JPH0445634Y2 - - Google Patents

Description

【考案の詳細な説明】 〔産業上の利用分野〕 本考案は、被調理材料を回転するカツタですり
潰し遠心分離かごでジユースとかすとに分離する
ジユーサに関する。

〔従来の技術〕

第８図は従来のジユーサを示している。同図中
１はボルト載せ台２を有しかつ図示しないモータ
を内蔵した基台、３は上記載せ台２に載置される
ジユースボルト、４はジユース流出口５を有して
基台１上に着脱自在に載置される絞りケース、６
は絞りケース４と一体に形成された平板状のかす
ケース受部、７は絞りケース４に収納され上記モ
ータの動力で高速回転される遠心分離かご、８は
絞りケース４の上縁に着脱自在に嵌合されたケー
スリング、９は絞りケース４上に着脱自在に載置
される二重構造の蓋体、１０は絞りケース４およ
びケースリング８を挟んで蓋体９を基台１に固定
するクランプ、１１はクランプ１１の枢軸、１２
は上記かすケース受部６とこれと対向する蓋体９
のケース受部１３との間に、これら両部の弾性変
形を伴つて横方向から挿脱自在に挟持される取手
１４付きのかすケース、１５はケース受部１３の
下面に設けられて上記かすケース１２の上縁内面
に重なるリブである。

〔考案が解決しようとする問題点〕 ところで、遠心分離式のジユーサの使用時にお
いては遠心分離かご７の高速回転に伴つて、絞り
ケース４内からジユーサ流出口５を通る空気流と
ともに、ケースリング８、蓋体９およびかすケー
ス１２の３者間に形成される空間を上記分離かご
７の上部外周に沿つて循環する空気流が形成され
ることは知られている。

しかし、上記のような従来構造においては、か
すケース１２の上縁が遠心分離かご７の上縁より
も低く設けられているから、上記循環空気流の一
部がかすケース１２の内側壁上縁１２ａを容易に
乗越えて、遠心分離かご７の上部とケースリング
８との間の間隙Ａを通つて絞りケース４内に入り
易い。そうすると、上記循環空気流には絞りかす
が含まれているので、結局のところジユース中に
絞りかすが混入するという問題があつた。また、
かすケース１２の内側壁は絞りケースの周壁部に
横方向から重なるように隣接するが、これらの合
わせ目上端は露出されているから、そこから絞り
かすが上記合わせ目に入り込むという問題もあつ
た。

〔問題点を解決するための手段〕

本考案は、遠心分離かごを収納する絞りケース
と、このケースの上部に一体または着脱自在に設
けられるケースリングと、上記絞りケースの側部
に着脱自在に取付けられかつ絞りかすを収納する
かすケースと、このかすケースと上記絞りケース
にわたつて着脱自在に設けられる蓋体とを具備し
たジユーサに実施され、 上記絞りケースのかすケース側周壁部位の外面
に隣接する上記かすケースの内側周壁部位の上端
に、この上端から一体に折れ曲がつて上記かすケ
ース側周壁部位の上端を覆うつば部を設け、この
つば部の上面と、上記絞りケースおよび上記ケー
スリングが上記かすケース側において形成する角
部の上面とのうち少なくとも上記つば部の上面
に、上記かすケースの入り口に連なる上向きの突
条を設け、この突条の高さを上記遠心分離かごの
上端と略同じ高さににするという構成により、上
記従来の問題点を解決したものである。

〔作用〕

以上の構成を備えるジユーサにおいて、遠心分
離かごとケースリングとの間の間隙およびかす入
口の底よりも上向き突条が高く設けられているの
で、かす入口からかすケース内に流入して絞りケ
ース側に戻される空気流は、上昇しながら上向き
突条を乗越えるようになる。したがつて、その際
に空気流中に含まれる絞りかすは気流より分離さ
れて、上記かすケース側に落とされる。以上のよ
うにしてかすケース内に入つた絞りかすが絞りケ
ース内に上記間隙を通つて入り込むことを防止で
きる。また、かすケースの内側周壁部位の上端に
つば部を一体に設け、このつば部の上面に上記上
向き突条を設けたので、上記空気流より分離され
た絞りかすを確実にかすケース内に収納できる。
そして、上記つば部で絞りケースのかすケース側
周壁部位の上端を覆つているので、上記空気流よ
り分離された絞りかすが上記両周壁部位の間に入
り込むことを上記つば部により防止できる。

〔実施例〕

以下、第１図から第７図に示す一実施例につい
て説明する。

このジユーサは、第１図および第２図に示すよ
うに基台２１と、絞りケース２７と、ケースリン
グ３３と、遠心分離かご４１と、かすケース４５
と、蓋体５５と、ジユースボトル６４とを具備し
て構成されている。

第１図および第２図中２１は着脱可能な底蓋２
２を取付けた基台で、その一側下部には水平に延
出したボルト載せ台２３が形成されている。基台
２１には図示しないモータが内蔵されており、こ
の基台２１の上面より突出された上記モータの回
転軸２４には、遠心力によつて突出する図示しな
い連動ピンを有するカツプリング２５が取付けら
れている。なお、２６は操作スイツチ部である。

絞りケース２７は基台２１の上面に着脱自在に
載置されている。このケース２７の環状をなす周
壁は、第２図および第４図に示すように、遠心分
離かご４１の回転によつて引き起こされる風の流
れを滑らかに案内する平面形状が略Ｕ字状をなす
周壁部位２８と、この周壁部位２８よりも低いと
ともに周壁部位２８に一体に連なるかすケース取
付け側の周壁部位２９とから形成されている。そ
して、第１図、第２図および第６図等に示すよう
に絞りケース２７の底壁には、上記ボルト載せ台
２３の上方に対向する下向きのジユース流出口３
０が形成されている。また、第７図に示すように
上記絞りケース２７の上記かすケース取付け側の
周壁部位２９の両側部（一方のみ図示）外面には
係止凸部３１が一体に設けられており、これら凸
部３１は上側程先細に形成されている。しかも、
絞りケース２７の周壁部位２９の下部外面には、
水平状に突出する左右一対のかすケース台部３２
が一体に設けられている。

上記ケースリング３３は絞りケース２７の上部
に着脱自在に取付けられている。このケースリン
グ３３は上記周壁部位２８，２９の上縁に設けた
環状段部３４に嵌合する下向きの嵌合リブ３５を
有している。なお、絞りケース２７へのケースリ
ング３３の嵌合性をより向上するとともに、ジユ
ースの漏れをより防止するために本実施例では、
風防部３６を嵌合リブ３５に一体に連なつて下向
きに突設してある。さらに、ケースリング３３に
おける上記かすケース取付け側の周壁部位２９の
左右両端部には、一段低くした係合段部３７，３
８（第３図参照）が夫々設けられている。

そして、ケースリング３３を絞りケース２７に
取付けた状態でこれらがかすケース側において形
成する角部の上面には、第５図に示すように上面
が開放された例えば溝条からなる嵌合溝３９が形
成されている。さらに、上記角部の上面には、上
記周壁部位２９の上端に連なるようにして遠心分
離かご４１の上端と略同じ高さの突条４０が一体
に突設されており、この突条４０は第３図に示す
ように上記係合段部３７を避けて設けられてい
る。

上記遠心分離かご４１は絞りケース２７内に出
し入れ自在に収納されている。このかご４１は、
第１図および第２図に示すように上方に向つて拡
開した周壁面に多数の小孔を形成したフイルタ４
２の内底面に、カツタ４３を着脱可能に取付けて
略すりばち形状をなしている。そして、この遠心
分離かご４１の底部下面にはカツプリング４４が
一体に設けられており、このカツプリング４４は
上記カツプリング２５に着脱自在に嵌合されてい
る。これら両カツプリング２５，４４は上記の図
示しない連動ピンのカツプリング４４への係合を
介して一体的に回転されるようになつている。な
お、第３図中矢印は遠心分離かご４１の回転方向
を示している。

上記かすケース４５は絞りかすを収納するもの
であり、これは、絞りケース２７の周壁部位２９
の外面において上下方向に着脱自在に取付けられ
ている。このかすケース４５は、第２図および第
３図に示すように例えば平面形状が略三日月形を
なす上面開口のケースであつて、その周壁部位２
９側の両側部には、第５図等に示すように上下方
向の係止凹部４６が夫々形成されている。これら
係止凹部４６は上記係止凸部３１に上側から自在
に係脱されるものである。

かすケース４５の両側部上側には上記係合段部
３７，３８に丁度重なり合うリング重なり部４
７，４８が形成されている。これらの重なり部４
７，４８はいずれも平板状であつて、しかも、上
記係合段部３７，３８の深さと同じ肉厚でかつ同
形状をなして、これらの段部３７，３８に係脱自
在に嵌合されるようになつている。そして、かす
ケース４５の外側の壁部外面には、上記絞りケー
ス２７の上端に連なる段部４９が一体に形成され
ているとともに、この段部４９を境にしてその上
側に上向きの突縁５０が一体に延出形成されてい
る。

さらに、かすケース４５の内側周壁部位４５ａ
の上端には、この上端から一体に折れ曲がつて上
記リング重なり部４７，２８に両端が一体に連な
る水平状のつば部５１が設けられている。このつ
ば部５１は上記嵌合溝３９が設けられた角部の上
面に重なるものであつて、その上面には上向きの
突条５２が一体に突設されている。

突条５２の一端は上記リング重なり部４７に近
接して上記突縁５０の一端部との間にかす入口５
３を形成しているとともに、突条５２の他端は上
記リング重なり部４８を縁取つて上記突縁５０の
他端に一体に連続されている。この突条５２には
上記突条４０に近接又は重ねられて配設されるも
のであり、その上端は突条４０と同じく遠心分離
かご４１の上端と略同じ高さに位置される。

しかも、上記つば部５１および上記リング重な
り部４７，４８の下面にわたつて上記嵌合溝３９
に上側から着脱される例えばリブからなる嵌合突
部５４が一体に形成されている。

上記蓋体５５は絞りケース２７とかすケース４
５とにわたつて着脱自在に嵌合して設けられてい
る。この蓋体５５は第１図、第２図および第６図
に示すように天板部５６の周縁に下向きのケース
嵌合部を一体に設けてなる。そして、蓋体５５の
ケース嵌合部は、上記ケースリング３３の上記周
壁部位２８に沿う部分を上記環状段部３４との間
に挟持する押え突縁５７ａを下部に有した絞りケ
ース側嵌合部位５７と、上記突縁５０の外面に重
ね合わされるかすケース側嵌合部位５８とからな
り、これらの部位５７，５８は一体に連続して環
状をなしている。

上記嵌合部位５７の外面には一対のクランプ受
け５９が一体に突設されており、これらには上記
基台２１に取付けたクランプ６０が着脱可能に引
掛けられるようになつている。このクランプ６０
のクランプ作用により基台２１と蓋体５５との間
に絞りケース２７を挟着するとともに、絞りケー
ス２７と蓋体５５との間にかすケース４５を挟着
するようになつている。なお、第１図中６１はク
ランプ６０の枢軸である。また、天板部５６には
下端が上記カツタ４３の上面に近接する材料投入
筒６２が一体に形成され、この筒６２には材料押
し棒６３が挿脱自在に挿入されている。

また、第１図に示すように上記ジユースボトル
６４はかすケース４５と上記ボトル載せ台２３と
の間に挿脱されて、この載せ台２３上に載置され
るものであり、その上面に着脱自在に嵌合される
ジユースボトル蓋６５を備えている。ジユースボ
トル蓋６５には第１図および第２図に示すよう
に、上記ジユース流出口３０に嵌合するＵ字状の
ジユース受口６６が形成されている。

なお、以上の説明において、遠心分離かご４１
のフイルタ４２およびカツタ４３、モータなどを
除く他の部品はいずれも合成樹脂製の成形品であ
る。

このジユーサを使用するに当つて組立てるに
は、まず、基台２１上に絞りケース２７を載せた
後に、このケース２７上部の環状段部３４にケー
スリング３３を嵌合する。この場合にケースリン
グ３３の風防部３６が絞りケース２７の周壁部位
２９内面に沿つて先行して案内されながら嵌合さ
れることにより、ケースリング３３を略位置決め
して嵌合できる。このリング３３の取付けによ
り、これと上記周壁部位２９との間に嵌合溝３９
が形成される。

次いで、遠心分離かご４１を絞りケース２７に
収納して、そのカツプリング４４を基台２１側の
カツプリング２５に嵌合させる。この後に、かす
ケース４５をその内側周壁部位４５ａが絞りケー
ス２７の周壁部位２９の外面に沿うように隣接さ
せて上側からかすケース台部３２上にセツトす
る。

そうすると、かすケース４５の両側部の係止凹
部４６が絞りケース２７両側部の係止凸部３１に
係合されるとともに、かすケース４５のリング重
なり部４７，４８がケースリング３３の係合段部
３７，３８に夫々丁度嵌合される。これと同時
に、かすケース４５のつば部５１が上記嵌合溝３
９を覆い隠すとともに、このつば部５１に設けら
れた嵌合突部５４が上記嵌合溝３９に嵌合され、
かつ、かすケース４５の突条５２がケースリング
３３の突条４０の外面に重なる。

そして次に、絞りケース２７とかすケース４５
との両方にわたつて蓋体５５を嵌合する。この嵌
合により、蓋体５５のかすケース側嵌合部位５８
の内面に上記かすケース４５の突縁５０外面が面
接触状態に重なり合うとともに、絞りケース側嵌
合部位５７の押え突縁５７ａが絞りケース２７の
環状段部３４に重なり合つてケースリング３３の
上記周壁部位２８に沿う部分に接する。

最後に、基台２１のクランプ６０を回動操作し
てこれを蓋体５５のクランプ受け５９に係合させ
る。これにより、蓋体５５と基台２１との間に絞
りケース２７が挟着されるとともに、蓋体５５の
かすケース側嵌合部位５８がかすケース４５の段
部４９を押圧して、かすケース４５が絞りケース
２７と蓋体５５との間に挟着される。

そして、以上のような蓋体５５の固定に伴つ
て、その押え突縁５７ａがケースリング３３の上
記周壁部位２８に沿う部分を上記環状段部３４と
の間に挟持するとともに、かすケース４５の挟着
と同時に、このケース４５のリング重なり部４
７，４８がケースリング３３の上記周壁部位２９
側、つまりかすケース取付け側を押えて上記環状
段部３４との間に挟持する。

以上の組立て後に、ジユースボトル６４を横方
向から挿入して基台２１のボトル載せ台２３上に
載せるとともに、そのジユース受口６６内に絞り
ケース２７のジユース流出口３０を嵌合させてか
ら、操作スイツチ部２６を操作してモータを運転
する。そして、この状態で被調理材料を材料投入
筒６２に投入して、この材料を高速で回転（毎分
10000回転程度）されているカツタ４３に材料押
し棒６３で押付ける。

そうすると、材料はカツタ４３ですり潰されて
粒子化され、それらの材料粒子は遠心力により外
方向に移動された後に、フイルタ４２の内面に沿
つて上昇する。したがつて、このフイルタ４２に
おいて搾汁されたジユースがフイルタ４２の外面
と絞りケース２７の内面との間に取出される。以
上のようにして遠心分離かご４１のフイルタ４２
外に搾汁されたジユースは、絞りケース２７に衝
突しその内周面に沿つて流下してジユース流出口
３０から流出して、ジユースボトル６４に受けら
れる。

そして、かすケース４５内に入つた絞りかす
は、ケースリング３３とかすケース４５と蓋体５
５との間の空間を循環する風によつて、かすケー
ス４５に入つた後再び絞りケース２７側に運ばれ
ようとするが、風は、かす入口５３の底およびケ
ースリング３３と遠心分離かご４５との間の間隙
Ａよりも高く形成されている突条４０，５２を上
昇しながら絞りケース２７側へ乗越えるので、そ
の際に絞りかすは風から分離されてかすケース４
５内に落下される。すなわち、かすケース４５内
に入つた絞りかすが、風によつて再度絞りケース
２７側に流出することを抑制でき、これにより上
記間隙Ａを通つてジユース流出口３０から排出さ
れるジユースにしぼりかすが混入することを防止
できるものである。

さらに、かすケース４５に設けた突条５２の存
在により、上記風の流れから分離された絞りかす
をかすケース４５内に確実に収納できるととも
に、かすケース４５の収納容積を大きくできる。
また、上記両突条４０，５２が重ね合わされてい
るので、これら突条４０，５２間に絞りかすが付
着することも防止できる。しかも、このことに加
えて、つば部５１が上記周壁部位２９の上端を覆
い隠しているから、この周壁部位２９とかすケー
ス４５の内側周壁部位４５との間に絞りかすが侵
入して付着することをより確実に防止できる。

また、使用後の洗浄に際して分解するには、既
に説明した組立ての手順と逆の手順で行なうこと
ができる。

なお、上記一実施例は以上のように構成した
が、本考案はケースリング３３を絞りケース２７
の上部に一体に設けた遠心分離形のジユーサにも
実施できる。

その他、本考案の実施に当つては、考案の要旨
に反しない限り、遠心分離かご、絞りケース、ケ
ースリング、かすケース、つば部、かす入口、突
条、蓋体等の具体的な構造、形状、位置、材質等
は、上記一実施例に制約されることなく、種々の
態様に構成して実施できることは勿論である。

〔考案の効果〕

上記実用新案登録請求の範囲に記載の構成を要
旨とする本考案によれば、かすケース内に入つた
絞りかすが風によつて絞りケース側に出てケース
リングと遠心分離かごとの間隙から絞りケース内
に至りジユースに混入することを防止できるとと
もに、絞りケースとかすケースとの互いに隣接さ
れる両周壁部位間に絞りかすが入り込むことも防
止できる効果を有する。

【図面の簡単な説明】

第１図から第７図は本考案の一実施例を示し、
第１図は縦断側面図、第２図は分解斜視図、第３
図は第１図中−線に沿う断面図、第４図は第
３図中−線に沿う断面図、第５図はかすケー
スとケースリングとを組立てた状態の一部の断面
図、第６図は基台の上側に取付けられる部品の分
解断面図、第７図は絞りケースとかすケースとの
各一部を分解して示す一部切欠側面図である。第
８図は従来例を一部断面で示す側面図である。 ２７……絞りケース、３３……ケースリング、
４０……突条、４１……遠心分離かご、４５……
かすケース、４５ａ……内側周壁部位、５１……
つば部、５２……突条、５３……かす入口、５５
……蓋体。

Claims (1)

1. 【実用新案登録請求の範囲】 遠心分離かごを収納する絞りケースと、このケ
   ースの上部に一体または着脱自在に設けられるケ
   ースリングと、上記絞りケースの側部に着脱自在
   に取付けられかつ絞りかすを収納するかすケース
   と、このかすケースと上記絞りケースにわたつて
   着脱自在に設けられる蓋体とを具備し、 上記絞りケースのかすケース側周壁部位の外面
   に隣接する上記かすケースの内側周壁部位の上端
   に、この上端から一体に折れ曲がつて上記かすケ
   ース側周壁部位の上端を覆うつば部を設け、この
   つば部の上面と、上記絞りケースおよび上記ケー
   スリングが上記かすケース側において形成する角
   部の上面とのうち少なくとも上記つば部の上面
   に、上記かすケースの入り口に連なる上向きの突
   条を設け、この突条の高さを上記遠心分離かごの
   上端と略同じ高さにしたことを特徴とするジユー
   サ。