JPH05106958A - 冷蔵庫 - Google Patents

冷蔵庫

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JPH05106958A
JPH05106958A JP26443991A JP26443991A JPH05106958A JP H05106958 A JPH05106958 A JP H05106958A JP 26443991 A JP26443991 A JP 26443991A JP 26443991 A JP26443991 A JP 26443991A JP H05106958 A JPH05106958 A JP H05106958A
Authority
JP
Japan
Prior art keywords
chamber
blower
quenching
quenching chamber
compartment
Prior art date
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Pending
Application number
JP26443991A
Other languages
English (en)
Inventor
Kiyonori Yamamoto
清則 山本
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Panasonic Holdings Corp
Original Assignee
Matsushita Refrigeration Co
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Filing date
Publication date
Application filed by Matsushita Refrigeration Co filed Critical Matsushita Refrigeration Co
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Publication of JPH05106958A publication Critical patent/JPH05106958A/ja
Pending legal-status Critical Current

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    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F25REFRIGERATION OR COOLING; COMBINED HEATING AND REFRIGERATION SYSTEMS; HEAT PUMP SYSTEMS; MANUFACTURE OR STORAGE OF ICE; LIQUEFACTION SOLIDIFICATION OF GASES
    • F25DREFRIGERATORS; COLD ROOMS; ICE-BOXES; COOLING OR FREEZING APPARATUS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • F25D2317/00Details or arrangements for circulating cooling fluids; Details or arrangements for circulating gas, e.g. air, within refrigerated spaces, not provided for in other groups of this subclass
    • F25D2317/06Details or arrangements for circulating cooling fluids; Details or arrangements for circulating gas, e.g. air, within refrigerated spaces, not provided for in other groups of this subclass with forced air circulation
    • F25D2317/066Details or arrangements for circulating cooling fluids; Details or arrangements for circulating gas, e.g. air, within refrigerated spaces, not provided for in other groups of this subclass with forced air circulation characterised by the air supply
    • F25D2317/0664Details or arrangements for circulating cooling fluids; Details or arrangements for circulating gas, e.g. air, within refrigerated spaces, not provided for in other groups of this subclass with forced air circulation characterised by the air supply from the side
    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F25REFRIGERATION OR COOLING; COMBINED HEATING AND REFRIGERATION SYSTEMS; HEAT PUMP SYSTEMS; MANUFACTURE OR STORAGE OF ICE; LIQUEFACTION SOLIDIFICATION OF GASES
    • F25DREFRIGERATORS; COLD ROOMS; ICE-BOXES; COOLING OR FREEZING APPARATUS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • F25D2317/00Details or arrangements for circulating cooling fluids; Details or arrangements for circulating gas, e.g. air, within refrigerated spaces, not provided for in other groups of this subclass
    • F25D2317/06Details or arrangements for circulating cooling fluids; Details or arrangements for circulating gas, e.g. air, within refrigerated spaces, not provided for in other groups of this subclass with forced air circulation
    • F25D2317/068Details or arrangements for circulating cooling fluids; Details or arrangements for circulating gas, e.g. air, within refrigerated spaces, not provided for in other groups of this subclass with forced air circulation characterised by the fans
    • F25D2317/0682Two or more fans
    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F25REFRIGERATION OR COOLING; COMBINED HEATING AND REFRIGERATION SYSTEMS; HEAT PUMP SYSTEMS; MANUFACTURE OR STORAGE OF ICE; LIQUEFACTION SOLIDIFICATION OF GASES
    • F25DREFRIGERATORS; COLD ROOMS; ICE-BOXES; COOLING OR FREEZING APPARATUS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • F25D2400/00General features of, or devices for refrigerators, cold rooms, ice-boxes, or for cooling or freezing apparatus not covered by any other subclass
    • F25D2400/30Quick freezing

Abstract

(57)【要約】 【目的】 本発明は急冷室に収納された食品の確実な急
速冷却作用を行わせることを目的としている。 【構成】 冷蔵室の棚29と、冷蔵室、野菜室の仕切板
25とで区画形成した急冷室30と、急冷室30の奥下
部にあって、仕切板25の下部に設けた補助送風機33
と、仕切板25の下部に設けたダクト32と、急冷室3
0の両側壁に設けた冷気吐出口と、急冷室30の奥下部
にあって補助送風機33の吸い込み側と連通する通気穴
41で構成する。

Description

【発明の詳細な説明】
【0001】
【産業上の利用分野】本発明は、冷蔵室内に設けた急冷
室の急冷方法に関するものである。
【0002】
【従来の技術】従来、冷蔵室内に設けた急冷室の急冷方
法としては、たとえば特公昭62−52388号公報の
ようなものであり、以下図4に従い説明する。
【0003】1は冷蔵庫本体で、2は前方に開口する断
熱箱体、3は庫内を仕切る断熱性の仕切り壁で、その上
方に冷凍室4を形成する。5は庫内下部にあってその下
方を容器6より構成される野菜室7とする仕切板であ
る。仕切り壁3と仕切板5の間の庫内空間は更に区画板
8によって上下に区画され、上方は急冷室10を、下方
は冷蔵室9を形成する。冷凍室4の奥部には仕切り壁1
1、仕切り壁11の奥部には冷却器12、送風機13を
配置している。
【0004】14は冷却器12で作成された冷気を送風
機13により急冷室10及び冷蔵室9に導くためのダク
トである。15は急冷室10の室温に応じて急冷室10
への冷気量を調節する急冷室ダンパーサーモスタットで
ある。
【0005】16は冷蔵室9の室温に応じて冷蔵室9へ
の冷気量を調節する冷蔵室ダンパーサーモスタットであ
る。17は急冷室ダンパーサーモスタット15の本体及
び感温部を加熱する電気ヒータである。18は冷凍室4
温度を検知する温度センサーであり、19は圧縮機であ
る。20は急冷室10内に設けた急冷スイッチである。
【0006】以上のように構成された冷蔵庫について、
以下その動作を説明する。冷凍室4内に設けた温度温度
センサー18の設定値に基づいて圧縮機19、送風機1
3は断続運転し、冷却器12によって冷却された冷気は
送風機13により冷凍室4に送り込まれ、冷凍室4を一
定温度に保つ。
【0007】一方、送風機13による冷気通風はダクト
14を介して急冷室10、及び冷蔵室6に対して行わ
れ、それぞれの室入口に設けたダンパーサーモスタット
15,16の開閉動作により急冷室10、及び冷蔵室6
を所定の温度に保つ。
【0008】ここで、急冷室10の急冷スイッチ20が
操作されると圧縮機19、送風機13が一定時間連続運
転すると共に、急冷室ダンパーサーモスタット15の本
体及び感温部を加熱する電気ヒータ17にも通電され
る。すると、急冷室ダンパーサーモスタット15は開放
状態となり冷却器12からの冷気が多量に急冷室10に
送り込まれ急冷室10を急冷する。急冷スイッチ20操
作後、一定時間が経過すると圧縮機19、送風機13及
び電気ヒータ17の強制通電が解除され、通常の冷却運
転に移行する。
【0009】
【発明が解決しようとする課題】しかしながら上記のよ
うな構成では、急冷室に送り込まれる冷気の風量は送風
機のみによって送風される風量だけでるため風量が不足
し、急冷室に温度の高い食品が収納されたり、多量の食
品が収納されたりすると冷却不足を生じる。
【0010】また、急冷室への冷気の吐出が急冷室の奥
壁からのみであるため、収納食品の冷却むらが生じると
いった課題を有していた。
【0011】本発明は上記した問題点に対して、食品の
急速冷却を確実に行わせることを目的としている。
【0012】
【課題を解決するための手段】上記課題を解決するため
に本発明の冷蔵庫は急冷室に急冷室専用送風機、急冷室
両側面冷気吐出ダクトを設けるといった構成を備えたも
のである。
【0013】
【作用】上記した構成によって、急冷室の両側面から多
量の冷気が吐出されるため収納食品の確実な急速冷却作
用が行われることとなる。
【0014】
【実施例】以下本発明の一実施例の冷蔵庫について図1
から図3に従い説明する。
【0015】21は冷蔵庫本体で、22は前方に開口す
る断熱箱体、23は庫内を仕切る断熱性の仕切り壁で、
その上方に冷凍室24を形成する。25は庫内下部にあ
ってその下方を容器26より構成される野菜室27とす
る仕切板である。28は仕切り壁23と仕切板25で区
画形成された冷蔵室である。
【0016】29は食品を置く棚である。30は棚29
と仕切板25で区画形成した急冷室である。31は急冷
室30に開口する冷気吐出口、32は仕切板25の裏側
に設けたダクト、33は急冷室30の奥下部に設置した
補助送風機であり、補助送風機33からの送風はダクト
32を経て急冷室30に開口する冷気吐出口31に導か
れ急冷室30に吐出される。34は冷却器、35は送風
機である。36は冷却器34で作成された冷気を送風機
35により冷蔵室28へ導くためのダクトである。
【0017】37はダクト36の出口に設けた電動ダン
パーである。38,39は電動ダンパー37を経由した
冷気を冷蔵室28、急冷室30にそれぞれ吐出する吐出
口である。40は電動ダンパー37を経由した冷気を野
菜室27の方へ導くための風路であり、この風路40は
また開口口41で急冷室30に連通している。42は圧
縮機、43は冷凍室24の温度を検知するサーミスタ等
の温度センサ、44は冷蔵室28の温度を検知する温度
センサ、45は急冷スイッチである。
【0018】次に制御関係について説明する。46はマ
イクロコンピュータなどによる制御手段(以下マイクロ
コンピュータ46という)であり、前記補助送風機33
の作動時間T(例えば1min)をカウントするタイマ
47などが内蔵されている。前記マイクロコンピュータ
45の入力端子には冷凍室の温度センサ43、冷蔵室の
温度センサ44、急冷スイッチ45が接続され、出力端
子には圧縮機42、送風機35,補助送風機33,電動
ダンパー37とそれらを駆動するための電磁リレーなど
の駆動手段が接続されている。
【0019】かかる構成において、以下その動作につい
て説明する。まず、マイクロコンピュータ46は冷凍室
の温度センサ43の温度が所定値より高いか低いかを判
断し、低ければ圧縮機42と送風機35の運転を停止
し、高ければ圧縮機42と送風機35の運転を開始させ
る。
【0020】一方冷蔵室側については、冷蔵室の温度セ
ンサ44の温度が所定値より高いか低いかを判断し、低
ければ電動ダンパー37を閉じ、高ければ電動ダンパー
37を開放、冷却器34からの冷気を冷蔵室28、急冷
室30に導き、それぞれの室を冷却する。
【0021】ここで急冷スイッチ45が操作されると、
マイクロコンピュータ46内のタイマ47が起動される
と同時に、圧縮機42,送風機33,補助送風機35が
強制運転され、かつ冷蔵室の設定温度は最も冷やされる
温度、すなわち“強冷”ポイントに固定される。冷却器
34で作成された冷気は送風機35により冷凍室24及
びダクト36に強制送風される。
【0022】冷蔵室28の設定温度は最も冷やされる
“強冷”に固定されるため、電動ダンパー37は開き勝
手となりダクト36内に送り込まれた冷気は冷蔵室28
に強制送風される。一方、電動ダンパー37を通過した
冷気は風路40にも導かれるが、補助送風機33の運転
によってダクト32に導かれ吐出口31から急冷室30
に強制送風される。急冷室30に吐出された冷気は通風
穴41を経由して再び補助送風機33に戻され、ダクト
32へ送風される。
【0023】従って急冷室30に吐出される冷気は風
速、風量が大きく、かつ冷却器34からのフレッシュエ
アを含んだ冷気となり、冷却室30に収納された食品の
急速冷却を実現させることになる。また、急冷室30へ
の冷気の吐出は急冷室30の両側壁から行われるため急
冷食品の冷却むらを生じさせることはない。急冷スイッ
チ45の操作により起動させたタイマ47は、所定時間
を経過すると圧縮機42,送風機35,補助送風機35
の強制運転を停止させると共に、冷蔵室の設定温度を
“強冷”ポイントから元の設定ポイントに移動させ、通
常の冷却運転にもどる。
【0024】
【発明の効果】以上のように、本発明の冷蔵庫によると
次のような効果が得られる。
【0025】(1)急冷室へ吐出される冷気は風速、風
量が大きいため収納食品の確実な急速冷却作用を行わせ
ることができる。
【0026】(2)急冷室へ吐出される冷気は急冷室の
両側壁から行われるため、急冷食品の冷却むらが生じな
い。
【図面の簡単な説明】
【図1】本発明の一実施例における冷蔵庫の縦断面図
【図2】図1の一実施例における冷蔵庫の要部斜視図
【図3】図1の冷蔵庫の制御ブロック図
【図4】従来例を示す冷蔵庫の縦断面図
【符号の説明】
24 冷凍室 25 仕切板 27 野菜室 28 冷蔵室 29 棚 30 急冷室 31 冷気吐出口 32 ダクト 33 補助送風機 34 冷却器 35 送風機 37 電動ダンパ 42 圧縮機 45 急冷スイッチ

Claims (4)

    【特許請求の範囲】
  1. 【請求項1】 冷却器で作られた冷気を冷凍室、冷蔵
    室、及び野菜室に強制送風する送風機と、冷蔵室温度に
    応じて冷蔵室への風量を調節する電動ダンパーと、前記
    冷蔵室内の棚と冷蔵室底面とで区画形成された急冷室
    と、前記急冷室の両側壁に設けた冷気吐出口と、前記急
    冷室の奥面下部に設けた補助送風機と、前記急冷室の底
    面裏に設けたダクトと、急冷スイッチと、圧縮機とから
    成り、前記急冷室壁面に設けた冷気吐出口は、前記急冷
    室の底面裏に設けたダクト、前記急冷スイッチの操作に
    より運転される補助送風機と連通させたことを特徴とす
    る冷蔵庫。
  2. 【請求項2】 急冷スイッチの操作により圧縮機、及び
    送風機を運転させたことを特徴とする請求項1記載の冷
    蔵庫。
  3. 【請求項3】 補助送風機が吸い込む冷気は、急冷室空
    気と電動ダンパーを経由して野菜室に送風される冷気と
    の混合空気であることを特徴とする請求項1記載の冷蔵
    庫。
  4. 【請求項4】 急冷スイッチ操作後、一定時間電動ダン
    パーの開閉制御を冷蔵室温度調節の強冷制御を行わせる
    ようにした請求項1記載の冷蔵庫。
JP26443991A 1991-10-14 1991-10-14 冷蔵庫 Pending JPH05106958A (ja)

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