JP6546685B1 - Method of producing soil disinfectant - Google Patents

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Abstract

【課題】クロロピクリンに代わる、植物の育成効果及びセンチュウ害の防除効果が高い土壌消毒液の製造方法、並びに当該土壌消毒液を提供する。【解決手段】腐植物質を主成分とした濾材によりアルコール発酵を行う菌を増殖させ、この増殖したアルコール発酵を行う菌によりサツマイモの主成分であるデンプンをエタノールへ分解する工程、クエン酸の添加により前記エタノールを酸性にすることで、前記腐植物質に含まれるフルボ酸を当該エタノールに溶出させる工程により土壌消毒液を製造する。【選択図】なしAn object of the present invention is to provide a method for producing a soil disinfectant having a high plant-growing effect and nematode-damaging effect in place of chloropicrin, and the soil disinfectant. [Solution] A process of growing a fungus that performs alcohol fermentation with a filter medium mainly composed of humic substances, decomposing starch, which is a main ingredient of sweet potato, into ethanol by the grown fungus that performs alcohol fermentation, and adding citric acid By acidifying the ethanol, a soil disinfecting solution is produced by the step of eluting the fulvic acid contained in the humic substance into the ethanol. 【Selection chart】 None

Description

本発明は、土壌消毒液の製造方法に関するものである。 The present invention relates to the production how soil disinfectant.

従来、土壌病害が蔓延してしまったときの最後の決め手として、農薬であるクロロピクリンにより土壌消毒を実施することが知られている。このクロロピクリンによる土壌消毒は病原菌微生物に対して卓越した防除効果がある。   Conventionally, it is known that soil disinfection is carried out using chloropicrin, which is a pesticide, as the last decisive factor when soil diseases spread. This soil disinfection with chloropicrin has an excellent control effect against pathogenic microorganisms.

特開平11-180807号公報Japanese Patent Application Laid-Open No. 11-180807

しかし、クロロピクリンによる土壌消毒には、次のような問題点があった。
(イ)土壌有機物の分解が促進されることにより、土壌に含まれる養分の貯蔵量が減少し、かつ土壌が硬くなるため、植物の育成効果が低下し、土壌における植物の生産力を長期に亘って維持することが困難である。
(ロ)クロロピクリンによる土壌消毒は、刺激性があることにより病原菌微生物の防除には有効であるものの、害虫であるセンチュウ(線虫)は未消毒の周囲の土壌から消毒後の土壌に侵入することにより増殖してしまうため、センチュウ害の防除には十分に有効とはいえない。
(ハ)クロロピクリンによる土壌消毒は臭気が発生するため、住宅地周辺の土壌に対して実行しづらい。
そこで、本発明は、上述した事情によりなされたものであり、クロロピクリンに代わる、植物の育成効果及びセンチュウ害の防除効果が高い土壌消毒液の製造方法の提供を目的とする。
However, soil disinfection with chloropicrin has the following problems.
(A) By promoting the decomposition of soil organic matter, the storage amount of nutrients contained in the soil decreases and the soil becomes hard, so that the growth effect of the plants decreases and the productivity of the plants in the soil is prolonged It is difficult to maintain across.
(B) Soil disinfection with chloropicrin is effective for controlling pathogenic microbes due to its irritability, but the pest nematode (Nematoda) invades the soil after disinfection from the unsanitized surrounding soil It is not effective enough to control nematode damage, because it may grow.
(C) Since soil disinfection with chloropicrin generates an odor, it is difficult to carry out soil disinfection around residential areas.
The present invention has been made by the above-described circumstances, alternative to chloropicrin, and an object thereof is to provide a manufacturing how the control is highly effective soil disinfectant growing effect and nematodes harm plants.

本発明は、デンプン源であるサツマイモの小片、腐植物質を主成分とした濾材、クエン酸、及び水を容器に投入し、当該容器内の水溶液を酸性とする第1の工程と、前記濾材に含まれる腐植物質により前記容器内に存在するアルコール発酵を行う菌を増殖させ、この増殖したアルコール発酵を行う菌によりサツマイモ中のデンプンをエタノールへ分解させると共に、酸性環境下において前記腐植物質に含まれるフルボ酸を前記容器内の水溶液に溶出させる第2の工程と、からなることを特徴とした土壌消毒液の製造方法である。 The present invention provides a first step of charging a small amount of sweet potato which is a starch source, a filter medium mainly composed of humic substances, citric acid, and water into a container to make the aqueous solution in the container acidic, and the filter medium. A fungus which causes alcohol fermentation present in the container is grown by the contained humic substance, starch in sweet potato is decomposed into ethanol by the grown alcohol fermented bacterium, and the humic substance is contained in an acidic environment A second step of eluting fulvic acid into an aqueous solution in the container, and a method of producing a soil disinfectant characterized in that the method comprises the steps of:

本発明によれば、クロロピクリンに代わる、植物の育成効果及びセンチュウ害の防除効果が高い土壌消毒液の製造方法を提供することができる。 According to the present invention, alternative to chloropicrin, it is possible to provide a manufacturing how of control effect of growing effect and nematodes harm plant high soil disinfectant.

以下、本発明の好適な実施の形態を詳細に説明する。   Hereinafter, preferred embodiments of the present invention will be described in detail.

(土壌消毒液の製造方法の概要)
本実施の形態における土壌消毒液は、以下のように製造される。なおここでは、例として、概ね120Lの土壌消毒液を製造する方法について説明する。
(Outline of production method of soil disinfectant)
The soil disinfecting solution in the present embodiment is manufactured as follows. Here, as an example, a method for producing a soil disinfectant of approximately 120 L will be described.

(1)仕込み工程
容量120Lの桶を1つ用意し、屋外に設置する。この桶内に、1本300g程度のサツマイモ30本を厚さ20mm〜40mm程度にカットしたもの、腐植物質を主成分とした濾材10kg、及びクエン酸1kgを投入し、桶一杯に水を満たす。そして、桶をビニールシートで覆った上で、風で飛ばされないようにロープで縛ると、仕込みが完了となる。なお、クエン酸を投入したことにより、仕込みが完了した時点で、桶内の溶液はpHが概ね4.5〜5.0の酸性となっている。
(1) Preparation process Prepare a single 120L capacity kiln and install it outdoors. Into the crucible, 30 sweet potatoes each having a size of about 300 g were cut into a thickness of about 20 mm to 40 mm, 10 kg of a filter medium containing humic substances as main components, and 1 kg of citric acid were charged. Then, after covering the cocoon with a vinyl sheet, if it is tied with a rope so as not to be blown off by wind, preparation is completed. In addition, the pH of the solution in the crucible becomes acidic at about 4.5 to 5.0 when charging is completed by adding citric acid.

このように仕込みが完了した桶内には、自然界に通常に生存しているアルコール発酵に関与する菌(例えば、麹菌や酵母菌等)が存在する。そして、この桶内において、このアルコール発酵に関与する菌(以下、アルコール発酵菌という)が腐植物質を主成分とした濾材により増殖するとともに、当該アルコール発酵菌によりアルコール発酵が行われ、サツマイモの主成分であるデンプンがエタノールに分解される。また、クエン酸を投入したことで、アルコール発酵菌の活動が活性化されアルコール発酵が促進する。   In this manner, bacteria that have normally survived in the natural world (for example, bacilli, yeast, etc.) are present in the cage that has been completely charged. And while this bacteria (hereinafter referred to as alcohol fermenting bacteria) involved in this alcohol fermentation is propagated by the filter medium mainly composed of humic substance, alcohol fermentation is carried out by the alcohol fermenting bacteria in this kiln, and the main component of sweet potato is The component starch is decomposed into ethanol. In addition, the addition of citric acid activates the activity of alcohol-fermenting bacteria and promotes alcohol fermentation.

さらに、上述の如く、桶内に投入した濾材の主成分は腐植物質であるが、腐植物質は、ヒューミン、腐植酸及びフルボ酸から構成されている。また、腐植物質を構成するフルボ酸は、酸性環境下において腐植物質から抽出される。上記桶内の溶液はクエン酸の投入によりpHが概ね4.5〜5.0の酸性となっているため、腐植物質からフルボ酸が抽出され、上記桶内の溶液にフルボ酸が溶出することとなる。   Furthermore, as described above, although the main component of the filter medium charged into the crucible is humic substance, humic substance is composed of humin, humic acid and fulvic acid. Moreover, the fulvic acid which comprises humic substance is extracted from humic substance in an acidic environment. The solution in the crucible is acidified to a pH of approximately 4.5 to 5.0 by the addition of citric acid, so that fulvic acid is extracted from humic substances, and the fulvic acid is eluted in the solution in the crucible. It becomes.

なお、上述のアルコール発酵は、サツマイモのデンプンを麦芽糖へ分解する工程([C6H10O5]n→nC6H12O6)と、分解された麦芽糖をエタノールへ分解する工程(C6H12O6→2C2H5OH+2CO2)により進行する。サツマイモのデンプンの麦芽糖への分解はアルコール発酵菌のうち麹菌により行われるが、麹菌は好気性菌であることから、麦芽糖への分解には酸素が必要となる。これに対して、麦芽糖のエタノールへの分解はアルコール発酵菌のうち酵母菌により行われるが、酵母菌は嫌気性菌であることから、エタノールへの分解には酸素は必要とならず、酸素が無い状態の方がエタノールへの分解が進行しやすい。   The above-mentioned alcohol fermentation proceeds in the step of decomposing the sweet potato starch into maltose ([C6H10O5] n → nC6H12O6) and the step of decomposing the decomposing maltose into ethanol (C6H12O6 → 2C2H5OH + 2CO2). The decomposition of sweet potato starch into maltose is carried out by Aspergillus among alcohol-fermenting bacteria, but since Bacillus is an aerobic bacterium, oxygen is required for its decomposition into maltose. On the other hand, the decomposition of maltose to ethanol is carried out by the yeast among the alcohol-fermenting bacteria, but since the yeast is an anaerobic bacterium, the decomposition to ethanol does not require oxygen and oxygen In the absence state, decomposition to ethanol is more likely to proceed.

(2)発酵工程
上述のように仕込みが完了した後は、1週間ごとに1回、ビニールシートを取り外して桶を開放し、桶内の溶液を5分程攪拌する。この攪拌は、長い柄杓等を使用し桶内の溶液全体が良く混ざるように行う。これにより、溶液全体に酸素が吸収され好気性菌である麹菌の活動が活発となるため、サツマイモのデンプンの麦芽糖への分解が促進されることとなる。
(2) Fermentation process After the preparation is completed as described above, the vinyl sheet is removed and the bottle is opened once every week, and the solution in the bottle is stirred for about 5 minutes. This stirring is carried out using a long stalk or the like so that the entire solution in the vat is well mixed. As a result, oxygen is absorbed in the whole solution, and the activity of Aspergillus oryzae, which is an aerobic bacterium, becomes active, so that the decomposition of sweet potato starch into maltose is promoted.

攪拌が終了した後は、再び桶をビニールシートで覆いロープで縛る。これにより、桶外から溶液内に酸素が吸収されず、麹菌の活動により酸素が使用されると次第に溶液内の酸素が減少し嫌気性菌である酵母菌の活動が活発となり、分解された麦芽糖のエタノールへの分解が促進されることとなる。
以上のように、溶液の攪拌及びビニールシートによる桶の密閉を繰り返すことにより、アルコール発酵が進むこととなる。
なお、攪拌は、上述のように手動で行ってもよいし、所定の攪拌装置を用いて自動で行ってもよい。
After stirring is complete, cover the pot with a plastic sheet and tie it with a rope again. As a result, oxygen is not absorbed into the solution from outside the crucible, and if oxygen is used by the activity of the bacilli, the oxygen in the solution gradually decreases and the activity of the anaerobic bacterium, the yeast, becomes active, and the degraded maltose is degraded. Decomposition of ethanol to ethanol will be promoted.
As described above, alcohol fermentation proceeds by repeating the stirring of the solution and the sealing of the crucible by the vinyl sheet.
Stirring may be performed manually as described above, or may be performed automatically using a predetermined stirring device.

そして、上述のような1週間ごとに1回の攪拌を少なくとも2ヶ月実施し、桶内の溶液が黄色くなり、焼酎のようなアルコール臭がしてくると、本実施の形態における土壌消毒液の完成となる。   And, as described above, the stirring is performed once a week for at least two months, and when the solution in the pot becomes yellow and alcohol smell like cautery comes out, the soil disinfecting solution in this embodiment It will be completed.

(土壌消毒液の特性及び効果)
以上のように製造された土壌消毒液は、pHが概ね4.5〜5.0の酸性であるとともに、フルボ酸が溶出され、かつエタノールの濃度が概ね0.5%(v/v)〜0.6%(v/v)の水溶液である。
(Characteristics and effects of soil disinfectant)
The soil disinfecting solution produced as described above is acidic at a pH of about 4.5 to 5.0, and fulvic acid is eluted, and the concentration of ethanol is about 0.5% (v / v) to It is a 0.6% (v / v) aqueous solution.

この土壌消毒液を土壌に散布すると、当該土壌消毒液に含まれるエタノールが土壌に吸収される。なお、この土壌消毒液のエタノール濃度は、上述のように、概ね0.5%(v/v)〜0.6%(v/v)であり低濃度となっている。ここで、高濃度のエタノールを含む土壌消毒液を散布した場合には土壌微生物を壊滅させてしまうものの、低濃度のエタノールを含む本実施の形態における土壌消毒液を散布した場合には、土壌に含まれるエタノールを餌として土壌微生物が活性化し呼吸活性が増すことから、土壌中の酸素が消費され、土壌は酸素が欠乏した状態(還元状態)となる。これにより、酸素が欠乏した土壌中ではセンチュウの活動が制限されることとなるため、センチュウ害の防除が可能となる。
また、酸素が欠乏した状態では土壌の酸化還元電位が低下し、土壌中に元々存在していた鉄・マンガンが還元し金属イオン(2価の電荷を帯びた陽イオン)が遊離する。さらに、土壌に元々存在していた有機物を土壌微生物が分解し、酢酸が生成される。これら金属イオンや酢酸は静菌効果が高く、これによってもセンチュウの活動が制限され、よりセンチュウ害の防除効果が高まることとなる。
さらに、上述の土壌消毒液はpHが概ね4.5〜5.0の酸性であることにより、この土壌消毒液を散布した土壌も酸性となる。そして、酸性の土壌環境下では、土壌微生物がより活性化し呼吸活性も一層増すことから、土壌はより一層酸素が欠乏した状態となる。これにより、さらにセンチュウ害の防除効果が高まることとなる。
When the soil disinfectant is sprayed on the soil, the ethanol contained in the soil disinfectant is absorbed into the soil. In addition, as above-mentioned, the ethanol concentration of this soil disinfectant is about 0.5% (v / v)-0.6% (v / v), and is low concentration. Here, although the soil microbe is destroyed when the soil disinfectant containing high concentration ethanol is sprayed, when the soil disinfectant according to the present embodiment containing low concentration ethanol is sprayed, Since soil microorganisms are activated by the contained ethanol to activate the soil microbes and respiratory activity is increased, oxygen in the soil is consumed, and the soil is in a state of oxygen deficiency (reduction state). As a result, since the activity of nematode will be limited in the soil lacking oxygen, it is possible to control nematode harm.
In addition, in the oxygen-deficient state, the redox potential of the soil decreases, and iron and manganese originally present in the soil are reduced to release metal ions (cations having a divalent charge). Furthermore, soil microorganisms decompose the organic matter originally present in the soil to produce acetic acid. These metal ions and acetic acid have a high bacteriostatic effect, which also restricts the activity of nematode and further enhances the control effect of nematode damage.
Furthermore, since the above-mentioned soil disinfecting solution is acidic at a pH of approximately 4.5 to 5.0, the soil to which the soil disinfecting solution is sprayed also becomes acidic. And, in an acidic soil environment, the soil becomes more oxygen deficient because soil microorganisms are more activated and respiratory activity is further increased. By this, the control effect of the nematode will be further enhanced.

さらに、酸性の土壌は、当該土壌に含まれるマンガンが植物へ吸収されるのを促進させる。また、マンガンは植物の光合成能力を高める効果がある。したがって、この土壌消毒液を散布した土壌に植えられた植物は、その成長過程において当該土壌に含まれるマンガンを多く吸収することができ、光合成能力が高まることとなるため、当該植物の成長を促進することができる。
一方、一般的に酸性の土壌は、当該土壌に含まれるリン酸を難溶化させ、リン酸が植物へ吸収されるのを阻害する要因となる。しかし、この土壌消毒液にはフルボ酸が溶出されており、この土壌消毒液を散布した土壌にはフルボ酸が含まれることとなる。フルボ酸は、リン酸が植物へ吸収されるのを促進する効果がある。したがって、この土壌消毒液を散布した土壌に植えられた植物は、その成長過程において当該土壌に含まれるリン酸を多く吸収することができ、ひいては当該植物の成長を促進することができる。
Furthermore, acidic soil promotes the absorption of manganese contained in the soil into plants. Manganese also has the effect of enhancing the photosynthetic capacity of plants. Therefore, plants planted in the soil to which the soil disinfectant has been sprayed can absorb much manganese contained in the soil in the growth process, and the photosynthetic capacity is enhanced, thereby promoting the growth of the plants. can do.
On the other hand, generally acidic soil makes the phosphoric acid contained in the said soil less soluble, and becomes a factor which inhibits that a phosphoric acid is absorbed by a plant. However, fulvic acid is eluted in this soil disinfectant, and the soil to which this soil disinfectant is sprayed contains fulvic acid. Fulvic acid is effective in promoting the absorption of phosphoric acid into plants. Therefore, a plant planted in the soil to which the soil disinfectant has been applied can absorb a large amount of phosphoric acid contained in the soil during its growth process, and thus can promote the growth of the plant.

以上のように、この土壌消毒液によれば、極めて高いセンチュウの防除効果を得られるとともに、酸性の土壌環境下において吸収の度合いが相反するマンガン及びリン酸のいずれをも植物に吸収させやすくすることができ、植物の成長を相乗的に促進させることができる。   As described above, according to this soil disinfecting solution, an extremely high control effect of nematode can be obtained, and plants can easily absorb both manganese and phosphoric acid, which are opposite in degree of absorption in an acidic soil environment. And can synergistically promote plant growth.

なお、仕込み工程において桶内に投入するサツマイモとしては、前年度以前に収穫されたもののうち、形が歪であったり、傷があったりする等の出荷規格に適合しなかった規格外品を用いるのが望ましい。また、桶内に投入するサツマイモのうち10本〜20本程度は、完全に熟し、スイーツ用に加工されたものを用いるのが望ましい。   In addition, as sweet potato to be put in the pot in the preparation process, among the ones harvested before the previous year, non-standard products that do not conform to the shipping standard such as distortion in shape or damage are used. Is desirable. In addition, it is desirable that about 10 to 20 of the sweet potatoes introduced into the pot be completely ripened and processed for sweets.

また、本実施の形態における土壌消毒液は、年間を通じていずれの時期からも製造を開始することができるものの、デンプンを麦芽糖に分解する麹菌の活動に最適な温度は25℃〜28℃であり、外気温により桶内の溶液が当該温度に至ることが可能な時期は4月頃であるため、3月頃に製造を開始するのが望ましい。
たとえば、3月から土壌消毒液の製造を開始した場合には、桶内の溶液のエタノール濃度は3月だけで0.1%(v/v)に到達し、4月には0.6%(v/v)に到達する。上述のように土壌を酸素欠乏状態にすることでセンチュウを防除するためには、概ね0.5%(v/v)〜5.0%(v/v)のエタノール濃度とするのが望ましく、3月及び4月の2ヶ月間で、上述のようなセンチュウの防除に有効なエタノール濃度の土壌消毒液を製造することができる。
In addition, although the soil disinfecting solution in the present embodiment can start production from any time throughout the year, the optimum temperature for the activity of Neisseria gonorrhoeae that decomposes starch into maltose is 25 ° C to 28 ° C. It is desirable to start production around March, as the time when the solution inside the kiln can reach that temperature due to the outside air temperature is around April.
For example, if production of a soil disinfectant starts in March, the ethanol concentration of the solution in the weir reaches 0.1% (v / v) in March alone, 0.6% in April Reach (v / v). As described above, in order to control nematode by putting the soil in an oxygen deficient state, it is desirable to set an ethanol concentration of approximately 0.5% (v / v) to 5.0% (v / v), In the two months of March and April, a soil disinfecting solution with an ethanol concentration effective for controlling nematodes as described above can be produced.

(土壌消毒液による土壌消毒方法の概要)
対象となる土壌において30cm程度の畝を立て、この畝に沿って本実施の形態における土壌消毒液を散布する。そして、散布が終了した後にマルチングをして、そのまま3週間以上維持する。これにより、土壌消毒が完了となる。
なお、土壌消毒液の散布は、マルチング前に1回のみ行えばよく、マルチングを取り外して複数回の散布を行う必要は無い。また、マルチングについては、土壌の温度を高めること、雑草対策及び土壌の酸素欠乏状態を維持するため、土壌消毒液の散布及び苗の定植が終了した後は、植物の収穫まで取り外す必要は無い。
以上のように、本実施の形態における土壌消毒液による消毒を行うことで、センチュウを防除することができるとともに、土壌に含まれるマンガン及びリン酸の植物に吸収させやすくすることができ、植物の成長を相乗的に促進させることができる。また、上述のように土壌消毒液を散布し苗の定植が完了した後は、植物の収穫までマルチングを取り外さないようにしたことで、土壌が外気に接触することが妨げられ土壌の酸素欠乏状態が維持されるため、さらにセンチュウ害の防除効果を高めることができる。
(Outline of soil disinfection method by soil disinfectant)
In the target soil, a brow of about 30 cm is raised, and the soil disinfecting solution in the present embodiment is sprayed along the brow. Then, after the spraying is finished, mulch and maintain it for 3 weeks or more. This completes soil disinfection.
The soil disinfecting solution may be sprayed only once before mulching, and it is not necessary to remove the mulching and spray multiple times. Also, with regard to mulching, there is no need to remove the plants until after the application of the soil antiseptic solution and planting of seedlings has been completed, in order to increase soil temperature, maintain weed control and maintain soil oxygen deficiency.
As described above, by performing disinfection with the soil disinfecting solution in the present embodiment, it is possible to control nematode and to make it easy to absorb manganese and phosphoric acid contained in the soil into plants, Growth can be promoted synergistically. In addition, after the soil disinfectant is sprayed as described above and planting of the seedlings is completed, it is prevented that the soil comes in contact with the open air by preventing mulching from being removed until harvest of the plant, and the oxygen deficiency state of the soil Can be further enhanced the control effect of nematode damage.

なお、センチュウの活動は土壌の温度が30℃以上になると大きく制限され、この状態のときに土壌消毒液を散布して土壌消毒を行うと、センチュウに対して十分に土壌消毒液を与えることができるため、土壌の温度が25℃〜40℃程度となる時期に土壌消毒を開始するのが望ましい。具体的には、土壌の温度が上述の範囲内に至るには、1日の最高気温が25℃以上となることが必要となるが、5月以降になると1日の最高気温が25℃以上となる日が増えてくるため、この時期に土壌消毒液の散布を行い、散布終了後にマルチングをして3週間以上維持することで土壌消毒を行うことが望ましい。   The activity of nematode is greatly restricted when the soil temperature rises to 30 ° C or higher, and if the soil disinfectant is sprayed by soil disinfectant in this state, the soil disinfectant can be sufficiently given to nematode. Since it can be done, it is desirable to start soil disinfection at a time when the temperature of the soil is around 25 ° C to 40 ° C. Specifically, in order for the temperature of the soil to reach the above-mentioned range, the maximum daily temperature must be 25 ° C or higher, but from May onwards the maximum daily temperature is 25 ° C or higher It is desirable to apply soil disinfectant during this period and to carry out soil disinfection by maintaining mulching after the end of spraying and maintaining for more than 3 weeks.

また、土壌消毒液を散布する前には、窒素やカリウム等の植物の成長に必要な栄養成分を含んだ化成肥料や、センチュウ以外の害虫であるコガネムシ類やハリガネムシ類を防除するための殺虫剤等を散布してもよい。   In addition, before spraying the soil disinfectant, chemical fertilizers containing nutrients necessary for the growth of plants such as nitrogen and potassium, and insecticides for controlling scarab beetles and longhorn beetles that are pests other than nematode You may spray etc.

(本実施の形態における土壌消毒液の評価)
次に、本実施の形態における土壌消毒液の効果に関し、以下の項目について、クロロピクリンにより土壌消毒を行った場合と比較して評価した。
(Evaluation of soil disinfecting solution in the present embodiment)
Next, regarding the effect of the soil disinfecting solution in the present embodiment, the following items were evaluated in comparison with the case where soil disinfection was performed with chloropicrin.

(1)土壌中の可給態リン酸の定量値
本実施の形態における土壌消毒液により土壌消毒を行った土壌(以下、土壌Aとする)、及び、クロロピクリンにより土壌消毒を行った土壌(以下、土壌Bとする)のそれぞれに、サツマイモの苗を定植し、定植から1ヶ月後の土壌A及び土壌Bをそれぞれ所定量採取し、各土壌100gに含まれる可給態リン酸の量を、日本分光(株)の測定器「紫外可視近赤外分光光度計V−730」により測定した。以下の表1が測定結果である。
(1) Quantitative value of available phosphoric acid in the soil Soil disinfected with soil disinfectant according to the present embodiment (hereinafter referred to as soil A), and soil disinfected with chloropicrin ( Hereinafter, seedlings of sweet potato are fixedly planted in each of the soils B), and a predetermined amount of soil A and soil B one month after the planting is collected, and the amount of available phosphoric acid contained in 100 g of each soil is It measured with the measuring instrument "ultraviolet visible near-infrared spectrophotometer V-730" of JASCO Corporation. Table 1 below shows the measurement results.

Figure 0006546685
Figure 0006546685

この表1によれば、土壌A100gに含まれる可給態リン酸が7.2mg、土壌B100gに含まれる可給態リン酸は12.0mgであり、土壌Aに含まれる可給態リン酸の量は、土壌Bに含まれる可給態リン酸の量は少なくなっていた。
ここで、可給態リン酸は、土壌中に可溶化し、植物が吸収可能なリン酸である。そして、リン酸は、フルボ酸と結合して可溶化することにより、植物に吸収されやすくなる。本実施の形態における土壌消毒液にはフルボ酸が溶出しており、当該土壌消毒液により土壌消毒を行った土壌Aにおいては、土壌中に含まれるリン酸が土壌消毒液に溶出していたフルボ酸と結合したため、クロロピクリンにより土壌消毒を行った土壌Bよりも、定植したサツマイモの苗によって多くのリン酸が吸収されたものと考えられる。そのため、上述のように、土壌Aに含まれる可給態リン酸の量は、土壌Bに含まれる可給態リン酸の量は少なくなっていたものと考えられる。
以上より、クロロピクリンにより土壌消毒を行った土壌よりも本実施の形態における土壌消毒液により土壌消毒を行った土壌の方が、植物に対してリン酸の吸収を促進させる効果が高いことが明らかとなった。
According to this Table 1, 7.2 mg of the available phosphate contained in 100 g of soil A and 12.0 mg of the available phosphate contained in 100 g of soil are contained in soil A. As for the amount, the amount of available phosphoric acid contained in soil B was reduced.
Here, the available phosphoric acid is a phosphoric acid that can be solubilized in soil and absorbed by plants. And phosphoric acid becomes easy to be absorbed by plants by combining with fulvic acid and solubilizing it. In the present embodiment, fulvic acid is eluted in the soil disinfecting solution, and in the soil A subjected to soil disinfection with the soil disinfecting solution, the fulvic acid in which the phosphoric acid contained in the soil is eluted in the soil disinfectant It is thought that more phosphoric acid was absorbed by the planted sweet potato seedlings than in soil B soil-sanitized with chloropicrin because it was combined with the acid. Therefore, as described above, it is considered that the amount of the available phosphoric acid contained in the soil A was that the amount of the available phosphoric acid contained in the soil B was small.
From the above, it is clear that the soil disinfected with the soil disinfecting solution in the present embodiment is more effective in promoting the absorption of phosphoric acid to plants than the soil disinfected with chloropicrin. It became.

(2)土壌中の交換性マンガンの定量値
土壌A及び土壌Bのそれぞれに、サツマイモの苗を定植し、定植から1ヶ月後の土壌A及び土壌Bをそれぞれ所定量採取し、各土壌に含まれる可溶化したマンガン量を示す交換性マンガン量を、(株)島津製作所の測定器「原子吸光分光光度計SPCA−6210」により測定した。以下の表2が測定結果である。
(2) Quantitative value of exchangeable manganese in soil Settled seedlings of sweet potato in each of soil A and soil B, collect a predetermined amount of soil A and soil B one month after planting, and include in each soil The amount of exchangeable manganese, which indicates the amount of solubilized manganese, was measured with a measuring instrument “atomic absorption spectrophotometer SPCA-6210” manufactured by Shimadzu Corporation. Table 2 below shows the measurement results.

Figure 0006546685
Figure 0006546685

この表2によれば、土壌A1kgに含まれる交換性マンガンの量が0.7mg、土壌B1kgに含まれる交換性マンガンの量は1.6mgであり、土壌Aに含まれる交換性マンガンの量は、土壌Bに含まれる交換性マンガンの量より約56%少なくなっていた。
ここで、交換性マンガンは、土壌中に可溶化し、植物が吸収可能なマンガンである。そして、マンガンは、植物の光合成における酸素の発生に重要な役割を果たすとともに、葉緑素、葉緑素体の形成、構造維持に関わる重要な元素(光合成能力を高める元素)であり、酸性環境下で可溶化し、植物への吸収が促進する。本実施の形態における土壌消毒液により土壌消毒を行った土壌Aは上述の如く酸性となっているため、この土壌Aにおいては、クロロピクリンにより土壌消毒を行った土壌Bよりも、定植したサツマイモの苗によって多くのマンガンが吸収されたものと考えられる。そのため、上述のように、土壌Aに含まれる交換性マンガンの量は、土壌Bに含まれる交換性マンガンの量より少なくなっていたものと考えられる。
以上より、クロロピクリンにより土壌消毒を行った土壌よりも本実施の形態における土壌消毒液により土壌消毒を行った土壌の方が、植物に対してマンガンの吸収を促進させる効果が高いことが明らかとなった。
According to Table 2, the amount of exchangeable manganese contained in soil A1 kg is 0.7 mg, the amount of exchangeable manganese contained in soil B1 kg is 1.6 mg, and the amount of exchangeable manganese contained in soil A is And about 56% less than the amount of exchangeable manganese contained in soil B.
Here, exchangeable manganese is manganese which is solubilized in soil and absorbable by plants. And while manganese plays an important role in generation of oxygen in photosynthesis of plants, it is an important element (element which enhances photosynthetic ability) involved in formation of chlorophyll, chlorophyll body and structure maintenance, and solubilization in an acidic environment Promote absorption into plants. Since the soil A subjected to soil disinfection with the soil disinfecting solution according to the present embodiment is acidic as described above, in this soil A, sweet potato which has been planted is planted more than the soil B subjected to soil disinfection with chloropicrin. It is considered that a large amount of manganese was absorbed by the seedlings. Therefore, as described above, the amount of exchangeable manganese contained in the soil A is considered to be smaller than the amount of exchangeable manganese contained in the soil B.
From the above, it is clear that the soil disinfected with the soil disinfecting solution in the present embodiment is more effective in promoting the absorption of manganese to plants than the soil disinfected with chloropicrin. became.

(3)定植したサツマイモの葉の長さ、枚数
土壌A及び土壌Bのそれぞれに、サツマイモの苗を定植し、定植から1ヶ月後の土壌A及び土壌Bにおける苗の葉の長さ(先端から後端までの長さ)、歯の枚数を測定した。以下の表3が測定結果である。
なお、この表3における葉の長さは、小さい葉については除外し、大きい葉を上位10枚選出し、その先端から後端までの長さの平均を算出した値である。
(3) Length and number of sweet potato leaves planted Sweet potato seedlings are planted in soil A and soil B respectively, and the leaf length of the seedlings in soil A and soil B one month after planting (from the tip) The length to the rear end) and the number of teeth were measured. Table 3 below shows the measurement results.
The leaf lengths in Table 3 are values obtained by excluding small leaves, selecting the top 10 large leaves, and calculating the average of the lengths from the front end to the rear end.

Figure 0006546685
Figure 0006546685

この表3によれば、土壌Aに定植したサツマイモの葉の枚数は、土壌Bに定植したサツマイモの葉の枚数と比べて32枚多い。また、土壌Aに定植したサツマイモの葉の長さは、土壌Bに定植したサツマイモの葉の長さよりも1cm小さい。すなわち、土壌Aに定植したサツマイモの苗は、土壌Bに定植したサツマイモの苗と比較して小さい葉が多いということとなる。小さい葉が多いということは、まだ十分に成長していない葉が多いということであり、この結果から、土壌Aに定植したサツマイモの苗は、土壌Bに定植したサツマイモの苗よりも若い葉が多いことが明らかとなった。
ここで、若い葉を多く作り出す働きはマンガンによるものであるため、本実施の形態における土壌消毒液により土壌消毒を行った土壌Aにおいては、クロロピクリンにより土壌消毒を行った土壌Bよりも、定植したサツマイモの苗によって多くのマンガンが吸収されたものと考えられる。
以上より、クロロピクリンにより土壌消毒を行った土壌よりも本実施の形態における土壌消毒液により土壌消毒を行った土壌の方が、植物に対してマンガンの吸収を促進させる効果が高いことが明らかとなった。
According to Table 3, the number of sweet potato leaves planted in soil A is 32 more than the number of sweet potato leaves planted in soil B. In addition, the length of sweet potato leaves planted in soil A is 1 cm smaller than the length of sweet potato leaves planted in soil B. That is, the sweet potato seedlings planted in soil A have many small leaves as compared to the seedlings of sweet potato planted in soil B. The fact that there are many small leaves means that there are many leaves that have not grown sufficiently. From this result, the sweet potato seedlings planted in soil A are younger than the seedlings of sweet potato planted in soil B. It became clear that there were many.
Here, since the function of producing many young leaves is due to manganese, the soil A which has been subjected to soil disinfection with the soil disinfecting solution in the present embodiment is more planted than the soil B which has been subjected to soil disinfection with chloropicrin. It is considered that much manganese was absorbed by the sweet potato seedlings.
From the above, it is clear that the soil disinfected with the soil disinfecting solution in the present embodiment is more effective in promoting the absorption of manganese to plants than the soil disinfected with chloropicrin. became.

なお、若い葉は、古い葉よりもデンプンの生成に関与する光合成能力が高いため、クロロピクリンにより土壌消毒を行った土壌よりも本実施の形態における土壌消毒液により土壌消毒を行った土壌の方が、植物の成長を促進させる効果も高いといえる。   In addition, since young leaves have a higher photosynthetic ability related to the generation of starch than old leaves, the soil subjected to soil disinfection with the soil disinfecting solution in the present embodiment is more than soil disinfected with chloropicrin. However, the effect of promoting plant growth is also high.

(4)土壌中に生存するセンチュウの数
土壌A及び土壌Bのそれぞれにおいて散布を行い、この散布から1ヶ月後と3カ月後の土壌A及び土壌Bをそれぞれ1kg採取し、各土壌に含まれるセンチュウの数を、富士平工業株式会社の測定器「ベールマン装置」により測定した。なお、ここでは、サツマイモに寄生し腐敗させる原因となる寄生性センチュウの数を測定した。以下の表4が測定結果である。
(4) The number of nematodes that survive in soil Spraying is performed in each of soil A and soil B, and 1 kg each of soil A and soil B one month and three months after this spraying are collected and included in each soil The number of nematodes was measured with a measuring instrument "Baleman device" of Fujidaira Kogyo Co., Ltd. Here, the number of parasitic nematodes that cause parasitic rot on sweet potato is measured. Table 4 below shows the measurement results.

Figure 0006546685
Figure 0006546685

この表4によれば、土壌Bでは、クロロピクリンを散布してから1ヶ月後の寄生性センチュウの数は0であったものの、3ヶ月後の寄生性センチュウの数は500であり、増加していた。これに対して、土壌Aでは、本実施の形態における土壌消毒液を散布してから1ヶ月後の寄生性センチュウの数は10であり、3ヶ月後の寄生センチュウの数は0であり、減少していた。
クロロピクリンは、散布後には高いセンチュウ駆除効果を示すものの、その効果が持続せず、未消毒の周囲の土壌から消毒を行った土壌へ向けて次第に寄生性センチュウが侵入したものと考えられる。一方、本実施の形態における土壌消毒液は、センチュウ駆除効果が持続するとともに、液中に含まれるエタノールによって土壌中の鉄・酢酸等から遊離したイオンの静菌効果により寄生性センチュウの活動が制限されるため、未消毒の周囲の土壌から消毒を行った土壌へ向けて寄生性センチュウが侵入するのを防止できたものと考えられる。
以上より、クロロピクリンにより土壌消毒を行った土壌よりも本実施の形態における土壌消毒液により土壌消毒を行った土壌の方が、センチュウ害を防除する効果が高く、しかもその効果の持続性が高いことが明らかとなった。
According to Table 4, in soil B, although the number of parasitic nematodes one month after the application of chloropicrin was 0, the number of parasitic nematodes three months after is 500, which is an increase. It was On the other hand, in the soil A, the number of parasitic nematodes one month after the application of the soil disinfecting solution in the present embodiment is 10, and the number of parasitic nematodes three months after the decrease is zero. Was.
Although chloropicrin shows a high control effect on nematode after spraying, it is considered that its effect did not continue, and parasitic nematode gradually invaded from the undisinfected surrounding soil to the disinfected soil. On the other hand, the soil disinfecting solution according to the present embodiment has the effect of eliminating nematodes and the activity of parasitic nematode is limited by the bacteriostatic effect of ions released from iron, acetic acid and the like in the soil by ethanol contained in the solution As a result, it is considered that parasitic nematodes could be prevented from invading from the unsanitized surrounding soil to the disinfected soil.
From the above, the soil disinfected with the soil disinfecting solution in the present embodiment is more effective in controlling nematode damage than the soil disinfected with chloropicrin, and the sustainability of the effect is high. It became clear.

(5)土壌中の放線菌・一般細菌の数
土壌A及び土壌Bのそれぞれにおいて散布を行い、この散布から1ヶ月後と3カ月後の土壌A及び土壌Bをそれぞれ所定量採取し、各土壌に含まれる放線菌及び一般細菌の数を、土壌浸出液寒天培地による希釈平板法により測定した。以下の表5が測定結果である。
(5) The number of actinomycetes and general bacteria in the soil Spraying is carried out in each of the soil A and the soil B, and a predetermined amount of soil A and soil B one month and three months after this spraying are respectively collected The number of actinomycetes and general bacteria contained in was measured by dilution plate method with soil exudates agar medium. Table 5 below shows the measurement results.

Figure 0006546685
Figure 0006546685

この表5によれば、土壌Bでは、クロロピクリンを散布してから3ヶ月後の放線菌の数は1ヶ月後の放線菌の数より増加していたものの、3ヶ月後の一般細菌の数は1ヶ月後の一般細菌の数より減少していた。これに対して、土壌Aでは、本実施の形態における土壌消毒液を散布してから3ヶ月後の放線菌の数は1ヶ月後の放線菌の数より減少し、3ヶ月後の一般細菌の数も1ヶ月後の一般細菌の数より減少していた。このように、放線菌の数及び一般細菌の数が共に減少する現象は、土壌が酸性である場合に多く見受けられるものである。すなわち、本実施の形態における土壌消毒液により土壌消毒を行った土壌Aは酸性となっており、より一層センチュウの防除効果も高まっているものと考えられる。
以上より、クロロピクリンにより土壌消毒を行った土壌よりも本実施の形態における土壌消毒液により土壌消毒を行った土壌の方が、センチュウの防除効果が高いことが明らかとなった。
According to this Table 5, in soil B, the number of actinomycetes three months after spraying chloropicrin was greater than the number of actinomycetes after one month, but the number of general bacteria after three months Was reduced from the number of general bacteria after one month. On the other hand, in the soil A, the number of actinomycetes three months after the application of the soil disinfecting solution in the present embodiment is smaller than the number of actinomycetes after one month, and three months after the general bacteria The number was also lower than the number of common bacteria after one month. Thus, the phenomenon in which both the number of actinomycetes and the number of general bacteria decrease is often seen when the soil is acidic. That is, it is considered that the soil A subjected to soil disinfection with the soil disinfecting solution in the present embodiment is acidic, and the control effect of the nematode is further enhanced.
From the above, it has become clear that the soil treated with the soil disinfecting solution according to the present embodiment has a higher control effect of the nematode than the soil subjected to soil disinfection with chloropicrin.

(6)収穫物の大きさ、本数
上述のように各土壌に定植した苗に基づき、秋口(10月)に、土壌Aから1,168本のサツマイモを収穫し、土壌Bからは1,324本のサツマイモを収穫して、これらの収穫物の大きさ及び本数を測定した。以下の表6が測定結果である。
なお、表6において、「L規格」とは、重量が100g以上700g以下であって、変形・病害・傷等がないサツマイモを示すものであり、「S」とは、重量が100g未満のサツマイモを示すものである。また、「B」とは、L規格ではあるものの変形・病害・傷等があるサツマイモを示すもの(いわゆる不良品)である。
(6) Size and number of crops Based on the seedlings planted in each soil as described above, 1,168 sweet potatoes are harvested from soil A in autumn (October) and 1,324 from soil B. The sweet potatoes were harvested to determine the size and number of these crops. Table 6 below shows the measurement results.
In addition, in Table 6, "L standard" indicates a sweet potato whose weight is 100 g or more and 700 g or less and there is no deformation, disease, injury or the like, and "S" is a sweet potato whose weight is less than 100 g. Is an indicator of Moreover, "B" is what shows a sweet potato which has a deformation | transformation, a disease, a wound, etc. although it is L specification (what is called a defect product).

Figure 0006546685
Figure 0006546685

この表6によれば、土壌AにおけるL規格の平均重量は345.0g、土壌BにおけるL規格の平均重量は254.7gであり、土壌AにおけるL規格の平均重量は土壌BにおけるL規格の平均重量よりも91g重かった。
土壌Aにおいては、土壌Bに比べて、植物に対してマンガンの吸収が促進されたことにより若い葉が多く形成され光合成能力が向上し、さらには、土壌に含まれるフルボ酸によりリン酸の吸収も促進されたことで、収穫物1本あたりの成長度が高くなりL規格の平均重量が重くなったものと考えられる。
なお、表6によれば、L規格の収穫本数に関しては土壌Bの方が土壌Aよりも多いが、これは、土壌Aにおいては、光合成能力の向上により葉の成長に栄養素が活用され、着果作用が停滞したことによるものと考えられる。一方、L規格の収穫本数とL規格の平均重量との積により求められるL規格の総収穫重量を検討すると、土壌Aでは約281kg(=345.0g×816本)、土壌Bでは約241kg(=254.7g×946本)となり、L規格のサツマイモ全体としては、土壌Aの方が土壌Bよりも多くの栄養素を蓄積できたこととなる。
以上より、クロロピクリンにより土壌消毒を行った土壌よりも本実施の形態における土壌消毒液により土壌消毒を行った土壌の方が、リン酸及びマンガンが植物に吸収されやすく、植物の成長が促進されることが明らかとなった。
According to Table 6, the average weight of L standard in soil A is 345.0 g, the average weight of L standard in soil B is 254.7 g, and the average weight of L standard in soil A is L standard in soil B It weighed 91 g more than the average weight.
In soil A, absorption of manganese in plants is promoted compared to soil B, so that many young leaves are formed and photosynthetic ability is improved. Furthermore, absorption of phosphoric acid by fulvic acid contained in soil It is thought that the growth rate per crop increased and the average weight of the L standard became heavier.
According to Table 6, with regard to the number of harvests of L standard, soil B is more than soil A, but in soil A, nutrients are utilized for leaf growth due to the improvement of photosynthetic capacity, and landing It is thought that the result was stagnant. On the other hand, considering the total harvest weight of L standard determined by the product of the number of harvests of L standard and the average weight of L standard, it is about 281 kg (= 345.0 g x 816) in soil A and about 241 kg in soil B. = 254.7 g x 946), and as a whole of the L standard sweet potato, soil A was able to accumulate more nutrients than soil B.
From the above, in the soil subjected to soil disinfection with the soil disinfecting solution in the present embodiment, phosphoric acid and manganese are more easily absorbed by plants than in soil subjected to soil disinfection with chloropicrin, and plant growth is promoted. It became clear that

また、この表6によれば、土壌AにおけるB品の割合は3.0%、土壌BにおけるB品の割合は6.0%であり、土壌AにおけるB品の割合は土壌BにおけるB品の割合は低かった。
上述のように、B品は病害等があるサツマイモであり、土壌Aにおいては、土壌Bよりも定植から収穫までの期間に亘ってセンチュウ害を防除できたものと考えられる。
以上より、クロロピクリンにより土壌消毒を行った土壌よりも本実施の形態における土壌消毒液により土壌消毒を行った土壌の方が、持続的にセンチュウ害を防除する効果が高いことが明らかとなった。
Further, according to Table 6, the proportion of the B product in the soil A is 3.0%, the proportion of the B product in the soil B is 6.0%, and the proportion of the B product in the soil A is the B product in the soil B The rate of was low.
As described above, the product B is a sweet potato with disease and the like, and in the soil A, it is considered that nematode damage can be controlled over the period from planting to harvesting rather than the soil B.
From the above, it has become clear that the soil disinfected with the soil disinfecting solution in the present embodiment has a higher effect of continuously controlling nematode damage than the soil disinfected with chloropicrin. .

Claims (1)

デンプン源であるサツマイモの小片、腐植物質を主成分とした濾材、クエン酸、及び水を容器に投入し、当該容器内の水溶液を酸性とする第1の工程と、
前記濾材に含まれる腐植物質により前記容器内に存在するアルコール発酵を行う菌を増殖させ、この増殖したアルコール発酵を行う菌によりサツマイモ中のデンプンをエタノールへ分解させると共に、酸性環境下において前記腐植物質に含まれるフルボ酸を前記容器内の水溶液に溶出させる第2の工程と、
からなることを特徴とした土壌消毒液の製造方法。
A first step of charging a small amount of sweet potato which is a starch source, a filter material mainly composed of humic substances, citric acid, and water into a container to make the aqueous solution in the container acidic ;
The humic substance contained in the filter medium is allowed to grow the bacteria that performs alcohol fermentation present in the container, and the grown alcohol fermentation is used to decompose starch in sweet potato to ethanol, and the humic material in an acidic environment A second step of eluting the fulvic acid contained in the solution into the aqueous solution in the container ;
A method of producing a soil disinfectant characterized in that it comprises
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