JPH0859449A - 保湿剤およびこれを含有する化粧料 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【構成】 脂肪酸モノグリセリドを主構成成分とするラ
メラ構造体、ならびにアルキルもしくはアルケニルグリ
セリンエーテルおよび／または水溶性高分子を含有する
保湿剤、およびこれを含有する化粧料。 【効果】 本発明の保湿剤は、優れた角質水分含有維持
能と温度に対する良好な安定性を有し、これを配合すれ
ば優れた保湿作用と良好な使用感を有すると共に良好な
安定性を有する化粧料が得られる。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【産業上の利用分野】本発明は角質水分含量維持能に優
れると共に良好な安定性を有する保湿剤ならびにこれを
含有する化粧料に関する。

【０００２】

【従来の技術】従来、保湿作用を有する物質として湿潤
機能を有する多価アルコール、有機酸、アミノ酸、ムコ
多糖等が知られており、これらは化粧料等に配合されて
いる。一方、角質細胞間脂質の機能を利用してその主成
分であるセラミドの類似物質を保湿剤として化粧料に配
合することなども行われている。これに対し本発明者ら
は先に脂肪酸モノグリセリドを主成分とするラメラ構造
体が優れた保湿効果を有することを見出し、特許出願し
た（特開平４−３３８３１１号）。

【０００３】

【発明が解決しようとする課題】しかしながら、その後
の研究により上記脂肪酸モノグリセリドを主成分とする
ラメラ構造体は、高温条件下に長期間保存すると液晶粒
子のブラウン運動がさかんになることによって粒子の衝
突等の相互作用が起こり、粒子の凝集が生じることが判
明した。一方、低温条件下に長期間保存すると、液晶か
ら結晶への相転移のような現象が見られることが判明し
た。かかるラメラ構造の破壊は、保湿効果の低下を引き
起こすため、より安定性の向上した保湿剤およびこれを
含有する化粧料の開発が望まれていた。

【０００４】

【課題を解決するための手段】かかる実状において、本
発明者らは上記課題を解決すべく鋭意研究した結果、脂
肪酸モノグリセリドが構築するラメラ構造体の低温での
相転移はアルキルまたはアルケニルグリセリンエーテル
を配合することで防止でき、また高温時の粒子の相互作
用は水溶性高分子を配合することで防止でき、これらを
単独でまたは組み合わせて配合すれば保湿作用に優れ、
かつ安定性、安全性の高い化粧料が得られることを見出
し、本発明を完成した。

【０００５】すなわち、本発明は、脂肪酸モノグリセリ
ドを主構成成分とするラメラ構造体、ならびにアルキル
もしくはアルケニルグリセリンエーテルおよび／または
水溶性高分子を含有する保湿剤、および当該保湿剤を含
有する化粧料を提供するものである。

【０００６】本発明に用いるラメラ構造体の主構成成分
である脂肪酸モノグリセリドとしては、炭素数８〜１８
の飽和または不飽和脂肪酸のモノグリセリドが好まし
い。これらのモノグリセリドは２種類以上のものを組み
合わせて用いても良い。また、コレステロールを配合す
ることが、ラメラ構造体の安定性を向上させるため、特
に好ましい。かかるコレステロールの添加量は、脂肪酸
モノグリセリドに対し１〜１００重量％（以下、単に
「％」で示す）、特に５〜２５％が好ましい。

【０００７】ラメラ構造体の形態は、特に限定されない
が、リポソームと同様の形態、すなわちラメラ構造体が
閉じた形態であることがより好ましい。また、かかる閉
じた形態のラメラ構造体は、ユニラメラ構造でなく、マ
ルチラメラ構造であることがより好ましい。

【０００８】かかる構造体の調製は、脂肪酸モノグリセ
リド含有溶液を物理的に攪拌して分散せしめることによ
り行われる。ここで物理的分散には、例えば超音波乳化
装置、超高圧乳化装置（例えばナノマイザー、マイクロ
フルイタイザー、マントンゴーリンホモジナイザー、Ｏ
ＨＬ式装置等）、ホモジナイザー、フロージェットミキ
サー、コロイドミル等の微粒化装置を用いるのが好まし
い。また、脂肪酸モノグリセリド含有溶液としては溶液
が望ましく、そのモノグリセリドの濃度は０．００１〜
５０％程度が好ましい。さらに、その溶液を乾燥して粉
末として用いてもよい。

【０００９】また、径の大きな閉じた形態のラメラ構造
体を効率よく得るためには、攪拌をカルシウムイオンま
たはランタンイオンの存在下に行うのが好ましい。かか
るカルシウムイオンまたはランタンイオンの供与体とし
ては、塩化カルシウム、臭化カルシウム等のカルシウム
ハロゲン化物やランタンハロゲン化物を用いるのが好ま
しい。カルシウムイオンまたはランタンイオンの濃度
は、脂肪酸モノグリセリドに対し０．００１〜４０％が
好ましい。

【００１０】一方、安定化に使用されるアルキルまたは
アルケニルグリセリンエーテルとしては、グリセリンに
炭素数８〜２０のアルキル基またはアルケニル基が１〜
３個エーテル結合した化合物が挙げられるが、このうち
モノパルミチルグリセリンエーテル、モノステアリルグ
リセリンエーテル、モノオレイルグリセリンエーテル等
のモノ−アルキルまたはモノ−アルケニルグリセリンエ
ーテルが好ましい。

【００１１】アルキルまたはアルケニルグリセリンエー
テルの添加量は、モノグリセリドに対して１〜１００
％、特に１０〜７０％とすることが好ましい。この添加
量が１％未満では効果が不充分であり、１００％を超え
るとラメラ構造体が形成されにくいことがある。

【００１２】また、水溶性高分子としては、ビニルピロ
リドン、ビニルアルコール、酢酸ビニルおよびジアルキ
ルアミノアルキルメタクリレートから選ばれる一種また
は二種以上の（共）重合体、ポリエチレングリコール、
セルロース類等が挙げられる。具体的にはポリビニルピ
ロリドン（ＰＶＰ；分子量６千〜１２０万）、ポリビニ
ルアルコール（ＰＶＡ；分子量６千〜１２０万）、ビニ
ルアルコールと酢酸ビニルの共重合体（ＰＶＡ／ＶＡ）
（ビニルアルコール：酢酸ビニル＝３０〜１００：０〜
７０（重量比、以下同じ）；分子量６千〜１２０万）、
ビニルピロリドンと酢酸ビニルの共重合体（ＰＶＰ／Ｖ
Ａ）（ビニルピロリドン：酢酸ビニル＝１００〜３０：
０〜７０；分子量６千〜１２０万）、ビニルピロリドン
とビニルアルコールの共重合体（ＰＶＰ／ＰＶＡ）（ビ
ニルピロリドン：ビニルアルコール＝１００〜０：０〜
１００；分子量６千〜１２０万）、ビニルピロリドンと
ジアルキルアミノアルキルメタクリル酸の共重合体（Ｐ
ＶＰ／ＤＡＭ）（ビニルピロリドン：ジアルキルアミノ
アルキルメタクリル酸＝１００〜３０：０〜７０；分子
量６千〜１２０万）、ポリエチレングリコール、カルボ
キシメチルセルロース、ヒドロキシエチルセルロース等
を用いることができる。

【００１３】水溶性高分子の添加量は、モノグリセリド
に対して０．１％以上、特に１〜１０００％とすること
が好ましい。この添加量が０．１％未満では効果が不充
分であり、添加量が多すぎると使用感が悪くなることが
ある。

【００１４】安定化に使用される上記アルキルまたはア
ルケニルグリセリンエーテルは、低温時の相転移の安定
化に、水溶性高分子は、高温時の粒子の安定化にそれぞ
れ顕著な効果を有するものであるため、必要に応じて一
方のみを配合してもよいが、両者を配合することでより
効果的に作用する。

【００１５】本発明の保湿剤を調製する場合、上記両安
定剤の添加時期に特に制限はないが、安定化の効果をよ
り発揮させるにはアルキルまたはアルケニルグリセリン
エーテルはラメラ構造体の製造時に最初から添加するの
が望ましく、水溶性高分子はラメラ構造体の製造後に添
加するのが好ましい。

【００１６】本発明の保湿剤の製造方法の一例を示す
と、脂肪酸モノグリセリド、アルキルまたはアルケニル
グリセリンエーテル、コレステロール（これらの脂質は
あらかじめ有機溶媒に溶解して混合した後、有機溶媒を
除去してもよい。）を容器に入れ、５０〜８５℃に加熱
した水（塩化カルシウム、保湿剤および防腐剤含有）を
加え、５０〜８５℃に加温して２〜１０分間攪拌する。
その後攪拌しながら室温にて放置し、５０℃以下に冷却
した後に水溶性高分子を添加する方法が挙げられる。

【００１７】かくして得られた保湿剤は、優れた角層水
分含有維持能に基づく保湿作用を有し、これを配合すれ
ば保湿効果に優れた化粧料が得られる。この化粧料は、
化粧水、化粧用エッセンス等の皮膚化粧料として用いる
のが好ましい。

【００１８】本発明化粧料への保湿剤の配合量は、特に
制限されないが、０．１〜１００％、特に０．１〜９０
％とすることが好ましい。

【００１９】また、本発明の保湿剤は化粧料中に有効成
分として配合されるが、この際ラメラ構造を破壊せず、
本発明の効果を妨げない範囲で水、アルコール類、油成
分、美白成分、高分子物質、防腐剤、香料、色素等を配
合することができる。また、角質細胞間脂質、グリセリ
ン、１，３−ブチレングリコール、ヒアルロン酸、乳酸
菌培養液等の他の保湿成分を配合することもできる。な
お、界面活性剤は、必要に応じて配合することができ
る。

【００２０】本発明化粧料を調製するには、通常、保湿
剤および他の成分を水等に分散させればよい。また、前
記の方法により保湿剤を調製し、得られたラメラ構造体
分散液に他の成分を配合することにより調製してもよ
い。

【００２１】

【発明の効果】本発明の保湿剤は、優れた角質水分含有
維持能と温度に対する良好な安定性を有し、これを配合
すれば優れた保湿作用と良好な使用感を有すると共に良
好な安定性を有する化粧料が得られる。

【００２２】

【実施例】次に実施例を挙げて本発明を詳細に説明する
が、本発明はこれに限定されるものではない。実施例の
説明に先立ち、アルキルもしくはアルケニルグリセリン
エーテルまたは水溶性高分子を添加した脂肪酸モノグリ
セリドの安定性についての試験結果を示す。

【００２３】試験例１ 脂肪酸モノグリセリド（パルミチン酸モノグリセリド）
０．１ｇに水１０ml、アルキルグリセリンエーテルとし
てモノステアリルグセリンエーテルを０〜１００％添加
して攪拌しラメラ構造体とした。これを恒温槽にて４℃
に保ち、アルキルまたはアルケニルグリセリンエーテル
添加による低温時における安定性を偏光顕微鏡によって
観察し、下記評価基準に従って判定した。結果を表１に
示す。

【００２４】（安定性の評価基準） ◎：すべての粒子にラメラ構造が確認される。 ○：幾分ラメラ構造でないものがある。 △：かなりラメラ構造でないものがある。 ×：ラメラ構造が存在しない。

【００２５】

【表１】

【００２６】試験例２ 脂肪酸モノグリセリド（パルミチン酸モノグリセリド）
０．１ｇに水１０mlを加えて攪拌し、ラメラ構造体とし
た。これに水溶性高分子としてポリビニルピロリドン
（分子量３６０，０００）を０〜２００％添加して攪拌
した。これを恒温槽にて４０℃に保ち、水溶性高分子添
加による高温時における安定性を試験例１と同様にして
観察した。結果を表２に示す。

【００２７】

【表２】

【００２８】実施例１ パルミチン酸モノグリセリド１ｇ、モノステアリルグリ
セリンエーテル０．３ｇおよびコレステロール０．１ｇ
を容器に入れ、６０℃に加温した塩化カルシウム０．１
％、グリセリン１％およびメチルパラベン０．１％含有
した水溶液を９０ml加え、６０℃にて５分間超音波処理
した。その後攪拌しながら室温にて放置し、ラメラ構造
体を製造した。そして、これを５０℃以下に冷却後、１
０％ＰＶＰ水溶液（塩化カルシウムおよびメチルパラベ
ン０．１％含有、ＰＶＰの分子量４０，０００）を１０
ml添加し、攪拌して保湿剤を得た。

【００２９】実施例２ パルミチン酸モノグリセリド２ｇ、モノパルミチルグリ
セリンエーテル０．５ｇおよびコレステロール０．１ｇ
を容器に入れ、６０℃に加温した塩化カルシウム０．０
１％、グリセリン１％およびメチルパラベン０．１％含
有した水溶液を９０ml加え、６０℃にて１０分間超音波
処理した。その後攪拌しながら室温にて放置し、ラメラ
構造体を製造した。そして、これを５０℃以下に冷却
後、５％ＰＶＡ水溶液（塩化カルシウム０．０１％およ
びメチルパラベン０．１％含有、ＰＶＡの分子量１０，
０００）を１０ml添加し、攪拌して保湿剤を得た。

【００３０】実施例３ ステアリン酸モノグリセリド２ｇ、モノステアリルグリ
セリンエーテル０．３ｇおよびコレステロール０．２ｇ
を容器に入れ、７５℃に加温した塩化カルシウム０．１
％、グリセリン２％およびメチルパラベン０．１％含有
した水溶液を９０ml加え、７５℃にて５分間マイクロフ
ルイタイザー処理した。その後攪拌しながら室温にて放
置し、ラメラ構造体を製造した。そして、これを５０℃
以下に冷却後、１％ＰＶＰ／ＶＡ水溶液（塩化カルシウ
ムおよびメチルパラベン０．１％含有、ＰＶＰ／ＶＡの
分子量３００，０００）を１０ml添加し、攪拌して保湿
剤を得た。

【００３１】実施例４ 脂肪酸モノグリセリドの混合物（パルミチン酸モノグリ
セリド：ステアリン酸モノグリセリド＝４０：６０）２
ｇ、モノオレイルグリセリンエーテル０．１ｇおよびコ
レステロール０．２ｇを容器に入れ、８０℃に加温した
塩化カルシウム０．１％、グリセリン１％およびメチル
パラベン０．１％含有した水溶液を９０ml加え、８０℃
にて１０分間ナノマイザー処理した。その後攪拌しなが
ら室温にて放置し、ラメラ構造体を製造した。そして、
これを５０℃以下に冷却後、１０％ＰＶＡ／ＤＡＭ水溶
液（塩化カルシウムおよびメチルパラベン０．１％含
有、ＰＶＰ／ＤＡＭの分子量７０，０００）を１０ml添
加し、攪拌して保湿剤を得た。

【００３２】実施例５ 実施例１にて調製したラメラ構造体を遠心分離し、上澄
みを除去して２０倍に濃縮した。

【００３３】実施例６ 実施例２にて調製したラメラ構造体を濾過し、上澄みを
除去して１０倍に濃縮した。

【００３４】実施例７ 実施例３にて調製したラメラ構造体を遠心分離し、上澄
みを除去して１０倍に濃縮した。

【００３５】実施例８ 実施例４にて調製したラメラ構造体を濾過し、上澄みを
除去して２０倍に濃縮した。

【００３６】実施例９〜１２ 表３に示す保湿剤以外の成分を常法に従って調製し、室
温〜５０℃に冷却した後に保湿剤を添加し、化粧水を得
た。

【００３７】

【表３】

【００３８】実施例１３〜１６ 実施例９〜１２と同様にして、表４に示す組成の化粧水
を調製した。

【００３９】

【表４】

【００４０】実施例１７〜２０ 実施例９〜１２と同様にして、表５に示す組成のエッセ
ンスを調製した。

【００４１】

【表５】

【００４２】実施例２１〜２４ 実施例９〜１２と同様にして、表６に示す組成のエッセ
ンスを調製した。

【００４３】

【表６】

【００４４】実施例２５〜２８ 実施例９〜１２と同様にして、表７に示す組成のクリー
ムを調製した。

【００４５】

【表７】

【００４６】実施例２９〜３２ 実施例９〜１２と同様にして、表８に示す組成のクリー
ムを調製した。

【００４７】

【表８】

───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (72)発明者 横倉 輝男 東京都港区東新橋１丁目１番19号 株式会 社ヤクルト本社内

Claims (3)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】 脂肪酸モノグリセリドを主構成成分とす
   るラメラ構造体、ならびにアルキルもしくはアルケニル
   グリセリンエーテルおよび／または水溶性高分子を含有
   する保湿剤。
2. 【請求項２】 アルキルもしくはアルケニルグリセリン
   エーテルがラメラ構造体の構成成分である請求項１記載
   の保湿剤。
3. 【請求項３】 請求項１または２記載の保湿剤を含有す
   る化粧料。