JPH11159770A - 加熱調理器 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【目的】ヒータとトーストの距離を一定に保ち、いつも
トーストの焦げ目を略同じとすることを可能とした。 【構成】加熱室２内のターンテーブルの回転軸１０より
後方の加熱室上部及び下部に配置した石英管ヒータ１
４、１６と、前記加熱室２の底板２ｄ上に載置する脚部
２６を有するトーストネット２３と、を備えたものにお
いて、前記トーストネット２３の短辺の長さは、前記加
熱室２の左右方向と前記トーストネット２３の長辺を平
行にして前記加熱室２の後方に収納したとき、載置した
トースト２８が石英管ヒータ１４、１６より万遍なく加
熱できる位置にセットできる長さである構成。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【発明の属する技術分野】この発明は加熱調理器に関す
る。

【０００２】

【従来の技術】従来、特開平７―２１７９１３号公報に
記載されているように、加熱室と、該加熱室の上部に配
置した上ヒータと、加熱室底板の外壁に設けた下ヒータ
と、加熱室底板の外壁に配置し、底板を下部から加熱室
内方向に貫通させた回転軸を有するモータと、該回転軸
に連結するターンテーブルと、を備え、トースト調理を
行う際は、ターンテーブルを取り去り、加熱室底板と一
定の距離を保つための脚部を有したトーストネットを加
熱室底板上に載置したことが記載されている。

【０００３】また、特許第２６７４２１０号には、上ヒ
ータ及び下ヒータを回転軸より後方に配置し、下ヒータ
を覆う反射板に対向する加熱室底板の面に黒色塗装を施
した構成が記載されている。

【０００４】

【発明が解決しようとする課題】上記従来の技術におい
て、トーストネットは加熱室内に位置決めせず、単に収
納するだけなので、載置する場所によって、ヒータとの
位置関係により、トーストが最適な位置からずれて、焦
げ目が均等につかず、調理失敗となる。特に、上下ヒー
タとも後方に配置されている場合は、ヒータとトースト
の距離が離れすぎて、所定時間内に調理が完成しないと
いう恐れがある。

【０００５】本発明は、斯かる課題を解決するためのも
のである。

【０００６】

【課題を解決するための手段】本発明によれば、食品を
収納する加熱室と、前記食品を載置するためのターンテ
ーブルと、該ターンテーブルの回転軸より後方の加熱室
上部及び下部に配置した上ヒータ及び下ヒータと、前記
加熱室の底板上に載置する脚部を有するトーストネット
と、を備えたものにおいて、前記トーストネットの短辺
の長さは、前記加熱室の左右方向と前記トーストネット
の長辺を平行にして前記加熱室の後方に収納したとき、
載置したトーストが上ヒータ及び下ヒータより万遍なく
加熱できる位置にセットできる長さの構成である。

【０００７】また、前記トーストネットの短辺の長さ
は、前記加熱室の左右方向と前記トーストネットの長辺
を平行にして前記加熱室内に収納し、前記加熱室の底板
に当接させたとき、載置したトーストが前記上ヒータ及
び下ヒータより万遍なく加熱できる位置にセットできる
長さの構成である。

【０００８】また、前記トーストネットの脚部の長さ
は、下ヒータを連続通電してもトーストの上下面が略均
等に焦げる長さとした構成である。

【０００９】また、前記加熱室の底板は、トースト４枚
分の広さを有しており、また前記トーストネットは、前
記底板の略半分の大きさである構成である。

【００１０】また、前記トーストネットに設けたフック
部と、前記加熱室を覆う外装と、該外装に設け、前記ト
ーストネットの不使用時に前記トーストネットのフック
部と係合して収納するために係合部とを備えた構成であ
る。

【００１１】また、前記外装の係合部は、前記加熱室の
側壁に対応する前記外装の側面に設けた構成である。

【００１２】また、前記上ヒータ及び下ヒータの制御を
行う制御部と、該制御部による制御を実行するための指
示を入力する入力部を前面に有し、前記加熱室の一方の
側部に配置した操作部と、を備え、前記加熱室の他方の
側部に対応する前記外装の側面に前記係合部を設けた構
成である。

【００１３】さらに、前記加熱室の底板のうち前記下ヒ
ータに対向する部分に黒色塗装を施した構成である。

【００１４】

【発明の実施の形態】図１乃至図３において、１は本発
明の一実施例となるオーブンレンジ本体、２は食品３を
収納する加熱室、４は加熱室２内の略中央に配置したタ
ーンテーブル、５は加熱室２の上部及び両側部を覆う外
装、６は加熱室２の下部を覆う底面板、７は加熱室２の
後部を覆う後面板、８は加熱室２内が覗ける窓部８ａを
有し、加熱室２の前面開口９を開閉するドアである。

【００１５】前記加熱室２は、上板２ａと、右側板２ｂ
と、左側板２ｃと、底板２ｄと、後板２ｅとから構成さ
れている。

【００１６】１１は底板２ｄの略中央に回転軸１０を貫
通させてターンテーブル４と連結し、ターンテーブル４
を回転させる加熱室２の底板２ｄの外壁に配置した回転
モータ、１３は該回転モータ１１より後方の位置に、正
面視左右方向に長辺を有する断面台形の直方体形状で、
かつ底板２ｄとで閉空間１２を形成する反射板、１４は
該閉空間１２内に配置した下ヒータとなる棒状の石英管
ヒータである。

【００１７】１５は加熱室上板２ａのうち、前記回転軸
１０の延長線上より後方の位置に、正面視左右方向に亘
って断面台形の凹部を形成したヒータ室、１６は該ヒー
タ室１５内に配置した上ヒータとなる棒状の石英管ヒー
タである。即ち、断面台形状の凹部内面は石英管ヒータ
１６の反射板となる。

【００１８】１７は上部に加熱時間などを表示する表示
部１７ａと、加熱時間等の加熱条件の入力キー及びスタ
ートキーを有するキー入力部１７ｂとを有する操作パネ
ル、１８は操作パネル１７の後部で外装５、底面板６と
で囲われた電装室、１９は右側壁２ｂの略中央に円錐台
形状に電装室１８側に凹部を形成した導波管、２０は該
導波管１９に固定されたマグネトロン、２１は該マグネ
トロン２０に駆動電力を供給する高圧トランス、２２は
前記マグネトロン２０や高圧トランス２１のほか、図示
しない操作パネル１８の裏面に配置した制御回路部品を
冷却する冷却ファンである。

【００１９】斯かる構成において、通常ターンテーブル
４を用いて加熱する場合は、まずドア８を開放して食品
３をターンテーブル４上に載置する。そして、ドア８を
閉塞した後、キー入力部１７ｂで加熱条件を表示部１７
ａで確認しながら入力する。例えば、１分間のマイクロ
波加熱を設定する。

【００２０】その後、キー入力部１７ｂのスタートキー
を操作して、加熱を開始する。即ち、マグネトロン２０
を駆動して食品３にマイクロ波を照射して加熱する。１
分が経過すれば、マグネトロン２０の駆動を停止して、
加熱を終了し、報知して使用者に終了した旨知らせる。
これで、加熱は終了する。

【００２１】前述の加熱のほかに、トースト調理でトー
ストを焼きたい場合の説明を以下にする。この場合は、
図６のトーストネット２３を使用する。

【００２２】まず、このトーストネット２３は、角部を
丸めた長方形の枠線材２４と、該枠線材２４の長辺間に
所定間隔毎に掛け渡して固定した枠線材２４より細い補
助線材２５とから形成される。該補助線材２５のうち両
端の補助線材２５ａ、２５ｂのそれぞれには、枠線材２
４の２つの長辺それぞれに近接する２ヶ所に、下方に折
曲して形成した脚部２６と、補助線材２５ａと２５ｂと
のそれぞれの一方端を延設して略Ｌ字状に折曲して形成
したフック部２７とを有している。尚、枠線材２４の大
きさはトースト２枚並べた大きさより少し大きくしてい
る。

【００２３】斯かる構成におけるトースト調理方法につ
いて、図４及び図５に基づいて説明する。

【００２４】まず、ドア８を開放して、ターンテーブル
４を回転軸１０からはずして、加熱室２内から取り出
す。

【００２５】トースト２８を載置したトーストネット２
３を加熱室２内に収納する。この時、枠線材２４のうち
フック部２７を有していない側２４ａを、加熱室２の後
板２ｅにぴったりつけて、トーストネット２３の脚部２
６を加熱室２の底板２ｄに載置する。

【００２６】ドア８を閉塞した後に、キー入力部１７ｂ
で自動調理のトースト調理を選択し、スタートキーを操
作することにより、トースト調理を開始する。そして、
石英管ヒータ１４及び１６を連続通電して、所定の調理
シーケンスを終えたとき、石英管ヒータ１４と１６への
通電を停止して、加熱を終了する。この時、終了報知を
駆動して使用者にも知らせる。

【００２７】前述のトーストネット２３の短辺の長さ
は、トーストが収まる長さであり、かつ枠線材２４ａを
加熱室２の後板２ｅに当接したとき、石英管ヒータ１４
と１６との位置がトーストの略中央に位置できるように
調節された長さである。このときの加熱室２の底板２ｄ
の広さは、トースト２８の略４枚分の広さである。

【００２８】また、トーストネット２３の不使用時は、
加熱調理器１の外装５のうち、操作パネル１７と反対側
の側面５ａに鎧戸状の係合部２９を設け、この係合部２
９にトーストネット２３のフック部２７を係合させて釣
り下げ、収納しておけば、他の調理の際邪魔にならず、
必要な時にすぐ使用できるのである。

【００２９】従って、いつも同じ焦げ目がつき、調理仕
上りの一定化が図られる。尚、前述の実施例のトースト
ネット２３において、補助線材２５にトースト載置位置
を示すために、線材を太くするか、線材を少し凹ます構
成を加えておいてもよい。

【００３０】

【発明の効果】本発明によれば、ヒータとトーストとの
距離が常に一定となり、いつも同じ出来上がりのトース
ト調理が実現できる。

【図面の簡単な説明】

【図１】本発明の加熱調理器の外観図である。

【図２】加熱室内にターンテーブルを収納した加熱調理
器の縦断面図である。

【図３】加熱室内にターンテーブルを収納した加熱調理
器の横断面図である。

【図４】加熱室内にトーストネットを収納した加熱調理
器の縦断面図である。

【図５】加熱室内にトーストネットを収納した加熱調理
器の横断面図である。

【図６】トーストネットの外観図である。

【図７】加熱調理器にトーストネットを係合して収納し
た状態を示す加熱調理器の左側面図である。

【符号の説明】

２ 加熱室 ４ ターンテーブル ５ 外装 １４、１６ 石英管ヒータ ２３ トーストネット

───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (72)発明者 高橋 克尚 大阪府守口市京阪本通２丁目５番５号 三 洋電機株式会社内 (72)発明者 川村 佳嗣 大阪府守口市京阪本通２丁目５番５号 三 洋電機株式会社内

Claims (8)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】 食品を収納する加熱室と、前記食品を載
   置するためのターンテーブルと、該ターンテーブルの回
   転軸より後方の加熱室上部及び下部に配置した上ヒータ
   及び下ヒータと、前記加熱室の底板上に載置する脚部を
   有するトーストネットと、を備えたものにおいて、前記
   トーストネットの短辺の長さは、前記加熱室の左右方向
   と前記トーストネットの長辺を平行にして前記加熱室の
   後方に収納したとき、載置したトーストが上ヒータ及び
   下ヒータより万遍なく加熱できる位置にセットできる長
   さであることを特徴とする加熱調理器。
2. 【請求項２】 前記トーストネットの短辺の長さは、前
   記加熱室の左右方向と前記トーストネットの長辺を平行
   にして前記加熱室内に収納し、前記加熱室の底板に当接
   させたとき、載置したトーストが前記上ヒータ及び下ヒ
   ータより万遍なく加熱できる位置にセットできる長さで
   あることを特徴とする請求項１に記載の加熱調理器。
3. 【請求項３】 前記トーストネットの脚部は、下ヒータ
   を連続通電してもトーストの上下面が略同じに焦げる長
   さとしたことを特徴とする請求項１に記載の加熱調理
   器。
4. 【請求項４】 前記加熱室の底板は、トースト４枚分の
   広さを有しており、また前記トーストネットは、前記底
   板の略半分の大きさであることを特徴とする請求項１か
   ら請求項３のいずれか１項に記載の加熱調理器。
5. 【請求項５】 前記トーストネットに設けたフック部
   と、前記加熱室を覆う外装と、該外装に設け、前記トー
   ストネットの不使用時に前記トーストネットのフック部
   と係合して収納するために係合部と備えたことを特徴と
   する請求項１に記載の加熱調理器。
6. 【請求項６】 前記外装の係合部は、前記加熱室の側壁
   に対応する前記外装の側面に設けたことを特徴とする請
   求項４に記載の加熱調理器。
7. 【請求項７】 前記上ヒータ及び下ヒータの制御を行う
   制御部と、該制御部による制御を実行するための指示を
   入力する入力部を前面に有し、前記加熱室の一方の側部
   に配置した操作部と、を備え、前記加熱室の他方の側部
   に対応する前記外装の側面に前記係合部を設けたことを
   特徴とする請求項４に記載の加熱調理器。
8. 【請求項８】 前記加熱室の底板のうち前記下ヒータに
   対向する部分に黒色塗装を施したことを特徴とする請求
   項１から請求項７のいずれか１項に記載の加熱調理器。