JPH01239369A

JPH01239369A - 冷凍・冷蔵ショーケースの除霜制御方法

Info

Publication number: JPH01239369A
Application number: JP63064632A
Authority: JP
Inventors: Toshiyuki Fukuda; 福田　利行
Original assignee: Sanden Corp
Current assignee: Sanden Corp
Priority date: 1988-03-17
Filing date: 1988-03-17
Publication date: 1989-09-25
Anticipated expiration: 2012-08-13
Also published as: JP2641480B2

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】（産業上の利用分野）本発明は、１台の圧縮機で複数のショーケースを冷却す
る冷凍・冷蔵ショーケースにおける除霜制御方法に関す
るものである。

（従来の技術）従来、１台の圧縮機で複数のショーケースを冷却するよ
うにした冷凍・冷蔵ショーケースでは、複数のショーケ
ースに夫々配置した蒸発器を膨張弁及び凝縮器を介して
１台の圧縮機に接続し、該圧縮機と各蒸発器とを接続す
る配管経路に電磁弁を夫々設けるとともに、各ショーケ
ースに除霜用のヒータを夫々設け、除霜時には全ての電
磁弁を閉成し、圧縮機の運転を停止して冷却を停止する
とともに、各除霜ヒータに通電して発熱させ蒸発器に発
生した霜を溶解して除去している。

以下にこの従来の除霜制御方法について第２図のタイム
チャートを参照して詳細に説明する。

第２図に示したタイムチャートは１台の圧縮機で３台の
ショーケースａ、ｂ、ｃを冷却するようにしたもので、
各ショーケースａＳｂ、ｃの蒸発器における除霜は、１
日を通して例えば約８時間おきに約２０分の除霜が行え
るように予め除霜タイマにより設定されている。この除
霜タイマが除霜モードになった際には、まず全ての電磁
弁を閉成し、圧縮機の運転を停止して冷却を停止する。

そして、各除霜ヒータに通電して発熱させ蒸発器に発生
した霜を溶解して除去する。各除霜ヒータには除霜タイ
マで設定された時間だけ通電が継続して行なわれる。こ
の除霜時間は各蒸発器の中で最も着霜量が多い蒸発器の
除霜を行なうに充分な時間が設定されている。そして、
除霜タイマが除霜モードから冷却モードに復帰した際に
、全ての電磁弁を開成し、圧縮機の運転を開始して冷媒
を蒸発器に供給して各ショーケース庫内の冷却を行なっ
ている。

（発明が解決しようとする課題）しかしながら、従来の除霜制御方法では、各蒸発器にお
ける除霜ヒータの通電時間が、最も除霜に時間のかかる
蒸発器に合わせて設定されているため、第２図に示す温
度グラフのように最も除霜に時間のかかるショーケース
Ｃの庫内温度に比べ、除霜が早くに終了したショーケー
スａ、ｂの用Ｔ内温度が除霜終了温度よりも大幅に上昇
し、庫内に収容しである冷凍・冷蔵商品が不要に暖めら
れてその品質が低下するという問題点があった。また、
庫内の温度上昇によって冷却負荷が増大し、冷却を再開
した際における冷却効率が著しく低下するという問題点
があった。これら問題を解消するためには除霜時間を短
くすればよいとも考えられるが、逆に蒸発器に多量の霜
が残留して冷却作用が妨げられ、庫内に収容された商品
を充分に冷却することができなくなる。

本発明は前記問題点に鑑みてなされたものであり、除霜
時における庫内温度の上昇を防止し、且つ各蒸発器に発
生した霜を効率良く除去することができる冷凍・冷蔵シ
ョーケースの除霜制御方法を提供することを目的とする
。

（課題を解決するための手段）本発明は前記目的を達成するために、複数のショーケー
スに夫々配置した蒸発器を膨張弁及び凝縮器を介して１
台の圧縮機に接続し、該圧縮機と各蒸発器とを接続する
配管経路に電磁弁を夫々設け、除霜タイマが除霜モード
になった際に全ての電磁弁を閉成し、圧縮機の運転を停
止するとともに、各ショーケースに夫々設けられた除霜
ヒータに通電して蒸発器に発生した霜を除去するように
した冷凍・冷蔵ショーケースの除霜制御方法において、
各ショーケースに蒸発器の除霜終了を検出する除霜セン
サを設けるとともに、ショーケースが販売状態か販売停
止状態かを検出する販売検８手段を設け、販売時におい
て除霜タイマが除霜モードになった場合には、各除霜セ
ンサが蒸発器の除霜終了を検出した段階で該蒸発器に対
応した除霜ヒータの通電を停止し、蒸発器全数のうち所
定数の蒸発器の除霜が終了した時に残りの除霜ヒータの
通電を停止し、全ての電磁弁を開成するとともに圧縮機
の運転を開始し、また販売停止時において除霜タイマが
除霜モードになった場合には、所定時間経過後に全ての
除霜ヒータの通電を停止し、全ての電磁弁を開成すると
ともに圧縮機の運転を開始するようにしたことを特徴と
している。

（作　用）本発明によれば、除霜時期及び時間は除霜タイマにより
予め設定されており、各蒸発器における除霜は該除霜タ
イマが除霜モードになった際に行なわれる。

販売時において除霜タイマが除霜モードになった際には
、まず全ての電磁弁が閉成され冷媒の流れが抑制される
とともに、圧縮機の運転が停止される。そして、各除霜
ヒータに通電がなされ除霜が行なわれる。各除霜センサ
が蒸発器の除霜終了を検出した段階で該蒸発器に対応し
た除霜ヒータの通電が停止される。そして、蒸発器全数
のうち所定数の蒸発器の除霜が終了した時に、残りの除
霜ヒータの通電が停止され、全ての電磁弁が開成される
とともに圧縮機の運転が開始されて各蒸発器に冷媒が供
給されて各フローケース庫内の冷却が行なわれる。

販売停止時において除霜タイマが除霜モードになった際
には、まず全ての電磁弁が閉成され冷媒の流れが抑制さ
れるとともに、圧縮機の運転が停止される。そして、各
蒸発器に設けられた除霜ヒータに通電がなされ除霜が行
なわれる。そして、除霜が開始されてから所定時間経過
後に全ての除霜ヒータの通電が停止され、全ての電磁弁
が開成されるとともに圧縮機の運転が開始されて各蒸発
器に冷媒が供給されて各ショーケース庫内の冷却が行な
われる。

（実施例）第１図（ａ）は本発明に係る冷凍・冷蔵ショーケースの
冷却回路図であり、同図において、ＩＡ、ＩＢ、ＩＣは
内箱２Ａ、２Ｂ、２Ｃと外箱３Ａ。

３Ｂ、３Ｃとからなるショーケースであり、各ショーケ
ースＩＡ、ＩＢ、ＩＣの通風路４Ａ、４Ｂ、４Ｃ内には
蒸発器５Ａ、５Ｂ、５Ｃと送風機６Ａ。

６Ｂ、６Ｃが夫々設けられている。また、各蒸発器５Ａ
、５Ｂ、５Ｃの入口側には膨張弁７Ａ１７Ｂ、７Ｃが夫
々接続されている。

圧縮機８の吐出側には凝縮器９が接続されており、該凝
縮器９の出口側には電磁弁１０Ａ、１０Ｂ、ＩＯＣを夫
々介在して前記膨張弁７Ａ、７Ｂ。

７Ｃの入口側が夫々接続されている。また、前記蒸発器
５Ａ、５Ｂ、５Ｃの出口側には圧縮機８の吸入側が夫々
接続されている。

また、各蒸発器５Ａ、５Ｂ、５Ｃの前面側にはａ電によ
り発熱する除霜用のヒータＨＡ、ＨＢ。

ＨＣが設けられており、また前記通風路４Ａ、４Ｂ、４
Ｃ内には各蒸発器５Ａ、５Ｂ、５Ｃの除霜終了を検出す
る、サーモスタットからなる除霜センサＳＡ、ＳＢ、、
ＳＣが設けられている。

即ち、前記冷凍・冷蔵ショーケースでは、１台の圧縮機
８によって３台のショーケースｌＡ１１Ｂ、ＩＣを冷却
することができ、また凝縮器９と各蒸発器５Ａ、５Ｂ、
５Ｃの間に介在された電磁弁１０Ａ、ＩＯＢ、ＩＯＣの
開閉により各ショーケースＩＡ、ＩＢ、ＩＣの冷却を制
御することができる。

第１図（ｂ）は本発明に係る除霜制御装置の構成図であ
り、同図において、１１はマイクロプロセッサ、メモリ
等からなる制御部、１２は電源部である。制御部１１は
前記除霜センサＳＡ、ＳＢ。

ＳＣからの入力信号及びメモリに格納されたプロプラム
に基づき電源部１２に制御信号を送出する。

電源部１２はこの制御信号に基づいて電源部１２に接続
された圧縮機８、電磁弁１０Ａ、ＩＯＢ。

１０Ｃ及び除霜ヒータＨＡＳＨＢＳＨＣに夫々駆動電力
を供給する。１３はショーケースが販売状態か販売停止
状態かを検出する販売検出手段であり、該販売検出手段
１３はショーケースの照明の０Ｎ１０ＦＦを検出するセ
ンサや人為的に操作可能なスイッチ等からなり、販売時
と販売停止時とで異なる信号を前記制御部１１に送出す
る。

以下に、第１図（Ｃ）のフローチャート及び第１図（ｄ
）のタイムチャートを参照して、第１図（ａ）に示した
冷凍・冷蔵ショーケースにおける除霜制御方法について
説明する。

除霜時期及び時間は除霜タイマＴ１により予め設定され
ており、各蒸発器における除霜は該除霜タイマＴ１が除
霜モードになった際に行なわれる。

まず、冷却運転が行なわれている状態で、除霜タイマＴ
１が除霜モードになったか否かを判別しくステップ１）
、除霜モードである場合にはショーケースが販売時であ
るか否かを判別する（ステップ２）。

ステップ２で販売時であると判別された場合には、除霜
時除霜終了台数計数用のカウンタをリセットするととも
に、各電磁弁１０Ａ、ＩＯＢ、１０Ｃを夫々閉成して冷
媒の流れを抑制し、圧縮機８の運転を停止する。また、
これと同時に各除霜ヒータＨＡＳＨＢＳＨＣに夫々通電
する（ステップ３）。

次に、まず除霜センサＳＡが除霜終了を検出したか否か
を判別しくステップ４）、除霜終了を検出した場合には
除霜ヒータＨＡの通電を停止するとともに（ステップ５
）、カウンタに１を加算しくステップ６）、カウンタの
値が２になったか否かを判別する（ステップ７）。除霜
センサＳＡが除霜終了を検出していない場合には、現在
のモードが冷却モードか否かを判別する（ステップ８）
。

次いで、除霜センサＳＢが除霜終了を検出したか否かを
判別しくステップ９）、除霜終了を検出した場合には除
霜ヒータＨＢの通電を停止するとともに（ステップ１０
）、カウンタに１を加算しくステップ１１）、カウンタ
の値が２になったか否かを判別する（ステップ１２）。

除霜センサＳＢが除霜終了を検出していない場合には、
現在のモードが冷却モードか否かを判別する（ステップ
１３）。

次いで、除霜センサＳＣが除霜終了を検出したか否かを
判別しくステップ１４）、除霜終了を検出した場合には
除霜ヒータＨＣの通電を停止するとともに（ステップ１
５）、カウンタに１を加算しくステップ１６）、カウン
タの値が２になったか否かを判別する（ステップ１７）
。除霜センサＳＣが除霜終了を検出していない場合には
、現在のモードが冷却モードか否かを判別する（ステッ
プ１８）。

ステップ１７でカウンタの値が２にならない場合にはス
テップ４に戻り、各除霜センサの検出状態を再度確認す
る。また、ステップ８．１３．１８で冷却モードでない
と判別した場合には、夫々ステップ９．１４．４に入り
、また冷却モードであると判別した場合には後述するス
テップ３２に入る。

そして、ステップ７．１２．１．７でカウンタの値が２
になった場合、図示例では除霜センサＳＡ。

ＳＢが除霜終了を検出した場合に除霜タイマＴ１を強制
的に冷却モードに復帰しくステップ１つ）、残りの除霜
ヒータＨＣの通電を停止し、全ての蒸発器５Ａ、５Ｂ、
５Ｃに接続された電磁弁１０Ａ１１０Ｂ、ＩＯＣを開成
するとともに、圧縮機８の運転を開始して該蒸発器５Ａ
、５Ｂ、５Ｃに冷媒を供給して各ショーケースＩＡ、Ｉ
Ｂ、ＩＣの庫内の冷却を行ない（ステップ２０）、ステ
ップ１に戻る。

以上のようにして販売時、例えば昼間における除霜が行
なわれる。即ち、実施例では３台のうち２台の蒸発器５
Ａ、５Ｂの除霜が終了した段階で全ての除霜ヒータＨＡ
ＳＨＢＳＨＣの通電を停止し、除霜に時間のかかる蒸発
器５Ｃに若干の霜を残した状態で全ての蒸発器５Ａ、５
Ｂ、５Ｃに冷媒を供給して各ショーケースＩＡ、ＩＢ、
ＩＣの冷却を行なうようにしている。

前記ステップ２で販売停止時であると判別された場合に
は、各電磁弁１０Ａ、ＩＯＢ、ＩＯＣを夫々閉成して冷
媒の流れを抑制し、圧縮機８の運転を停止するとともに
、各除霜ヒータＨＡ、ＨＢ。

ＨＣに夫々通電する（ステップ２１）。

次に、除霜モードか否かを判別しくステップ２２）、除
霜モードである場合には除霜センサＳＡが除霜終了を検
出したか否かを判別しくステップ２３）、除霜終了を検
出した場合には除霜ヒータＨＡの通電を停止する（ステ
ップ２４）。

次いで、除霜センサＳＢが除霜終了を検出したか否かを
判別しくステップ２５）、除霜終了を検出した場合には
除霜ヒータＨＢの通電を停止する（ステップ２６）。

次いで、除霜センサＳＣが除霜終了を検出したか否かを
判別しくステップ２７）、除霜終了を検出した場合には
除霜ヒータＨＣの通電を停止する（ステップ２８）。

ステップ２３．２５．２７で各除霜センサが除霜終了を
検出していない場合にはステップ２つ、３０．３１で夫
々除霜モードか否かを判別する。

ステップ２２．２９．３０．３１で除霜モードでなく冷
却モードであると判別された場合には、全ての除霜ヒー
タＨＡＳＨＢＳＨＣの通電を停止する（図示例では冷却
モードになる前に全ての除霜ヒータの通電が停止されて
いる）とともに、全ての電磁弁１０Ａ、ＩＯＢ、ＩＯＣ
を開成し、圧縮機８の運転を開始して蒸発器５Ａ、５Ｂ
、５Ｃに冷媒を供給して各ショーケースＩＡ、ＩＢ、Ｉ
Ｃの庫内の冷却を行ない（ステップ３２）、ステップ１
に戻る。

以上のようにして販売停止時、例えば夜間における除霜
が行なわれる。この販売停止時における除霜は先に述べ
た販売時の除霜と異なり１．３台の蒸発器５Ａ、５Ｂ、
５Ｃに着霜した霜が完全に除去されるまで除霜が行なわ
れるようになっている。

このように、前記実施例によれば、販売時における除霜
では、３台のうち２台の蒸発器５Ａ１５Ｂの除霜が終了
した段階で全ての除霜ヒータＨＡ。

ＨＢ、ＨＣの通電を停止し、除霜に時間のかかる蒸発器
５Ｃに若干の霜を残した状態で全ての蒸発器５Ａ、５Ｂ
、５Ｃに冷媒を供給して各ショーケースＬＡ、ＩＢ、Ｉ
Ｃの冷却を行なっているので、蒸発器５Ａ、５Ｂに着霜
した霜を庫内温度の上昇を招くことなく完全に除去でき
ることに加え、除霜に時間のかかる蒸発器５Ｃに若干の
霜を残すものの、第１図（ｄ）に示す温度グラフのよう
に、各ショーケースＩＡ、ＩＢ、ＩＣの庫内温度を除霜
終了温度付近で平均化することができるので、除霜時に
おいて特定のショーケースの庫内温度が他のショーケー
スの庫内温度に比べて上昇し、その庫内に収容された冷
凍・冷蔵商品が不要に暖められることがなく、また庫内
の温度上昇によって冷却負荷が増大し冷却が再開された
際の冷却効率が低下することもない。

また、先に述べた販売時の除霜と異なり、販売停止時に
おける除霜では３台の蒸発器５Ａ、５Ｂ、５Ｃに着霜し
た霜が完全に除去されるまで充分な時間を使って除霜が
行なえるようになっているので、販売時の除霜で完全に
取除くことができなかった蒸発器５Ｃの霜をこの販売停
止時における除霜で完全に除去することができる。した
がって、蒸発器に多量の霜が残留して冷却作用が妨げら
れることもない。

尚、前記実施例では１台の圧縮機で３台のショーケース
を冷却するようにしたものを示したが、ショーケースの
台数は適宜増減してもよいこと勿論である。

（発明の効果）以上説明したように、本発明によれば、販売時、例えば
昼間における除霜では、蒸発器全数のうち所定数の蒸発
器の除霜が終了した段階で除霜が終了していない蒸発器
も含めて全ての除霜ヒータの通電を停止し、全ての蒸発
器に冷媒を供給して各ショーケースの冷却を行なってい
るので、除霜に時間のかからない蒸発器に着霜した霜を
庫内温度の上昇を招くことなく完全に除去できることに
加え、除霜に時間のかかる蒸発器に若干の霜を残すもの
の、各ショーケースの庫内温度を除霜終了温度付近で平
均化することができるので、除霜時において特定のショ
ーケースの庫内温度が他のショーケースの庫内温度に比
べて上昇し、その庫内に収容された冷凍・冷蔵商品が不
要に暖められることがなく、また庫内の温度上昇によっ
て冷却負荷が増大し冷却が再開された際の冷却効率が低
下することもない。また、販売時の除霜と異なり、販売
停止時、例えば夜間における除霜では全ての蒸発器に着
霜した霜が完全に除去されるまで充分な時間を使って除
霜が行なわれるようになっているので、販売時の除霜で
完全に取除くことができなかった蒸発器の霜をこの販売
停止時における除霜で完全に除去することができる。し
たがって、蒸発器に多量の霜が残留して冷却作用が妨げ
られることもない。

【図面の簡単な説明】

第１図（ａ）乃至第１図（ｄ）は本発明の実施例を示す
もので、第１図（ａ）は冷凍・冷蔵ショーケースの冷却
回路図、第１図（ｂ）は除霜制御装置の構成図、第１図
（Ｃ）は除霜制御のフローチャート、第１図（ｄ）は除
霜制御のタイムチャート、第２図は従来の除霜制御のタ
イムチャートである。ＩＡ、ＩＢ、ＩＣ・・・ショーケース、５Ａ、５Ｂ。５Ｃ・・・蒸発器、８・・・圧縮機、ＩＯＡ、ＩＯＢ、
１０Ｃ・・・電磁弁、１３・・・販売検出手段、ＨＡ、
、ＨＢ、ＨＣ・・・除霜ヒータ、ＳＡ、５ＢＳＳＣ・・
・除霜センサ。第２図

Claims

【特許請求の範囲】複数のショーケースに夫々配置した蒸発器を膨張弁及び
凝縮器を介して１台の圧縮機に接続し、該圧縮機と各蒸
発器とを接続する配管経路に電磁弁を夫々設け、除霜タ
イマが除霜モードになった際に全ての電磁弁を閉成し、
圧縮機の運転を停止するとともに、各ショーケースに夫
々設けられた除霜ヒータに通電して蒸発器に発生した霜
を除去するようにした冷凍・冷蔵ショーケースの除霜制
御方法において、各ショーケースに蒸発器の除霜終了を検出する除霜セン
サを設けるとともに、ショーケースが販売状態か販売停
止状態かを検出する販売検出手段を設け、販売時において除霜タイマが除霜モードになった場合に
は、各除霜センサが蒸発器の除霜終了を検出した段階で
該蒸発器に対応した除霜ヒータの通電を停止し、蒸発器
全数のうち所定数の蒸発器の除霜が終了した時に残りの
除霜ヒータの通電を停止し、全ての電磁弁を開成すると
ともに圧縮機の運転を開始し、また販売停止時において除霜タイマが除霜モードになっ
た場合には、所定時間経過後に全ての除霜ヒータの通電
を停止し、全ての電磁弁を開成するとともに圧縮機の運
転を開始するようにしたことを特徴とする冷凍・冷蔵シ
ョーケースの除霜制御方法。