JPH0761906A - 酸化防止剤 - Google Patents
酸化防止剤Info
- Publication number
- JPH0761906A JPH0761906A JP5207775A JP20777593A JPH0761906A JP H0761906 A JPH0761906 A JP H0761906A JP 5207775 A JP5207775 A JP 5207775A JP 20777593 A JP20777593 A JP 20777593A JP H0761906 A JPH0761906 A JP H0761906A
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- JP
- Japan
- Prior art keywords
- antioxidizing
- saffron
- agent
- action
- antioxidizing agent
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- Pending
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- Cosmetics (AREA)
- Medicines Containing Plant Substances (AREA)
- Anti-Oxidant Or Stabilizer Compositions (AREA)
Abstract
(57)【要約】
【構成】 サフランの溶媒抽出物を有効成分として含む
酸化防止剤。 【効果】 サフランの溶媒抽出物は優れた酸化防止作用
を示し、しかも長年、他の目的で食用、薬用として使用
されているので安全性の点で保証されている。肌荒れ防
止、肌のつや保持に効果が大きい。
酸化防止剤。 【効果】 サフランの溶媒抽出物は優れた酸化防止作用
を示し、しかも長年、他の目的で食用、薬用として使用
されているので安全性の点で保証されている。肌荒れ防
止、肌のつや保持に効果が大きい。
Description
【０００１】
【産業上の利用分野】本発明は天然物で安全性が保証さ
れた酸化防止剤に関する。
れた酸化防止剤に関する。
【０００２】
【従来の技術】サフランはアヤメ科の多年生草本クロカ
ス・サティバス Ｌ．（CrocusSativus L.）であり、柱
頭部を乾燥したものを生薬として用いる。スペイン、フ
ランス、イタリア、わが国では広島、香川、大分、岩手
県で生産されている。成分としては、カロチノイド色素
約２％を含み、その成分はクロシン（クロセチンの配糖
体）で、また苦味配糖体ピクロクロシン（Picrocroci
n）約２％、精油０．４〜１．３％を含む。精油の主成
分はサフラナール（生薬特有の芳香成分）である。
ス・サティバス Ｌ．（CrocusSativus L.）であり、柱
頭部を乾燥したものを生薬として用いる。スペイン、フ
ランス、イタリア、わが国では広島、香川、大分、岩手
県で生産されている。成分としては、カロチノイド色素
約２％を含み、その成分はクロシン（クロセチンの配糖
体）で、また苦味配糖体ピクロクロシン（Picrocroci
n）約２％、精油０．４〜１．３％を含む。精油の主成
分はサフラナール（生薬特有の芳香成分）である。
【０００３】現在、主として利用されている酸化防止剤
としてはブチルヒドロキシアンソニール（ＢＨＡ）、ブ
チルヒドロキシトルエン（ＢＨＴ）、ビタミンＥやその
誘導体がある。ＢＨＡやＢＨＴは合成品であり、現在一
般的な常識として、人体に対する安全性について、合成
品は長年の使用に基づく保証がないので、その使用につ
いて厳しい非難があり、実際の法規制でも使用が甚だし
く規制されつつある。また、天然物と同一物であり、安
全性の点では保証されているビタミンＥやその誘導体は
酸化防止作用が比較的弱く、長期にわたる安全性が保証
された天然物で、強い酸化防止作用のある物質が求めら
れている。
としてはブチルヒドロキシアンソニール（ＢＨＡ）、ブ
チルヒドロキシトルエン（ＢＨＴ）、ビタミンＥやその
誘導体がある。ＢＨＡやＢＨＴは合成品であり、現在一
般的な常識として、人体に対する安全性について、合成
品は長年の使用に基づく保証がないので、その使用につ
いて厳しい非難があり、実際の法規制でも使用が甚だし
く規制されつつある。また、天然物と同一物であり、安
全性の点では保証されているビタミンＥやその誘導体は
酸化防止作用が比較的弱く、長期にわたる安全性が保証
された天然物で、強い酸化防止作用のある物質が求めら
れている。
【０００４】
【発明が解決しようとする課題】本発明の目的は天然物
で、強い酸化防止作用があり、且つ、長年、食用等にさ
れた事によって人体に対する安全性が保証され、更に酸
化防止作用以外の効果も発揮するような酸化防止剤を提
供することにある。
で、強い酸化防止作用があり、且つ、長年、食用等にさ
れた事によって人体に対する安全性が保証され、更に酸
化防止作用以外の効果も発揮するような酸化防止剤を提
供することにある。
【０００５】
【課題を解決するための手段】本発明者は前期の課題を
解決するため鋭意研究を行った結果、長年、栽培され、
その花の柱頭部を乾燥したものが生薬として、香味、着
色料等の食品として食用とされ、又刺激、発汗、鎮痛、
通経の目的で薬用とされて来たサフランに着目し、この
サフランの溶媒抽出物について、その酸化防止作用を調
べた所、優れた酸化防止作用があることを見いだし、本
発明を完成した。
解決するため鋭意研究を行った結果、長年、栽培され、
その花の柱頭部を乾燥したものが生薬として、香味、着
色料等の食品として食用とされ、又刺激、発汗、鎮痛、
通経の目的で薬用とされて来たサフランに着目し、この
サフランの溶媒抽出物について、その酸化防止作用を調
べた所、優れた酸化防止作用があることを見いだし、本
発明を完成した。
【０００６】すなわち本発明は、サフランの溶媒抽出物
を有効成分として含む酸化防止剤である。
を有効成分として含む酸化防止剤である。
【０００７】このサフランの溶媒抽出物は、他の酸化防
止剤との併用もまた可能で、ビタミンＥや、特願平２−
１３８４５７号公報で提供したコンキオリン加水分解物
や、特開平３−２１７４８４号公報で提供したカシュー
ナッツからの抽出物等との併用もできる。
止剤との併用もまた可能で、ビタミンＥや、特願平２−
１３８４５７号公報で提供したコンキオリン加水分解物
や、特開平３−２１７４８４号公報で提供したカシュー
ナッツからの抽出物等との併用もできる。
【０００８】酸化防止剤として配合する対象としては特
に制限はなく、特に化粧料などは製剤中での酸化防止作
用ばかりでなく、塗布後の皮膚上での皮脂の酸化防止に
も有効である。また化粧料の剤形に特に制限はなく、ク
リーム、ローション、パック等に配合することが可能で
ある。
に制限はなく、特に化粧料などは製剤中での酸化防止作
用ばかりでなく、塗布後の皮膚上での皮脂の酸化防止に
も有効である。また化粧料の剤形に特に制限はなく、ク
リーム、ローション、パック等に配合することが可能で
ある。
【０００９】
【実施例】以下に実施例によって、更に具体的に説明す
るが、本発明は、この実施例によって、限定されるもの
でないことは云うまでもない。 （実施例１） ａ．細胞の選択 花芽が１０cm位に伸びたサフランの球根の外皮を剥ぎ変
色した部分を除去した後、流水で３時間洗浄した。１０
％塩化ベンザルコニウムに３〜４秒、７０％エタノール
に１〜２秒、５％次亜塩素酸ナトリウムに２０〜４０分
浸漬した。そののちは無菌的に行った。花芽を球根の部
分を残して切り取り滅菌水で３回洗浄した。次に花芽か
ら蕾を取り出して切開しメシベを花柱を長くつけた状態
で取り出し培地に接種した。培地はＭｕｒａｓｈｉｇｅ
ａｎｄ Ｓｋｏｏｇの培地にサッカロース４％、寒天
末０．９％、ｐＨ５．８に調整した。これにナフタレン
酢酸１０ppm、ベンジルアデニン１ppmを加えた。これを
２５℃、暗所に放置した。８週間ごとに培地を交換し、
３２週間培養した。この培養組織を８０℃、１時間乾燥
し、５０％エタノール水溶液で抽出後、５μｍメンブラ
ンフィルターでろ過し、濾液をエバポレートした後、凍
結乾燥した。少量の精製水で溶解した後、０．４５μｍ
メンブランフィルターでろ過し、液体クロマトグラフで
精製した。
るが、本発明は、この実施例によって、限定されるもの
でないことは云うまでもない。 （実施例１） ａ．細胞の選択 花芽が１０cm位に伸びたサフランの球根の外皮を剥ぎ変
色した部分を除去した後、流水で３時間洗浄した。１０
％塩化ベンザルコニウムに３〜４秒、７０％エタノール
に１〜２秒、５％次亜塩素酸ナトリウムに２０〜４０分
浸漬した。そののちは無菌的に行った。花芽を球根の部
分を残して切り取り滅菌水で３回洗浄した。次に花芽か
ら蕾を取り出して切開しメシベを花柱を長くつけた状態
で取り出し培地に接種した。培地はＭｕｒａｓｈｉｇｅ
ａｎｄ Ｓｋｏｏｇの培地にサッカロース４％、寒天
末０．９％、ｐＨ５．８に調整した。これにナフタレン
酢酸１０ppm、ベンジルアデニン１ppmを加えた。これを
２５℃、暗所に放置した。８週間ごとに培地を交換し、
３２週間培養した。この培養組織を８０℃、１時間乾燥
し、５０％エタノール水溶液で抽出後、５μｍメンブラ
ンフィルターでろ過し、濾液をエバポレートした後、凍
結乾燥した。少量の精製水で溶解した後、０．４５μｍ
メンブランフィルターでろ過し、液体クロマトグラフで
精製した。
【００１０】 （処方例１）ローション （重量％） オリーブ油 ０．５ 実施例１のサフランの抽出物 ０．５ ポリオキシエチレン(20E.O.)ソルビタンモノステアレート ２．０ ポリオキシエチレン(60E.O.)硬化ヒマシ油 ２．０ エタノール １０．０ １．０％ヒアルロン酸ナトリウム水溶液 ５．０ 精製水 ８０．０
【００１１】 （処方例２）クリーム （重量％） Ａ スクワラン ２０．０ オリーブ油 ２．０ ミンク油 １．０ ホホバ油 ５．０ ミツロウ ５．０ セトステアリルアルコール ２．０ グリセリンモノステアレート １．０ ソルビタンモノステアレート ２．０ 実施例１のサフランの抽出物 １．０ Ｂ 精製水 ４７．９ ポリオキシエチレン(20E.O.)ソルビタンモノステアレート ２．０ ポリオキシエチレン(60E.O.)硬化ヒマシ油 １．０ グリセリン ５．０ １．０％ヒアルロン酸ナトリウム水溶液 ５．０ パラオキシ安息香酸メチル ０．１ ＡとＢをそれぞれ計量し、７０℃まで加温し、ＢにＡを
撹拌しつつ徐々に加えたのち、ゆっくり撹拌しつつ３０
℃まで冷却した。
撹拌しつつ徐々に加えたのち、ゆっくり撹拌しつつ３０
℃まで冷却した。
【００１２】（抗酸化試験）以下の試験液をネジキャッ
プ付５０ml試験管に作成した。 検体（実施例１の凍結乾燥物） ５mg １％リノール酸エタノール溶液 １０ml ０．１Ｍ，ｐＨ７．０リン酸緩衝液 １０ml 精製水 ５mg これを４０℃の恒温槽に遮光して放置する。これを恒温
槽に入れる前、１２日後、１６日後、２０日後、２４日
後に以下の測定をした。試験液０．１２５ml、７５％エ
タノール１２．１２５ml、３０％チオシアン酸アンモニ
ウム０．１２５mlを加えて撹拌し３分間放置後、０．０
２Ｎ塩化第一鉄３．５％ＨＣｌ水溶液０．１２５mlを加
えて撹拌し３分間放置後波長５００ｎｍで吸光度を測定
した。セル長１０mm、対照セルは試験液を水に置き換え
たもの。同一検体を３回測定し、平均した。その結果を
表１に示す。
プ付５０ml試験管に作成した。 検体（実施例１の凍結乾燥物） ５mg １％リノール酸エタノール溶液 １０ml ０．１Ｍ，ｐＨ７．０リン酸緩衝液 １０ml 精製水 ５mg これを４０℃の恒温槽に遮光して放置する。これを恒温
槽に入れる前、１２日後、１６日後、２０日後、２４日
後に以下の測定をした。試験液０．１２５ml、７５％エ
タノール１２．１２５ml、３０％チオシアン酸アンモニ
ウム０．１２５mlを加えて撹拌し３分間放置後、０．０
２Ｎ塩化第一鉄３．５％ＨＣｌ水溶液０．１２５mlを加
えて撹拌し３分間放置後波長５００ｎｍで吸光度を測定
した。セル長１０mm、対照セルは試験液を水に置き換え
たもの。同一検体を３回測定し、平均した。その結果を
表１に示す。
【００１３】
【表１】
【００１４】（使用テスト）女性７名にパネルになって
もらい、１ケ月間、処方例と比較例を左右の顔面を用い
て連用してもらった。処方例と比較例はともにローショ
ンとクリームを併用してもらった。比較例は処方例より
実施例１のサフランの抽出物を除いたものである。下記
の評点をつけてもらい、その評点をつけた人数を表２と
した。 １＝比較例の方がよい ４＝処方例の方がやや
よい ２＝比較例の方がややよい ５＝処方例の方がよい ３＝差がない
もらい、１ケ月間、処方例と比較例を左右の顔面を用い
て連用してもらった。処方例と比較例はともにローショ
ンとクリームを併用してもらった。比較例は処方例より
実施例１のサフランの抽出物を除いたものである。下記
の評点をつけてもらい、その評点をつけた人数を表２と
した。 １＝比較例の方がよい ４＝処方例の方がやや
よい ２＝比較例の方がややよい ５＝処方例の方がよい ３＝差がない
【００１５】
【表２】
【００１６】
【発明の効果】抗酸化試験、使用テストで明らかな通
り、サフランの溶媒抽出物は、ＢＨＴに匹敵する優れた
酸化防止作用を示し、しかも天然物で長年の食用、薬用
としての使用で、安全性が保証されている。製剤中で酸
化防止効果を発揮するばかりでなく、皮膚に塗布した後
も、皮脂の酸化を防止するので肌荒れ防止、肌のつやの
保持に効果が大きい。
り、サフランの溶媒抽出物は、ＢＨＴに匹敵する優れた
酸化防止作用を示し、しかも天然物で長年の食用、薬用
としての使用で、安全性が保証されている。製剤中で酸
化防止効果を発揮するばかりでなく、皮膚に塗布した後
も、皮脂の酸化を防止するので肌荒れ防止、肌のつやの
保持に効果が大きい。
Claims (1)
- 【請求項１】 サフランの溶媒抽出物を有効成分として
含む酸化防止剤。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP5207775A JPH0761906A (ja) | 1993-08-23 | 1993-08-23 | 酸化防止剤 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP5207775A JPH0761906A (ja) | 1993-08-23 | 1993-08-23 | 酸化防止剤 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH0761906A true JPH0761906A (ja) | 1995-03-07 |
Family
ID=16545319
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP5207775A Pending JPH0761906A (ja) | 1993-08-23 | 1993-08-23 | 酸化防止剤 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPH0761906A (ja) |
Cited By (5)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| WO2001041573A1 (en) * | 1999-12-13 | 2001-06-14 | Ethicon, Inc. | Therapeutic antimicrobial compositions |
| JP2005041812A (ja) * | 2003-07-22 | 2005-02-17 | Noevir Co Ltd | 細胞賦活剤 |
| JP2014143951A (ja) * | 2013-01-29 | 2014-08-14 | Kinki Univ | サフラン色素の退色防止方法 |
| JP2015157771A (ja) * | 2014-02-21 | 2015-09-03 | 株式会社ナリス化粧品 | 化粧料 |
| EP3552598A1 (en) * | 2018-04-12 | 2019-10-16 | Shanghai Traditional Chinese Medicine Co., Ltd. | Composition containing crocus sativus extract and preparation method and use thereof |
-
1993
- 1993-08-23 JP JP5207775A patent/JPH0761906A/ja active Pending
Cited By (6)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| WO2001041573A1 (en) * | 1999-12-13 | 2001-06-14 | Ethicon, Inc. | Therapeutic antimicrobial compositions |
| JP2003515615A (ja) * | 1999-12-13 | 2003-05-07 | エシコン・インコーポレイテッド | 治療用抗菌剤組成物 |
| JP2005041812A (ja) * | 2003-07-22 | 2005-02-17 | Noevir Co Ltd | 細胞賦活剤 |
| JP2014143951A (ja) * | 2013-01-29 | 2014-08-14 | Kinki Univ | サフラン色素の退色防止方法 |
| JP2015157771A (ja) * | 2014-02-21 | 2015-09-03 | 株式会社ナリス化粧品 | 化粧料 |
| EP3552598A1 (en) * | 2018-04-12 | 2019-10-16 | Shanghai Traditional Chinese Medicine Co., Ltd. | Composition containing crocus sativus extract and preparation method and use thereof |
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