JPH05261052A - 食器洗浄機 - Google Patents
食器洗浄機Info
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- JPH05261052A JPH05261052A JP6406992A JP6406992A JPH05261052A JP H05261052 A JPH05261052 A JP H05261052A JP 6406992 A JP6406992 A JP 6406992A JP 6406992 A JP6406992 A JP 6406992A JP H05261052 A JPH05261052 A JP H05261052A
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Abstract
(57)【要約】
【目的】 食器洗浄機のすすぎ水混入後の洗浄液におけ
る余剰の熱を除去して洗浄温度の適正化を実現するとと
もに、前記給湯設備の運用に要する燃料を低減する。 【構成】 食器洗浄機の洗浄器本体２１には、給水管３
５を介して給水源４０およびブースター２８と接続され
た熱交換器４１が設置さあれている。この熱交換器４１
は洗浄液の冷却器と給水源４０から供給される原水の余
熱器とを兼備したもので、具体的には蛇管式のパイプを
洗浄槽２５に内設した構成となっている。給水源４０か
ら室温の原水を熱交換器４１内に導入させると、熱交換
器４１を介して前記原水と洗浄液との間で熱交換が起こ
り、前記原水が一定の熱量を洗浄液から奪い余熱されて
温水となるとともに、洗浄液が冷却される。
る余剰の熱を除去して洗浄温度の適正化を実現するとと
もに、前記給湯設備の運用に要する燃料を低減する。 【構成】 食器洗浄機の洗浄器本体２１には、給水管３
５を介して給水源４０およびブースター２８と接続され
た熱交換器４１が設置さあれている。この熱交換器４１
は洗浄液の冷却器と給水源４０から供給される原水の余
熱器とを兼備したもので、具体的には蛇管式のパイプを
洗浄槽２５に内設した構成となっている。給水源４０か
ら室温の原水を熱交換器４１内に導入させると、熱交換
器４１を介して前記原水と洗浄液との間で熱交換が起こ
り、前記原水が一定の熱量を洗浄液から奪い余熱されて
温水となるとともに、洗浄液が冷却される。
Description
【０００１】
【産業上の利用分野】本発明は、主洗浄行程とすすぎ行
程を行う食器洗浄機において、特に、上記各行程にて使
用される用水の温度調整方法が改良された食器洗浄機に
関するものである。
程を行う食器洗浄機において、特に、上記各行程にて使
用される用水の温度調整方法が改良された食器洗浄機に
関するものである。
【０００２】
【従来の技術】食器洗浄機は、洗浄機内に設置された食
器に、ポンプにより加圧された洗浄液およびすすぎ水を
上下方向より順次噴射して前記食器を洗浄するものであ
る。
器に、ポンプにより加圧された洗浄液およびすすぎ水を
上下方向より順次噴射して前記食器を洗浄するものであ
る。
【０００３】この食器洗浄機としては、従来より例えば
図２に示すような構造のものが知られている。図２にお
いて、符号１は食器を収納する洗浄室で、その上端部お
よび下端部の双方に、それぞれ主洗浄ノズル２，２およ
びすすぎノズル３，３が内設されている。
図２に示すような構造のものが知られている。図２にお
いて、符号１は食器を収納する洗浄室で、その上端部お
よび下端部の双方に、それぞれ主洗浄ノズル２，２およ
びすすぎノズル３，３が内設されている。
【０００４】また、符号１１は洗浄室１の下方に位置
し、洗浄液を貯留する洗浄槽で、符号１２は洗浄槽１１
内に設置され、洗浄液の温度低下を防止するためのヒー
ター、符号１３は洗浄槽１１内の洗浄液を主洗浄ノズル
２，２へと供給する主洗浄ポンプである。
し、洗浄液を貯留する洗浄槽で、符号１２は洗浄槽１１
内に設置され、洗浄液の温度低下を防止するためのヒー
ター、符号１３は洗浄槽１１内の洗浄液を主洗浄ノズル
２，２へと供給する主洗浄ポンプである。
【０００５】符号４は水道等の給水源（図示せず）から
供給された原水を余熱する湯沸器である。湯沸器４とし
ては、厨房等に設置された既設の湯沸器が流用されてい
る。符号５は湯沸器４より供給された温水を更に加熱し
て高温のすすぎ水とするブースター、符号６はブースタ
ー５より供給されたすすぎ水をすすぎノズル３，３に供
給するすすぎポンプで、洗浄槽１１から主洗浄ノズル
２，２および湯沸器４からすすぎノズル３，３に至る経
路はそれぞれ管路７により連結されている。
供給された原水を余熱する湯沸器である。湯沸器４とし
ては、厨房等に設置された既設の湯沸器が流用されてい
る。符号５は湯沸器４より供給された温水を更に加熱し
て高温のすすぎ水とするブースター、符号６はブースタ
ー５より供給されたすすぎ水をすすぎノズル３，３に供
給するすすぎポンプで、洗浄槽１１から主洗浄ノズル
２，２および湯沸器４からすすぎノズル３，３に至る経
路はそれぞれ管路７により連結されている。
【０００６】上記従来の食器洗浄機においては、食器を
収納した食器洗浄籠（図示せず）を洗浄室１内に設置
し、主洗浄ポンプ１３を作動させて洗浄液を主洗浄ノズ
ル２，２から食器に向けて噴射する主洗浄行程と、すす
ぎポンプ６を作動させてすすぎ水をすすぎノズル３，３
から食器に向けて噴射するすすぎ行程とを、タイマー制
御等の方法を用いて一定周期で繰り返すことにより食器
が自動的に洗浄される。
収納した食器洗浄籠（図示せず）を洗浄室１内に設置
し、主洗浄ポンプ１３を作動させて洗浄液を主洗浄ノズ
ル２，２から食器に向けて噴射する主洗浄行程と、すす
ぎポンプ６を作動させてすすぎ水をすすぎノズル３，３
から食器に向けて噴射するすすぎ行程とを、タイマー制
御等の方法を用いて一定周期で繰り返すことにより食器
が自動的に洗浄される。
【０００７】
【発明が解決しようとする課題】一般に、洗浄液に含有
される洗剤の洗浄能力は、温度の上昇とともに向上す
る。一方、洗浄液の温度が約６５℃以上となると、食器
に付着している蛋白質等が主洗浄行程中洗浄液との接触
により熱変成を起こし、食器にこびり付いて洗い落とす
ことが困難となる場合がある。そこで、上記従来の食器
洗浄機においては、洗浄槽１１に貯留された洗浄液はヒ
ーター１２により予め６０℃程度に保温された後主洗浄
行程に供されていた。
される洗剤の洗浄能力は、温度の上昇とともに向上す
る。一方、洗浄液の温度が約６５℃以上となると、食器
に付着している蛋白質等が主洗浄行程中洗浄液との接触
により熱変成を起こし、食器にこびり付いて洗い落とす
ことが困難となる場合がある。そこで、上記従来の食器
洗浄機においては、洗浄槽１１に貯留された洗浄液はヒ
ーター１２により予め６０℃程度に保温された後主洗浄
行程に供されていた。
【０００８】ところが、すすぎ行程にてすすぎノズル
３，３から食器に向けて噴射されるすすぎ水は、食器を
加熱し、すすぎ終了後における食器の乾燥を促進するた
め８５℃前後の高温となっている。その結果、前記すす
ぎ行程におけるすすぎ水の混入により洗浄液の温度は６
５℃以上に上昇するが、上記従来の食器洗浄機において
は、洗浄作業を中断して洗浄液が自然に６５℃以下とな
るのを待つか、または洗浄効果の低下を無視し、高温の
洗浄液を用いて洗浄作業を続行するかいずれかの方法を
取らざるを得ないという問題があった。
３，３から食器に向けて噴射されるすすぎ水は、食器を
加熱し、すすぎ終了後における食器の乾燥を促進するた
め８５℃前後の高温となっている。その結果、前記すす
ぎ行程におけるすすぎ水の混入により洗浄液の温度は６
５℃以上に上昇するが、上記従来の食器洗浄機において
は、洗浄作業を中断して洗浄液が自然に６５℃以下とな
るのを待つか、または洗浄効果の低下を無視し、高温の
洗浄液を用いて洗浄作業を続行するかいずれかの方法を
取らざるを得ないという問題があった。
【０００９】また、上記従来の食器洗浄機においては、
室温の原水をまず湯沸器４で６０℃程度まで加熱し、こ
の温水をブースター５で更に８５℃程度まで加熱するこ
とにより高温のすすぎ水を得ていた。そのため、湯沸器
４およびブースター５の２種類の給湯設備が必要不可欠
となり、かつこれら給湯設備の運用には相当量の燃料を
必要とした。更に、湯沸器４には既設の湯沸器が用いら
れているため、湯沸器４のない場所では食器洗浄機が使
用できないという問題もあった。
室温の原水をまず湯沸器４で６０℃程度まで加熱し、こ
の温水をブースター５で更に８５℃程度まで加熱するこ
とにより高温のすすぎ水を得ていた。そのため、湯沸器
４およびブースター５の２種類の給湯設備が必要不可欠
となり、かつこれら給湯設備の運用には相当量の燃料を
必要とした。更に、湯沸器４には既設の湯沸器が用いら
れているため、湯沸器４のない場所では食器洗浄機が使
用できないという問題もあった。
【００１０】本発明の目的は、すすぎ水混入後の洗浄液
における余剰の熱を除去して洗浄液の温度を適正化する
とともに、前記給湯設備の運用に要する燃料を低減する
ことにある。
における余剰の熱を除去して洗浄液の温度を適正化する
とともに、前記給湯設備の運用に要する燃料を低減する
ことにある。
【００１１】
【課題を解決するための手段】本発明は、洗浄対象物が
収容された洗浄室の下方に洗浄槽が形成され、この洗浄
槽内の洗浄液を主洗浄ポンプにより循環させながら前記
洗浄対象物に向け吐出する主洗浄行程と、給水源より供
給されるすすぎ水をすすぎポンプの圧力により前記洗浄
対象物に向け吐出するすすぎ行程とを行う食器洗浄機に
おいて、
収容された洗浄室の下方に洗浄槽が形成され、この洗浄
槽内の洗浄液を主洗浄ポンプにより循環させながら前記
洗浄対象物に向け吐出する主洗浄行程と、給水源より供
給されるすすぎ水をすすぎポンプの圧力により前記洗浄
対象物に向け吐出するすすぎ行程とを行う食器洗浄機に
おいて、
【００１２】前記洗浄行程中に、前記洗浄槽内の洗浄液
を冷却する冷却手段が設けられているか、もしくは、前
記給水源から前記すすぎポンプに至るまでの間に、前記
冷却手段と前記すすぎ水を余熱する余熱手段とから構成
され、前記洗浄液と前記すすぎ水間で熱交換を行う熱交
換手段が設けられているものである。
を冷却する冷却手段が設けられているか、もしくは、前
記給水源から前記すすぎポンプに至るまでの間に、前記
冷却手段と前記すすぎ水を余熱する余熱手段とから構成
され、前記洗浄液と前記すすぎ水間で熱交換を行う熱交
換手段が設けられているものである。
【００１３】
【作用】本発明の食器洗浄機においては、洗浄液を冷却
する冷却手段を設けることにより、すすぎ水混入後の洗
浄液が適宜冷却され、適正な洗浄温度が実現される。ま
た、前記冷却手段とすすぎ水を余熱する余熱手段とから
構成された熱交換手段手段を設けることにより、前記洗
浄液の冷却と前記すすぎ水の加熱とが同時に行われる。
する冷却手段を設けることにより、すすぎ水混入後の洗
浄液が適宜冷却され、適正な洗浄温度が実現される。ま
た、前記冷却手段とすすぎ水を余熱する余熱手段とから
構成された熱交換手段手段を設けることにより、前記洗
浄液の冷却と前記すすぎ水の加熱とが同時に行われる。
【００１４】
【実施例】以下、図面に基づき、本発明の実施例につい
て更に詳しく説明する。図１は、本発明の一実施例を示
すものである。図１において、符号２１は洗浄機本体
で、洗浄機本体２１内の上方には洗浄室２２が形成され
ている。
て更に詳しく説明する。図１は、本発明の一実施例を示
すものである。図１において、符号２１は洗浄機本体
で、洗浄機本体２１内の上方には洗浄室２２が形成され
ている。
【００１５】洗浄室２２には、例えば両側面に上下に移
動自在な扉を設けたものや、正面と両側面が一体となっ
て上下に移動自在な扉とされたもの等があり、この扉
（図示せず）を介して洗浄室２２の中央部に形成された
空間に食器等を収納する。また、洗浄室２２の上端部お
よび下端部の双方には、主洗浄ノズル２３，２３および
すすぎノズル２４，２４がそれぞれ下方または上方向き
に設置されている。
動自在な扉を設けたものや、正面と両側面が一体となっ
て上下に移動自在な扉とされたもの等があり、この扉
（図示せず）を介して洗浄室２２の中央部に形成された
空間に食器等を収納する。また、洗浄室２２の上端部お
よび下端部の双方には、主洗浄ノズル２３，２３および
すすぎノズル２４，２４がそれぞれ下方または上方向き
に設置されている。
【００１６】洗浄室２２の下方には洗浄槽２５が形成さ
れている。この洗浄槽２５には、例えばＵ字状断面を形
成するものや、中央部に小さな槽を突出させたもの等が
ある。洗浄槽２５の下方には主洗浄ポンプ２６が設置さ
れ、洗浄槽２５の底部と主洗浄ポンプおよび２６主洗浄
ポンプと主洗浄ノズル２３，２３とはいずれも洗浄管２
７を介して連結されている。また、洗浄槽２５内には洗
浄液が貯留されている。
れている。この洗浄槽２５には、例えばＵ字状断面を形
成するものや、中央部に小さな槽を突出させたもの等が
ある。洗浄槽２５の下方には主洗浄ポンプ２６が設置さ
れ、洗浄槽２５の底部と主洗浄ポンプおよび２６主洗浄
ポンプと主洗浄ノズル２３，２３とはいずれも洗浄管２
７を介して連結されている。また、洗浄槽２５内には洗
浄液が貯留されている。
【００１７】一方、符号４０は水道等の給水源、符号４
１は洗浄機本体２１に設置された熱交換器（熱交換手
段）である。この熱交換器４１は洗浄液の冷却器（冷却
手段）と給水源４０から供給される原水の余熱器（余熱
手段）とを兼備したもので、具体的には給水源４０から
伸びるパイプを洗浄槽２５内に挿入し、このパイプを洗
浄槽２５内において蛇管式に屈曲させた構造となってい
る。
１は洗浄機本体２１に設置された熱交換器（熱交換手
段）である。この熱交換器４１は洗浄液の冷却器（冷却
手段）と給水源４０から供給される原水の余熱器（余熱
手段）とを兼備したもので、具体的には給水源４０から
伸びるパイプを洗浄槽２５内に挿入し、このパイプを洗
浄槽２５内において蛇管式に屈曲させた構造となってい
る。
【００１８】符号２８はブースターである。このブース
ター２８は、すすぎ水を貯留する貯水槽２９と、この貯
水槽２９に内接する排気ダクト３０と、排気ダクト３０
の下端に配置されたガスバーナー３１とから概略構成さ
れ、排気ダクト３０の下部にはフィン付きパイプ３２が
排気ダクト３０を貫通して設けられている。なお、符号
３３はブースター２８の上端部に設けられた給水口、符
号３４はブースター２８の底部位に設けられた排水口で
ある。
ター２８は、すすぎ水を貯留する貯水槽２９と、この貯
水槽２９に内接する排気ダクト３０と、排気ダクト３０
の下端に配置されたガスバーナー３１とから概略構成さ
れ、排気ダクト３０の下部にはフィン付きパイプ３２が
排気ダクト３０を貫通して設けられている。なお、符号
３３はブースター２８の上端部に設けられた給水口、符
号３４はブースター２８の底部位に設けられた排水口で
ある。
【００１９】また、符号４２はブースター２８より供給
されたすすぎ水をすすぎノズル２４，２４に供給するす
すぎポンプである。そして、給水源４０から熱交換器４
１、ブースター２８、およびすすぎポンプ４２を経てす
すぎノズル２４，２４に至る経路はそれぞれ給水管３５
により連結されている。
されたすすぎ水をすすぎノズル２４，２４に供給するす
すぎポンプである。そして、給水源４０から熱交換器４
１、ブースター２８、およびすすぎポンプ４２を経てす
すぎノズル２４，２４に至る経路はそれぞれ給水管３５
により連結されている。
【００２０】次に、上記構成を有する食器洗浄機におけ
る食器（洗浄対象物）の洗浄工程について以下に述べ
る。
る食器（洗浄対象物）の洗浄工程について以下に述べ
る。
【００２１】先ず、洗浄槽２５に貯留された洗剤等を含
んだ洗浄液をヒーター（図示せず）等を用いて加熱後、
給水源４０から室温の原水を給水源４０の水圧により給
水管３５を経て熱交換器４１のパイプ内に導入させる。
すると、このパイプ側面を介して前記原水と洗浄液との
間で熱交換が起こり、前記原水が一定の熱量を洗浄液か
ら奪い余熱されて温水となるとともに、洗浄液が冷却さ
れる。
んだ洗浄液をヒーター（図示せず）等を用いて加熱後、
給水源４０から室温の原水を給水源４０の水圧により給
水管３５を経て熱交換器４１のパイプ内に導入させる。
すると、このパイプ側面を介して前記原水と洗浄液との
間で熱交換が起こり、前記原水が一定の熱量を洗浄液か
ら奪い余熱されて温水となるとともに、洗浄液が冷却さ
れる。
【００２２】熱交換器４１において余熱された温水は、
送水管３５を経て給水口３３からブースター２８の貯水
槽２９に給水され、排気ダクト３０の外周面およびフィ
ン付きパイプ３２の内周面においてガスバーナー３１に
より加熱されて高温のすすぎ水となり、貯水槽２９内に
貯留される。
送水管３５を経て給水口３３からブースター２８の貯水
槽２９に給水され、排気ダクト３０の外周面およびフィ
ン付きパイプ３２の内周面においてガスバーナー３１に
より加熱されて高温のすすぎ水となり、貯水槽２９内に
貯留される。
【００２３】一方、洗浄すべき食器等をラックに積載し
て洗浄室２２の中へ収納して洗浄室２２の扉を閉め、洗
浄槽２５に貯留された洗剤等を含んだ洗浄液を主洗浄ポ
ンプ２６で加圧し主洗浄ノズル２３，２３から噴射して
前記食器等の汚れを洗浄するとともに、洗浄槽２５に流
入する洗浄液を循環使用して洗浄作業を行う。これが主
洗浄行程である。
て洗浄室２２の中へ収納して洗浄室２２の扉を閉め、洗
浄槽２５に貯留された洗剤等を含んだ洗浄液を主洗浄ポ
ンプ２６で加圧し主洗浄ノズル２３，２３から噴射して
前記食器等の汚れを洗浄するとともに、洗浄槽２５に流
入する洗浄液を循環使用して洗浄作業を行う。これが主
洗浄行程である。
【００２４】その後、すすぎポンプ４２を作動させる
と、さきにブースター２８にて加熱されたすすぎ水がす
すぎポンプ４２により吸引加圧されてすすぎノズル２
４，２４から食器に向けて噴射され、食器のすすぎが行
われる。これがすすぎ行程である。ここで、ブースター
２８の給水口３３は、例えばボールタップ等により水位
調節可能とされているので、すすぎサイクルですすぎ水
が消費されると、その消費量と同量の温水が補給され
る。
と、さきにブースター２８にて加熱されたすすぎ水がす
すぎポンプ４２により吸引加圧されてすすぎノズル２
４，２４から食器に向けて噴射され、食器のすすぎが行
われる。これがすすぎ行程である。ここで、ブースター
２８の給水口３３は、例えばボールタップ等により水位
調節可能とされているので、すすぎサイクルですすぎ水
が消費されると、その消費量と同量の温水が補給され
る。
【００２５】そして、タイマー制御等の方法により主洗
浄ポンプ２６とすすぎポンプ４２とを交互に作動させる
ことにより、上記洗浄サイクルとすすぎサイクルが一定
の周期で繰り返され、食器が自動的に洗浄される。な
お、前記周期は例えば洗浄サイクルを５０秒、すすぎサ
イクルを１０秒とする。
浄ポンプ２６とすすぎポンプ４２とを交互に作動させる
ことにより、上記洗浄サイクルとすすぎサイクルが一定
の周期で繰り返され、食器が自動的に洗浄される。な
お、前記周期は例えば洗浄サイクルを５０秒、すすぎサ
イクルを１０秒とする。
【００２６】ところで、前記の通り、一般に、洗浄液に
含有される洗剤の洗浄能力を維持し、かつ食器に付着し
ている蛋白質等の熱変成を防止するには、洗浄液の温度
が６０℃程度であることが望ましい。
含有される洗剤の洗浄能力を維持し、かつ食器に付着し
ている蛋白質等の熱変成を防止するには、洗浄液の温度
が６０℃程度であることが望ましい。
【００２７】本実施例の場合、当初洗浄槽２５に貯留さ
れている洗浄液の温度は約６０℃であるが、すすぎ水が
約８５℃と高温であるため、洗浄槽２５の洗浄液は、す
すぎサイクルで使用したすすぎ水の混入に伴い約７５℃
となる。しかし、前記の通り、給水源４０から室温の原
水を熱交換器４１内に導入させることにより、熱交換器
４１を介して前記原水と洗浄液との間で熱交換が起こる
ため洗浄液が冷却され、その結果、洗浄槽２５内におけ
る洗浄液の温度は自動的に約６０℃まで低下する。
れている洗浄液の温度は約６０℃であるが、すすぎ水が
約８５℃と高温であるため、洗浄槽２５の洗浄液は、す
すぎサイクルで使用したすすぎ水の混入に伴い約７５℃
となる。しかし、前記の通り、給水源４０から室温の原
水を熱交換器４１内に導入させることにより、熱交換器
４１を介して前記原水と洗浄液との間で熱交換が起こる
ため洗浄液が冷却され、その結果、洗浄槽２５内におけ
る洗浄液の温度は自動的に約６０℃まで低下する。
【００２８】従って、洗浄サイクルにおいて常時６０℃
前後の適正な洗浄温度を維持することが可能となり、洗
浄効果が増大する。
前後の適正な洗浄温度を維持することが可能となり、洗
浄効果が増大する。
【００２９】しかも、上記熱交換の際に、洗浄液の冷却
と同時に前記原水が自動的に余熱されて約６０℃の温水
となるため、給水源４０から供給された原水を熱交換器
４１を介して直接ブースター２８に供給することが可能
である。その結果、従来の食器洗浄器では必須とされて
いた湯沸器が不要となり、湯沸器の運用に要する燃料が
節約されるとともに、既設の湯沸器がない場所における
食器洗浄器の運転も可能となっている。
と同時に前記原水が自動的に余熱されて約６０℃の温水
となるため、給水源４０から供給された原水を熱交換器
４１を介して直接ブースター２８に供給することが可能
である。その結果、従来の食器洗浄器では必須とされて
いた湯沸器が不要となり、湯沸器の運用に要する燃料が
節約されるとともに、既設の湯沸器がない場所における
食器洗浄器の運転も可能となっている。
【００３０】なお、本実施例においては、熱交換器４１
として、給水源４０から伸びる蛇管式のパイプを洗浄槽
２５に内設した構造のものを示したが、熱交換器４１の
構造は必ずしもこれに限らずともよく、例えば、洗浄槽
２５に前記パイプを巻回させる等して洗浄槽２５の周囲
を前記パイプで覆った構造としたり、これら両者を併用
した構造とすることももちろん可能である。
として、給水源４０から伸びる蛇管式のパイプを洗浄槽
２５に内設した構造のものを示したが、熱交換器４１の
構造は必ずしもこれに限らずともよく、例えば、洗浄槽
２５に前記パイプを巻回させる等して洗浄槽２５の周囲
を前記パイプで覆った構造としたり、これら両者を併用
した構造とすることももちろん可能である。
【００３１】また、必要に応じ、熱交換器４１とブース
ター２８とを連結する給水管３５の周囲に断熱材を巻回
する等の方法を用いて給水管３５を保温することによ
り、熱交換器４１による余熱効果が更に高められる。
ター２８とを連結する給水管３５の周囲に断熱材を巻回
する等の方法を用いて給水管３５を保温することによ
り、熱交換器４１による余熱効果が更に高められる。
【００３２】
【効果】以上説明した通り、本発明は食器洗浄機の洗浄
槽に熱交換器を設け、この熱交換器の一端を給水管にて
給水源へ連結し、かつ他端をブースターの給水口に連結
する構成としたため、前記洗浄槽内の洗浄液が適正温度
以上となると、前記ブースターに給水する際、前記熱交
換器において前記洗浄液が前記適正温度程度に冷却され
て洗浄効果が増大する。しかも、前記ブースターへの給
水も一定の熱量を得て余熱されているため、前記ブース
ターにおいて加熱に要する燃料消費量も少なくてすむと
いう効果がある。
槽に熱交換器を設け、この熱交換器の一端を給水管にて
給水源へ連結し、かつ他端をブースターの給水口に連結
する構成としたため、前記洗浄槽内の洗浄液が適正温度
以上となると、前記ブースターに給水する際、前記熱交
換器において前記洗浄液が前記適正温度程度に冷却され
て洗浄効果が増大する。しかも、前記ブースターへの給
水も一定の熱量を得て余熱されているため、前記ブース
ターにおいて加熱に要する燃料消費量も少なくてすむと
いう効果がある。
【図１】本発明の食器洗浄機の構造の例を示す図であ
る。
る。
【図２】従来の食器洗浄機の構造の例を示す図である。
１，２２ 洗浄室 ２，２３ 主洗浄ノズル ３，２４ すすぎノズル ４ 湯沸器 ５，２８ ブースター ６，４２ すすぎポンプ ７ 管路 １１ 洗浄槽 １２ ヒーター １３，２６ 主洗浄ポンプ ２１ 洗浄器本体 ２７ 洗浄管 ２９ 貯水槽 ３０ 排気ダクト ３１ ガスバーナー ３２ フィン付きパイプ ３３ 給水口 ３４ 排水口 ３５ 給水管 ４０ 給水源 ４１ 熱交換器（熱交換手段）
Claims (4)
- 【請求項１】 洗浄対象物が収容された洗浄室の下方に
洗浄槽が形成され、この洗浄槽内の洗浄液を主洗浄ポン
プにより循環させながら前記洗浄対象物に向け噴射する
主洗浄行程と、すすぎ水をすすぎポンプの圧力により前
記洗浄対象物に向け噴射するすすぎ行程とを行う食器洗
浄機において、 前記洗浄行程中に、前記洗浄液を冷却する冷却手段が設
けられていることを特徴とする食器洗浄機。 - 【請求項２】 洗浄対象物が収容された洗浄室の下方に
洗浄槽が形成され、この洗浄槽内の洗浄液を主洗浄ポン
プにより循環させながら前記洗浄対象物に向け噴射する
主洗浄行程と、給水源より供給されたすすぎ水をすすぎ
ポンプの圧力により前記洗浄対象物に向け噴射するすす
ぎ行程とを行う食器洗浄機において、前記給水源から前
記すすぎポンプに至るまでの間に前記すすぎ水を余熱す
る余熱手段が設けられ、しかも、この余熱手段は、前記
洗浄液と前記すすぎ水間で熱交換を行う熱交換手段であ
ることを特徴とする請求項１記載の食器洗浄機。 - 【請求項３】 前記熱交換手段が、前記すすぎ水の流路
である管路を、前記洗浄槽内に挿通させたものであるこ
とを特徴とする請求項２記載の食器洗浄機。 - 【請求項４】 前記熱交換手段が、前記洗浄槽の周囲を
前記管路で覆ったものであることを特徴とする請求項２
記載の食器洗浄機。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP6406992A JPH05261052A (ja) | 1992-03-19 | 1992-03-19 | 食器洗浄機 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP6406992A JPH05261052A (ja) | 1992-03-19 | 1992-03-19 | 食器洗浄機 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH05261052A true JPH05261052A (ja) | 1993-10-12 |
Family
ID=13247440
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP6406992A Withdrawn JPH05261052A (ja) | 1992-03-19 | 1992-03-19 | 食器洗浄機 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPH05261052A (ja) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JP2009297356A (ja) * | 2008-06-16 | 2009-12-24 | Hoshizaki Electric Co Ltd | 食器洗浄機 |
-
1992
- 1992-03-19 JP JP6406992A patent/JPH05261052A/ja not_active Withdrawn
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JP2009297356A (ja) * | 2008-06-16 | 2009-12-24 | Hoshizaki Electric Co Ltd | 食器洗浄機 |
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Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| A300 | Withdrawal of application because of no request for examination |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A300 Effective date: 19990608 |