JPS583665Y2 - 調理用具等の口金の取付け構造 - Google Patents

Description

【考案の詳細な説明】 本考案は包丁、ナイフ等の柄に口金を取付ける取付は構
造に係り、その目的はパイプ状の口金をその内径よシ幅
の広い中子に対しパツキンを介して容易にしかも確実に
取付は得るようにした調理用具等の口金の取付は構造を
提供することにある。

以下本考案を包丁に具体化した一実施例を図面について
説明すると、１は包丁の身、２は中子、３は同中子２の
前端部に釦いて背側と腹側を切欠いて形成した一対の嵌
合凹部であって、パイプ状の口金４（第３図参照）を取
付は得るようにしている。

中子２の幅は嵌合凹部３以外の部分においては口金４の
内径より広くなっている。

５は中子２の背側の嵌合凹部３の前後両角部を腹側へ切
欠いて形成した一対の逃げ部である。

６は中子２の後端部に透設した四角形状の折返し孔であ
って、その−辺の長さを口金４の長さより若干長くして
いる。

７は同折返し孔６の前側下部から中子２の前端下部にか
けて形成した案内通路であって、前記腹側の嵌合凹部３
に連通している。

この案内通路７によって中子２は背側部分２ａと腹側部
分２ｂとに分割されている。

各部分２ａ 、２ｂはいずれも口金４の内径よりも幅狭
となっている。

８は中子２の腹側部分２ｂ前端に形成した二叉部、９は
同二叉部８に前方へ開放するように形成した係合凹部で
ある。

二叉部８の下部前端は第４図に示すように口金４の下部
後端面に当接している。

１０は中子２の背側部分２ａに形成した前後一対のかし
め孔である。

１１は中子２の前端両側に取付けた一対のパツキンであ
って、いずれも半円柱状をなし口金４と中子２との間に
挟入されている。

１２は一方のパツキン１１の内側下部に突設した係合突
起であって、その後端は前記中子２の腹側部分２ｂ前端
に形成した係合凹部９と係合している。

１３は各パツキン１１の後端に形成したフランジであっ
て、その前面は口金４０後端面に当接している。

１４は中子２の両側に取付けた一対の半円柱状をなす柄
であって、それぞれの前端面は各パツキン１１のフラン
ジ１３に当接している。

なお、１５はかしめピンである。

次に、上記のように構成した包丁の組付は方法について
説明する。

１ず、案内通路７によって分割された中子２の腹側部分
２ｂを第５図に示すように中子２の後端を中心にＰ矢印
方向に曲げ、第４図に示すように口金４を腹側部分２ｂ
の前端から折返し孔６１で通す。

そして、折返し孔６内で口金４の向きを反転させ同口金
４を中子２の背側部分２ａを径て嵌合凹部３に嵌着する
。

この状態では口金４の上縁部は中子２の背側の嵌合凹部
３に係入され、下縁部は前端が中子２の腹側の嵌合凹部
３に係合し、後端が中子２の腹側部分２ｂの二叉部８に
係合している。

次に、中子２の両側において口金４内へ後方から一対の
パツキン１１を挟入する。

このとき、一方のパツキン１１の係合突起１２が中子２
の二叉部８に形成した係合凹部９と係合する。

パツキン１１を組付けたら最後に柄１４をかしめピン１
５によって中子２に固定する。

このように、環状の口金４の内径よりも縦幅のある中子
２に形成した案内通路７及び折返し孔６に沿って口金４
を通して同口金を嵌合凹部３に嵌合したので、口金４の
取付けは非常に簡単にでき、しかも中子２に形成した前
記案内通路７及び折返し孔６が柄１４の外面に表われる
ことはないので包丁の外観を損ねることもない。

組付は状態では、パツキン１１はそのフランジ１３後面
に柄１４の前端が当接しているので口金４から後方へ抜
は出ることはなく、又中子２の腹側部分２ｂ前端部は二
叉部８がパツキン１１の係合突起１２と係合しているの
で撓んで柄１４から下方へ露出するようなことがない。

又、前記実施例では背側の嵌合凹部３の前後両端角部に
一対の逃げ部５を切欠き形成したので、この部分を正確
な直角に仕上げる必要がなく、仕上げなくとも口金４上
縁部の前後両端部を良好に係入することができる。

パツキン１１は第６図に示すように上側に鮫いて連結す
るよう一体形成してもよく、そのフランジ１３は必ずし
も設ける必要はない。

又中子２はその後端が柄１４の途中まで延びているいわ
ゆる半中子としてもよい。

中子２の腹側部分２ｂ前端に形成した係合凹部９は第１
図ａに示すように下方へ開口するように形成したり、第
７図すに示すように係合孔１６としたりすることも可能
である。

なお、パツキン１１の係合突起１２と中子２の係合凹部
９はこれらを逆にしてパツキン１１に係合凹部９を形成
し、中子２に係合突起１２を形成するようにしてもよい
。

又係合突起１２は両方のパツキン１１に設けてもよい。

前記実施例では中子２の二叉部８下部前端を口金４の下
部後端面に当接させたが、この二叉部８の下部は第８図
に示すように若干長く形成して口金４内へ係入し得るよ
うにしてもよい。

このようにすればこの二叉部８が口金４下部に係止され
ることになるので、中子２の腹側部分２ｂは下方へは一
層撓みにくくなる。

本考案は包丁の外ナイフ、フォーク、スプーン等の口金
にも応用可能である。

以上詳述したように本考案は柄を取付けた板状の中子の
前端部に対し中子の幅より内径を小さくした口金を取付
は得るように嵌合凹部を形成するとともに、同じく中子
に対し、前端が開放されかつ中子を口金の内径より幅狭
とした背側部分と腹側部分とに二分割して中子の後端に
至る案内通路及び同案内通路の後端と連通し中子の後端
部で前記口金の向きを反転可能にした折返し孔を形成し
、さらに前記口金を中子の嵌合凹部に嵌めた状態で同中
子と口金との間に介装され、中子の腹側部分前端を下方
への拡開不能に係止するパツキンを設けたことによりパ
イプ状の口金をその内径よシ幅の広い中子に対しパツキ
ンを介して容易にしかも確実に取付けることができる効
果を奏するので調理用具等の口金の取付は構造として実
用上優れた考案である。

【図面の簡単な説明】 第１図は本考案を具体化した包丁の正面図、第２図は同
じく包丁本体の正面図、第３図は口金、パツキン及び柄
の斜視図、第４，５図は中子に口金を取付ける方法を示
す説明図、第６図はパツキンの別例を示す斜視図、第７
図ａ、ｂ、第８図は中子の腹側部分前端の別例を示す一
部正面図である。 身１、中子２、背側部分２ａ、腹側部分２ｂ、嵌合凹部
３、口金４、折返し孔６、案内通路７、パツキン１１．
柄１４゜

Claims (1)

1. 【実用新案登録請求の範囲】 １ 柄を取付けた板状の中子の前端部に対し中子の幅よ
   り内径を小さくした口金を取付は得るように嵌合凹部を
   形成するとともに、同じく中子に対し、前端が開放され
   かつ中子を口金の内径より幅狭とした背側部分と腹側部
   分とに二分割して中子の後端に至る案内通路及び同案内
   通路の後端と連通し中子の後端部で前記口金の向きを反
   転可能にした折返し孔を形成し、さらに前記口金を中子
   の嵌合凹部に嵌めた状態で同中子と口金との間に介装さ
   れ、中子の腹側部分前端を下方への拡開不能に係止する
   パツキンを設けたことを特徴とする調理用具等の口金の
   取付は構造。 ２ 実用新案登録請求の範囲第１項においてパツキンは
   中子の両側に当接するよう一対設けられ、これらのうち
   一方の内側には中子の腹側部分前端に設けた係合凹部と
   係合する係合突起を形成したことを特徴とする調理用具
   等の口金の取付は構造。 ３ 実用新案登録請求の範囲第２項において一対のパツ
   キンはそれぞれの後端に口金後端と柄前端との間に挟着
   されるフランジを有していることを特徴とする調理用具
   等の口金の取付は構造。 ４ 実用新案登録請求の範囲第１項において嵌合凹部の
   前後両端角部には逃げ部が形成されていることを特徴と
   する調理用具等の口金の取付は構造。