JPH0349564B2 - - Google Patents

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Publication number
JPH0349564B2
JPH0349564B2 JP58059814A JP5981483A JPH0349564B2 JP H0349564 B2 JPH0349564 B2 JP H0349564B2 JP 58059814 A JP58059814 A JP 58059814A JP 5981483 A JP5981483 A JP 5981483A JP H0349564 B2 JPH0349564 B2 JP H0349564B2
Authority
JP
Japan
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case
coffee
coffee beans
hot water
grinding
Prior art date
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Expired - Lifetime
Application number
JP58059814A
Other languages
English (en)
Other versions
JPS59183719A (ja
Inventor
Shoji Takagi
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Toshiba Corp
Original Assignee
Tokyo Shibaura Electric Co Ltd
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Filing date
Publication date
Application filed by Tokyo Shibaura Electric Co Ltd filed Critical Tokyo Shibaura Electric Co Ltd
Priority to JP58059814A priority Critical patent/JPS59183719A/ja
Priority to KR1019830006349A priority patent/KR840008583A/ko
Priority to GB08408525A priority patent/GB2137485B/en
Publication of JPS59183719A publication Critical patent/JPS59183719A/ja
Priority to KR2019860021475U priority patent/KR870001605Y1/ko
Publication of JPH0349564B2 publication Critical patent/JPH0349564B2/ja
Granted legal-status Critical Current

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Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00Apparatus for making beverages
    • A47J31/42Beverage-making apparatus with incorporated grinding or roasting means for coffee
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00Apparatus for making beverages
    • A47J31/04Coffee-making apparatus with rising pipes
    • A47J31/057Coffee-making apparatus with rising pipes with water container separated from beverage container, the hot water passing the filter only once i.e. classical type of drip coffee makers
    • A47J31/0573Coffee-making apparatus with rising pipes with water container separated from beverage container, the hot water passing the filter only once i.e. classical type of drip coffee makers with flow through heaters
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J42/00Coffee mills; Spice mills
    • A47J42/22Coffee mills; Spice mills having pulverising beaters or rotary knives
    • A47J42/26Coffee mills; Spice mills having pulverising beaters or rotary knives mechanically driven

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Apparatus For Making Beverages (AREA)
  • Crushing And Grinding (AREA)
  • Food-Manufacturing Devices (AREA)

Description

【発明の詳細な説明】 〔発明の技術分野〕 本発明はケース内に収容されたコーヒー豆を粉
砕体の回転により粉砕してコーヒー粉を生成した
後、ケース内に湯を供給してコーヒー液を抽出す
るコーヒー製造機に関する。
〔発明の技術的背景〕
従来のこの種コーヒー製造機においては、粉砕
体はケースの水平な内底部に略垂直な軸心の回り
を回転し得るように設けられている。そして、コ
ーヒー豆の粉砕時に粉砕体はケースの下方に配設
された縦軸形のモータにより回転駆動され、これ
によりケース内に収容されたコーヒー豆が粉砕体
の回転方向と略同一方向に回転しながら粉砕され
る。
〔背景技術の問題点〕
しかしながら、上記構成によれば粉砕体はケー
スの内底部から所定距離離れた同一水平面内を回
転するため、コーヒー豆が上下に充分に撹拌され
ず粉砕体による粉砕がケース底部のコーヒー豆に
限られ、この結果、ケース内に収容されたコーヒ
ー豆の量が適度な場合にはケース内のコーヒー豆
が粉砕体の回転によりその全てが略同一粒度のコ
ーヒー粉にまで粉砕されるが、ケース内のコーヒ
ー豆の量が多かつたり或いは少なかつたりした場
合には粉砕体が回転してもケース内のコーヒー豆
が充分上下に撹拌されず、従つてこの場合粉砕体
の粉砕力が及ばない部分が生じて、生成されたコ
ーヒー粉の粒度が不均一になつたり、極端な場合
には原料のコーヒー豆がそのまま豆の状態で残る
場合が生じるという欠点があつた。
しかも、ケースの下方には、粉砕体を駆動する
縦軸形のモータが配置されているため、このモー
タが邪魔になつてコーヒー液貯溜用のボトルをケ
ースの真下に配置することができない。このた
め、たとえ、ケースの底部に抽出フイルタを設け
てケース内でコーヒー液の抽出を行えるようにし
たとしても、抽出したコーヒー液をそのまま下方
に落下させることができず、一旦、そのコーヒー
液を、ケースの下部に装着した受け器で受ける等
して横方向のボトルに案内しなければならず、そ
の分、構成が複雑化してしまうという欠点もあつ
た。
〔発明の目的〕
従つて、本発明の目的は、ケース内に収容した
コーヒー豆の量の多少に拘らず常に略均一粒度の
コーヒー粉を生成することができると共に、構成
を簡単化・コンパクト化できるコーヒー製造機を
提供するにある。
〔発明の概要〕
本発明は、ケースのうち少なくとも内底部を弧
状面に形成し、粉砕体をこのケースの弧状面に沿
つて略水平な軸心の回りを回転し得るように設
け、この粉砕体の回転により前記ケース内に収容
されたコーヒー豆を上下に撹拌しながら粉砕する
ようにし、以つてケース内のコーヒー豆を上下む
らなく粉砕できるようにしたところに特徴を有す
る。
更に、ケースの底部にコーヒー液抽出用のフイ
ルタを設けると共に、このフイルタの下方にコー
ヒー液貯溜用のボトルを配置し、コーヒー豆の粉
砕後に湯生成機構により前記ケース内に湯を供給
してコーヒー液を抽出する構成とすることによつ
て、ケース底部のフイルタで抽出したコーヒー液
をそのまま下方のボトルに落下させることができ
るようにしている。
〔発明の実施例〕
以下、本発明の一実施例について第1図及び第
2図を参照しながら説明する。まず第1図におい
て、1は本体で、これの左側底部にボトル載置台
2が形成され、このボルト載置台2には加熱盤3
内に電気ヒーター4と加熱管5を並列状態に埋設
してなる湯生成機構6が設けられている。7はボ
ルト載置台2上に着脱可能に載置されたボトルで
ある。一方、8は本体1の右側下部に形成された
貯水タンク装着部、9は貯水タンク装着部8に着
脱可能に設けられた貯水タンクで、これの底部に
は円筒状の給水口部9aが形成され、この給水口
部9aには弁体10及び弁体10を常時矢印A方
向に付勢する圧縮コイルばね11から成る弁機構
12が設けられている。一方、湯生成機構6の加
熱管5の一端部には貯水タンク9の給水口部9a
に対応して連結口部13が形成され、この連結口
部13内には突起14が形成されており、第1図
に示すように貯水タンク9を貯水タンク装着部8
に装着した状態では給水口部9aが連結口部13
内に水密に嵌合されかつ突起14により弁体10
が圧縮コイルばね11の付勢力に抗して反矢印A
方向に押圧移動されて給水口部9aが開放した状
態になつている。15は本体1の右側上部に設け
られたモータ収納室で、これの左側壁部には短円
筒状の装着部16が膨出形成されている。17は
モータ収納室15内に横架状に配設されたモータ
で、これの回転軸17aは装着部16から水平左
方に突出されている。さて、18は左側面が開放
する横倒し円筒状のケースで、これはその右側壁
18aに外方に円筒状に突設された嵌合部19を
装着部16の外周部に嵌合させることによりボル
ト7の上方に配置されており、該右側壁18aの
中心部に内方に突出形成された軸支持部20には
モータ17の回転軸17aに係脱可能に連結され
たカツタ軸21が略水平に指向された状態で回転
自在に枢支されている。22は支持部23を介し
てカツタ軸21に固着された一対の粉砕体で、こ
れらはケース18の内周面に夫々所定の隙間を存
して平行状態を呈している。24はケース18の
底部に形成された開口部で、ここにケース18の
内周部に沿う弧状面を成すように形成された網目
状のフイルタ25が装着されている。26はケー
ス18の左側面部を閉塞する円形の蓋で、これの
外周部に形成された雌ねじ部26aをケース18
の左端外周部に形成された雄ねじ部18bに着脱
可能に螺合している。27はケース18の上部外
周部に突設された短筒状の湯受部で、ケース18
にはこの湯受部27とケース18内を連通する複
数個の注湯孔28が形成されている。一方、29
は湯生成機構6の加熱管5に連結された給湯管
で、これの給湯口29aはケース18の湯受部2
7の上方に対向位置している。
次に、上記構成の作用について説明する。第1
図に示す状態からコーヒー液を抽出するには、ま
ずケース18を装着部16から取外し、更にケー
ス18から蓋26を取外して該ケース18内にコ
ーヒー豆を所望に人数分投入した後、該ケース1
8に蓋26を被せた上でこれを装着部16に再装
着する。そして、貯水タンク9を貯水タンク装着
部8から取外してこれに所望人数分の水を注入し
た後、該貯水タンク9を貯水タンク装着部8に再
装着する。斯かる貯水タンク9内への注水時に貯
水タンク9を貯水タンク装着部8から外すと、弁
体10が圧縮コイルばね11の付勢力により矢印
A方向に移動されて、該弁体10により給水口部
9aが閉塞された状態になる。次に、モータ17
に通電して該モータ17を回転させると、その回
転軸17aによりカツタ軸21従つて粉砕体22
が第2図に示す矢印B方向に回転される。このと
き、カツタ軸21の軸心が略水平方向に指向して
いるため、粉砕体22はケース18の弧状の内周
面に沿つて矢印B方向に回転する。このように粉
砕体22が回転すると、ケース18内のコーヒー
豆(第2図に二点鎖線で示す)は粉砕体22の回
転力により第2図に示す矢印C方向に流転して上
下に撹拌されコーヒー豆全体が均一に粉砕され
る。そして、ケース18内のコーヒー豆を略均一
粒度のコーヒー粉にまで粉砕したところで、モー
タ17を断電し、代りに電気ヒータ4に通電して
これを発熱させることによりボトル7を予熱する
と同時に、貯水タンク9から加熱管5内に供給さ
れた水を加熱して熱湯を生成する。この熱湯は沸
騰圧によつて給湯管29を上昇して給湯口29a
から湯受部27内に流下し、ここで拡散されて注
湯孔28からケース18内に滴下する。滴下した
熱湯は、コーヒー粉に浸透してコーヒーのエキス
を抽出してコーヒー液となつた後、フイルタ25
により濾過されて、ボトル7内に滴下し貯溜され
る。
このように上記構成によれば、ケース18を横
倒し円筒状に形成して、粉砕体22を略水平に指
向したカツタ軸21を軸心として弧状面をなすケ
ース18の内周部に近接して回転させるように構
成したので、粉砕体22の回転範囲がケース18
内の上下略全域にわたり、この結果、ケース18
内に収容されたコーヒー豆の量が少ない場合でも
多い場合でもコーヒー豆が粉砕体22の回転力に
よつて第2図に矢印Cで示すように上下に流転し
て撹拌されてコーヒー豆全体が均一に粉砕され、
従つて、コーヒー豆の量の多少に拘らず常に略均
一粒度のコーヒー粉を生成することができる。
しかも、粉砕体22を上述のような横軸形にす
ることにより、ケース18の真下にボトル7を配
置することができるので、ケース18の底部のフ
イルタ25で抽出したコーヒー液をそのまま下方
のボトル7に落下させることができて、ケース1
8の下部に従来の受け器のような別部材が不要と
なり、その分、構成を簡単化・コンパクト化でき
る。
尚、本発明は上記実施例のみに限定されるもの
ではなく、例えば第3図に示すように粉砕体22
の両端部に起立部22aを設ける構成とすれば、
コーヒー豆を一層均一に粉砕することができ、ま
た第4図に示すようにケース18の左右両周縁部
に斜面部26b及び18cを設ける構成とすれ
ば、ケース18内のコーヒー豆は常に粉砕体22
の近傍に収積されるため、コーヒー豆を更に均一
に粉砕することができ、更に、第5図に示すよう
にケース30は内底部のみを弧状面に形成したも
のでも良い。その他、本発明は要旨を逸脱しない
範囲内で種々変形可能である。
〔発明の効果〕
本発明は以上の説明から明らかなように、ケー
スのうち少なくとも内底部を弧状面に形成し、粉
砕体をこのケースの弧状面に沿つて略水平な軸心
の回りを回転し得るように設ける構成としたの
で、粉砕体はケース内のコーヒー豆を上下に撹拌
しながら粉砕するようになり、この結果、ケース
内に収容されたコーヒー豆の量の多少に拘らず粉
砕体の粉砕力がコーヒー豆全体に及ぶようになつ
て、常に略均一粒度のコーヒー粉を生成すること
ができる。しかも、粉砕体を上述のような横軸形
にすることにより、ケースの真下にボトルを配置
することができるので、ケース内で抽出したコー
ヒー液をそのまま下方のボトルに落下させること
ができて、ケースの下部に従来の受け器のような
別部材が不要となり、その分、構成を簡単化・コ
ンパクト化できる。
【図面の簡単な説明】
第1図及び第2図は本発明の一実施例を示すも
ので、第1図は全体の縦断正面図、第2図は同縦
断側面図であり、第3図乃至第5図は夫々本発明
の他の実施例を示すものであり、第3図及び第4
図は夫々要部の縦断正面図、第5図は要部の縦断
側面図である。 図中、6は湯生成機構、7はボトル、17はモ
ータ、18はケース、21はカツタ軸、22は粉
砕体、25はフイルタ、30はケースである。

Claims (1)

    【特許請求の範囲】
  1. 1 少なくとも内底部が弧状面に形成されたケー
    スと、このケースの弧状面に沿つて略水平な軸心
    の回りを回転の得るように設けられその回転によ
    り前記ケース内に収容されたコーヒー豆を粉砕す
    る粉砕体と、前記ケースの底部に設けられたコー
    ヒー液抽出用のフイルタと、このフイルタの下方
    に配置されたコーヒー液貯溜用のボトルと、コー
    ヒー豆の粉砕後に前記ケース内に湯を供給してコ
    ーヒー液を抽出する湯生成機構とを具備して成る
    コーヒー製造機。
JP58059814A 1983-04-05 1983-04-05 コーヒー製造機 Granted JPS59183719A (ja)

Priority Applications (4)

Application Number Priority Date Filing Date Title
JP58059814A JPS59183719A (ja) 1983-04-05 1983-04-05 コーヒー製造機
KR1019830006349A KR840008583A (ko) 1983-04-05 1983-12-30 코오피미일
GB08408525A GB2137485B (en) 1983-04-05 1984-04-03 Coffee making apparatus
KR2019860021475U KR870001605Y1 (ko) 1983-04-05 1986-12-29 코오피미일

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
JP58059814A JPS59183719A (ja) 1983-04-05 1983-04-05 コーヒー製造機

Publications (2)

Publication Number Publication Date
JPS59183719A JPS59183719A (ja) 1984-10-18
JPH0349564B2 true JPH0349564B2 (ja) 1991-07-30

Family

ID=13124074

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
JP58059814A Granted JPS59183719A (ja) 1983-04-05 1983-04-05 コーヒー製造機

Country Status (2)

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JP (1) JPS59183719A (ja)
KR (2) KR840008583A (ja)

Family Cites Families (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JPS595260Y2 (ja) * 1976-04-27 1984-02-16 株式会社デンソー 温度検出型切替弁
JPS58738B2 (ja) * 1978-06-27 1983-01-07 株式会社東芝 高融点金属線棒の加工方法

Also Published As

Publication number Publication date
JPS59183719A (ja) 1984-10-18
KR870001605Y1 (ko) 1987-04-30
KR840008583A (ko) 1984-12-17

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