JP6388046B2 - 冷蔵庫 - Google Patents
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Description
図1から図9は、この発明の実施の形態1に係るもので、図1は冷蔵庫の正面図、図2は冷蔵庫の縦断面図、図3は図2の野菜室部分を拡大して示した図、図4は冷蔵庫が備える発光部の構成を示す図、図5は冷蔵庫の制御系統の構成を示すブロック図、図6は冷蔵庫の発光部が備える各光源の光照射制御のタイムチャート、図7は冷蔵庫の光照射制御の流れを示すフロー図、図8は複数の光照射条件下で3日間キャベツを保存した場合のビタミンC量の比較の一例を示す図、図9は冷蔵庫の発光部が備える各光源の光照射制御及び野菜室扉の開閉状態のタイムチャートである。
この発明の実施の形態1に係る冷蔵庫1は、図2に示すように断熱箱体90を有している。断熱箱体90は、前面(正面)が開口されて内部に貯蔵空間が形成されている。断熱箱体90は、外箱、内箱及び断熱材を有している。外箱は鋼鉄製である。内箱は樹脂製である。内箱は外箱の内側に配置される。断熱材は、例えば発泡ウレタン等であり、外箱と内箱との間の空間に充填されている。断熱箱体90の内部に形成された貯蔵空間は、1つ又は複数の仕切り部材により、食品を収納保存する複数の貯蔵室に区画されている。
冷蔵庫1は、各貯蔵室へ供給する空気を冷却する冷凍サイクル回路を備えている。冷凍サイクル回路は、圧縮機2、凝縮器(図示せず)、絞り装置(図示せず)及び冷却器3等によって構成されている。圧縮機2は、冷凍サイクル回路内の冷媒を圧縮し吐出する。凝縮器は、圧縮機2から吐出された冷媒を凝縮させる。絞り装置は、凝縮器から流出した冷媒を膨張させる。冷却器3は、絞り装置で膨張した冷媒によって各貯蔵室へ供給する空気を冷却する。圧縮機2は、例えば、冷蔵庫1の背面側の下部に配置される。
図3は、冷蔵庫1が備える野菜室500部分の断面図である。野菜室500は、食品、特に野菜を保存する貯蔵室である。下段収納ケース10は、野菜室扉9のフレーム(図示せず)によって支持されている。下段収納ケース10の上側には、上段収納ケース11が載置されている。野菜室扉9を前方へと引き出すと、下段収納ケース10及び上段収納ケース11が野菜室扉9と一体となって前方へと引き出される。野菜室扉9を引き出した状態で、上段収納ケース11だけを後方へスライドすると、下段収納ケース10だけが引き出された状態となる。下段収納ケース10だけが引き出された状態では、下段収納ケース10に食品を出し入れすることができる。
次に、図4を参照しながら発光部14の構成についてさらに説明する。図4に示すように、発光部14は、第1の光源16a、第2の光源16b及び第3の光源16cの3種の光源を備えている。前述したように、発光部14は、可視光及び赤外光を照射可能である。このため、発光部14は、可視光を照射する可視光源と、赤外光を照射する赤外光源とを備えている。第1の光源16a及び第2の光源16bは、可視光源である。第3の光源16cは、赤外光源である。
図5は、冷蔵庫1の制御系統の機能的な構成を示すブロック図である。この図5には、特に野菜室500の制御に関係する部分が示されている。制御装置8は、例えばマイクロコンピュータを備えており、プロセッサ8a及びメモリ8bを備えている。制御装置8は、メモリ8bに記憶されたプログラムをプロセッサ8aが実行することにより、予め設定された処理を実行し、冷蔵庫1を制御する。
次に、図6を参照しながら、制御装置8による発光部14の発光動作制御について説明する。制御装置8は、発光部14から可視光を含む光を照射させる可視光照射工程と、発光部14から可視光を含む光を照射させない非照射工程とを交互に繰り返すように発光部14の動作を制御する。可視光照射工程では、第1の光源16a及び第2の光源16bの少なくとも一方が点灯される。非照射工程では、第1の光源16a及び第2の光源16bのいずれも点灯されない。
次に、以上のような発光部14での光照射制御により期待される作用について説明する。まず、植物の概日リズムは、光の明暗周期等の時間情報が与えられない条件下においても、自律的に約24時間周期を継続する。しかし、光を照射しない暗環境下で野菜類(特に青果物)等の青果物を保存した場合には、光合成を行わないので貯蔵性向上又は栄養素増量等の効果を得ることはできない。一方、連続的に光を照射した明環境下で青果物を保存した場合には、光合成は行うが、栄養素の生成が十分にできなかったり、光合成速度や光合成能力が低下したりする等の障害を誘発することがある。
以上で説明した発光部14の制御では、1日のうちのどの時間帯に可視光照射工程、非照射工程等を実施するのかについては特に言及しなかった。ここでは、発光部14の制御の他の例として、非照射工程を実施する時間帯等の発光部14の制御を野菜室扉9の開閉状態の検知結果に応じて行うようした例について図9を参照しながら説明する。
2 圧縮機
3 冷却器
4 送風ファン
5 風路
6 操作パネル
6a 操作部
6b 表示部
7 冷蔵室扉
7a 右扉
7b 左扉
8 制御装置
8a プロセッサ
8b メモリ
9 野菜室扉
10 下段収納ケース
11 上段収納ケース
12 扉開閉検知スイッチ
13 サーミスタ
14 発光部
15 開口部
16a 第1の光源
16b 第2の光源
16c 第3の光源
90 断熱箱体
100 冷蔵室
200 切替室
300 製氷室
400 冷凍室
500 野菜室
201 切替室収納ケース
401 冷凍室収納ケース
Claims (7)
- 食品を保存する貯蔵室と、
前記貯蔵室の内部に可視光及び赤外光を照射可能な発光部と、
前記発光部が予め設定された工程を周期的に繰り返すように前記発光部の動作を制御する制御部と、を備え、
前記発光部は、
可視光領域の第1の波長を中心波長とする光を照射する第1の光源と、
可視光領域の前記第1の波長とは異なる第2の波長を中心波長とする光を照射する第2の光源と、
赤外光を照射する赤外光源と、を備え、
前記第1の波長は、500nm以上700nm以下であり、
前記第2の波長は、400nm以上500nm以下であり、
前記制御部は、
前記予め設定された工程において、前記第1の光源と前記第2の光源の両方から光を照射させる第1の照射工程を実施し、前記第1の照射工程より後に前記第1の光源のみから光を照射させる第2の照射工程を実施し、前記第2の照射工程より後に前記発光部から可視光を含む光を照射させない非照射工程を実施するように前記発光部を制御するとともに、
前記非照射工程の開始前に前記赤外光源から赤外光を照射させる赤外光照射工程を実施するように前記発光部を制御する冷蔵庫。 - 前記赤外光源は、780nm以上2000nm以下の中心波長の光を照射する請求項1に記載の冷蔵庫。
- 前記制御部は、前記予め設定された工程を24時間以下の周期で繰り返すように前記発光部を制御する請求項1又は請求項2に記載の冷蔵庫。
- 前記非照射工程の継続時間は、前記第1の照射工程の継続時間と前記第2の照射工程の継続時間との合計時間以下である請求項1から請求項3のいずれか一項に記載の冷蔵庫。
- 前記第1の照射工程の継続時間は、前記第2の照射工程の継続時間以下である請求項1から請求項4のいずれか一項に記載の冷蔵庫。
- 前記貯蔵室を開閉可能な扉と、
前記扉の開閉を検知する検知手段と、をさらに備え、
前記制御部は、予め設定された基準時間当たりの前記検知手段により検知された前記扉の開閉回数が予め設定された回数以下である時間帯に、前記非照射工程を実施するように前記発光部を制御する請求項1から請求項5のいずれか一項に記載の冷蔵庫。 - 前記制御部は、前記非照射工程を実施中に、前記検知手段により前記扉が開いていることが検知された継続時間が予め設定された上限時間以上である場合、前記検知手段により前記扉が閉じられたことが検知された後に前記非照射工程を中断し、前記赤外光照射工程を実施した後に前記非照射工程を再開するように前記発光部を制御する請求項6に記載の冷蔵庫。
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