JPH063229U - 加熱調理器 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【目的】 遮熱板の上面を容易に能率よく、かつ火傷の
恐れもなく安全に清掃することができる加熱調理器を提
供する。 【構成】 枠体１の内部に遮熱板２が設けられ、この遮
熱板２の上に発熱体４がほぼ水平に設けられ、この発熱
体４に対向して前記枠体１内に調理プレート５が着脱可
能に収納され、この調理プレート５を前記発熱体４によ
り加熱する加熱調理器において、前記発熱体４の一端側
の端部をヒンジケース８により上下方向に対して回動可
能に支持し、このヒンジケース８を支点に前記発熱体４
が上方に回動する動作に応じて弾性的に変形する板ばね
１２を設け、この板ばね１２の変形に基づく弾性力で前
記発熱体４を傾斜状態に保持する。

Description

【考案の詳細な説明】

【０００１】

【産業上の利用分野】

この考案は、焼き肉などの調理に使用する加熱調理器に関する。

【０００２】

【従来の技術】

この種の加熱調理器においては、皿形状の枠体内に調理プレートが着脱可能に 収納され、この調理プレートが発熱体により加熱され、この加熱された調理プレ ートの上に肉などの被調理物を乗せて調理するように構成されている。そして通 常、発熱体は調理プレートの下面に一体的に取り付けられていて、この発熱体で 調理プレートが加熱されるようになっている。

【０００３】 調理プレートは枠体内から適宜取り出して清掃することができるものであるが 、この調理プレートに発熱体が一体的に取り付けられていると、その電気絶縁性 の点から水で丸洗いすることができない不便な面があり、そこで近年においては 、枠体の内底部に遮熱板を設け、この遮熱板の上に発熱体をほぼ水平に設け、こ の発熱体の上に調理プレートを配置し、この調理プレートを前記発熱体で加熱す るように構成し、清掃時には枠体内から調理プレートのみを取り出してこれを水 で丸洗いすることができるようにした加熱調理器が提供されている。

【０００４】

【考案が解決しようとする課題】

ところが、このような加熱調理器においては、枠体内から調理プレートを取り 出しても、遮熱板の上に発熱体がほぼ水平に配置しており、このため遮熱板の上 面を布巾などで清掃する際に、前記発熱体が邪魔となってその清掃の作業がしず らく、また調理直後に遮熱板の上面を清掃するような場合には、高温状態にある 発熱体に手先などが触れて火傷を負う危険がある。

【０００５】 この考案はこのような点に着目してなされたもので、その目的とするところは 、遮熱板の上面を容易に能率よく、かつ火傷の恐れもなく安全に清掃することが できる加熱調理器を提供することにある。

【０００６】

【課題を解決するための手段】

この考案はこのような目的を達成するために、枠体の内部に遮熱板が設けられ 、この遮熱板の上に発熱体がほぼ水平に設けられ、この発熱体に対向して前記枠 体内に調理プレートが着脱可能に収納され、この調理プレートを前記発熱体によ り加熱する加熱調理器において、前記発熱体の一端側の端部を支持部により上下 方向に対して回動可能に支持し、この支持部を支点に前記発熱体が上方に回動す る動作に応じて弾性的に変形する弾性部材を設け、この弾性部材の変形に基づく 弾性力で前記発熱体を傾斜状態に保持するようにしたものである。

【０００７】

【作用】

このような加熱調理器において、遮熱板の上面を清掃する際には、発熱体がほ ぼ水平に配置する状態からこの発熱体を支持部を支点にして上方に引き上げる。 この操作により、発熱体が上方に回動してその全体が傾斜する。そしてこの動作 に応じて弾性部材が弾性的に変形し、この弾性部材の弾性力で発熱体が傾斜状態 に保持される。

【０００８】 このように発熱体が傾斜状態に保持されることにより、遮熱板の上面が開放さ れ、したがってこの遮熱板の上面を発熱体によって妨げられることなく容易に能 率よく清掃することができ、またこの清掃の際に手先が発熱体に触れるような恐 れもなく、したがって調理直後で発熱体が高温状態にある場合であっても安全に 遮熱板の上面を清掃することが可能となる。

【０００９】

【実施例】

以下、この考案の一実施例について図面を参照して説明する。

【００１０】 図２において、符号１は例えば合成樹脂で形成された枠体で、この枠体１の内 部に金属板で形成された遮熱板２が設けられている。この遮熱板２はほぼ皿形状 をなし、複数のスペーサ３…を介して枠体１の内底部に取り付けられている。

【００１１】 遮熱板２の上面には発熱体４がほぼ水平に設けられ、この発熱体４に対向して 枠体１内に調理プレート５が着脱可能に収納され、この調理プレート５が前記発 熱体４により加熱され、この加熱された調理プレート５の上に肉などの被調理物 を乗せて調理するものである。

【００１２】 発熱体４は、図３に示すように、シーズヒータを一定の拡がりを有する平面内 に蛇行状に屈曲させてなり、その両端側の下面には支持棧７，７が架設され、こ れら支持棧７，７を介して発熱体４が遮熱板２の上面に支持されている。そして 前記一方の支持棧７の中間部には、遮熱板２の上面と離間して摘み片７ａが形成 されている。

【００１３】 遮熱板２の一端側の端部には支持部を構成するヒンジケース８が設けられ、こ のヒンジケース８の両側面からその内側に発熱体４の両端部分が挿入され、この 両端部分がヒンジケース８の両側壁８ａ，８ａを介して回動自在に支持されてい る。

【００１４】 ヒンジケース８の内側に挿入された発熱体４の両端部分の端末部４ａ，４ａは 、それぞれＬ字状に屈曲してヒンジケース８の両側壁８ａ，８ａに沿って平行に 配置するように延出し、これら端末部４ａ，４ａの相互間に、図１に示すように 断面コ字状に形成された当接体９が架設されている。

【００１５】 遮熱板２にはヒンジケース８に対向する部分において逃し口１０が形成され、 またヒンジケース８の内天面には弾性部材としての板ばね１２が取り付けられて いる。この板ばね１２は発熱体４の端末部４ａ，４ａの相互間から前記逃し口１ ０を通して前記当接体９の下方側にほぼ円弧状に湾曲して延出するように配置し ている。そして図１（Ａ）に示すように、発熱体４がほぼ水平に配置する状態の もとで、前記当接体９が板ばね１２と僅かに離間して対向している。

【００１６】 逃し口１０の開口縁には斜め下方に傾斜する舌片１５が設けられ、この舌片１ ５に一対のガイド片１６，１６が取り付けられ、これらガイド片１６，１６は逃 し口１０を通して発熱体４の端末部４ａ，４ａの内側に延出している。そしてこ れらガイド片１６，１６にはその外側面側に突出するビード１６ａ，１６ａが形 成され、これらビード１６ａ，１６ａが前記端末部４ａ，４ａの側面に接触して 発熱体４の回動の動作をガイドするようになっている。

【００１７】 なお、枠体１内に収納された調理プレート５は温度センサ（図示せず）により その温度が逐次検出され、この検出に基づいて発熱体４の通電が制御され、これ により調理プレート５が所望の設定温度に保持されるものである。 このような加熱調理器においては、調理プレート５を枠体１内から取り出して この調理プレート５を水で丸洗いすることができる。

【００１８】 また遮熱板２の上面を清掃する際には、図１（Ａ）に示すように、発熱体４が ほぼ水平に配置する状態から、摘み片７ａに指先を掛けて発熱体４を上方に引き 上げる。この操作により、発熱体４がヒンジケース８の両側壁８ａ，８ａを支点 に上方に回動して発熱体４の全体が傾斜する。

【００１９】 この動作に応じて当接体９が下方に変位して板ばね１２に当接し、さらにこの 当接体９が板ばね１２を弾性的に変形させながら移動し、この移動に伴い、図１ （Ｂ）に示すように、当接体９と板ばね１２との接触圧が増大するとともに、板 ばね１２の弾性力の作用方向が発熱体４を上方に回動させる方向に切り替わり、 これにより発熱体４が所定角度、例えば水平に対してほぼ５０°の角度に傾斜す る傾斜状態に保持される。

【００２０】 そしてこのように発熱体４が傾斜状態に保持されることにより、遮熱板２の上 面が開放され、したがってこの遮熱板２の上面を発熱体４によって妨げられるこ となく容易に能率よく清掃することができ、またこの清掃の際に手先が発熱体４ に触れるような恐れもなく、したがって調理直後で発熱体４が高温状態にある場 合であっても安全に遮熱板２の上面を清掃することができる。

【００２１】 遮熱板２の上面の清掃が終了したのちには、板ばね１２の弾性力で傾斜状態に 保持されている発熱体４を、例えば摘み片７ａに指先を当てて軽く下方に押圧す る。これに応じて当接体９が板ばね１２の板面を滑り動いて板ばね１２から離脱 し、発熱体４が下方に回動して支持棧７，７を介して遮熱板２の上にほぼ水平に 配置するように自動的に収納される。そしてこののちこの発熱体４の上に、既に 清掃を済ませた調理プレート５を配置して収納し、この状態で加熱調理器の全体 を適宜な収納場所に収納して保管する。

【００２２】 なお、前記実施例においては、発熱体に当接体を設け、ヒンジケースに弾性部 材としての板ばねを設けるようにしたが、このような構成に限らず、例えば発熱 体に弾性部材を設け、発熱体が上方に回動する動作に応じてこの弾性部材を遮熱 板の一部などに当接させ、この当接による弾性部材の変形に基づく弾性力で発熱 体を傾斜状態に保持するような構成とすることも可能である。

【００２３】

【考案の効果】

以上説明したようにこの考案によれば、遮熱板の上に配置した発熱体を傾斜状 態に保持することができ、したがって遮熱板の上面を発熱体によって妨げられる ことなく容易に能率よく清掃することができ、またこの清掃の際に手先が発熱体 に触れるような恐れもなく、このため調理直後で発熱体が高温状態にある場合で あっても遮熱板の上面を安全に清掃することができる利点がある。

【図面の簡単な説明】

【図１】この考案の一実施例に係る加熱調理器の要部の
断面図。

【図２】その加熱調理器の側断面図。

【図３】その加熱調理器の遮熱板を上面から見た平面
図。

【符号の説明】

１…枠体 ２…遮熱板 ４…発熱体 ５…調理プレート ８…ヒンジケース（支持部） １２…板ばね（弾性部材）

───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (72)考案者 石黒 久雄 新潟県加茂市大字後須田2570番地１ 東芝 ホームテクノ株式会社内 (72)考案者 高橋 敏行 新潟県加茂市大字後須田2570番地１ 東芝 ホームテクノ株式会社内

Claims (1)

【実用新案登録請求の範囲】
1. 【請求項１】 枠体の内部に遮熱板が設けられ、この遮
   熱板の上に発熱体がほぼ水平に設けられ、この発熱体に
   対向して前記枠体内に調理プレートが着脱可能に収納さ
   れ、この調理プレートを前記発熱体により加熱する加熱
   調理器において、 前記発熱体の一端側の端部を上下方向に対して回動可能
   に支持した支持部と、この支持部を支点に前記発熱体が
   上方に回動する動作に応じて弾性的に変形し、この変形
   に基づく弾性力で前記発熱体を傾斜状態に保持する弾性
   部材とを具備することを特徴とする加熱調理器。