JP5666763B2

JP5666763B2 - 油中水型乳化組成物

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Publication number: JP5666763B2
Application number: JP2007103686A
Authority: JP
Inventors: 飛田　和彦; 和彦飛田
Original assignee: Ajinomoto Co Inc
Current assignee: Ajinomoto Co Inc
Priority date: 2007-04-11
Filing date: 2007-04-11
Publication date: 2015-02-12
Anticipated expiration: 2027-04-11
Also published as: FR2914852A1; US20080280865A1; CN101283960B; US8303968B2; JP2008260707A; FR2914852B1; CN101283960A

Description

本発明は、特定のN-長鎖アシル中性アミノ酸エステル、シリコーン油、水を含有する油中水型乳化組成物、更に油中水乳化組成物を含有する化粧料に関する。

油中水型の乳化化粧料は、外相が油分であることから、皮膚の保護や柔軟性付与等の利点を有する一方で、高温で保存すると系が不安定化して水滴の合一や相分離を生じたり、外相が油のため皮膚に塗布したときに、べたつき感を呈したりする問題があった。シリコーン油を高配合させることにより、べたつき感を解消させることは常識であったが、一方でシリコーン油自体の乳化は極めて困難であり、これまで種々の乳化安定化の試みが行われてきた。

特許文献１や特許文献２には、使用感に優れた油中水型乳化組成物を得るために、特定の乳化剤を含有させたシリコーン油高配合の油中水型乳化組成物が開示されている。しかしながら、油中水型乳化組成物を調製するために使用できる乳化剤が極めて限定されていたり、界面活性剤も高配合する必要があるなど、必ずしも汎用的な技術とは言い切れなかった。

また、特許文献３には、第四級アンモニウム塩で処理して得られる粘土鉱物を用いて油中水型乳化組成物を安定化させる技術が開示されている。また、特許文献４には、N-長鎖アシル酸性アミノ酸エステルと第四級アンモニウム塩で処理して得られる有機変性粘土鉱物を含有させると極めて安定な油中水型乳化組成物が得られることが開示されている。しかし、油相としてシリコーン油を高配合させた例示はなく、シリコーン油を高配合させた場合には乳化組成物が得られない等、シリコーン油には適用できる技術とは言い切れなかった。

一方、特許文献５には、Ｎ−長鎖アシル中性アミノ酸エステルが開示されている。しかしながら、安全性の高い油性原料としては知られていても、乳化能を有するという知見はこれまで一切知られてはいなかった。

乳化安定性に優れて、べたつき感が改善された、シリコーン油高配合の油中水型乳化組成物が切に望まれていた。
特開２００６−１６９１３０号公報特開２００６−３０６８６８号公報特開昭６１−１２９０３３号公報特開平８−２０５２９号公報特許第３８０２２８８号公報

本発明の目的は、乳化安定性に優れて、べたつき感が改善された、シリコーン油高配合の油中水型乳化組成物を提供することである。

本発明者らは上記の課題を解決すべく鋭意研究を行った結果、（Ａ）Ｎ−長鎖アシル中性アミノ酸エステル、（Ｂ）シリコーン油、（Ｃ）水を配合することにより、課題が解決できることを見出し、発明を完成した。

すなわち、本発明は、以下の態様を含む。
〔１〕（A）下記一般式で( I )で表されるN-長鎖アシル中性アミノ酸エステル（Ｂ）シリコーン油、（Ｃ）水を含有し、外相が（B）シリコーン油であることを特徴とする油中水型乳化組成物。（但し、一般式( I )において、R¹は炭素元素数5〜21の分岐鎖又は直鎖のアルキル基又はアルケニル基を示し、R²は水素原子又は炭素原子数１〜３のアルキル基を示し、R^３は水素原子、メチル基又はエチル基、炭素原子数３〜４の分岐鎖若しくは直鎖のアルキル基、又はヒドロキシメチル若しくはヒドロキシエチル基を示し、R⁴は炭素原子数１〜３４の分岐鎖又は直鎖のアルキル基又はアルケニル基、若しくはステロールのアルコール残基を示し、nは０〜２の整数を示す。）
〔２〕（Ａ）成分と（B）成分の重量比が４：９６〜９０：１０かつ（C）成分の重量が組成物に対して０．１〜９４．６％であることを特徴とする請求項１に記載の油中水型乳化組成物。
〔３〕該（Ａ）成分の中性アミノ酸がグリシン、アラニン、N-メチル−β−アラニン、スレオニン、サルコシンのいずれかから選ばれる１種または２種以上であることを特徴とする請求項１〜２の何れかに記載の油中水型乳化組成物。
〔４〕該（A）成分が、N-ミリストイル−N-メチル−β−アラニンフィトステリル、N-ミリストイル−N-メチル−β−アラニンデシルテトラデシルから選ばれる１種又は２種であることを特徴とする油中水型乳化組成物。
〔５〕該（B）成分が、環状シリコーン油であることを特徴とする請求項１〜４の何れかに記載の油中水型乳化組成物。
〔６〕請求項１〜５の何れか一項に記載の油中水型乳化組成物を含有する化粧料。

すなわち、本発明は、以下の態様を含む。
〔１〕（A）下記一般式で( I )で表されるN-長鎖アシル中性アミノ酸エステル（Ｂ）シリコーン油、（Ｃ）水を含有し、外相が（B）シリコーン油であることを特徴とする油中水型乳化組成物。（但し、一般式( I )において、R¹は炭素元素数5〜21の分岐鎖又は直鎖のアルキル基又はアルケニル基を示し、R²は水素原子又は炭素原子数１〜３のアルキル基を示し、R^３は水素原子、メチル基又はエチル基、炭素原子数３〜４の分岐鎖若しくは直鎖のアルキル基、又はヒドロキシメチル若しくはヒドロキシエチル基を示し、R⁴は炭素原子数１〜３４の分岐鎖又は直鎖のアルキル基又はアルケニル基、若しくはステロールのアルコール残基を示し、nは０〜２の整数を示す。）
〔２〕（Ａ）成分と（B）成分の重量比が４：９６〜９０：１０かつ（C）成分の重量が組成物に対して０．１〜９４．６％であることを特徴とする請求項１に記載の油中水型乳化組成物。
〔３〕該（Ａ）成分の中性アミノ酸がグリシン、アラニン、N-メチル−β−アラニン、スレオニン、サルコシンのいずれかから選ばれる１種または２種以上であることを特徴とする請求項１〜２の何れかに記載の油中水型乳化組成物。
〔４〕該（A）成分が、N-ミリストイル−N-メチル−β−アラニンフィトステリル、N-ミリストイル−N-メチル−β−アラニンデシルテトラデシルから選ばれる１種又は２種であることを特徴とする請求項１〜３の何れかに記載の油中水型乳化組成物。
〔５〕該（B）成分が、環状シリコーン油であることを特徴とする請求項１〜４の何れかに記載の油中水型乳化組成物。
〔６〕請求項１〜５の何れか一項に記載の油中水型乳化組成物を含有する化粧料。

本発明において使用される成分（A）は、下記一般式で( I )で表されるN-長鎖アシル中性アミノ酸エステルである。
但し、一般式( I )において、R¹は炭素元素数5〜21の分岐鎖又は直鎖のアルキル基又はアルケニル基を示し、R²は水素原子又は炭素原子数１〜３のアルキル基を示し、R^３は水素原子、メチル基又はエチル基、炭素原子数３〜４の分岐鎖若しくは直鎖のアルキル基、又はヒドロキシメチル若しくはヒドロキシエチル基を示し、R⁴は炭素原子数１〜３４の分岐鎖又は直鎖のアルキル基又はアルケニル基、若しくはステロールのアルコール残基を示し、nは０〜２の整数を示す。

成分（Ａ）の中性アミノ酸としては、グリシン、アラニン、N-メチル−β−アラニン、スレオニン、サルコシン、β−アラニン、フェニルアラニン、プロリン、バリン、ロイシン、イソロイシン、セリン、ヒドロキシプロリン、アミノ酪酸、アミノカプロン酸等が使用できる。これらのアミノ酸はL体、D体又はDL体の何れでも良い。これらのうち１種類を使用しても良いし、上記群から選ばれる２種以上を混合して使用しても構わない。安定性およびエステル化後の素材の使用感が良いという観点で、N-メチル−β−アラニンが好ましい。

成分（Ａ）のアシル基としては、炭素原子数８〜２２の飽和又は不飽和脂肪酸より誘導される、直鎖または分岐鎖のものを使用できる。例えば、脂肪酸としては、カプリル酸、カプリン酸、ラウリン酸、ミリスチン酸、ステアリン酸、イソステアリン酸、パルミチン酸、オレイン酸、リノール酸、ベヘン酸、ヤシ油脂肪酸、パーム脂肪酸、硬化牛脂脂肪酸、等が挙げられる。これらのうち１種類を使用しても良いし、上記群から選ばれる２種以上を混合して使用しても構わない。特に、安定性の良い油中水型乳化組成物を得るという観点から、ラウリン酸、ミリスチン酸、パーム脂肪酸が好ましく、特にミリスチン酸が好ましい。

成分（Ａ）のN-長鎖アシル中性アミノ酸エステルのアルコール部位を厚生する炭化水素基（R⁴）としては、炭素元素数が１〜３４の分岐鎖又は直鎖のアルキル基又はアルケニル基や、ステロール類を使用することができる。例えば、メタノール、エタノール、プロパノール、イソプロパノール、ブタノール、t-ブタノール、イソブタノール、３−メチルー１−ブタノール、２−メチル−１−ブタノール、フーゼル油、ペンタノール、ヘキサノール、シクロヘキサノール、オクタノール、２−エチルヘキサノール、デカノール、ラウリルアルコール、ミリスチルアルコール、セチルアルコール、セトステアリルアルコール、ステアリルアルコール、オレイルアルコール、アラキルアルコール、ベヘニルアルコール、ホホバアルコール、２−ヘキサデシルアルコール、２−オクチルドデカノール、イソステアリルアルコール、デシルテトラデカノール、テトラデシルオクタデカノール、コレステロール、ジヒドロコレステロール、シトステロール、カンペステロール、スチグマステロール、フィトステロール、及びラノステロールから誘導されるものを挙げることができる。これらの中で、好ましくはイソステアリルアルコール、デシルテトラデカノール、テトラデシルオクタデカノール、ベヘニルアルコール、フィトステロール、コレステロール、シトステロールであり、特に好ましくはデシルテトラデカノール、フィトステロールである。これらのうち、１種類を使用しても良いし、上記郡から選ばれる２種以上を混合して使用しても構わない。これらは、動物由来、植物由来及び合成物の何れであっても差し支えない。

成分（Ａ）のN-長鎖アシル中性アミノ酸エステルのアルコール部位を構成する炭化水素基（R⁴）としては、炭素元素数が１〜３４の分岐鎖又は直鎖のアルキル基又はアルケニル基や、ステロール類を使用することができる。例えば、メタノール、エタノール、プロパノール、イソプロパノール、ブタノール、t-ブタノール、イソブタノール、３−メチルー１−ブタノール、２−メチル−１−ブタノール、フーゼル油、ペンタノール、ヘキサノール、シクロヘキサノール、オクタノール、２−エチルヘキサノール、デカノール、ラウリルアルコール、ミリスチルアルコール、セチルアルコール、セトステアリルアルコール、ステアリルアルコール、オレイルアルコール、アラキルアルコール、ベヘニルアルコール、ホホバアルコール、２−ヘキサデシルアルコール、２−オクチルドデカノール、イソステアリルアルコール、デシルテトラデカノール、テトラデシルオクタデカノール、コレステロール、ジヒドロコレステロール、シトステロール、カンペステロール、スチグマステロール、フィトステロール、及びラノステロールから誘導されるものを挙げることができる。これらの中で、好ましくはイソステアリルアルコール、デシルテトラデカノール、テトラデシルオクタデカノール、ベヘニルアルコール、フィトステロール、コレステロール、シトステロールであり、特に好ましくはデシルテトラデカノール、フィトステロールである。これらのうち、１種類を使用しても良いし、上記郡から選ばれる２種以上を混合して使用しても構わない。これらは、動物由来、植物由来及び合成物の何れであっても差し支えない。

本発明において使用される（C）成分である水は、一般に洗浄剤や化粧料に使用される程度の純度であれば、特に限定されない。具体的には、イオン交換水、井戸水、天然水、地下水、市水、硬水、軟水等が使用できる。これらのうち１種類を使用しても良いし、上記群から選ばれる２種以上を混合して使用しても構わない。本発明品の保存安定性や衛生面の観点からイオン交換水が好ましい。

本発明において使用される（A）成分と（B）成分の重量比は、油中水型乳化組成物を形成しさえすれば特に制限はないが、４：９６〜９０：１０が好ましい。（A）成分が４より少ないと十分な乳化状態が得られず相分離を生じる場合があり、（A）成分が９０より多いと流動性の低下を生じる場合がある。安定な油中水型乳化組成物を得るという観点から、５：９５〜８０：２０がより好ましく、６：９４〜７５：２５が更に好ましい。

本発明において使用される（C）成分の重量は、油中水型乳化組成物を形成しさえすれば特段制限は無いが、（A）と（B）と（C）の全重量に対して、０．１〜９４．６重量％が好ましい。（C）成分の重量が、０．１重量％より少ないと、乳化組成物を実質上形成し難い場合があり、９４．６％重量より多いと離水を生じる場合がある。安定な油中水型乳化組成物を得るという観点から、０．５〜９０％が更に好ましく、１．０〜８０％が特に好ましい。

本発明の油中水型乳化組成物は、例えば、サンスクリーンクリームや、保湿クリーム、メイク落とし、液状ファンデーション、下地クリーム等の化粧料として使用できる。

本発明の油中水型乳化組成物は、上述の必須成分の他に通常の化粧料、医薬部外品等に用いられる各種任意成分、例えば、炭化水素、高級脂肪酸エステル、動植物油脂、フッ素系油等の油性成分や、有機顔料、無機含量等の粉体、水溶性高分子、アルコール類等の水性成分、界面活性剤、紫外線吸収剤、保湿剤、酸化防止剤、美容成分、防腐剤、香料等を、本発明の効果を阻害しない程度に適宜配合することができる。

本発明の油中水型乳化組成物は、上述の必須成分の他に通常の化粧料、医薬部外品等に用いられる各種任意成分、例えば、炭化水素、高級脂肪酸エステル、動植物油脂、フッ素系油等の油性成分や、有機顔料、無機顔料等の粉体、水溶性高分子、アルコール類等の水性成分、界面活性剤、紫外線吸収剤、保湿剤、酸化防止剤、美容成分、防腐剤、香料等を、本発明の効果を阻害しない程度に適宜配合することができる。

粉体としては、化粧品一般に使用される粉体であれば形状に限定なく、球状、板状、針状等何れも使用できる。例えば、無機粉体としては、タルク、カオリン、マイカ、合成マイカ、セリサイト、炭酸マグネシウム、炭酸カルシウム、ケイ酸アルミニウム、ケイ酸マグネシウム、ケイ酸アルミニウムマグネシウム、無水ケイ酸、炭化珪素、硫酸バリウム、ベントナイト、スメクタイト、酸化チタン、酸化亜鉛、酸化マグネシウム、酸化アルミニウム、ベンガラ、黄酸化鉄、黒酸化鉄、酸化チタン、酸化クロム、コンジョウ、群青、酸化鉄雲母、酸化鉄雲母チタン、雲母チタン、オキシ塩化ビスマス等が挙げられ、有機粉体としては、ナイロン粉末、ポリエチレン粉末、ポリスチレン粉末、メチルメタアクリレート粉末、ポリテトラフルオロエチレンパウダー、ウールパウダー、シルクパウダー、結晶セルロース、タール系色素及びそのレーキ色素等、また、これらの粉体を１種又は２種以上複合化したものが挙げられる。更に、フッ素化合物、シリコーン系油剤、金属石鹸、ロウ、油脂、炭化水素等の１種又は２種以上を用いて表面処理したものを用いることもできる。

水性成分としては、化粧品一般に使用される水に可溶な成分であれば特に限定なく使用できる。例えば、グリセリン、ジグリセリン、ポリグリセリン等のグリセロール類、プロピレングリコール、ジプロピレングリコール、ブチレングリコール、ポリ絵遅延グリコール等のグリコール類、ソルビトール、ショ糖、マルチトール等の糖類、グアーガム、アラビアガム、カラギーナン、アルギン酸ナトリウム、コンドロイチン硫酸ナトリウム、メチルセルロース、ヒドロキシエチルセルロース、カルボキシメチルセルロース、カルボキシビニルポリマー、ポリビニルアルコール、ポリビニルピロリドン、アルキル化カルボキシビニルポリマー、ポリアクリル酸ナトリウム等の水溶性高分子、塩化ナトリウム、塩化マグネシウム、乳酸ナトリウム、ピロリドンカルボン酸ナトリウム、ピロリドンカルボン酸亜鉛等の塩類、ローズ、レモン、ラベンダー等の植物抽出液等が挙げられる。

水性成分としては、化粧品一般に使用される水に可溶な成分であれば特に限定なく使用できる。例えば、グリセリン、ジグリセリン、ポリグリセリン等のグリセロール類、プロピレングリコール、ジプロピレングリコール、ブチレングリコール、ポリエチレングリコール等のグリコール類、ソルビトール、ショ糖、マルチトール等の糖類、グアーガム、アラビアガム、カラギーナン、アルギン酸ナトリウム、コンドロイチン硫酸ナトリウム、メチルセルロース、ヒドロキシエチルセルロース、カルボキシメチルセルロース、カルボキシビニルポリマー、ポリビニルアルコール、ポリビニルピロリドン、アルキル化カルボキシビニルポリマー、ポリアクリル酸ナトリウム等の水溶性高分子、塩化ナトリウム、塩化マグネシウム、乳酸ナトリウム、ピロリドンカルボン酸ナトリウム、ピロリドンカルボン酸亜鉛等の塩類、ローズ、レモン、ラベンダー等の植物抽出液等が挙げられる。

界面活性剤としては、例えば、アニオン界面活性剤として、N-長鎖アシルアミノ酸塩として、N-長鎖アシルグルタミン酸塩やN-長鎖アシルアスパラギン酸塩などのＮ−長鎖アシル酸性アミノ酸塩やN-長鎖アシルグリシン塩やN-長鎖アシルアラニン塩や、N-長鎖アシルスレオニン塩などのＮ−長鎖アシル中性アミノ酸塩、Ｎ−長鎖脂肪酸アシル−Ｎ−メチルタウリン塩、アルキルサルフェートおよびそのアルキレンオキシド付加物、脂肪酸アミドエーテルサルフェート、脂肪酸の金属塩および弱塩基塩、スルホコハク酸系界面活性剤、アルキルリン酸塩等が挙げられる。両性界面活性剤としては、アルキルベタイン、アルキルアミドベタイン、アミノプロピオネート、カルボキシベタインなどのベタイン型界面活性剤、アミノカルボン酸型界面活性剤、イミダゾリン型界面活性剤などが挙げられる。カチオン界面活性剤として、アルキルアンモニウムクロライド、ジアルキルアンモニウムクロライドなどの脂肪族アミン塩、それらの４級アンモニウム塩、ベンザルコニウム塩などの芳香族４級アンモニウム塩、脂肪酸アシルアルギニンエステル、アルキルオキシヒドロキシプロピルアルギニン塩等が挙げられる。非イオン界面活性剤として、グリセリン脂肪酸エステル及びそのアルキレングリコール付加物、ポリグリセリン脂肪酸エステル及びそのアルキレングリコール付加物、プロピレングリコール脂肪酸エステル及びそのアルキレングリコール付加物、ブチレングリコール脂肪酸エステル及びそのアルキレングリコール付加物、ソルビトール脂肪酸エステル及びそのアルキレングリコール付加物、ポリアルキレングリコール脂肪酸エステル、ショ糖脂肪酸エステル、グリセリンアルキルエーテル、ポリオキシアルキレンアルキルエーテル、ポリオキシエチレンアルキルフェニルエーテル、ポリオキシエチレン硬化ヒマシ油、ラノリンのアルキレングリコール付加物等が挙げられる。

保湿剤としては、例えば、ムコ多糖類、コラーゲン、ペプチド、ケラチン等が挙げられる。

以下、実施例により本発明を詳細に説明するが、本発明は下記の実施例により限定されるものではない。

実施例１〜実施例２４および比較例１〜１２：
下記の表１〜６に記載の配合組成よりなる油中水型乳化組成物（実施例１〜２４、比較例１〜１２）を調製した。なお、（A）N-長鎖アシル中性アミノ酸エステルとして、N-ミリストイル-N-メチル-β-アラニンフィトステリル及びN-ミリストイル-N-メチル-β-アラニンデシルテトラデシル、（Ｂ）シリコーン油として、ドデカメチルシクロヘキサシロキサン（DC246、東レダウコーニングシリコーン株式会社）を用いた。

実施例１〜実施例２４および比較例１〜１２：
下記の表１〜５に記載の配合組成よりなる油中水型乳化組成物（実施例１〜２４、比較例１〜１２）を調製した。なお、（A）N-長鎖アシル中性アミノ酸エステルとして、N-ミリストイル-N-メチル-β-アラニンフィトステリル及びN-ミリストイル-N-メチル-β-アラニンデシルテトラデシル、（Ｂ）シリコーン油として、ドデカメチルシクロヘキサシロキサン（DC246、東レダウコーニングシリコーン株式会社）を用いた。

（油中水型乳化組成物の使用感評価）
調製した油中水型乳化組成物を皮膚に塗布したときの使用感について、専門パネラー３名による官能評価を行い、下記の評価基準に基づいて評価した。３名の評価点の平均値を算出し、０点以上１点未満を×、１点以上２点未満を△、２点以上３点未満を○、３点以上４点以下を◎とした。
４点：非常になめらかで良好な油中水型乳化組成物である。
３点：なめらかで良好な油中水型乳化組成物である。
２点：ややなめらかな油中水型乳化組成物である。
１点：やや硬く伸びの悪い油中水型乳化組成物である。
０点：非常に硬く伸びの悪い油中水型乳化組成物または、相分離等油中水型乳化組成物の形状を有しない。

表１〜５から明らかなように、（A）N-長鎖アシル中性アミノ酸エステル、（B）シリコーン油、（C）水において、良好な保存安定性と使用感と有する油中水型乳化組成物が得られた（実施例１〜２４）。N-長鎖アシル酸性アミノ酸エステルを用いた場合、油中水型乳化組成物は得られず、何れも調製直後に分離を生じた（比較例１〜６）。

実施例２５〜３０：
下記の表６に記載の配合組成よりなる油中水型乳化組成物（実施例２５〜２６）を調製し、表１〜５と同様の評価を行った。なお、（Ｂ）シリコーン油として、デカメチルシクロペンタシロキサン（SH245、東レダウコーニングシリコーン株式会社）を用いた。

実施例２５〜３０：
下記の表６に記載の配合組成よりなる油中水型乳化組成物（実施例２５〜３０）を調製し、表１〜５と同様の評価を行った。なお、（Ｂ）シリコーン油として、デカメチルシクロペンタシロキサン（SH245、東レダウコーニングシリコーン株式会社）を用いた。

表６の結果から明らかなように、成分（A）N-長鎖アシル中性アミノ酸エステル、（B）シリコーン油、（C）水からなる、油中水型乳化組成物を得ることができた。

処方例１〜３
下記表７〜９に示すンスクリーン処方を常法に従って作成したところ、いずれも良好な使用感と保存安定性を得ることができた。

処方例４〜３１
表１０〜３７に処方例を開示する。

本発明により、特定のN-長鎖アシル中性アミノ酸エステル、シリコーン油、水を配合することにより、乳化安定性に優れて、べたつき感が改善された、油中水型乳化化粧料を提供できるようになったことは極めて意義深い。

Claims

（Ａ）下記一般式（Ｉ）で表されるＮ−長鎖アシル中性アミノ酸エステル、（Ｂ）デカメチルシクロペンタシロキサンおよびドデカメチルシクロヘキサシロキサンから選択される１種以上、ならびに（Ｃ）水を含有することを特徴とする油中水型乳化組成物であって、
（Ａ）成分と（Ｂ）成分の重量比が４：９６〜９０：１０かつ（Ｃ）成分の重量が組成物に対して０．１〜９４．６％である油中水型乳化組成物。
（但し、一般式（Ｉ）において、Ｒ^１は炭素原子数５〜２１の分岐鎖又は直鎖のアルキル基又はアルケニル基を示し、Ｒ^２はメチル基を示し、Ｒ^３は水素原子を示し、Ｒ^４はデシルテトラデカノール、テトラデシルオクタデカノール、フィトステロール、コレステロールおよびシトステロールから選ばれる１種以上から誘導される炭化水素基を示し、ｎは１を示す。）
（Ａ）成分と（Ｂ）成分の重量比が５：９５〜８０：２０かつ（Ｃ）成分の重量が組成物に対して０．５〜９０．０％であることを特徴とする請求項１に記載の油中水型乳化組成物。
該（Ａ）成分が、Ｎ−ミリストイル−Ｎ−メチル−β−アラニンフィトステリルおよびＮ−ミリストイル−Ｎ−メチル−β−アラニンデシルテトラデシルから選ばれる１種又は２種であることを特徴とする請求項１又は２に記載の油中水型乳化組成物。
請求項１〜３の何れか一項に記載の油中水型乳化組成物を含有する化粧料。