JP5217850B2 - 腸内細菌科に属するl−アミノ酸生産細菌を用いるアミノ酸の製造法 - Google Patents
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Description
は完成された。
本発明のさらなる目的は、L−フェニルアラニン生産菌である上記細菌を提供することである。
本発明のさらなる目的は、前記酵素がコリスミ酸ムターゼ/プレフェン酸デヒドロゲナーゼである上記細菌を提供することである。
本発明のさらなる目的は、L−ヒスチジン生産菌である上記細菌を提供することである。
本発明のさらなる目的は、前記酵素がホスホグルコースイソメラーゼである上記細菌を提供することである。
本発明のさらなる目的は、上記細菌を培地で培養し、該培地から該L−アミノ酸を単離することを含む、L−アミノ酸の製造方法を提供することである。
本発明のさらなる目的は、前記L−アミノ酸がL−フェニルアラニンである上記方法を提供することである。
本発明のさらなる目的は、前記L−アミノ酸がL−ヒスチジンである上記方法を提供することである。
本発明のさらなる目的は、上記細菌を培地で培養し、培地にL−フェニルアラニンを生成、蓄積させ、アスパラギン酸又はその誘導体と得られたL−フェニルアラニンとからα−L−アスパルチル−L−フェニルアラニンの低級アルキルエステルを合成することを含む、α−L−アスパルチル−L−フェニルアラニンの低級アルキルエステルの製造方法を提供することである。
本発明のさらなる目的は、L−フェニルアラニンをエステル化してL−フェニルアラニンの低級アルキルエステルを生成し、L−フェニルアラニンの低級アルキルエステルを、N−アシル−L−アスパルトアンヒドリドであるアスパラギン酸誘導体と縮合させ、反応液からN−アシル−α−L−アスパルチル−L−フェニルアラニンの低級アルキルエステルを分離し、N−アシル−α−L−アスパルチル−L−フェニルアラニンの低級アルキルエステルを水素化してα−L−アスパルチル−L−フェニルアラニンの低級アルキルエステルを生成することをさらに含む、上記方法を提供することである。
芳香族アミノ酸、分岐鎖アミノ酸などのアミノ酸の一部は、細胞による生合成において共通する前駆体を有することが知られている。そのようなアミノ酸を菌株により生産させる場合、その菌株を、目的アミノ酸と共通する前駆体を有する他のアミノ酸について栄養要求性にすることが有用である。これにより、目的アミノ酸の生合成経路から分岐する生合成に共通前駆体が向けられることを防ぐことができる。
素がClpXP及びClpAPプロテアーゼによりタンパク質分解されるため(Wah D.A. et al, Chem. Biol., 9(11):1237-45 (2002)、酵素活性の低下をもたらす。ssrAタギングによるこのような改変により、リーキー型表現型を示しながら、改変細菌の原栄養性の維持が可能になる。また、ssrAタギングにより、副産物の生合成に関与する1又は複数の酵素の活性を低下させることにより副産物のレベルを低下させることが可能になる。
li K-12の染色体上のsmpB遺伝子とintA遺伝子との間に位置する。エシェリヒア・コリ由来のssrA遺伝子は、配列番号1に示す。tmRNAがコードするタンパク質分解誘導ペプチドタグの配列は配列番号2に示す。このペプチドは、配列番号1に示すssrA遺伝子の90〜119位のヌクレオチドによりコードされる。また、他のssrA遺伝子も解明されている。Bacillus subtilis, Bacillus stearothermophilus, Serratia marcescens, Escherichia
coli, Pseudomonas flurescens, Pseudomonas chlororaphis,及びPseudomonas putida由来のtmRNAがコードするタンパク質分解誘導ペプチドタグなどである。
このような変化による影響を受けないからである。したがって、ssrAタグ付タンパク質がプロテアーゼにより認識され、分解される限り、変異体ペプチドは、配列番号2で示される全アミノ酸配列に対して70%以上、好ましくは80%以上、より好ましくは90%以上、最も好ましくは95%以上の相同性を有するものであり得る。既知の方法、例えば、3つのパラメーター:スコア、同一性、及び類似性を算出する、コンピュータープログラムBLAST2.0を使用して、2つのアミノ酸配列間の相同性を計算することができる。
70%以上、さらに好ましくは80%以上、さらにより好ましくは90%以上、最も好ましくは95%以上の相同性を有するDNAは互いにハイブリダイズすることが可能であるが、上記未満の相同性を有するDNAは互いにハイブリダイズすることができない条件により例示され得る。あるいは、サザンハイブリダイゼーションでの通常の洗浄条件に相当する塩濃度、すなわち、60℃で1×SSC、0.1%のSDS、好ましくは、0.1×SSC、0.1%のSDSで、DNAがハイブリダイズする条件により、ストリンジェントな条件が例示され得る。洗浄時間は、ブロット法に使用される膜のタイプによって異なり、これは一般的には製造業者によって推奨されるものである。例えば、ストリンジェントな条件下でのHybond(登録商標)N+ナイロン膜(Amersham)の推奨される洗浄時間は15分間である。好ましくは、洗浄は2、3回行われる。
M.及びHiga, A., J. Mol. Biol., 53, 159 (1970))、この方法が使用され得る。
L−アミノ酸の副生物の生合成経路に関与する酵素を意味する。このような副生物の存在により、精製における有意な技術的な問題が生じ、L−アミノ酸生産に負の影響を与えることがある。
H.H., J Bacteriol.,101, 2:470-475 (1970))を用いる共役アッセイによるFriedberg I. (J Bacteriol., 112,3:1201-1205 (1972))に記載の方法により検出できる。Escherichia
coli 由来のグルコース-6-リン酸イソメラーゼをコードする野生型pgi遺伝子(同義語:ECK4017, b4025)は知られている。pgi遺伝子は、E. coli K-12株の染色体上でlysC遺伝子とygbE遺伝子との間に位置する(GenBank accession NC_000913.2, gi: 49175990の配列におけるヌクレオチド4,231,781〜4,233,430)。Escherichia coli由来のpgi遺伝子は、配列番号7により示され、pgi遺伝子によりコードされるアミノ酸配列は配列番号8により示される。
遺伝子(同義語:ECK1812, b1814)及びadaB遺伝子(同義語:ECK2792, b2797)は知られている。sdaA遺伝子は、E. coli K-12株の染色体上でyeaB遺伝子とyoaD遺伝子との間に位置する(GenBank accession NC_000913.2, gi: 49175990の配列におけるヌクレオチド1,894,956〜1,896,320)。sdaB遺伝子は、E. coli K-12株の染色体上でsdaC遺伝子とxni遺伝子との間に位置する(GenBank accession NC_000913.2, gi: 49175990の配列におけるヌクレオチド2,927,598〜2,928,965)。
Leisinger, T. (J. Biol. Chem., 252(10); 3295-303 (1977))に記載の方法により測定できる。Escherichia coli 由来のスレオニンデヒドラターゼをコードする野生型argA遺伝子(同義語:ECK2814, Arg2, Arg1, b2818)は知られている。argA遺伝子は、E. coli K-12株の染色体上でamiC遺伝子とrecD遺伝子との間に位置する(GenBank accession NC_000913.2, gi: 49175990の配列におけるヌクレオチド2,947,264〜2,948,595)。
シトルリン-アスパラギン酸リガーゼ, L-シトルリン:L-アスパラギン酸リガーゼ)は、アルギノコハク酸、L-アスパラギン酸及びシトルリンの合成を触媒する。ssrAタギングによるArgGタンパク質の改変は、シトルリン生産に有用であり得る。Escherichia coli 由来のアルギノコハク酸シンターゼをコードする野生型argG遺伝子(同義語:ECK3161, b3172)は知られている。argG遺伝子は、E. coli K-12株の染色体上でargR遺伝子とyhbX遺伝子との間に位置する(GenBank accession NC_000913.2, gi: 49175990の配列におけるヌクレオチド3,316,659〜3,318,002)。
一部である。しかし、Corynebacteriaなどの他の微生物では、ホモセリンでヒドロゲナーゼは、独立した酵素である。ssrAタギングによるホモセリンでヒドロゲナーゼの改変は、L-リジン生産に有用であり得る。
芳香族又は非芳香族L-アミノ酸を生産できる細菌を本発明で用いることができる。
本発明のL−フェニルアラニン生産菌の親株の例としては、E.coli AJ12739 (tyrA::Tn10, tyrR) (VKPM B-8197)、変異型pheA34遺伝子を保持するE.coli HW1089 (ATCC 55371) (米国特許第 5,354,672号)、E.coli MWEC101-b (KR8903681)、E.coli NRRL B-12141, NRRL B-12145, NRRL B-12146及びNRRL B-12147 (米国特許第4,407,952号)などのエシェリヒア属に属する株が挙げられるがこれらに限定されない。また、親株として、E. coli K-12
[W3110 (tyrA)/pPHAB] (FERM BP-3566)、E. coli K-12 [W3110 (tyrA)/pPHAD] (FERM BP-12659)、E. coli K-12 [W3110 (tyrA)/pPHATerm] (FERM BP-12662)及びAJ 12604と命名されたE. coli K-12 [W3110 (tyrA)/pBR-aroG4, pACMAB] (FERM BP-3579)も使用できる(EP 488424 B1)。さらに、yedA遺伝子またはyddG遺伝子にコードされるタンパク質の活性が増大したエシェリヒア属に属するL-フェニルアラニン産生菌も使用できる(米国出願公開2003/0148473 A1及び2003/0157667 A1)。
本発明のL−ヒスチジン生産菌の親株の例としては、E. coli 24株 (VKPM B-5945, RU2003677)、E. coli 80株 (VKPM B-7270, RU2119536)、E. coli NRRL B-12116 − B12121 (米国特許第4,388,405号)、E. coli H-9342 (FERM BP-6675)及びH-9343 (FERM BP-6676) (米国特許第6,344,347号)、E. coli H-9341 (FERM BP-6674) (EP1085087)、E. coli AI80/pFM201(米国特許第6,258,554号)などのエシェリヒア属に属する株が挙げられるがこれらに限定されない。
ォスファターゼ遺伝子(hisB)、ヒスチジノールデヒドロゲナーゼ遺伝子(hisD)などが挙げられる。
本発明のL−トリプトファン生産菌の親株の例としては、変異trpS遺伝子によりコードされるトリプトファニル-tRNAシンテターゼが欠損したE. coli JP4735/pMU3028 (DSM10122)及びJP6015/pMU91 (DSM10123) (米国特許第5,756,345号)、セリンによるフィードバック阻害を受けないホスホグリセリン酸デヒドロゲナーゼをコードするserAアレル及びトリプトファンによるフィードバック阻害を受けないアントラニル酸シンターゼをコードするtrpEアレルを有するE. coli SV164 (pGH5) (米国特許第6,180,373号)、トリプトファナーゼが欠損したE. coli AGX17 (pGX44) (NRRL B-12263)及びAGX6(pGX50)aroP (NRRL B-12264) (米国特許第4,371,614号)、ホスホエノールピルビン酸産生能が増大したE. coli AGX17/pGX50,pACKG4-pps (WO9708333, 米国特許第6,319,696号)などのエシェリヒア属に属する株が挙げられるがこれらに限定されない。さらに、yedA遺伝子またはyddG遺伝子にコードされるタンパク質の活性が増大したエシェリヒア属に属するL-トリプトファン産生菌も使用できる(米国出願公開2003/0148473 A1及び2003/0157667 A1)。
本発明のL−バリン生産菌の親株の例としては、ilvGMEDAオペロンを過剰発現するように改変された株(米国特許第5,998,178号)が挙げられるがこれらに限定されない。アテニ
ュエーションに必要なilvGMEDAオペロンの領域を除去し、生産されるL-バリンによりオペロンの発現が減衰しないようにすることが好ましい。さらに、オペロンのilvA遺伝子は破壊され、スレオニンデアミナーゼ活性が減少することが好ましい。
本発明のL−イソロイシン生産菌の親株の例としては、6−ジメチルアミノプリンに耐性を有する変異株(JP 5-304969 A)、チアイソロイシン、イソロイシンヒドロキシメートなどのイソロイシンアナログに耐性を有する変異株、さらにDL-エチオニン及び/またはアルギニンヒドロキシメートに耐性を有する変異株(JP 5-130882 A).が挙げられるがこれらに限定されない。さらに、スレオニンデアミナーゼ、アセトヒドロキシ酸シンターゼなどのL-イソロイシン生合成に関与するタンパク質をコードする遺伝子で形質転換された組換え株もまた親株として使用できる(JP 2-458 A, FR 0356739, 及び米国特許第5,998,178号)。
本発明のL−ロイシン生産菌の親株の例としては、ロイシン耐性のE. coil株 (例えば、57株 (VKPM B-7386, 米国特許第6,124,121号)またはβ−2−チエニルアラニン、3−ヒドロキシロイシン、4−アザロイシン、5,5,5-トリフルオロロイシンなどのロイシンアナログ耐性のE.coli株(JP 62-34397 B及びJP 8-70879 A)、WO96/06926に記載された遺伝子工学的方法で得られたE. coli株、E. coli H-9068 (JP 8-70879 A)などのエシェリヒア属に属する株が挙げられるがこれらに限定されない。
本発明のL−アルギニン生産菌の親株の例としては、E. coli 237株 (VKPM B-7925) (米国出願公開2002/058315 A1)、及び、変異N-アセチルグルタミン酸シンターゼを保持するその誘導体株(ロシア特許出願第2001112869号)、E. coli 382株 (VKPM B-7926) (EP1170358A1)、N-アセチルグルタミン酸シンテターゼをコードするargA遺伝子が導入されたアルギニン産生株(EP1170361A1)などのエシェリヒア属に属する株が挙げられるがこれらに限定されない。
遺伝子の例としては、N-アセチルグルタミルホスフェートレダクターゼ遺伝子(argC)、オルニチンアセチルトランスフェラーゼ遺伝子(argJ)、N-アセチルグルタミン酸キナーゼ遺伝子(argB)、アセチルオルニチントランスアミナーゼ遺伝子(argD)、オルニチンカルバモイルトランスフェラーゼ遺伝子(argF)、アルギノコハク酸シンテターゼ遺伝子(argG)、アルギノコハク酸リアーゼ遺伝子(argH)、カルバモイルリン酸シンターゼ遺伝子(carAB)が挙げられる。
本発明のL−シトルリン生産菌の親株の例としては、フィードバック耐性変異カルバモイルリン酸シンセターゼを保持するエシェリヒア属に属する株 (米国特許第6,991,924号)が挙げられるがこれらに限定されない。
本発明の製造法は、本発明の微生物を培地中で培養し、該培養物中にL−アミノ酸を生産蓄積させ、該培養物からL−アミノ酸を採取することを含むL−アミノ酸の製造法である。
1.変異tryA-ssrA遺伝子による、E. coliにおける天然pheA遺伝子及びtyrA遺伝子領域の3'末端に位置する36-ntの置換
天然pheA遺伝子及びtyrA遺伝子領域の3'末端に位置する36-ntを置換するために、1)pheA遺伝子の5'末端に位置する36-nt、2)attL及びattR部位を有するcat遺伝子、3)クロラムフェニコール耐性マーカー(CmR)をコードするDNA断片、4)終止コドンTAA、5)ssrA遺伝子の90〜119位に位置する30-nt、及び6) tyrA遺伝子領域の3'末端に位置する36-ntを保持するDNA断片を、Datsenko, K. A. とWanner, B. L.( Proc.Natl.Acad.Sci.USA, 2000, 97, 6640-6645)により記載された、「Red-mediated integration」及び/又は「Red-driven integration」とも呼ばれる方法(図1)により、E. coli MG1655 ΔtyrRの染色体に、天然pheA遺伝子及び3'末端tyrA遺伝子領域に置き換えて組み込んだ。
;最終ステップ:72℃5分。
24時間生育させた後、コロニーを、アレル特異的プライマーP4(配列番号12)及びP5(配列番号13)を用いるPCRによりCmRマーカーの存在に関して試験した。このために、新たに単離したコロニーを水(20μl)に懸濁し、得られた懸濁液の1μlをPCRに用いた。温度プロファイルは次の通りであった。95℃5分で初期変性;(95℃30秒の変性、50℃30秒のアニーリング、72℃1分の伸長)を30サイクル;72℃5分の最終伸長。
cat遺伝子を置換するため、実施例1(図3)にも記載した、Datsenko, K. A. とWanner, B. L.( Proc.Natl.Acad.Sci.USA, 2000, 97, 6640-6645)により記載された、「Red-mediated integration」及び/又は「Red-driven integration」とも呼ばれる方法により、野生型pheA遺伝子を保持するDNA断片を、E. coli MG1655 ΔtyrR (pheA::cat tyrA-ssrA/pKD46の染色体に、cat遺伝子の代わりに組み込んだ。
24時間生育させた後、コロニーを、アレル特異的プライマーP4(配列番号12)及びP5(配列番号13)を用いるPCRによりpheA遺伝子の存在に関して試験した。このために、新たに単離したコロニーを水(20μl)に懸濁し、得られた懸濁液の1μlをPCRに用いた。温度プロファイルは次の通りであった。95℃5分で初期DNA変性;(95℃30秒の変性、50℃30秒のアニーリング、72℃1分10秒の伸長)を30サイクル;72℃5分の最終伸長。
E. coli MG1655 ΔtyrR tyrA-ssrA株及びMG1655 ΔtyrR株のそれぞれを、栄養培地で18時間37℃で培養し、これらの培養物のそれぞれの0.3 mlを、20×200mmの試験管に入れた3
mlの下記の組成を有する発酵培地に接種し、ロータリーシェイカーにより72時間32℃で培養した。
グルコース 40.0
(NH4)2SO4 16.0
K2HPO4 1.0
MgSO4・7H2O 1.0
MnSO4・5H2O 0.01
FeSO4・7H2O 0.01
イーストエキストラト 2.0
CaCO3 30.0
MgSO4・7H2O 及び CaCO3 はそれぞれ別個に滅菌した。
配列番号2又は配列番号15のペプチドでタギングしたpgi遺伝子を有するL-ヒスチジン生産株を得た。これらの二つのペプチドは、末端アミノ酸残基の一つの置換(アラニン又はバリン)で相違する。これらの株は次のようにして得た。先ず、配列番号2又は配列番号15のペプチドをコードする遺伝子の3'末端に付加的な塩基配列を含むpgi遺伝子の二つの改変体を、E.coli MG1655株の染色体DNAをテンプレートとし、プライマーpgi1 (配列番号16)及びpgi-LAA (配列番号17)又はpgiLVA (配列番号18)をそれぞれ用いるPCRにより得た。プライマーpgi1は、pgi遺伝子の5'末端に相補的であり、その5'末端にSacI制限部位を含む。プライマーpgi-LVA及びpgi-LAAは、終止コドンを含まないpgi遺伝子の3'末端の領域、それぞれ配列番号2又は15の短ペプチドをコードする領域、終止コドン、及び、その5'末端にXbaI制限部位を含む。次に、二つのPCR断片を別個にSacI及びXbaI制限酵素で処理し、同じ制限酵素で予め処理したpMW119プラスミドに連結した。得られたプラスミドを、それぞれ、pMW-pgi-ssrALAA及びpMWpgi-ssrALVAと命名した。
このために、cat遺伝子によりコードされるCmRマーカーを含むDNA断片を、プライマーP7(配列番号19)及びP8(配列番号20)と、テンプレートとしてpMW118-attL-Cm-attR
(WO 05/010175) (図2)とを用いるPCRにより得た。プライマーP7は、pgi遺伝子の5'末端に位置する36-nt領域に同一の領域と、pMW118-attL-Cm-attRの28-nt attR領域に相補的な領域とを有する。プライマーP8は、pgi遺伝子の3'末端に位置する36-nt領域に同一の領域と、pMW118-attL-Cm-attRの28-nt attL領域に相補的な領域とを有する。PCR及び得られたDNA断片のエレクトロポレーションは上記(実施例1のセクション1参照)と同様に行った。
は、80株と比べて、L-フェニルアランの蓄積量が高かった。
グルコース 50.0
マメノウ 0.2 (TN換算)
(NH4)2SO4 8.0
KH2PO4 0.5
MgSO4 7H20 0.4
FeSO4 7H20 0.02
MnSO4 0.02
チアミン 0.001
ベタイン 2.0
L-プロリン 0.8
L-グルタミン酸 3.0
L-アスパラギン酸 1.0
アデノシン 0.2
1: Escherichia coli由来ssrA遺伝子
2: tmRNAによりコードされるタンパク質分解誘導ぺプチドタグ
3: Escherichia coli由来tyrA遺伝子
4: tyrA遺伝子によりコードされるアミノ酸配列
5: Escherichia coli由来pheA遺伝子
6: pheA遺伝子によりコードされるアミノ酸配列
7: Escherichia coli由来pgi遺伝子
8: pgi遺伝子によりコードされるアミノ酸配列
9: プライマー P1
10: プライマー P2
11: プライマー P3
12: プライマー P4
13: プライマー P5
14: プライマー P6
15: tmRNAにコードされるタンパク質分解誘導ぺプチドタグ
16: プライマー pgi1
17: プライマー pgi-LAA
18: プライマー pgi-LVA
19: プライマー P7
20: プライマー P8
21: プライマー P9
22: プライマー P10
Claims (12)
- A)tyrA, pheA, pgi, ilvE, ilvA, tdcB, sdaA, sdaB, argA, argG, proB及びthrBから選択される、L−アミノ酸生合成に影響する細菌酵素をコードする遺伝子、及び、B)転写可能であり、下記(1)又は(2)のペプチドをコードするDNA断片であって、前記遺伝子の3’末端に連結された前記断片を含む、腸内細菌科に属するL−アミノ酸生産細菌。
(1)配列番号2のアミノ酸配列からなるペプチド。
(2)配列番号2のアミノ酸配列において、1個のアミノ酸の置換を有するアミノ酸配列からなり、前記遺伝子によりコードされるタンパク質の分解を誘導するペプチド。 - 前記ペプチドが配列番号2又は配列番号15のアミノ酸配列からなる請求項1に記載の細菌。
- エシェリヒア属細菌である請求項1又は2記載の細菌。
- L−フェニルアラニン生産菌である請求項1〜3のいずれか1項に記載の細菌。
- 前記酵素がコリスミ酸ムターゼ/プレフェン酸デヒドロゲナーゼである請求項4記載の細菌。
- L−ヒスチジン生産菌である請求項1〜3のいずれか1項に記載の細菌。
- 前記酵素がホスホグルコースイソメラーゼである請求項6記載の細菌。
- 請求項1〜7のいずれか1項に記載の細菌を培地で培養し、該培地から該L−アミノ酸を単離することを含む、L−アミノ酸の製造方法。
- 前記細菌が請求項4又は5記載の細菌であり、前記L−アミノ酸がL−フェニルアラニンである請求項8記載の方法。
- 前記細菌が請求項6又は7記載の細菌であり、前記L−アミノ酸がL−ヒスチジンである請求項8記載の方法。
- 請求項4又は5に記載の細菌を培地で培養し、培地にL−フェニルアラニンを生成、蓄積させ、アスパラギン酸又はその誘導体と得られたL−フェニルアラニンとからα−L−アスパルチル−L−フェニルアラニンの低級アルキルエステルを合成することを含む、α−L−アスパルチル−L−フェニルアラニンの低級アルキルエステルの製造方法。
- さらに、L−フェニルアラニンをエステル化してL−フェニルアラニンの低級アルキルエステルを生成し、L−フェニルアラニンの低級アルキルエステルを、N−アシル−L−アスパルトアンヒドリドであるアスパラギン酸誘導体と縮合させ、反応液からN−アシル−α−L−アスパルチル−L−フェニルアラニンの低級アルキルエステルを分離し、N−アシル−α−L−アスパルチル−L−フェニルアラニンの低級アルキルエステルを水素化してα−L−アスパルチル−L−フェニルアラニンの低級アルキルエステルを生成することを含む、請求項11記載の方法。
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