JPH1089827A - 冷凍・冷蔵オープンショーケース - Google Patents

冷凍・冷蔵オープンショーケース

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Publication number
JPH1089827A
JPH1089827A JP24633096A JP24633096A JPH1089827A JP H1089827 A JPH1089827 A JP H1089827A JP 24633096 A JP24633096 A JP 24633096A JP 24633096 A JP24633096 A JP 24633096A JP H1089827 A JPH1089827 A JP H1089827A
Authority
JP
Japan
Prior art keywords
brine
heat
heat storage
temperature
storage tank
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Pending
Application number
JP24633096A
Other languages
English (en)
Inventor
Kenichi Hayashi
倹一 林
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Fuji Electric Co Ltd
Original Assignee
Fuji Electric Co Ltd
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Filing date
Publication date
Application filed by Fuji Electric Co Ltd filed Critical Fuji Electric Co Ltd
Priority to JP24633096A priority Critical patent/JPH1089827A/ja
Publication of JPH1089827A publication Critical patent/JPH1089827A/ja
Pending legal-status Critical Current

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  • Freezers Or Refrigerated Showcases (AREA)
  • Devices That Are Associated With Refrigeration Equipment (AREA)

Abstract

(57)【要約】 【課題】非蓄熱式ショーケースと比較して設置する機器
や配管が最小限となる蓄熱式ショーケースの提供。 【解決手段】蓄熱剤27入りの蓄熱槽3がケース本体1
1の周辺に設置され、ケース本体11に設置された熱交
換器1は冷凍機配管19と蓄熱槽3からのブライン配管
2とが接続される。蓄熱時はコンデンシングユニット1
4が運転されて熱交換器1が冷却され、ブラインポンプ
24が運転されてブライン配管2内を循環するブライン
が冷却され、蓄熱槽3内のブライン配管周囲の蓄熱剤2
7が冷却され凍結されて冷熱は蓄積される。放熱時は蓄
熱剤27の冷熱を利用し、温度コントローラ7は過冷防
止のためにフィン15aの風量を調節する。

Description

【発明の詳細な説明】
【0001】
【発明の属する技術分野】この発明は、非販売時に蓄熱
槽に蓄えた冷熱を、販売時の商品収納庫用循環空気の冷
却に用いる冷凍・冷蔵オープンショーケースに関する。
【0002】
【従来の技術】従来の非蓄熱式の冷凍・冷蔵オープンシ
ョーケースの構成例を図2に示す。ケース本体11は前
面開放型で、商品収納庫18に商品陳列棚17が設置さ
れており、冷凍機を構成するフィンチューブ型蒸発器1
2,膨張弁13,および圧縮機と凝縮器とを総称するコ
ンデンシングユニット14が冷凍機配管19を介してケ
ース本体11に接続されている。この構成にて、ショー
ケース内の商品の販売時はコンデンシングユニット14
およびファン15が運転され、蒸発器12にて熱交換さ
れた冷気が商品収納庫18の前面開放部でエアカーテン
91として形成され、外気熱の庫内侵入を遮断して商品
陳列棚17に並べた不図示の商品を保冷する。そして、
この保冷温度の調節は、冷凍機のオンオフ、または冷媒
の蒸発温度の変更によっていた。
【0003】一般のショーケースは夜間に商品を販売す
る必要が無く、外気熱の庫内侵入を防止するために商品
収納庫18の前面開放部に設けられたカバー20が閉め
られると、外気熱の侵入が大幅に減少する結果、冷凍機
の負荷が急減する。このため、夜間に冷凍機の余剰能力
によって冷熱を蓄熱し、昼間にこの冷熱を利用すれば安
価な夜間電力を用いられて電力料金を低減でき、かつ、
昼間の冷凍機負荷低減によって冷凍機の容量を低減させ
ることもできる。
【0004】これを実現する従来のショーケースの構成
を図3に示す。図2と異なる点だけを説明し同一の内容
の説明は省略する。冷凍機配管19に3方弁21を設置
し、膨張弁13a,蓄熱剤27入りの蓄熱槽26を冷凍
機配管22によって接続し、蓄熱系であるブライン熱交
換器25,ブラインポンプ24,蓄熱槽26をブライン
配管23で接続させる。そして、夜間は3方弁21によ
って蓄熱槽26に冷熱を蓄熱させて昼間にブライン熱交
換器25によってその冷熱を冷却に利用していた。
【0005】
【発明が解決しようとする課題】上述の蓄熱式ショーケ
ースは、図2の非蓄熱式ショーケースと比較して多くの
機器や配管、およびこれらの設置空間も組み立て工数も
必要で高価であった。この発明の課題は、非蓄熱式ショ
ーケースの構成に対して設置する機器や配管を簡素化す
る蓄熱式ショーケースの提供である。
【0006】
【課題を解決するための手段】この発明は、商品収納庫
と、非販売時にこの商品収納庫の温度上昇を防止するカ
バーと、コンデンシングユニット,膨張弁,蒸発器で構
成される冷凍機と、エアカーテンを形成させる強制送風
路と、ブラインポンプ,ブライン熱交換器,ブライン用
の蓄熱槽で構成されるブライン蓄熱系と、をケース本体
に備え、非販売時にカバーが閉じられて蓄熱槽に蓄熱さ
れた冷凍機による冷熱が販売時の冷却に用いられる冷凍
・冷蔵オープンショーケースにおいて、ブライン熱交換
器は蒸発器と一体に形成され、蓄熱槽は蓄熱剤と放熱用
のブライン配管で形成される構造である。
【0007】請求項2の発明は、請求項1に記載の冷凍
・冷蔵オープンショーケースにおいて、温度センサが商
品収納庫に、温度コントローラがケース本体に設けら
れ、商品収納庫は温度センサと温度コントローラによっ
て送風量が制御されて温度が一定範囲に保持される構成
である。
【0008】
【発明の実施の形態】この発明の主要点は冷凍機用の蒸
発器をブライン熱交換器と一体化させて熱交換器1と
し、蓄熱剤27入りの蓄熱槽3とブライン配管2にて接
続し、温度制御は強制送風路のファンを利用する構成で
ある。この発明の実施例を図1に示し、図3と異なる点
だけを説明し同一内容の説明は省略する。
【0009】内部に蓄熱剤27が入れられている蓄熱槽
3がケース本体11の周辺に設置され、ケース本体11
に設置された熱交換器1には冷凍機配管19と蓄熱槽3
からのブライン配管2が接続されている。蓄熱時はコン
デンシングユニット14が運転されて熱交換器1が冷却
され、ブラインポンプ24が運転されてブライン配管2
内を循環するブラインが冷却され、蓄熱槽3内のブライ
ン配管周囲の蓄熱剤27が冷却され凍結されて冷熱は蓄
積される。放熱時は、コンデンシングユニット14の運
転が停止され、ブラインポンプ24が運転され、ブライ
ン配管2内のブラインと蓄熱槽3内の蓄熱剤27が熱交
換し、蓄熱剤27が融解しながらブラインを冷却し、冷
却されたブラインにより熱交換器1が近傍の通気と熱交
換し、冷やされた空気が商品収納庫18を冷却する。
【0010】ショーケースは、夜間の蓄熱時も商品を冷
却する必要があるため、図3のファン15を運転させて
冷却空気を商品収納庫18の前面に送っているが、冷熱
の蓄熱のため熱交換器1は非蓄熱時より低温になり、送
風量が一定では商品収納庫18の温度が設定値より低下
する。これを解決するため、温度センサ6を商品収納庫
18に、温度コントローラ7をケース本体11に設け、
温度センサ6の配線6aを温度コントローラ7と接続さ
せ、温度が設定値より低下すると温度コントローラ7が
図のようにファン15aの電源を切ったりまたは回転数
を減少させて温度を一定幅内に制御する。この構成では
従来方式より簡単に、熱交換器と蓄熱槽をつなぐブライ
ン配管だけで蓄熱,放熱時の熱移動が可能になる。
【0011】なお、図では蓄熱槽3および温度コントロ
ーラ7がケース本体11から離されて描いてあるが、ケ
ース本体11に固定したりケース本体11内に組み込め
ることは当然である。
【0012】
【発明の効果】請求項1の発明は、冷熱を蓄熱する際に
熱交換器を介して冷凍機の冷熱を蓄熱槽に蓄熱する構造
のため、蓄熱槽の設置により必要になる配管は熱交換器
と蓄熱槽をつなぐブライン配管だけのため、配管を極め
て簡素化でき、更に冷凍機の配管が従来の2系統から1
系統になって切り換えが無くなるため冷媒の制御が容易
になって安価な冷凍・冷蔵オープンショーケースを提供
できる。
【0013】また、請求項2の発明は、請求項1の発明
の効果に加えて、商品収納庫内温度が一定になるよう温
度コントローラによってファンの風量を制御して、請求
項1の発明の蓄熱時に熱交換器が低温化することによる
庫内の過冷却を簡単に防止でき、商品の品質を維持でき
る。
【図面の簡単な説明】
【図1】この発明の実施例の構成図
【図2】従来例の非蓄熱式の冷凍・冷蔵オープンショー
ケースの構成図
【図3】従来例の蓄熱式の冷凍・冷蔵オープンショーケ
ースの構成図
【符号の説明】
1 熱交換器 2 ブライン配管 3 蓄熱槽 6 温度センサ 7 温度コントローラ 11 ケース本体 12 蒸発器 13 膨張弁 14 コンデンシングユニット 15 ファン 18 商品収納庫 20 カバー 21 三方弁 24 ブラインポンプ 25 ブライン熱交換器 26 蓄熱槽 27 蓄熱剤 91 エアカーテン

Claims (2)

    【特許請求の範囲】
  1. 【請求項1】商品収納庫と、非販売時にこの商品収納庫
    の温度上昇を防止するカバーと、コンデンシングユニッ
    ト,膨張弁,蒸発器で構成される冷凍機と、エアカーテ
    ンを形成させる強制送風路と、ブラインポンプ,ブライ
    ン熱交換器,ブライン用の蓄熱槽で構成されるブライン
    蓄熱系と、をケース本体に備え、 非販売時にカバーが閉じられ、蓄熱槽に蓄熱された冷凍
    機による冷熱が販売時の冷却に用いられる冷凍・冷蔵オ
    ープンショーケースにおいて、 ブライン熱交換器は、蒸発器と一体に形成され、 蓄熱槽は、蓄熱剤と放熱用のブライン配管で形成される
    構造を特徴とする冷凍・冷蔵オープンショーケース。
  2. 【請求項2】請求項1に記載の冷凍・冷蔵オープンショ
    ーケースにおいて、温度センサが商品収納庫に、温度コ
    ントローラがケース本体に設けられ、 商品収納庫は、温度センサと温度コントローラにより送
    風量が制御されて温度が一定範囲に保持される構成を特
    徴とする冷凍・冷蔵オープンショーケース。
JP24633096A 1996-09-18 1996-09-18 冷凍・冷蔵オープンショーケース Pending JPH1089827A (ja)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
JP24633096A JPH1089827A (ja) 1996-09-18 1996-09-18 冷凍・冷蔵オープンショーケース

Applications Claiming Priority (1)

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JP24633096A JPH1089827A (ja) 1996-09-18 1996-09-18 冷凍・冷蔵オープンショーケース

Publications (1)

Publication Number Publication Date
JPH1089827A true JPH1089827A (ja) 1998-04-10

Family

ID=17146968

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Application Number Title Priority Date Filing Date
JP24633096A Pending JPH1089827A (ja) 1996-09-18 1996-09-18 冷凍・冷蔵オープンショーケース

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JP (1) JPH1089827A (ja)

Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
EP0494461A2 (en) * 1991-01-08 1992-07-15 Thomson Consumer Electronics, Inc. Automatical channel selection system for a cordless telephone
GB2397871A (en) * 2003-02-01 2004-08-04 Norfrost Ltd Chilling device including thermal energy storage means
GB2514622A (en) * 2013-05-31 2014-12-03 New Wave Innovation Ltd Improvements to a refrigerator that uses a phase change material as a thermal store

Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
EP0494461A2 (en) * 1991-01-08 1992-07-15 Thomson Consumer Electronics, Inc. Automatical channel selection system for a cordless telephone
GB2397871A (en) * 2003-02-01 2004-08-04 Norfrost Ltd Chilling device including thermal energy storage means
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