JPH0135700Y2 - - Google Patents

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JPH0135700Y2
JPH0135700Y2 JP1983133154U JP13315483U JPH0135700Y2 JP H0135700 Y2 JPH0135700 Y2 JP H0135700Y2 JP 1983133154 U JP1983133154 U JP 1983133154U JP 13315483 U JP13315483 U JP 13315483U JP H0135700 Y2 JPH0135700 Y2 JP H0135700Y2
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JP
Japan
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baking
freely
food
chamber
heat sources
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JP1983133154U
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JPS6039816U (ja
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  • Baking, Grill, Roasting (AREA)

Description

【考案の詳細な説明】 本考案は魚その他の調理物を焼成する焼成器に
関する。
従来この種焼成器として、焼成器本体内の焼成
室にガスバーナその他の上火用熱源を左右1対に
備えて該室内で魚その他の調理物を焼成自在とす
る式のものは知られるが、かゝるものでは該焼成
室が調理物の多量、例えば魚の多数匹に備えて比
較的大型の場合、該調理物の小量、例えば魚の一
匹のみの処理に際してはエネルギロスが大きい。
本考案はかゝる不都合のない焼成器を得ること
をその目的としたもので、焼成器本体1内の焼成
室2に、少なくとも上火用の熱源3を左右1対に
備えて該焼成室2内の魚その他の調理物aを焼成
自在とするものにおいて、該両上火用熱源3,3
を個別にオンオフ自在とすると共に、該焼成室2
内にこれを左右に分割自在の区劃壁4を備えるこ
とを特徴とする。
第1図及び第2図はその1例を示すもので、こ
の場合該熱源3は例えばガス赤外線バーナから成
り、該焼成室2内の上側に該熱源3を左右1対に
備えてこれらはその両外側の各コントロール部材
5,5、例えばガスコツクつまみにより各個にオ
ン、オフ自在とし、該室2内の底部には焼成皿6
を介して焼網7を備えて該調理物aをこれに載置
自在とし、該区劃壁4はその下端の屈曲する脚片
4aにおいて該焼網7上に着脱自在に載置される
と共に前面の開口8を介して出入自在とする。
かくて該調理物aの多量の焼成に際しては該区
劃壁4を除去して該焼網7を全面的に使用し該熱
源3はその1対を作動させるが、その小量の処理
に際しては該区劃壁4を図示のように載置して該
室2内を左右の2室に区劃し、その一方の室のみ
を使用すると共に該熱源3,3はその一方のみを
作動させるもので、かくてエネルギロスがない。
該区劃壁4は例えば第3図乃至第5図示のよう
に構成することも可能であり、この場合、該区劃
壁4は1対の脚片4b,4bにおいて該焼網7の
隙間内に挿入されると共に矢示方向の移動により
その下端の各係止片4c,4cでこれに係止自在
とする。該区劃壁4は更に第6図及び第7図示の
ように構成することも可能であり、この場合該区
劃片4は屈曲する脚片4dで該焼網7上に載置さ
れると共に下方にのびるU字状の脚片4eにおい
てそれに係合されるようにした。更に第8図示の
ものでは、該区劃壁4は該焼網7上の起伏自在に
軸支される枠体から成り、その起立状態ではこれ
に図示しないアルミフオイル或はアルミ板等を設
ける。更に第9図及び第10図示のものでは、該
区劃壁4は2段に屈曲する脚片4fで該焼網7に
挿通して係止されるようにした。更に第11図示
のものでは該区劃壁4と該焼成皿6内に基板4g
を介して起伏自在に設けるか該基板4gを介する
ことなく該皿6に直接設けることも可能であり、
この場合焼網7としては別個に小さい焼網7aを
用意して分割時はこれを使用する。
第12図は他の1例を示すもので、この場合該
熱源3として更に下側に左右1対のバーナ3a,
3aを備えるようにし、該1対3a,3aは同じ
く各個のコントロール部材5a,5aにより独立
してオンオフ自在とする。
この場合、該区劃壁4は例えば第13図及び第
14図示のように該焼成室2の上側の排気口9を
介して出入自在とし、これに1対の係止片4h,
4h係止自在とすると共に1対の突片9a,9a
で位置決め自在とする。
尚これら実施例の場合該区劃壁4の側面を反射
面とするときは、より均一で安定した焼成を行う
ことが出来た。
このように本考案によるときは焼成室2内を区
劃壁4により左右2室に区劃し、その一方の室に
調理物を収納して対応する一方の上火用熱源3の
みを作動することにより、少量の調理物もエネル
ギーロスを少なくして良好に調理でき、調理物の
量の大小に自在に適合し得る効果を有する。
【図面の簡単な説明】
第1図は本案装置の1例の截断正面図、第2図
はその焼網と区劃壁との分解斜面図、第3図乃至
第11図はその区劃壁の各変形例の説明線図、第
12図は他の1例の截断正面図、第13図乃至第
14図はその変形例の説明線図である。 1……焼成器本体、2……焼成室、3……熱
源、a……調理物、4……区劃壁。

Claims (1)

    【実用新案登録請求の範囲】
  1. 焼成器本体1内の焼成室2に、少なくとも上火
    用の熱源3を左右1対に備えて該焼成室2内の魚
    その他の調理物aを焼成自在とするものにおい
    て、該両上火用熱源3,3を個別にオンオフ自在
    とすると共に、該焼成室2内にこれを左右に分割
    自在の区劃壁4を備えることを特徴とする焼成
    器。
JP13315483U 1983-08-29 1983-08-29 焼成器 Granted JPS6039816U (ja)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
JP13315483U JPS6039816U (ja) 1983-08-29 1983-08-29 焼成器

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
JP13315483U JPS6039816U (ja) 1983-08-29 1983-08-29 焼成器

Publications (2)

Publication Number Publication Date
JPS6039816U JPS6039816U (ja) 1985-03-20
JPH0135700Y2 true JPH0135700Y2 (ja) 1989-10-31

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ID=30300470

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JP13315483U Granted JPS6039816U (ja) 1983-08-29 1983-08-29 焼成器

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Families Citing this family (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JPH0523177Y2 (ja) * 1988-02-23 1993-06-14

Family Cites Families (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JPS5638326Y2 (ja) * 1976-12-03 1981-09-08

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Publication number Publication date
JPS6039816U (ja) 1985-03-20

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