ja active Pending
Patent Citations (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JPS60105485A (ja) * | 1983-11-14 | 1985-06-10 | Shirahana Syuzo Kk | 焼酎の製造方法 |
JPS60105486A (ja) * | 1983-11-14 | 1985-06-10 | Shirahana Syuzo Kk | 焼酎の製造方法 |
Cited By (3)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JPH11276149A (ja) * | 1998-03-30 | 1999-10-12 | Tsunetaka Yokoyama | 清酒又は焼酎、酒類に緑茶、抹茶、茶エキス及び オリゴ糖、食物繊維、ビタミンcを混合した機能性 酒類の製造方法 |
CN104694363A (zh) * | 2015-03-04 | 2015-06-10 | 江南大学 | 一种安吉白茶青稞茶酒的制备方法 |
CN105039087A (zh) * | 2015-09-08 | 2015-11-11 | 信阳市鸡公山酒业有限公司 | 一种毛尖茶香型白酒以及生产工艺 |
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