JPS5810459Y2 - 魚体の腹部切除装置 - Google Patents

Description

【考案の詳細な説明】 本案は魚体からその腹部を切断し除去する装置にに係る
もので、その目的は、大きな魚体においては大きく腹部
を、又小さな魚体においては小さく腹部を切断し得る如
く、換言すれば魚体の大小に応じて適正々位置で腹部を
切断除去できる装置を提供しようとするものである。

魚体から腹部を切断除去するための従来装置は一定位置
に回転自由の回転刃を設けると共に、魚体を一定線上で
搬送したものであるから、魚体が大きい時は腹部の切断
寸法が小となり、魚体が小さい時は切断寸法が犬となり
、魚体の寸法に適応した位置で腹部を切断除去すること
ができないという欠点があった。

この欠点を解消したのが本案装置で本案装置によれば大
きな魚体の時は大きく腹部を、又小さな魚体の時は小さ
く腹部を切断すること、換言すれば魚体の大小に拘らず
魚体の大きさに適応した位置で腹部を切断除去し得ると
いう顕著な効果を奏し得るのであり、本案装置は長寸無
端ベルトと該長寸無端ベルトより短寸の短寸無端ベルト
を同一平面上に間隔を隔てて回動自由に並列状に設ける
一方、該短寸無端ベルトの搬送方向延長線上に、先端側
が前記短寸無端ベルトから離れ、後端側が該短寸無端ベ
ルトに近く傾斜状をした方向変換体を設けると共に、前
記長寸無端ベルトの長さ方向でその一部の直上に回転自
由の複数個のローラーで支持した短寸の無端ベルトを間
隔を隔てて回動自由に対向させ、該対向部分に於て前記
両無端ベルトの縁に触れないようにして横軸を中心とし
て回転する回転刃を回転自由に設けると共に、前記短寸
無端ベルトの搬送方向で、前記方向変換体の次位に、前
記ローラーに連動回動して前記長寸無端ベルト方向に突
出可能にした押圧体を設けた点を要旨とするものである
。

次に本案装置を、該装置を採用した図面に示した魚体の
処理装置に基づいて説明するのであるが、前記魚体の処
理装置を構成する第１装置を先づ第１図〜第３図に基づ
いて説明する。

１は複数個の脚２を持つ水平状の合板である。

又３は該台板１の長手方向全長に亘り、該台板３に沿っ
てその上部に設けた回動自由の長寸無端ベルトである。

又４は前記長寸無端ベルト３と面一で、前記台板１の幅
方向に若干の間隔を隔てて並列状に回転自由に設けた短
寸無端ベルトで、該ベルト４の長さは前記長寸無端ベル
ト３の約半分の長さをしており、該ベルト４の搬送方向
側の終端は前記台板１の長さ方向略中央部で終っている
のである。

又５は前記短寸無端ベルト４の搬送方向側延長線上で、
該ベルト４に近く、前記台板１上に設けた後記する魚体
の方向を変える傾斜板である。

然して該傾斜板５は、先端側が前記短す無端ベルト４の
終端から離れ、後端側が前記終端に近くなる如く前記短
寸無端ベルト４に対して傾斜状をしており、該傾斜状面
に沿って魚体が方向変換をする如く形成するのである。

又６は前記長寸無端ベルト３より若干短寸の長さをした
無端ベルトで、該無端ベルト６は前記長寸無端ベルト３
の直上で若干の間隔を隔てて長寸無端ベルトに対向状に
回転自由に設けるのである。

又該無端ベルト６の起点は前記台板１の端縁７より該台
板１の長さ方向で、若干中央寄りの位置とするのである
。

換言すれば前記長寸無端ベルト３に前記無端ベルト６が
重ならない部分８を形成する如くするのである。

又前記無端ベルト６は複数個の回転自由のローラー９で
支持するのである。

又該ローラー９の回転中心軸には、ローラー９の上方に
固定したカバー１０に突設した軸に一端を回転自由に枢
着した連結杆１１の他端を回転自由に枢着するのである
。

又該連結杆１１の上部には、一端を前記カバー１０に固
定した張りスプリング１２の他端を固定し、常にローラ
ー９が前記連結杆１１を介して前記無端ベルト６を、前
記長寸無端ベルト３方向に押圧する如く形成するのであ
る。

又１３は横方向に設けた軸を中心として回転する如くし
た魚体の頭部切断用の回転刃である。

又１４は前記長寸無端ベルト３の搬送方向で、前記回転
刃１３から所定の間隔を隔てて、横方向に設けた軸を中
心として回転する魚体の腹部切断用の回転刃である。

然して前記回転刃１３，１４は共に、前記長寸無端ベル
ト３と無端ベルト６との対向部分で、前記ローラー９，
９間に、設けるのである。

又前記両ベルト３，６を切断しないようにしてその外縁
に近く設けるのである。

又１５は前記短寸無端ベルト４の搬送方向で、前記傾斜
板５の前方に設けた押圧体で、該押圧体１５は次の如く
構成するのである。

即ち前記無端ベルト６の搬送方向で前記切断刃１４の手
前に位置するローラー９の中心軸１６を前記短寸無端ベ
ルト４側に延長し、該延長部を、第３図に示す如く一端
を前記台板１に回動自由に枢着した支持体１７に形成し
た貫通孔１７ａに貫通する一方、前記台板１に固定した
固定片１８を設け、該固定片１８の先端側に押圧片１９
を、ピン２０を中心として回動する如く設けると共に、
該抑圧片１９の一端に連杆２１を固定し、該連杆２１の
端部と前記中心軸１６の端部との間にスプリング２２を
張設して構成するのである。

即ち前記ローラー９が後記する魚体により持上げられた
時前記支持体１７に支持した中心軸１６が上動して、ス
プリング２２を介して連杆２１を、前記中心軸１６方向
に引張り、ピン２０を中心として前記抑圧片１９を回動
させ、該押圧片１９の他端側が前記長寸無端ベルト３方
向に突出して、後記する魚体を所定位置迄突出させる如
く構成するのである。

又２３．２４は前記押圧片１９の回動範囲を規制するた
めのねじ棒である。

前記の如く構成したのが第１装置Ｘである。

次に前記魚体の処理装置を構成するための第２装置Ｙを
第４〜第６図に基づいて説明する。

３１゜３２は間隔を隔てて、水平状の台板３３上に垂直
方向に向って設けた回転自由のローラーである。

又３４は前記回転自由のローラー３１．３２間に張設し
た無端ベルトで、該無端ベルト３４はベルト面を垂直方
向に向けて前記の如くローラー３１゜３２間に張設する
のである。

又３５は前記無端ベルト３４内に設けた回転自由のロー
ラーであり、該ローラー３５には引きスプリング３６を
附設してローラー３５を外側方向に附勢して前記無端ベ
ルト３４が常に張る如く構成するのである。

又３７，３８は間隔を隔てて前記台板３３上に垂直方向
に向って設けた回転自由のローラーである。

又３９は前記ローラー３７．３８間に張設した無端ベル
トで、該無端ベルト３９はベルト面を垂直方向に向って
前記の如くローラー３７．３８間に張設するのである。

又４０は、前記無端ベルト３９内に設けた回転自由のロ
ーラーであり、該ローラー４０には引きスプリング４１
を附設してローラー４０を外側方向に附勢して前記無端
ベルト３９を常に張る如く構成するのである。

然して前記ローラー３２と３７とは同一線上で、前記無
端ベルト３４の搬送方向に向いローラー３７をローラー
３２より前方に間隔を隔てて設けて該ローラー３７とロ
ーラー３２とにより間隔部分４２を形成する如く威すの
である。

又前記無端ベル）３４．３９の搬送側が略−直線状とな
る如くして前記無端ベルト３４゜３９を張設するのであ
る。

以上の如く構成したのが一方側の搬送体Ａである。

又４３，４４は間隔を隔てて、前記台板３３上に垂直方
向に向って設けた回転自由のローラーである。

又４５は前記ローラー４３．４４間にベルト面を垂直方
向に向けて張設した回転自由の無端ベルトである。

又４６は前記無端ベルト４５内に設けた回転自由のロー
ラーで、該ローラー４６には引きスプリング４７を附設
して、ローラー４６を常に外側方向に附勢して前記無端
ベルト４５を張る如く構成するのである。

然して前記ローラー４４は前記無端ベルト４５の搬送方
向で、前記ローラー３２より前方側に設けるのである。

換言すれば前記間隔部分４２に無端ベルト４５が対向す
る如く構成するのである。

又４８，４９は前記台板３３上に間隔を隔てて垂直方向
に向って設けた回転自由のローラーで、該ローラー４８
．４９間にはベルト面を垂直方向に向けて無端ベルト５
０を回転自由に張設するのである。

又５１は前記無端ベルト５０内に設けた回転自由のロー
ラーで、該ローラー５１には引きスプリング５２を附設
して前記ローラー５１を外側方向に附勢して前記無端ベ
ルト５０が常に張る如く構成するのである。

然して前記ローラー４８は前記無端ベルト４５の搬送方
向で、前記ローラー４４の前方に設け、該ローラー４４
と前記ローラー４８との間に間隔部分５３を形成する如
く構成するのである。

換言すれば前記間隔部分５３に前記無端ベルト３９が対
向する如く構成するのである。

然して前記無端ベルト４５と５０との搬送側は略−直線
状となる如く形成して他方側の搬送体Ｂを構成するので
ある。

然して前記の如くして構成した搬送体Ａ、Ｂは前記の如
く間隔部分４２と５３が対向しないようにして後記する
如く魚体が通過し得る間隔を置いて対設するのである。

又５４は前記無端ベルト３４を張るために該無端ベルト
３４内に設けた回転自在のローラーで、又５５は前記無
端ベルト４５を張るために該無端ベルト４５内に設けた
回転自由のローラーで、これ等のローラー５４゜５５は
対向して設は両者間を引きスプリング５６で連結してロ
ーラー５４と５５とを相寄る方向に附勢する如く形成す
るのである。

又５７は前記無端ベルト４５内で、前記ローラー３２附
近に設けた回転自由のローラーで、該ローラー５７と前
記ローラー３２との間には押しスプリング５８を設けて
、該ローラー５７を介して前記無端ベルト４５を前記間
隔方向に附勢する如く威すのである。

又５９は前記無端ベルト３９内で、前記ローラー４４附
近に設けた回転自由のローラーで、該ローラー５９と前
記ローラー４４との間には押しスプリング６０を設けて
、該ローラー５９を前記間隔方向に向わせる如くして前
記無端ベルト３９を前記間隔方向に附勢する如く成すの
である。

又６１は前記無端ベルト３９の搬送方向で、前記ローラ
ー５９の前方で前記無端ベルト３９内に設けた回転自由
のローラーで、該ローラー６１と前記ローラー４８との
間には押しスプリング６２を設けて該押しスプリング６
２の押圧力で、前記無端ベルト３９を前記間隔方向に附
勢する如く威すのである。

又６３は前記間隔部分４２に、又６４は前記間隔部分５
３に夫々設けた圧力水の噴射孔であり、該噴射孔６３．
６４は前記搬送体Ａ、Ｂの搬送方向に向って開孔する如
く威すのである。

又６５は前記無端ベルト３９内で、前記ローラー６１の
前方に設けた回転自由のローラーである。

又６６は前記ローラー６５に対向する如くして前記無端
ベルト５０内に設けた回転自由のローラーで、該ローラ
ー６６と前記ローラー６５との間に引きスプリング６７
を介装して両者を相寄る方向に附勢するのである。

換言すれば前記ローラー６５．６６で前記無端ベルト３
９と５０とを相寄る方向に附勢する如く構成するのであ
る。

又６７ａは前記ローラー６１と６５との間で、しかも前
記間隔内に若干突入状態で適宜固定部材に固定した内臓
掻取用の突起である。

又６８は前記ローラー６５の前方に設けた圧力水の噴射
孔で、該噴射孔６８は前記突起６７ａの方向に向って前
記間隔内に開孔させるのである。

又６９及び７０は前記噴射孔６８の前方で、該噴射孔６
８と反対方向換言すれば前記無端ベルト５０の搬送方向
に向って圧力水を前記間隔内に噴射する如くした夫々噴
射孔である。

又７１は前記噴射孔６９の前方で、前記無端ベルト３９
内に設けた回転自由のローラーである。

又７２は前記ローラー７１に対向する如くして前記無端
ベルト５０内に設けた回転自由のローラーで、該ローラ
ー７１と７２との間には引きスプリング７３を介装して
、両ローラー７１．７２を介して前記無端ベルト３９と
５０とを相寄る方向に附勢する如く構成するのである。

又７４は前記間隔に対向する如くして前記ローラー７１
の前方に設けた魚体を三枚に下すための割截用刃物体で
該刃物体７４は例えば１対の回転刃本体により形成する
のである。

然して該刃物体７４は第５図及び第６図に拡大に示す如
く構成するのである。

即ち７５．７６は同軸に中骨か通過し得る所定間隙ｄを
隔てて対設固定した一対の回転刃本体で、該回転刃本体
７５゜７６は前記無端ベルト３９と５０との間隔内でし
かもその一部が前記台板３３に形成した細長状の孔７７
内に一部が突入して回転する如く形成するのである。

又Ｔ８は前記所定間隙ｄ内で、前記回転刃本体７５，７
６の略中心附近から下方に向い傾斜状に形成し、該傾斜
面に沿って三枚に下した中骨のみを下部に誘導する如く
形成した誘導板である。

即ち前記刃物体Ｔ４で魚体を三枚に下し、両方の各片身
は、前記刃物体７４の前方に設けた水平状の金網板７９
で受止め、前記中骨は前記誘導板７８に衝突させて該誘
導板７８で前記台板３３の下部に前記孔７７を介して誘
導する如く構成するのである。

又８０は前記第１装置Ｘの搬送方向前方側と、第２装置
Ｙの搬送方向後方側とを連結するための連絡溝で、該連
絡溝８０は、欠配の如く構成するのである。

即ち前記第１装置Ｘ側が高くて幅が広く、第２装置Ｙ側
が低くて幅を狭くして該連絡溝８０内を頭部及び腹部を
切断した魚体が通過中に、頭部を先頭にし、且切断した
腹部を上方に向ける如く魚体の姿勢を変える。

換言すれば前記下方の幅狭の部分で魚体を前記の状態で
立てる如く構成するのである。

又８１は前記連絡溝８０の下部前方、換言すれば無端ベ
ル）３４．４５の回転方向手前側で、前記ローラー３１
附近に設けた回転自由の回転円板で、該回転円板８１を
回転して、前記の如く連絡溝８０内を滑り乍ら落下した
魚体を前記無端ベルト３４．４５の間隙内に送入する如
く構成するのである。

本案魚体の腹部切除装置を採用した魚体の処理装置は前
記の如く構成するもので、次に使用方法作用効果に就で
説明する。

スイッチ（図示せず）を入れて長寸無端ベルト３、短寸
無端ベルト４、無端ベルト６及び回転刃１３．１４を回
転させる。

次に第２図仮想線で示す如く、魚体Ｆを長寸無端ベルト
３と無端ベルト６とが重ならない部分、即ち前記部分８
の位置で魚体Ｆの頭部を、前記回転刃１３の方向に向げ
且頭部を前記長寸無端ベルト３より外方に突出した状態
で乗せる。

この時前記の如く長寸無端ベルト３と短寸無端ベルト４
とは若干の間隔を隔てて並列状で、しかも前記の如く同
一面上で回転する如く形成されているので魚体Ｆの尾部
附近が前記短寸無端ベルト４上に乗り、魚体Ｆは安定状
態で搬送され、長寸無端ベルト３と無端ベルト６との間
で挾持される。

この挾持状態で魚体Ｆは切断刃１３の位置に搬送され、
該切断刃１３により頭部が切断されるのである。

然してこの時魚体Ｆは前記の如く長寸無端ベルト３と無
端ベルト６との間で強固に挾持されているので位置が狂
うことなく所定位置で正確に切断されるのである。

頭部を切断された魚体Ｆａは第２図仮想線で示す如く前
記挟持状態で且つ尾部附近が短寸無端ベルト４に乗りそ
の儂搬送される。

所が前記短寸無端ベルト４の長さが短く形成されており
、搬送力がなくなると共に該ベルト４の延長線上には前
記の如く傾斜板５が形成されているので前記魚体Ｆａの
尾部附近が、前記傾斜状をした傾斜板５に衝突し尾部附
近が停止し、頭部附近のみが搬送を継続するので傾斜板
５の傾斜面に沿って魚体Ｆａが方向変換して頭部をベル
トの搬送方向に向は且腹部を回転刃１４方向に向けて無
端ベルト６と長寸無端ベルト３との間に挾持されその優
搬送を継続するものである。

所で前記の如く両ベルト３，６が魚体Ｆａを挾持して前
進するので無端ベルト６を介して前記回転刃１４の手前
位置の前記ローラー９が魚体の肉厚により上方に持上げ
られ、その結果前記の如く抑圧体１５が動作するのであ
る。

即ち押圧体１５が含む押圧片１９が魚体Ｆａの背部を押
圧して腹部を長寸無端ベルト３外に突出させ、その状態
で前進し突出した腹部が回転刃１４で切断除去されるの
である。

然して魚体Ｆａが大形である場合は、幅（肉厚）も犬で
ある故、前記ローラー９の持上げが大となり、それに従
って押圧片１９の回動突出量が大となり腹部が大きく突
出して切断されるのである。

又魚体Ｆａが小形である時は肉厚が小である故前記ロー
ラー９の持上げが小となり、それに従って押圧片１９の
回動突出量が小となり腹部が僅かに突出して切断される
のである。

即ち魚体の体形に応じて腹部が正確に切断除去されるこ
とになるのである。

即ち魚体は回転刃１３で頭部が、又回転刃１４で腹部が
切断されるのである。

換言すれば少くとも腹部が切断されて、前記搬送体Ａ及
びＢで所定方向に搬送されるのである。

以上の如くして頭部及び腹部を切断した魚体は長寸無端
ベルト３に乗り、・・前記連絡溝８０内に搬送されるの
である。

所で前記の如く連絡溝８０は上部が幅広で、下部が幅狭
の傾斜状に形成されているので、該連絡溝８０を滑り乍
ら落下する間に切断した頭部を先頭にし且切断した腹部
を上方に向ける如く姿勢が変り、姿勢の変った魚体は次
に、前記第２装置Ｙに設けた前記回転円板８１上に乗っ
て搬送されて無端ベルト３４及び４５の間隔内に送入さ
れるのである。

所で、この時第２装置Ｙは前記無端ベルト３４．３９．
４５並びに５０、換言すれば搬送体Ａ、Ｂが回転すると
共に前記各噴射孔６３．６４．６８．６９．７０から圧
力水が噴射しているのであり、前記の如く頭部及び腹部
を切断した魚体は無端ベルト３４及び４５により所定方
向に搬送されるのである。

然してこの時前記搬送体Ａ、Ｂの搬送側のベルト面は前
記の如く垂直方向に向っているので搬送側のベルト面に
魚体の側面が密着し、魚体は確実に搬送方向に送られる
のである。

又前記の如くローラー５４゜５５が共に相寄る方向に引
きスプリング５６で引寄せられ且、前記の如くローラー
５７が無端ベルト４５を前記間隔部分４２方向に押圧し
ているので無端ベルト３４と４５との間の間隔が狭くな
り前記無端ベルト３４と４５とにより挾持された魚体は
滑ることなく前記の如く確実に所要方向に搬送され、前
記間隔部分４２に到るのである。

処で前記の如く間隔部分４２には噴射孔６３が設けられ
て卦り、しかも噴射孔６３は搬送体Ａ、Ｂの搬送方向に
向って開孔しているので該噴射孔６３よりの圧力水は魚
体の搬送方向に向って噴出するのである。

換言すれば魚体の鱗を頭の方向に向って圧力水が剥がす
ことになるので鱗が確実にしかも迅速に取れるのである
。

又間隔部分４２に対向して前記ローラー５７で支持され
た無端ベルト４５が存在するので魚体が無端ベルト４５
側に逃げることがないので、魚体は安定で前記の如く鱗
は確実に取れるのである。

前記の如くして一方側の鱗を取った魚体は、更に無端ベ
ルト４５と無端ベルト３９との間で挾持されて前進し、
前記間隔部分４２の反対側に形成した間隔部分５３に到
り、前記同様にして噴射孔６４からの圧力水により反対
側の鱗が取られるのである。

又この場合も噴射孔６４の対向位置に前記ローラー５９
で支持された無端ペケ＋３９が存在するので魚体が無端
ベルト３９方向に逃げることはなく安定である故確実に
鱗を取ることができるのである。

前記の如くして両側の鱗を取られた魚体は前記無端ベル
ト３９と５０との間の間隔内で両ベル）３９．５０で挟
持されて所定方向に搬送されて、前記突起６７ａの位置
に来るのである。

然して該突起６７ａは前記の如く、その先端部分が前記
間隔内に突入しているので、該突起６７ａが前記切断さ
れた腹部内に突入して魚体の内臓を掻取るのである。

又この暗線突起６７ａ方向に開孔している噴射孔６８か
ら圧力水が噴出するので、該圧力水の圧力で前記腹腔内
を清浄化することができるのである。

然してこの時前記突起６７ａの前方には、前記の如く回
転自由のローラー６５．６６が位置し、更に該ローラー
６５．６６は引きスプリング６７により相寄る方向に附
勢されているので、該位置に於ける前記無端ベルト３９
と５０との間の間隔が狭くなってむり、又、該突起６７
ａの後方側には前記ローラー６１が位置して、前記無端
ベルト３９を間隔方向に附勢して、前記間隔が狭くなっ
ているので、前記突起６７ａによる内臓掻取り、及び圧
力水の圧力による魚体の位置変動が阻止され魚体は安定
状態を維持するのである。

前記の如くして内臓を掻取ると共に、腹腔内を清浄化し
た魚体は、無端ベルト３９と５０とにより挾持されて更
に前進して噴射孔６９．７０からの圧力水により更に腹
腔内が清浄化されるのである。

即ち前記噴射孔６９．７０は前記無端ベルト３９．５０
の搬送方向に向い、又前記噴射孔６８はそれと反対方向
に向って圧力水を噴射するので、その圧力で前記の如く
腹腔内が清浄化されるのである。

即ち前記突起６７ａ附近に圧力水の噴射孔６８・６９・
７０を設けたので腹腔内を清浄化することができるので
ある。

更に詳く説明すると噴射孔６８からの圧力水で掻取られ
た内臓及び血液が腹腔内から除去され、次に噴射孔６９
．７０からの圧力水で残りの血液及び内臓を除去した後
の内臓膜が無理なく除去されて腹腔内が清浄化されるの
である。

前記の如くして内臓除去及び腹腔内を清浄化した魚体は
前記ベルト３９及び５０に挾持されて前進して刃物体１
４の位置に到り、該刃物体７４で三枚に下されるのであ
る。

即ち刃物体７４は前記の如く構成したので魚体の中骨を
中心として該中骨の近くで回転刃本体７５．７６が魚体
を切断し２個の片身を形成するのである。

然して中骨及び２個の片身は前記無端ベルト３９及び５
０で挾持、搬送され乍ら切断されるので、前記搬送によ
り中骨のみが前記誘導板７８に衝突し、該誘導板７８に
誘導されて、前記細長状の孔７Ｔを介して下方に落下す
るのである。

次に第８図及び第９図に基づいて本案の他の実施例を説
明する。

９０．９１は台板９３上に所要間隔を隔て且つベルト面
を垂直方向に向けて対向状に回動自由に張設した無端ベ
ルト換言すれば搬送体である。

又６７ａは前記搬送体９０，９１の間隔内に先端部が突
入した突起で、該突起６７ａは図示されていないが適宜
の固定部材に固定するのである。

又９４は図面中矢印で示す如く前記搬送体９０゜９１の
搬送方向で、前記突起６７ａの前方に設けた圧力水の噴
射孔で、該噴射孔９４は前記搬送体９０．９１の間隔内
で、前記突起６７ａ方向に向う如くして開孔するのであ
る。

又９５，９６は前記噴射孔９４の前方に設けた二つの噴
射孔で、これ等の噴射孔９５．９６は前記搬送体９０．
９１の間隔内で、且該搬送体９０，９１の搬送方向に向
けて開孔するのである。

又９７は前記突起６７ａの手前側で、前記搬送体９０．
９１の間隔内、略中央部に設けた回転自由の回転刃で、
該回転刃９７で、前記搬送体９０゜９１で挾持されて搬
送される魚体の鰐から腹部及び尾部附近迄換言すれば少
くとも腹部を中骨に沿って切断する如く構成するのであ
る。

従って、魚体の頭部を先頭にし且腹部を上に向けて、前
記搬送体９０．９１で魚体を挟持固定して図面中矢印方
向に搬送すると、前記回転自由の回転刃９７で前記の如
く房から尾部附近迄中骨に沿って魚体が切開らかれるの
である。

換言すれば少くとも腹部が切開かれるのである。

次に搬送が更に進み前記切開らかれた魚体が前記突起６
７ａの位置に進むと該突起６７ａで内臓が掻取られると
同時に前記噴射孔９４からの圧力水で前記内臓が次飛ば
されると共に腹部内が清浄化されるのである。

斯くの如く処理された魚体が更に前進して前記噴射孔９
５．９６の位置に進むと、これ等の噴射孔９５，９６か
らの圧力水で内臓膜が除去されて更に腹腔内が清浄化さ
れるのである。

然して前記の如く噴射孔９４と９５．９６とは反対方向
に向って開孔しているので腹腔内は残る処なく完全に清
浄化できるのである。

本案装置は前記の如く構成したので、前記の説明により
明白な如く魚体の大小に拘らず適当な位置で腹部を切除
することができるという顕著な効果を奏するのである。

【図面の簡単な説明】

第１図は第１装置の一部を省略した斜面図、第２図は同
じく一部を省略した第１装置の平面説明図、第３図は押
圧体部分の拡大平面図、第４図は第２装置の平面図、第
５図は三枚下し部分の拡大側面説明図、第６図は第５図
Ａ、Ａ線断面図、第７図は本案装置を採用した魚体の処
理装置の一部を省略した平面図である。 第８図は本案の他の実施例の一部を切欠した正面説明図
、第９図は右側面図である。 ３・・・長寸無端ベルト、４・・・短寸無端ベルト、５
・・・方向変換体、６・・・無端ベルト、９・・・ロー
ラー１４・・・回転刃、１５・・・抑圧体。

Claims (1)

【実用新案登録請求の範囲】
1. 長寸無端ベルトと該長寸無端ベルトより短寸の短寸無端
   ベルトを同一平面上に間隔を隔てて回動自由に並列状に
   設ける一方、該短寸無端ベルトの搬送方向延長線上に、
   先端側が前記短寸無端ベルトから離れ、後端側が該短寸
   無端ベルトに近く傾斜状をした方向変換体を設けると共
   に、前記長寸無端ベルトの長さ方向で、その一部の直上
   に回転自由の複数個のローラーで支持した短寸の無端ベ
   ルトを間隔を隔てて回動自由に対向させ、該対向部分に
   於て前記両無端ベルトの縁に触れないようにして横軸を
   中心として回転する回転刃を回転自由に設けると共に、
   前記短寸無端ベルトの搬送方向で、前記方向変換体の次
   位に、前記ローラーに連動回動して前記長寸無端ベルト
   方向に突出可能にした抑圧体を設けたことを特徴とする
   魚体の腹部切除装置。