JPS5921715Y2 - 調理機 - Google Patents

Description

【考案の詳細な説明】 本案は材料投入筒に投入せしめた材料を種々の模様に型
切りできる調理機を提供するものである。

１は調理機基台で、該基台１の高い一半部分にはモータ
を収納し、低い他生部中央には駆動軸２を突出せしめて
いる。

該駆動軸２への回転力の伝達はモータ軸に装着した小プ
ーリーと駆動軸に装着した大プーリーとをベルトで連結
して行なわれる。

前記駆動軸２の突出部分には合成樹脂製のスリーブ３を
嵌着せしめている。

４は前記基台１の低い他生部上面にバヨネット結合で装
着される有底円筒状容器で、該容器４の中央には筒状部
５を突設しており、該筒状部５内には前記駆動軸２が位
置する。

前記容器４の上部にはクランプ結合にて蓋体６を装着し
ており、該蓋体６には前記容器内に材料を投入する材料
投入筒７を突設している。

８は前記スリーブ３を介して駆動軸２に互いに回転不能
に装着される調理装置で、該装置８のボス部９は前記ス
リーブ３の下部を嵌合すると共に上部は前記蓋体６近傍
まで伸びている。

前記ボス部９の上端部には前記蓋体６に近接して回転す
る回転板１０を固定しており、該回転板１０には三日月
状の透孔を形設し該透孔縁に臨ませてカッタ１１を固定
している。

よって前記投入筒７に投入された材料は前記カッタ１１
で薄く切削せしめられた後、前記透孔より容器４の底に
落下して溜まる。

前記材料投入筒７の内面には該投入筒７の上縁から下部
に延びた縦溝１２を形設しており、該縦溝１２の下部に
は段部１３を形設している。

前記縦溝１２が位置する投入筒７の外側面には突条１４
が形設されており、該突条１４の上縁は前記投入筒７の
上縁より少し低く位置している。

また前記縦溝１２内の上部には凹部１５を形設している
。

１６は前記投入筒７の下部に着脱自在に装着される役人
材料型切り固定刃で、該固定刃１６は合成樹脂製の取付
部１７と、該取付部１７にモールド成型されたステンレ
ス製の刃部１８とよりなる。

該刃部１８は１枚のステンレス板を折曲せしめた後その
縁部に刃付けを行ない形設される。

よって第３図に示すように種々の形状の固定刃１６を安
価で容易に成型することかできる。

１９は前記投入筒７に嵌め込まれる押え筒で、該押え筒
１９の側面には前記縦溝１２に嵌合する凸条２０を形設
している。

該凸条２０の上部には前記突条１４の上縁に当接する突
起２１を張設しており、該突起２１が前記突条１４の上
縁に当接することで前記押え筒１９の位置決めとなる。

また前記凸条２０の上部には前記凹部１５に係合する凸
部２２を形設しており、前記凹部１５に凸部２２が係合
することで押え筒１９は投入筒７に取り付けられる。

次に作用を説明する。

前記固定刃１６の取付部１７を前記投入筒７の縦溝１２
に嵌め込んで前記投入筒７に固定刃１６を落し込み前記
段部１３に取付部１７を載置せしめる。

この時前記取付部１７が縦溝１２に案内されて落下する
ので確実に所定の位置に保持される。

次に前記押え筒１９を投入筒７に挿入せしめて前記取付
部１７を段部１３と凸段２０下縁とで挟持せしめて固定
刃１６を投入筒７の下部に装着する。

前記固定刃１６を取り換える時は前述と逆の手順で個定
刃１６を外し他の固定刃２３を同様の手順で装着すれば
よい。

よって前記固定刃１６．２３の装着を簡単な構造でもっ
て容易にかつ確実に行なうことができると共に、固定刃
１６．２３の取り外し・取り換えも容易に行なえるもの
である。

前記投入筒７に固定刃１６を装着した後投入筒７に大根
・にんじん等の材料を投入し押込棒２４にて材料を押し
込む。

該材料にはまず固定刃１６にて一定形状の切込みがはい
りその後カッタ１１で薄く切削される。

前記押込棒２４の下面には前記固定刃１６の刃部１８を
避けて位置する突起２５を形設しており材料を最後まで
カッタ１１に押し付けることができる。

また前記押え筒１９の突起２１は前記突条１４の上縁に
当接するので前記押え筒１９の上縁と投入筒７の上縁と
は同一平面上に位置する。

よって前記固定刃１６を外して投入筒７を使用する時前
記押え筒１９を外して使用しても押込棒２４がカッタ１
１に触れることはなく、投入筒７に比較的大きな材料を
投入することができる。

以上の如く本案は、材料投入筒内の下部に役人材料型切
り固定刃を着脱自在に装着したものなので、材料を薄切
りするカッタとの距離が近く固定刃の材料への抵抗が小
さいものである。

また固定刃は適宜様々の形状のものに取り替えて使用で
き調理機としての使用範囲が拡大される等実用的効果大
なるものである。

【図面の簡単な説明】

第１図は固定刃を取り付けた状態と外した状態とを表わ
した本案調理機の要部断面正面図、第２図は要部分解斜
視図、第３図ａ乃至ｄは固定刃の斜視図である。 １・・・・・・基台、２・・・・・・駆動軸、４・・・
・・・容器、６・・・・・・蓋体、７・・・・・・材料
投入筒、２４・・・・・・押込棒、１１・・・・・・薄
切りカッタ、１６・・・・・・材料型切り固定刃、１２
・・・・・・縦溝、１３・・・・・・段部、１９・・・
・・・押え筒、２０・・・・・・凸条。

Claims (1)

【実用新案登録請求の範囲】
1. １．駆動軸を突出せしめた基台と、該基台上面に装着さ
   れた有底円筒状容器と、材料押込棒を挿入する材料投入
   筒を形設した蓋体と、前記駆動軸に装着されて前記蓋体
   に近接して回転する薄切りカッタとを備え、前記材料投
   入筒内の下部に役人材料型切り固定刃を着脱自在に装着
   してなる調理機。 ２、前記材料投入筒の内面に上部より下部に伸びる縦溝
   を形設して前記投入筒の下部に段部を形設し、該段部に
   前記固定刃を載置せしめ前記縦溝に嵌合する凸条を形設
   した押え筒を前記投入筒に嵌め込んでなる実用新案登録
   請求の範囲第１項記載の調理機。