JPH0757866A - 調理鍋 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【目的】 天板上に置いたときに位置ずれを起こしにく
い調理鍋を実現する。 【構成】 調理鍋は、主として鍋本体１６及び延出部１
７からなる。鍋本体１６はアルミニウムからなり誘導加
熱調理器の天板１２上に配置されている。延出部１７は
鍋本体１６の外周部から下方に延出され、鍋本体１６を
天板１２上に配置したときに天板１２の周部１２ａ近傍
に位置するとともにこの天板１２を包囲するものであ
る。これにより、調理鍋に外力が作用して位置ずれがお
こりそうになっても延出部１７が天板１２に当接して係
止されるため位置ずれはおこらず、鍋本体１６は常に一
定状態で加熱コイル１３からの磁力線の吸収ができ、輻
射ノイズのレベルを一定に維持可能となる。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【産業上の利用分野】本発明は主として誘導加熱調理器
に用いられる調理鍋に関するものである。

【０００２】

【従来の技術】図７は従来の誘導加熱調理器を示すもの
である。図７において、１は誘導加熱調理器本体、２は
天板、３はインバータ回路（図示せず）の励振により駆
動する加熱コイル、４は加熱コイル３を保持するコイル
保持台、５は樹脂で構成された外郭、６は天板２上に配
置される鍋本体である。ここで、鍋本体６は天板２の上
に置かれ、加熱コイル４が発する磁力線を吸収すること
によって発熱して調理を行うものである。

【０００３】

【発明が解決しようとする課題】しかしながら、このよ
うな構成では天板２上に置かれる調理鍋が位置ずれを起
こしやすく（例えば図７の一点鎖線部分のように）、こ
の調理鍋が位置ずれを起こした場合に調理鍋が加熱コイ
ル３の全体を上から覆わなくなり、この場合加熱コイル
３が発する磁力線は調理鍋に吸収されずに空中に漏れて
しまい、その結果輻射ノイズが大きくなり、他の電子機
器等への電波妨害を生じ、例えば放送受信が行いにくく
なるという課題があった。

【０００４】また、調理鍋の底面と天板３とはじかに接
するので、調理鍋が外郭５付近までずれた場合には加熱
された調理鍋の熱が外郭５に伝わりやすくなり、このた
め外郭５の耐熱温度近くまで上昇し、この外郭５が変形
をおこす等の課題があった。

【０００５】本発明は上記課題に鑑み、天板上に置いた
ときに位置ずれを起こしにくい調理鍋の実現を目的とす
る。

【０００６】

【課題を解決するための手段】上記課題を解決するため
に本発明の調理鍋は、誘導加熱調理器の天板上に配置可
能で、前記天板上に配置されたときに前記天板の下方に
配設されている加熱コイルを上方から覆う鍋本体と、前
記鍋本体に設けられ前記天板上に配置したときに前記天
板の周部に近設されると共に前記天板を包囲する延出部
とを備えたものである。

【０００７】

【作用】上記構成により、鍋本体に外力が作用してこの
鍋本体が位置ずれを起こそうとしても、延出部が天板の
周部に係るため位置ずれを起こさず、このため鍋本体は
加熱コイルを覆ったままであり、加熱コイルから発せら
れる磁力線は鍋本体に吸収される。

【０００８】

【実施例】

（実施例１）以下本発明の第１の実施例について、図面
を参照しながら説明する。

【０００９】図１・図２・図３において、１１は誘導加
熱調理器本体、１２は誘導加熱調理器本体１１の上部に
配されている円形の天板、１３は天板１２の下方に配さ
れ、インバータ回路（図示せず）の励振により駆動する
円形の加熱コイル、１４は加熱コイル１３の下方に配さ
れ、この加熱コイル１３を保持するコイル保持台、１５
は樹脂で構成された外郭、１６は天板１２上に配置され
るアルミニウム製の鍋本体、１７は鍋本体１６の外周部
から下方に延出され、鍋本体１６を天板１２上に配置し
たときに天板１２の周部１２ａ近傍に位置するとともに
この天板１２を包囲する円形の延出部、１８は調理鍋１
６底部の裏面に鉄を溶射して設けた発熱層、１９は発熱
層１８外周部に配した脚部で鍋本体１６の底部から下方
に延出してなるものである。そして、延出部１７の内寸
ｄ３は天板１２の外寸ｄ４および加熱コイル１３の外寸
ｄ５よりも大きくなっている。

【００１０】以上のように構成された誘導加熱調理器に
ついてその作用を説明する。調理鍋に外力が働いた場
合、この鍋本体１６には位置ずれが生じそうになるが、
延出部１７が天板１２の周部１２ａに当接し係止される
ため位置ずれは生じず、調理鍋の位置は固定され容易に
動かなく、従って、調理鍋は常に一定の位置になる。ま
た、延出部１７の内寸ｄ３は天板１２の外寸ｄ４および
加熱コイル１３の外寸ｄ５よりも大きくなっているの
で、加熱コイル１３の上方には鍋本体１６が位置するこ
ととなり（即ち、加熱コイル１３の上側は鍋本体１６で
覆われることとなり）、これにより鍋本体１６は、常に
一定の状態で加熱コイル１３が発する磁力線を吸収する
ことができ、輻射ノイズのレベルを大きくすることなく
一定に維持することができる。

【００１１】また本実施例では、円形の加熱コイル１３
外周に対しほぼ一定間隔を保って調理鍋の延出部１７が
位置するので、加熱コイル１３が発する磁界を全周にわ
たって均一に吸収することができ、輻射ノイズの偏りを
なくすることができる。

【００１２】（実施例２）以下、本発明の第２の実施例
について図面を参照しながら説明する。

【００１３】図４において、２１は誘導加熱調理器本
体、２２は円形の天板、２３は円形の加熱コイル、２４
はコイル保持台、２５は樹脂で構成された外郭、２６は
アルミニウム製の鍋本体、２７は鍋本体２６の外周部か
ら下方に延出された円形の延出部、２８は鍋本体２６底
部の裏面に鉄を溶射して設けた発熱層、２９は発熱層２
８外周部に配した脚部で、以上は第１の実施例の構成と
同様なものである。第１の実施例の構成と異なるのは、
延出部２７の下端が加熱コイル２３の側方に位置してい
る点である。

【００１４】このような構成にすれば、鍋本体２６は加
熱コイル２３を上方及び側方から覆うことになるので、
加熱コイル２３が発する磁力線はほとんどが調理鍋２６
に吸収され、輻射ノイズを大幅に低減する効果がある。

【００１５】（実施例３）以下、本発明の第３の実施例
について図面を参照しながら説明する。

【００１６】図５において、３１は誘導加熱調理器本
体、３２は円形の天板、３３は円形の加熱コイル、３４
はコイル保持台、３５は樹脂で構成された外郭、３６は
アルミニウム製の鍋本体、３７は鍋本体３６外周部から
下方に延出された延出部、３８は調理鍋３６底部の裏面
に鉄を溶射して設けた発熱層、３９は発熱層３８外周部
に配した脚部で、以上は第１の実施例の構成と同様なも
のである。第１の実施例の構成と異なるのは、脚部３９
の内径ｄ６を加熱コイル３３の外径ｄ７より若干だけ大
とし、発熱層３８は脚部３９の内側のみに配した点であ
る。

【００１７】このような構成にすれば、鍋本体３６が天
板３２上の所定の位置に配置されてない場合は加熱コイ
ル３３の上部には鍋本体３６底のアルミニウム部分が位
置するようになり、これにより鍋本体３６への入力が大
きく下がり、鍋本体３６や天板３２の温度上昇は抑えら
れ、よって例えば鍋本体３６を天板３２上に置き直す際
に手がこの調理鍋３６に触れても火傷をおこしにくく、
安全性を向上することができるものとなる。また、誘導
加熱調理器本体が一定の入力以下のとき自動的に加熱を
停止する安全機能を有している場合は、自動的に加熱が
停止して安全なものとなる。

【００１８】（実施例４）以下、本発明の第４の実施例
について図面を参照しながら説明する。

【００１９】図６において、４１は誘導加熱調理器本
体、４２は円形の天板、４３は円形の加熱コイル、４４
はコイル保持台、４５は樹脂で構成された外郭、４６は
アルミニウム製の鍋本体、４７は調理鍋４６外周下部の
閉路で円形の天板４２との係合手段である延出部、４８
は調理鍋４６底面に鉄を溶射して設けた発熱層、４９は
発熱層４８外周部に配した脚部で、以上は第１の実施例
の構成と同様なものである。第１の実施例の構成と異な
るのは、脚部４９の外径ｄ８を本体外郭と一体に設けら
れ天板４２を支持する天板支持部５０の内径ｄ９より小
さくした点である。

【００２０】このような構成にすれば、高温となる調理
鍋４６底が天板４２と接する突起４９は天板４２を支持
する本体外郭の天板支持部５０より内側に位置するので
本体外郭には熱が伝わりにくく、これにより本体外郭４
５の温度上昇が低減されて樹脂の熱負荷が小さくなり、
その結果安全性を向上することができるものとなる。

【００２１】

【発明の効果】以上のように本発明の調理鍋は、天板上
に配置されたときに延出部がこの天板の周部近傍に配さ
れると共にこの天板を包囲するので、この調理鍋に外力
が作用して位置ずれがおこりそうになっても延出部が天
板に当接して係止されるため位置ずれをおこさず、従っ
て調理鍋の位置は一定であり、即ち加熱コイルの上側は
鍋本体で覆われたままであり、これにより鍋本体は常に
一定状態で加熱コイルからの磁力線を吸収することがで
き、輻射ノイズのレベルを一定に維持することができ、
他の電子機器等への電波妨害を防止できるものとなる。

【００２２】また、鍋本体を天板上に配置したときに延
出部が加熱コイルの側方に位置するようにした場合に
は、鍋本体は加熱コイルを上方及び側方から覆うことに
なるので、加熱コイルが発する磁力線は殆どが調理鍋に
吸収され、輻射ノイズを大幅に低減できるものとなる。

【００２３】さらに、鍋本体の材料を非磁性体とし、こ
の鍋本体の底部の裏面に鉄からなる発熱層を設けた場合
には、鍋本体が天板上の所定の位置に配置されていない
ときに加熱コイルの上部には鍋本体の非磁性体部分が位
置するので、鍋本体への入力が大きく下がり、これによ
り鍋本体や天板の温度上昇は抑制され、よって例えば鍋
本体を天板上に置き直す際に手がこの調理鍋に触れても
火傷をおこしにくく、安全性の向上が可能となる。

【００２４】そして、鍋本体の底部に発熱層を包囲する
脚部を設け、鍋本体を天板上に配置したときにこの脚部
が天板支持部上には位置しないようにしたときには、本
体外郭には熱が伝わりにくく、これにより本体外郭の温
度上昇が低減されて樹脂の熱負荷が小さくなり、その結
果安全性の向上が可能となる。

【図面の簡単な説明】

【図１】本発明の第１の実施例における調理鍋を誘導加
熱調理器に置いたときの断面図。

【図２】本発明の第１の実施例における調理鍋が配置さ
れる誘導加熱調理器の斜視図。

【図３】本発明の第１の実施例における調理鍋の斜視
図。

【図４】本発明の第２の実施例における調理鍋を誘導加
熱調理器に置いたときの断面図。

【図５】本発明の第３の実施例における調理鍋を誘導加
熱調理器に置いたときの断面図。

【図６】本発明の第４の実施例における調理鍋を誘導加
熱調理器に置いたときの断面図。

【図７】従来の調理鍋を誘導加熱調理器に置いたときの
断面図。

【符号の説明】 １２，２２，３２，４２ 天板 １３，２３，３３，４３ 加熱コイル １６，２６，３６，４６ 鍋本体 １７，２７，３７，４７ 延出部 ３８，４８ 発熱層 １９，２９，３９，４９ 脚部 ５０ 天板支持部

───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (72)発明者 宮川 純一 大阪府門真市大字門真1006番地 松下電器 産業株式会社内 (72)発明者 細井 弘一 大阪府門真市大字門真1006番地 松下電器 産業株式会社内

Claims (4)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】 誘導加熱調理器の天板上に配置可能で、
   前記天板上に配置されたときには前記天板の下方に配設
   されている加熱コイルを上方から覆う鍋本体と、前記鍋
   本体に設けられかつ前記鍋本体を前記天板上に配置した
   ときに前記天板の周部近傍に配されると共に前記天板を
   包囲する延出部とを備えた調理鍋。
2. 【請求項２】 天板上に鍋本体を配置したときに加熱コ
   イルの側方に位置する延出部を備えた請求項１記載の調
   理鍋。
3. 【請求項３】 非磁性体からなる鍋本体と、鉄からなり
   前記鍋本体の底部の裏面に設けられる発熱層とを備えた
   請求項１または請求項２記載の調理鍋。
4. 【請求項４】 非磁性体からなり鍋本体の底部に設けら
   れかつ発熱層を包囲する脚部を有し、前記脚部は、前記
   鍋本体を天板上に配置したときに誘導加熱調理器の外郭
   の一部で前記天板を支持する天板支持部上には位置させ
   ずに配置可能とした請求項３記載の調理鍋。