JPH10328033A - レトルト食品加熱器 - Google Patents
レトルト食品加熱器Info
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- JPH10328033A JPH10328033A JP9143839A JP14383997A JPH10328033A JP H10328033 A JPH10328033 A JP H10328033A JP 9143839 A JP9143839 A JP 9143839A JP 14383997 A JP14383997 A JP 14383997A JP H10328033 A JPH10328033 A JP H10328033A
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- H05B—ELECTRIC HEATING; ELECTRIC LIGHT SOURCES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; CIRCUIT ARRANGEMENTS FOR ELECTRIC LIGHT SOURCES, IN GENERAL
- H05B1/00—Details of electric heating devices
- H05B1/02—Automatic switching arrangements specially adapted to apparatus ; Control of heating devices
- H05B1/0202—Switches
- H05B1/0225—Switches actuated by timers
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- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J36/00—Parts, details or accessories of cooking-vessels
- A47J36/24—Warming devices
- A47J36/2483—Warming devices with electrical heating means
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- G—PHYSICS
- G05—CONTROLLING; REGULATING
- G05D—SYSTEMS FOR CONTROLLING OR REGULATING NON-ELECTRIC VARIABLES
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- G05D23/19—Control of temperature characterised by the use of electric means
- G05D23/1906—Control of temperature characterised by the use of electric means using an analogue comparing device
- G05D23/1909—Control of temperature characterised by the use of electric means using an analogue comparing device whose output amplitude can only take two discrete values
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- G—PHYSICS
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- G05D—SYSTEMS FOR CONTROLLING OR REGULATING NON-ELECTRIC VARIABLES
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- H—ELECTRICITY
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- H05B1/00—Details of electric heating devices
- H05B1/02—Automatic switching arrangements specially adapted to apparatus ; Control of heating devices
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- H05B3/00—Ohmic-resistance heating
- H05B3/68—Heating arrangements specially adapted for cooking plates or analogous hot-plates
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- General Physics & Mathematics (AREA)
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- Food Science & Technology (AREA)
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Abstract
(57)【要約】
【課題】 レトルト食品が十分に温められつつも、レト
ルト食品の袋が膨らんで破裂したり、電気エネルギーが
無駄になったりすることを防止するレトルト食品加熱器
を提供すること。 【解決手段】 本発明のレトルト食品加熱器Ａは、通電
のための回路に、サーモスタット１２及びタイマー１３
が直列に接続されており、サーモスタット１２によっ
て、ある所定の温度まで上昇したことが検知されると、
通電が遮断され、その後、他の所定の温度まで下降した
ことが検知されると、通電が再開し、前記タイマー１３
により設定された時間の間、これら検知される２つの異
なる所定の温度の間で、通電の遮断と再開とが繰り返さ
れ、且つ、前記タイマー１３により設定された時間が経
過すると、通電が遮断される回路が設けられているもの
である。
ルト食品の袋が膨らんで破裂したり、電気エネルギーが
無駄になったりすることを防止するレトルト食品加熱器
を提供すること。 【解決手段】 本発明のレトルト食品加熱器Ａは、通電
のための回路に、サーモスタット１２及びタイマー１３
が直列に接続されており、サーモスタット１２によっ
て、ある所定の温度まで上昇したことが検知されると、
通電が遮断され、その後、他の所定の温度まで下降した
ことが検知されると、通電が再開し、前記タイマー１３
により設定された時間の間、これら検知される２つの異
なる所定の温度の間で、通電の遮断と再開とが繰り返さ
れ、且つ、前記タイマー１３により設定された時間が経
過すると、通電が遮断される回路が設けられているもの
である。
Description
【０００１】
【発明の属する技術分野】本発明は、通電によってレト
ルト食品を袋のまま温めるレトルト食品加熱器に関する
ものである。
ルト食品を袋のまま温めるレトルト食品加熱器に関する
ものである。
【０００２】
【従来の技術】従来より、レトルト食品を温める場合
は、鍋等で水を沸騰させて、その熱湯の中にレトルト食
品を袋のまま数分間入れることによって行われてきた。
しかし、この方法では、鍋等に水を入れて沸騰させるの
に手間がかかり煩わしく、また、熱湯が捨てられるの
で、沸騰に使用されたガスや電気等のエネルギーや水資
源が無駄になる。更に、熱湯からレトルト食品を袋のま
ま取出して中の食品を皿に入れるときに、袋に付いてい
た水滴が皿の中やその周辺に落ちることもある。
は、鍋等で水を沸騰させて、その熱湯の中にレトルト食
品を袋のまま数分間入れることによって行われてきた。
しかし、この方法では、鍋等に水を入れて沸騰させるの
に手間がかかり煩わしく、また、熱湯が捨てられるの
で、沸騰に使用されたガスや電気等のエネルギーや水資
源が無駄になる。更に、熱湯からレトルト食品を袋のま
ま取出して中の食品を皿に入れるときに、袋に付いてい
た水滴が皿の中やその周辺に落ちることもある。
【０００３】そこで、熱湯を使用することなく、レトル
ト食品を袋のまま温める手段が様々考えられている。こ
れらの一例として、特開平7-213430号公報に記載のレト
ルト食品加熱器が知られている。
ト食品を袋のまま温める手段が様々考えられている。こ
れらの一例として、特開平7-213430号公報に記載のレト
ルト食品加熱器が知られている。
【０００４】このレトルト食品加熱器には、相対向する
熱板が備えられており、これら熱板でレトルト食品が袋
のまま挟持され、通電によって熱板に設けられている電
熱ヒーターが加熱されて、レトルト食品が温められる。
熱板が備えられており、これら熱板でレトルト食品が袋
のまま挟持され、通電によって熱板に設けられている電
熱ヒーターが加熱されて、レトルト食品が温められる。
【０００５】そして、レトルト食品が温まると加熱は止
められるが、その方法は、通電の遮断によって行われ
る。この通電の遮断は、温度センサーが所定の温度を検
知することによってなされる。また、温度センサーが不
具合を起こしたときは、レトルト食品の袋が過熱されて
膨らむが、この膨らみを検知することによっても、通電
が遮断される。
められるが、その方法は、通電の遮断によって行われ
る。この通電の遮断は、温度センサーが所定の温度を検
知することによってなされる。また、温度センサーが不
具合を起こしたときは、レトルト食品の袋が過熱されて
膨らむが、この膨らみを検知することによっても、通電
が遮断される。
【０００６】
【発明が解決しようとする課題】しかし、上記従来の技
術のレトルト食品加熱器では、レトルト食品が温まった
ことを温度センサーや袋の膨らみで検知すれば、通電が
遮断されるだけで、通電が再開されることはない。その
ため、レトルト食品が十分に温まらなかったり、袋の種
類によっては、膨らんだときに破裂したりすることもあ
り得る。たとえ、通電の遮断と再開とが繰り返されたと
しても、袋が膨らまなければ無制限に，通電が行われる
ことになり、電気エネルギーが無駄になる。
術のレトルト食品加熱器では、レトルト食品が温まった
ことを温度センサーや袋の膨らみで検知すれば、通電が
遮断されるだけで、通電が再開されることはない。その
ため、レトルト食品が十分に温まらなかったり、袋の種
類によっては、膨らんだときに破裂したりすることもあ
り得る。たとえ、通電の遮断と再開とが繰り返されたと
しても、袋が膨らまなければ無制限に，通電が行われる
ことになり、電気エネルギーが無駄になる。
【０００７】本発明は、上記従来の課題に鑑みてなされ
たものであり、その目的は、レトルト食品が十分に温め
られつつも、レトルト食品の袋が膨らんで破裂したり、
電気エネルギーが無駄になったりすることを防止するレ
トルト食品加熱器を提供することである。
たものであり、その目的は、レトルト食品が十分に温め
られつつも、レトルト食品の袋が膨らんで破裂したり、
電気エネルギーが無駄になったりすることを防止するレ
トルト食品加熱器を提供することである。
【０００８】
【課題を解決するための手段】上記目的を達成するため
に、請求項１の発明のレトルト食品加熱器は、相対向す
る熱板が開閉自在に設けられ、これら熱板でレトルト食
品が袋のまま挟持された後、通電によって前記熱板が加
熱されて、前記レトルト食品が温められるレトルト食品
加熱器であって、前記通電のための回路には、サーモス
タット及びタイマーが直列に接続されており、サーモス
タットによって、ある所定の温度まで上昇したことが検
知されると、通電が遮断され、その後、他の所定の温度
まで下降したことが検知されると、通電が再開し、前記
タイマーにより設定された時間の間、これら検知される
２つの異なる所定の温度の間で、通電の遮断と再開とが
繰り返され、且つ、前記タイマーにより設定された時間
が経過すると、通電が遮断される回路が設けられている
ものである。
に、請求項１の発明のレトルト食品加熱器は、相対向す
る熱板が開閉自在に設けられ、これら熱板でレトルト食
品が袋のまま挟持された後、通電によって前記熱板が加
熱されて、前記レトルト食品が温められるレトルト食品
加熱器であって、前記通電のための回路には、サーモス
タット及びタイマーが直列に接続されており、サーモス
タットによって、ある所定の温度まで上昇したことが検
知されると、通電が遮断され、その後、他の所定の温度
まで下降したことが検知されると、通電が再開し、前記
タイマーにより設定された時間の間、これら検知される
２つの異なる所定の温度の間で、通電の遮断と再開とが
繰り返され、且つ、前記タイマーにより設定された時間
が経過すると、通電が遮断される回路が設けられている
ものである。
【０００９】また、請求項２の発明のレトルト食品加熱
器は、請求項１に記載のレトルト食品加熱器において、
前記サーモスタットが前記熱板の表面に露出して設けら
れており、レトルト食品の加熱時には、前記サーモスタ
ットがレトルト食品の袋に接触するものである。
器は、請求項１に記載のレトルト食品加熱器において、
前記サーモスタットが前記熱板の表面に露出して設けら
れており、レトルト食品の加熱時には、前記サーモスタ
ットがレトルト食品の袋に接触するものである。
【００１０】
【発明の実施の形態】以下、本発明の実施の形態を図面
に従って説明する。図１及び図２において、レトルト食
品加熱器Ａは、電気による加熱器で、箱状の本体Ｂとこ
の本体Ｂの内部に備えられている加熱装置Ｃとからなっ
ている。本体Ｂの上部には、開口部１が形成されてお
り、この開口部１からレトルト食品の袋２が出し入れさ
れる。加熱装置Ｃは、熱板３と通電のための回路（図示
せず）とを備えている。
に従って説明する。図１及び図２において、レトルト食
品加熱器Ａは、電気による加熱器で、箱状の本体Ｂとこ
の本体Ｂの内部に備えられている加熱装置Ｃとからなっ
ている。本体Ｂの上部には、開口部１が形成されてお
り、この開口部１からレトルト食品の袋２が出し入れさ
れる。加熱装置Ｃは、熱板３と通電のための回路（図示
せず）とを備えている。
【００１１】熱板３は、相対向して開閉自在に設けられ
た固定板４と可動板５との相対向するそれぞれの表面に
貼設されており、電熱ヒーター６とこの電熱ヒーター６
を固定板４及び可動板５に押さえているヒーター押さえ
７とからなっている。すなわち、電熱ヒーター６は、固
定板４又は可動板５とヒーター押さえ７とで挟持されて
いる。
た固定板４と可動板５との相対向するそれぞれの表面に
貼設されており、電熱ヒーター６とこの電熱ヒーター６
を固定板４及び可動板５に押さえているヒーター押さえ
７とからなっている。すなわち、電熱ヒーター６は、固
定板４又は可動板５とヒーター押さえ７とで挟持されて
いる。
【００１２】固定板４は、本体Ｂに固定されており、そ
の上端部には、可動板５の上端部を固定するためのスト
ッパー８が回動自在に設けられている。可動板５は、そ
の上部が引っ張りばねやゴム等の弾性体９を介して本体
Ｂに取付けられており、固定板４との間が開く方向に力
が加えられている。固定板４と可動板５とは、それらの
下端部が底面１０の下方で引っ張りばねやゴム等の弾性
体１１を介して繋がれて、互いに引き合うような力が加
えられている。なお、底面１０には、可動板５の下部が
前後方向Ｘにスライド可能となるように、可動板５の下
端部が底面１０を貫いている部分に、前後方向Ｘに長い
長孔が形成されている。
の上端部には、可動板５の上端部を固定するためのスト
ッパー８が回動自在に設けられている。可動板５は、そ
の上部が引っ張りばねやゴム等の弾性体９を介して本体
Ｂに取付けられており、固定板４との間が開く方向に力
が加えられている。固定板４と可動板５とは、それらの
下端部が底面１０の下方で引っ張りばねやゴム等の弾性
体１１を介して繋がれて、互いに引き合うような力が加
えられている。なお、底面１０には、可動板５の下部が
前後方向Ｘにスライド可能となるように、可動板５の下
端部が底面１０を貫いている部分に、前後方向Ｘに長い
長孔が形成されている。
【００１３】次に、レトルト食品加熱器の使用手順につ
いて説明する。まず、図１に示すように、ストッパー８
が外される。すると、可動板５が弾性体９の作用により
固定板４から離れて、固定板４と可動板５との間が広が
る。その後、レトルト食品の袋２が固定板４と可動板５
との間に挿入される。そして、図２に示すように、レト
ルト食品の袋２が固定板４と可動板５とで挟持された
後、ストッパー８で固定板４の上端部と可動板５の上端
部とが固定される。
いて説明する。まず、図１に示すように、ストッパー８
が外される。すると、可動板５が弾性体９の作用により
固定板４から離れて、固定板４と可動板５との間が広が
る。その後、レトルト食品の袋２が固定板４と可動板５
との間に挿入される。そして、図２に示すように、レト
ルト食品の袋２が固定板４と可動板５とで挟持された
後、ストッパー８で固定板４の上端部と可動板５の上端
部とが固定される。
【００１４】この固定後、前記回路に通電が行われる。
この回路は、電熱ヒーター６に通電するためのもので、
この通電により電熱ヒーター６が熱を発する。この熱
は、ヒーター押さえ７を介してレトルト食品の袋２に伝
わり、中の食品を温める。
この回路は、電熱ヒーター６に通電するためのもので、
この通電により電熱ヒーター６が熱を発する。この熱
は、ヒーター押さえ７を介してレトルト食品の袋２に伝
わり、中の食品を温める。
【００１５】また、前記回路には、サーモスタット１２
及びタイマー１３が直列に接続されており、これらサー
モスタット１２及びタイマー１３によって回路の通電が
制御されている。すなわち、タイマーつまみ１４によっ
て通電時間が設定されると、それと同時に通電スイッチ
が入り、回路に通電が行われる。通電は、サーモスタッ
ト１２によってある所定の温度まで上昇したことが検知
されると、遮断され、その後、他の所定の温度まで下降
したことが検知されると、再開される。このような通電
の遮断と再開とが、タイマーつまみ１４によって設定さ
れた通電時間の間、繰り返される。その後、その設定さ
れた通電時間が経過すると、タイマー１３によって通電
が遮断される。すなわち、タイマーつまみ１４によって
設定された時間の間は、検知される位置の温度が２つの
異なる所定の温度の間になっている。
及びタイマー１３が直列に接続されており、これらサー
モスタット１２及びタイマー１３によって回路の通電が
制御されている。すなわち、タイマーつまみ１４によっ
て通電時間が設定されると、それと同時に通電スイッチ
が入り、回路に通電が行われる。通電は、サーモスタッ
ト１２によってある所定の温度まで上昇したことが検知
されると、遮断され、その後、他の所定の温度まで下降
したことが検知されると、再開される。このような通電
の遮断と再開とが、タイマーつまみ１４によって設定さ
れた通電時間の間、繰り返される。その後、その設定さ
れた通電時間が経過すると、タイマー１３によって通電
が遮断される。すなわち、タイマーつまみ１４によって
設定された時間の間は、検知される位置の温度が２つの
異なる所定の温度の間になっている。
【００１６】この２つの異なる所定の温度は、サーモス
タット１２の種類を変えることによって様々に設定で
き、その設定温度は、温度を検知する位置によって異な
る。
タット１２の種類を変えることによって様々に設定で
き、その設定温度は、温度を検知する位置によって異な
る。
【００１７】ところで、上記従来の技術でも述べたが、
一般に、レトルト食品は、袋２のまま沸騰した熱湯の中
に入れられることによって温められる。沸騰した熱湯の
温度は１００℃であるので、レトルト食品は、その袋２
の表面付近の温度が１００℃である状態で加熱されるこ
とが一般的である。また、１００℃を超えた温度で過熱
されると、中の食品が沸騰し、袋２が膨らんで破裂する
こともあり得る。
一般に、レトルト食品は、袋２のまま沸騰した熱湯の中
に入れられることによって温められる。沸騰した熱湯の
温度は１００℃であるので、レトルト食品は、その袋２
の表面付近の温度が１００℃である状態で加熱されるこ
とが一般的である。また、１００℃を超えた温度で過熱
されると、中の食品が沸騰し、袋２が膨らんで破裂する
こともあり得る。
【００１８】このことを考慮すると、サーモスタット１
２は、前記熱板３のヒーター押さえ７の表面に露出して
設けられて、図２に示すように、加熱時にレトルト食品
の袋２の表面に接触するようにされて、レトルト食品の
袋２の表面温度を検知し得るようにされ、２つの異なる
所定の温度が、例えば、１００℃と９０℃とに設定され
ることが好ましい。
２は、前記熱板３のヒーター押さえ７の表面に露出して
設けられて、図２に示すように、加熱時にレトルト食品
の袋２の表面に接触するようにされて、レトルト食品の
袋２の表面温度を検知し得るようにされ、２つの異なる
所定の温度が、例えば、１００℃と９０℃とに設定され
ることが好ましい。
【００１９】すなわち、サーモスタット１２によって、
レトルト食品の袋２の表面温度が１００℃まで上昇した
と検知されると、通電は遮断され、その後、９０℃まで
下降したと検知されると、通電は再開される。このよう
な通電の遮断と再開との繰り返しによって、レトルト食
品の袋２が膨らむ前に加熱が止められて、その袋２の破
裂が防止されつつも、その中の食品が温められる。
レトルト食品の袋２の表面温度が１００℃まで上昇した
と検知されると、通電は遮断され、その後、９０℃まで
下降したと検知されると、通電は再開される。このよう
な通電の遮断と再開との繰り返しによって、レトルト食
品の袋２が膨らむ前に加熱が止められて、その袋２の破
裂が防止されつつも、その中の食品が温められる。
【００２０】このとき、サーモスタット１２は、固定板
４又は可動板５のどちらかに設けられ、レトルト食品の
袋２の表面の中心に接触するように設けられることが好
ましい。なお、図１，２では、サーモスタット１２が可
動板５に設けられている場合を図示している。
４又は可動板５のどちらかに設けられ、レトルト食品の
袋２の表面の中心に接触するように設けられることが好
ましい。なお、図１，２では、サーモスタット１２が可
動板５に設けられている場合を図示している。
【００２１】また、サーモスタット１２は、他の位置に
設けられてもよく、その位置は、特に限定されないが、
例えば、可動板５の背面に設けられてもよい。この場
合、可動板５の背面の温度とレトルト食品の袋２の表面
温度又は中の食品の温度との相関関係があらかじめ実験
等により確認される必要がある。そして、レトルト食品
が適温に温められ得るように通電の遮断と再開とが繰り
返されるようなサーモスタット１２が使用される。
設けられてもよく、その位置は、特に限定されないが、
例えば、可動板５の背面に設けられてもよい。この場
合、可動板５の背面の温度とレトルト食品の袋２の表面
温度又は中の食品の温度との相関関係があらかじめ実験
等により確認される必要がある。そして、レトルト食品
が適温に温められ得るように通電の遮断と再開とが繰り
返されるようなサーモスタット１２が使用される。
【００２２】また、加熱時間、すなわち、タイマーつま
み１４によって設定される通電時間は、レトルト食品の
重さ（量）によって様々に設定され、例えば、その重さ
（量）が１５０グラムであると５乃至６分、２００グラ
ムであると７乃至８分、２５０グラムであると８乃至９
分に設定される。これら設定された通電時間の間、上述
した通電の遮断と再開とが繰り返され、その後、その設
定された通電時間が経過すると、タイマー１３によって
通電が遮断される。このように、タイマー１３が回路に
接続されていることにより、通電が無制限に行われるこ
とがなく、電気エネルギーの無駄が防止される。
み１４によって設定される通電時間は、レトルト食品の
重さ（量）によって様々に設定され、例えば、その重さ
（量）が１５０グラムであると５乃至６分、２００グラ
ムであると７乃至８分、２５０グラムであると８乃至９
分に設定される。これら設定された通電時間の間、上述
した通電の遮断と再開とが繰り返され、その後、その設
定された通電時間が経過すると、タイマー１３によって
通電が遮断される。このように、タイマー１３が回路に
接続されていることにより、通電が無制限に行われるこ
とがなく、電気エネルギーの無駄が防止される。
【００２３】なお、上述した可動板５の上端部の固定
は、その上端部がストッパー８の裏面に形成されている
突起８ａに係止されることによってなされるが、この突
起８ａは、可動板５の開閉方向に複数形成されて、レト
ルト食品の袋２の様々な厚さに対応できるようにしても
よい。すなわち、厚さが薄いレトルト食品の袋２の場
合、固定板４に近い突起８ａに可動板５の上端部が係止
され、厚さが厚いレトルト食品の袋２の場合、固定板４
から遠い突起８ａに可動板５の上端部が係止される。な
お、図１，２では、突起８ａが２つ形成されて、固定板
４に近い突起８ａに可動板５の上端部が係止されている
場合を図示している。
は、その上端部がストッパー８の裏面に形成されている
突起８ａに係止されることによってなされるが、この突
起８ａは、可動板５の開閉方向に複数形成されて、レト
ルト食品の袋２の様々な厚さに対応できるようにしても
よい。すなわち、厚さが薄いレトルト食品の袋２の場
合、固定板４に近い突起８ａに可動板５の上端部が係止
され、厚さが厚いレトルト食品の袋２の場合、固定板４
から遠い突起８ａに可動板５の上端部が係止される。な
お、図１，２では、突起８ａが２つ形成されて、固定板
４に近い突起８ａに可動板５の上端部が係止されている
場合を図示している。
【００２４】そして、上述したように、固定板４と可動
板５とは、それらの下端部で、弾性体１１によって繋が
れているので、厚さが厚いレトルト食品の袋２が挿入さ
れても、その厚さに応じて互いの間が広がる。
板５とは、それらの下端部で、弾性体１１によって繋が
れているので、厚さが厚いレトルト食品の袋２が挿入さ
れても、その厚さに応じて互いの間が広がる。
【００２５】このように、ストッパー８によって固定板
４と可動板５とが固定された状態では、レトルト食品の
袋２の厚さが様々であっても、レトルト食品の袋２の表
面が熱板３のヒーター押さえ７に当接しているように、
レトルト食品の袋２が固定板４と可動板５とで挟持され
得る。
４と可動板５とが固定された状態では、レトルト食品の
袋２の厚さが様々であっても、レトルト食品の袋２の表
面が熱板３のヒーター押さえ７に当接しているように、
レトルト食品の袋２が固定板４と可動板５とで挟持され
得る。
【００２６】
【発明の効果】以上説明したように、請求項１のレトル
ト食品加熱器によれば、回路にサーモスタットが接続さ
れているので、レトルト食品の袋が膨らまないように、
通電の遮断と再開とを繰り返して、中の食品を温めるこ
とができ、また、前記回路にタイマーもサーモスタット
と直列に接続されているので、通電が無制限に行われる
ことがなく、電気エネルギーの無駄が防止される。
ト食品加熱器によれば、回路にサーモスタットが接続さ
れているので、レトルト食品の袋が膨らまないように、
通電の遮断と再開とを繰り返して、中の食品を温めるこ
とができ、また、前記回路にタイマーもサーモスタット
と直列に接続されているので、通電が無制限に行われる
ことがなく、電気エネルギーの無駄が防止される。
【００２７】請求項２のレトルト食品加熱器によれば、
サーモスタットが、前記熱板の表面に露出して設けられ
ているので、レトルト食品の加熱時には、前記サーモス
タットがレトルト食品の袋に接触して、その袋の表面温
度によってサーモスタットを作用させることができる。
サーモスタットが、前記熱板の表面に露出して設けられ
ているので、レトルト食品の加熱時には、前記サーモス
タットがレトルト食品の袋に接触して、その袋の表面温
度によってサーモスタットを作用させることができる。
【図１】本発明の実施の形態を示すレトルト食品加熱器
の断面図である。
の断面図である。
【図２】同レトルト食品加熱器の断面図である。
Ａ レトルト食品加熱器 ２ レトルト食品の袋 ３ 熱板 １２ サーモスタット １３ タイマー
Claims (2)
- 【請求項１】 相対向する熱板が開閉自在に設けられ、
これら熱板でレトルト食品が袋のまま挟持された後、通
電によって前記熱板が加熱されて、前記レトルト食品が
温められるレトルト食品加熱器において、 前記通電のための回路には、サーモスタット及びタイマ
ーが直列に接続されており、サーモスタットによって、
ある所定の温度まで上昇したことが検知されると、通電
が遮断され、その後、他の所定の温度まで下降したこと
が検知されると、通電が再開し、前記タイマーにより設
定された時間の間、これら検知される２つの異なる所定
の温度の間で、通電の遮断と再開とが繰り返され、且
つ、前記タイマーにより設定された時間が経過すると、
通電が遮断される回路が設けられていることを特徴とす
るレトルト食品加熱器。 - 【請求項２】前記サーモスタットは、前記熱板の表面に
露出して設けられており、レトルト食品の加熱時には、
前記サーモスタットがレトルト食品の袋に接触すること
を特徴とする請求項１に記載のレトルト食品加熱器。
Priority Applications (2)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP9143839A JPH10328033A (ja) | 1997-06-02 | 1997-06-02 | レトルト食品加熱器 |
| PCT/JP1998/003901 WO2000011994A1 (fr) | 1997-06-02 | 1998-08-31 | Dispositif de chauffage pour sachet alimentaire autoclavable |
Applications Claiming Priority (2)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP9143839A JPH10328033A (ja) | 1997-06-02 | 1997-06-02 | レトルト食品加熱器 |
| PCT/JP1998/003901 WO2000011994A1 (fr) | 1997-06-02 | 1998-08-31 | Dispositif de chauffage pour sachet alimentaire autoclavable |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH10328033A true JPH10328033A (ja) | 1998-12-15 |
Family
ID=26439224
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP9143839A Pending JPH10328033A (ja) | 1997-06-02 | 1997-06-02 | レトルト食品加熱器 |
Country Status (2)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPH10328033A (ja) |
| WO (1) | WO2000011994A1 (ja) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JP2007317507A (ja) * | 2006-05-26 | 2007-12-06 | Totoku Electric Co Ltd | レトルト食品電磁誘導加熱装置 |
Families Citing this family (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| KR20020085728A (ko) * | 2001-05-10 | 2002-11-16 | (주)포엘텍 | 히터를 이용한 1회용품 가열장치 |
Family Cites Families (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPH0679430U (ja) * | 1993-04-15 | 1994-11-08 | 象印マホービン株式会社 | レトルトパウチ食品の加温器 |
| JPH06343560A (ja) * | 1993-06-08 | 1994-12-20 | Oaks Kk | 加熱調理器 |
| JP2899518B2 (ja) * | 1994-01-28 | 1999-06-02 | 象印マホービン株式会社 | レトルトパウチ食品の加温器 |
| JPH08150074A (ja) * | 1994-11-30 | 1996-06-11 | Matsushita Electric Ind Co Ltd | レトルトパウチ食品加熱器 |
-
1997
- 1997-06-02 JP JP9143839A patent/JPH10328033A/ja active Pending
-
1998
- 1998-08-31 WO PCT/JP1998/003901 patent/WO2000011994A1/ja active Search and Examination
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JP2007317507A (ja) * | 2006-05-26 | 2007-12-06 | Totoku Electric Co Ltd | レトルト食品電磁誘導加熱装置 |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| WO2000011994A1 (fr) | 2000-03-09 |
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