JP6667776B1 - 麺取り装置 - Google Patents
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Abstract
Description
上記の生めん類の中で、本発明の麺取り装置に用いる、生めん類は、「油揚げ」や「冷凍」の工程を経た比較的硬い麺ではなく、それ以外の比較的柔らかい生めんが好適である。
そこで、本発明はこのような事情に鑑みてなされたものであって、茹で麺など比較的柔らかい麺が下流に配置される容器の中に漏れることなく盛られるようし、また工程のスピードアップ化を図ることが可能な麺取り装置の提供を課題とする。
1A 麺取り装置
1B 麺落下装置
2 麺(茹で麺)
3 麺受け機構
4 麺受けホッパー
5 ホッパー開閉シャッター
5a シャッター板
5b エアーシリンダー
5c シリンダーロッド
6 麺投下ガイド
7 容器
8 コンベアー
9 麺通過検知センサー
10 容器側面ガイド板
11 容器透過検知センサー
12 容器透過検知センサー反射板
13 麺除去スライダー
14 麺入りバケット
15 空バケット
16 バケットカバー
17 シューターカバー
18 シューター
19 麺入りバケット流れ方向
20a 麺落下方向
20b 麺落下方向
20c 麺落下方向
21 シリンダースタンド
22 麺受けホッパー枠
23 容器送り方向
24 空バケット流れ方向
25 麺入り容器
Claims (8)
- 搬送手段から落下される麺を一時的に貯留するための、麺受けホッパー及びホッパー開閉シャッターを有する麺受け機構と、
前記麺受け機構の下部に設けられてなる、前記麺が通過する麺投下ガイドと、
前記麺投下ガイドの下部に配置されてなる、容器を載置するためのコンベアーと、
を有する麺取り装置であって、
前記ホッパー開閉シャッターは、斜め方向に作動する一対の平板状のシャッター板
を有し、前記一対のシャッター板は、閉じられた状態で、V字谷形状であることを特徴とする麺取り装置。 - 前記一対のシャッター板の表面はエンボス形状を備えてなることを特徴とする、請求項1に記載の麺取り装置。
- 前記一対のシャッター板がなすV字谷形状の角度は、20°〜50°であることを特徴とする、請求項1または請求項2に記載の麺取り装置。
- 前記麺受けホッパーに、麺通過検知センサーを有することを特徴とする、請求項1ないし請求項3のいずれかに記載の麺取り装置。
- 前記麺投下ガイド下部に、一対の容器側面ガイド板を有することを特徴とする、請求項1ないし請求項4の7いずれかに記載の麺取り装置。
- 前記一対の容器側面ガイド板の一方の、容器に対向する側の面に容器透過検知センサーを有し、他方の、容器に対向する側の面に容器透過検知センサー反射板を有することを特徴とする、請求項1ないし請求項5のいずれかに記載の麺取り装置。
- 前記搬送手段から落下される麺の前記麺受け機構への到達時に、前記コンベアー上に前記容器が配置されていない場合、前記シャッター板の下に移動する麺除去スライダーを有することを特徴とする、請求項1ないし請求項6のいずれかに記載の麺取り装置。
- 前記麺投下ガイドは水平方向及び上下方向に動作する機能を有することを特徴とする、請求項1ないし請求項7のいずれかに記載の麺取り装置。
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