JPH0524469Y2

JPH0524469Y2 -

Info

Publication number: JPH0524469Y2
Application number: JP1986156810U
Authority: JP
Priority date: 1986-10-14
Filing date: 1986-10-14
Publication date: 1993-06-22
Anticipated expiration: 2001-10-14
Also published as: JPS6364496U

Description

【考案の詳細な説明】考案の目的［産業上の利用分野］本考案は食物を切断装置に送給する送給装置に
関する。

［従来の技術］従来より、物体を送給、例えば魚を送給する送
給装置として、魚を平坦な台板に載せて切断装置
等に送給するもの（特公昭60−14678号）や平坦
なベルトに載せて送給するものが知られている。

［考案が解決しようとする問題点］しかしながら、こうした従来の送給装置では、
平坦な台板あるいはベルトに冷凍された魚を載せ
て送給する場合、送給中に物体の方向がかわり、
例えば送給後に台板上であるいはベルトで送給さ
れた魚を切断するときに物体が方向がかわつてい
るため切断精度が十分に保障されないという問題
があつた。

また、魚の切口を長く見せるため、送給方向に
斜めに魚を置いて、その状態のままで平行に送給
すると、特に、魚の方向がかわりやすいという問
題があつた。

そこで本考案は上記の問題点を解決することを
目的とし、魚等の食物を平行に送給する送給装置
を提供することを目的としてなされた。

考案の構成［問題点を解決するための手段］かかる目的を達成すべく、本考案は問題点を解
決するための手段として次の構成をとつた。即
ち、デイスク形カツタが移動して食物を切断する
切断装置に前記食物を送給する送給装置におい
て、上記デイスク形カツタの移動方向と直交する送
給方向に延びる断面矩形のガイドバーを複数、か
つその上面が同一平面を形成するように並設する
と共に、上記ガイドバーの上記切断装置側の端に
上記デイスク形カツタ刃先の移動に応じた切欠き
を設け、かつ、上記ガイドバーと直交する方向に架設さ
れた送給バーを送給方向に移動して上記ガイドバ
ー上に載置された食物を送給する送給機構を備
え、また、上記送給バーに上記食物と当接する縦
筋状の歯形部を形成したことを特徴とする送給装
置の構成がそれである。

［作用］上記構成を有する本考案の送給装置は、送給機
構が送給バーによりガイドバー上に載置された食
物を送給し、該送給時に、断面矩形のガイドバー
により、食物には送給方向と直交する方向の摩擦
力が大きく作用する。また、送給バーの歯形部に
より、食物と送給バーとの間にも大きな摩擦力が
作用する。従つて、食物はガイドバーに沿つて平
行に、ずれることなく送給される。

更に、デイスク形カツタが、切欠きに沿つて移
動するように配置でき、デイスク形カツタ刃先
が、ガイドバーの上面よりも下方にあつても、干
渉することがなく、切り残しを生ずることなく、
確実に切断できる。

［実施例］以下本考案の実施例を図面に基づいて詳細に説
明する。

図は本考案の一実施例である送給装置の概略構
成図である。この送給装置は、冷凍された半身の
鮭Ｆや畜肉等の食物（以下、本実施例では鮭Ｆを
例に説明する。）を送給するもので、断面矩形の
多数のガイドバー１が上記矩形の短辺側の面を上
下とし、かつその上側の面が同一平面を形成して
並設さている。このガイドバー１の一端には深さ
３mmの切欠き１ａが形成され、ガイドバー１の一
端を図示しない切断装置のデイスク形カツタDC
刃先が切断時に、ガイドバー１の長手方向と直交
する方向に移動する際、ガイドバー１の上面より
下方を通つても、切欠き１ａによりガイドバー１
とデイスク形カツタDCとが干渉することなく、
確実に鮭Ｆを切断する。

また、ガイドバー１の上側と下側とには、ガイ
ドバー１と直交する方向に架設された２本の送給
バー２，４が各々反対側の位置に設けられ、該２
本の送給バー２，４には、各々鮭Ｆが当接する面
に縦筋状の突起が形成された歯形部２ａ，４ａが
設けられている。この送給バー２，４の各々の両
端はガイドバー１の両側に設けられた２本の送給
チエーン６，８に各々接続されている。この２本
の送給チエーン６，８は２組の送給用スプロケツ
ト１０，１２間に張設され、一方の２個の送給用
スプロケツト１０，１２は連結軸１４により連結
されている。該連結軸１４の一端には小スプロケ
ツト１６が取付けられ、この小スプロケツト１６
とACサーボモータ１８の回転軸に取付けられた
スプロケツト２０との間にはチエーン２２が張設
されている。尚、ACサーボモータ１８の後部に
はACサーモボータ１８の回転に応じてパルス信
号を発生するエンコーダ２４が設けられている。
これによりACサーボモータ１８の回転を数値制
御する構成とすることもできる。

次に、本実施例の送給装置の作動について説明
する。

まず鮭Ｆをガイドバー１上に一方の送給バー２
の歯形部２ａと接して、かつ切断後の切口を長く
見せるためにガイドバー１に対して斜めに載置
し、上記ACサーボモータ１８を時計方向に回転
駆動すると、スプロケツト２０、チエーン２２を
介して小スプロケツト１６が時計方向に回転す
る。よつて、連結軸１４及び一方の２個の送給用
スプロケツト１０，１２も時計方向に回転し、こ
れにより２本のチエーン６，８は図矢印Ａ方向に
移動する。該チエーン６，８の移動により一方の
送給バー２は、図矢印Ａ方向に移動し、他方の送
給バー４はガイドバー１の下側を図矢印Ａとは逆
方向に移動する。上記一方の送給バー２の移動に
より、ガイドバー１上に載置された鮭Ｆを、ガイ
ドバー１に沿つて図矢印Ａ方向に図中二点鎖線で
示す如く、送給バー２の歯形部２ａで押しながら
送給する。

ACサーボモータ１８の回転を更に続けると、
一方の送給バー２は鮭Ｆをガイドバー１上から搬
出して図に示す他方の送給バー４の位置に達す
る。この時に、他方の送給バー４は図に示す一方
の送給バー２の位置に達している。これにより、
続いて他方の送給バー４により鮭Ｆを送給するこ
とができ、ACサーボモータ１８を一方向に回転
させるだけで送給バー２，４を往復動させること
なく連続して鮭Ｆを送給することができる。

上述した如く本実施例の送給装置は、ACサー
ボモータ１８を駆動して、ガイドバー１上に載置
された鮭Ｆを送給バー２，４によりガイドバー１
に沿つて図矢印Ａ方向に送給バする。

従つて、本実施例の送給装置によると、ガイド
バー１により形成される送給方向に伸びた凸条に
より、鮭Ｆに作用する摩擦力が送給方向で最小と
なるので、鮭Ｆが斜めに置かれても、鮭Ｆは平行
に移動し、鮭Ｆが送給バー２，４による送給中に
送給方向と直交する方向に動くのを防止する。ま
た、送給バー２，４の歯形部２ａ，４ａにより、
鮭Ｆと送給バー２，４との間にも大きな摩擦力が
作用して、送給中に鮭Ｆが回転するのを防止す
る。更に、一方の送給バー２と他方の送給バー４
とを反対の位置に配置したことにより、送給バー
２，４を往復動させることなく、ACサーボモー
タ１８を一方向に回転して連続して鮭Ｆを送給す
ることができる。

以上本考案の実施例について説明したが、本考
案はこのような実施例に何等限定されるものでは
なく、本考案の要旨を逸脱しない範囲において
種々なる態様で実施し得ることは勿論である。

考案の効果以上詳述したように本考案の送給装置による
と、ガイドバー上に載置された食物を、ガイドバ
ーに沿つて平行に送給することができる。よつ
て、切断装置のデイスク形カツタにより、食物を
所定の形状に精度よく切断できるという効果を奏
する。また、切欠きにより切り残しを生ずること
なく確実に切断することができる。

【図面の簡単な説明】

図は本考案の一実施例としての送給装置の概略
構成図である。１……ガイドバー、２，４……送給バー。

Claims

【実用新案登録請求の範囲】デイスク形カツタが移動して食物を切断する切
断装置に前記食物を送給する送給装置において、上記デイスク形カツタの移動方向と直交する送
給方向に延びる断面矩形のガイドバーを複数、か
つその上面が同一平面を形成するように並設する
と共に、上記ガイドバーの上記切断装置側の端に
上記デイスク形カツタ刃先の移動に応じた切欠き
を設け、かつ、上記ガイドバーと直交する方向に架設さ
れた送給バーを送給方向に移動して上記ガイドバ
ー上に載置された食物を送給する送給機構を備
え、また、上記送給バーに上記食物と当接する縦
筋状の歯形部を形成したことを特徴とする送給装
置。