JPS587207Y2 - 非接触型温度検知手段を備えた電子レンジ - Google Patents

Description

【考案の詳細な説明】 この考案は被加熱物から放射する赤外線により被加熱物
の表面温度を検知し、この検知結果に基いて高周波発生
手段を停止させてなる非接触型温度検知手段を備えた電
子レンジに関する。

一般に高周波加熱は、被加熱物の表面及び内部が互いに
均一に加熱されるものであると云われている。

しかしながら実際には種々の理由で被加熱物の内部温度
が表面温度より幾分低いこと更にほこの温度差は被加熱
物が大きい程大きくなることが確認されている。

よって非接触型温度検知手段で被加熱物の表面温度を検
知し、この表面温度に基いて高周波加熱を停止させると
被加熱物の内部が充分に加熱されていない状態で停止す
ることになる。

特に、大形の被加熱物のときはその内部温度が表面温度
よりかなり低く、従ってその内部が未調理の状態で加熱
停止すると云う危惧がある。

この考案は斯る点に鑑みてなされたもので、以下一実施
例につき説明する。

第１図に於て、１は外装、２は外装１内に形成されてい
ると共に、その前面開口を図示しないドアによって閉塞
されている高周波加熱室、３は被加熱物４から放射され
た赤外線を通すための赤外線透過孔、５は赤外線検出器
６及び、赤外線透過孔３を通った赤外線を断続して赤外
線検出器６に入射させるためのチョッパー７等からなる
非接触型温度検知手段、８は電子レンジの外部へ露出さ
れた制御パネル、９は被加熱物温度表示部、１０は被加
熱物温度設定つまみ、１１はタイマー設定による加熱及
び温度設定による加熱を互いに切換えるための切換スイ
ッチ、１２はタイマ一つまみ、１３は自動復帰型の調理
スイッチ、１４は後述する遅延手段１５の遅延時間を調
整するための遅延時間調整つまみである。

第２図に於て、１６は電源プラグ、１７はマグネトロン
等からなる高周波発生手段、１８及び１９は高周波発生
手段１７に通電するための一方の主電線及び他方の主電
線、２０はドアの開閉と連動するドアスイッチ、２１は
タイマー設定側接点２１ ａ及び温度設定側接点２１
ｂを有する前記切換スイッチ１１の接点部、２２は前記
タイマ一つまみ１２によって設定されると共にタイマー
モーター２２ ａ及びタイマー接点２２ ｂを有するタ
イマー、２３はリレー巻線２３ａ、常閉接点２３ ｂ及
び常開接点２３ Ｃを有する電磁リレースイッチ、２４
は高周波発生手段１７の異常過熱を防止するためのサー
マルリミッタ−１２５は庫内灯、２６はマグネトロン冷
却用の送風機、２７は前記切換スイッチ２１が温度設定
側接点２１ ｂに切換わったとき通電され、その出力端
子２７ ａから温度設定加熱側の回路部へ直流電圧を供
給するための電源回路部、２８は温度検知手段５に組み
込まれ前記赤外線検出器６から出力された被加熱物温度
に対応する信号を増幅検波及び整流し、被加熱物温度に
比例した出力電圧信号■１を発生する増幅器、２９は増
幅器２８及び遅延手段１５等を通過した後の出力信号■
２に基いて前記温度表示部９に被加熱物温度を表示する
ための温度表示回路、３０は前記温度つまみ１０によっ
て設定される被加熱物温度設定部、３１は実際の被加熱
物温度に対応する出力信号■２及び被加熱物温度設定部
３０からの信号Ｖ３を入力し設定温度と被加熱物温度を
比較し、被加熱温度の方が低いとき前記電磁コイル２３
ａへ付勢通電し電磁リレースイッチ２３を常閉接点２
３ Ｃ側へ切換えてなるスイッチ回路部である。

而して前記遅延手段１５は時定数回路を形成する可変抵
抗３２及びコンテ゛ンサ３３と、前記遅延時間調整つま
み１４等からなり、遅延時間調整つまみ１４と連動して
可変抵抗３２が連続動作し、第１図に於てつまみ１４を
大方向へ回したときはその遅延時間が大となり、かつつ
まみ１４を小方向へ回したときはその遅延時間が小とな
るように構成されている。

ここでつまみ１４の周囲に記載した大及び小の記載は被
加熱物の大きさに対応するものである。

被加熱物４が大きくよってつまみ１４を大方向へ回した
ときは遅延時間が長く設定され、反対に被加熱物４が小
さくよってつまみ１４を小方向へ回したときは遅延時間
が短かく設定される。

以上の構成に於て、被加熱物４をタイマー加熱するとき
は、ドアを閉じ、切換スイッチ１１をそのタイマー設定
側接点２１ ａに切換えて、タイマ一つまみ１２を回し
、調理スイッチ１３を付勢する。

すると、調理スイッチ１３、ドアスイッチ２０、切換ス
イッチのタイマー設定側接点２１ａ、タイマー接点２２
ｂ及び常閉接点２３ ｂ等を通して高周波発生手段１７
に通電され被加熱物４がタイマ一時間だけ高周波加熱さ
れる。

被加熱物４を温度設定加熱するときはドアを閉し、切換
スイッチ１１をその温度設定側接点２１ ｂに切換えて
、温度設定つまみ１０によって、被加熱物４の到達すべ
き温度を設定し、更に被加熱物の大きさに応じて遅延時
間調整つまみ１４を設定操作し、次いで調理スイッチ１
３を付勢する。

すると調理スイッチ１３、ドアスイッチ２０、切換スイ
ッチ１１の温度設定側接点２１ｂ、及び電磁リレースイ
ッチの常閉接点２３ Ｃ等を通して高周波発生手段１７
に通電され加熱開始される。

そして被加熱物４の表面温度が設定温度に到達した時点
で温度検知手段５から加熱停止を指示する電圧値の信号
が送出され、更にこの時点から遅延手段１５による遅延
時間後にスイッチ回路部３１の出力がオフし電磁リレー
２３ ａが消勢し常開側接点２３ Ｃが開いて加熱停止
する。

被加熱物４はその表面温度が設定値に到達した後も、遅
延手段５による遅延時間だけ高周波加熱され、従ってそ
の内部も設定温度まで加熱される。

被加熱物の表面温度が設定値に達してからその内部温度
が設定値に達するまでの時間は被加熱物の大きさによっ
て異なるが、この実施例では前記遅延時間を被加熱物の
大きさに応して設定できるので、被加熱物はその大小に
かかわらず、その内部温度がほぼ設定値に達するまで加
熱される。

以上の説明から明らかな如く、本考案によれば、非接触
型温度検知手段にて検知された被加熱物の表面温度が所
定温度に到達してから所定時間経過後に高周波発生手段
を停止するようにしたので、被加熱物の内部を充分に所
望位置にまで加熱でき、しかも、前記所定時間は被加熱
物の大きさに応じて調整可能としたから、被加熱物の大
きさに関係なく被加熱物の内部を充分に所望状態まで加
熱できる。

【図面の簡単な説明】

第１図はこの考案の一実施例の一部を断面して示す正面
図、第２図は同実施例の概略的制御系統図である。 ５・・・・・・非接触型温度検知手段、１４・・・・・
・遅延時間調整つまみ、１５・・・・・・遅延手段、１
７・・・・・・高周波発生手段。

Claims (2)

【実用新案登録請求の範囲】
1. （１）被加熱物からの赤外線を検知し、被加熱物の表面
   温度を検知するための非接触型温度検知手段、該温度検
   知手段による検知表面温度が所定温度に到達してから所
   定時間経過後に高周波発生手段を停止せしめるための遅
   延手段からなることを特徴とする非接触型温度検知手段
   を備えた電子レンジ。
2. （２）実用新案登録請求の範囲第１項において、前記所
   定時間は被加熱物の大きさに応じて調整可能としたこと
   を特徴とする非接触型温度検知手段を備えた電子レンジ
   。