JPH0671155A

JPH0671155A - ゲル状物質の取出し方法及び装置

Info

Publication number: JPH0671155A
Application number: JP8286693A
Authority: JP
Inventors: Toru Takami; 徹高見; Kenichi Kurokawa; 憲一黒川; Kenji Nishigori; 賢治錦織
Original assignee: Ebara Corp; Mitsubishi Kakoki Kaisha Ltd
Current assignee: Ebara Corp; Mitsubishi Kakoki Kaisha Ltd
Priority date: 1992-06-19
Filing date: 1993-04-09
Publication date: 1994-03-15
Anticipated expiration: 2017-09-24
Also published as: JP3327485B2

Abstract

(57)【要約】【目的】ゲル状物質を作業性よく安定した歩留りで容
器から取り出す。【構成】ジェットノズルから少量のジェット水を噴射
してゲル状物質の接触した部分だけを切削または溶解
し、そのジェット流により容器の底面から壁面に沿って
ゲル状物質を容器から剥離する。その際、ジェット水に
よりゲル状物質と容器との間に液体を介在せしめ、該介
在した液体の潤滑作用により、ゲル状物質を容器から容
易に取り出す。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【産業上の利用分野】本発明は、容器内に保存ているゲ
ル状物質、例えばゼラチン、を前記容器から取り出す方
法及び装置に関する。

【０００２】

【従来の技術】ゲル状物質を取り出す方法として、特開
昭６０−７５８３１号公報に示される様に容器の外周を
加熱してゲル状物質と容器との界面を融解しゲル状物質
を取り出す方法がある。しかし、この方法は容器の熱伝
導度が良好な金属の場合は好都合であるが、合成樹脂の
様に熱伝導度が悪い場合には時間がかかってしまう。

【０００３】また、特公昭４５−３５９５２号公報に開
示されているように、容器内のゲル状物質をカッターで
自動的にスライスし、細断後転倒器を用いて取り出す方
式も提案されている。しかし、容器の内周面に付着して
いるゲル状物質は、人手を用いて剥離しないと全部を取
り出すことが不可能である。そのため、人手による補助
が必要となってしまい、出来る限り人手を省力化しよう
と言う近年の要請と反してしまう。

【０００４】

【発明が解決しようとする課題】本発明は上述した様な
従来技術の各種問題点に鑑みて提案されたものであり、
どのような材質の容器に入ったゲル状物質であっても、
作業性良く安定した歩留まりで確実に取り出すことが出
来る様なゲル状物質の取り出し方法及び装置の提供に関
する。

【０００５】

【課題を解決するための手段】本発明のゲル状物質の取
り出し方法は、容器内に保存されたゲル状物質を取り出
すゲル状物質の取出し方法において、前記容器の開口部
に対向して、且つ開口面積に対応した数だけ設けられて
いるウォータージェットノズルから高圧水を噴射してゲ
ル状物質を取り出している。

【０００６】また、本発明のゲル状物質の取り出し装置
は、容器内に保存されたゲル状物質を取り出すゲル状物
質の取出し装置において、高圧水を噴射してゲル状物質
を取り出すためのウォータージェットノズルを容器開口
部に対向して離接自在に設けるとともに、該ウォータジ
ェットノズルは前記容器の開口面積に対応した数であ
る。

【０００７】ここで、本発明のゲル状物質の取り出し装
置においては、前記ウォータージェットノズルは２流体
ノズルである。また、本発明のゲル状物質の取り出し装
置においては、ゲル状物質の飛散を防止するための蓋を
設けている。

【０００８】本発明の実施に際して、前記２流体ノズル
は高圧水をオリフィスから噴射してジェット流を形成
し、そのジェット流によって生じるエジェクタ効果によ
り空気を取り入れ、水及び空気を混合してノズルから整
流して噴射するように構成するのが好ましい。また、ウ
ォータージェットノズルの口径は極めて小径に形成しジ
ェット噴流の流量を極めて小量とし、噴射時間も短くす
るのが好ましい。そして、この噴射時間は、例えばゲル
状物質の量が１０リットルから６０リットルの場合に
は、４秒から１２秒程度とするのが好ましい。また、ゲ
ル状物質としてはゼラチンを用いるのが好ましい。

【０００９】また、ウォータージェットの噴流によって
生じる飛沫の飛散防止用の蓋は、ウォータージェットノ
ズルに一体的に取り付けるのが好ましい。

【００１０】ここで、上記ゼラチン飛散防止蓋は、ウォ
ータジェットノズルに支持させるのが好ましい。

【００１１】また、上記２流体混合機構は、高圧水をオ
リフィスから噴射してジェット流を形成し、そのジェッ
ト流によって生じるエジェクタ効果により空気を取入
れ、水及び空気を混合してノズルから整流して噴射する
ように構成するのが好ましい。

【００１２】さらに、ウォータジェットノズルの口径
は、極めて小径に形成し、ジェット水量は、極めて少量
とし、噴射時間も短く（例えばゼラチン等の量が約５０
リットルの場合、７〜１１秒程度）するのが好ましい。

【００１３】

【作用】上記の様に構成された本発明のゲル状物質取り
出し方法及び装置によれば、小流量のジェット噴流を構
成する水は、ゲル状物質中の接触した部分だけを切削或
いは溶解しつつ貫通して容器底部に到達し、容器壁部に
沿って容器外部へ流出する。容器壁部に沿って容器外周
へ流出する際に、ジェット噴流を構成する水は、容器と
ゲル状物質との境界部において容器壁面全周に亘って存
在するので、容器に収容されているゲル状物質は容器内
周面に対して全面剥離状態となる。これに加えて、ゲル
状物質と容器内周面との境界部に存在する水は潤滑剤と
して機能すし、全面剥離状態となったゲル化状物質の取
り出しを容易にするのである。

【００１４】また、上記のように構成されたゼラチンの
取出し装置においては、少量の空気が混合された少量の
ジェット水は、ゼラチン等の衝突した部分だけを溶解し
貫通して容器底部に達し、更に容器壁部に沿って外部に
流出する。その際、ジェット水はゼラチン等を包み込
み、含有した空気により泡状となって容器とゼラチン等
との境界部を容器底面から容器壁面に沿って作用し、ゼ
ラチン等は全面剥離の状態となる。そして、前記境界面
に残留したゼラチン等を含む少量の泡は、潤滑材の役目
を果すため、容器を傾けるだけでゼラチン等を容易に取
出すことができる。

【００１５】

【実施例】以下図面を参照して本発明の実施例を説明す
る。

【００１６】図１において、１℃から７℃前後のゼラチ
ン７％水溶液のゲル状物質（以下、「ゼラチン７％」と
記載する）１が保蔵された上方開口の筒状（図示の例で
は上方に拡径するさい頭円錘状）の容器２（ポリプロピ
レン製）の開口部は、飛散防止蓋３で覆われている。そ
の蓋３には、開口部の面積に応じて複数（図示の例では
２個）の全体を符号４で示すノズルユニット４が、それ
ぞれ容器２の左右半部の略中心に位置するように取付け
られている。これらのユニット４、４は、高圧水導入パ
イプ５、５により分配ブロック６に接続され、その分配
ブロック６は、図示しない高圧水発生ポンプに高圧水パ
イプ８を介して接続された自動ＯＮ・ＯＦＦ弁７に連結
されている。この自動ＯＮ・ＯＦＦ弁７には、アーム９
が固設され、そのアーム９と一体のラックシャフト１０
を介し装置フレーム１２に固設された駆動モータ１１に
より上下動されるようになっている。また、図示しない
制御装置により作動され、高圧水を分配ブロック６に必
要時に供給し、作業完了時に停止するようになってい
る。

【００１７】図２において、ノズルユニット４のボディ
１３には、オリフィス１４、ミキシングチャンバ１５及
びノズル１７が直列に設けられ、そのミキシングチャン
バ１５には、斜め側方から空気導入路１６が接続されて
いる。そして、ノズル１７の口径は、極めて小径に形成
されている。

【００１８】次に作用について説明する。

【００１９】先ず、モータ１１を作動し、ラックシャフ
ト１０を下降して飛散防止蓋３を容器２の開口部にセッ
トする。高圧水Ａは、高圧水パイプ８を介し自動ＯＮ・
ＯＦＦ弁に導入される。自動ＯＮ・ＯＦＦ弁７を短時間
（例えば、ゲル状物質１の量が１０リットルから６０リ
ットルの場合、４秒間から１２秒間）ＯＮにすると、高
圧水は分配ブロック６、高圧水導入パイプ５を介してノ
ズルユニット４に導かれる。ノズルユニット４に導かれ
た高圧水は、オリフィス１４を通過しジェット流として
噴射される。このジェット流によりミキシングチャンバ
１５内は、エジェクタ効果により圧力が低下し、空気Ｂ
を空気導入路１６から吸い込み、ノズル１７から空気を
混合したジェット流として噴射される。

【００２０】この空気を含んだジェット流は、軟かいゼ
ラチン７％（符号１）を矢印ａ、ｂの順で穿孔し、容器
２の底部に達する。そして、底面に沿って矢印ｃ、ｃ１
と流れ、次いで、矢印ｄ、ｅ及びｆの順で容器壁の全周
にわたって上方に流れて外部に流出する。

【００２１】上記ジェット流は、オリフィス１４の口径
と高圧水との関係から温度が上昇するため、矢印ｃ、
ｄ、ｅ及びｆと通過するにしたがい低温のゼラチン７％
（符号１）の通過表面を極く少量融解し、またジェット
流のエネルギによりゲル状物質の通過面の一部を切削
し、容器２とゼラチン７％（符号１）との間に残留す
る。なお、ジェット流の水量は、極く少量でゼラチン等
１に対する割合いは無視できる程度に小さいので、ジェ
ット流によるゼラチン等１の温度の上昇は、ほとんどな
い。

【００２２】また、この水とゲル状物質の融解物によ
り、ゼラチン７％（符号１）が容器２の内面に再付着す
るのが防止されると共に、水とゲル状物質の融解物が潤
滑材の役目を果し、容器２を傾けるだけでゼラチン７％
１は、容器２から容易に取出され、したがって、取付出
しの歩留りは非常に良く安定している。

【００２３】また、したがって、容器２を図示しいな自
動搬送装置に載置し、剥離完了後に図示しない容器転傾
装置に搬送して転傾し、ゼラチン７％（符号１）を容器
２から自動的に取出すことができる。

【００２４】

【発明の効果】本発明は、以上説明したように構成され
ているので、ゼラチン等を容器から作業性よく、かつ、
安定した良い歩留りで取出すことができる。

【００２５】したがって、ゼラチン等の取出しの自動化
を可能にすることができる。

【図面の簡単な説明】

【図１】本発明の一実施例を示す側断面図。

【図２】ノズルユニットを示す側断面図。

【符号の説明】

Ａ・・・高圧水Ｂ・・・空気１・・・ゼラチン７％２・・・容器３・・・飛散防止蓋４・・・ノズルユニット５・・・高圧水導入パイプ６・・・分配ブロック７・・・自動ＯＮ・ＯＦＦ弁８・・・高圧水パイプ９・・・アーム１０・・・ラックシャフト１１・・・駆動モータ１２・・・装置フレーム１３・・・ノズルボデイ１４・・・オリフィス１５・・・ミキシングチャンバ１６・・・空気導入路１７・・・ノズル

───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (72)発明者黒川憲一東京都大田区羽田旭町11番１号株式会社荏原製作所内 (72)発明者錦織賢治東京都大田区羽田旭町11番１号株式会社荏原製作所内

Claims

【特許請求の範囲】

【請求項１】容器内に保存されたゲル状物質を取り出
すゲル状物質の取出し方法において、前記容器の開口部
に対向して、且つ開口面積に対応した数だけ設けられて
いるウォータージェットノズルから高圧水を噴射してゲ
ル状物質を取り出すことを特徴とするゲル状物質の取出
し方法。
【請求項２】容器内に保存されたゲル状物質を取り出
すゲル状物質の取出し装置において、高圧水を噴射して
ゲル状物質を取り出すためのウォータージェットノズル
を容器開口部に対向して離接自在に設けるとともに、該
ウォータジェットノズルは前記容器の開口面積に対応し
た数であることを特徴とするゲル状物質の取出し装置。
【請求項３】前記ウォータージェットノズルは２流体
ノズルである請求項２のゲル状物質の取出し装置。
【請求項４】ゲル状物質の飛散を防止するための蓋を
設けた請求項２、３のいずれかに記載のゲル状物質の取
出し装置。