JPH0345043Y2 - - Google Patents

Description

【考案の詳細な説明】 〔考案の技術分野〕 本考案は、食品調理時に生じる蒸気等で目視窓
をくもらせないようにした高周波加熱調理装置に
関する。

〔考案の技術的背景〕

一般に用いられている高周波加熱調理装置は、
第１図に示すように、箱形をなす外体１内にオー
ブン２および機械室３を有する形式のものであつ
て、外体１の正面一側にはタイマ等を組み込んだ
パネル４が、またオーブン２の開口部には目視窓
５ａを有する扉体５がそれぞれ設けられ、扉体５
に設けた把手６によつて扉体５を開閉し得るよう
になつている。

一方上記パネル４の背部に位置するオーブン２
の側板２ａの外面には、トランス７、コンデンサ
８およびマグネトロン９のような各種電気部品が
配設されている。また上記側板２ａの前面側上部
には、パンチング孔からなる吸入口１０が形成さ
れている。さらにオーブン２の天板２ｂの上記側
板２ａから離れた側の後面側にはパンチング孔か
らなる排出口１１が形成されている。

すなわち上記形式の空気調和機では、第２図に
示すように、側板２ａに設けた吸入口１０から庫
内に入り込んだ強制流は、調理時に食品から出る
蒸気や油とともに、天板２ｂに設けた排出口１１
より庫外に出るようになつている。

〔背景技術の問題点〕

上記形式の空気調和機ではオーブンの一方の側
板に設けた吸入口から庫内に入つた強制流をオー
ブンの天板に設けた排出口から庫外に出すように
構成されているので、たとえば庫内に、棚板１２
を設けて、庫内を２つの調理室として使用する場
合には、一方の調理室すなわち棚板１２の下側の
室には、強制流が送り込まれず、その結果、この
下側室に配置した食品より発生する蒸気や油の逃
げ場がなく、室内に充満し、目視窓５ａをくもら
せ、また発振されたマイクロ波が、この蒸気等に
吸収され、調理時間が必要以上にかかつてしまう
という難点がある。

〔考案の目的〕

本考案は上記した点に鑑みてなさたもので、庫
内を２つの調理室として使用する場合にも、各調
理室の蒸気や油を効率よく排気し得るようにした
高周波加熱調理装置を提供することを目的とす
る。

〔考案の概要〕

本考案は、各調理室を構成するオーブン側板
に、それぞれ吸入口および排出口を形成し、両吸
入口に、電気機器を冷却した強制流を導くように
し、庫内に蒸気等が滞留しないようにしたもので
ある。

〔考案の実施例〕

以下本考案の一実施例を図面につき説明する。

なお第３図および第４図において、第１図およ
び第２図と同一部材については同一符号を付す。

第３図において符号２０，２１は、側板２ａの
上下方向中間位置に設けた支持部２ｃに載置され
た棚板１２により画成された調理室であつて、上
側の調理室２０のマグネトロン９を固設した側の
側板２ａの前面側にはパンチング孔からなる吸入
口２２が形成されている。またこの側板２ａに対
向する側板２３には同じくパンチング孔からなる
排出口２４が形成されている。

一方上記側板２ａの吸入口２２の外側に対応す
る部位には、導管２５の一端が連設され、この導
管２５の他端がマグネトロン９に隣接配置されて
いる。その結果マグネトロン９に付設した冷却用
ブロアフアン２６の強制流により、マグネトロン
９を冷却した風が、送風路を形成する導管２５に
導かれ、吸入口２２を通つてオーブン庫内へ送り
込まれるようになつている。

他方下側の調理室２１の側板２ａ側の適当部位
には、上記吸入口２２と同様にパンチング孔で作
つた吸入口２７が、また対向する側板２３には同
じくパンチング孔で作つた排出口２８が形成され
ている。上記側板２ａの吸入口２７に対応する部
位の外側には偏流板２９が立設されていて、冷却
用プロペラフアン３０により強制されトランス７
を冷却した風を、送風路を形成する偏流板２９を
介して、吸入口２７に導くようにしている。

次に作用を説明する。

庫内を一つの調理室として使用する場合には、
従来のものと同じように作用する。

次に棚板１２を支持部２ｃに載置し、庫内を二
つの調理室として使用する場合には、上側の調理
室２０に、マグネトロン９を冷却した風が、また
下側の調理室２１にトランスを冷却した風がそれ
ぞれ吸入口２２，２７を介して導かれ、各調理室
に設けた食品から出る蒸気や油煙は、この風とと
もに、排出口２４，２８から外部に排出されるこ
とになる。

第５図は本考案の他の実施例を示すものであつ
て、この場合導管４０の先端部が２つに分けら
れ、一方が吸入口２２に、他方が吸入口２７にそ
れぞれ接続されている。すなわちマグネトロン９
を冷却した風が２つの調理室２０，２１に導かれ
るようになつている。

〔考案の効果〕

以上述べたように本考案によれば、電気部品を
冷却した後の温まつた冷却風を棚板により画成さ
れる２つの調理室にそれぞれ送り込むようにした
で、オーブン庫内を有効に換気できるとともに両
調理室を同時使用した場合においても、各調理室
に置いた食品から出る蒸気等が有効に排出され
て、扉の目視窓がくもることが無くなるなどの効
果を奏する。また各冷却フアンを調理室換気用と
電気機器冷却用に用いることができるので、装置
全体をコンパクトにすることができる。

【図面の簡単な説明】

第１図は従来の高周波加熱調理装置の一部を破
截して示す斜視図、第２図は同調理装置のオーブ
ン部分の説明図、第３図は本考案による高周波加
熱調理装置の要部説明図、第４図は同調理装置の
送風装置の要部斜視図、第５図は本考案の他の実
施例を示す図である。 ２……オーブン、２ａ……側板、７……トラン
ス、９……マグネトロン、１２……棚板、２０，
２１……調理室、２２……吸入口、２４……排出
口、２５……導管、２７……吸入口、２８……排
出口。

Claims (1)

【実用新案登録請求の範囲】
1. オーブン側板の上下方向中間位置に支持部を設
   け、この支持部に棚板を置くことで、庫内を上下
   ２つの調理室を形成するようにした高周波加熱調
   理装置において、上記オーブン側板のうちの一方
   の側板の両調理室に対応する部位に、パンチング
   孔からなる吸入口を、他方の側板の両調理室に対
   応する部位に、パンチング孔からなる排出口をそ
   れぞれ設け、前記各吸入口に送風路を介して冷却
   フアンを接続し、前記送風路中に被冷却電気機器
   を配置したことを特徴とする高周波加熱調理装
   置。