JPS60122525A - ミキサ− - Google Patents
ミキサ−Info
- Publication number
- JPS60122525A JPS60122525A JP23080183A JP23080183A JPS60122525A JP S60122525 A JPS60122525 A JP S60122525A JP 23080183 A JP23080183 A JP 23080183A JP 23080183 A JP23080183 A JP 23080183A JP S60122525 A JPS60122525 A JP S60122525A
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- mixer
- cutting blade
- rotating shaft
- cutter
- cut
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Granted
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- Food-Manufacturing Devices (AREA)
Abstract
(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。
め要約のデータは記録されません。
Description
【発明の詳細な説明】
産業上の利用分野
本発明は、主に一般家庭において使用されるミキサーに
関するものである。
関するものである。
従来例の構成とその問題点
従来のこの種のミキサーにおいては、第１図に示すよう
に、ミキサーコツプ１の底部に設けられたカッター２は
、回転軸３と、この回転軸３に固着された複数個の切刃
４によって構成されたものが一般的であった。
に、ミキサーコツプ１の底部に設けられたカッター２は
、回転軸３と、この回転軸３に固着された複数個の切刃
４によって構成されたものが一般的であった。
しかしながら、この構成で問題となるのは次の点である
。すなわち、カッター２を構成する回転軸３は軸受メタ
ル６によって軸支されているため、カッター軸２は、回
転軸心０−０′を中心に回転する。この時、切刃４は回
転軸３に固着されているため、切刃４自身の運動の自由
度は規制されてしまい、その結果、単に水平平面内で同
じ軌跡を描きながら回転することになる。
。すなわち、カッター２を構成する回転軸３は軸受メタ
ル６によって軸支されているため、カッター軸２は、回
転軸心０−０′を中心に回転する。この時、切刃４は回
転軸３に固着されているため、切刃４自身の運動の自由
度は規制されてしまい、その結果、単に水平平面内で同
じ軌跡を描きながら回転することになる。
この時、ミキサーコツプ１内に投入された被切削材料が
液状のものであれば、カッター２の回転に伴う渦流が発
生し、被切削材料自身が移動する。
液状のものであれば、カッター２の回転に伴う渦流が発
生し、被切削材料自身が移動する。
このため、材料は、十分にまんべなく切刃４によりて切
削されて微粉砕物となる。
削されて微粉砕物となる。
しかしながら、被切削材料が、大豆や食パン等のように
流動性が少ないものでは、前述したようにミキサーコツ
プ１内での渦流が発生しにくい。
流動性が少ないものでは、前述したようにミキサーコツ
プ１内での渦流が発生しにくい。
そのため、切刃４の通過する部分の材料は細かく粉砕さ
れるが、それ以外の部分においては、はとんど切削され
ないという点である。
れるが、それ以外の部分においては、はとんど切削され
ないという点である。
発明の目的
本発明は、このような従来の問題を解消するもので、流
動性に欠ける材料でも、十分に微細に粉砕することがで
きるミキサーを提供することを目的とするものである。
動性に欠ける材料でも、十分に微細に粉砕することがで
きるミキサーを提供することを目的とするものである。
発明の構成
上記目的を達成するために本発明のミキサーは、本体上
に載置されたミキサーコツプの中央底部に、回転軸と、
この回転軸に可動自在に具備された１個もしくは複数個
の切刃を有するカッターとを備えたもので、この構成に
よれば、運転中の切刃の運動は、水平方向の回転運動と
、可動構造であるためのランダム的な上下方向の運動が
合わさることになるため、特に流動性に欠ける材料の切
削性能を向上させることができるものである。
に載置されたミキサーコツプの中央底部に、回転軸と、
この回転軸に可動自在に具備された１個もしくは複数個
の切刃を有するカッターとを備えたもので、この構成に
よれば、運転中の切刃の運動は、水平方向の回転運動と
、可動構造であるためのランダム的な上下方向の運動が
合わさることになるため、特に流動性に欠ける材料の切
削性能を向上させることができるものである。
実施例の説明
以下、添付図面に基づいて本発明の一実施例について説
明する。
明する。
第２図および第３図において、６はモータ（図示せず）
を内蔵したミキサ一本体、７はミキサ一本体６上に載置
されたミキサーコツプで、このミキサーコツプ７の中央
底部には、回転軸８と、切刃９を有する１個もしくは複
数個のカッター１０とを備えている。
を内蔵したミキサ一本体、７はミキサ一本体６上に載置
されたミキサーコツプで、このミキサーコツプ７の中央
底部には、回転軸８と、切刃９を有する１個もしくは複
数個のカッター１０とを備えている。
次にカッター１０の構成を詳細に述べる。回転軸８の上
方部には、カッター割シやＤカット等の回シ止めが施さ
れている。また切刃９の中央部には、前記回転軸８に挿
入されるだめの孔が設けられておシ、これによって切刃
９には、第３図のように回転軸８の回転運動が確実に伝
達されることになる。
方部には、カッター割シやＤカット等の回シ止めが施さ
れている。また切刃９の中央部には、前記回転軸８に挿
入されるだめの孔が設けられておシ、これによって切刃
９には、第３図のように回転軸８の回転運動が確実に伝
達されることになる。
一方、切刃９の縦方向の固定については、切刃９を、カ
ラー１１．ワッシャー１２を用いて、ビス１３等で回転
軸８に止める訳であるが、この場合、切刃９が上下方向
に幾分可動できるように、隙間を有して止めている。
ラー１１．ワッシャー１２を用いて、ビス１３等で回転
軸８に止める訳であるが、この場合、切刃９が上下方向
に幾分可動できるように、隙間を有して止めている。
１４はオイルシール、１６は回転軸８を軸支するための
軸受メタル、１６は脚である。
軸受メタル、１６は脚である。
上記構成において動作を説明する。モータ（図示せず）
の回転運動は、適宜なカップリング（図示せず）を介し
て回転軸８へ伝達されるため、切刃９も回転する。この
時、切刃９は、上下方向へある程度動くことができるた
め、回転に伴うランダム的な上下動や、材料があった場
合には材料の抵抗による上下動が発生する。すなわち、
切刃９の軌跡は回転に伴う水平運動と前述したような上
下動が合わされ、３次元的な軌跡を生み出すことができ
る。
の回転運動は、適宜なカップリング（図示せず）を介し
て回転軸８へ伝達されるため、切刃９も回転する。この
時、切刃９は、上下方向へある程度動くことができるた
め、回転に伴うランダム的な上下動や、材料があった場
合には材料の抵抗による上下動が発生する。すなわち、
切刃９の軌跡は回転に伴う水平運動と前述したような上
下動が合わされ、３次元的な軌跡を生み出すことができ
る。
発明の効果
上記実施例から明らかなように本発明のミキサーは、ミ
キサーコツプの中央底部に備えた回転軸に切刃を１」動
自在に具備しているため、前記切刃に、３次元的な軌跡
を与えることができ、その結果、大豆や食パン等の流動
性の少ない材料を切削する場合でも、切刃がいろいろな
軌跡を通過するだめ、十分に、切削、粉砕することがで
きるものである。
キサーコツプの中央底部に備えた回転軸に切刃を１」動
自在に具備しているため、前記切刃に、３次元的な軌跡
を与えることができ、その結果、大豆や食パン等の流動
性の少ない材料を切削する場合でも、切刃がいろいろな
軌跡を通過するだめ、十分に、切削、粉砕することがで
きるものである。
第１図は従来のミキサーを示す縦断面図、第２図は本発
明の一実施例を示すミキサーの縦断面図、第３図は第２
図のムーム線断面矢視図である。 ６・・・・・・本体、７・・・・・・ミキサーコツプ、
８・・−・・・回転軸、９・・・・・・切刃、１０・・
・・・・カッター。
明の一実施例を示すミキサーの縦断面図、第３図は第２
図のムーム線断面矢視図である。 ６・・・・・・本体、７・・・・・・ミキサーコツプ、
８・・−・・・回転軸、９・・・・・・切刃、１０・・
・・・・カッター。
Claims (1)
- モータを内蔵した本体と、この本体上に載置されたミキ
サーコツプとを備え、前記ミキサーコツプの中央底部に
、回転軸と、この回転軸に可動自在に具備された１個も
しくは複数個の切刃を有するカッターとを備えてなるミ
キサー。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP23080183A JPS60122525A (ja) | 1983-12-07 | 1983-12-07 | ミキサ− |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP23080183A JPS60122525A (ja) | 1983-12-07 | 1983-12-07 | ミキサ− |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPS60122525A true JPS60122525A (ja) | 1985-07-01 |
| JPS6119250B2 JPS6119250B2 (ja) | 1986-05-16 |
Family
ID=16913483
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP23080183A Granted JPS60122525A (ja) | 1983-12-07 | 1983-12-07 | ミキサ− |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPS60122525A (ja) |
-
1983
- 1983-12-07 JP JP23080183A patent/JPS60122525A/ja active Granted
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JPS6119250B2 (ja) | 1986-05-16 |
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