JPH02305517A - 炊飯器 - Google Patents
炊飯器Info
- Publication number
- JPH02305517A JPH02305517A JP12692589A JP12692589A JPH02305517A JP H02305517 A JPH02305517 A JP H02305517A JP 12692589 A JP12692589 A JP 12692589A JP 12692589 A JP12692589 A JP 12692589A JP H02305517 A JPH02305517 A JP H02305517A
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- JP
- Japan
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- pyroelectric
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- rice
- vapor
- heat
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- Pending
Links
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Landscapes
- Cookers (AREA)
Abstract
(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。
め要約のデータは記録されません。
Description
【発明の詳細な説明】
産業上の利用分野
本発明は沸騰状態を検知する焦電型蒸気センサを利用し
た炊飯器に関するものである。
た炊飯器に関するものである。
従来の技術
従来の炊飯器を図面を用いて説明する。
第６図に従来の炊飯器の構造を示した。内鍋２内に米と
水を入れて、外蓋３をし、ヒータ４で加熱調理する。炊
飯の微妙な制御は、鍋底センサ５で検出する鍋底温度に
基づいて行われる。（例えば実開昭６４−１１１３０号
公報） 発明が解決しようとする課題 しかし、上記構成の炊飯器では、炊飯材料の成分の違い
や水分量の違いがある場合に、正確な制御が出来ず、好
みの炊飯仕上がり状態が得られないという課題があった
。
水を入れて、外蓋３をし、ヒータ４で加熱調理する。炊
飯の微妙な制御は、鍋底センサ５で検出する鍋底温度に
基づいて行われる。（例えば実開昭６４−１１１３０号
公報） 発明が解決しようとする課題 しかし、上記構成の炊飯器では、炊飯材料の成分の違い
や水分量の違いがある場合に、正確な制御が出来ず、好
みの炊飯仕上がり状態が得られないという課題があった
。
そこで本発明は、炊飯仕上がり状態を好みの状態で安定
化させることを目的する。
化させることを目的する。
課題を解決するための手段
上記目的を達成するために、本発明の炊飯器は焦電型蒸
気センサを用いて炊飯状態を検知するものである。
気センサを用いて炊飯状態を検知するものである。
作用
本発明の炊飯器は、上記構成により焦電型蒸気センサを
用いているので、炊飯のシーケンスの中で強火炊きで沸
騰状態になる時間を正確に検知できるので、その時間に
応じて分量を把握でき、それに応じて以降のシーケンス
も容易に制御できる作用を有する。
用いているので、炊飯のシーケンスの中で強火炊きで沸
騰状態になる時間を正確に検知できるので、その時間に
応じて分量を把握でき、それに応じて以降のシーケンス
も容易に制御できる作用を有する。
実施例
以下、本発明の一実施例における炊飯器を添付図面に用
いて説明する。
いて説明する。
第１図は、炊飯器の構成図であり、本体ｌ内には、米や
水等の負荷を格納する内鍋２があり、外Ｍ３をしてヒー
タ４で加熱調理する。この時、鍋底センサ５を用いた制
御により弱加熱が漸く続き、その後強加熱で一気に沸騰
するまで加熱し、沸騰状態を焦電型蒸気センサ６で検知
し、検知時間を元に負荷量を推定してそれに応じて追い
炊きを行い、むらし時間を設は保温状態に切替える。
水等の負荷を格納する内鍋２があり、外Ｍ３をしてヒー
タ４で加熱調理する。この時、鍋底センサ５を用いた制
御により弱加熱が漸く続き、その後強加熱で一気に沸騰
するまで加熱し、沸騰状態を焦電型蒸気センサ６で検知
し、検知時間を元に負荷量を推定してそれに応じて追い
炊きを行い、むらし時間を設は保温状態に切替える。
制御器７は焦電型蒸気センサ６と鍋底センサ５の信号に
応じてヒータ４の制御を行い、複雑な調理の制御を行っ
ている。
応じてヒータ４の制御を行い、複雑な調理の制御を行っ
ている。
第２図には、焦電型蒸気センサ６を上から見た（ａ）図
と、断面を表すＧ）図を示し、第３図には外観斜視図を
示す。
と、断面を表すＧ）図を示し、第３図には外観斜視図を
示す。
焦電型蒸気センサ６は、伝熱性のある板体８上に相対向
する一対の電極９．１０を有するセラミック１１と、一
対のＡｇＷ極９，１０から導出されるリード部１２を有
し、電極の一方９のセラミック１１の第一面と第二面の
一部に渡る折り返し電極とし、電極の他方１０はセラミ
ック１１の第二面上に配置している。（を極９，１０と
セラミンック１１を含めた）焦電素子は伝熱性のある板
体８にシリコン系などの接着剤１３で熱的接触を保たれ
ている。また、リード部１２の固定も兼ねているが、主
目的として防湿のためにシリコン系などのコート剤１４
で焦電素子上をカバーしている。
する一対の電極９．１０を有するセラミック１１と、一
対のＡｇＷ極９，１０から導出されるリード部１２を有
し、電極の一方９のセラミック１１の第一面と第二面の
一部に渡る折り返し電極とし、電極の他方１０はセラミ
ック１１の第二面上に配置している。（を極９，１０と
セラミンック１１を含めた）焦電素子は伝熱性のある板
体８にシリコン系などの接着剤１３で熱的接触を保たれ
ている。また、リード部１２の固定も兼ねているが、主
目的として防湿のためにシリコン系などのコート剤１４
で焦電素子上をカバーしている。
実際の動作について説明する。熱を持った蒸気が金属板
８に当たると、伝熱性のある板体８→接着剤１３→焦電
素子セラミック１１の順で熱伝達があり、焦電素子が伝
わった熱に応じて焦電効果で分極電流を発生する。この
分極電流に応じて伝熱性のある板体８への蒸気入力の有
無を判別できるわけである。
８に当たると、伝熱性のある板体８→接着剤１３→焦電
素子セラミック１１の順で熱伝達があり、焦電素子が伝
わった熱に応じて焦電効果で分極電流を発生する。この
分極電流に応じて伝熱性のある板体８への蒸気入力の有
無を判別できるわけである。
第４図は、焦電型蒸気センサ６の出力をスペクトラムア
ナライザーで周波数特性として取出したものである。ア
は沸騰前の信号、イは沸騰後の信号である。この波形か
ら容易に想像出来るように、Ｓ／Ｎを上げるためには低
域通過フィルタ（ＬＰＦ）を使うのが良い。
ナライザーで周波数特性として取出したものである。ア
は沸騰前の信号、イは沸騰後の信号である。この波形か
ら容易に想像出来るように、Ｓ／Ｎを上げるためには低
域通過フィルタ（ＬＰＦ）を使うのが良い。
第５図は、制御器３の内部を示すブロック図である。焦
電型蒸気センサ６は、前述の通り、沸騰蒸気により熱変
化が与えられ分極電流を発生する。
電型蒸気センサ６は、前述の通り、沸騰蒸気により熱変
化が与えられ分極電流を発生する。
制御器７の内部には、その分極電流を電圧値として取出
すためのシッート抵抗１５と、焦電型蒸気センサ６の温
特補正（安定化）用のコンデンサ１６とがあり、さらに
その信号は第４図で述べたようにＬＰＦ内（カットオフ
４七）でフィルタリングし、アンプ１８で増申し、整流
器１９で整流し、マイコン２０で検知レベルかどうか判
定し、ヒータ４に制御信号を送る構成である。もちろん
マイコンを使わずに制御する事も可能である。
すためのシッート抵抗１５と、焦電型蒸気センサ６の温
特補正（安定化）用のコンデンサ１６とがあり、さらに
その信号は第４図で述べたようにＬＰＦ内（カットオフ
４七）でフィルタリングし、アンプ１８で増申し、整流
器１９で整流し、マイコン２０で検知レベルかどうか判
定し、ヒータ４に制御信号を送る構成である。もちろん
マイコンを使わずに制御する事も可能である。
発明の効果
以上の樺に本発明によると、急激な熱変化（温度変化）
に対して非常に応答性に優れた焦電型蒸気センサを使用
するので、簡単な構成で炊飯のシーケンス途上の強加熱
の過程における沸騰を素早く検知し、その時間に応じて
分量を推定し、その分量に応じて、むらしゃ保温に入る
時間を算出し調理を制御するので、炊飯仕上がり状態を
好みの状態で安定にできる効果がある。
に対して非常に応答性に優れた焦電型蒸気センサを使用
するので、簡単な構成で炊飯のシーケンス途上の強加熱
の過程における沸騰を素早く検知し、その時間に応じて
分量を推定し、その分量に応じて、むらしゃ保温に入る
時間を算出し調理を制御するので、炊飯仕上がり状態を
好みの状態で安定にできる効果がある。
第１図は本発明の一実施例を示す炊飯器の要部断面図、
第２図ａ、ｂは焦電型蒸気センサの平面図および断面図
、第３図は同センサの斜視図、第４図は焦電型蒸気セン
サの周波数特性図、第５図は制御器のブロック図、第６
図は従来の炊飯器の要部断面図である。 １・・・・・・本体、２・・・・・・内鍋、３・・・・
・・外蓋、４・・・・・・ヒータ、５・・・・・・鍋底
センサ、６・・・・・・焦電型蒸気センサ、７・・・・
・・制御器。 代理人の氏名 弁理士 粟野重孝 はか１名ｌ・一本体 ２・−内偵 ３−・−ダト １ ４°−′ヒータ ５−・鯖塵センブ ≦ ・−戸帆￥ｔ、！Ｊ卵１気ゼンブ ７−・制ａ呑 第１図 第２図 （としン ／／ ｑ （ｂン 第４図 ＯＩＯ ま ＣＨｚ） 第５図 第６図
第２図ａ、ｂは焦電型蒸気センサの平面図および断面図
、第３図は同センサの斜視図、第４図は焦電型蒸気セン
サの周波数特性図、第５図は制御器のブロック図、第６
図は従来の炊飯器の要部断面図である。 １・・・・・・本体、２・・・・・・内鍋、３・・・・
・・外蓋、４・・・・・・ヒータ、５・・・・・・鍋底
センサ、６・・・・・・焦電型蒸気センサ、７・・・・
・・制御器。 代理人の氏名 弁理士 粟野重孝 はか１名ｌ・一本体 ２・−内偵 ３−・−ダト １ ４°−′ヒータ ５−・鯖塵センブ ≦ ・−戸帆￥ｔ、！Ｊ卵１気ゼンブ ７−・制ａ呑 第１図 第２図 （としン ／／ ｑ （ｂン 第４図 ＯＩＯ ま ＣＨｚ） 第５図 第６図
Claims (1)
- 本体に着脱自在に収納される鍋と、前記本体の上面を覆
う外蓋と、前記鍋の加熱用のヒータと、前記鍋内の水分
の沸騰を検知する焦電型蒸気センサと、前記焦電型蒸気
センサの出力に応じて前記ヒータ等の機器制御を行う制
御器とを備えた炊飯器。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP12692589A JPH02305517A (ja) | 1989-05-19 | 1989-05-19 | 炊飯器 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP12692589A JPH02305517A (ja) | 1989-05-19 | 1989-05-19 | 炊飯器 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH02305517A true JPH02305517A (ja) | 1990-12-19 |
Family
ID=14947296
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP12692589A Pending JPH02305517A (ja) | 1989-05-19 | 1989-05-19 | 炊飯器 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPH02305517A (ja) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US6375226B1 (en) * | 1996-11-20 | 2002-04-23 | Uponor Innovation Ab | Pipe connector having mechanical and fusion connections |
-
1989
- 1989-05-19 JP JP12692589A patent/JPH02305517A/ja active Pending
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US6375226B1 (en) * | 1996-11-20 | 2002-04-23 | Uponor Innovation Ab | Pipe connector having mechanical and fusion connections |
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