JPH044648Y2 - - Google Patents
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- Publication number
- JPH044648Y2 JPH044648Y2 JP7323084U JP7323084U JPH044648Y2 JP H044648 Y2 JPH044648 Y2 JP H044648Y2 JP 7323084 U JP7323084 U JP 7323084U JP 7323084 U JP7323084 U JP 7323084U JP H044648 Y2 JPH044648 Y2 JP H044648Y2
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- heat source
- rice cooker
- cooking
- opening
- rice
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Expired
Links
- 241000209094 Oryza Species 0.000 claims description 19
- 235000007164 Oryza sativa Nutrition 0.000 claims description 19
- 238000010411 cooking Methods 0.000 claims description 19
- 235000009566 rice Nutrition 0.000 claims description 19
- 238000010438 heat treatment Methods 0.000 claims description 8
- 239000002131 composite material Substances 0.000 description 2
- 238000001816 cooling Methods 0.000 description 2
- 230000007547 defect Effects 0.000 description 2
- 230000020169 heat generation Effects 0.000 description 1
- 238000000034 method Methods 0.000 description 1
Landscapes
- Cookers (AREA)
Description
【考案の詳細な説明】
本考案は炊飯鍋を前面の開口を介して出入自在
に収容する式の炊飯調理器に関する。
に収容する式の炊飯調理器に関する。
本願出願人は、先にこの種調理器として、調理
器本体内の加熱庫に開閉自在の扉を有する前方の
開口と外気に連通する後方の排気口と該開口を介
して出入自在に収容される炊飯鍋に対向するその
下側のガスバーナその他の熱源とを備える式のも
のにおいて、該熱源を該鍋の前後方向の中心位置
に対し少しく前方に偏位させて設け、かくて該鍋
の前方部分に生じ易い炊飯不良を防止するように
した式のものを提案したが、該熱源に該偏位を与
えることなく、そのまゝで該炊飯不良を防止すべ
き要求が存する。
器本体内の加熱庫に開閉自在の扉を有する前方の
開口と外気に連通する後方の排気口と該開口を介
して出入自在に収容される炊飯鍋に対向するその
下側のガスバーナその他の熱源とを備える式のも
のにおいて、該熱源を該鍋の前後方向の中心位置
に対し少しく前方に偏位させて設け、かくて該鍋
の前方部分に生じ易い炊飯不良を防止するように
した式のものを提案したが、該熱源に該偏位を与
えることなく、そのまゝで該炊飯不良を防止すべ
き要求が存する。
本考案はかゝる要求に適合する調理器を得るこ
とをその目的としたもので、調理器本体１内の加
熱庫２に、開閉自在の扉３を有する前方の開口４
と、外気に連通する後方の排気口５と該開口４を
介して出入自在に収容される炊飯鍋６に対向する
その下側のガスバーナその他の熱源７とを備える
式のものにおいて、該熱源７の前方部分７ａの発
熱量を後方部分７ｂの発熱量に比し大に構成して
成る。
とをその目的としたもので、調理器本体１内の加
熱庫２に、開閉自在の扉３を有する前方の開口４
と、外気に連通する後方の排気口５と該開口４を
介して出入自在に収容される炊飯鍋６に対向する
その下側のガスバーナその他の熱源７とを備える
式のものにおいて、該熱源７の前方部分７ａの発
熱量を後方部分７ｂの発熱量に比し大に構成して
成る。
図面はその１例を示すもので、この場合調理器
本体１は該加熱庫２を、その一側と別個のグリル
調理用の加熱庫８をその他側に備えると共に、そ
の上側にこんろバーナ９を左右１対に備えて全体
として複合調理器に構成されるようにした。更に
該炊飯鍋６は全体として偏平の略方形の筐形をな
し、その左右の側縁１０，１０において該加熱庫
２内の左右１対の案内レール１１，１１上に載置
されてこれに沿つて前後動自在に支承されるよう
にした。尚該熱源７は例えばガスバーナから成り
その中心に感温センサ１２を備える型式とするも
ので、以上は従来のものと特に異ならないが、本
考案によれば該熱源７を該鍋６の前後方向の略中
心位置とし、これを前記したように該熱源７の前
方部分７ａの発熱量を後方部分７ｂの発熱量に比
し大に構成するもにで、その手段としては例え
ば、該前方部分７ａの炎口７ｃを比較的大きな炎
口と該後方部分７ｂの炎口７ｄを比較的小さな炎
口とに構成させ、かくて図示のように全体として
環状に生ずる火災は該前方部分７ａにおいて比較
的大きな火炎、従つて強火と該後方部分７ｂにお
いて比較的小さな火炎したがつて弱火とに得られ
るようにした。
本体１は該加熱庫２を、その一側と別個のグリル
調理用の加熱庫８をその他側に備えると共に、そ
の上側にこんろバーナ９を左右１対に備えて全体
として複合調理器に構成されるようにした。更に
該炊飯鍋６は全体として偏平の略方形の筐形をな
し、その左右の側縁１０，１０において該加熱庫
２内の左右１対の案内レール１１，１１上に載置
されてこれに沿つて前後動自在に支承されるよう
にした。尚該熱源７は例えばガスバーナから成り
その中心に感温センサ１２を備える型式とするも
ので、以上は従来のものと特に異ならないが、本
考案によれば該熱源７を該鍋６の前後方向の略中
心位置とし、これを前記したように該熱源７の前
方部分７ａの発熱量を後方部分７ｂの発熱量に比
し大に構成するもにで、その手段としては例え
ば、該前方部分７ａの炎口７ｃを比較的大きな炎
口と該後方部分７ｂの炎口７ｄを比較的小さな炎
口とに構成させ、かくて図示のように全体として
環状に生ずる火災は該前方部分７ａにおいて比較
的大きな火炎、従つて強火と該後方部分７ｂにお
いて比較的小さな火炎したがつて弱火とに得られ
るようにした。
その動作を説明するに、炊飯調理に際し、前方
の開口４には扉３の閉じによつてもその外周に多
少とも隙間が存じ、これを介して外気が該加熱庫
２内に導かれてその後方の排気口５に向う空気流
を生じ、これは炊飯鍋６にその前面から作用して
前方部分６ａを空冷し、該部分６ａ内には炊飯不
良を生じ勝ちであるがこの場合、その下面の熱源
７は前方部分７ａにおいて後方部分７ｂに比し強
火に構成されるもので、かくて該前方部分６ａの
空冷はこれにより補正される。即ち該前方部分６
ａは空冷されるが、比較的強火を作用されるた
め、これに炊飯不良の発生がない。尚、上記実施
例では熱源７としてガスバーナを用いた場合につ
いて説明したが、ヒータ等の他の熱源を使用して
も良い。
の開口４には扉３の閉じによつてもその外周に多
少とも隙間が存じ、これを介して外気が該加熱庫
２内に導かれてその後方の排気口５に向う空気流
を生じ、これは炊飯鍋６にその前面から作用して
前方部分６ａを空冷し、該部分６ａ内には炊飯不
良を生じ勝ちであるがこの場合、その下面の熱源
７は前方部分７ａにおいて後方部分７ｂに比し強
火に構成されるもので、かくて該前方部分６ａの
空冷はこれにより補正される。即ち該前方部分６
ａは空冷されるが、比較的強火を作用されるた
め、これに炊飯不良の発生がない。尚、上記実施
例では熱源７としてガスバーナを用いた場合につ
いて説明したが、ヒータ等の他の熱源を使用して
も良い。
このように本考案によるときは、炊飯鍋６に対
向するその下側の熱源７をその前方部分７ａの発
熱量が後方部分７ｂの発熱量より大に構成するも
ので、該鍋６はその前方部分６ａを比較的強熱さ
れて、該前方部分６ａの空冷による炊飯不良を防
止することが出来、この場合該熱源７は該鍋６の
前後方向の中心位置に設けられてこれを特に前方
に偏位するような手段を省略し得られ、構成を簡
単にする等の効果を有する。
向するその下側の熱源７をその前方部分７ａの発
熱量が後方部分７ｂの発熱量より大に構成するも
ので、該鍋６はその前方部分６ａを比較的強熱さ
れて、該前方部分６ａの空冷による炊飯不良を防
止することが出来、この場合該熱源７は該鍋６の
前後方向の中心位置に設けられてこれを特に前方
に偏位するような手段を省略し得られ、構成を簡
単にする等の効果を有する。
第１図は本案調理器を備えた複合調理器の１例
の斜視図、第２図はその截断正面図、第３図は第
１図の−線截断面図、第４図はその要部の平
面図である。 １……調理器本体、２……加熱庫、３……扉、
４……開口、５……排気口、６……炊飯鍋、７…
…熱源、７ａ……前方部分、７ｂ……後方部分。
の斜視図、第２図はその截断正面図、第３図は第
１図の−線截断面図、第４図はその要部の平
面図である。 １……調理器本体、２……加熱庫、３……扉、
４……開口、５……排気口、６……炊飯鍋、７…
…熱源、７ａ……前方部分、７ｂ……後方部分。
Claims (1)
- 調理器本体１内の加熱庫２に、開閉自在の扉３
を有する前方の開口４と、外気に連通する後方の
排気口５と該開口４を介して出入自在に収容され
る炊飯鍋６に対向するその下側のガスバーナその
他の熱源７を備える式のものにおいて、該熱源７
の前方部分７ａの発熱量を後方部分７ｂの発熱量
に比し大に構成して成る炊飯調理器。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP7323084U JPS60185517U (ja) | 1984-05-21 | 1984-05-21 | 炊飯調理器 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP7323084U JPS60185517U (ja) | 1984-05-21 | 1984-05-21 | 炊飯調理器 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPS60185517U JPS60185517U (ja) | 1985-12-09 |
| JPH044648Y2 true JPH044648Y2 (ja) | 1992-02-12 |
Family
ID=30612392
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP7323084U Granted JPS60185517U (ja) | 1984-05-21 | 1984-05-21 | 炊飯調理器 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPS60185517U (ja) |
-
1984
- 1984-05-21 JP JP7323084U patent/JPS60185517U/ja active Granted
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JPS60185517U (ja) | 1985-12-09 |
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