JPH0755952Y2

JPH0755952Y2 - キッチン台の構造

Info

Publication number: JPH0755952Y2
Application number: JP1989105631U
Authority: JP
Inventors: 一中村; 克朗村井; 和則藤井; 哲也水谷; 理恵岡井; 努水口
Original assignee: Matsushita Electric Works Ltd
Current assignee: Panasonic Electric Works Co Ltd
Priority date: 1989-09-09
Filing date: 1989-09-09
Publication date: 1995-12-25
Anticipated expiration: 2004-09-09
Also published as: JPH0345736U

Description

【考案の詳細な説明】［産業上の利用分野］本考案は、キッチン台の構造に関する考案である。

［従来の技術］従来から調理空間と食事をする空間とを仕切るためのキ
ッチン台が知られている。そして、このキッチン台は直
線状をしており、キッチン台の上面部の外側（つまり食
事をする空間側）がカウンターとなっており、キッチン
台の上面部の内側（つまり調理空間側）にシンク、加熱
調理部を並べ、キッチン台の上面部の中央部に補助カウ
ンターを突設して形成してあった。

［考案が解決しようとする課題］ところが、上記した従来例にあっては、カウンター、補
助カウンター、シンク、加熱調理部が固定関係にあるた
め、カウンターを広く使いたい場合、あるいは上方に突
出する補助カウンターを必要としない場合には対応でき
なかった。また、キッチン台が直線状であるためシンク
作業から加熱調理部における調理作業に移る場合や逆の
動作をする場合、作業者が横に移動して行わなければな
らず不便であった。

本考案は上記した従来例の問題点に鑑みて考案したもの
であって、その目的とするところは、補助カウンターを
上方に突出して使用する場合、補助カウンターを下げて
カウンターを広く使いたい場合等自由に選択できて、種
々の使用形態を選べ、しかもこの場合、加熱調理部を使
用しない時には蓋をすることで更にカウンターを広くす
ることができ、さらに、補助カウンターを上昇させた
時、補助カウンターの後部においてシンクを使用でき、
また、シンク作業と加熱調理部における調理作業との移
行にあたり作業者の移動距離が短くてすむキッチン台の
構造を提供するにある。

［課題を解決するための手段］本考案のキッチン台の構造は、平面視で略半円状をした
キッチン台４の上面部の外側部分に主カウンター１を形
成し、キッチン台４の内側部分にシンク２を配置し、主
カウンター１とシンク２との間に補助カウンター３を配
置し、補助カウンター３を上下移動自在とすると共に補
助カウンター３を下降させた状態で補助カウンター３と
主カウンター１とを略同一高さとし、キッチン台４の内
側部分のシンク２の側方に加熱調理部14を配置すると共
に加熱調理部14の上面部に着脱自在な蓋15を設け、加熱
調理部14の上面部に蓋15をした状態で蓋15を主カウンタ
ー１と略同じ高さとして成るものであって、このような
構成を採用することで上記した従来例の問題点を解決し
て本考案の目的を達成したものである。

［作用］しかして、補助カウンター３を上昇させて補助カウンタ
ー３を主カウンター１よりも上方に突出して配置でき、
この状態で補助カウンター３でシンク２を隠しながらシ
ンク２の前に人が立って作業すると共に主カウンター１
の前方において椅子等に座って食事をしたりでき、シン
ク２側に居る人がシンク２やシンク２の隣りの加熱調理
部14を使って作業しながら補助カウンター３に食物や食
器等を載置してシンク２側に居る人が主カウンター１側
から取って食事できるようにしてある。また、補助カウ
ンター３を下げると補助カウンター３と主カウンター１
とで広いカウンターとすることができ、この場合、更に
加熱調理部14を蓋15で覆うことでカウンターをさらに広
くすることができるものである。そして、キッチン台４
が平面視で略円形であるため内側に配置したシンク２に
おける作業から加熱調理部14における作業への移動距離
を少なくすることができる。

［実施例］以下本考案を添付図面に示す実施例に基づいて詳述す
る。

第１図には本考案のキッチン台の構造の一例が示してあ
り、システムキッチンの一部を構成している。そして、
キッチン台４は平面視で略半円状をしている。平面視で
略半円状をしたキッチン台４の上面部の外側部分に平面
視で略半円状をした主カウンター１を形成してある。そ
して、キッチン台４の内側部分の中央部にシンク２を配
置してあり、主カウンター１とシンク２との間に少なく
ともシンク２の一部を覆う補助カウンター３を配置して
ある。ここで、補助カウンター３は上下移動自在となっ
ており、補助カウンター３を上下移動するに当たっては
補助カウンター３のみを上下移動する場合、補助カウン
ター３と共にシンク２を上下移動する場合とがある。第
３図、第４図に示す実施例では補助カウンター３とシン
ク２とを一体にして同時に上下するようになっている。
すなわち、第３図、第４図の実施例においてシンク２の
前部（つまり主カウンター１側）に立ち上がり部５を取
り付け、この立ち上がり部５の上面部に補助カウンター
３が取り付けてある。立ち上がり部５は例えば収納ボッ
クスとなっていて内部に種々の収納物を収納自在として
もよく、あるいは第３図のように立ち上がり部５内を食
品収納部６とし、内部に氷７を入れ、その上に魚等の生
鮮食品８を載せ、立ち上がり部５の外面を構成するガラ
ス等の透明板９を介して主カウンター１側に居る人ある
いはシンク２側に居る人から内部が見えるようにしても
よい。ここで補助カウンター３をスモークガラス等によ
り形成してもよい。第３図の実施例では立ち上がり部５
に排水口10を設け、立ち上がり部５内において発生した
水をシンク２に排水できるようになっている。また、第
４図の実施例においては立ち上がり部５が冷蔵庫11とな
っており、立ち上がり部５の一部には冷蔵庫として使用
するためのコンプレッサ11aが収納してある。この冷蔵
庫11には扉を主カウンター１側乃至シンク２側の少なく
とも一方、好ましくは両方に設けてあるとよい。このよ
うに補助カウンター３を付設したシンク２はキャビネッ
ト４内に内装した昇降装置12により上下移動自在に昇降
できるようになっている。そして、昇降装置12によりシ
ンク２を上昇させるとシンク２と共に補助カウンター３
が上昇して第３図、第４図のように補助カウンター３が
主カウンター１よりも上方に突出した位置に配置されて
いわゆる寿司屋のカウンターのような段付きカウンター
となり、主カウンター１の前方側に座った人からシンク
２が見えないようになっており、また、シンク２が上昇
するので、シンク２側に立った人がシンク２側でシンク
２を使用して作業をしながら主カウンター１の前方側に
座っている人と向かいあうことができる。一方、シンク
２を下降させるとシンク２と共に補助カウンター３も下
降し、補助カウンター３を主カウンター１のレベル近傍
まで下降させ（好ましくは主カウンター１と補助カウン
ター３とを面一とするのがよい）、主カウンター１と補
助カウンター３とで広いカウンターを構成するものであ
り、この場合、シンク２が下降しているので主カウンタ
ー１の前方側からシンク２内が見えないようになってい
る。図中13はシンク２に接続した排水ホースであり、こ
の排水ホース13は伸縮自在あるいは蛇行自在となってい
てシンク２の昇降に対応できるようになっている。な
お、蛇口16をシンク２または立ち上がり部５に付設した
場合蛇口16に接続するホースを可撓性のものとして昇降
に対応できるようにするとよい。

キッチン台４の内側部分のシンク２の両側方にそれぞれ
コンロや電磁調理装置等の加熱調理部14が配置してあ
り、この加熱調理部14の上面部に着脱自在な蓋15を設け
てある。蓋15は不燃材により形成してある。そして、加
熱調理部14で加熱調理をする場合には蓋15を外して加熱
調理をするものであり、この場合、平面視で略円形のキ
ッチン台４の内側に加熱調理部14とシンク２とが配置し
てあるのでキッチン台４の内側に立った人が加熱調理部
14における作業からシンク２における作業に移行する場
合（または逆の場合）に身体の向きを少し変えるだけで
あまり移動しなくても対応できるものである。また、加
熱調理部14を使用しない場合には、加熱調理部14を蓋15
で覆って蓋15を主カウンター１と連続させることで更に
広いカウンターを構成できるものである。

また、上記実施例では補助カウンター３とシンク２とを
一体化して補助カウンター３を上下する際に同時にシン
ク２を上下するように構成したが、第５図に示すように
シンク２と補助カウンター３とを別体に形成し、シンク
２は上下せず補助カウンター３のみを上下するようにし
てもよい。

［考案の効果］上記のように本考案にあっては、キッチン台の内側部分
にシンクを配置し、主カウンターとシンクとの間に補助
カウンターを配置し、補助カウンターを上下移動自在と
すると共に補助カウンターを下降させた状態で補助カウ
ンターと主カウンターとを略同一高さとし、キッチン台
の内側部分のシンクの側方に加熱調理部を配置すると共
に加熱調理部の上面部に着脱自在な蓋を設け、加熱調理
部の上面部に蓋をした状態で蓋を主カウンターと略同じ
高さとしてあるので、補助カウンターを上昇させて補助
カウンターを主カウンターよりも上方に突出して配置で
き、この状態で補助カウンターでシンクを隠しながらシ
ンクの前に人が立って作業すると共に主カウンターの前
方において椅子等に座って食事をしたりできるものであ
って、シンク側に居る人がシンクやシンクの隣りの加熱
調理部を使って作業しながら補助カウンターに食物や食
器等を載置して主カウンター側に居る人が主カウンター
側から取って食事できるようにしてある。また、補助カ
ウンターを下げると補助カウンターと主カウンターとで
広いカウンターとすることができ、この場合、更に加熱
調理部を蓋で覆うことでカウンターをさらに広くするこ
とができるものである。このように本考案にあっては、
補助カウンターを上昇させることで補助カウンターでシ
ンクを隠しながら主カウンターと補助カウンターとで段
付きカウンターとしたり、あるいは補助カウンターを下
降させることで、主カウンターと補助カウンターとが略
面一となった大面積のカウンターとしたりでき、更に、
加熱調理部の上面部に蓋を被せることで主カウンター等
と共に広いカウンターとすることができるものである。
また、キッチン台が平面視で略円形であるため外側の食
事をする側のカウンター上面の面積を大きく確保するこ
とができると共に、内側に配置したシンクにおける作業
から加熱調理部における作業への移動距離を少なくなく
することができて、作業性が向上するものである。

【図面の簡単な説明】

第１図は本考案の一実施例の平面図、第２図は同上の斜
視図、第３図は同上の断面図、第４図は同上の他の実施
例の断面図、第５図は更に他の実施例の断面図であっ
て、１は主カウンター、２はシンク、３は補助カウンタ
ー、４はキッチン台、５は蓋、14は加熱調理部である。

───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (72)考案者水谷哲也大阪府門真市大字門真1048番地松下電工株式会社内 (72)考案者岡井理恵大阪府門真市大字門真1048番地松下電工株式会社内 (72)考案者水口努大阪府門真市大字門真1048番地松下電工株式会社内 (56)参考文献実開平１−103332（ＪＰ，Ｕ) 実開昭62−142940（ＪＰ，Ｕ) 実開昭62−182642（ＪＰ，Ｕ)

Claims

【実用新案登録請求の範囲】

【請求項１】平面視で略半円状をしたキッチン台の上面
部の外側部分に主カウンターを形成し、キッチン台の内
側部分にシンクを配置し、主カウンターとシンクとの間
に補助カウンターを配置し、補助カウンターを上下移動
自在とすると共に補助カウンターを下降させた状態で補
助カウンターと主カウンターとを略同一高さとし、キッ
チン台の内側部分のシンクの側方に加熱調理部を配置す
ると共に加熱調理部の上面部に着脱自在な蓋を設け、加
熱調理部の上面部に蓋をした状態で蓋を主カウンターと
略同じ高さとして成るキッチン台の構造。