JPH0111146Y2 - - Google Patents

Description

【考案の詳細な説明】 〔考案の技術分野〕 本考案は、コーヒー豆粉砕用の粉砕ケースとコ
ーヒー液抽出用の抽出器とを備えたコーヒー製造
機に関する。

〔考案の技術的背景〕

最近、この種のコーヒー製造機においては粉砕
ケース内に収容したコーヒー豆を粉砕体により粉
砕してコーヒー粉を生成し、このコーヒー粉を粉
砕ケースの側部に設けた粉フイルタ部を通してそ
の下方に位置する抽出器内の紙フイルタ上に落下
収容せしめると共に、湯生成機構からの湯を粉砕
ケースの上方から湯案内部を介して抽出器内の紙
フイルタ上に導くように構成することが考えられ
ている。

〔背景技術の問題点〕

ところで、紙フイルタは一枚の濾紙を二つ折り
にして縁部を互いに接合することにより形成され
ているため、使用時には紙フイルタの上端開口部
を開いて紙フイルタ全体を抽出器内面に押しつけ
ることにより紙フイルタを抽出器内面に沿つた形
状に変形させて収納するようにしている。このた
め、紙フイルタの押しつけ方が不十分であると、
収納後紙フイルタの一側部が内側に倒れて抽出器
内側面と紙フイルタとの間に大きな隙間ができ、
この状態でコーヒー豆の粉砕を開始すると、コー
ヒー粉の一部がその隙間に落下し、このコーヒー
粉が給湯時に抽出器の抽出口からコーヒー液貯溜
用のボトル側に流し出されてしまうため、抽出し
たコーヒー液にコーヒー粉が混入して風味を損ね
たり、或いはコーヒー粉が抽出口に詰つてしま
い、これがもとで湯が抽出器から溢れ出して周囲
を汚してしまうという欠点がある。しかも、湯案
内部から流下した湯はそのまま抽出器内のコーヒ
ー粉に供給されるため、湯をコーヒー粉に拡散状
態で降りかけることができず、抽出器内のコーヒ
ー粉全体から均一にコーヒーのエキスを抽出でき
ないという欠点があつた。

〔考案の目的〕

本考案は上記事情を考慮してなされたもので、
従つてその目的は、紙フイルタの上端開口縁部を
確実に抽出器にほぼ密着させた状態に装着保持で
きて、コーヒー粉が紙フイルタと抽出器との間に
落ち込むことを防止できると共に、コーヒー粉に
湯を拡散状態で降りかけることができ、コーヒー
粉全体から均一にコーヒーのエキスを抽出するこ
とができるコーヒー製造機を提供するにある。

〔考案の概要〕

本考案は、粉砕ケース内に収容したコーヒー豆
を粉砕体により粉砕してコーヒー粉を生成し、こ
のコーヒー粉を前記粉砕ケースの側部に設けた粉
フイルタ部を通してその下方に位置する抽出器内
の紙フイルタ上に落下収容せしめると共に、湯生
成機構からの湯を前記紙フイルタ上に導くように
したものにおいて、前記抽出器を、その上面開口
部の一部が前記粉フイルタ部の下方において前記
粉砕ケースの底面と重なり合うように配置し、前
記コーヒー粉の通過を許容すべく上下に貫通され
た通過口部及び前記湯を拡散状態で滴下させる注
湯口部を有する蓋を、前記抽出器の上面開口部に
前記紙フイルタの上端開口縁部を挟み込むように
して設けたことを特徴とするものである。

この構成によれば、紙フイルタの上端側の部分
が内側に倒れ込むことを蓋によつて防止できる。
この場合、抽出器を、その上面開口部の一部が粉
フイルタ部の下方において粉砕ケースの底面と重
なり合うように配置しているので、粉フイルタ部
の位置が抽出器の上面開口部の内側上方に位置し
てコーヒー粉の落下位置が紙フイルタ内の中央周
辺へ寄り易くなる。しかも、蓋に上下に貫通する
ように形成された通過口部を通して、上方からコ
ーヒー粉が風と共に抽出器内の紙フイルタの内側
に吹き込まれるようになるため、その風圧が紙フ
イルタの内側からそれを抽出器の内周面に押し付
けるように作用するようになる。このため、蓋
に、通過口部が例えば切欠状に形成されていて、
その部分の紙フイルタの押えが不足するような場
合、或は、蓋の装着の仕方が悪く紙フイルタの押
えが万全でないような場合でも、前記風圧により
紙フイルタの傾動が防止されつつコーヒー粉が紙
フイルタ内の中央周辺に落下し、紙フイルタの外
にこぼれることが防止される。

〔考案の実施例〕

以下、本考案の一実施例を第１図及び第２図を
参照して説明する。まず第１図において、１はコ
ーヒー製造機の本体で、これの図示左側部にカー
トリツジ式の貯水タンク２が設けられ、右側下部
に加熱台３が設けられている。この加熱台３内に
は図示しない加熱管とヒータから成る周知の湯生
成機構が設けられており、貯水タンク２内の水が
前記加熱管内に供給されて熱湯化される。４は加
熱台３上に載置したボトル、５は本体１の中央部
に配設した縦軸形のモータ、６はモータ５の上方
に着脱可能に装着した粉砕ケースで、これの内底
部にはモータ５により回転駆動される粉砕体７が
設けられている。この粉砕ケース６の右側部には
多数の微細孔を形成することにより粉フイルタ部
８が設けられている。９は粉砕ケース６の上面開
口部に着脱可能に嵌合装着したキヤツプで、これ
の右側壁部には複数の透孔１０が形成され、これ
らの透孔１０に連続するように舌片状の湯案内部
１１が右側に下降傾斜するように形成されてい
る。１２は粉砕ケース６に粉フイルタ部８及び湯
案内部１１を外側方から覆うように設けたフード
部で、これの下端部には支持板部１３（第２図参
照）が設けられている。１４は支持板部１３下面
に形成した嵌合筒部で、これの外周部には複数の
バヨネツト係合溝１５が形成されている。１６は
カツプ状を成す抽出器で、これの底部には抽出口
１７（第１図参照）が形成され、上端内周部に複
数の突部１８（第２図参照）が形成されている。
この抽出器１６はその突部１８を嵌合筒部１４の
バヨネツト係合溝１５に係合させることによりフ
ード部１２の下部に着脱可能に装着されている。
この装着状態において、抽出器１６の上面開口部
の一部が粉フイルタ部８の下方において粉砕ケー
ス６の底面と重なり合つた状態となつている。１
９は抽出器１６上端部の図示右端に形成した把手
部、２０は抽出器１６の上部を径大にして形成し
た掛合段部、２１は把手部１９に掛合段部２０に
連続するように形成した位置決め凹部である。２
２は抽出器１６内に収納した紙フイルタ、２３は
抽出器１６の蓋で、これは図示左側部に粉フイル
タ部８の下方に位置して上下に貫通する通過口部
２４を有する浅底の容器状を成し、その底面部は
湯案内部１１下端の真下部分が最も高くここから
離れるに従つて下降傾斜している。そして、この
蓋２３の底面部全域には多数の小孔２５ａを形成
することにより注湯口部２５が設けられている。
２６は蓋２３の上端外周部に形成した鍔部、２７
はこの鍔部２６の図示右側部に形成した突片であ
る。以上の如く構成した蓋２３は、その鍔部２６
を抽出器１６の掛合段部２０に紙フイルタ２２の
上端開口縁部を挟み込むようにして掛合させ且つ
突片２７を位置決め凹部２１内に位置させた状態
（第１図参照）で抽出器１６の上面開口部に被せ
られている。尚、２８はキヤツプ９の上方に回動
可能に設けた給湯口体で、前述した湯生成機構の
加熱管で生成された湯がこの給湯口体２８からキ
ヤツプ９上に吐出される。

次に、上記構成の作用について説明する。コー
ヒー液を抽出するには、まず、粉砕ケース６及び
貯水タンク２内に夫々コーヒー豆、水を収容して
第１図に示す状態にセツトする。更に、抽出器１
６中に紙フイルタ２２を収納し、蓋２３を抽出器
１６の上面開口部に紙フイルタ２２の上端開口縁
部を挟み込むようにして被せる。すると、紙フイ
ルタ２２の上端開口縁部が蓋２３により抽出器１
６の上端開口縁部に押しつけられて略密着した状
態に装着保持される。この後、抽出器１６の突部
２８を嵌合筒部１４のバヨネツト係合溝１５に係
合させて、抽出器１６をフード部１２の下部に装
着する。そして、モータ５に通電すると、粉砕体
７によりコーヒー豆が粉砕される。これにより、
生成されたコーヒー粉は粉フイルタ部８の微細孔
以下の粒度になつたところで遠心力により粉フイ
ルタ部８から飛び出す。このコーヒー粉は、蓋２
３の通過口部２３を通過して抽出器１６内の紙フ
イルタ２２上に落下する。このとき、紙フイルタ
２２の上端開口縁部は蓋２３により抽出器１６の
上端開口縁部にほぼ密着した状態に保持されてい
るため、紙フイルタ２２と抽出器１６との間にコ
ーヒー粉が落ち込むようなことはない。尚、本実
施例では蓋２３を抽出器１６の上面開口部に被せ
ることにより抽出器１６の上面開口部をコーヒー
粉が通過する部分を除いて略閉鎖することができ
るため、コーヒー豆の粉砕時に粉砕ケース６内で
生じた風が粉フイルタ部８を通して抽出器１６内
に流れ込んだとしても、この風により抽出器１６
内のコーヒー粉が吹き上げられ抽出器１６外に飛
び散ることを蓋２３により極力防止できる。コー
ヒー豆の粉砕後、湯生成機構のヒータに通電する
と、貯水タンク２内の水が順次熱湯化されて給湯
口体２８からキヤツプ９上に吐出され、透孔１０
から湯案内部１１を伝つて流下する。この湯案内
部１１の下端を流れ落ちる熱湯は蓋２３の底部に
受けられ、ここでその底部の傾斜面に沿つて周囲
に広がるように流れ、底部全域に行き渡る。そし
て、この熱湯は蓋２３の底部全域に設けられた注
湯口部２５の多数の小孔２５ａから紙フイルタ２
２上のコーヒー粉に滴下される。これにより、熱
湯がコーヒー粉の広い範囲に拡散状態で降りかか
るようになる。このようにして熱湯が拡散されて
コーヒー粉に降りかかると、この熱湯がコーヒー
粉全体に均一に浸透して全てのコーヒー粉から均
一にコーヒーのエキスを抽出しながら流下し、紙
フイルタ２２により濾過されて抽出口１７からボ
トル４内にコーヒー液として滴下し貯留される。
斯かるコーヒー液の抽出時においては、前述した
ように紙フイルタ２２と抽出器１６との間にコー
ヒー粉は落ち込んでいないため、コーヒー粉が抽
出口１７からボトル４内に流れ込んでコーヒー液
の風味を損ねることはなく、また抽出口１７がコ
ーヒー粉により目詰りして抽出器１６から湯が溢
れ出ることもない。

ところで、上記実施例のように、蓋２３に通過
口部２４を切欠状に形成した場合、この部分の紙
フイルタ２２の押えが不完全になる。しかしなが
ら、この場合、抽出器１６を、その上面開口部の
一部が粉フイルタ部８の下方において粉砕ケース
６の底面と重なり合うように配置しているので、
粉フイルタ部８の位置が抽出器１６の上面開口部
の内側上方に位置し、本来的にコーヒー粉の落下
位置が紙フイルタ２２内の中央周辺へ寄り易い構
造になつている。しかも、蓋２３に上下に貫通す
るように形成された通過口部２４を通して、上方
からコーヒー粉が風と共に抽出器１６内の紙フイ
ルタ２２の内側に吹き込まれるようになるため、
その風圧が紙フイルタ２２の内側からそれを抽出
器１６の内周面に押し付けるように作用するよう
になる。このため、切欠状の通過口部２４の部分
で紙フイルタ２２の押えが不足するような場合、
或は、蓋２３の装着の仕方が悪くて紙フイルタ２
２の押えが万全でないような場合でも、前記風圧
により紙フイルタ２２の傾動が防止されつつコー
ヒー粉が紙フイルタ２２内の中央周辺に落下し、
紙フイルタ２２の外にこぼれるのが防止される。

尚、上記実施例では蓋２３を浅底の容器状に形
成したが、これに限られず、例えば第３図に示す
ように蓋２９を環状枠３０とこれの内側にリブ３
１により支持した湯拡散板３２とから構成し、環
状枠３０と湯拡散板３２との間の隙間を通過口部
３３及び注湯口部３４とするようにしてもよい。

〔考案の効果〕

本考案は以上の説明から明らかなように、蓋と
抽出器の上面開口部との間に紙フイルタを挟み込
むようにしたので、紙フイルタが内側に倒れ込む
ことを防止できる。この場合、抽出器を、その上
面開口部の一部が粉フイルタ部の下方において粉
砕ケースの底面と重なり合うように配置している
ので、コーヒー粉の落下位置が紙フイルタ内の中
央周辺へ寄るようになり、しかも、蓋に上下に貫
通するように形成された通過口部を通して、コー
ヒー粉が上方から紙フイルタの内側に吹き込まれ
るようになるため、その風圧が紙フイルタの内側
からそれを抽出器の内周面に押し付けるように作
用するようになる。このため、蓋に、通過口部が
例えば切欠状に形成されていて、その部分の紙フ
イルタの押えが不足するような場合、或は、蓋の
装着の仕方が悪くて紙フイルタの押えが万全でな
いような場合でも、前記風圧により紙フイルタの
傾動が防止されつつコーヒー粉が紙フイルタ内の
中央周辺に落下するようになり、それによつてコ
ーヒー粉が紙フイルタと抽出器との間に落ち込む
ことを防止でき、以てコーヒー粉がコーヒー液に
混入してコーヒー液の風味を損ねることを防止で
きると共にコーヒー粉により抽出器の抽出口が目
詰りして湯が抽出器から溢れ出すことを防止でき
る。しかも、蓋の注湯口部を通して湯をコーヒー
粉に拡散状態で降りかけることができ、コーヒー
粉全体から均一にコーヒーのエキスを抽出するこ
とができるという優れた効果を奏する。

【図面の簡単な説明】

第１図及び第２図は本考案の一実施例を示した
もので、第１図は全体の縦断正面図、第２図は要
部の分解斜視図であり、そして、第３図は本考案
の他の実施例を示す蓋の斜視図である。 図面中、６は粉砕ケース、７は粉砕体、８は粉
フイルタ部、１１は湯案内部、１６は抽出器、２
２は紙フイルタ、２３は蓋、２４は通過口部、２
５は注湯口部、２９は蓋、３３は通過口部、３４
は注湯口部である。

Claims (1)

【実用新案登録請求の範囲】
1. 粉砕ケース内に収容したコーヒー豆を粉砕体に
   より粉砕してコーヒー粉を生成し、このコーヒー
   粉を前記粉砕ケースの側部に設けた粉フイルタ部
   を通してその下方に位置する抽出器内の紙フイル
   タ上に落下収容せしめると共に、湯生成機構から
   の湯を前記紙フイルタ上に導くようにしたものに
   おいて、前記抽出器を、その上面開口部の一部が
   前記粉フイルタ部の下方において前記粉砕ケース
   の底面と重なり合うように配置し、前記コーヒー
   粉の通過を許容すべく上下に貫通された通過口部
   及び前記湯を拡散状態で滴下させる注湯口部を有
   する蓋を、前記抽出器の上面開口部に前記紙フイ
   ルタの上端開口縁部を挟み込むようにして設けた
   ことを特徴とするコーヒー製造機。