JPS5875634A - 強制循環式調理器 - Google Patents

強制循環式調理器

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Publication number
JPS5875634A
JPS5875634A JP56172646A JP17264681A JPS5875634A JP S5875634 A JPS5875634 A JP S5875634A JP 56172646 A JP56172646 A JP 56172646A JP 17264681 A JP17264681 A JP 17264681A JP S5875634 A JPS5875634 A JP S5875634A
Authority
JP
Japan
Prior art keywords
blower
forced circulation
hot air
circulation type
self
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Pending
Application number
JP56172646A
Other languages
English (en)
Inventor
Tadamasa Takase
高瀬　忠賢
Kengo Mizuno
水野　憲吾
Akira Totani
戸谷　彰
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Rinnai Corp
Original Assignee
Rinnai Corp
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Rinnai Corp filed Critical Rinnai Corp
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Priority to KR1019820004836A priority patent/KR840002089A/ko
Publication of JPS5875634A publication Critical patent/JPS5875634A/ja
Pending legal-status Critical Current

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Classifications

    • F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24—HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24C—DOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C15/00—Details
    • F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24—HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24C—DOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C15/00—Details
    • F24C15/32—Arrangements of ducts for hot gases, e.g. in or around baking ovens
    • F24C15/322—Arrangements of ducts for hot gases, e.g. in or around baking ovens with forced circulation

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Combustion & Propulsion (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • General Engineering & Computer Science (AREA)
  • Cookers (AREA)
  • Baking, Grill, Roasting (AREA)

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 この発明は加熱庫内の熱気を循環せしめる送風機を有す
る強制循環式調理器に関する。
この式の調理器は調理を迅速にする利点を有する。一方
調理器は調理物より生ずる油煙による汚れが生じ勝ちで
あるが、上記強制循環式調理器では熱気を送風機により
循環する為油煙も該熱気中に霧化状となって循環する事
となり。
特に循環源である送風機の汚れがひどく、又その形状が
羽根を有して平担状でない事からその清掃が非常に困難
であった。
そこでこの発明は上記欠点のない調理器を提供するもの
である。以下図面を参照しながら詳］−＜説明すると９
本発明の一実施例の裁断側面を示す第１図に於て、１は
加熱庫で、ガスバーナ等の加熱源２の熱気により該加熱
庫１内の調理物３は加熱調理される。４は該加熱庫１内
に設けられる送風機で、前記加熱源２による熱気を循環
せしめる（で役立つ。該送風機４には第３図に示される
様に触媒のセルフクリーニングコート５（例えば特公昭
４７−１７８３２号に示される酸化性触媒）が施される
。６は駆動用モーター、７は熱気入口、８は排気口であ
る。
以上の襟な本発明の強制循環式調理器によれば、加熱源
２の点火及び送風機４の回転によれば加熱源２による熱
気は一点鎖線の如く熱気入ロアより加熱庫に入る。加熱
庫１内に入った熱気は該送風機４により二点鎖線の如く
循環され調理物３を迅速に加熱調理する事となる。
この加熱調理に伴ない調理物３より発生する水蒸気、油
煙等も熱気と共に送風機により循環されその循環源であ
る送風機４に付着するが。
本発明に於ては該送風Ｉ４４にはセルフクリーニングコ
ート５が施しであるので汚れ！／″ｉ神媒によって自己
浄化される。
第４図に示された強制循環式調理器は加電／Ｉｊｉ２の
熱気を背方から吸込むタイプのもので、この例では送風
機９は、先の例のシロッコファンと異なり、正面の羽根
１０と背面の羽根１１を有した両吸込みのラジアルファ
ンである。この場合熱気循環に役立つ正面側にのみ士ル
ックリーニングコートを施しても良い。送風牌の部分は
他部に比して温室が高い為自己浄化効果は一層大となる
。
以上の様に本発明の強制循環式調理器によれば送風機に
セルフクリーニングコートを施したので、そこへの油等
の付着による汚れが生じても自己浄化され、清潔な送風
機の調理器とする事が出来る。
【図面の簡単な説明】
第１図は本発明の強制循環式調理器の裁断側面図、第２
図は送風機の斜視１図、第３図は１ス風機の一部破断止
面図、第４図は仙の例の裁１１ｉｌｉ叫而図、第５図は
送風機の斜視図、 １・・・・・・加熱庫　　　　　２・・・・・・加熱源
４・・・・・・送風機　　　　　９・・・・・・送風機
５・・・・・・セルフクリーニンクコート特許出願人 リンナイ株式会社 ３？１図 ８　第４図

Claims (1)

    【特許請求の範囲】
  1. 加熱庫内に加熱源による熱電を循環せしめる送風機を設
    けた強制循環式調理器に於て、該送風機ニセルフクリー
    ニングコートを施した事を特徴とする強制循環式調理器
    。
JP56172646A 1981-10-28 1981-10-28 強制循環式調理器 Pending JPS5875634A (ja)

Priority Applications (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
JP56172646A JPS5875634A (ja) 1981-10-28 1981-10-28 強制循環式調理器
KR1019820004836A KR840002089A (ko) 1981-10-28 1982-10-27 강제순환식 조리기

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
JP56172646A JPS5875634A (ja) 1981-10-28 1981-10-28 強制循環式調理器

Publications (1)

Publication Number Publication Date
JPS5875634A true JPS5875634A (ja) 1983-05-07

Family

ID=15945737

Family Applications (1)

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JP56172646A Pending JPS5875634A (ja) 1981-10-28 1981-10-28 強制循環式調理器

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JP (1) JPS5875634A (ja)
KR (1) KR840002089A (ja)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JP2016109395A (ja) * 2014-12-10 2016-06-20 株式会社日本自動車部品総合研究所 脱臭機能付き送風機、および制御回路

Citations (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JPS5472533A (en) * 1977-11-18 1979-06-11 Matsushita Electric Ind Co Ltd High frequency heating device
JPS54111974A (en) * 1978-02-20 1979-09-01 Matsushita Electric Ind Co Ltd Heater

Patent Citations (2)

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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JP2016109395A (ja) * 2014-12-10 2016-06-20 株式会社日本自動車部品総合研究所 脱臭機能付き送風機、および制御回路

Also Published As

Publication number Publication date
KR840002089A (ko) 1984-06-11

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