JP6887347B2 - 酢酸刺激臭抑制方法 - Google Patents
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Landscapes
- Disinfection, Sterilisation Or Deodorisation Of Air (AREA)
Description
1.下記成分(a)、(b)から選択される何れか1種以上の成分を酢酸と併用することを特徴とする、酢酸刺激臭を抑制する方法。
(a)アミノ酸
(b)炭素数2以上10以下の有機酸の金属塩
本発明は、酢酸と、成分(a)アミノ酸、(b)炭素数2以上10以下の有機酸の金属塩から選択される何れか1種以上の成分とを併用することにより、酢酸刺激臭を抑制する方法である。
酢酸は、分子式C2H4O2と表されるカルボン酸であり、食酢に含まれる弱酸で、強い酸味と刺激臭を持つ化合物として公知であり、上述の除草剤のみならず静菌・殺菌剤としても汎用される化合物である。本発明の酢酸は、純粋な酢酸の水による希釈物の他、醸造酢である食酢、通常の食酢より酢酸濃度の高い高濃度醸造酢、さらに粉末醸造酢の水による希釈物などが該当する。これらは市販されている、例えば、穀物酢や特濃酢、高濃度醸造酢、粉末食酢(酢酸とデキストリン等の混合物)などのほか、ワインビネガーやアップルビネガーといった果実酢も本発明の酢酸に含まれる。
本発明の成分(a)はアミノ酸である。
アミノ酸とは、1つの化学構造中に陰イオンになるカルボキシル基と、陽イオンになるアミノ基の両方を併せ持つ双性イオン構造を取る化合物である。本発明で使用されるアミノ酸は特に限定されず、上記化学構造を有する化合物であれば何れでも良い。本発明の成分(a)として具体的には、例えば、グリシン、アラニン、バリン、ロイシン、イソロイシン、フェニルアラニン、プロリン、セリン、トレオニン、メチオニン、システイン、トリプトファン、アスパラギン、グルタミン、アスパラギン酸、グルタミン酸、チロシン、リシン、アルギニン、ヒスチジン等が挙げられる。
本発明の成分(a)の中でも、炭素数2以上10以下のアミノ酸が好ましく、炭素数2以上6以下のアミノ酸がより好ましい。また、その化学構造中に硫黄原子を有する含硫アミノ酸は、それ自体不快臭を有することから、使用目的等に応じて事前の検討が必要である。本発明の成分(a)の中でも、グルタミン酸とグリシンが特に好ましい。
本発明の成分(a)は、1種を単独で、または2種以上を組み合わせて使用することができる。
本発明の成分(b)は、炭素数2以上10以下の有機酸の金属塩である。
本発明の成分(b)に含まれる有機酸の具体的としては、例えば酢酸、プロピオン酸、酪酸、吉草酸、カプロン酸、エナント酸、カプリル酸、ペラルゴン酸、カプリン酸等の飽和脂肪酸、シュウ酸、マロン酸、コハク酸、グルタル酸、アジピン酸、フマル酸、マレイン酸等のジカルボン酸、乳酸、リンゴ酸、クエン酸、酒石酸等のヒドロキシカルボン酸、安息香酸、フタル酸、イソフタル酸、テレフタル酸、サリチル酸等の芳香族カルボン酸等が挙げられる。
また、これらの金属塩としては、例えばリチウム、ナトリウム、カリウム等のアルカリ金属塩、マグネシウム、カルシウム等のアルカリ土類金属塩等が挙げられる。
本発明の成分(b)の中では、炭素数2以上6以下の有機酸の金属塩が好ましく、炭素数2以上6以下の有機酸の脂肪酸の金属塩またはヒドロキシカルボン酸の金属塩がより好ましく、酢酸、クエン酸、乳酸それぞれの金属塩が特に好ましい。
本発明の成分(b)は、1種を単独で、または2種以上を組み合わせて使用することができる。
酢酸と特定の成分(a)、(b)から選択される1種以上の成分を組み合わせることにより、酢酸刺激臭を抑制する作用機構についての詳細は不明であるが、2つの成分を組み合わせることにより、溶液中でのpHが変化すること、および酢酸の蒸気圧が下がることに起因するものと推測される。この酢酸刺激臭抑制効果は、酢酸と特定の成分(a)、(b)から選択される1種以上の成分を組み合わせることにより初めて得られる効果であり、これは本発明者が実験を行い初めて当該効果を確認した格別顕著な効果である。
本発明において、酢酸を除草剤の有効成分として使用する場合には、特定の成分(a)、(b)から選択される1種以上の成分を組み合わせる酢酸は、除草剤全体の0.1重量%以上20重量%以下の範囲で含有することが好ましく、0.2重量%以上15重量%以下含有することがより好ましく、0.3重量%以上10重量%以下含有することがさらに好ましい。
酢酸を含有する除草剤や洗浄剤等の製剤型としては、例えば油剤、乳剤、水和剤、フロアブル剤(水中懸濁剤、水中乳濁剤等)、マイクロカプセル剤、粉剤、粒剤、錠剤、液剤、スプレー剤、エアゾール剤等が挙げられる。その中でも、スプレー剤やエアゾール剤等の噴霧用製剤や、液剤をジョウロヘッド付き容器に充填した散布剤等が好適である。
1つの製剤型製造例として、酢酸と特定の成分(a)、(b)から選択される1種以上の成分を、必要に応じて界面活性剤を用いて、溶剤に溶かして溶液(A液)を調製し、このA液を適量の水に混合、撹拌することにより使用時に希釈する必要がない除草剤や洗浄剤等とする方法を挙げることができる。水としては、水道水、イオン交換水、蒸留水、ろ過処理した水、滅菌処理した水、地下水などが用いられる。
酢酸を含有する除草剤は、製剤調製時に用いられている慣用の凍結防止剤、消泡剤、防腐剤、酸化防止剤及び増粘剤等を添加することができる。
まず、本発明の除草剤の試験検体例を示す。なお、実施例において、特に明記しない限り、部は重量部を意味する。
(1)試験検体
実施例1
酢酸7.0重量部、アスパラギン酸1.0重量部およびイオン交換水を使用して、全体量を100重量部として試験検体を調製した。
実施例2〜9及び比較例1は下記表1に示した配合で、実施例1と同様にして試験検体を調製した。
なお、以下の実施例および比較例の試験検体の調製に際し、酢酸、アスパラギン酸、グルタミン酸、グリシンは和光純薬工業(株)社製の試薬を、dl−イソロイシン、l−メチオニン、dl−フェニルアラニン、dl−アラニン、l−アルギニンは東京化成工業(株)社製の試薬を、dl−システインはシグマアルドリッチ社製の試薬を使用した。
ガラス製サンプル瓶(容量:50mL、口径:40mm、口内径26.5mm、SV−50A、日電理化硝子(株)社製)に、試験検体を40mL入れ、スクリューキャップを閉め室温で保管した。試験時、試験検体入りのサンプル瓶のスクリューキャップを開け、各パネラー(5名)が瓶香を嗅ぎ刺激臭について、次の基準の4段階で点数評価した。各パネラーの評価点数から平均値を求め評価結果とした。
[評価基準]
「4」:刺激臭を感じない
「3」:刺激臭をほとんど感じない
「2」:刺激臭をやや感じる
「1」:刺激臭を感じる
上記試験検体の組成と評価結果をまとめ、表1に示した。
(1)試験検体
実施例10
酢酸7.0重量部、グルタミン酸0.1重量部およびイオン交換水を使用して、全体量を100重量部として試験検体を調製した。
実施例11〜19及び比較例1〜3は下記表2に示した配合で、実施例10と同様にして試験検体を調製した。各試験検体の調製には、「酢酸刺激臭抑制効果・屋内確認試験1」と同じ試薬を使用した。
(2)酢酸刺激臭抑制効果の確認試験方法
表2に示す組成の試験検体(実施例3〜4、11〜19および比較例1〜3)を使用して、上記「酢酸刺激臭抑制効果・屋内確認試験1」の試験方法と評価基準に従い、パネラー(5名)による評価を行った。
上記試験検体の組成と評価結果をまとめ、表2に示した。
(1)試験検体
実施例20
酢酸7.0重量部、乳酸ナトリウム5.0重量部およびイオン交換水を使用して、全体量を100重量部として試験検体を調製した。
実施例21〜29及び比較例1、2は下記表3に示した配合で、実施例20と同様にして試験検体を調製した。以下の実施例および比較例の試験検体の調製に際し、酢酸、乳酸ナトリウム、クエン酸カリウム、酢酸ナトリウムは、全て和光純薬工業(株)社製の試薬を使用した。
(2)酢酸刺激臭抑制効果の確認試験方法
表3に示す組成の試験検体(実施例20〜29および比較例1、2)を使用して、上記「酢酸刺激臭抑制効果・屋内確認試験1」の試験方法と評価基準に従い、パネラー(5名)による評価を行った。
上記試験検体の組成と評価結果をまとめ、表3に示した。
(1)酢酸刺激臭抑制効果の屋外での確認試験方法
上記「酢酸刺激臭抑制効果・屋内確認試験1〜3」で使用した実施例3、4、24、25と比較例1の試験検体を使用し、屋外にてトリガーポンプを使用して試験検体を5mL散布し、散布直後の酢酸刺激臭について、各パネラー(5名)が次の基準の5段階で点数評価した。各パネラーの評価点数から平均値を求め評価結果とした。上記試験検体の組成と評価結果をまとめ、表4に示した。
[評価基準]
「5」;臭気を感じない
「4」:臭気を少し感知できる
「3」:酢酸臭とわかる
「2」:酢酸刺激臭を感知できる
「1」:酢酸刺激臭を強く感じる
(1)試験検体
実施例30
上記「酢酸刺激臭抑制効果・屋内確認試験3」で使用した実施例24、比較例1、2の試験検体を使用した。また、実施例30は下記表5に示した配合で、実施例24と同様にして試験検体を調製した。
(2)酢酸刺激臭抑制効果の屋外での確認試験方法
シャワーキャップを使用して、屋外畑地に各試験検体を200mL/m2で散布し、散布直後の酢酸刺激臭について、各パネラー(5名)が上記「酢酸刺激臭抑制効果・屋外確認試験1」の評価基準に従い5段階で点数評価した。各パネラーの評価点数から平均値を求め評価結果とした。上記試験検体の組成と評価結果をまとめ、表5に示した。
酢酸を除草剤として使用する場面において本発明を実施する場合は、酢酸が除草活性を示す濃度において、本発明の成分(a)、(b)から選択される何れか1種以上の成分を併用すればよい。本発明により酢酸刺激臭を抑制できるので、散布者が酢酸刺激臭をほとんど感じることは無く、酢酸を含有する除草剤を散布した場所一帯に刺激臭が漂うこともないので、有用である。
Claims (1)
- 下記成分(a)、(b)から選択される何れか1種以上の成分を酢酸と、重量比で100:1〜1:100の範囲で併用することを特徴とする、酢酸を有効成分とする除草剤の酢酸刺激臭を抑制する方法。
(a)アミノ酸
(b)炭素数2以上10以下の有機酸の金属塩
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