JP7291020B2 - 調理器 - Google Patents

Description

本発明は、調理器に関する。

特許文献１には、調理器の１つである炊飯器が開示されている。この炊飯器の外装体内には、昇温する部品（例えば鍋を誘導加熱するコイル）と、この昇温部品を冷却するためのファンとが配置されている。また、外装体には、外部と内部を連通させる一対の通気部が形成されており、これらのうち、一方が外気を取り入れる吸気口を構成し、他方が昇温部品の熱を吸着した空気を排出する排気口を構成する。

特開２０１６－２０２２８５号公報

この種の調理器では、通気部を通して外装体の外部から内部へ差し込まれた棒状物が内部の部品（例えば回路基板）に接触すると、動作に悪影響を及ぼす虞がある。しかし、この棒状物の差し込み対策について、特許文献１では何も考慮されていない。

本発明は、通気部を通した棒状物の差し込みを防止できる調理器を提供することを課題とする。

本発明の一態様は、底壁と、前記底壁に連なり、前記底壁から離れるに従って上側へ向かう傾斜壁とを有する外装体と、前記傾斜壁に設けられ、前記外装体の内部と外部を連通させる通気部と、前記傾斜壁から下向きに突出し、前記通気部よりも前記傾斜壁の上端側から前記傾斜壁の下端側へ間隔をあけて設けられた複数の遮蔽壁とを備え、前記複数の遮蔽壁の下端は、前記傾斜壁の上端側から下端側へ位置するに従って次第に低くなっており、前記外部側から前記傾斜壁を見て、前記通気部は、前記複数の遮蔽壁によって覆われている、調理器を提供する。

通気部は複数の遮蔽壁によって覆われているため、通気部を通した意図しない棒状物の差し込みを防止できる。よって、棒状物が外装体内の部品に接触することに伴う悪影響を防止できる。また、複数の遮蔽壁の下端は傾斜壁の上端側から下端側へ次第に低くなっているため、これらによる通気抵抗を最小限に抑え、通気性能を確保できる。

前記複数の遮蔽壁のうち、前記傾斜壁の上端側に位置する第１遮蔽壁の下端は、前記傾斜壁の下端側に隣接した第２遮蔽壁の上端よりも下方に位置する。具体的には、前記第１遮蔽壁の下端及び前記第２遮蔽壁の上端を結ぶ仮想線と前記底壁とがなす角は、０度以上２０度以下である。この態様によれば、所定角度で傾斜させなければ、通気部を通して外装体内に棒状物を差し込むことはできない。また、棒状物を差込可能な角度を上記適切な範囲に設定することで、意図しない棒状物の差し込みを実質的に防止できる。

前記外装体は、前記底壁及び前記傾斜壁に連なり、前記外部側へ突出する一対の枠壁を有し、前記複数の遮蔽壁はそれぞれ、前記一対の枠壁のうちの一方から他方にかけて架設されている。この態様によれば、遮蔽壁が延びる方向からの棒状物の差し込みも確実に防止できる。

本発明の調理器では、通気性能を確保しつつ、遮蔽壁によって通気部を通した棒状物の差し込みを防止できる。よって、棒状物が外装体内の部品に接触することに伴う悪影響を確実に防止できる。

本発明の実施形態に係る調理器の断面図。 図１の調理器の背面図。 図１の本体の外装体を示す上方斜視図。 図１の本体の外装体を示す下方斜視図。 図１の一部を示す底面図。 図１の一部を示す断面図。

以下、本発明の実施の形態を図面に従って説明する。

図１は、本発明の実施形態に係る調理器の一例である炊飯器１０を示す。この炊飯器１０は、炊飯器本体１１と、炊飯器本体１１に開閉可能に取り付けられた蓋体１２とを備える。炊飯器１０は、図１において左が正面側で、図１において右が背面側であり、蓋体１２は背面側で炊飯器本体１１に対して回転可能にヒンジ接続されている。

図１を参照すると、炊飯器本体１１は、樹脂製で有底筒状のケース（外装体）１３、ケース１３の上端開口に配置された樹脂製の肩体１４、ケース１３の背面側に配置された樹脂製のヒンジカバー１５、及びケース１３内へ窪む有底筒状の鍋収容部１６とを備える。鍋収容部１６は、金属製で円筒状の内胴１７と、樹脂製で受皿状の保護枠１８とを備える。鍋収容部１６内には、金属製で有底筒状の鍋１９が着脱可能に収容される。ケース１３と鍋収容部１６の間の空間である収容部２０内に位置するように、保護枠１８の外側には、鍋１９を誘導加熱するコイル（図示せず）が配置されている。

収容部２０におけるケース１３の背面側には、商用電源に電気的に接続するためのコードリール２１が配置されている。また、収容部２０には、コードリール２１に電気的に接続された制御基板（図示せず）が配置されている。制御基板が備える制御部（例えばマイクロコンピュータ）は、図示しないセンサの検出温度に基づいてコイルを制御し、予熱工程、中ぱっぱ（昇温）工程、沸騰維持工程、及びむらし工程を含む炊飯処理を実行する。

炊飯器本体１１（ケース１３）の外部の空気を収容部２０内に取り入れ、昇温部品（例えばコイル）の熱を吸着した収容部２０内の空気をケース１３の外部へ排出するために、炊飯器本体１１には吸気部３０と排気部３３が設けられ、収容部２０にはファン２２が配置されている。

図３及び図４を参照すると、吸気部３０と排気部３３は、ケース１３の内部と外部を空間的に連通させる通気部であり、ケース１３の内面から外面にかけて貫通した多数のスリット３１，３４を備える。図１を参照すると、ファン２２は、図示しないホルダを介して、収容部２０の背面側に位置する通気部（吸気部３０）と間隔をあけて配置されている。このファン２２に隣接するようにコードリール２１が配置されている。

本実施形態のファン２２は、例えばプロペラ式の羽根を備え、収容部２０内において背面側（ケース１３の外部）の空気を吸引して正面側へ送出する。よって、一対の通気部のうち、背面側に位置する方が吸気部３０を構成し、正面側に位置する方が排気部３３を構成する。但し、送風する向きが逆になるようにファン２２を配置した場合、一対の通気部のうち、正面側に位置する方で吸気部を構成し、背面側に位置する方で排気部を構成することもできる。

この種の炊飯器１０において、収容部２０の冷却効率の確保には、吸気部３０の開口面積の確保が重要である。また、炊飯器１０の設置状態で、通気抵抗になり得る壁（障害物）で吸気部３０が塞がれ難い構成とすることが重要である。さらに、炊飯器１０の動作に悪影響を及ぼす虞がある棒状物を、吸気部３０を通してケース１３の外部から内部へ差込不可能とすることが重要である。

そこで、吸気部３０及び排気部３３を含むケース１３を以下のように構成している。なお、以下の説明では、ケース１３（炊飯器１０）の奥行き方向をＸ方向、ケース１３の幅方向をＹ方向、ケース１３の高さ方向をＺ方向ということがある。

図３及び図４に示すように、ケース１３は、概ね平面視長円形状の底壁２５と、底壁２５の外周から立ち上がった筒状の外周壁２６とを備える。また、ケース１３は、底壁２５の一部と外周壁２６の一部に連なる傾斜壁２７と、底壁２５、外周壁２６及び傾斜壁２７に連なる一対の枠壁２８とを備える。

底壁２５は、全体としてＸＹ平面に沿って延び、シンク又は炊飯器ラック等の台１に対して間隔をあけて位置する。この底壁２５には、把持用の窪み２５ａ、補強用のリブ２５ｂ、４個のボス２５ｃ、４個の脚部２５ｄ、及び凹部２５ｅを備える。窪み２５ａは、底壁２５の両側に設けられ、上向きに膨出している。リブ２５ｂは、底壁２５から上向きに突出した突片からなり、２個の円環部分と、４５度間隔で放射状に延びる８本の直線部分とを備える。ボス２５ｃは、底壁２５の４隅近傍から円錐筒状をなすように上向きに突出しており、その上端には保護枠１８が配置される。脚部２５ｄは、ボス２５ｃの近傍から円錐筒状をなすように下向きに突出しており、台１に載置される。凹部２５ｅは、底壁２５の背面側に設けられ、下向きに膨出した窪みである。凹部２５ｅは、Ｙ方向中央に位置する第１部分２５ｆと、Ｙ方向両側に位置する一対の第２部分２５ｇとを備える。

外周壁２６は、底壁２５の前縁に連なる前壁部２６ａと、底壁２５の両側の縁にそれぞれ連なる一対の側壁部２６ｂと、底壁２５の後縁に連なる後壁部２６ｃとを備える。そのうち、後壁部２６ｃのＹ方向中央の上部には、ヒンジカバー１５が配置される矩形状の切欠部２６ｄが設けられている。この切欠部２６ｄの形成部分を除き、前壁部２６ａ、側壁部２６ｂ及び後壁部２６ｃの上端は、同一平面上に位置して連なっている。

図２及び図４を参照すると、後壁部２６ｃのＹ方向中央の下部には、吸気部３０の入口を構成する矩形状の切欠部２６ｅが設けられている。この切欠部２６ｅは、Ｚ方向の定められた高さ位置から後壁部２６ｃの下端まで設けられている。図５を参照すると、Ｙ方向における切欠部２６ｅの一端から他端までの幅Ｗ１は、Ｙ方向における第１部分２５ｆの一端から他端までの幅Ｗ２よりも小さい。Ｙ方向における切欠部２６ｅの一方側には、コードリール２１のコード２１ｂが挿通される開口２６ｆが設けられている。

図３から図６を参照すると、傾斜壁２７は、概ね正方形状をなす平板で、Ｘ方向の正面側から背面側に向かうに従って上向きに傾斜している。具体的には、傾斜壁２７の下端２７ａは、凹部２５ｅの第１部分２５ｆの背面側の端に連なり、傾斜壁２７の上端２７ｂは、後壁部２６ｃの切欠部２６ｅの上端に連なっている。つまり、傾斜壁２７は、第１部分２５ｆ（底壁２５）から離れるに従って上側へ向かうように傾斜している。本実施形態の傾斜壁２７の上端部分には、ＸＹ平面に沿って延びて、後壁部２６ｃに対して直交する向きに交差する屈曲部２７ｃが設けられており、この屈曲部２７ｃの先端に上端２７ｂが設けられている。

より具体的には、底壁２５（床１）に対する傾斜壁２７の傾斜角度Ａは、２５度以上７０度以下に設定され、好ましくは２５度以上３０度以下に設定されている。傾斜角度Ａを過度に小さくすると、傾斜壁２７が水平に近くなって台１に対向するため、スリット３１を通した吸気に関する通気抵抗が大きり、冷却効率が低下する。傾斜角Ａを過度に大きくすると、傾斜壁２７が垂直に近くなってシンク又は炊飯器ラックが備える壁に対向するため、やはり通気抵抗が大きくなり、冷却効率が低下する。よって、底壁２５に対する傾斜壁２７の傾斜角度Ａは、上記定められた範囲に設定することが好ましい。

図３及び図４に示すように、枠壁２８は、ＸＺ平面に沿って延びる概ね直角三角形状の平板で、傾斜壁２７から外部に向けて突出している。枠壁２８の底辺は凹部２５ｅの第２部分２５ｇの内縁に連なり、枠壁２８の斜辺が傾斜壁２７の側縁に連なり、枠壁２８の残りの辺が後壁部２６ｃの切欠部２６ｅの側縁に連なっている。

引き続いて図３及び図４を参照すると、吸気部３０を構成する複数のスリット３１は、凹部２５ｅの第１部分２５ｆ及び傾斜壁２７に設けられている。排気部３３を構成する複数のスリット３４は、底壁２５の正面側のＹ方向中央に設けられている。

スリット３１，３４はそれぞれ、Ｘ方向に延びる細溝であり、Ｘ方向及びＹ方向に並設されている。より具体的には、スリット３１をＹ方向に並設したスリット列３１Ａ～３１Ｃが傾斜壁２７に設けられ、スリット列３１Ｄが第１部分２５ｆに設けられている。全てのスリット列３１Ａ～３１Ｄにおけるスリット３１の数は同じである。スリット３４をＹ方向に並設したスリット列３４Ａ，３４Ｂが底壁２５の正面側に設けられている。前壁部２６ａに近いスリット列３４Ａの数は、前壁部２６ａから離れたスリット列３４Ｂの数よりも多い。本実施形態では、吸気部３０のスリット３１の総数が６４個で、排気部３３のスリット３４の総数が３０個であり、これらの総開口面積は排気部３３よりも吸気部３０の方が広い。

図５を参照すると、個々のスリット３１のＹ方向の幅Ｗｓは２ｍｍ以上３ｍｍ以下に設定され、好ましくは２．５ｍｍ以上３．０ｍｍ以下に設定されている。個々のスリット３１のＸ方向の長さＬｓは１０ｍｍ以上２０ｍｍ以下に設定され、好ましくは１５ｍｍ以上２０ｍｍ以下に設定されている。個々のスリット３４の幅及び長さもスリット３１と同様の範囲に設定されている。幅Ｗｓ及び長さＬｓを過度に小さくすると、通気抵抗が大きくなり、冷却効率が低下する。幅Ｗ及び長さＬｓを過度に大きくすると、棒状物等の異物がスリット３１，３４を通して外部から内部に侵入し易くなる。よって、幅Ｗｓ及び長さＬｓは、それぞれ上記定められた範囲に設定することが好ましい。

図１及び図４を参照すると、排気部３３を構成するスリット３４は、底壁２５において台１に平行な部分に設けられている。よって、ケース１３内の昇温した空気は、台１に放出され、炊飯器１０の近傍に位置するユーザに直接当たることはない。しかも、細長い棒状物がスリット３４を通してケース１３の外部から内部へ侵入する虞もない。

一方、吸気部３０を構成するスリット３１は主に傾斜壁２７に設けられている。よって、後壁部２６ｃに近づくに従ってスリット３１と台１の間隔は広くなるため、スリット３１からの吸気を台１が阻害する虞はなく、通気性能を確保できる。しかし、幅Ｗｓ及び長さＬｓの設定だけでは、スリット３１を通してケース１３の外部から内部へ細い棒状物が侵入することを確実に防止することはできない。

よって、本実施形態の吸気部（通気部）３０には、複数（本実施形態では３枚）の遮蔽壁３６が段階的に設けられている。なお、以下の説明では、傾斜壁２７の上端２７ｂに最も近い方から順に、遮蔽壁３６Ａ、遮蔽壁３６Ｂ、及び遮蔽壁３６Ｃと言うことがある。

図２及び図４に示すように、遮蔽壁３６はそれぞれ、傾斜壁２７から下向きに突出しており、傾斜壁２７の傾斜に沿ってＸ方向に間隔をあけて設けられている。図５を参照して具体的に説明すると、傾斜壁２７に形成された複数のスリット３１のうち、上端２７ｂに最も近いスリット列３１Ａの外側（傾斜壁２７の上端２７ｂ側）に遮蔽壁３６Ａが、スリット列３１Ａ，３１Ｂ間に遮蔽壁３６Ｂが、スリット列３１Ｂ，３１Ｃ間に遮蔽壁３６Ｃが設けられている。つまり、遮蔽壁３６Ｂ，遮蔽壁３６Ｃは吸気部３０を横断している。

遮蔽壁３６はそれぞれ、ＹＺ平面に沿って延びる平板状であり、一対の枠壁２８のうちの一方から他方にかけて架設されている。但し、遮蔽壁３６は、底壁２５（台１）に対して直交するＺ方向に延びる構成に限られず、底壁２５に対して傾斜して延びてもよい。また、遮蔽壁３６は、一対の枠壁２８に対して直交するＹ方向に延びる構成に限られず、枠壁２８に対して傾斜して延びてもよい。

図６を参照すると、遮蔽壁３６の下端３６ａはそれぞれ、傾斜壁２７の上端２７ｂ側から下端２７ａ側へ位置するに従って次第に低くなっている。また、遮蔽壁３６の下端３６ａは、傾斜壁２７の下端２７ａ側に隣接した遮蔽壁３６の上端３６ｂよりも下方に位置している。

具体的には、遮蔽壁（第１遮蔽壁）３６Ａの下端３６ａは、遮蔽壁（第２遮蔽壁）３６Ｂの下端３６ａよりも上方に位置し、遮蔽壁３６Ｂの上端３６ｂよりも下方に位置する。遮蔽壁３６Ｂの下端３６ａは、遮蔽壁（第３遮蔽壁）３６Ｃの下端３６ａよりも上方に位置し、遮蔽壁３６Ｃの上端３６ｂよりも下方に位置する。傾斜壁２７の下端２７ａに最も近い遮蔽壁３６Ｃの下端３６ａは、凹部２５ｅの下面（下端）よりも上方に位置し、凹部２５ｅの上面（上端）よりも下方に位置する。

以上のように複数の遮蔽壁３６の下端３６ａの位置を設定することで、図２に示すようにＸ方向の外部側から傾斜壁２７を見ると、スリット３１（吸気部３０）が複数の遮蔽壁３６によって覆われる。よって、スリット３１を通したＸ方向からの棒状物の侵入を遮蔽壁３６によって確実に防止できる。なお、遮蔽壁３６の下端３６ａはそれぞれ、本実施形態ではＹ方向へ平行に延びているが、前述した条件を満足していれば、異なる角度で傾斜していてもよいし、円弧状に湾曲していてもよいし、凹凸を繰り返す波状に形成されてもよい。

図６に一点鎖線で示すように、遮蔽壁３６Ａの下端３６ａ及び遮蔽壁３６Ｂの上端３６ｂを結ぶ仮想線ＶＬ１と底壁２５とがなす角Ａ１、遮蔽壁３６Ｂの下端３６ａ及び遮蔽壁３６Ｃの上端３６ｂを結ぶ仮想線ＶＬ２と底壁２５とがなす角Ａ２は０度以上１０度以下に設定され、好ましくは５度以上１０度以下に設定されている。また、遮蔽壁３６Ｃの下端３６ａ及び凹部２５ｅの上面を結ぶ仮想線ＶＬ３と底壁２５とがなす角Ａ３も、なす角Ａ１，Ａ２と同様の範囲に設定されている。本実施形態では、なす角Ａ１は１５．４度、なす角Ａ２は７．５度、なす角Ａ３は１．７度に設定され、上側から下側に向かうに従って漸減されている。但し、なす角Ａ１～Ａ３は、下側から上側に向かうに従って漸減させることもできるし、全て同じにすることもできる。

これらのなす角Ａ１～Ａ３を過度に小さくすると、外側に位置する遮蔽壁３６の下端３６ａと内側に隣接した遮蔽壁３６の上端３６ｂとの差が小さくなるため、水平方向（Ｘ方向）からの棒状物の侵入を防げない虞がある。なす角Ａ１～Ａ３を過度に大きくすると、傾斜壁２７からの遮蔽壁３６の突出量が大きくなるため、外部からスリット３１に向けた空気の流入の妨げになり、冷却効率が低下する虞がある。よって、遮蔽壁３６の下端３６ａ及び上端３６ｂを結ぶ仮想線ＶＬ１～ＶＬ３と底壁２５とがなす角Ａ１～Ａ３は、上記定められた範囲に設定することが好ましい。

図４から図６を参照すると、吸気部３０には更に、遮蔽壁３６Ａから下向きに突出する脚部３７と、傾斜壁２７から下向きに突出する縦壁３８とが設けられている。

脚部３７は、遮蔽壁３６ＡにおけるＹ方向中央（遮蔽壁３６Ａの一部）から突出している。脚部３７の下端３７ａは、Ｚ方向において脚部２５ｄの下端と同じ高さに位置する。蓋体１２がヒンジスプリングによって開放（図１において時計回りに回転）された際、脚部３７は、台１に当接することで炊飯器本体１１がバウンドすることを防止する。

縦壁３８は、ＸＺ平面に沿って延びる概ね直角三角形状の平板であり、傾斜壁２７から下向きに突出し、部分的に遮蔽壁３６と一体化されている。縦壁３８は、Ｙ方向に並設された複数のスリット３１のうち、概ねＹ方向中央に位置する一対のスリット３１間に設けられ、凹部２５ｅから遮蔽壁３６Ａの内面にかけて延びている。つまり、縦壁３８は、吸気部３０の大部分を縦断している。縦壁３８の下端３８ａは、Ｚ方向において凹部２５ｅの下面と同じ高さに位置する。

縦壁３８におけるスリット列３１Ａに位置する部分には、下端３８ａから傾斜壁２７まで切り欠いた切欠部３８ｂが設けられている。切欠部３８ｂのＸ方向の幅は、コードリール２１のプラグ２１ａを保持可能な寸法に設定されている。なお、コードリール２１のコード２０ｂは、Ｙ方向における脚部３７の一側と切欠部２６ｅの側縁との間を通して配索される。

このように構成した炊飯器１０では、ファン２２を駆動すると、切欠部２６ｅから流入した外気が、遮蔽壁３６Ｂに衝突することでスリット列３１Ａを通してケース１３内に取り込まれ、遮蔽壁３６Ｃに衝突することでスリット列３１Ｂを通してケース１３内に取り込まれる。さらに、遮蔽壁３６Ｃを通過した外気は、スリット列３１Ｃ，３１Ｄを通してケース１３内に取り込まれる。そして、取り込まれた空気は、ケース１３内において背面側から正面側に流れ、その間に昇温部品の熱を吸着して排気部３３からケース１３外に排出される。

このように構成した炊飯器１０は、以下の特徴を有する。

吸気部３０を構成するスリット３１は複数の遮蔽壁３６によって覆われているため、意図しない棒状物の差し込みを防止できる。よって、棒状物がケース１３内の部品に接触することに伴う悪影響を防止できる。複数の遮蔽壁３６の下端３６ａは傾斜壁２７の上端２７ｂ側から下端２７ａ側へ次第（段階的）に低くなっているため、これらによる通気抵抗を最小限に抑え、通気性能を確保できる。

遮蔽壁３６の下端３６ａは、傾斜壁２７の下端２７ａ側に隣接した遮蔽壁３６の上端３６ｂよりも下方に位置する。よって、所定角度で傾斜させなければ、吸気部３０を通してケース１３内に棒状物を差し込むことはできない。特に、遮蔽壁３６の下端３６ａ及び隣接した遮蔽壁３６の上端３６ｂを結ぶ仮想線ＶＬ１～ＶＬ３と底壁２５とがなす角Ａ１～Ａ３を定められた範囲内に設定することで、意図しない棒状物の差し込みを実質的に防止できる。

ケース１３は、底壁２５及び傾斜壁２７に連なり、外部側へ突出する一対の枠壁２８を有し、複数の遮蔽壁３６はそれぞれ、一対の枠壁２８のうちの一方から他方にかけて架設されている。よって、遮蔽壁３６が延びるＹ方向からの棒状物の差し込みも確実に防止できる。

なお、本発明は、前記実施形態の構成に限定されず、種々の変更が可能である。

例えば、遮蔽壁３６を形成する通気部は排気部であってもよい。遮蔽壁３６を備える通気部を形成する部分は、ケース１３の背面側に限られず、ケース１３の正面側であってもよいし、ケース１３の側面側であってもよい。傾斜壁２７及び枠壁２８を含む底壁２５を外周壁２６とは別体に形成してもよいし、傾斜壁２７及び枠壁２８を含む外周壁２６を底壁２５と別体に形成してもよい。

前記実施形態では炊飯器１０を例に挙げて説明したが、食材を調理する調理器であれば、いずれでも適用可能であり、同様の作用および効果を得ることができる。

１ 台
１０ 炊飯器（調理器）
１１ 炊飯器本体
１２ 蓋体
１３ ケース（外装体）
１４ 肩体
１５ ヒンジカバー
１６ 鍋収容部
１７ 内胴
１８ 保護枠
１９ 鍋
２０ 収容部
２１ コードリール
２１ａ プラグ
２０ｂ コード
２２ ファン
２５ 底壁
２５ａ 窪み
２５ｂ リブ
２５ｃ ボス
２５ｄ 脚部
２５ｅ 凹部
２５ｆ 第１部分
２５ｇ 第２部分
２６ 外周壁
２６ａ 前壁部
２６ｂ 側壁部
２６ｃ 後壁部
２６ｄ 切欠部
２６ｅ 切欠部
２６ｆ 開口
２７ 傾斜壁
２７ａ 下端
２７ｂ 上端
２７ｃ 屈曲部
２８ 枠壁
３０ 吸気部（通気部）
３１ スリット
３１Ａ～３１Ｄ スリット列
３３ 排気部
３４ スリット
３４Ａ，３４Ｂ スリット列
３６，３６Ａ～３６Ｃ 遮蔽壁
３６ａ 下端
３６ｂ 上端
３７ 脚部
３７ａ 下端
３８ 縦壁
３８ａ 下端
３８ｂ 切欠部
ＶＬ１～ＶＬ３ 仮想線
Ａ１～Ａ３ なす角

Claims (4)

1. 底壁と、前記底壁に連なり、前記底壁から離れるに従って上側へ向かう傾斜壁とを有する外装体と、
   前記傾斜壁に設けられ、前記外装体の内部と外部を連通させる通気部と、
   前記傾斜壁から下向きに突出し、前記通気部よりも前記傾斜壁の上端側から前記傾斜壁の下端側へ間隔をあけて設けられた複数の遮蔽壁と
   を備え、
   前記複数の遮蔽壁の下端は、前記傾斜壁の上端側から下端側へ位置するに従って次第に低くなっており、
   前記外部側から前記傾斜壁を見て、前記通気部は、前記複数の遮蔽壁によって覆われている、調理器。
2. 前記複数の遮蔽壁のうち、前記傾斜壁の上端側に位置する第１遮蔽壁の下端は、前記傾斜壁の下端側に隣接した第２遮蔽壁の上端よりも下方に位置する、請求項１に記載の調理器。
3. 前記第１遮蔽壁の下端及び前記第２遮蔽壁の上端を結ぶ仮想線と、前記底壁の前記傾斜壁が連なる部分の下面とがなす角は、０度以上２０度以下である、請求項２に記載の調理器。
4. 前記外装体は、前記底壁及び前記傾斜壁に連なり、前記外部側へ突出する一対の枠壁を有し、
   前記複数の遮蔽壁はそれぞれ、前記一対の枠壁のうちの一方から他方にかけて架設されている、請求項１から３のいずれか１項に記載の調理器。

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