JPH06215861A - 誘導加熱調理器 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【目的】 通信機能を有する誘導加熱調理器において、
設定変更および調理中のどちらの場合にも設定あるいは
異常状態の確認が容易に行えるとともに通信が正しく行
われていることを確認できるようにすることを目的とし
ている。 【構成】 操作部５に第１の表示手段５４、制御部４に
第２の表示手段４４を設けて、第１の表示手段５４ある
いは第２の表示手段４４のどちらか一方をトッププレー
ト近傍に、もう一方を入力手段５０近傍に配置すること
により、設定変更および調理中のどちらの場合にも設定
あるいは異常状態の確認が容易に行えるとともに２つの
表示手段を見比べて設定が操作部５から制御部４に正し
く伝わっていることあるいは異常状態が制御部４から操
作部５に正しく伝わっていることが確認できる。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【産業上の利用分野】本発明は、通信機能を備えた誘導
加熱調理器に関する。

【０００２】

【従来の技術】近年、誘導加熱調理器はその安全・清潔
・高効率という優れた特徴が理解されて、一般家庭に普
及しつつある。誘導加熱調理器とは、スパイラル平面状
にまかれている加熱コイルに数十ＫＨｚの高周波電流を
印加することにより加熱コイルと磁気結合する負荷鍋を
誘導加熱する構造であり、この数十ＫＨｚの高周波電流
は誘導加熱部において発生させている。

【０００３】以下に従来構成の誘導加熱調理器について
図１２、図１３および図１４を用いて説明する。図１２
は従来構成の誘導加熱調理器の回路図である。図１２に
おいて、１は交流電源、２は電源スイッチ、３は誘導加
熱部で整流器３０、加熱コイル３１、スイッチング手段
３２、インバータ回路３３より構成されている。４は制
御部で誘導加熱部制御手段４０、変調手段４２、復調手
段４３より構成されている。５は操作部で入力手段５
０、モード制御手段５１、変調手段５２、復調手段５３
より構成されている。５４は表示手段、６は感温素子、
７は負荷鍋である。

【０００４】感温素子６はトッププレートの中央に機器
の内側から接着されており、負荷鍋７内にある被調理物
の温度に対応した抵抗値を出力し、これを入力して誘導
加熱部制御手段４０は温度値を測定する。

【０００５】誘導加熱部３では、スイッチング手段３２
を数十ＫＨｚでオンオフさせて加熱コイル３１に高周波
電流を印加し負荷鍋７を誘導加熱する構造となってい
る。そして、誘導加熱部制御手段４０がスイッチング手
段３２のオン時間を変化させることにより誘導加熱部３
の出力を制御している。また、誘導加熱部制御手段４０
はスイッチング手段３２の異常高温、インバータ回路３
３の異常、感温素子６の断線あるいは被調理物の温度過
昇等の異常を検知すると、スイッチング手段３２をオフ
状態にして誘導加熱部３の出力停止を行っている。

【０００６】操作部５では、モード制御手段５１が調理
モード、設定出力あるいは設定温度等の設定を変更・維
持制御し、入力手段５０からの信号によって前記設定の
変更を行い、表示手段５４を制御して前記設定あるいは
誘導加熱部３等の異常の表示を行っている。

【０００７】また、制御部４および操作部５はそれぞれ
変調手段４２、５２および復調手段４３、５３を備え、
変調手段４２および５２は入力信号を所定桁のデジタル
信号に変換してシリアルに出力し、この信号を復調手段
４３あるいは５３が受信して元の信号に再変換する構成
となっている。そして、モード制御手段５１内の調理モ
ード、設定出力・設定温度等の設定を変調手段５２およ
び復調手段４３を通じて誘導加熱部制御手段４０に伝
え、誘導加熱部制御手段４０で検知した誘導加熱部３等
の異常を変調手段４２および復調手段５３を通じてモー
ド制御手段５１に伝える。

【０００８】図１３は従来構成の誘導加熱調理器の外観
図である。通常、据置型の誘導加熱調理器ではトッププ
レート８を機器の上面とし、入力手段５０は機器を使用
する者に対面する側面に配置されている。そして、表示
手段５４は図１３（ａ）に示すようにトッププレート８
の近傍あるいは図１３（ｂ）に示すように入力手段５０
の近傍に配置されている。トッププレート８近傍は調理
を行っているときに見やすい位置であり、入力手段７３
近傍は調理モード、設定出力あるいは設定温度等を変更
するために入力手段５０を操作するときに見やすい位置
である。

【０００９】図１４は表示手段５４の外観図である。通
常、表示手段５４は発光ダイオード（略してＬＥＤ）、
液晶表示素子（略してＬＣＤ）等を用いて構成するが、
本従来構成の表示手段５４はＬＥＤを用いて構成されて
いる。図１４に示すように表示手段５４は７種類の誘導
加熱部３の設定出力あるいは７種類の被調理物９の目標
温度を表すためにＬＥＤ１〜７の７つのＬＥＤが設けら
れている。また、誘導加熱部３の出力停止状態（以後初
期モードと呼ぶ）、誘導加熱部３の出力一定状態（以後
加熱モードと呼ぶ）、被調理物９の自動温度調節状態
（以後温調モードと呼ぶ）の３種類の調理モードを表示
し分けるためにＬＥＤ８（加熱ＬＥＤ）およびＬＥＤ９
（温調ＬＥＤ）の２つのＬＥＤが設けられている。

【００１０】以上のように構成された従来構成の誘導加
熱調理器について、図１５、図１６、図１７および図１
８を用いてその動作を説明する。まず、入力手段５０を
用いて機器を使用する者が温調モード（設定温度１８０
℃）を入力した場合を考えてみる。この入力を受けてモ
ード制御手段５１は設定を温調モード、設定温度１８０
℃に変更し、変更後の設定は操作部５の変調手段５２お
よび制御部４の復調手段４３を通じて誘導加熱部制御手
段４０に伝えられる。図１５は温調モード（設定温度１
８０℃）のときの表示例である。温調モード１８０℃設
定で被調理物９の温度が設定温度に到達していないこと
を表すために、温調モードを示すＬＥＤ９を点灯、出力
・温度ＬＥＤは１８０℃設定を示すＬＥＤ５を点滅、Ｌ
ＥＤ１からＬＥＤ４を点灯、残りのＬＥＤ６から８を消
灯している。

【００１１】また、誘導加熱部制御手段４０で感温素子
６による被調理物９の温度過昇を間接検知すると、被調
理物９の温度過昇は制御部４の変調手段４２および操作
部５の復調手段５３を通じてモード制御手段５１に伝え
られる。そして、モード制御手段５１は被調理物９の温
度過昇の表示を表示手段５４で行い、かつ入力手段５０
による不安全動作モードへの設定変更を禁止する。図１
６は温調モード（設定温度１８０℃）のときの被調理物
９の温度過昇状態の表示例である。温調モードを示すＬ
ＥＤ９を点灯させたままで、図１６（ａ）から（ｇ）に
示すような表示を一定周期で繰り返すことによってＬＥ
Ｄの点灯数が減少するように見せ、異常状態の表示を際
立たせている。

【００１２】このように、モード制御手段５１は図１７
に示すように誘導加熱部３等が異常でない場合は入力手
段５０を使って入力した設定を表示手段５４で表示し、
前記異常が発生すると前記異常状態を表示手段５４で表
示して入力手段５０による設定の変更を禁止する構成に
なっている。また、誘導加熱部制御手段４０は図１８に
示すように制御部４の復調手段４３からの最新の入力信
号を保持信号として所持しており、誘導加熱部３等が正
常である場合は前記保持信号に基づいてスイッチング手
段３２を制御しつつ復調手段４３からの入力信号に応じ
て前記保持信号を更新するが、誘導加熱部３等が異常の
場合は前記保持信号に関わらずスイッチング手段３２を
オフ状態にして誘導加熱部３の出力を停止し、この異常
状態が解消されると前記保持信号を初期モードの信号に
初期化して操作部５からの信号を待つ構成となってい
る。

【００１３】

【発明が解決しようとする課題】しかしながら上記の従
来構成では、トッププレート８と入力手段５０が離れた
位置に設置されているので、トッププレート８近傍に表
示手段５４を配置した場合は入力手段５０を操作すると
きに調理モード、設定出力・設定温度の設定変更が確実
に行われていることを確認するために視線をいちいちず
らさなければならず操作性が悪い。また、入力手段５０
近傍に表示手段５４を配置した場合も同様に被調理物９
を調理して視線が負荷鍋７にあるときに現在の設定ある
いは異常状態を表示手段５４で確認するのも面倒な作業
となる。

【００１４】また、誘導加熱部制御手段４０の制御する
表示手段がないので、誘導加熱部制御手段４０内での調
理モード、設定出力・設定温度の設定を直接知ることが
できず、変調手段５２および復調手段４３を経て設定が
正確に伝わっているかを確認するのが容易でない。

【００１５】さらに、異常状態を表示するときに図１６
に示すように設定出力・設定温度の表示を行うことがで
きない場合は、異常状態が発生する前の設定を知ること
ができないとともに入力手段５０による設定変更を禁止
せざるを得ず操作性が良くないという課題を有してい
る。

【００１６】本発明は上記従来の課題を解決するもの
で、設定変更および調理中のどちらの場合にも設定ある
いは異常状態の確認が容易に行えるとともに２つの表示
手段を見比べて設定が操作部から制御部に正しく伝わっ
ていることあるいは異常状態が制御部から操作部に正し
く伝わっていることを確認することで機器が正常に動作
しているか否かを判断できるようにすることを第１の目
的とする。

【００１７】また、入力手段による設定変更あるいは誘
導加熱部の異常発生等によって表示内容を変更するとき
に２つの表示手段の表示内容を同時に切り替えて、２つ
の表示手段における表示内容の瞬時の食い違いによる不
快感をなくすことを第２の目的とする。

【００１８】さらに、誘導加熱部等の異常が発生したと
きに異常状態の表示に加えて調理モード、設定出力・設
定温度等の設定も表示できるようにして入力手段による
設定変更を可能にすることを第３の目的とする。

【００１９】さらに、誘導加熱部等の異常が発生したと
きの処理を制御部で完結し、制御部の変調手段および操
作部の復調手段を除去して機器の構成を簡単にすること
を第４の目的とする。

【００２０】

【課題を解決するための手段】上記第１の目的を達成す
るために本発明の誘導加熱調理器は、加熱コイルとスイ
ッチング手段を含む誘導加熱部と、前記誘導加熱部を制
御する誘導加熱部制御手段および通信を行う変調手段と
復調手段を含む制御部と、入力手段と調理モード・出力
設定等の各種設定を制御するモード制御手段および通信
を行う変調手段と復調手段を含む操作部と、前記操作部
からの入力信号に基づいて表示を行う第１の表示手段
と、前記制御部からの入力信号に基づいて表示を行う第
２の表示手段を備えたものを第１の課題解決手段として
いる。

【００２１】また、第２の目的を達成するために、前記
制御部と前記操作部は表示同期手段をそれぞれ備え、前
記制御部の表示同期手段は前記制御部の変調手段の信号
出力タイミングあるいは前記制御部の復調手段の信号入
力タイミングに関連づけて前記誘導加熱部制御手段の出
力する表示内容を前記第２の表示手段に出力し、前記操
作部の表示同期手段は前記操作部の変調手段の信号出力
タイミングあるいは前記操作部の復調手段の信号入力タ
イミングに関連づけて前記モード制御手段の出力する表
示内容を前記第１の表示手段に出力して前記第１の表示
手段と前記第２の表示手段の表示タイミングを関連づけ
る構成としたものを第２の課題解決手段としている。

【００２２】さらに、第３の目的を達成するために、前
記誘導加熱部制御手段は前記誘導加熱部あるいは通信等
の状態を検知し、かつその検知結果に応じて前記第２の
表示手段に信号を出力し、前記モード制御手段は前記操
作部の復調手段からの入力信号を基に前記誘導加熱部等
の状態を検知し、かつその検知結果に応じて前記制御部
の変調手段を制御するとともに前記第１の表示手段への
出力信号を前記入力手段からの入力信号に応じて変更可
能とする構成としたものを第３の課題解決手段としてい
る。

【００２３】さらに、第４の目的を達成するために、加
熱コイルとスイッチング手段を含む誘導加熱部と、前記
誘導加熱部を制御する誘導加熱部制御手段および通信を
行う復調手段を含む制御部と、入力手段と調理モード・
出力設定等の各種設定を制御するモード制御手段および
通信を行う変調手段を含む操作部と、前記操作部からの
入力信号に基づいて表示を行う第１の表示手段と、前記
制御部からの入力信号に基づいて表示を行う第２の表示
手段を備え、前記誘導加熱部制御手段は前記誘導加熱部
等の異常の有無にかかわらず前記制御部の復調手段から
の最新の入力信号を保持する構成としたものを第４の課
題解決手段としている。

【００２４】

【作用】上記第１の課題解決手段により、操作部からの
入力信号に基づいて表示を行う第１の表示手段と制御部
からの入力信号に基づいて表示を行う第２の表示手段を
設けており、かつ制御部と操作部は通信機能を有してい
るので、調理モード、出力設定あるいは異常モード等の
表示を異なる場所において同時に行うことができる。ま
た、第１の表示手段を操作部の近傍に配置し、第２の表
示手段を制御部の近傍に配置した場合には、それぞれの
表示手段への配線を短かくすることができる。さらに、
たとえばトッププレート近傍に第２の表示手段を配置し
入力手段近傍に第１の表示手段を配置した場合には、上
記のようにそれぞれの表示手段への配線を短くすること
ができるとともに、鍋を操作して調理しているときはト
ッププレート近傍に位置する第２の表示手段を見て設定
あるいは異常状態の確認が容易に行え、入力手段を操作
するときは入力手段近傍に位置する第１の表示手段を見
て設定変更が確実に行われていることを視点あるいは視
線をその都度変更せずに難なく確認できる。また、第１
の表示手段は操作部からの信号によって制御され第２の
表示手段は制御部からの信号によって制御されるので、
２つの表示手段の表示内容を見比べることにより通信を
経て加熱モード、設定出力・温度等の設定が操作部から
制御部に正しく伝わっていること、および誘導加熱部等
の異常が制御部から操作部に正しく伝わっていることを
確認して機器が正常に動作しているか否かを判断するこ
とができる。

【００２５】また、第２の課題解決手段により、第１の
表示手段と第２の表示手段の表示タイミングを関連づけ
ることができるので、第１の表示手段と第２の表示手段
の点滅タイミングを同期させたり、所定の時間遅れで両
者を点滅させることができる。

【００２６】たとえば、表示同期手段は誘導加熱部制御
手段あるいはモード制御手段から出力される表示信号を
保持する機能を持ち、変調手段の信号送信完了直後ある
いは復調手段の信号受信完了直後に表示同期信号を変調
手段あるいは復調手段から入力したときに前記保持して
いる表示信号を第１の表示手段あるいは第２の表示手段
に出力して表示内容の変更を行う構成にすれば、送信元
の表示手段の表示内容と送信先の表示手段のものを同時
に切り替えることができ、入力手段による設定変更ある
いは誘導加熱部の異常状態発生等のときに送信先の表示
手段の表示切り替えタイミングが通信時間だけ遅れるの
を防いで２つの表示手段における表示内容の瞬時の食い
違いによる不快感をなくすことができる。

【００２７】さらに、第３の課題解決手段により、誘導
加熱部制御手段は誘導加熱部等の状態を検知し、その検
知結果に応じて第２の表示手段に信号を出力するので、
誘導加熱部等の異常が生じた場合には第２の表示手段で
その旨の表示を行って使用者に知らせることができる。
またモード制御手段は操作部の復調手段からの入力信号
を基に誘導加熱部等の異常を検知し、その検知結果に応
じて操作部の変調手段への出力を停止あるいは操作部の
変調手段の送信動作を停止させる等の制御を行う構成で
あるので、誘導加熱部制御手段の設定は保持されて誘導
加熱部等の異常状態が解除されない限り第２の表示手段
の異常表示は継続表示される。一方、モード制御手段は
操作部の復調手段からの入力信号を基に誘導加熱部等の
異常を検知したときも入力手段からの入力信号に応じて
第１の表示手段への出力信号を変更可能としているの
で、誘導加熱部等の異常状態が継続中であれば第２の表
示手段は一定の異常表示をするとともに第１の表示手段
は入力手段で入力された設定に応じて表示内容を変更
し、上記の異常状態がなくなればモード制御手段が通常
の動作をして操作部の変調手段が操作部で設定されてい
る最新の設定状態を送信するので誘導加熱部はその最新
の設定状態で加熱動作を再開することができる。

【００２８】さらに、第４の課題解決手段により、誘導
加熱部制御手段は誘導加熱部等の異常の有無にかかわら
ず制御部の復調手段からの最新の入力信号を保持する構
成であり、通常の加熱動作状態にある場合は前記最新の
入力信号を基に誘導加熱部および第２の表示手段を制御
し、前記異常のときは前記異常の内容に応じて誘導加熱
部および第２の表示手段を制御して前記異常時の処理を
制御部内で完結するので、操作部は前記誘導加熱部等の
異常の発生有無を問わず変調手段より変更後の設定に対
応する信号を出力できるとともに前記異常が解消した後
は誘導加熱部制御手段では前記異常の最中に受信した設
定に従って誘導加熱部および第２の表示手段を制御する
ことができ、異常状態を制御部から操作部に送信する必
要がなくなって異常状態を送信するための制御部の変調
手段および操作部の復調手段を省いて機器の構造を簡単
にすることができる。また、異常状態を制御部から操作
部に送信する必要がなくなってモード制御手段は誘導加
熱部等の異常時の処理を行わなくてもよいので、モード
制御手段の構成を簡単にすることができる。

【００２９】

【実施例】

（実施例１）以下本発明の一実施例について、図面を参
照しながら説明する。

【００３０】図１は本発明の第１の実施例における誘導
加熱調理器の回路図を示したものである。なお、本実施
例において、図１２に示す従来例と同じ機能を有するも
のは同一の符号を付し説明を省略する。本実施例の特徴
的構成は、図１２の誘導加熱部制御手段４０に第２の表
示手段４４を制御する機能を追加して誘導加熱部制御手
段４１とし、従来構成にて備えていた操作部５のモード
制御手段５１が制御する表示手段５４を第１の表示手段
５４としたことである。

【００３１】図２（ａ）は本発明の第１の実施例におけ
る誘導加熱調理器の外観図を示したものである。図２
（ａ）に示すように、第１の表示手段５４を入力手段５
０の近傍に配置し、第２の表示手段４４をトッププレー
ト８の近傍に配置している。また、図２（ｂ）は第２の
表示手段４４の外観図である。第２の表示手段４４は第
１の表示手段５４と同一仕様にする必要はないが、第１
の表示手段５４の表示と第２の表示手段４４の表示が対
応しているほうが分かりやすい。したがって、本実施例
では第１の表示手段５４の各ＬＥＤに対応して設定出力
あるいは設定温度を表示するＬＥＤ１１〜１７、加熱モ
ードを表示するＬＥＤ１８、温調モードを表示するＬＥ
Ｄ１９を設けている。

【００３２】以上のように構成された誘導加熱調理器に
ついて、図３および図４を用いてその動作を説明する。
図３に示すように誘導加熱部制御手段４１に復調手段４
３からの最新の入力信号を保持している保持信号に対応
した信号あるいは誘導加熱部３等の異常状態に対応した
信号を第２の表示手段４４に出力する処理が付加されて
いる。さて、第１の表示手段５４および第２の表示手段
４４の動作について説明する。まず機器を使用する者が
電源スイッチ２をオン状態にした後に入力手段５０を使
って被調理物９の温度状態によって誘導加熱部３の出力
を自動調節する温調モードを選択した場合を考える。入
力手段５０より信号を入力してモード制御手段５１は温
調モード（設定温度１８０℃）に設定を変更し、この設
定に対応した信号を変調手段５２に出力する。また、モ
ード制御手段５１は温調モード（設定温度１８０℃）の
設定を表示するための信号を第１の表示手段５４に出力
し、従来例の図１５でも述べたように第１の表示手段５
４は図４（ａ）に示すようにＬＥＤ５の点滅、ＬＥＤ１
〜４および９の点灯、ＬＥＤ６〜８の消灯を行う。

【００３３】そして、制御部４では復調手段４３が操作
部５の変調手段５２より信号を受信・復調して誘導加熱
部制御手段４１に出力する。誘導加熱部制御手段４１は
この入力信号の示す温調モード（設定温度１８０℃）の
設定に沿って感温素子６で検知した被調理物９の温度と
設定温度の関係に基づき所定の出力で誘導加熱部３を制
御して被調理物９の温度を１８０℃に調節する。そし
て、誘導加熱部制御手段４１は前記入力信号に対応した
表示を行うための信号を第２の表示手段４４に出力し、
この信号を受けて第２の表示手段４４は図４（ｂ）に示
すようにＬＥＤ１５の点滅、ＬＥＤ１１〜１４および１
９の点灯、ＬＥＤ１６〜１８の消灯を行う。

【００３４】同様にして、誘導加熱部３等の異常発生時
には、誘導加熱部制御手段４１の出力信号に応じて第２
の表示手段４４が異常状態の表示を行うとともに、制御
部４の変調手段４２から操作部５の復調手段５３を経て
モード制御手段５１に異常状態が伝えられて第１の表示
手段５４でもこの異常状態の表示が行われる。

【００３５】したがって、入力手段５０を操作している
ときは、図４（ａ）に示すように入力手段５０の前方か
ら機器を見るのでその近傍に配置された第１の表示手段
５４によって設定の変更あるいは異常状態の発生を確認
しやすい。また、負荷鍋７に被調理物９を投入する等の
調理を行っているときは図４（ｂ）に示すように視点を
機器の上方に置き負荷鍋７を見るので第２の表示手段４
４によって現在の設定あるいは異常状態を容易に確認で
きる。

【００３６】また、第１の表示手段５４ではモード制御
手段５１内での設定あるいは復調手段５３から入力する
異常状態を示す信号に基づいた表示を行い、第２の表示
手段４４では誘導加熱部制御手段４１内での設定あるい
は復調手段４３や誘導加熱部３から入力する異常状態を
示す信号に基づいた表示を行うので、第１の表示手段５
４および第２の表示手段４４の表示内容を比較すること
により通信に異常があるか否かが容易に判断でき、通信
に異常がある場合には誘導加熱部３の出力停止を行う等
の処置を促すことができる。

【００３７】以上のような構成により、トッププレート
８近傍および入力手段５０近傍の両方に表示手段が配置
されているので、負荷鍋７に触れたり負荷鍋７上方に視
点があるときにはトッププレート８近傍に位置する第２
の表示手段４４を見て設定あるいは異常状態の確認が容
易に行え、入力手段５０を操作するときは入力手段５０
近傍の第１の表示手段５４を見て設定変更が確実に行わ
れていることを視点をずらすことなく容易に確認でき
る。また、誘導加熱部制御手段４１あるいはモード制御
手段５１が各々表示手段を１つずつ制御するので、２つ
の表示手段の表示内容を見比べることにより通信を経て
加熱モード、設定出力・温度等の設定が操作部５から制
御部４に正しく伝わっていること、および誘導加熱部３
等の異常が制御部４から操作部５に正しく伝わっている
ことを確認して機器が正常に動作しているか否かを判断
することができる。

【００３８】（実施例２）以下本発明の第２の実施例に
ついて、図５を参照しながら説明する。図５は本発明の
第２の実施例における誘導加熱調理器の回路図を示した
ものである。前記第１の実施例と異なる点は、制御部４
と操作部５に誘導加熱部制御手段４１あるいはモード制
御手段５１から出力される表示信号を保持するとともに
変調手段４２または５２あるいは復調手段４３または５
３からの入力信号に従って前記表示信号を第１の表示手
段５４あるいは第２の表示手段４４に出力する表示同期
手段４５あるいは５５を追加して、変調手段４２あるい
は５２は信号送信を完了直後あるいはその所定時間後に
２つの表示手段の表示内容の変更を同期させるための表
示同期信号を表示同期手段４５あるいは５５に出力し、
復調手段４３あるいは５３は信号受信を完了直後あるい
はその所定時間後に前記表示同期信号を表示同期手段４
５あるいは５５に出力する構成としたことである。

【００３９】前記第１の実施例において、入力手段５０
を用いて調理モードを初期モードから温調モードに変更
すると第１の表示手段５４での表示内容は設定変更の直
後に変化する。したがって、図４（ａ）でも述べたよう
に被調理物９の温度が設定温度に到達していない場合は
１８０℃設定を示すＬＥＤ５が点滅し始める。しかし、
制御部４の誘導加熱部制御手段４１が設定変更を入力す
るまでには、変調手段５２にてデジタル信号に変調して
復調手段４３に送信し復調手段４３にて受信信号を復調
するだけの通信時間が必要である。したがって、第１の
表示手段５４が表示内容を変更してから第２の表示手段
４４がそれに合わせて表示内容を変更するまでに前記通
信時間の遅れが生じてしまい、そのために点滅表示の点
滅タイミングが２つの表示手段で相違してしまって機器
を使用するものに不快感を与えてしまうという課題があ
った。

【００４０】本発明はこのような課題を解決するもので
あり、以上のように構成された誘導加熱調理器について
図６を用いてその動作を説明する。操作部５の表示同期
手段５５は第１の表示手段５４に出力する表示信号とは
別にモード制御手段５１から入力する表示信号を保持し
ており、変調手段５２あるいは復調手段５３からの入力
信号に応じて第１の表示手段５４に出力する表示信号を
モード制御手段５１から入力した表示信号に更新する構
成になっている。また、制御部４の表示同期手段４５も
同様の構成になっている。

【００４１】入力手段５０より入力信号を受けてモード
制御手段５１は初期モードから温調モード（設定温度１
８０℃）に設定を変更し、変更後の設定を示す表示信号
を表示同期手段５５に出力する。しかし、表示同期手段
５５はこの表示信号をメモリに格納するだけで、この時
点ではまだ変更前の設定である初期モードを示す表示信
号を第１の表示手段５４に出力して図４（ａ）の全ての
ＬＥＤ１〜９を消灯させている（無論ＬＥＤ５も消灯し
ている）。そして、操作部５の変調手段５２が信号送信
を開始し、この信号を制御部４の復調手段４３が受信・
復調して誘導加熱部制御手段４１に出力し、この信号を
入力して誘導加熱部制御手段４１は温調モード（設定温
度１８０℃）に設定変更してこの設定に対応した表示信
号を表示同期手段４５に出力する。このとき、復調手段
４３は表示同期手段４５が新たな表示信号をメモリに格
納完了後に新たな表示信号を第２の表示手段４４に出力
するための表示同期信号を表示同期手段４５に出力す
る。また、操作部５の変調手段５２は制御部４の復調手
段４３と同じタイミングで前記表示同期信号を表示同期
手段５５に出力する。そして、前記表示同期信号を入力
して表示同期手段４５および５５は第２の表示手段４４
あるいは第１の表示手段５４への出力信号をメモリに保
持している信号すなわち温調モード（設定温度１８０
℃）に対応した表示信号に更新する。このようにして、
第１の表示手段５４と第２の表示手段４４での表示内容
の変更タイミングを一致させる。

【００４２】同様にして、誘導加熱部３等の異常が発生
すると第１の表示手段５４および第２の表示手段４４に
て同時に異常状態の表示に切り替わる。

【００４３】以上のような構成により、同じタイミング
で変調手段４２あるいは５２および復調手段４３あるい
は５３より表示同期信号が出力されてこの表示同期信号
を入力して表示同期手段４５および５５が表示内容の変
更を行うので、送信元の表示手段の表示内容が送信先の
表示手段のものと同時に切り替わり、入力手段５０によ
る設定変更あるいは誘導加熱部３の異常状態発生等のと
きに送信先の表示手段の表示切り替えタイミングが通信
時間だけ遅れるのを防いで２つの表示手段における表示
内容の瞬時の食い違いによる不快感をなくすことができ
る。

【００４４】（実施例３）以下本発明の第３の実施例に
ついて、図７を参照しながら説明する。図７は本発明の
第３の実施例における誘導加熱調理器の回路図を示した
ものである。前記第１の実施例と異なる点は、モード制
御手段５６が操作部５の復調手段５３からの入力信号を
基に誘導加熱部３等の異常を検知すると操作部５の変調
手段５２に対する設定変更のための信号出力を停止する
が、第１の表示手段５４で調理モード・出力設定等の各
種設定を表示するように制御しつつ入力手段５０からの
入力信号に応じて前記設定および第１の表示手段５４へ
の出力信号の変更を行い、かつ前記異常が解消すると前
記設定に対応した信号を操作部５の変調手段５２に出力
する構成としたことである。

【００４５】前記第１の実施例において、例えば感温素
子６によって被調理物９の温度過昇を検知した場合は図
１６に示すように設定出力あるいは設定温度を表示する
ＬＥＤ１〜７が異常表示を行うので、被調理物９の温度
過昇が解消されるまでは設定出力あるいは設定温度の表
示が行えない。したがって、被調理物９の温度過昇が発
生するとそれまでの設定出力あるいは設定温度を知る術
がなくなるばかりか、入力手段５０で設定出力あるいは
設定温度の設定を変更するにも変更後の設定を表示する
ことができないので入力手段５０による設定変更を禁止
せざるを得ないという課題があった。

【００４６】本実施例はこのような課題を解決するもの
で、以上のように構成された誘導加熱調理器について図
８を用いてその動作を説明する。図８はモード制御手段
５６の動作を説明するためのフローチャートである。モ
ード制御手段５６では電源スイッチ２をオン状態にして
機器に交流電源１が投入されるとメモリを誘導加熱部３
の出力停止状態を表す初期モードに初期化する。そし
て、以降は操作部５の復調手段５３より異常信号を入力
した場合とそうでない場合の２つの処理モードに分岐す
る。

【００４７】まず、モード制御手段５６が操作部５の復
調手段５３から未だ異常信号を入力しない場合を考え
る。この場合、モード制御手段５６は入力手段５０より
新たな設定を示す信号を入力すると設定を前記新たな設
定に更新するとともに変調手段５２に前記新たな設定に
対応する信号を出力する。そして、操作部５の変調手段
５２は入力信号を変調・送信し、制御部４の復調手段４
３はこれを受信・復調後に誘導加熱部制御手段４１に出
力して誘導加熱部制御手段４１がその出力信号を基に前
記新たな設定に応じた制御を行う。なお、このモード処
理を通常モード処理と以降呼ぶことにする。

【００４８】次に、モード制御手段５６が操作部５の復
調手段５３より誘導加熱部３等の異常を示す信号を入力
した場合を考える。この場合、モード制御手段５６は入
力手段５０からの入力信号によって設定を最新のものに
更新し保持するが前記最新の設定に対応する信号を操作
部５の変調手段５２へ出力しない。これは、本実施例に
おいては制御部４が操作部５からの最新の入力信号を保
持する機能を持たないので、異常状態時の処理を行って
いるときに復調手段４３が信号を入力しても誘導加熱部
制御手段４１は異常処理を中断してこの信号に応じた処
理に変更することができずに入力信号を廃棄せざるを得
ず、異常状態のときに出力したモード制御手段５６から
変調手段５２への信号が無意味となって前記異常状態が
解消されても誘導加熱部制御手段４１は前記異常の最中
に受信した設定に応じた制御が行えないからである。し
たがって、本実施例では前記異常が解消されて操作部５
より受信した信号に応じた制御を誘導加熱部制御手段４
１が行えるようになった後に、モード制御手段５６が保
持している前記異常の最中に行った最新の設定を変調手
段５２を介して制御部４に送信するので、誘導加熱部制
御手段４１は前記異常の解消後すぐに前記最新の設定に
応じた制御を行うことができる。なお、このモード制御
手段５６の行うモード処理を異常モード処理と以降呼ぶ
ことにする。この異常モード処理は操作部５の復調手段
５３からの入力信号によりモード制御手段５６が前記異
常の解消したことを検知するまで繰り返される。

【００４９】そして、前記異常が解消されると誘導加熱
部制御手段４１はその旨を制御部４の変調手段４２に出
力して操作部５から新たな信号の入力を待つ。制御部４
の変調手段４２より出力された信号は操作部５の復調手
段５３にて受信・復調後にモード制御手段５６に出力さ
れ、この信号を受けてモード制御手段５６は前記異常が
解消したことを検知して保持している設定に対応した信
号を操作部５の変調手段５２に出力し、通常モード処理
に復帰する。モード制御手段５６より出力された信号は
変調手段５２で変調・送信され、制御部４の復調手段４
３で受信・復調して誘導加熱部制御手段４１に出力し、
この入力信号に従って誘導加熱部制御手段４１は操作部
５の最新の設定に応じて誘導加熱部３の制御を行うこと
ができる。

【００５０】以上のような構成により、誘導加熱部３等
の異常が発生したときに異常状態の表示を第２の表示手
段４４により行うことが可能であるとともに調理モー
ド、設定出力・設定温度等の設定表示も第１の表示手段
５４により行うことができるので、前記異常が発生して
も第１の表示手段５４により前記設定を知ることがで
き、さらに入力手段５０による設定変更を可能とすると
ともにその設定変更の結果を第１の表示手段５４で確認
することができ、前記異常が解消すると自動的に前記異
常の最中に行った最新の設定に応じて機器を動作させる
ことができる。

【００５１】（実施例４）以下本発明の第４の実施例に
ついて、図９を参照しながら説明する。図９は本発明の
第４の実施例における誘導加熱調理器の回路図を示した
ものである。前記第１の実施例と異なる点は、モード制
御手段５７は誘導加熱部３等の異常時の処理を省略し、
誘導加熱部制御手段４６は誘導加熱部３等の異常の有無
にかかわらず制御部４の復調手段４３からの最新の入力
信号を保持する機能を有し、かつ前記異常が発生してい
ないときは前記最新の入力信号を基に誘導加熱部３およ
び第２の表示手段４４を制御し、前記異常が発生したと
きは前記異常の内容に応じて誘導加熱部３および前記第
２の表示手段４４を制御して前記異常時の処理を制御部
４内で完結する構成とし、図１の制御部４の変調手段４
２および操作部５の復調手段５３を除去したことであ
る。

【００５２】前記第１の実施例において、誘導加熱部３
等の異常を検知した場合は、第１の表示手段５４および
第２の表示手段４４の両方にて異常表示を行うので調理
モード、設定出力・設定温度の設定を表示することがで
きず、それ故に入力手段５０による設定変更を禁止せざ
るを得ないという課題があった。

【００５３】本実施例はこのような課題を解決するとと
もに通信の構成を簡素化するもので、以上のように構成
された誘導加熱調理器について図１０および図１１を用
いてその動作を説明する。図１０はモード制御手段５７
の動作を説明するためのフローチャートである。操作部
５は制御部４より信号を受信しないので、モード制御手
段５７は入力手段５０からの入力信号に応じて設定を変
更して変更後の設定に対応する信号を変調手段５２に出
力し、設定に応じた表示を第１の表示手段５４で行うよ
うに制御するだけの簡単な構成となる。

【００５４】また、図１１は誘導加熱部制御手段４６の
動作を説明するためのフローチャートである。誘導加熱
部制御手段４６は電源スイッチ２をオン状態にして機器
に交流電源１が投入されるとメモリを誘導加熱部３の出
力停止状態に対応する初期モードに初期化する。そし
て、誘導加熱部制御手段４６は異常状態の有無にかかわ
らず制御部４の復調手段４３より新たな信号を入力する
とメモリを前記新たな入力信号に更新して記憶する。そ
して、誘導加熱部３等が正常なときはメモリに記憶され
ている信号を基に誘導加熱部３を制御して前記メモリに
記憶されている信号に対応した表示信号を第２の表示手
段４４に出力する。また、誘導加熱部３等が異常状態に
あるときはスイッチング手段３２をオフ状態にして誘導
加熱部３を出力停止し、前記異常に対応した表示信号を
第２の表示手段４４に出力する。

【００５５】しかし、前記異常中もモード制御手段５７
は調理モード、設定出力・設定温度の設定表示を第１の
表示手段５４にて行い入力手段５０による設定変更も可
能である。設定変更を行うと、操作部５の変調手段５２
にて送信された信号は誘導加熱部３等の異常状態のとき
にも制御部４の変調手段４３にて受信・復調された後に
誘導加熱部制御手段４６にて保持されるので操作部５の
変調手段５２は前記異常の有無にかかわらず信号の送信
が可能である。そして、前記異常が解消されると誘導加
熱部制御手段４６は保持している信号を基に誘導加熱部
３および第２の表示手段４４を制御するので、前記異常
が解消すると前記異常の最中に入力手段５０より入力し
た設定で機器を動作させることができる。

【００５６】以上のような構成により、誘導加熱部３等
の異常が発生したときの処理を制御部４で完結し、制御
部４の変調手段４２および操作部５の復調手段５３を除
去して機器の構成を簡単にすることができる。

【００５７】なお、従来例および実施例１から４におい
て、変調手段４２および５２あるいは復調手段４３およ
び５３は有線によるシリアル通信を行う構成としている
が、無線による通信等の他の通信方法においても同様の
効果を得ることができる。また、制御部４の一部あるい
は全部の構成手段、操作部５の一部あるいは全部の構成
手段をマイクロコンピュータにて行うことができること
は明らかである。

【００５８】

【発明の効果】以上のように本発明の誘導加熱調理器
は、加熱コイルとスイッチング手段を含む誘導加熱部
と、前記誘導加熱部を制御する誘導加熱部制御手段およ
び通信を行う変調手段と復調手段を含む制御部と、入力
手段と調理モード・出力設定等の各種設定を制御するモ
ード制御手段および通信を行う変調手段と復調手段を含
む操作部と、前記操作部からの入力信号に基づいて表示
を行う第１の表示手段と、前記制御部からの入力信号に
基づいて表示を行う第２の表示手段を設けることによっ
て、異なる場所で誘導加熱調理器の出力設定あるいは異
常状態の確認が容易に行え、また第１あるいは第２の表
示手段への接続配線の長さを短くすることができ、さら
に２つの表示手段を見比べて設定が操作部から制御部に
正しく伝わっていることあるいは異常状態が制御部から
操作部に正しく伝わっていることを確認して機器が正常
に動作しているか否かを判断できる。

【００５９】また第２の課題解決手段として、前記制御
部と前記操作部は表示同期手段をそれぞれ備え、前記制
御部の表示同期手段は前記制御部の変調手段の信号出力
タイミングあるいは前記制御部の復調手段の信号入力タ
イミングに関連づけて前記誘導加熱部制御手段の出力す
る表示内容を前記第２の表示手段に出力し、前記操作部
の表示同期手段は前記操作部の変調手段の信号出力タイ
ミングあるいは前記操作部の復調手段の信号入力タイミ
ングに関連づけて前記モード制御手段の出力する表示内
容を前記第１の表示手段に出力して前記第１の表示手段
と前記第２の表示手段の表示タイミングを関連づける構
成とすることで、入力手段による設定変更あるいは誘導
加熱部の異常発生等によって表示内容を変更するときに
２つの表示手段の表示内容を同時に切り替えて、２つの
表示手段における表示内容の瞬時の食い違いによる不快
感をなくしたり、逆に異常状態が発生したときには２つ
の表示手段の表示内容に意図的に所定の時間差を設けて
異常状態を強く使用者に警告することができる。

【００６０】さらに第３の課題解決手段として、前記誘
導加熱部制御手段は前記誘導加熱部あるいは通信等の状
態を検知し、かつその検知結果に応じて前記第２の表示
手段に信号を出力し、前記モード制御手段は前記操作部
の復調手段からの入力信号を基に前記誘導加熱部等の状
態を検知し、かつその検知結果に応じて前記制御部の変
調手段を制御するとともに前記第１の表示手段への出力
信号を前記入力手段からの入力信号に応じて変更可能と
する構成とすることで、誘導加熱部等の異常が発生した
ときに異常状態の表示をすることができるとともに調理
モード、設定出力・設定温度等の設定も表示でき、さら
には入力手段による設定変更を可能にすることができる
ので操作性を向上させることができる。

【００６１】さらに第４の課題解決手段として、加熱コ
イルとスイッチング手段を含む誘導加熱部と、前記誘導
加熱部を制御する誘導加熱部制御手段および通信を行う
復調手段を含む制御部と、入力手段と調理モード・出力
設定等の各種設定を制御するモード制御手段および通信
を行う変調手段を含む操作部と、前記操作部からの入力
信号に基づいて表示を行う第１の表示手段と、前記制御
部からの入力信号に基づいて表示を行う第２の表示手段
を備え、前記誘導加熱部制御手段は前記誘導加熱部等の
異常の有無にかかわらず前記制御部の復調手段からの最
新の入力信号を保持する構成とすることで、誘導加熱部
等の異常が発生したときにも入力手段での設定変更を可
能とし、異常が解消したときにその設定で自動的に加熱
動作を開始するようにして操作性を向上させるととも
に、制御部の変調手段および操作部の復調手段を省略す
ることが可能となって機器の構成を簡単にすることがで
きる。

【図面の簡単な説明】

【図１】本発明の第１の実施例における誘導加熱調理器
のブロック図

【図２】（ａ）同誘導加熱調理器の外観図 （ｂ）同第２の表示手段の外観図

【図３】同誘導加熱部制御手段の動作を説明するフロー
チャート

【図４】（ａ）同第１の表示手段における温調モード
（設定温度１８０℃）の表示を示す図 （ｂ）同第２の表示手段における温調モード（設定温度
１８０℃）の表示を示す図

【図５】本発明の第２の実施例における誘導加熱調理器
のブロック図

【図６】同表示同期手段の動作説明図

【図７】本発明の第３の実施例における誘導加熱調理器
のブロック図

【図８】同モード制御手段の動作を説明するフローチャ
ート

【図９】本発明の第４の実施例における誘導加熱調理器
のブロック図

【図１０】同モード制御手段の動作を説明するフローチ
ャート

【図１１】同誘導加熱部制御手段の動作を説明するフロ
ーチャート

【図１２】従来例における誘導加熱調理器のブロック図

【図１３】（ａ）従来例における誘導加熱調理器の外観
図 （ｂ）他の従来例における誘導加熱調理器の外観図

【図１４】従来例における表示手段の外観図

【図１５】同温調モード（設定温度１８０℃）の表示を
示す図

【図１６】同温調モードのときの被調理物の温度過昇の
表示を示す図

【図１７】同モード制御手段の動作を説明するフローチ
ャート

【図１８】同誘導加熱部制御手段の動作を説明するフロ
ーチャート

【符号の説明】

１ 交流電源 ２ 電源スイッチ ３ 誘導加熱部 ４ 制御部 ５ 操作部 ６ 感温素子 ７ 負荷鍋 ８ トッププレート ９ 被調理物 ３０ 整流器 ３１ 加熱コイル ３２ スイッチング手段 ３３ インバータ回路 ４１ 誘導加熱部制御手段 ４２ 変調手段 ４３ 復調手段 ４４ 第２の表示手段 ５０ 入力手段 ５１ モード制御手段 ５２ 変調手段 ５３ 復調手段 ５４ 第１の表示手段

───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (72)発明者 藤井 裕二 大阪府門真市大字門真1006番地 松下電器 産業株式会社内

Claims (4)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】加熱コイルとスイッチング手段を含む誘導
   加熱部と、前記誘導加熱部を制御する誘導加熱部制御手
   段および通信を行う変調手段と復調手段を含む制御部
   と、入力手段と調理モード・出力設定等の各種設定を制
   御するモード制御手段および通信を行う変調手段と復調
   手段を含む操作部と、前記操作部からの入力信号に基づ
   いて表示を行う第１の表示手段と、前記制御部からの入
   力信号に基づいて表示を行う第２の表示手段を備えた誘
   導加熱調理器。
2. 【請求項２】制御部と操作部は表示同期手段をそれぞれ
   備え、前記制御部の表示同期手段は前記制御部の変調手
   段の信号出力タイミングあるいは前記制御部の復調手段
   の信号入力タイミングに関連づけて誘導加熱部制御手段
   の出力する表示内容を第２の表示手段に出力し、前記操
   作部の表示同期手段は前記操作部の変調手段の信号出力
   タイミングあるいは前記操作部の復調手段の信号入力タ
   イミングに関連づけて前記モード制御手段の出力する表
   示内容を前記第１の表示手段に出力して前記第１の表示
   手段と前記第２の表示手段の表示タイミングを関連づけ
   る構成とした請求項１記載の誘導加熱調理器。
3. 【請求項３】誘導加熱部制御手段は誘導加熱部あるいは
   通信等の状態を検知し、かつその検知結果に応じて第２
   の表示手段に信号を出力し、モード制御手段は操作部の
   復調手段からの入力信号を基に前記誘導加熱部等の状態
   を検知し、かつその検知結果に応じて制御部の変調手段
   を制御するとともに第１の表示手段への出力信号を入力
   手段からの入力信号に応じて変更可能とする構成とした
   請求項１記載の誘導加熱調理器。
4. 【請求項４】加熱コイルとスイッチング手段を含む誘導
   加熱部と、前記誘導加熱部を制御する誘導加熱部制御手
   段および通信を行う復調手段を含む制御部と、入力手段
   と調理モード・出力設定等の各種設定を制御するモード
   制御手段および通信を行う変調手段を含む操作部と、前
   記操作部からの入力信号に基づいて表示を行う第１の表
   示手段と、前記制御部からの入力信号に基づいて表示を
   行う第２の表示手段を備え、前記誘導加熱部制御手段は
   前記誘導加熱部等の異常の有無にかかわらず前記制御部
   の復調手段からの最新の入力信号を保持する構成とした
   誘導加熱調理器。