JPH0240902Y2 - - Google Patents

Description

【考案の詳細な説明】 〔産業上の利用分野〕 本考案は、被調理材料を回転するカツタですり
潰し遠心分離かごでジユースとかすとに分離する
ジユーサに関する。

〔従来の技術〕 遠心分離式のジユーサは、絞りケースに収納し
た遠心分離かごを高速で回転させた状態で、絞り
ケースおよびこのケースの側部に一体または別体
に設けたかすケースにわたつて取付た蓋体の材料
投入筒から、上記分離かご底面のカツタに材料を
押し付けることにより、材料をすり潰してから遠
心分離かごが備えるフイルタの遠心分離作用によ
つて、ジユースを絞つて絞りケースのジユース流
出口からジユースボトル内に取出し、かつ、絞り
かすは遠心分離かごの上縁から飛ばしてかすケー
スに収納するように構成されている。

そして、従来のジユーサにおいて蓋体とこの下
方に対向する絞りケースの上部に一体または別体
に設けられたケースリングやかすケースと間に形
成される空間部には、上記遠心分離かごの高速回
転に伴つて、この回転方向に沿つて循環する風が
形成されることも知られている。

〔考案が解決しようとする問題点〕

しかし、従来において上記循環される風は遠心
分離かごの回転が高速であるがために、その勢い
が強く、このため絞りかすの一部がいつまでも風
に乗つて循環し続けてしまい、かすケース内にお
ける絞りかすの風に対する分離性が良くないとい
う傾向があつた。

〔問題点を解決するための手段〕

本考案は、遠心分離かごを収納する絞りケース
と、このケースの上部に一体または着脱自在に設
けられるケースリングと、上記絞りケースの側部
に設けられかつ絞りかすを収納するかすケース
と、このかすケースと上記絞りケースにわたつて
着脱自在に設けられる蓋体とを具備するジユーサ
において実施され、 上記蓋体内面における上記かすケースのかす入
口と反対側に、風上に向つて突出する仕切り板を
設けるという構成により、上記従来の問題点を解
決したものである。

〔作用〕

以上の構成を備えるジユーサにおいては、遠心
分離かごの回転方向に沿つて循環される風は、絞
りかすを含んでかすケース内に入つた後に、かす
入口と反対側において仕切り板により流れを邪魔
される。このため、風に乗つて運ばれている絞り
かすの風に対する分離性が向上されて、絞りかす
がかすケース内に効果的に収納されるものであ
る。

〔実施例〕

以下、第１図から第７図に示す一実施例につい
て説明する。

このジユーサは、第３図および第４図に示すよ
うに基台２１と、絞りケース２７と、ケースリン
グ３３と、遠心分離かご４１と、かすケース４５
と、蓋体５５と、ジユーサボトル６６とを具備し
て構成されている。

第３図および第４図中２１は着脱可能な底蓋２
２を取付けた基台で、その一側下部には水平に延
出したボトル載せ台２３が形成されている。基台
２１には図示しないモータが内蔵されており、こ
の基台２１の上面より突出された上記モータの回
転軸２４には、遠心力によつて突出する図示しな
い連動ピンを有するカツプリング２５が取付けら
れている。なお、２６は操作スイツチ部である。

絞りケース２７は基台２１の上面に着脱自在に
載置されている。このケース２７の環状をなす周
壁は、第４図および第５図に示すように、遠心分
離かご４１の回転によつて引き起こされる風の流
れを滑らかに案内する平面形状が略Ｕ字状をなす
周壁部位２８と、この周壁部位２８よりも低いと
ともに周壁部位２８に一体に連なるかすケース取
付け側の周壁部囲２９とから形成されている。そ
して、第３図おび第６図等に示すように絞りケー
ス２７の底壁には、上記ボトル載せ台２３の上方
に対向する下向きのジユース流出口３０が形成さ
れている。また、第７図に示すように上記絞りケ
ース２７の上記かすケース取付け側の周壁部位２
９の両側部（一方のみ図示）外面には係止凸部３
１が一体に設けられており、これら凸部３１は上
側程先細に形成されている。しかも、絞りケース
２７の周壁部囲２９の下部外面には、水平状に突
出するかすケース台部３２が一体に設けられてい
る。

上記ケースリング３３は絞りケース２７の上部
に着脱自在に取付けられている。このケースリン
グ３３は、第３図および第５図に示すように、上
記周壁部位２８，２９の上縁に設けた環状段部３
４に嵌合する下向きの嵌合リブ３５を有してい
る。なお、絞りケース２７へのケースリング３３
の嵌合性をより向上するとともに、ジユースの漏
れをより防止するために本実施例では、風防部３
６を嵌合リブ３５に一体に連なつて下向きに突設
してある。さらに、ケースリング３３における上
記かすケース取付け側の周壁部位２９の左右両端
部には、一段低くした係合段部３７，３８（第５
図参照）が夫々設けられている。そして、本実施
例の場合ケースリング３３の上面には上記周壁部
位２９の上端に連なるようにして突条３９が一体
に突設されており、この突条３９は上記係合段部
３７を避けている。また、ケースリング３３を絞
りケース２７に取付けた状態において、上記周壁
部位２９の上縁とケースリング３３との合わせ面
間には上面が開放された嵌合溝４０（第３図参
照）が形成されるようになつている。

また、上記遠心分離かご４１は絞りケース２７
内に出し入れ自在に収納されている。このかご４
１は、第３図および第４図に示すように上方に向
つて拡開した周壁面に多数の小孔を形成したフイ
ルタ４２の内底面に、カツタ４３を着脱可能に取
付けて略すりばち形状をなしている。そして、こ
の遠心分離かご４１の底部下面にはカツプリング
４４が一体に設けられており、このカツプリング
４４は上記カツプリング２５に着脱自在に嵌合さ
れている。これら両カツプリング２５，４４は上
記の図示しない連動ピンのカツプリング４４への
係合を介して一体的に回転されるようになつてい
る。なお、第５図中矢印は遠心分離かご４１の回
転方向を示している。

上記かすケース４５は絞りかすを収納するもの
であり、これは、本実施例の場合絞りケース２７
の周壁部位２９の外面において上下方向に着脱自
在に取付けられている。このかすケース４５は、
第４図および第５図等に示すように例えば平面形
状が略三日月形をなす上面開口のケースであつ
て、その周壁部位２９側の両側部にはは、第６図
および第７図に示すように上下方向の係止凹部４
６が夫々形成されている。これら係止凹部４６は
上記係止凸部３１に上側から自在に係脱されるも
のである。さらに、かすケース４５の両側部上側
には上記係合段部３７，３８に丁度重なり合うリ
ング重なり部４７，４８が形成されている。これ
らの重なり部４７，４８はいずれも平板状であつ
て、しかも、上記係合段部３７，３８の深さと同
じ肉厚でかつ同形状をなして、これらの段部３
７，３８に係脱自在に嵌合されるようになつてい
る。そして、かすケース４５の外側の壁部外面に
は、上記絞りケース２７の上端に連なる段部４９
が一体に形成されているとともに、この段部４９
を境にしてその上側に上向きの突縁５０が一体に
延出形成されている。しかも、かすケース４５の
内側の側壁上端には上記リング重なり部４７，４
８に両端が一体に連なる水平状のつば５１が設け
られていて、その上面には上向きの突条５２が一
体に突設されている。突条５２の一端は上記リン
グ重なり部４７に近接して上記突縁５０の一端部
との間にかす入口５３を形成しているとともに、
突条５２の他端は上記リング重なり部４８を縁取
つて上記突縁５０の他端に一体に連続されてい
る。さらに、上記つば５１および上記リング重な
り部４７，４８の下面にわたつて上記嵌合溝４０
に上側から着脱される例えばリブからなる嵌合凸
部５４が一体に形成されている。

上記蓋体５５は絞りケース２７とかすケース４
５とにわたつて着脱自在に嵌合して設けられてい
る。この蓋体５５は第２図から第４図に示すよう
に天板部５６の周縁に下向きのケース嵌合部を一
体に設けてなる。そして、蓋体５５のケース嵌合
部は、上記ケースリング３３の上記周壁部囲２８
に沿う部分を上記環状段部３４との間に挟持する
押え突縁５７ａを下部に有した絞りケース側嵌合
部位５７と、上記突縁５０の外面に重ね合わされ
るケース側嵌合部位５８とからなり、これらの部
位５７，５８は一体に連続して環状をなしてい
る。

上記嵌合部位５７の外面には一対のクランプ受
け５９が一体に突設されており、これらには上記
基台２１に取付けたクランプ６０が係脱可能に引
掛けられるようになつている。このクランプ６０
のクランプ作用により基台２１と蓋体５５との間
に絞りケース２７を挟着するとともに、絞りケー
ス２７と蓋体５５との間にかすケース４５を挟着
するようになつている。なお、第４図中６１はク
ランプ６０の枢軸である。また、天板部５６には
下端が上記カツタ４３の上面に近接する材料投入
筒６２が一体に形成され、この筒６２には材料押
し棒６３が挿脱自在に挿入されている。この蓋体
５５の取付状態において、その嵌合部位５８の下
部は上記段部４９に係合されるとともに、この嵌
合部位５８の内面に対して上記突縁５０の外面が
高さ方向の略全体にわたつて重なりあつて係合さ
れるようになつている。

そして、蓋体５５の内面において上記かすケー
ス４５のかす入口５３と反対側に対向する位置に
は、第１図および第２図に示すように上記嵌合部
位５８内面から一体に突出された仕切り板６４が
形成されている。この仕切り板６４は第２図に示
すようにかすケース４５内の風の流れを元に戻す
ために風上側に向つて斜めに突出して設けられて
いる。なお、本実施例の場合仕切り板６４は上記
天板部５６にも一体につながつている。さらに、
第１図に示すように仕切り板６４の下縁は上記突
条５２の上端に近接されており、これらの間に小
面積の空気循環部６５が形成されている。この循
環部６５は例えば突条５２の上縁に切欠６５ａを
設けて形成してある。

また、第３図に示すように上記ジユースボトル
６６はかすケース４５と上記ボトル載せ台２３と
の間に挿脱されて、この載せ台２３上に載置され
るものであり、その上面に着脱自在に嵌合される
ジユースボトル蓋６７を備えている。ジユースボ
トル蓋６７には第３図および第４図に示すよう
に、上記ジユース流出口３０に嵌合するＵ字状の
ジユース受口６８が形成されている。

なお、以上の説明において、遠心分離かご４１
のフイルタ４２およびカツタ４３、モータなどを
除く他の部品はいずれも合成樹脂製の成形品であ
る。

このジユーサを使用するに当つて組立てるに
は、まず、基台２１上に絞りケース２７を載せた
後に、このケース２７上部の環状段部３４にケー
スリング３３を嵌合する。この場合にケースリン
グ３３の風防部３６が絞りケース２７の周壁部位
２９内面に沿つて先行して案内されながら嵌合さ
れることにより、ケースリング３３を略位置決め
して嵌合できる。このリング３３の取付けによ
り、これと上記周壁部位２９との間に嵌合溝４０
が形成される。

次いで、遠心分離かご４１を絞りケース２７に
収納して、そのカツプリング４４を基台２１側の
カツプリング２５に嵌合させる。この後に、かす
ケース４５をその内側の側壁が絞りケース２７の
周壁部位２９の外面に沿うようにして上側からケ
ース台部３２上にセツトする。

そうすると、かすケース４５の両側部の係止凹
部４６が絞りケース２７両側部の係止凸部３１に
係合されるとともに、かすケース４５のリング重
なり部４７，４８がケースリング３３の係合段部
３７，３８に夫々丁度嵌合される。これと同時
に、かすケース４５のつば５１が上記嵌合溝４０
を覆い隠すとともに、このつば５１に設けられた
嵌合突部５４が上記嵌合溝４０に嵌合される。

そして次に、絞りケース２７とかすケース４５
との両方にわたつて蓋体５５を嵌合する。この嵌
合により、蓋体５５のかすケース側嵌合部位５８
の内面に上記かすケース４５の突縁５０外面が面
接触状態に重なり合うとともに、絞りケース側嵌
合部位５７の押え突縁５７ａが絞りケース２７の
環状段部３４に重なり合つてケースリング３３の
上記周壁部位２８に沿う部分に接する。また、蓋
体５５の仕切り板６４が突条５２の上端との間に
空気循環部６５を形成して配設される。

最後に、基台２１のクランプ６０を回動操作し
てこれを蓋体５５のクランプ受け５９に係合させ
る。これにより、蓋体５５と基台２１との間に絞
りケース２７が挟着されるとともに、蓋体５５の
かすケース側嵌合部位５８がかすケース４５の段
部４９を押圧して、かすケース４５が絞りケース
２７と蓋体５５との間に挟着される。

そして、以上のような蓋体５５の固定に伴つ
て、その押え突縁５７ａがケースリング３３の上
記周壁部位２８に沿う部分を上記環状段部３４と
の間に挟持するとともに、かすケース４５の挟着
と同時に、このケース４５のリング重なり部４
７，４８がケースリング３３の上記周壁部位２９
側、つまりかすケース取付け側を押えて上記環状
段部３４との間に挟持する。

以上の組立て後に、ジユースボトル６６を横方
向から挿入して基台２１のボトル載せ台２３上に
載せるとともに、そのジユース受口６８内に絞り
ケース２７のジユース流出口３０を嵌合させてか
ら、操作スイツチ部２６を操作してモータを運転
する。そして、この状態で被調理材料を材料投入
筒６２に投入して、この材料を高速で回転（毎分
10000回転程度）されているカツタ４３に材料押
し棒６３で押付ける。

そうすると、材料はカツタ４３ですり潰されて
粒子化され、それらの材料粒子は遠心力により外
方向に移動された後に、フイルタ４２の内面に沿
つて上昇する。したがつて、このフイルタ４２に
おいて搾汁されたジユースがフイルタ４２の外面
と絞りケース２７の内面との間に取出される。以
上のようにして遠心分離かご４１のフイルタ４２
外に搾汁されたジユースは、絞りケース２７に衝
突しその内周面に沿つて流下してジユース流出口
３０から流出して、ジユースボトル６６に受けら
れる。そて以上の搾汁で脱水された材料粒子つま
り絞りかすは、フイルタ４２の上縁を乗越えてケ
ースリング３３の上面からかすケース４５内にそ
の入口５３を通つて収納される。

そして以上のようなジユース絞りにおいて、か
すケース４５内にかす入口５３から導入されてか
すケース４５の突縁５０の内面に沿つて流動する
風は、上記入口５３と反対側において仕切り板６
４により第２図中矢印Ｂに示すように流れを邪魔
されて蛇行状または渦を巻ようにして、仕切り板
６４を迂回して絞りケース２７側に流通する。

このため、風とこれに運ばれている絞りかすと
の分離が良くなつて、かすケース４５に対する絞
りかすの収納性が向上されるとともに、いつまで
も絞りかすが風に乗つて蓋体５５のケース嵌合部
に沿つて循環し続けることを防止できる。

しかも、本実施例では仕切り板６４によつて流
れを邪魔される風の一部を、空気循環部６５を通
して絞りケース２７側に流出させるから、上記仕
切り板６４を設けたにも拘らずかすケース４５の
内圧が大きくなり過ぎることを防止できる。この
ため、絞りかすをかすケース４５内に収納させる
ための風の流れを保持できるとともに、上記仕切
り板６４の上流側での風の極端な乱れを防止し
て、既に収納された絞りかすが舞い上つて絞りケ
ース２７側に運ばれるおそれを防止できる。

また、使用後の洗浄に際して分解するには、既
に説明した組立ての手順と逆の手順で行なうこと
ができる。

なお、上記一実施例は以上のように構成したた
が、本考案は絞りケース２７に対してケースリン
グ３３およびかすケース４５の少なくとも一方が
一体のジユーサにも実施できる。また、上記実施
例のように空気循環部６５を設ける場合、この循
環部６５は仕切り板６４の下縁に切欠６５ａを設
けて形成してもよいことは勿論のこと、仕切り板
６４と突起５２との間に小間隙を設けて形成して
もよく、あるいは仕切り板６４の中間部に通孔を
設けて形成してもよく、さらには仕切り板６４の
上縁と上記天板部５６との間、または仕切り板６
４と蓋体５５のかすケース側嵌合部位との間に上
記のような切欠や小間隙を設けて形成しても差支
えない。

その他、本考案の実施に当つては、考案の要旨
に反しない限り、遠心分離かご、絞りケース、ケ
ースリング、かすケース、かす入口、蓋体、仕切
り板、空気循環部等の具体的な構造、形状、位
置、材質等は、上記一実施例に制約されることと
なく、種々の態様に構成して実施できることは勿
論である。

〔考案の効果〕

上記実用新案登録求の範囲に記載の構成を要旨
とする本考案によれば、遠心分離かごの上縁側に
おいて形成される風に対する絞りかすの分離性を
よくして、かすケースのかす収納性を向上できる
という効果がある。

【図面の簡単な説明】

第１図から第７図は本考案の一実施例を示し、
第１図は第５図中Ａ−Ａ線に沿う断面図、第２図
はかすケースの下面図、第３図は全体の縦断側面
図、第４図は全体の分解斜視図、第５図は第３図
中Ｂ−Ｂ線に沿う断面図、第６図はかすケースの
一部を切欠して示す背面図、第７図は絞りケース
とかすケースとの各一部を分解して示す一部切欠
側面図である。 ２７……絞りケース、３３……ケースリング、
４１……遠心分離かご、４５……かすケース、５
３……かす入口、６４……仕切り板、６５……空
気循環部。

Claims (1)

1. 【実用新案登録請求の範囲】 (1) 遠心分離かごを収納する絞りケースと、この
   ケースの上部に一体または着脱自在に設けられ
   るケースリングと、上記絞りケースの側部に設
   けられかつ絞りかすを収納するかすケースと、
   このかすケースと上記絞りケースにわたつて着
   脱自在に設けられる蓋体とを具備し、 上記蓋体内面における上記かすケースのかす
   入口と反対側に、風上に向つて突出する仕切り
   板を設けたことを特徴とするジユーサ。 (2) 実用新案登録請求の範囲第(1)項の記載におい
   て、上記仕切り板の縁に対向する部分と、この
   仕切り板との間、または仕切り板自体に小面積
   の空気循環部が設けられていることを特徴とす
   るジユーサ。