JP6512487B2 - 調理用ブレンダ - Google Patents
調理用ブレンダ Download PDFInfo
- Publication number
- JP6512487B2 JP6512487B2 JP2016168936A JP2016168936A JP6512487B2 JP 6512487 B2 JP6512487 B2 JP 6512487B2 JP 2016168936 A JP2016168936 A JP 2016168936A JP 2016168936 A JP2016168936 A JP 2016168936A JP 6512487 B2 JP6512487 B2 JP 6512487B2
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- lower cutter
- cooking
- cutter
- rotational direction
- food
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Active
Links
Images
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J19/00—Household machines for straining foodstuffs; Household implements for mashing or straining foodstuffs
- A47J19/02—Citrus fruit squeezers; Other fruit juice extracting devices
- A47J19/027—Centrifugal extractors
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J19/00—Household machines for straining foodstuffs; Household implements for mashing or straining foodstuffs
- A47J19/06—Juice presses for vegetables
Description
前記装置本体に着脱自在に取り付けられ、被調理物を収容する調理容器と、
前記調理容器内に少なくとも一端部が位置する回転軸と、
前記回転軸に取り付けられ、前記回転軸を中心として回転することで、当該調理容器内の被調理物の調理を行うカッターユニットと、
を備え、
前記カッターユニットは、
前記回転軸の取付位置に対して先端部が斜め上方に位置するように設けられた上カッターと、
先端部が前記上カッターの先端部よりも下方に位置するように設けられた下カッターと、を備え、
前記下カッターの刃先は、前記下カッターの回転方向の前方のエッジに形成されるとともに、前記回転軸から離れるに従い前記回転方向の後方に向けて湾曲するように形成されている、調理用ブレンダを提供する。
本発明者らは、被調理物の切削性能を一層向上させるために鋭意検討した結果、以下の知見を得た。
前記装置本体に着脱自在に取り付けられ、被調理物を収容する調理容器と、
前記調理容器内に少なくとも一端部が位置する回転軸と、
前記回転軸に取り付けられ、前記回転軸を中心として回転することで、当該調理容器内の被調理物の調理を行うカッターユニットと、
を備え、
前記カッターユニットは、
前記回転軸の取付位置に対して先端部が斜め上方に位置するように設けられた上カッターと、
先端部が前記上カッターの先端部よりも下方に位置するように設けられた下カッターと、を備え、
前記下カッターの刃先は、前記下カッターの回転方向の前方のエッジに形成されるとともに、前記回転軸から離れるに従い前記回転方向の後方に向けて湾曲するように形成されている、調理用ブレンダを提供する。
前記下カッターの底面は、前記回転軸保持部の表面に対して平行又は略平行に形成されている、第1〜7態様のいずれか1つに記載の調理用ブレンダを提供する。
本発明の実施形態に係る調理用ブレンダは、据え置き型の調理用ブレンダである。図1は、本実施形態に係る調理用ブレンダの斜視図である。
2 調理容器
3 筒体
3a 雄ねじ部
3b 突条部
4 容器台
4a 雌ねじ部
5 蓋体
6 把手
11 操作部
41 カッターユニット
42 回転軸
42a 一端部
43 軸受
44 軸受ケース
44a 表面
44b 雄ねじ部
45 カッター台
45a 凹部
46 ストッパ
46a 雌ねじ部
47 外筒
48 抜止部材
49,50 パッキン
411 上カッター
411a 先端部
412 下カッター
412a 先端部
412b 刃先
412c 第1湾曲部
412d 第2湾曲部
412e 段差部
412f エッジ
Claims (9)
- 装置本体と、
前記装置本体に着脱自在に取り付けられ、被調理物を収容する調理容器と、
前記調理容器内に少なくとも一端部が位置する回転軸と、
前記回転軸に取り付けられ、前記回転軸を中心として回転することで、当該調理容器内の被調理物の調理を行うカッターユニットと、
を備え、
前記カッターユニットは、
前記回転軸の取付位置に対して先端部が斜め上方に位置するように設けられた上カッターと、
先端部が前記上カッターの先端部よりも下方に位置するように設けられた下カッターと、を備え、
前記下カッターの刃先は、前記下カッターの回転方向の前方のエッジに形成されるとともに、前記回転軸から離れるに従い前記回転方向の後方に向けて湾曲するように形成され、
前記下カッターの上面には、
前記刃先よりも前記回転方向の後方に設けられ、前記回転方向の後方に向かうに従い上方に傾斜する第1傾斜面と、
前記第1傾斜面よりも前記回転方向の後方に設けられ、前記回転方向の後方に向かうに従い上方に傾斜する第2傾斜面と、
前記第1傾斜面と前記第2傾斜面とでZ字状の断面を形成するように、前記第1傾斜面に対して交差する方向に凹んで前記第1傾斜面と前記第2傾斜面とを接続する段差部と、
が設けられている、調理用ブレンダ。 - 前記下カッターの刃先は、第1湾曲部と、前記第1湾曲部に対して前記回転軸から離れる側に隣接し、前記第1湾曲部よりも曲率が大きい第2湾曲部とを備える、請求項1に記載の調理用ブレンダ。
- 前記下カッターは、略平板状に形成され、前記回転軸の延在方向に対して直交又は略直交するように設けられている、請求項1又は2に記載の調理用ブレンダ。
- 前記段差部は、前記回転軸の近傍から前記下カッターの先端部の近傍まで延在している、請求項1〜3のいずれか1つに記載の調理用ブレンダ。
- 前記段差部は、前記下カッターの先端部の近傍で且つ前記下カッターの回転方向の後方のエッジまで延在している、請求項4に記載の調理用ブレンダ。
- 前記段差部は、蛇行するように形成されている、請求項1〜5のいずれか1つに記載の調理用ブレンダ。
- 前記回転軸を保持し、前記調理容器の内側底面の一部となる表面を有する回転軸保持部を備え、
前記下カッターの底面は、前記回転軸保持部の表面に対して平行又は略平行に形成されている、請求項1〜6のいずれか1つに記載の調理用ブレンダ。 - 前記下カッターの底面と前記回転軸保持部の表面との隙間は、2mm以上15mm以下である、請求項7に記載の調理用ブレンダ。
- 装置本体と、
前記装置本体に着脱自在に取り付けられ、被調理物を収容する調理容器と、
前記調理容器内に少なくとも一端部が位置する回転軸と、
前記回転軸に取り付けられ、前記回転軸を中心として回転することで、当該調理容器内の被調理物の調理を行うカッターユニットと、
を備え、
前記カッターユニットは、
前記回転軸の取付位置に対して先端部が斜め上方に位置するように設けられた上カッターと、
先端部が前記上カッターの先端部よりも下方に位置するように設けられた下カッターと、を備え、
前記下カッターの刃先は、前記下カッターの回転方向の前方のエッジに形成されるとともに、前記回転軸から離れるに従い前記回転方向の後方に向けて湾曲するように形成され、
前記下カッターの上面には、前記刃先よりも前記回転方向の後方に、前記下カッターの厚み方向に凹む段差部が設けられ、
前記段差部は、前記回転軸の近傍から前記下カッターの先端部の近傍まで延在するとともに、前記下カッターの先端部の近傍で且つ前記下カッターの回転方向の後方のエッジまで延在している、調理用ブレンダ。
Priority Applications (2)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
JP2016168936A JP6512487B2 (ja) | 2016-08-31 | 2016-08-31 | 調理用ブレンダ |
CN201710711066.5A CN107788806B (zh) | 2016-08-31 | 2017-08-18 | 烹调用搅拌机 |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
JP2016168936A JP6512487B2 (ja) | 2016-08-31 | 2016-08-31 | 調理用ブレンダ |
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
JP2018033661A JP2018033661A (ja) | 2018-03-08 |
JP6512487B2 true JP6512487B2 (ja) | 2019-05-15 |
Family
ID=61531610
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
JP2016168936A Active JP6512487B2 (ja) | 2016-08-31 | 2016-08-31 | 調理用ブレンダ |
Country Status (2)
Country | Link |
---|---|
JP (1) | JP6512487B2 (ja) |
CN (1) | CN107788806B (ja) |
Families Citing this family (4)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
KR101955166B1 (ko) * | 2018-11-14 | 2019-03-07 | 주식회사 아이푸드 | 식재료를 효율적으로 분쇄할 수 있는 식재료 분쇄 장치 |
KR20210044068A (ko) * | 2019-10-14 | 2021-04-22 | 엘지전자 주식회사 | 블렌더 |
KR20210044070A (ko) * | 2019-10-14 | 2021-04-22 | 엘지전자 주식회사 | 블렌더 |
TWI818430B (zh) * | 2021-06-11 | 2023-10-11 | 大陸商廊坊開發區利仁電器有限公司 | 攪拌刀盤及料理機 |
Family Cites Families (8)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JPS63114242U (ja) * | 1987-01-19 | 1988-07-22 | ||
DE19503491A1 (de) * | 1995-02-03 | 1996-08-08 | Braun Ag | Rotierendes Schneidmesser für einen elektrisch betriebenen Mixer in Haushaltsgeräten |
JP2000051103A (ja) * | 1998-08-07 | 2000-02-22 | Matsushita Electric Ind Co Ltd | 電動調理器のカッター装置 |
CN2684699Y (zh) * | 2004-01-08 | 2005-03-16 | 陈美智 | 食物料理机刀片结构 |
EP2448455B1 (en) * | 2009-06-30 | 2014-11-12 | De'Longhi Braun Household GmbH | Mixing tool for stiff dough |
KR20120134151A (ko) * | 2010-05-11 | 2012-12-11 | 가부시키가이샤 탕가로이 | 절삭 인서트 |
CN201755125U (zh) * | 2010-06-10 | 2011-03-09 | 新力康国际有限公司 | 果汁机刀具装置 |
CN102068193B (zh) * | 2010-12-31 | 2012-11-07 | 美的集团有限公司 | 一种食物处理机的搅拌刀具 |
-
2016
- 2016-08-31 JP JP2016168936A patent/JP6512487B2/ja active Active
-
2017
- 2017-08-18 CN CN201710711066.5A patent/CN107788806B/zh active Active
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
CN107788806A (zh) | 2018-03-13 |
CN107788806B (zh) | 2021-03-09 |
JP2018033661A (ja) | 2018-03-08 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
JP6512487B2 (ja) | 調理用ブレンダ | |
JP6200957B2 (ja) | フード・プロセッサー用のブレード組立体、及びそれを組み込んだフード・プロセッサ | |
CA2676282C (en) | Blender/food processor blade arrangement for small throated blender jars | |
JP2007117444A (ja) | 電動おろし調理器およびおろし金 | |
CN104013317A (zh) | 食物处理器 | |
US20170332843A1 (en) | Chopping accessory, chopping unit and domestic appliance for chopping | |
RU2701617C2 (ru) | Устройство для приготовления пищевых ингредиентов | |
US9895024B2 (en) | Food mixing arrangement | |
EP2625992A1 (en) | Device for use in a blender | |
JP6889465B2 (ja) | ミキサー | |
JP6763659B2 (ja) | 調理器具および調理器具システム | |
CN112237391B (zh) | 用于厨房器具的容器 | |
JP6615735B2 (ja) | 回転調理刃および調理器 | |
JP6455823B2 (ja) | 混合器ユニット及びハンドブレンダ | |
CN210673129U (zh) | 一种搅拌组件及包括该组件的搅拌机 | |
CN219397032U (zh) | 料理机 | |
CN215993725U (zh) | 一种食物处理机 | |
CN212234206U (zh) | 一种料理机的粉碎组件及料理机 | |
CN211432575U (zh) | 搅拌刀盘组件和料理机 | |
JP3218367U (ja) | 食材の削出し又は細分押出しを可能にする調理器具 | |
CN206213965U (zh) | 一种多功能食品加工机打蛋盘结构 | |
CN105583881B (zh) | 一种切波浪丝厨房工具 | |
CN105682518B (zh) | 用于厨房器具的带有分离肋的工具 | |
JPH11206582A (ja) | 調理器 | |
JP2008200452A (ja) | 食材削り機 |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
A621 | Written request for application examination |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A621 Effective date: 20171212 |
|
A977 | Report on retrieval |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A971007 Effective date: 20180824 |
|
A131 | Notification of reasons for refusal |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A131 Effective date: 20180905 |
|
A521 | Written amendment |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A523 Effective date: 20181019 |
|
TRDD | Decision of grant or rejection written | ||
A01 | Written decision to grant a patent or to grant a registration (utility model) |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A01 Effective date: 20190319 |
|
A61 | First payment of annual fees (during grant procedure) |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A61 Effective date: 20190328 |
|
R151 | Written notification of patent or utility model registration |
Ref document number: 6512487 Country of ref document: JP Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R151 |