JPH02227988A - 高周波加熱調理器 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 ［発明の目的］ （産業上の利用分野） 本発明は、マグネトロンを高周波インバータで駆動し、
マグネトロンから出力されるマイクロ波によって被調理
物を加熱調理する高周波加熱調理器に関する。

（従来の技術） マグネトロンを利用した従来の加熱調理器には、商用交
流電源からの入力電圧を電圧トランスによって直接昇圧
し、この昇圧した出力電圧を整流したマグネトロンを駆
動するものがある。このような加熱調理器では、マグネ
トロンからのマイクロ波出力を変化させるために昇圧ト
ランスへの入力電圧をオン／オフする方法が取られ、こ
のオン／オフの比率を種々変化させることによりマグネ
トロンからの平均マイクロ波出力を変化されている。

また、他の従来例の加熱調理器には、特公昭５９−１４
２３６号゛公報に示すように周波数変換器を用いてマグ
ネトロン駆動する構成のものがある。

この加熱調理器では、周波数変換器の周波数を変化させ
ること等によってマグネトロンからのマイクロ波出力を
変化させている。

上述した昇圧トランスを利用した加熱調理器におけるマ
グネトロンからのマイクロ波出力の変化は平均値として
の変化であるのに対して、周波数変換器を用いた加熱調
理器はマグネトロンからのマイクロ波出力はほぼ瞬時電
力として変化させ得るもので、昇圧トランスを利用した
加熱調理器よりも優れている。また、両加熱調理器は最
大出力で連続的に被調理物を加熱することができると共
に、この最大出力よりも少ない出力で被調理物を加熱す
ることもできる。

具体的には、上記昇圧トランスを利用した加熱調理器で
は、電圧トランスへの入力電圧のオフ時間をＯとするこ
とによって最大出力を設定できるが、この最大出力以上
を出すことはできない。また、周波数変換器を用いた加
熱調Ｊ！Ｉ！器では、周波数変換器の周波数を可変する
ことにより最大出力より大きいｉ高出力を出すことは原
理的には可能であるが、この場合、周波数変換器を構成
するスイッチング素子やトランスまたはマグネトロン等
の各素子に多大なストレスが加わり、その最高出力を連
続的に発生した場合には各素子が破壊してしまうことに
なるため、最大出力より大きい最高出力を発生すること
は困難である。

（発明が解決しようとする課題） 上述した従来の各加熱調理器は、連続的に加熱するこが
できる最大出力以下においてはマイクロ波出力を自在に
可変することができるが、この連続最大出力より大きい
マイクロ波出力を発生することができないという問題が
ある。

本発明は、上記事情に鑑みてなされたもので、その目的
とするところは、通常の連続最大出力よりも大きなマイ
クロ波出力を発生し、加熱調理時間の短縮化を図った高
周波加熱調理器を提供することにある。

［発明の構成］ （１題を解決するための手段） 上記目的を達成するため、本発明の高周波加熱調理器は
、インバータからなる駆動回路を介してマグネトロンを
駆動し、マグネトロンから出力されるマイクロ波によっ
て被調理物を加熱調理する高周波加熱調理器であって、
前記駆動回路またはマグネトロンを含む発熱部の温度を
検出する温度検出手段と、この温度検出手段で検出した
発熱部の温度が所定温度になるまで、通常の連続最大円
りよりも大ぎい最高出力をマグネトロンが発生するよう
に前記駆動回路を制御する制御手段とを有することを特
徴とする。

（作用） 本発明の高周波加熱調理器では、マグネトロンまたはそ
の駆動回路を含む発熱部の温度を検出し、この検出され
た温度が所定温度になるまで、通常の連続最大出力より
も大きいＲＩｊ４出力をマグネトロンが゛発生するよう
に駆動回路をＩＩＩ御する。

（実施例） 以下、図面を用いて本発明の詳細な説明する 第１図は本発明の一実施例に係わる高周波加熱調理器の
構成を示す回路図である。同図に示す高周波加熱調理器
！器は、商用電源１からの交流電圧を使用して作動し、
この商用電＃ｆＡ１からの交流電圧は本高周波加熱ａｍ
　ｆ１′！器の爵を閉じることによって閉成するドアス
イッチ２ａ、２ｂおよびリレー接点３を介してファンセ
ータ４および整流回路８の整流ブリッジ５に供給されて
整流される。

ファンモータ４には、図示しないファンが取り付けられ
、このファンによって後述するインバータ回路１３のス
イッチングトランジスタ９、高周波トランス１２および
マグネトロン１７等を冷却するようになっている。

整流回路８の整流ブリッジ５は商用電源１からの交流電
圧を整流してｔｉ流雷電圧変換し、この直流電圧をチョ
ークコイル６および平滑コンデンサ７で平滑し、インバ
ータ回路１３に供給している。

インバータ回路１３は高周波トランス１２の一次コイル
１２ａ１この一次コイル１２ａに直列に接続されたスイ
ッチングトランジスタ９、このスイッチングトランジス
タ９に並列に接続された回生７！！流用ダイオード１０
および共振用コンデンサ１１から構成され、整流回路８
から高周波トランジスタ１２の一次コイル１２ａに流れ
る一次電流１２をスイッチングトランジスタ９によって
断続することにより高周波トランス１２の二次コイル１
２ｂに高出力電圧を発生するものである。

インバータ回路１３におけるスイッチングトランジスタ
９の断続動作によって高周波トランス１２の二次コイル
１２ｂに発生ずる高出力電圧は半波倍電圧整流回路１６
に供給され、倍電圧に昇圧される。半波倍電圧整流回路
１６は高周波トランス１２の二次コイル１２ｂ１倍電圧
用コンデンサ１４および倍電圧用ダイオード１５で構成
され、当該半波倍電圧整流回路１６で昇圧された倍電圧
はマグネトロン１７の７ノードとカソードとの間に印加
されるとともにに、また高周波トランス１２の三次コイ
ル１２ｃに発生した電圧がマグネトロン１７のフィラメ
ントに印加され、これによりマグネトロン１７は駆動さ
れ、マイクロ波を出力する。

また、前記商用電ｇｉ１からの交流電圧はトランス１８
を介して所定の電圧に変換されて制御回路１９に供給さ
れ、図示しない整流回路等で所定の直流電圧に整流され
、制御回路１９の動作電圧として制御回路１９の各部に
供給され、制御回路１９はマイクロコンピュータ２２と
、このマイクロコンピュータ２２に供給される動作用の
基準クロックを発生するクロック発振部２３と、マイク
ロコンピュータ２２からの指令信号により前記リレー接
点３を開閉制御するリレー駆動部２１と、マイクロコン
ピュータ２２からの指令信号によりマイクロ波出力値を
設定される出力設定部２４と、この出力設定部２４に設
定されたマイクロ波設定値を供給され、当該設定値に従
って前記スイッチングトランジスタ９のスイッチングを
制御するＰＷＭ部２５とから構成されている。また、前
記マイクロコンピュータ２２には操作部２０から入力信
号が供給され、マイクロコンピュータ２２はこの入力信
号に従った動作を行うようになっている。

更に、前記インバータ回路１３のスイッチングトランジ
スタ９の近傍には、温度検出素子２７が設けられている
が、この温度検出素子２７の抵抗値はスイッチングトラ
ンジスタ９からの発熱の温度に対応して変化し、この抵
抗の変化が温度検出部２６で検出されて温度情報に変換
され、この温度検出部２６からの検出温度がマイクロコ
ンピュータ２２に供給するようになっている。

以上のように構成される高周波加熱調理器において、ま
ずインバータ回路１３における動作を第２図および第３
図を参照して説明する。なお、第２図は第１図の高周波
加熱調理器を通常の連続最大出力で動作させた場合の各
部の波形を示す図であり、第３図は第２図の連続最大出
力よりも大きな最高出力を発生するように高周波加熱調
理器を作動させた場合の各部の波形を示す図である。

制御回路１９のＰＷＭ部２５はマイクロコンピュータ２
２によって出力設定部２４に設定された設定値に対応す
る時間に相当するオン信号をインバータ回路１３のスイ
ッチングトランジスタ９に供給する。このＰＷＭ部２５
からスイッチングトランジスタ９に供給されるオン信号
は第２図（ｆ）に示されるように時刻ｔｏから１．まで
の継続時間ｔｏｎを有し、このオン信号がスイッチング
トランジスタ９に供給されると、このオン信号の間スイ
ッチングトラジスタ９はオン状態になる。スイッチング
トランジスタ９がオンになると、スイッチングトランジ
スタ９には第２図龜）に示すように電Ｗｔ　ｆ　＋が高
周波トランス１２の一次コイル１２ａを介して高周波ト
ランス１２のインダクタンスに従って徐々に上野するよ
うに時刻ｔｏからｔｌまで流れるとともに、また同様に
第２図（Ｃ）に示すような電流１２が高周波トランス１
２の一次コイル１２ａに徐々に上昇するように流れる。

このようにスイッチングトランジスタ９がオンしている
時のスイッチングトランジスタ９のコレクターエミッタ
間電圧■Ｃｅは第２図（υに示すように非常に小さな電
圧となっている゛。更に、この場合に高周波トランス１
２の二次コイル１２ｂおよびマグネトロン１７には、第
゛２図■および（ｅ）にそれぞれ示す−次電流１３およ
びマグネトロン電流■４が流れ、このマグネトロン電流
■４によってマグネトロン１７は駆動され、マイクロ波
を発生する。なお、高周波トランス１２の二次コイル１
２ｂに流れる二次電流Ｉ３のうち、正方向の電流がマグ
ネトロン１７にアノード電流として流れ、他方の負方向
の電流は半波倍電圧整流回路１６の倍電圧用ダイオード
１５を介して倍電圧用コンデンサ１４に充電電流として
流れ、これにより倍電圧用コンデンサ１４に充電された
電圧が次のサイクルの正方向の電圧に加算されて倍電圧
がマグネトロン１７に印加されるようになっている。

時刻ｔｏから１１までオン時間ｔｏｎの間は、スイッチ
ングトランジスタ９には高周波トランス１２の一次コイ
ル１２ａに流れているｌｆ流と同じ電流が流れるが、時
刻１．になって、オン信号がなくなると、スイッチング
トランジスタ９はオフになり、スイッチングトランジス
タ９に流れていた電流１＋　は第２図の）に示すように
０になる。スイッチングトランジスタ９がオフになった
後、高周波トランス１２の一次コイル１２ａに流れてい
た電流Ｉ２は第２図（Ｃ）の時刻ｔ１以降で示すように
共振用コンデンサ１１に流れて共振状態になり、これに
より共振用コンデンサ１１は充電され、共振用コンデン
サ１１の電圧、すなわちスイッチングトランジスタ９の
コレクターエミッタ間で電圧ｙｃｅを第２図（急に示す
ように１４する。この共振状態において、高周波トラン
ス１２の一次コイル１２ａに流れていた電流１２の向き
が逆転する時点でコレクターエミッタ間電圧ｖＣｅは最
も高い電圧になり、その後、この電圧ｖｃｅは低下し、
時刻ｔ２において電圧Ｖｃｅは０になる。このように電
圧ｙｃｅがＯになる時刻ｔ２になると、高周波トランス
１２の一次コイル１２ａに流れている電流１２は共振用
コンデンサ１１に流れるのでなく、回生電流用ダイオー
ド１０を電流１１として流れるようになり、ｌｌ−１２
になる。

時刻ｔ２から所定時間遅れた時刻ｔ３において、ＰＷＭ
部２５から再度オン信号が発生し、スイッチングトラン
ジスタ９に供給され、スイッチングトランジスタ９は再
度オンになる。スイッチングトランジスタ９がオンにな
るとともに、高周波トランス１２の一次コイル１２ａに
流れる電流Ｉ２は再度正方向になる時刻【４から電流１
＋　は回生電流用ダイオード１０を流れるのでなく、ス
イッチングトランジスタ９を流れるようになる。以降同
様に、スイッチングトランジスタ９がオンのオン時間ｔ
ｏｎの間は、高周波トランス１２のインダクタンスに従
った傾きで徐々に上昇するようにスイッチングトランジ
スタ９および高周波トランス１２の一次コイル１２ａに
電流１１およびＩ２がそれぞれ流れ、オン時間ｔｏｎ後
に再度前記共振状態になるという動作を繰り返し、これ
によりマグネトロン１７に第２図（ｅ）に示すようなマ
グネトロン電流１４が流れ、これによりマグネトロン１
７は駆動され、マイクロ波を発生する。

ここで、マイクロコンピュータ２２によって出力設定部
２４に第２図で示したオン時間ｔｏｎよりも小さいオン
ｗ８ｒＩＡに相当する設定値を設定した場合には、前述
したようにスイッチングトランジスタ９に流れる電流Ｉ
ｔ、高周波トランス１２の一次コイル１２ａに流れる一
次電流１２、高周波トランス１２の二次コイル１２ｂに
流れる二次電流■３およびマグネトロン１７に流れるマ
グネトロン電流Ｉ４は当該設定値に比例してすべて小さ
な電流値になる。すなわち、スイッチングトランジスタ
９を駆動するオン時間ｔｏｎを可変することによってマ
グネトロン１７からのマイクロ波出力を任意の鎖に可変
することができる。

第３図は第２図に示した連続動作時の最大出力よりも大
きな瞬時最高出力を出した過駆初時の第２図に対応する
各部の動作波形を示す図である。

第３図においては、過駆動状態を形成して、第２図の連
続最大出力よりも大きな瞬時最高出力をマグネトロン１
７から出力するために、第２図に示したオン時間ｔｏｎ
よりも長いオン時１Ｉｌｔｏｎを設定している。この結
果、第３図の各部の電流波形Ｉ＋、１２．１３．１４は
、第２図の各部の対応する電流波形と比較するとわかる
ように、オン時間ｔｏｎが終了してスイッチングトラン
ジスタ９がオフになる時点においてすべて大きくなり、
過駆動状態になっている。従って、マグネトロン１７は
第２図に示した連続最大出力よりも大きな最高出力のマ
イクロ波を出力することになる。なお、この過駆動状態
では、スイッチングトランジスタ９に流れる電流１１が
大きくなるとともに、スイッチングトランジスタ９のコ
レクターエミッタ間電圧ｖＣｅも大きくなっているので
、スイッチングトランジスタ９からの発熱はその分大き
くなり、このままの過駆動状態を継続すると、スイッチ
ングトランジスタ９は破壊することになる。また、同様
に、高周波トランス１２およびマグネトロン１７に流れ
る電流も大きくなっているので、高周波トランス１２お
よびマグネトロン１７からの発熱もその分大きくなり、
このままの過駆動状態が継続すると、高周波トラン′）
＞１２およびマグネトロン１７は破損することになる。

ところで、このようなスイッチングトランジスタ９、高
周波トランス１２およびマグネトロン１７等の各素子の
過駆動状態による破壊および破損は、各素子における電
流と電圧による発熱による温度上昇から起こるものであ
り、この温度上昇は瞬間的に発生するものでなく、過駆
動状態で動作を開始して徐々に各素子の温度が上昇し、
破壊温度に達するものであり、動作開始してから破壊温
度に達するまでにはある時間がかかるものである。

従って、本発明においては、この温度上昇に着目し、各
素子が開始してから破壊温度に至る前の安全な所定温度
に達するまでの所定時ＩＬ’の間は、過駆動状態で各素
子を作動させることによりマグネトロン１７から通常の
連続最大出力より大きな瞬時間＾出力のマイクロ波を発
生させ、これにより熱調理ＦＲ間の短縮を図るものであ
る。

更に具体的に、第４図を参照して説明する。第４図Ｇ）
は横軸に第１図の高周波加熱調理器の作動時間を取り、
縦軸に前記温度検出素子２７で検出したスイッチングト
ランジスタ９の温度を示すグラフであり、第４図（ｂ）
〜（ｄ）は横軸に第４図（ａ）の横軸第４図龜）の時間
に対応して取った時間を示し、縦軸に前記マグネトロン
１７からの出力レベルを示している。

第１図の高周波加熱調理器を第２図で示した連続最大出
力で動作させた場合には、第４図（ａ）の曲線Ａで示す
ように、時刻ｔ　ｔｏから動作を開始した場合、動作開
始時刻ｔ　Ｔｏで初期４瓜Ｔｌあったスイッチングトラ
ンジスタ９の温度は徐々に上昇し、時刻ｔ　１２には飽
和温度Ｔ３になり、更に動作を継続してもスイッチング
トランジスタ９の１１２は飽和温度以上上昇せず、スイ
ッチングトランジスタ９は破壊することなく連続動作を
継続することができる。この通常連続状態においては、
第４図（Ｃ）に示すように本高周波加熱調理器は例えば
５００ワツトの連続最大出力を連続的に出力しても破壊
することがない。

一方、高周波加熱調理器を通常連続状態の連続最大出力
よりも大ぎな最高出力を発生して第３図で示した過駆動
状態で動作させた場合には、第４図Ｇ）の曲線Ｂで示す
ように、スイッチングトランジスタ９の温度は曲線Ａの
場合より急激に上昇し、スイッチングトランジスタ９が
破壊しなければ温度■８まで上昇して飽和するはずであ
るが、この飽和温度Ｔ６よりも低い破１！！温度■５に
なった時点ＴＩ２で破壊してしまうことを示している。

この過駆動状態では、第４図（ｄ）に示すように、高周
波加熱調理器は連続最大出力よりも大きな例えば７００
ワツトの最高出力を発生し、時刻ｔ　１２で破壊するこ
とになる。

また、第４図（ａ）に示す曲線Ｃは、スイッチングトラ
ン・ジスタ９の温度が前記連続最大出力時の飽ｌａ泪度
Ｔ３よりも若干低い所定の安全温度Ｔ２になる時刻ｔ　
ＩＩまでは、高周波加熱調理器が最高出力を発生するよ
うに過駆動状態で動作させ、該所定の過駆動安全温度Ｔ
２になった時刻ｔ　１１以降は出力を連続最大出力まで
低下して動作させているものである。このように動作さ
せることによりスイッチングトランジスタ９の温度は最
終的には連続最大出力時の飽和温度Ｔ３で飽和し、スイ
ッチングトランジスタ９が破壊することがないのである
。第４図（υは、この場合の高周波加熱調理器の出力状
態を示しているが、時刻ｔ　１Ｇから【１１までの期間
は例えば７００ワツトの過駆動状態の最高出力を発生し
、時刻ｔ　１１以降は例えば５００ワツトの連続最大出
力を発生している。

本発明の実施例は、上述した第４図の）の曲線Ｃおよび
第４図（ｂ）で示すように所定の安全温度に達する時刻
までは、過駆動状態で作動して連続最大出力よりも大き
な最高出力を発生し、以降は連続最大出力に低下して作
動し、これによりスイッチングトランジスタ９、高周波
トランス１２およびマグネトロン１フ等の各素子が破壊
することを防止するとともに、過駆動状態の最高出力を
最初に発生するようにして加熱調理時間の短縮を図って
いるものである。

第５図はこのような本実施例の作用を示すフローチャー
トである。第５図を参照して、作用を説明する。温度検
出素子２７でスイッチングトランジスタ９の温度を検出
しくステップ１００）、この検出温度が前記過駆動安全
温度Ｔ２以下であるか否かをチエツクする（ステップ１
１０）。検出温度が過駆動安全温度■２以下の場合には
、過駆動状態の瞬時最高出力になるように出力設定部２
４を設定しくステップ１２０）。これにより過駆動状態
で作動開始し、マグネトロン１７から例えば７００ワツ
トの瞬時最高出力を発生する。

また、温度検出素子２７の検出温度が過駆動安全温度ｒ
２より大きい場合には、該検出温度が前記連続最大出力
時の飽和温度■３と破壊温度■５の間の所定の温度Ｔ４
以下であるか否かをチエツクする（ステップ１３０）。

検出温度が該所定の湯度Ｔ４以下の場合には、連続動作
時の最大出力となるように出力設定部２４を設定しくス
テップ１４０）。これにより連続動作時の最大出力であ
る例えば５００ワツトで動作を連続的に行う。そして、
更に、検出温度が所定湯度Ｔ４よりも大きい場合には、
これ以上発熱すると、各素子が破壊する恐れがあるので
、高周波加熱調理器における加熱動作を停止する（ステ
ップ１５０）。

第４図（ωで説明した場合において、時刻ｔ　１０から
ｔ　１１までの過駆動時間を３分とし、その瞬時最高出
力を７００ワツトとし、またその後の連続最大出力を５
００ワツトとすると、従来５００ワツトのみの連続最大
加熱４分必要であった調理は本高周波加熱調理器を使用
して瞬時Ｒ高山カフ００ワットの過駆動加熱を行うこと
により２．８６分、すなわら４ｘ５００／７００＝２．
８６分で調理でき、また従来６分必要であった調理は本
高周波加熱調理器を使用することにより４．８分、すな
わち６−３ｘ７００１５００＋３＝４．８分で調理でき
るというように調理時間を短縮することができる。また
、これにより高周波加熱調理器は何のダメージを受ける
こともない。これは瞬時Ｒ高出力を発生する過駆動状態
を前述したように連続最大出力時の飽和湯度Ｔ３以下の
過駆動安全温度Ｔ２までに抑えているからである。

すなわち、本高周波加熱調理器は、温度検出素子２７に
よってスイッチングトランジスタ９の温度を測定し、こ
の温度が過駆動安全温度Ｔ２になるまでの間のみ過駆動
状態にして瞬時最高出力を発生しているので、安全に動
作することができるのである。具体的には、実際の使用
状態では、高周波加熱調理器を複数回連続的に動作させ
る場合もあれば、使用環境温度が高い場合もあり、また
第４図の）で示した初期演壇Ｔ１が種々の温度を示す場
合もある。従って、例えば瞬時最高出力を一定時間だけ
常に出力する構成にした場合には、この一定時間を大き
く取りすぎたり、初期温度Ｔ１が高い状態から動作させ
ると、各素子の温度が破壊温度Ｔ５よりも高くなって破
壊する場合があったり、また逆に安全を見込んでこの一
定時間を短く設定すると、わずかの時間しか瞬時Ｒ高出
力を出せないということになる等ということになるが、
これに対して本実施例の場合には、スイッチングトラン
ジスタ９の温度を測定し、当該温度が過駆動安全渇ｒＵ
　Ｔ　２になるまで瞬時最高出力を発生し、スイッチン
グトランジスタ９が破壊しないようにしているのである
。

更に、ファンモータ４の故障により温度検出素子２７に
よる検出温度が所定湯度Ｔ４以上になった場合には、第
５図のステップ１５０で示したように本高周波加熱調理
器の加熱動作を停止させ、各素子が破壊しないようにし
ている。このように温度検出素子２７は瞬時最高出力を
低下させる過駆動安全温度Ｔ２を検出するだけでなく、
本高周波加熱調理器の一部に故障が発生したことにより
異常な温度上昇をも検出する機能も兼用しており、装置
の安全性を高めている。

なお、本実施例では、スイッチングトランジスタ９の温
度を検出して制御する場合について行っているが、これ
に限定されるものでなく、高周波トランス１２やマグネ
トロン１７の温度も検出して同様の制御を行っても同じ
効果を達成することができるし、更に各部分の複数の温
度を同時に検出し、この複数の検出ｉｆ！度のうら１つ
の温度でも所定温度を越えた場合に、瞬時最高出力から
連続動作時の最高出力に低下させるようにすれば更に良
い効果が期待できる。

［発明の効果１ 以上説明したように、本発明によれば、マグネトロンま
たはその駆動回路を含む発熱部の温度を検出し、該温度
が所定温度になるまで、通常の連続最大出力よりも大き
い最高出力をマグネトロンが発生するように駆動回路を
制御するので、前記所定１！１１として駆動回路を構成
する例えばスイッチング素子やトランスまたはマグネト
ロン等の各素子が破損しない安全温度を設定することに
より各素子を破壊させることなく、通常の連続最大出力
よりも大きな最高出力をマグネトロンから発生すること
ができ、加熱ＷＡ即時間を短縮化することができる。

【図面の簡単な説明】

第１図は本発明の一実施例に係わる高周波加熱調理器の
回路図、第２図は第１図の高周波加熱調理器が連続動作
時の最大出力を発生する場合の各部の動作波形図、第３
図は第１図の高周波加熱調理器が瞬時最高出力を発生す
る場合の各部の動作波形を示す図、第４図は第１図の高
周波加熱調理器の原理を説明するための図、第５図は第
１図の高周波加熱調理器の作用を示すフローチャートで
ある。 ９・・・スイッチングトランジスタ １２・・・高周波トランス １３・・・インバータ回路 １７・・・マグネトロン １９・・・制御回路 ２４・・・出力設定部 ２５・・・ＰＷＭ部 °２６・・・温度検出部 ２７・・・温石検出素子

Claims (2)

【特許請求の範囲】
1. （１）インバータからなる駆動回路を介してマグネトロ
   ンを駆動し、マグネトロンから出力されるマイクロ波に
   よつて被調理物を加熱調理する高周波加熱調理器であつ
   て、 前記駆動回路またはマグネトロンを含む発熱部の温度を
   検出する温度検出手段と、 この温度検出手段で検出した発熱部の温度が所定温度に
   なるまで、通常の連続最大出力よりも大きい最高出力を
   マグネトロンが発生するように前記駆動回路を制御する
   制御手段と を有することを特徴とする高周波加熱調理器。
2. （２）前記温度検出手段で検出した発熱部の温度が前記
   所定温度よりも高い第２の所定温度以上になったときに
   は、前記駆動回路の動作を停止させる停止手段を有する
   ことを特徴とする請求項（１）記載の高周波加熱調理器
   。