JPH05277033A

JPH05277033A - 調理器

Info

Publication number: JPH05277033A
Application number: JP4082484A
Authority: JP
Inventors: Katsuhiko Yoshida; 勝彦吉田; Toshiaki Ogawa; 利明小川; Hitoshi Fujino; 仁藤野; Akifumi Abe; 昭文阿部
Original assignee: TSUINBAADE KOGYO KK
Current assignee: TSUINBAADE KOGYO KK
Priority date: 1992-04-03
Filing date: 1992-04-03
Publication date: 1993-10-26

Abstract

(57)【要約】【目的】調理器の全高を小さくして、安定性に優れる
調理器を提供する。【構成】モータ４の駆動側プーリ６と、第１及び第２
の従動軸14、18の第１及び第２の従動側プーリ15、19に
ベルト21を設ける。第１の従動軸14と第１従動側プーリ
15の間に第１の一方向クラッチ16を設ける。第２の従動
軸18と第２の従動プーリ19との間に第２の一方向クラッ
チ20を設ける。第２の一方向クラッチ20は前記第１の一
方向クラッチ16と逆方向にする。【効果】クラッチ16、20回りの小形化を図れる。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【産業上の利用分野】本発明は、回転刃体を低速回転で
回転させる野菜等のカッターなどと、回転刃体を高速回
転で回転させるコーヒー豆等のミル或いはジュース等の
ミキサーなどを１つの機枠に設けて１台で２つの調理を
可能にした調理器に関する。

【０００２】

【従来の技術】従来、１台の機枠に設けられた２つ従動
軸に各々調理用容器をセットできるようにし、前記従動
軸によって前記調理用容器に設けられた回転刃体を選択
的に回転して調理するものとして、実公昭５８−１６３
６４号公報の調理器が提案されている。この調理器の駆
動機構は、モータ軸の駆動プーリと２つの従動軸に各々
設けられた従動プーリにベルトを巻装し、前記従動軸と
該従動軸に設けられる回転刃体側の間に調理容器がセッ
トされたときに作動するクラッチを介在させて、調理容
器がセットされた側の回転刃体をモータによって回転し
て調理できるようにしたものである。

【０００３】

【発明が解決しようとする課題】前記従来技術において
は、従動軸と該従動軸に設けられる回転刃体側の間に調
理容器がセットされたときに作動するクラッチを介在さ
せて、いずれか一方の回転刃体を回転させて調理させ、
他方の回転刃体を回転しないようにするというものであ
るが、調理容器がセットされたときに作動するようなク
ラッチを機枠の下部に設けた場合には、調理器の全高が
大きくなり、安定性に劣るという問題がある。さらに前
記従来技術においては、クラッチの入り切りの際に摺動
音に伴う騒音が発生するという問題もある。

【０００４】本発明は、前記問題を解決して調理器の全
高を小さくして、安定性に優れる調理器を提供すること
を目的とする。

【０００５】

【課題を解決するための手段】本発明は、機枠と、前記
機枠にセットされ第１の回転刃体を設けた第１の調理用
容器と、前記機枠にセットされ第２の回転刃体を設けた
第２の調理用容器と、前記機枠に設けられ前記第１及び
第２の回転刃体に各々連結する第１及び第２の従動軸
と、前記機枠に設けられ前記第１及び第２の従動軸を回
転駆動する１台のモータとを設けた調理器において、前
記モータに設けられる駆動プーリと、前記第１及び第２
の従動軸に各々設けられる第１及び第２の従動プーリ
と、前記駆動プーリ、第１及び第２の従動プーリに巻装
されるベルトと、前記第１の従動軸に設けられる第１の
一方向クラッチと、前記第２の従動軸に設けられ前記第
１の一方向クラッチと逆方向の第２の一方向クラッチと
を具備したものである。

【０００６】また、本発明は前記第１の従動軸と前記第
１の回転刃体側間に設けられ前記第１の一方向クラッチ
と逆方向の第３の一方向クラッチと、前記第２の従動軸
と前記第２の回転刃体側間に設けられ前記第２の一方向
クラッチと逆方向の第４の一方向クラッチとを具備した
ものである。

【０００７】

【作用】前記構成によって、モータによりベルトを一方
向に回すと第１の従動軸が回転して第１の回転刃体によ
って調理できる。またモータによりベルトを他方向に回
すと第２の従動軸が回転して第２の回転刃体によって調
理できる。

【０００８】また、前記構成によって、第１の従動軸が
回転している際に、第４の一方向クラッチにより第２の
回転刃体が遊転することを防止できる。また第２の従動
軸が回転している際に、第３の一方向クラッチにより第
１の回転刃体が遊転することを防止できる。

【０００９】

【実施例】以下、本発明一実施例を図を参照して説明す
る。機枠１は下部に基台部２が設けられ、この基台部２
の後方に凸部３が設けられている。前記凸部３には交流
式のモータ４が収納されてフレーム１Ａに固定されてお
り、前記モータ４のモータ軸５は下向きとなっていると
共に、前記モータ軸５には駆動用プーリ６が固定されて
いる。また前記基台部２の一側には第１の回転刃体７を
回転自在に備えた第１の調理用容器たるミル容器８が装
着する第１の受け台９が設けられている。一方、前記基
台部２の他側には第２の回転刃体10を回転自在に備えた
第２の調理用容器たるカッター容器11が装着する第２の
受け台12が設けられている。そして第１の受け台９の中
心には第１の継ぎ手13を介して前記第１の回転刃体７を
回転するための第１の従動軸14が縦設している。前記第
１の従動軸14は、その下端に第１の従動プーリ15が設け
られていると共に、前記第１の従動軸14と前記第１の従
動プーリ15の間には図３において反時計方向回り時にの
み自動的に接続する第１の一方向クラッチ16が設けられ
ている。前記第１の一方向クラッチ16は図９に示すよう
に第１の従動プーリ15に固定するリング16Ａの内側にカ
ム溝16Ｂが設けられていると共に、溝16Ｂにはばね16Ｃ
に付勢されたころ16Ｄが設けられており、このころ16Ｄ
の内側に第１の従動軸14が設けられている。尚、16Ｅは
前記クラッチ16の上下に配設される軸受である。したが
って第１の従動プーリ15が反時計方向回りに回転する
と、ころ16Ｄはカム溝16Ｂの噛み合い位置に進み、この
結果カム溝16Ｂと第１の従動軸14とのくさび作用によっ
て、第１の従動軸14と第１の従動プーリ15が直結され
る。一方、図１０に示すように第１の従動プーリ15が時
計方向回りに回転すると、ばね１６Ｃによってころ16Ｄ
はカム溝16Ｂを後退し、この結果カム溝16Ｂと第１の従
動軸14とのくさび作用が解除され、第１の従動軸14と第
１の従動プーリ15はフリーの状態となる。さらに第２の
受け台12の中心には第２の継ぎ手17を介して前記第２の
回転刃体10を回転するための第２の従動軸18が縦設して
いる。前記第２の従動軸18は、その下端に径大な第２の
従動プーリ19が設けられていると共に、前記第２の従動
軸18と前記第２の従動プーリ19の間には図３において時
計方向回り時にのみ自動的に接続する第２の一方向クラ
ッチ20が設けられている。20Ａは軸受である。そして前
記駆動用プーリ６、第１の従動プーリ15、第２の一方向
クラッチ20にベルト21が巻装している。

【００１０】さらに前記フレーム１Ａに立設される前記
第１の従動軸14のハウジング22と前記第１の従動軸14と
の間には第３の一方向クラッチ23が介在している。尚、
23Ａは軸受である。この第３の一方向クラッチ23は、時
計方向回り時にのみ自動的に接続するようになってい
る。また同様に前記第２の従動軸18のハウジング24と前
記第２の従動軸18との間には第４の一方向クラッチ25が
介在している。尚、25Ａは軸受である。前記第４の一方
向クラッチ25は、反対時計方向回り時にのみ自動的に接
続するようになっている。尚前記ミル容器８は底部に第
１の回転刃体７を装着した前記第１の継ぎ手13が貫通し
ており、この第１の継ぎ手13が前記第１の従動軸14の上
端に固定した第１の受け継ぎ手13Ａに嵌合して、前記第
１の従動軸14に伝達された回転力によって前記第１の回
転刃体７を回転できるようになっている。同様に前記カ
ッター容器11は底部に第２の回転刃体10を装着した前記
第２の継ぎ手17が貫通しており、この第２の継ぎ手17が
前記第２の従動軸18の上端に固定した第２の受け継ぎ手
17Ａに嵌合して、前記第２の従動軸18に伝達された回転
力によって前記第２の回転刃体10を回転できるようにな
っている。

【００１１】前記凸部３の上部にはスイッチダイヤル26
が廻動自在に設けられており、このスイッチダイヤル26
を図５及び図７に示すように、反時計方向回りに廻動す
ることによって図３において前記モータ４によって前記
ベルト21が反時計方向回りに廻動し、すなわち実線の矢
印に示すように廻動する。一方スイッチダイヤル26を時
計方向回りに廻動することによって図３において前記モ
ータ４によって前記ベルト21が時計方向回り、すなわち
一点鎖線の矢印に示すように廻動する。このモータ４の
正転、逆転は、前記凸部３の上面に第１乃至第４のスイ
ッチ27、28、29、30が設けられ、そして前記スイッチダ
イヤル26の下面に前記第１乃至第４の凸部26Ａ、26Ｂ、
26Ｃ、26Ｄ、26Ｅが設けられおり、前記スイッチダイヤ
ル26を廻動することによって、前記第１乃至第４のスイ
ッチ27…のアクチュエータ27Ａ、28Ａ、29Ａ、30Ａを作
動するようになっている。図８は電気回路図を示してお
り、同図において前記第１乃至第４のスイッチ27、28、
29、30に各々設けられているＮＣは常閉接点をしめし、
Ｃはコモン接点を示し、さらにＮＯは常開接点を示して
いる。尚、31はヒューズ、32はサーキットブレーカ、33
は交流電源、４Ａはモータ４のブラシを示している。

【００１２】さらに、前記スイッチダイヤル26は図５に
示すように、その中心に垂設した左右一対の凸部34に凸
部３の上部に設けられたコイルばね26Ａの両端が当接し
て、常時スイッチダイヤル26が中立状態に位置するよう
に付勢されている。尚、図５においてスイッチダイヤル
26と同じ向きにハッチングした部分は該スイッチダイヤ
ル26と一体的に設けられる部分を示している。また図７
に示すように前記スイッチダイヤル26と一体な外周壁35
に形成した凹部35Ａの一側近傍には、前記凸部３上面に
水平廻動可能に第１のストッパー36が設けられている。
この第１のストッパー36には前記外周壁35の一側に係止
可能な係止部37が形成され、また前記係止部37と対向し
て前記第１のストッパー36には、前記ミル容器８の蓋体
８Ａに形成した第１の突片38が当接する受け部39が設け
られていると共に、ばね40によって時計方向回りに付勢
されている。したがって閉蓋した前記ミル容器８を前記
第１の受け台９にセットして一点鎖線の状態から時計方
向回りに廻動してセットする。この際ばね40に抗して受
け部39が第１の突片38によって一点鎖線の状態から反時
計方向回りに廻動し、この結果前記係止部37と前記凹部
35Ａとの係止状態が解除され、前記スイッチダイヤル26
を反時計方向回りに廻動操作することができる。一方、
前記ミル容器８が前記第１の受け台９にセットされず蓋
体８Ａの第１の突片38によって前記第１のストッパー36
が廻動されない場合には、前記係止部37と前記凹部35Ａ
とが係止状態を維持し、この結果前記スイッチダイヤル
26を反時計方向回りに廻動操作することができない。尚
41は前記蓋体８Ａがセットされたときに第１の突片38が
前記凸部３内に挿入するための孔である。同様に前記壁
35に垂設した凹部35Ｂの他側近傍には第２のストッパー
41が設けられている。この第２のストッパー41には係止
部42が形成され、また前記係止部42と対向して前記カッ
ター容器11の蓋体11Ａに形成した第２の突片43が当接す
る受け部44が設けられていると共に、ばね45によって時
計方向回りに付勢されている。したがって前記カッター
容器11を前記第２の受け台12にセットして蓋体11Ａを反
時計方向回りに廻動してセットすると、ばね45に抗して
受け部44が第２の突片43によって一点鎖線の状態から反
時計方向回りに廻動し、この結果前記係止部42と前記外
周壁35との係止状態が解除され、前記スイッチダイヤル
26を時計方向回りに廻動操作することができる。一方、
前記カッター容器11が前記第２の受け台12にセットされ
ず蓋体11Ａの第２の突片43によって前記第２のストッパ
ー41が反時計方向回りに廻動されない場合には、前記係
止部42と前記外周壁35Ａとが係止状態を維持され、この
結果前記スイッチダイヤル26を時計方向回りに廻動操作
することができない。尚46は前記蓋体11Ａがセットされ
たときに第２の突片43が前記凸部３内に挿入するための
孔である。また図４において47は前記第１の受け台９と
ミル容器８を固定するためのバヨネット機構等着脱自在
な固定機構である。

【００１３】次に前記構成についてその作用を説明す
る。まずコーヒー豆（図示せず）を挽く場合には、コー
ヒー豆を蓋体８Ａに収容し、そして蓋体８Ａをミル容器
８に螺着し、このミル容器８を、前記第１の継ぎ手13、
第１の受け継ぎ手13Ａを介して前記第１の従動軸14と前
記第１の回転刃体７が接続するように、前記第１の受け
台９に挿入した後に、前記ミル容器８を時計方向回りに
やや廻動して固定機構47によって固定すると、上記のよ
うに第１のストッパー36とスイッチダイヤル26との係止
状態が解除される。同様に野菜（図示せず）などをみじ
ん切りする場合には、野菜をカッター容器11に収容し、
そして蓋体11Ａを螺着し、このカッター容器11を、前記
第２の継ぎ手17、第２の受け継ぎ手17Ａを介して前記第
２の従動軸18と前記第２の回転刃体10が接続するよう
に、前記第２の受け台12に挿入した後に、前記カッター
容器11を反時計方向回りにやや廻動して上記のように第
２のストッパー41とスイッチダイヤル26との係止状態が
解除する。このようにして、前記ミル容器８、カッター
容器11を前記機枠１にセットした後、前記スイッチダイ
ヤル26を反時計方向回りに廻動すると、第１の凸部26Ａ
が前記第１のスイッチ27のアクチュエータ27を押圧し前
記第１のスイッチ27が閉成して前記モータ４側に通電
し、該モータ４の駆動用プーリ６が時計方向回りに回転
する。また第２の凸部26Ｂがアクチュエータ28Ａを押圧
して第２のスイッチ28を開成する。したがってベルト21
によって第１の従動プーリ15、第２の従動プーリ19が時
計方向回りに回転する。この際、第１の従動軸14側では
第１の一方向クラッチ16によって第１の従動プーリ15と
第１の従動軸14は接続され一方、第３の一方向クラッチ
23によって第１の従動軸14と軸受22はフリーの状態とな
る。この結果第１の回転刃体７は反時計方向回りに比較
的高速に回転してコーヒー豆を挽くことができる。また
第２の従動軸18側においては、第２の一方向クラッチ20
によって第２の従動軸18と第２の従動プーリ19はフリー
の状態となり、回転力が第２の従動軸18に伝達されなく
なり、また第４の一方向クラッチ25によって第２の従動
軸18が遊転することはない。このようにしてコーヒー豆
の挽き状態を蓋体８Ａを通して視認し出来上がりを確認
して、前記スイッチダイヤル26より手を放すと、前記ば
ね26Ａによって前記スイッチダイヤル26が中立位置に自
動復帰する。同時に第３の凸部25Ｃがアクチュエータ27
Ａを押圧解除して第１のスイッチ27を開成するために、
モータ４への通電が停止し、同時に第２の凸部26Ｂがア
クチュエータ28Ａへの押圧を解除して第２のスイッチ28
を閉成するために前記モータ４に逆電流が流れて直ちに
モータ４を停止する。

【００１４】同様に前記スイッチダイヤル26を時計方向
回りに廻動すると、第３及び第４の凸部26Ｃ、26Ｄがア
クチュエータ29Ａ、30Ａを押圧して、第３及び第４のス
イッチ29、30を切り替える。また第１の凸部26Ａが前記
第１のスイッチ27のアクチュエータ27を押圧し前記第１
のスイッチ27が閉成して前記モータ４側に通電し、該モ
ータ４の駆動用プーリ６が時計方向回りに回転する。さ
らに第２の凸部26Ｂがアクチュエータ28Ａを押圧して第
２のスイッチ28を開成する。したがってベルト21によっ
て第１の従動プーリ15、第２の従動プーリ19が時計方向
回りに回転する。この際、第２の従動軸18側では第２の
一方向クラッチ20によって第２の従動プーリ19と第２の
従動軸18は接続され一方、第２の従動軸18と軸受24はフ
リーの状態となる。この結果第２の回転刃体10は時計方
向回りに比較的低速で回転して野菜をみじん切りするこ
とができる。また第１の従動軸14側においては、第１の
一方向クラッチ16によって第１の従動軸14と第１の従動
プーリ15はフリーの状態となり回転力が第１の従動軸14
に伝達されなくなり、また第３の一方向クラッチ23によ
って第１の従動軸14が遊転することはない。このように
して野菜のみじん切り状態をカッター容器11を通して視
認して出来上がりを確認し、前記スイッチダイヤル26よ
り手を放すと、前記ばね26Ａによって前記スイッチダイ
ヤル26が中立位置に自動復帰する。同時に第１の凸部25
Ａがアクチュエータ27Ａを押圧解除して第１のスイッチ
27を開成するために、モータ４への通電が停止する。同
時に第２の凸部26Ｂがアクチュエータ28Ａを押圧解除し
て第２のスイッチ28を閉成するために前記モータ４に逆
電流が流れて直ちにモータ４を停止する。この後に前記
ミル容器８、カッター容器11を前記機枠１より取り出す
ものである。

【００１５】以上のように、前記実施例においてはモー
タ４に設けられる駆動側プーリ６と、第１及び第２の従
動軸14、18に各々設けられる第１及び第２の従動側プー
リ15、19にベルト21を設け、前記第１の従動軸14と第１
従動側プーリ15の間に第１の一方向クラッチ16を設け、
前記第２の従動軸18と第２の従動プーリ19との間に、前
記第１の一方向クラッチ16と逆方向の前記第２の一方向
クラッチ20設け、前記モータ４を反時計方向回りに回転
することによって、第１の従動軸14のみを回転して第１
の回転刃体７によりコーヒー豆を引くことができ、一方
前記モータ４を反時計方向回りに回転することによっ
て、第２の従動軸18のみを回転して第２の回転刃体10に
より野菜のみじん切りを行うことができる。したがって
前記実施例では第１の一方向クラッチ16によりモータ４
の正逆転、すなわち第１の従動プーリ15の正逆転によっ
て第１の従動軸14を回転駆動、フリーに自動的に切替え
できる。かつ、第２の従動軸18を回転駆動、フリーに自
動的に切替えできる。このためにクラッチ回りの構造が
簡潔となり、機枠１の全高を低くして安定性を向上で
き、さらにクラッチの入り切りに伴う摺動音等騒音を一
掃できる。

【００１６】さらに前記第１の従動軸14と軸受22との間
には前記第１の一方向クラッチ16と逆方向の第３の一方
向クラッチ23を設けたことによって、前記モータ４を時
計方向回りに廻動して第２の従動軸18を回転駆動した際
に、第１の従動軸14が時計方向回りに空転することを防
止できる。すなわち、前記モータ４を時計方向回りに廻
動して第２の従動軸18を回転駆動した際には、第１の一
方向クラッチ16において僅かな回転力の伝達が生じ、前
記第１の従動軸14が時計方向回りにゆっくりと遊転する
連回り現象が生ずるが、この連回り現象を第３の一方向
クラッチ23によって防止して安全性等を向上することが
できる。同様に前記第２の従動軸18と軸受24との間には
前記第２の一方向クラッチ20と逆方向の第４の一方向ク
ラッチ25を設けたことによって、前記モータ４を反時計
方向回りに廻動して第１の従動軸14を回転駆動した際
の、前記第２の従動軸18の連回り現象を防止することが
できる。

【００１７】尚、本発明は前記実施例に限定されるもの
ではなく、例えば一方向クラッチの構造は前記実施例に
限定されず種々の変形が可能である。また前記ミル容器
に換えて前記第１の受け台に深底なミキサー容器をセッ
トしてもよい。

【００１８】

【発明の効果】本発明は、機枠と、前記機枠にセットさ
れ第１の回転刃体を設けた第１の調理用容器と、前記機
枠にセットされ第２の回転刃体を設けた第２の調理用容
器と、前記機枠に設けられ前記第１及び第２の回転刃体
に各々連結する第１及び第２の従動軸と、前記機枠に設
けられ前記第１及び第２の従動軸を回転駆動する１台の
モータとを設けた調理器において、前記モータに設けら
れる駆動プーリと、前記第１及び第２の従動軸に各々設
けられる第１及び第２の従動プーリと、前記駆動プー
リ、第１及び第２の従動プーリに巻装されるベルトと、
前記第１の従動軸に設けられる第１の一方向クラッチ
と、前記第２の従動軸に設けられ前記第１の一方向クラ
ッチと逆方向の第２の一方向クラッチとを具備したこと
によって、１つのモータによって第１及び第２の回転刃
体を選択的に回転駆動でき、またコストダウンを図れ、
装置の全高を低くして安定性を向上でき、さらにクラッ
チの入切に伴う騒音等を一掃できる。

【００１９】また、本発明は前記第１の従動軸と前記第
１の回転刃体側間に設けられ前記第１の一方向クラッチ
と逆方向の第３の一方向クラッチと、前記第２の従動軸
と前記第２の回転刃体側間に設けられ前記第２の一方向
クラッチと逆方向の第４の一方向クラッチとを具備した
ことによって、一方の従動軸が回転している際の他方の
従動軸の連回りを防止でき、装置の安全性を向上でき
る。

【図面の簡単な説明】

【図１】本発明の一実施例を示す縦断面図である。

【図２】本発明の一実施例を示す斜視図である。

【図３】本発明の一実施例を示す駆動用プーリまわりの
平面図である。

【図４】本発明の一実施例を示す第１の従動軸まわりの
縦断面図である。

【図５】本発明の一実施例を示すスイッチダイヤルまわ
りの縦断面図である。

【図６】本発明の一実施例を示す第２の従動軸まわりの
縦断面図である。

【図７】本発明の一実施例を示すスイッチダイヤルまわ
りの平断面図である。

【図８】本発明の一実施例を示す電気回路図である。

【図９】本発明の一実施例を示す一方向クラッチがかみ
合い時の説明図である。

【図１０】本発明の一実施例を示す一方向クラッチが空
転時の説明図である。

【符号の説明】

１機枠４モータ６駆動用プーリ７第１の回転刃体８ミル容器（第１の調理用容器）１０第２の回転刃体１１カッター容器（第２の調理用容器）１４第１の従動軸１５第１の従動プーリ１６第１の一方向クラッチ１８第２の従動軸１９第２の従動プーリ２０第２の一方向クラッチ２１ベルト２３第３の一方向クラッチ２５第４の一方向クラッチ

Claims

【特許請求の範囲】

【請求項１】機枠と、前記機枠にセットされ第１の回
転刃体を設けた第１の調理用容器と、前記機枠にセット
され第２の回転刃体を設けた第２の調理用容器と、前記
機枠に設けられ前記第１及び第２の回転刃体に各々連結
する第１及び第２の従動軸と、前記機枠に設けられ前記
第１及び第２の従動軸を回転駆動する１台のモータとを
設けた調理器において、前記モータに設けられる駆動プ
ーリと、前記第１及び第２の従動軸に各々設けられる第
１及び第２の従動プーリと、前記駆動プーリ、第１及び
第２の従動プーリに巻装されるベルトと、前記第１の従
動軸に設けられる第１の一方向クラッチと、前記第２の
従動軸に設けられ前記第１の一方向クラッチと逆方向の
第２の一方向クラッチとを具備したことを特徴とする調
理器。
【請求項２】前記第１の従動軸と前記第１の回転刃体
側間に設けられ前記第１の一方向クラッチと逆方向の第
３の一方向クラッチと、前記第２の従動軸と前記第２の
回転刃体側間に設けられ前記第２の一方向クラッチと逆
方向の第４の一方向クラッチとを具備したことを特徴と
する請求項１記載の調理器。