JP7045687B2 - 炊飯器 - Google Patents

Description

本実施の形態は、炊飯器に関する。

近年、ＩＨ炊飯器が普及している。ＩＨとは、電磁誘導加熱（Induction Heating）のことである。ＩＨ炊飯器は、底部に設置したＩＨコイルにより電磁波を発生させ、その電磁波で炊飯釜を発熱させて炊飯する方式の炊飯器である。

この種の炊飯器として、炊飯器内に収容される内釜内を上方から加熱する蓋ヒータを備えた分離式の炊飯器が提案されている。

特開２０１４－３３９０４号公報

ところが、炊き上がったご飯の保温中において蓋ユニットが開いた状態では、蓋ヒータへの給電が中断される場合がある。その場合には、蓋ユニットが開いている間にご飯が冷えてしまい、保温効率が低いという不都合があった。

また、蓋ヒータへの電力供給や操作部への電力供給を行うために複数のコイルを有する場合には、制御装置等がこれらのコイルか生じる電磁ノイズの影響を受けて誤動作する虞がある。

本実施の形態は、炊き上がったご飯の保温効率を向上でき、電磁ノイズの影響を低減できる炊飯器を提供する。

本実施の形態の一態様によれば、電磁誘導加熱を行う電磁調理器と、炊飯時に該電磁調理器に載置される炊飯器部とを備え、前記電磁調理器は、前記炊飯器部へ電力供給する電力供給コイルを備え、前記炊飯器部は、前記電力供給コイルと対向される電力受給コイルと、前記炊飯器部の本体上部にあって開閉可能に設けられる蓋部と、該蓋部に設置されて被炊飯物を加熱する蓋加熱部と、前記電磁調理器および前記炊飯器部を操作する操作部と、前記電磁調理器および前記炊飯器部の動作を制御する制御部とを備え、前記操作部および前記蓋加熱部への電力供給は、前記電力供給コイルおよび前記電力受給コイルを介して行う炊飯器が提供される。

本実施の形態によれば、炊き上がったご飯の保温効率を向上でき、電磁ノイズの影響を低減できる炊飯器を提供することができる。

第１の実施の形態に係るＩＨ炊飯器の斜視図。 図１に示されるＩＨ炊飯器が備える炊飯器部の斜視図。 図２に示される炊飯器部の断面図（ａ）および要部の拡大断面図（ｂ）。 第１の実施の形態に係るＩＨ炊飯器の要部を示す一部透視図。 図１に示されるＩＨ炊飯器が備えるＩＨ調理器の斜視図。 図５に示されるＩＨ調理器のトッププレートを取り外した状態の斜視図。 第１の実施の形態に係るＩＨ炊飯器の機能構成を示す機能ブロック図。 第１の実施の形態に係るＩＨ炊飯器の概略回路構成図。 第１の実施の形態に係るＩＨ炊飯器で実行される炊飯器部側の電力伝送処理の処理手順を示すフローチャート。 第１の実施の形態に係るＩＨ炊飯器で実行されるＩＨ調理器側の電力伝送処理の処理手順を示すフローチャート。 第１の実施の形態に係るＩＨ炊飯器で実行される蓋ヒータ電力制御処理（その１）の処理手順を示すフローチャート。 第１の実施の形態に係るＩＨ炊飯器で実行される蓋ヒータ電力制御処理（その２）の処理手順を示すフローチャート。 第１の実施の形態に係るＩＨ炊飯器の炊飯器部側で実行される蓋ヒータ電力制御処理（その３ａ）の処理手順を示すフローチャート。 第１の実施の形態に係るＩＨ炊飯器のＩＨ調理器側で実行される蓋ヒータ電力制御処理（その３ｂ）の処理手順を示すフローチャート。 第２の実施の形態に係るＩＨ炊飯器の斜視図。 図１５に示される炊飯器部の断面図。 図１５に示されるＩＨ炊飯器が備えるＩＨ調理器の斜視図。 図１７に示されるＩＨ調理器のトッププレートを取り外した状態の斜視図。 図１７に示されるＩＨ調理器の断面図。 第２の実施の形態に係るＩＨ炊飯器の断面図。 図１９に示されるＩＨ炊飯器が備えるＩＨ調理器の底面の斜視図。 第２の実施の形態に係るＩＨ炊飯器の機能構成を示す機能ブロック図。 第２の実施の形態に係るＩＨ炊飯器の概略回路構成図。 第２の実施の形態に係るＩＨ炊飯器で実行される蓋ヒータ電力制御処理（その４）の処理手順を示すフローチャート。 残りご飯量と、伝送電力量と、ＩＨ火力強さの関係を示す図表。 第２の実施の形態に係るＩＨ炊飯器の炊飯器部側で実行される蓋ヒータ電力制御処理（その５ａ）の処理手順を示すフローチャート。 第２の実施の形態に係るＩＨ炊飯器のＩＨ調理器側で実行される蓋ヒータ電力制御処理（その５ｂ）の処理手順を示すフローチャート。

次に、図面を参照して、実施の形態を説明する。以下の図面の記載において、同一又は類似の部分には同一又は類似の符号を付している。

また、以下に示す実施の形態は、技術的思想を具体化するための装置や方法を例示するものであって、構成部品の材質、形状、構造、配置等を下記のものに特定するものでない。この実施の形態は、特許請求の範囲において、種々の変更を加えることができる。

（第１の実施の形態）
［ＩＨ炊飯器の全体構成例］
図１を参照して、第１の実施の形態に係るＩＨ炊飯器（炊飯器）１の全体構成例について説明する。

図１は、第１の実施の形態に係るＩＨ炊飯器（炊飯器）１の斜視図である。このＩＨ炊飯器１は、ＩＨによる炊飯技術を使用し、無線通信・電力供給により本体とＩＨ部の分離を可能とするＩＨジャー炊飯器である。

具体的には、図１に示すように、ＩＨ炊飯器１は、炊飯器部１００とＩＨ調理器（電磁調理器）２００とに上下分離可能となっている。外観はジャー炊飯器であるが、炊飯器部１００を取り外すと、ＩＨ調理器２００の操作部が現れる。ＩＨ調理器２００側は単独でＩＨ調理に使用することができ、炊飯器部１００側は御櫃として食卓に簡単に運ぶことができるようになっている。

そして、後出の図７、図８等に示すように、ＩＨ調理器２００は、炊飯器部１００へ電力供給する電力供給コイル２１２を備え、炊飯器部１００は、電力供給コイル２１２と対向される電力受給コイル１１３と、炊飯器部１００の本体上部にあって開閉可能に設けられる蓋部（内蓋）１２７と、蓋部１２７に設置されて被炊飯物を加熱する蓋加熱部（蓋ヒータ）Ｈと、ＩＨ調理器２００および炊飯器部１００を動作させるための入力を行う操作部１０１と、ＩＨ調理器２００および炊飯器部１００の動作を制御する制御部（マイクロコンピュータＭＣＵ１～ＭＵＣ４等で構成される）とを備え、操作部１０１および蓋ヒータＨへの電力供給は、電力供給コイル２１２および電力受給コイル１１３を介して行うように構成されている。

このように、本実施の形態に係るＩＨ炊飯器（電磁炊飯器）１では、それぞれ一つの電力供給コイル２１２および電力受給コイル１１３によって、操作部１０１および蓋ヒータＨへの電力供給を行っているので、電力供給コイルおよび電力受給コイルを複数に亘って設ける構成に比して、マイクロコンピュータＭＣＵ１～ＭＵＣ４への電磁ノイズの影響を低減でき、電磁ノイズに起因する誤作動を抑制することができる。

［炊飯器部の構成例］
図２、図３（ａ）、（ｂ）および図４を参照して炊飯器部１００の構成について説明する。

ここで、図２は、図１に示されるＩＨ炊飯器１が備える炊飯器部１００の斜視図、図３（ａ）は、炊飯器部１００の断面図、図３（ｂ）は要部の拡大断面図、図４は、ＩＨ炊飯器１の要部を示す一部透視図である。

図２に示すように、炊飯器部１００は、蓋部１００Ａと、炊飯器本体１００Ｂと、底部１００Ｃとを備える。

蓋部１００Ａの天面には、炊飯器部１００を操作するための炊飯器操作部（操作部）１０１が設けられている。

底部１００Ｃの外縁部は、ＩＨ調理器２００の天面の外縁部と嵌合する構造になっている。具体的には８．５ｍｍ程度、炊飯器部１００側の筐体とＩＨ調理器２００側の筐体とがオーバーラップするようになっている。ＩＨ調理器２００の設置面積と炊飯器部１００の設置面積がほぼ等しいため、上下の筺体がぴったり一致し、外観がスマートであると共に、省スペース化を図ることができる。上下嵌合の工夫として、ＩＨ調理器２００の天面の外縁部と底部１００Ｃの外縁部にテーパを付けてもよいし、前後の間違いをなくすため前後でＲが異なるようにしてもよい。

図３（ａ）は、炊飯器部１００の断面図、図３（ｂ）は、その要部の拡大断面図である。

図３（ａ）に示すように、後方側に設けた蓋ヒンジ１２９を支点として蓋部１００Ａの前方側が上下方向に回動するようになっている。この前方側の蓋部１００Ａと炊飯器本体１００Ｂとの対向位置に蓋ロック機構１２４を設けている。炊飯器本体１００Ｂの上部開口から内釜（炊飯釜）１２１を収容する。内釜１２１の周囲に断熱材や保護枠を設け、内釜１２１の底に温度を計測するサーミスタ１３１を設けている。内釜１２１内で発生した蒸気は、アルミ等で構成される内蓋１２７に設けた蒸気筒１２８を介して外部に排出される。

炊飯器本体１００Ｂの側壁部には、炊飯器部１００を持ち運ぶためのハンドル１３０が回動自在に設けられている。

炊飯器操作部１０１の近傍には、炊飯器操作部１０１を制御する炊飯器操作基板１２６が配置されている。

なお、本実施の形態では、炊飯器部１００の底にサーミスタ１３１を設けた場合を例示しているが、これに限定されるものではない。例えば、サーミスタ１３１は、炊飯器部１００の側面に設けてもよいし、内蓋１２７に設けてもよい。

そして、図３（ｂ）および図４に示すように、内蓋１２７と、アルミ等で構成される中蓋７２０との間には、蓋加熱部としての蓋ヒータＨおよび断熱材７００が配置されている。

より具体的には、絶縁被覆された電熱線（ニクロム線等）７０１をアルミコーティングフィルム７０２等で覆って構成される蓋ヒータＨが内蓋１２７の内面に配置され、その蓋ヒータＨと中蓋７２０との間に、グラスウール等で構成される断熱材７００が配置されている。

図４に示す構成例では、蓋ヒータＨの電熱線７０１は二重に蛇行して敷設されている。また、蓋ヒータＨは、内蓋１２７の取付孔８００および蒸気孔８０１を避けるように設けられている。

なお、蓋ヒータＨの電熱線７０１は、図示しないリード線を介して、炊飯器操作基板１２６および炊飯器本体１００Ｂ側のインターフェース基板１２２等に接続されている。
［ＩＨ調理器の構成例］
次に、図５および図６を参照してＩＨ調理器２００の構成例について説明する。

ここで、図５は、図１に示されるＩＨ炊飯器１が備えるＩＨ調理器２００の斜視図、図６は、ＩＨ調理器２００のトッププレートを取り外した状態の斜視図である。

図５に示すように、ＩＨ調理器２００は、食卓などの上に置いて使用する卓上型の電磁調理器であり、外観は薄型の略直方体状である。ＩＨ調理器本体２００Ａの上部開口を塞ぐように、結晶化ガラス等で構成されたトッププレート２００Ｂが配置されている。ＩＨ調理器２００の天面の前方側には、電源ボタンや温度調整ボタンなどを有するＩＨ操作部２０１が設けられている。トッププレート２００ＢとＩＨ操作部２０１とは平面視で互いに重ならないように配置される。ＩＨ調理器２００の後方側には、マグネットで着脱自在に電源コードのプラグを装着する差し込み口が設けられている。

図６に示すように、ＩＨ調理器本体２００Ａ内にはＩＨコイル２１１が配置されている。また、図示は省略するが、電力供給コイル、通信端子等もＩＨ調理器本体２００Ａ内に配置されている。

ＩＨコイル２１１は、被加熱物を電磁誘導加熱する加熱コイルである。また、電力供給コイルは、炊飯器部１００側の電力受給コイルに電磁誘導により電力を供給するためのコイルである。また、通信端子は、炊飯器部１００と無線通信するための端子である。

［炊飯器の機能構成］
次に、図７の機能ブロックを参照して、ＩＨ炊飯器（炊飯器）１の機能構成について説明する。

ＩＨ炊飯器（炊飯器）１は、上述のように、ＩＨ調理器２００と、その上に載置される炊飯器部１００とから構成されている。

ＩＨ調理器２００は、炊飯釜（内釜）１２１を加熱するＩＨコイル２１１と、１００ＶのＡＣ電源６０１に接続されて各構成部材への電力供給を行う電源回路６００と、マイクロコンピュータＭＣＵ３、ＭＣＵ４等で構成される制御部と、電源回路６００に接続されて炊飯器部１００側への電力供給を行う電力供給コイル２１２とを備える。

一方、炊飯器部１００は、被炊飯物としての米を炊く炊飯釜（内釜）１２１と、外蓋１００Ａと、この外蓋１００Ａの開閉を検知する開閉検知手段ＳＮ１と、蓋加熱部としての蓋ヒータＨを備える内蓋（蓋部）１２７と、ＩＨ調理器２００側の電力供給コイル２１２と対向して配置される電力受給コイル１１３と、ＩＨ調理器２００および炊飯器部１００を動作させるための入力を行う操作部１０１と、マイクロコンピュータＭＣＵ１、ＭＣＵ２等で構成される制御部とを備える。

そして、制御部は、炊飯器部１００が保温状態の場合には、蓋ヒータＨによる加熱が可能となる第１の電力を炊飯器部１００に供給し、炊飯器部１００が待機状態の場合には、操作部１０１が動作可能となる、第１の電力よりも小さな第２の電力を炊飯器部１００に供給するように、電力供給コイル２１２への通電を行うよう制御するようにできる。

また、制御部は、開閉検知手段ＳＮ１の検知状態に応じて、蓋ヒータＨへの加熱量を調整するようにできる。

また、制御部は、炊飯器部１００が保温状態であって、開閉検知手段ＳＮ１により、蓋部１２７が開状態から閉状態に切り換わったことを検知した場合、蓋ヒータＨへ供給する電力を第１の電力よりも大きな第３の電力に切り換えるよう制御するようにできる。

なお、開閉検知手段ＳＮ１は、１つのセンサで蓋部１２７の開状態と閉状態を結果するように構成してもよいし、或いは２つのセンサで蓋部１２７の開状態と閉状態を個別に検知するように構成してもよい。

また、内蓋（蓋部）１２７の装着の有無を検知する内釜検知手段６６１を設けてもよい。この場合には、制御部は、内釜検知手段６６１が、内釜１２１が載置されていない状態を検知した場合には、蓋ヒータＨへの電力供給を停止させるように制御するようにできる。

さらに、蓋ヒータＨに供給する電力を蓄電可能なバッテリＢを設けてもよい。

このバッテリＢは、例えばリチウムイオン電池等で構成され、炊飯器部１００がＩＨ調理器２００から分離された状態において、電力受給コイル１１３に代わって蓋ヒータＨに電力を供給する。

また、炊飯器部１００の載置状態を検出するリミットスイッチやセンサ等で構成される載置検出手段６５０を設けてもよい。

この場合に、制御部は、載置検知手段６５０が、炊飯器部１００がＩＨ調理器２００に載置されていない状態を検知した場合は、バッテリＢに蓄電された電力を蓋ヒータＨに供給するように制御するようにできる。

そして、制御部は、載置検知手段６５０が、炊飯器部１００がＩＨ調理器２００に載置されていない状態を検知した場合は、蓋ヒータＨへ供給する電力を第１の電力よりも大きな第４の電力に切り換えるよう制御するようにできる。

また、バッテリＢの電力残量を検知する残量検知手段６６０を設けてもよい。

この場合には、残量検知手段６６０によって電力残量の不足が検知された場合に、例えば、その旨を音声等により報知するようにできる。これにより、ユーザは、バッテリＢの電力不足により蓋ヒータＨによる加熱（保温）が不十分となり、炊き上がったご飯が冷える事態を把握することができ、利便性が向上される。

［炊飯器の概略回路構成例］
図８は、本実施の形態に係るＩＨ炊飯器１の概略回路構成図である。

図８に示すように、ＩＨ炊飯器１の炊飯器部１００側には、インターフェース基板１２２と、このインターフェース基板１２２と接続される炊飯器操作基板１２６が配置されている。

炊飯器操作基板１２６には、制御部の一部を構成するマイクロコンピュータＭＣＵ１が設けられている。

また、インターフェース基板１２２には、制御部の一部を構成するマイクロコンピュータＭＣＵ２が設けられている。

インターフェース基板１２２には、表示基板１２３、サーミスタ１３１、無線通信（赤外線通信等）を行う通信端子１１２、ＩＨ調理器２００側から電力の供給を受ける電力受給コイル１１３が接続されている。

また、ＩＨ調理器２００側には、ＩＨ操作基板２２４と、このＩＨ操作基板２２４と接続されるメイン基板（ＩＨ加熱用）２２５が配置されている。

ＩＨ操作基板２２４には、制御部の一部を構成するマイクロコンピュータＭＣＵ３が設けられている。

メイン基板２２５には、制御部の一部を構成するマイクロコンピュータＭＣＵ４が設けられている。

なお、炊飯器操作基板１２６およびインターフェース基板１２２が備える汎用非同期送受信機（ＵＡＲＴ：Universal Asynchronous Receiver-Transmitter）は、シリアル転送方式のデータとパラレル転送方式のデータを相互に変換するためのデバイスである。

また、ＩＨ操作基板２２４およびメイン基板２２５が備えるシリアル同期インターフェース（ＳＰＩ：Serial Peripheral Interface）は、ＩＨ操作基板２２４，メイン基板２２５同士を接続するシリアルバスの一種である。

また、各基板１２２、１２６、２２４、２２５には、所定のプログラムを格納したＲＯＭが搭載されている。そして、マイクロコンピュータＭＣＵ１～ＭＣＵ４がＲＯＭに格納された所定のプログラムを実行することで各種制御が実現される。

図８に示すように、ＩＨ調理器２００のメイン基板２２５にはマグネットプラグ等を介して電源コードが接続される。ＩＨ調理器２００に炊飯器部１００が載置されると、炊飯器部１００側の検知用磁石６０２がＩＨ調理器２００側のリードスイッチ６０１をオンするようになっている。

この状態で、ＩＨ調理器２００のメイン基板２２５は、ＩＨ操作基板２２４を介して駆動信号を電力供給コイル２１２に印加する。これにより、電磁誘導作用で炊飯器部１００側の電力受給コイル１１３に電力信号が発生し、インターフェース基板１２２を介して表示基板１２３や炊飯器操作基板１２６等に印加される。その結果、ＩＨ調理器２００側の通信端子２１３と炊飯器部１００側の通信端子１１２を介して赤外線通信等の無線通信が可能となる。

この状態で炊飯器操作部（操作パネル）１０１が操作されると、その操作信号が炊飯器操作基板１２６から通信端子１１２・２１３を介してＩＨ調理器２００側のメイン基板２２５に伝送される。メイン基板２２５は、受信した操作信号に基づいてＩＨコイル２１１への電流供給の開始や停止を制御したり、ＩＨコイル２１１に流す高周波電流の電流値を制御したりする。

なお、ＩＨ調理器２００に炊飯器部１００が載置されていない状態では、ＩＨ調理器２００の天面が露出し、ＩＨ操作部２０１（図４参照）を操作することができる。 ＩＨ操作部２０１が操作されると、その操作信号がＩＨ操作基板２２４からメイン基板２２５に伝送されるようになっている。すなわち、ＩＨ調理器２００から炊飯器部１００を取り外すと、ＩＨ調理器２００の操作部２０１が現れ、ＩＨ調理器２００側は単独でＩＨ調理に使用することができる。

［炊飯器の制御処理］
図９～図１４のフローチャートを参照して、本実施の形態に係るＩＨ炊飯器１で実行される主な制御処理の処理手順について説明する。

まず、図９のフローチャートを参照して、ＩＨ炊飯器１で実行される炊飯器部１００側の電力伝送処理の処理手順について説明する。

ステップＳ１０では、ＩＨ調理器２００に炊飯器部１００が載置されているか否かが判定され、「Ｎｏ」の場合には待機し、「Ｙｅｓ」の場合にはステップＳ１１に移行する。

ステップＳ１１では、炊飯器１の状態は保温中であるかが判定され、「Ｙｅｓ」の場合にはステップＳ１２に移行して、保温中を示す状態信号をＩＨ調理器２００側に送信して処理を終了する。

また、ステップＳ１１で「Ｎｏ」の場合には、待機中であるとして、ステップＳ１３に移行して、待機中を示す状態信号をＩＨ調理器２００側に送信して処理を終了する。

これにより、炊飯器部１００の載置の有無により、待機中の状態と保温中の状態とを判別することができる。

次に、図１０のフローチャートを参照して、本実施の形態に係るＩＨ炊飯器１で実行されるＩＨ調理器２００側の電力伝送処理の処理手順について説明する。

ステップＳ２０では、ＩＨ調理器２００に炊飯器１が待機中であるか否かが判定され、「Ｎｏ」の場合にはステップＳ２２に移行して、操作部１０１が動作可能で、且つ、蓋ヒータＨによる加熱が可能な電力Ｖ１（Ｖ）を伝送して処理を終了する。

また、ステップＳ２１で「Ｙｅｓ」の場合には、待機中であるとして、ステップＳ２３に移行して、操作部１０１が動作可能な電力Ｖ２（Ｖ）を伝送して処理を終了する。

ここで、電力Ｖ１＞電力Ｖ２の関係となり、例えば、Ｖ１＝１８Ｖ、Ｖ２＝１２Ｖとすることができる。

これにより、待機中における電力消費を低減して、ＩＨ炊飯器１の省エネに資することができる。

次に、図１１のフローチャートを参照して、本実施の形態に係るＩＨ炊飯器１で実行される蓋ヒータ電力制御処理（その１）の処理手順について説明する。

なお、この処理は、ＩＨ炊飯器１が保温中であることが前提となる。

ステップＳ３０では、外蓋１００Ａは開いているか否かが判定され、「Ｎｏ」の場合には待機し、「Ｙｅｓ」の場合にはステップＳ３１に移行する。

ステップＳ３１では、現在の蓋ヒータＨの温度をＦＨＴ０に格納（記憶）してステップＳ３２に移行する。

ステップＳ３２では、蓋ヒータＨへの通電を遮断して加熱を中止して、ステップＳ３３に移行する。

なお、ステップＳ３１に代えて、蓋ヒータＨへの電力供給量を記憶するようにしてもよい。

ステップＳ３３では、外蓋１００Ａは開いているか否かが判定され、「Ｎｏ」の場合には待機し、「Ｙｅｓ」の場合にはステップＳ３４に移行する。

ステップＳ３４では、ステップＳ３１で記憶された蓋ヒータ温度（ＦＨＴ０）に所定温度ΔＴを加算して加熱を再開する。

例えば、ΔＴだけ高くした温度での加熱時間計測用のタイマを例えばｔ＝１秒等にセットし、ステップＳ３６では、タイマによる所定時間経過を計測して、ｔ＝０になるとステップＳ３６に移行する。

ステップＳ３６では、ＦＨＴ０＋ΔＴに相当する温度値ＦＨＴで蓋ヒータＨの加熱を再開してステップＳ３７に移行する。

ステップＳ３７では、時間ｔをインクリメントし、ステップＳ３８では、ｔ≧１８０秒であるか否かが判定される。なお、待ち時間１８０秒は、適宜変更可能である。

そして、ステップＳ３８で「Ｎｏ」の場合にはステップＳ３７に戻り、「Ｙｅｓ」の場合にはステップＳ３９に移行する。

ステップＳ３９では、ステップＳ３１で記憶されている温度値ＦＨＴ０をＦＨＴに代入し、ステップＳ４０では、温度値ＦＨＴで蓋ヒータＨの加熱を継続して処理を終了する。

これにより、外蓋１００Ａの開閉状態に応じて、蓋ヒータＨの加熱を制御することができ、炊き上がったご飯の保温効率を向上することができる。

次に、図１２のフローチャートを参照して、本実施の形態に係るＩＨ炊飯器１で実行される蓋ヒータ電力制御処理（その２）の処理手順について説明する。

なお、この処理は、図７に示すように、炊飯器部１００にバッテリＢを搭載しており、且つ、ＩＨ炊飯器１が保温中であることが前提となる。

ステップＳ５０では、炊飯器部１００とＩＨ調理器２００とが分離されているか否かが判定され、「Ｎｏ」の場合には待機し、「Ｙｅｓ」の場合にはステップＳ５１に移行する。

ステップＳ５１では、現在の蓋ヒータＨの温度をＦＨＴ０に格納（記憶）してステップＳ５２に移行する。

ステップＳ５２では、ステップＳ５１で記憶された蓋ヒータ温度（ＦＨＴ０）に所定温度ΔＴを加算した温度値をＦＴＨとしてステップＳ５３に移行する。

ステップＳ５３では、蓋ヒータＨへの電力供給をバッテリＢに切り換えてステップＳ５４に移行する。

ステップＳ５４では、温度値ＦＴＨで蓋ヒータＨの加熱を再開してステップＳ５５に移行する。

ステップＳ５５では、ＩＨ調理器２００に炊飯器部１００が載置されているか否かが判定され、「Ｎｏ」の場合には待機し、「Ｙｅｓ」の場合にはステップＳ５６に移行する。

ステップＳ５６では、ステップＳ３１で記憶されている温度値ＦＨＴ０をＦＨＴに代入してステップＳ５７に移行する。

ステップＳ５７では、蓋ヒータＨへの電力供給をＩＨ調理器２００からに切り換えてステップＳ５８に移行し、温度値ＦＨＴで蓋ヒータＨの加熱を継続して処理を終了する。

これにより、炊飯器部１００とＩＨ調理器２００とが分離されているか否かにより、蓋ヒータＨへの電力供給をＩＨ調理器２００またはバッテリＢに自動的に切り換えることができ、炊き上がったご飯の保温効率を向上することができる。

次に、図１３のフローチャートを参照して、ＩＨ炊飯器１の炊飯器部１００側で実行される蓋ヒータ電力制御処理（その３ａ）の処理手順について説明する。

なお、この処理は、炊飯器部１００が内釜検知センサ（内釜検知手段）６６１を備え、且つ、ＩＨ炊飯器１が保温中であることが前提となる。

ステップＳ６０では、内釜検知センサ（内釜検知手段）６６１はオンか否かが判定され、「Ｙｅｓ」の場合（内釜１２１が炊飯器部１００にセットされている状態）には検知を継続し、「Ｎｏ」の場合（内釜１２１が炊飯器部１００から外されている状態）にはステップＳ６１に移行する。

ステップＳ６１では、待機中状態信号をＩＨ調理器２００側に送信し、ＩＨ炊飯器１を待機状態に移行させて処理を終了する。

これにより、内釜１２１が炊飯器部１００から外されている状態で、蓋ヒータＨへの電力供給を中断することができ、省エネに資することができる。

次に、図１４のフローチャートを参照して、ＩＨ炊飯器１のＩＨ調理器２００側で実行される蓋ヒータ電力制御処理（その３ｂ）の処理手順について説明する。

ステップＳ７０では、炊飯器部１００側から状態信号を受信してステップＳ７１に移行する。

ステップＳ７１では、状態信号が待機中か否かが判定され、「Ｎｏ」の場合にはステップＳ２２に移行して、操作部１０１が動作可能で、且つ、蓋ヒータＨによる加熱が可能な電力Ｖ１（Ｖ）を伝送して処理を終了する。

また、ステップＳ７１で「Ｙｅｓ」の場合には、待機中であるとして、ステップＳ２３に移行して、操作部１０１が動作可能な電力Ｖ２（Ｖ）を伝送して処理を終了する。

ここで、電力Ｖ１＞電力Ｖ２の関係となり、例えば、Ｖ１＝１８Ｖ、Ｖ２＝１２Ｖとすることができる。

これにより、待機中における電力消費を低減して、ＩＨ炊飯器１の省エネに資することができる。

なお、後述の第２の実施の形態に係るＩＨ炊飯器９０１のように、重量センサを備える場合には、重量の変化によって内釜１２１が炊飯器部１００から外されていることを検知するようにしてもよい。

（第２の実施の形態）
［ＩＨ炊飯器の全体構成例］
図１５を参照して、第２の実施の形態に係るＩＨ炊飯器（炊飯器）９０１の全体構成例について説明する。

図１５は、第２の実施の形態に係るＩＨ炊飯器（炊飯器）９０１の斜視図である。

なお、第１の実施の形態に係るＩＨ炊飯器（炊飯器）１と同様の構成については、同一符号を付して重複した説明は省略する。

図１５に示すように、ＩＨ炊飯器９０１は、炊飯器部９１０とＩＨ調理器（電磁調理器）９２０とに上下分離可能となっている。

図１５に示すように、炊飯器部９１０は、蓋部９１０Ａと、炊飯器本体９１０Ｂと、底部９１０Ｃとを備える。

蓋部９１０Ａの天面には、炊飯器部９１０を操作するための炊飯器操作部（操作部）１０１が設けられている。

底部１００Ｃの外縁部は、ＩＨ調理器９２０の天面の外縁部と嵌合する構造になっている。具体的には８．５ｍｍ程度、炊飯器部９１０側の筐体とＩＨ調理器９２０側の筐体とがオーバーラップするようになっている。ＩＨ調理器９２０の設置面積と炊飯器部９１０の設置面積がほぼ等しいため、上下の筺体がぴったり一致し、外観がスマートであると共に、省スペース化を図ることができる。上下嵌合の工夫として、ＩＨ調理器９２０の天面の外縁部と底部９１０Ｃの外縁部にテーパを付けてもよいし、前後の間違いをなくすため前後でＲが異なるようにしてもよい。

炊飯器本体９１０Ｂの前面側には、例えば表示切替スイッチ等を備える表示部１０２が設けられている。

なお、第２の実施の形態に係るＩＨ炊飯器（炊飯器）９０１は、後述のように重量センサ２３３Ｂ（図２２等参照）が設けられており、重量センサ２３３Ｂによる米や水等の計量結果を表示部１０２に表示することができる。

後出の図１６、図２２等に示すように、ＩＨ調理器９２０は、炊飯器部９１０へ電力供給する電力供給コイル２１２を備え、炊飯器部９１０は、電力供給コイル２１２と対向される電力受給コイル１１３と、炊飯器部９１０の本体上部にあって開閉可能に設けられる蓋部（内蓋）１２７と、蓋部１２７に設置されて被炊飯物を加熱する蓋加熱部（蓋ヒータ）Ｈと、ＩＨ調理器９２０および炊飯器部９１０を動作させるための入力を行う操作部１０１と、ＩＨ調理器９２０および炊飯器部９１０の動作を制御する制御部（マイクロコンピュータＭＣＵ１～ＭＵＣ４等で構成される）とを備え、操作部１０１および蓋ヒータＨへの電力供給は、電力供給コイル２１２および電力受給コイル１１３を介して行うように構成されている。

このように、本実施の形態に係るＩＨ炊飯器（電磁炊飯器）９０１では、それぞれ一つの電力供給コイル２１２および電力受給コイル１１３によって、操作部１０１および蓋ヒータＨへの電力供給を行っているので、電力供給コイルおよび電力受給コイルを複数に亘って設ける構成に比して、マイクロコンピュータＭＣＵ１～ＭＵＣ４への電磁ノイズの影響を低減でき、電磁ノイズに起因する誤作動を抑制することができる。

［炊飯器部の構成例］
図１６を参照して炊飯器部９１０の構成について説明する。

ここで、図１６は、炊飯器部９１０の断面図である。

図１６に示すように、後方側に設けた蓋ヒンジ１２９を支点として蓋部９１０Ａの前方側が上下方向に回動するようになっている。この前方側の蓋部９１０Ａと炊飯器本体９１０Ｂとの対向位置に蓋ロック機構１２４を設けている。

炊飯器本体９１０Ｂの上部開口から内釜（炊飯釜）１２１を収容する。内釜１２１の周囲に断熱材や保護枠を設け、内釜１２１の底に温度を計測するサーミスタ１３１を設けている。内釜１２１内で発生した蒸気は、アルミ等で構成される内蓋１２７に設けた蒸気筒１２８を介して外部に排出される。

炊飯器本体９１０Ｂの側壁部には、炊飯器部９１０を持ち運ぶためのハンドル１３０が回動自在に設けられている。

炊飯器操作部１０１の近傍には、炊飯器操作部１０１を制御する炊飯器操作基板１２６が配置されている。

なお、本実施の形態では、炊飯器部９１０の底にサーミスタ１３１を設けた場合を例示しているが、これに限定されるものではない。例えば、サーミスタ１３１は、炊飯器部９１０の側面に設けてもよいし、内蓋１２７に設けてもよい。

そして、図１６に示すように、内蓋１２７には蓋ヒータＨが配置されている。

蓋ヒータＨは、第１の実施の形態に係るＩＨ炊飯器（炊飯器）１のもの（図４等参照）と同様であるので具体的な構成については省略する。

［ＩＨ調理器の構成例］
次に、図１７および図１８を参照してＩＨ調理器９２０の構成例について説明する。

ここで、図１７は、図１５に示されるＩＨ炊飯器９０１が備えるＩＨ調理器９２０の斜視図、図１８は、ＩＨ調理器９２０のトッププレートを取り外した状態の斜視図である。

図１７に示すように、ＩＨ調理器９２０は、食卓などの上に置いて使用する卓上型の電磁調理器であり、外観は薄型の略直方体状である。ＩＨ調理器本体９２０Ａの上部開口を塞ぐように、結晶化ガラス等で構成されたトッププレート９２０Ｂが配置されている。ＩＨ調理器９２０の天面の前方側には、電源ボタンや温度調整ボタンなどを有するＩＨ操作部２０１（２０１ａ～２０１ｄ）が設けられている。トッププレート９２０ＢとＩＨ操作部２０１とは平面視で互いに重ならないように配置される。ＩＨ調理器９２０の後方側には、マグネットで着脱自在に電源コードのプラグを装着する差し込み口が設けられている。

図１８に示すように、ＩＨ調理器本体９２０Ａ内にはＩＨコイル２１１が配置されている。また、電力供給コイル２１２、通信端子２１３、リードスイッチ２１４等もＩＨ調理器本体９２０Ａ内に配置されている。

ＩＨコイル２１１は、被加熱物を電磁誘導加熱する加熱コイルである。また、電力供給コイルは、炊飯器部９１０側の電力受給コイルに電磁誘導により電力を供給するためのコイルである。また、通信端子２１３は、炊飯器部９１０と無線通信するための端子である。

［重量センサの構成例］
以下、図１９～図２１を参照して、本実施の形態に係るＩＨ炊飯器９０１に適用される重量センサ２２３Ｂの構成について説明する。

ここで、図１９は、ＩＨ調理器９２０の断面図、図２０は、ＩＨ炊飯器９０１の断面図、図２１は、ＩＨ調理器９２０の底面の斜視図である。

図１９～図２１に示すように、四隅の台座部２２３に歪ゲージ２２３Ｂを設け、重量測定を行う。

より具体的には、図２１に示すように、ベース部材２２３Ａに歪ゲージ２２３Ｂ、重量センサ台座２２３Ｃ、ゴム足２２３Ｄを取り付け、重量センサカバー２２３Ｅで固定している。

そして、ＩＨ調理器９２０に炊飯器部９１０が搭載されると、ゴム足２２３Ｄが重量センサ台座２２３Ｃ全体を押し上げ、歪ゲージ２２３Ｂを変形させる。

これにより、各歪ゲージ２２３Ｂの歪に基づいて重量センサ基板２２４ａ（図２３参照）が重量測定を行うようになっている。

［炊飯器の機能構成］
図２２に本実施の形態に係るＩＨ炊飯器（炊飯器）９０１の機能構成を示す。

なお、第１の実施の形態に係るＩＨ炊飯器（炊飯器）１と殆どの機能構成は共通であるので、共通部分には同一符号を付して重複した説明は割愛する。

本実施の形態に係るＩＨ炊飯器９０１は、内釜１２１中の被炊飯物の重量を計量する計量手段（重量センサ）２２３Ｂをさらに備えている。

そして、制御部は、重量センサ２２３Ｂの計量結果に応じて、蓋ヒータＨに供給する電力量を調整するように制御する。

これにより、内釜１２１中のご飯の量に応じて、効率的に保温することができる。

また、内釜１２７の温度を検知する温度検知手段（サーミスタ）１３１を備え、制御部は、重量センサ２２３Ｂの計量により内釜１２１中の被炊飯物が所定量未満で、且つ、サーミスタ１３１により検知された温度が所定値より高い場合には、蓋ヒータＨへの電力供給を停止するように制御できる。

これにより、内釜１２１中の被炊飯物が無い状態で保温が継続される事態を未然に回避することができる。

［炊飯器の概略回路構成例］
図２３は、本実施の形態に係るＩＨ炊飯器９０１の概略回路構成図である。

なお、第１の実施の形態に係るＩＨ炊飯器（炊飯器）１と殆どの回路構成は共通であるので、共通部分には同一符号を付して重複した説明は割愛する。

異なる点は、ＩＨ操作基板２２４に、重量センサ基板２２４ａを介して重量センサとしての歪ゲージ２２３Ｂが接続されている点である。

［炊飯器の制御処理］
図２４、図２６、図２７のフローチャートおよび図２５の図表を参照して、本実施の形態に係るＩＨ炊飯器９０１で実行される主な制御処理の処理手順について説明する。

図２４は、第２の実施の形態に係るＩＨ炊飯器９０１で実行される蓋ヒータ電力制御処理（その４）の処理手順を示すフローチャートである。

この処理では、ＩＨ炊飯器９０１は保温中であることが前提となる。

ステップＳ８０では、重量センサとしての歪ゲージ２２３Ｂを用いて、内釜１２１中のご飯の計量が行われる。

そして、計量結果が１５０ｇの場合にはステップＳ８１でａ（Ｖ）の電力伝送を行って処理を終了する。

また、計量結果が１００ｇの場合にはステップＳ８２でｂ（Ｖ）の電力伝送を行って処理を終了する。

また、計量結果が５０ｇの場合にはステップＳ８３でｃ（Ｖ）の電力伝送を行って処理を終了する。

これにより、内釜１２１中のご飯の量（重さ）に応じて、適切な電力量で蓋ヒータＨを加熱することができ、炊き上がったご飯の保温効率を向上することができる。

なお、蓋ヒータＨへの電力制御と共に、ＩＨコイル２１１への電力（ＩＨ火力）を調整するようにしてもよい。

即ち、例えば図２５に示すように、残りご飯量が１５０ｇの場合には、蓋ヒータＨへの伝送電力量をａ（Ｖ）、ＩＨ火力をＡ（Ｗ）、残りご飯量が１００ｇの場合には、蓋ヒータＨへの伝送電力量をｂ（Ｖ）、ＩＨ火力をＢ（Ｗ）、残りご飯量が５０ｇの場合には、蓋ヒータＨへの伝送電力量をｃ（Ｖ）、ＩＨ火力をＣ（Ｗ）のように制御するようにできる。

次に、図２６のフローチャートを参照して、ＩＨ炊飯器９０１の炊飯器部９１０側で実行される蓋ヒータ電力制御処理（その５ａ）の処理手順について説明する。

なお、この処理では、ＩＨ炊飯器９０１は保温中であることが前提となる。

ステップＳ９０では、重量センサとしての歪ゲージ２２３Ｂを用いて、内釜１２１中のご飯の計量が行われる。

そして、計量結果が１ｇ以上である場合には処理を終了し、１ｇ未満である場合にはステップＳ９１に移行する。

なお、ご飯の１粒は約２０ｍｇであるので、ご飯１ｇは約５０粒に相当する。

ステップＳ９１では、内釜１２１の温度が６０℃以上であるか否かが判定され、「Ｎｏ」の場合には処理を終了し、「Ｙｅｓ」の場合にはステップＳ９２に移行する。

ステップＳ９２では、待機中状態信号をＩＨ調理器９２０側に送信し、ＩＨ炊飯器９０１を待機状態に移行させて処理を終了する。

これにより、内釜１２１の残りご飯が所定量（例えば１ｇ未満）未満で、内釜１２１の温度が所定温度以上（例えば６０℃以上）の場合に、蓋ヒータＨへの電力供給を中断することができ、保温スイッチの切り忘れ防止を図ることができる。

なお、蓋ヒータＨへの電力供給を中断すると共に、ＩＨコイル２１１への電力（ＩＨ火力）もオフするようにしてもよい。

次に、図２７のフローチャートを参照して、ＩＨ炊飯器９０１のＩＨ調理器９２０側で実行される蓋ヒータ電力制御処理（その５ｂ）の処理手順について説明する。

次に、図２７のフローチャートを参照して、ＩＨ炊飯器１のＩＨ調理器９２０側で実行される蓋ヒータ電力制御処理（その３ｂ）の処理手順について説明する。

ステップＳ１００では、炊飯器部９１０側から状態信号を受信してステップＳ１０に移行する。

ステップＳ１０１では、状態信号が待機中か否かが判定され、「Ｎｏ」の場合にはステップＳ１０２に移行して、１８Ｖの電力を伝送して処理を終了する。

また、ステップＳ１０１で「Ｙｅｓ」の場合には、待機中であるとして、ステップＳ１０３に移行して、１２Ｖの電力を伝送して処理を終了する。

これにより、待機中における電力消費を低減して、ＩＨ炊飯器９０１の省エネに資することができる。

なお、重量センサ２２３Ｂで検知した重量の変化によって内釜１２１が炊飯器部１００から外されていることを検知するようにしてもよい。

[その他の実施の形態]
上記のように、実施の形態によって記載したが、この開示の一部をなす論述および図面は例示的なものであり、これに限定するものであると理解すべきではない。この開示から当業者には様々な代替実施の形態、実施例および運用技術が明らかとなろう。

このように、本実施の形態はここでは記載していない様々な実施の形態などを含む。 例えば、重量センサをＩＨ調理器２００側に設けた場合を例示したが、重量センサは炊飯器部１００側に設けることも可能である。また重量センサとして歪ゲージ以外に、圧力センサや他タイプのロードセルなどを用いることもできる。

本実施の形態の炊飯器は、上下分離型のＩＨ炊飯器などに適用することができる。

１、９０１…ＩＨ炊飯器（炊飯器）
１００、９１０…炊飯器部
１０１…炊飯器操作部
１０２…計量表示部
１１１…検知用磁石
１１２…通信端子
１１３…電力受給コイル
１２１…内釜（炊飯釜）
１２２…インターフェース基板
１２３…計量表示基板
１２４…蓋ロック機構
１２６…炊飯器操作基板
１２７…内蓋（蓋部）
１２８…蒸気筒
１２９…蓋ヒンジ
１３１…サーミスタ
２００、９２０…ＩＨ調理器（電磁調理器）
２１１…ＩＨコイル（加熱コイル）
２１２…電力供給コイル
２１３…通信端子
２１４…リードスイッチ
２２３…台座部（重量検知脚）
２２４…ＩＨ操作基板
２２４ａ…重量センサ基板
２２３Ｂ…歪ゲージ（計量手段、重量センサ）
２２３Ｃ…重量センサ台座
２２３Ｅ…重量センサカバー
２２５…メイン基板
７００…断熱材
７０１…電熱線
７０２…アルミコーティングフィルム
Ｈ…蓋ヒータ（蓋加熱部）
ＭＣＵ１～ＭＣＵ４…マイクロコンピュータ（制御部）

Claims (7)

1. 電磁調理器上に炊飯器部を搭載することにより炊飯可能となる炊飯器であって、
   前記電磁調理器は、
   前記炊飯器部へ電力供給する電力供給コイルを備え、
   前記炊飯器部は、
   前記電力供給コイルと対向される電力受給コイルと、
   前記炊飯器部の本体上部にあって開閉可能に設けられる蓋部と、
   該蓋部に設置されて被炊飯物を加熱する蓋加熱部と、
   前記電磁調理器および前記炊飯器部を動作させるための入力を行う操作部と
   を備え、
   前記操作部および前記蓋加熱部への電力供給は、前記電力供給コイルおよび前記電力受給コイルを介して行うよう構成され、
   前記電磁調理器は、
   前記炊飯器部が保温状態の場合には、前記蓋加熱部による加熱が可能となる第１の電力を前記炊飯器部に供給し、
   前記炊飯器部が待機状態の場合には、前記操作部が動作可能となる、前記第１の電力よりも小さな第２の電力を前記炊飯器部に供給するように、前記電力供給コイルへの通電を行い、
   前記炊飯器部は、
   前記電磁調理器上に前記炊飯器部が載置されていることを検知する載置検知手段と、
   前記蓋加熱部に供給する電力を蓄電可能なバッテリと、をさらに備え、
   前記載置検知手段により、前記炊飯器部が前記電磁調理器に載置されていない状態を検知した場合は、前記バッテリに蓄電された前記第１の電力よりも大きな第４の電力を前記蓋加熱部に供給させるよう構成されている炊飯器。
2. 前記炊飯器部は、
   前記蓋部の開閉状態を検知する開閉検知手段をさらに備え、
   前記開閉検知手段の検知状態に応じて、前記蓋加熱部への加熱量を調整させるよう構成されている請求項１に記載の炊飯器。
3. 前記炊飯器部が保温状態であって、
   前記開閉検知手段により、前記蓋部が開状態から閉状態に切り換わったことを検知した場合、前記蓋加熱部へ供給する電力を前記第１の電力よりも大きな第３の電力に切り換えるよう構成されている請求項２に記載の炊飯器。
4. 前記バッテリの電力残量を検知する残量検知手段をさらに備え、
   前記残量検知手段により前記電力残量の不足が検知された場合、少なくともその旨を報知させるよう構成されている請求項１から請求項３の何れか１項に記載の炊飯器。
5. 前記炊飯器部に収納される内釜の有無を検知する内釜検知手段をさらに備え、
   前記内釜検知手段により、内釜が収容されていない状態を検知した場合、前記蓋加熱部への電力供給を停止させるよう構成されている請求項１から請求項４の何れか１項に記載の炊飯器。
6. 前記内釜中の被炊飯物の重量を計量する計量手段をさらに備え、
   前記計量手段の計量結果に応じて、前記蓋加熱部を加熱させるための電力供給を調整させるよう構成されている請求項５に記載の炊飯器。
7. 前記内釜の温度を検知する温度検知手段をさらに備え、
   前記計量手段の計量結果により前記内釜中の被炊飯物が所定量未満で、且つ、前記温度検知手段により検知された温度が所定値より高い場合には、前記蓋加熱部を加熱させるための電力供給を停止させるよう構成されている請求項６に記載の炊飯器。

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