JPH09318077A - ターンテーブルを有する加熱調理器 - Google Patents

ターンテーブルを有する加熱調理器

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JPH09318077A
JPH09318077A JP8141288A JP14128896A JPH09318077A JP H09318077 A JPH09318077 A JP H09318077A JP 8141288 A JP8141288 A JP 8141288A JP 14128896 A JP14128896 A JP 14128896A JP H09318077 A JPH09318077 A JP H09318077A
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JP
Japan
Prior art keywords
turntable
heating
time
timer
synchronous motor
Prior art date
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Pending
Application number
JP8141288A
Other languages
English (en)
Inventor
Hisao Hayashi
久男 林
Seiji Moriguchi
誠治 森口
Tadao Yamashita
忠夫 山下
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Rinnai Corp
Original Assignee
Rinnai Corp
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Filing date
Publication date
Application filed by Rinnai Corp filed Critical Rinnai Corp
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Priority to KR1019970023135A priority patent/KR100211290B1/ko
Publication of JPH09318077A publication Critical patent/JPH09318077A/ja
Pending legal-status Critical Current

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    • HELECTRICITY
    • H05ELECTRIC TECHNIQUES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • H05BELECTRIC HEATING; ELECTRIC LIGHT SOURCES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; CIRCUIT ARRANGEMENTS FOR ELECTRIC LIGHT SOURCES, IN GENERAL
    • H05B6/00Heating by electric, magnetic or electromagnetic fields
    • H05B6/64Heating using microwaves
    • H05B6/6408Supports or covers specially adapted for use in microwave heating apparatus
    • H05B6/6411Supports or covers specially adapted for use in microwave heating apparatus the supports being rotated
    • HELECTRICITY
    • H05ELECTRIC TECHNIQUES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • H05BELECTRIC HEATING; ELECTRIC LIGHT SOURCES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; CIRCUIT ARRANGEMENTS FOR ELECTRIC LIGHT SOURCES, IN GENERAL
    • H05B6/00Heating by electric, magnetic or electromagnetic fields
    • H05B6/64Heating using microwaves
    • H05B6/647Aspects related to microwave heating combined with other heating techniques
    • H05B6/6473Aspects related to microwave heating combined with other heating techniques combined with convection heating

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  • Physics & Mathematics (AREA)
  • Electromagnetism (AREA)
  • Electric Ovens (AREA)
  • Constitution Of High-Frequency Heating (AREA)
  • Control Of High-Frequency Heating Circuits (AREA)
  • Baking, Grill, Roasting (AREA)

Abstract

(57)【要約】 【課題】調理タイマーによって設定された加熱時間の終
了時に、ターンテーブルが加熱開始時と同じ位置で停止
した状態となっている加熱調理器を提供する。 【解決手段】本発明は、上記目的を達成するため、加熱
手段と、調理物を搭載するターンテーブル4と、該ター
ンテーブルを回転させる同期モータ6と、加熱時間を設
定する調理タイマーと、加熱を開始させるスタートスイ
ッチと、該調理タイマーの設定値と該スタートスイッチ
の入力に応じて、前記加熱手段と前記同期モータの制御
を行う制御手段15とからなり、該制御手段15は、前
記ターンテーブル4が一回転する時間を自然数倍した時
間の間だけ前記同期モータ6を駆動し、加熱動作中に前
記調理タイマーの残り時間が前記ターンテーブル4が一
回転する時間よりも少なくなったときに、前記同期モー
タ6を停止するようにしたことを特徴とする。

Description

【発明の詳細な説明】
【0001】
【発明の属する技術の分野】本発明は、ターンテーブル
を有する加熱調理器に関する。
【0002】
【従来の技術】ターンテーブルを有する加熱調理器を使
用するとき、通常調理物はターンテーブルの手前側に搭
載される。そのため、加熱終了時の調理物の取り出し易
さを考えると、加熱開始時のターンテーブルの位置と加
熱終了時のターンテーブルの位置が同じであることが望
ましい。この機能を実現するため、同期モータによって
駆動されるターンテーブルと、加熱時間を設定する調理
タイマーを有する加熱調理器において、該ターンテーブ
ルが一回転するのに要する時間の自然数倍した時間、該
ターンテーブルを回転させることで、加熱開始時のター
ンテーブルの位置と加熱終了時のターンテーブルの位置
が同じになるようにしたものが知られている。そして加
熱を開始してから、前記ターンテーブルが一回転する毎
に、前記調理タイマーの残り時間が前記ターンテーブル
が一回転する時間の1/2以下であるか否かを確認し、
1/2以下であるときには、前記ターンテーブルの回転
を停止して前記調理タイマーがタイムアップするまで加
熱のみを行い、1/2以下でないときには、前記調理タ
イマーのタイムアップ時に、加熱を停止すると共に前記
ターンテーブルの回転を続行し、その後最初に前記ター
ンテーブルが加熱開始時の位置にきたときにターンテー
ブルを停止するようにしたものが知られている。(特開
平2─82490号) しかし、この場合、前記調理タイマーのタイムアップ時
までに、前記調理タイマーの残り時間が前記ターンテー
ブルが一回転する時間の1/2以下にならなかったとき
には、前記調理タイマーがタイムアップして、加熱を停
止した後、前記ターンテーブルが加熱開始時と同じ位置
まで回転する時間分の待ち時間が生じる、という不都合
があった。
【0003】
【発明が解決しようとする課題】本発明は、上記不都合
を解消するため、調理タイマーによって設定された加熱
時間の終了時に、ターンテーブルが加熱開始時と同じ位
置で停止した状態となっている加熱調理器を提供するこ
とを目的とする。
【0004】
【課題を解決するための手段】本発明は、上記目的を達
成するため、加熱手段と、調理物を搭載するターンテー
ブルと、該ターンテーブルを回転させる同期モータと、
加熱時間を設定する調理タイマーと、加熱を開始させる
スタートスイッチと、該調理タイマーの設定値と該スタ
ートスイッチの入力に応じて、前記加熱手段と前記同期
モータの制御を行う制御手段とからなり、該制御手段
は、前記ターンテーブルが一回転する時間を自然数倍し
た時間の間だけ前記同期モータを駆動し、加熱動作中に
前記調理タイマーの残り時間が前記ターンテーブルが一
回転する時間よりも少なくなったときに、前記同期モー
タを停止するようにしたことを特徴とする。かかる本発
明において、前記ターンテーブルを駆動する同期モータ
は、一定周波数の商用電源を印加するときには、回転速
度が一定であるという性質を有するので、前記ターンテ
ーブルが一回転する時間は一定となる。そして、前記制
御手段は加熱開始と同時にターンテーブルの回転を開始
し、その後、前記調理タイマーの残り時間が前記ターン
テーブルが一回転する時間よりも少なくなったときに、
前記ターンテーブルの回転を停止するので、前記調理タ
イマーがタイムアップしたときには、必ずターンテーブ
ルは停止している。また、前記ターンテーブルが停止す
るときまでには該ターンテーブルが一回転する時間の自
然数倍の時間が経過しているので、該ターンテーブルの
停止位置は、加熱開始時の位置と一致する。したがっ
て、前記調理タイマーによって設定された加熱時間の終
了時には、前記ターンテーブルは必ず加熱開始時と同じ
位置で停止した状態となっている。そのため、使用者は
前記調理タイマーがタイムアップした後に前記ターンテ
ーブルが加熱開始時の位置にくるまで待つことなしに、
ターンテーブル上の調理物を加熱開始時と同じ位置で取
り出すことができるので使い勝手がよい。
【0005】また、前記制御手段は、前記ターンテーブ
ルが一回転する時間と等しい設定時間を持つターンテー
ブルタイマーを有し、加熱開始時、及び該ターンテーブ
ルが一回転する毎に該ターンテーブルタイマーを起動し
て、該ターンテーブルタイマーがタイムアップする度に
前記調理タイマーの残り時間と前記ターンテーブルが一
回転する時間を比較するようにしたことを特徴とする。
【0006】かかる本発明によれば、演算処理が容易に
なるので、マイクロコンピュータを使用して制御をおこ
なう場合の制御ソフトの作成が容易になる。また、マイ
クロコンピュータを使用しない簡易な加熱調理器におい
ても、リレーシーケンスやロジック回路で前記制御手段
の機能を簡単に実現することができる。
【0007】
【発明の実施の形態】本発明の実施の形態の一例を図1
から図3を参照して説明する。図1は本発明のターンテ
ーブルを有する加熱調理器1の側面の断面図であり、通
常調理物16はドア3を開けてターンテーブル4の手前
に搭載される。そして、ターンテーブル4はターンテー
ブル台5を介して同期モータ6により駆動される。ま
た、加熱調理器1はマグネトロン12による電子加熱と
ガスバーナー7による熱風加熱を行う複合加熱機能を有
する。熱風加熱を行うときには、燃焼ファン13により
供給され、ガスバーナー7の燃焼で加熱された空気が空
気通路8を通って循環ファン9により吸引される。そし
て、循環ファン9によって熱風が加熱室2に送られる。
また、排気は排気筒11を介して排出される。
【0008】次に、図2は加熱調理器1のブロック構成
図である。制御手段15はCPU26、RAM27、R
OM28、ターンテーブルタイマー25から成り、電源
回路20より電源が供給される。そして、キー操作部2
2に備えられた調理タイマー23、調理モードスイッチ
29、スタートスイッチ24の入力に応じて、同期モー
タ6によるターンテーブル4の制御、マグネトロン駆動
回路21によるマグネトロン12の制御、そして熱風加
熱を行うための循環ファンモータ10、燃焼ファンモー
タ14、バーナー駆動制御部32、及びイグナイタ33
の制御を行う。バーナ駆動制御部32は複数の電磁弁3
1とこれらを駆動するソレノイド30とからなり、ガス
バーナ7に供給するガスの流量を調節する。また、イグ
ナイタ33はスパーク電極34を介してガスバーナ7の
点火を行う。
【0009】また、図3は制御手段15の動作を示すフ
ローチャートである。以下、図3のフローチャートにし
たがって、本実施形態について説明する。尚、本実施形
態では調理モードスイッチ29により、電子加熱と熱風
加熱を同時に行う複合加熱が指定された場合の動作を示
す。先ず、STEP1でスタートスイッチ24がONさ
れると、次のSTEP2で調理タイマー23が稼働す
る。そしてSTEP3でターンテーブル4が回転を開始
し、STEP4で電子加熱のためにマグネトロン12を
ONし、STEP5で熱風加熱のためにガスバーナ7を
点火し、燃焼ファン14、循環ファン10の回転を開始
する。また、STEP6においてターンテーブル4が一
回転する時間であるT1 がターンテーブルタイマー25
にセットされる。そして、ターンテーブルタイマー25
はSTEP7でカウントダウンされ、STEP8でタイ
ムアップするのを待つ。
【0010】次に、STEP8で前記ターンテーブルタ
イマー25のタイムアップが確認されたときには、ST
EP9に進んで調理タイマー23の残時間が前記T1
りも少なくなったかどうかを確認する。そして調理タイ
マー23の残時間が前記T1よりも少なくなったときに
は、STEP10に進んでターンテーブル4の回転を停
止し、そうでなければ、STEP6に進んで前記ターン
テーブルタイマー25に前記T1 をセットして再びカウ
ントダウンを開始する。つまり、STEP6からSTE
P9までのルーチンでは、ターンテーブル4が一回転す
る毎に、調理タイマー23の残時間が前記ターンテーブ
ル4が一回転する時間T1 よりも少なくなったかどうか
を確認して、少なくなったときにターンテーブル4を停
止する。よってターンテーブル4は自然数回回転して停
止したことになる。
【0011】したがって、ターンテーブル4は必ずST
EP1でスタートスイッチ24がONされたときと同じ
位置で、かつ前記調理タイマー23がタイムアップする
前に停止する。よって前記調理タイマー23のタイムア
ップ後に、ターンテーブル4が元の位置に戻るまでの待
ち時間が生じることはない。そしてSTEP11で調理
タイマー23がタイムアップするのを待って、STEP
12でマグネトロン12をOFFし、STEP13でガ
スバーナ7を消火し、循環ファンモータ10と燃焼ファ
ンモータ14の回転を停止する。そのため、使用者は調
理タイマー23がタイムアップしたときに、加熱開始時
と同じ位置で調理物16を取り出すことができるので、
使い勝手がよい。
【0012】ここで、STEP11の待ち時間中はター
ンテーブル4の回転をさせずに加熱を行うので、調理物
16に対する加熱むらが心配されるが、この時点は調理
タイマー23による加熱設定時間の終了間際であり、タ
ーンテーブル4を回転させながら加熱を行うときとの差
異は殆どない。
【0013】尚、本実施例では、ターンテーブルタイマ
ー25を用いて、ターンテーブル4が一回転する毎に調
理タイマー23の残時間とターンテーブル4が一回転す
る時間T1 を比較するようにしたが、加熱開始時に、調
理タイマー23の設定値内で、ターンテーブルを自然数
回回転させることのできる時間の最大値Uを以下の式で
求め、加熱開始後、Uの間だけ同期モータを駆動するフ
ローとすることも可能である。
【0014】U=T1 *P ∵Pは調理タイマー23の設定値を前記T1 で割ったと
きの商。
【0015】また、本実施例では、制御手段15をマイ
クロコンピュータによるソフトウェア制御で実現した
が、これをリレーシーケンスやロジック回路によるハー
ドウェア制御で実現することも勿論可能である。
【0016】また、本実施例では、加熱手段としてガス
バーナを示したが、電気ヒータであってもよい。
【図面の簡単な説明】
【図1】本発明のターンテーブルを有する加熱調理器の
一例の、側面の断面図。
【図2】図1の加熱調理器1のブロック図。
【図3】図2の制御手段15の動作を示すフローチャー
ト。
【符号の説明】
1…加熱調理器、2…加熱室、3…ドア、4…ターンテ
ーブル、5…ターンテーブル台、6…同期モータ、7…
ガスバーナ、8…空気通路、9…循環ファン、10…循
環ファンモータ、11…排気筒、12…マグネトロン、
13…燃焼ファン、14…燃焼ファンモータ、15…制
御手段、16…調理物、20…電源回路、21…マグネ
トロン駆動回路、22…キー操作部、23…調理タイマ
ー、24…スタートスイッチ、25…ターンテーブルタ
イマー、26…CPU、27…RAM、28…ROM、
29…調理モードスイッチ、30…駆動ソレノイド、3
1…電磁弁、32…バーナー駆動制御部、33…イグナ
イタ、34…スパーク電極

Claims (2)

    【特許請求の範囲】
  1. 【請求項1】加熱手段と、調理物を搭載するターンテー
    ブルと、該ターンテーブルを回転させる同期モータと、
    加熱時間を設定する調理タイマーと、加熱を開始させる
    スタートスイッチと、該調理タイマーの設定値と該スタ
    ートスイッチの入力に応じて、前記加熱手段と前記同期
    モータの制御を行う制御手段とからなり、該制御手段
    は、前記ターンテーブルが一回転する時間を自然数倍し
    た時間の間だけ前記同期モータを駆動し、加熱動作中に
    前記調理タイマーの残り時間が前記ターンテーブルが一
    回転する時間よりも少なくなったときに、前記同期モー
    タを停止するようにしたことを特徴とする加熱調理器。
  2. 【請求項2】前記制御手段は、前記ターンテーブルが一
    回転する時間と等しい設定時間を持つターンテーブルタ
    イマーを有し、加熱開始時、及び前記ターンテーブルが
    一回転する毎に該ターンテーブルタイマーを起動して、
    該ターンテーブルタイマーがタイムアップする度に前記
    調理タイマーの残り時間と前記ターンテーブルが一回転
    する時間を比較するようにしたことを特徴とする請求項
    1記載の加熱調理器。
JP8141288A 1996-06-04 1996-06-04 ターンテーブルを有する加熱調理器 Pending JPH09318077A (ja)

Priority Applications (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
JP8141288A JPH09318077A (ja) 1996-06-04 1996-06-04 ターンテーブルを有する加熱調理器
KR1019970023135A KR100211290B1 (ko) 1996-06-04 1997-06-04 회전반을 가지는 가열조리기

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
JP8141288A JPH09318077A (ja) 1996-06-04 1996-06-04 ターンテーブルを有する加熱調理器

Publications (1)

Publication Number Publication Date
JPH09318077A true JPH09318077A (ja) 1997-12-12

Family

ID=15288407

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
JP8141288A Pending JPH09318077A (ja) 1996-06-04 1996-06-04 ターンテーブルを有する加熱調理器

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JP (1) JPH09318077A (ja)
KR (1) KR100211290B1 (ja)

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Publication number Publication date
KR980003196A (ko) 1998-03-30
KR100211290B1 (ko) 1999-08-02

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