JP5326580B2 - 冷蔵庫 - Google Patents
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Description
図1は本発明の実施の形態1における冷蔵庫の側断面図である。
(実験例1)
野菜室に既知の濃度を塗布した青梗菜を24時間保存して、初期からの農薬濃度の変化を比較する実験を実施した。
冷蔵庫の運転状態は実施の形態1のとおりであるが、オゾン発生の有無、光源AおよびBの駆動状態は表1のとおりである。光源Aと光源Bの点灯時間は10分ずつとした。野菜室に保存した青梗菜は葉の部分を4cm角に切断、マラチオンを重量比率で10ppm塗布した。試験片は各試験において10枚とした。24時間経過後に青梗菜を取り出し、破砕、溶媒抽出した後に、ガスクロマトグラフを用いて定量した。なお野菜からの農薬抽出や分析手法はJISに規定された方式に準じた。
101 仕切り板
102 冷蔵室
103 野菜室
104 冷凍室
105 冷却器
106 ファン
107 冷却風路
108 冷蔵室ダンパ
109 野菜室ダンパ
110 冷凍室ダンパ
111 野菜室ヒーター
112 デフロストヒーター
210 オゾン発生装置
222 光源A
223 光源B
224 オゾン濃度検知装置
Claims (2)
- 貯蔵室と、前記貯蔵室にオゾンを供給するオゾン発生装置と、前記貯蔵室に貯蔵される食品に対して光を照射する光源と、前記貯蔵室を所定の温度に制御するダンパとを備え、前記光源によって照射される光は波長が315nm〜380nmの光と波長が780nm〜1mmの光を照射するもので、前記オゾン発生装置は、前記ダンパが開状態で冷気が流入している場合には運転を停止し、前記ダンパが閉状態で冷気が流入していない場合に間欠動作させ、前記貯蔵室内のオゾン濃度を0.03ppm以下に維持するとともに、前記光源は、波長が315nm〜380nmの光と波長が780nm〜1mmの光とを交互に同等時間照射する冷蔵庫。
- オゾン濃度検知手段を設けたことを特徴とする請求項1に記載の冷蔵庫。
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