JP5215766B2 - 炊飯器 - Google Patents

Description

本発明は、炊飯又は保温時に要する総消費電力量を削減する際に、複数の省エネ（省エネルギー）レベルの中から所望の省エネレベルを選択できる炊飯器に関するものである。

従来、炊飯器は、おいしいご飯に炊き上げるための火加減を、標準の炊飯シーケンスとしてマイコン（マイクロコンピューター）に内蔵している。米を炊飯する一般的な炊飯工程としては、主に、米に水を吸水させる浸水工程と、一気に鍋内の温度を上げて沸騰させる昇温工程と、沸騰を維持して米の澱粉を糊化させてご飯にする沸騰維持工程と、炊き上がったご飯を蒸らして鍋内を均一に仕上げるむらし工程とがある。炊飯器のユーザは、洗った米を鍋内に入れ、その米の量に応じて鍋内に入れる水加減を調整して当該鍋を炊飯器本体にセットした後、炊飯開始スイッチを押せば、約３０〜６０分で自動的にご飯を炊き上げることができる。このとき、昇温工程時の火力が強いほど、ご飯の食味は良好であるとされている。つまり、昇温工程において、より強い火力で炊飯するほど、ご飯はおいしいとされている（例えば、特許文献１：特開平８−１６４０６６号公報参照）。

近年においては、ご飯のさらなるおいしさが求められている一方で、省エネへの関心が高まってきている。このため、通常炊飯モードよりも少ない総消費電力量で炊飯を行う省エネ炊飯モードを別途設けて、食味と省エネのどちらを優先するかをユーザが選択できるようにしたものが提案されている（例えば、特許文献２：特開平１１−８９７１２号公報参照）。
特開平８−１６４０６６号公報 特開平１１−８９７１２号公報

しかしながら、このような従来の炊飯器では、通常炊飯モードと省エネ炊飯モードとをユーザが選択できるようにしているが、それぞれのモード間での食味レベルと省エネレベルの違いが明示されていない。このため、選択した省エネ炊飯モードが、ユーザの所望する食味レベルと省エネレベルのものであるか否かが分からないという問題がある。例えば、照明機器であれば、モードの設定を変更すればすぐに明るさが変化するため、ユーザが所望の明るさであるか否かすぐに判断できる。従って、所望の明るさでなければ、ユーザはすぐにモードの設定を変更することができ、事前に通常レベルの明るさと省エネレベルの明るさとの違いが分からなくても、それほど問題にはならない。しかしながら、炊飯器の場合は、炊飯が終了するまで結果（すなわち、ご飯の炊き上がりの状態）が分からない。また、結果に満足できなかった場合は炊飯をやり直せばよいというものではない。このため、通常炊飯モードと省エネ炊飯モードとの間の食味レベルと省エネレベルの違いが事前に分からないことは大きな問題となる。

また、上記では炊飯について説明したが、保温においても同様である。すなわち、通常保温モードと省エネ保温モードとをユーザが選択できるようにした炊飯器の場合、選択した省エネ保温モードが、ユーザの所望する食味レベルと省エネレベルのものであるか否かが分からないという問題がある。

一方、ユーザの中には、食味よりも炊飯工程の全体に要する炊飯所要時間を優先する、すなわち炊飯所要時間を短くしたいユーザもいる。炊飯所要時間を短くする場合には、火力を加える時間が短くなる分、省エネになると考えられる。しかしながら、炊飯所要時間を短くするためには高火力で炊飯する必要があるため、逆に総消費電力量が増加する場合がある。すなわち、炊飯所要時間を短く設定することにより、ユーザが省エネを実現できていると考えていた場合でも、実際には省エネを実現できていない場合がある。従って、炊飯所要時間と省エネレベルとの関係が事前に分からないことは大きな問題となる。

本発明は、上記従来の課題を解決するものであって、実際に炊飯又は保温を開始する前に、選択した炊飯又は保温メニューと炊飯又は保温条件における食味レベル又は炊飯所要時間と省エネレベルとを確認することができる炊飯器を提供することを目的としている。

上記目的を達成するために、本発明は以下のように構成する。
本発明の参考態様によれば、炊飯器本体の内部に米と水を入れる鍋を収納し、鍋を加熱手段により加熱し、鍋の温度を鍋温度検知手段により検知し、計時手段により時間を計測し、メニュー選択手段により複数のメニューから所望のメニューを選択するとともに、炊飯条件選択手段により食味レベルと省エネレベルの優先度が異なる複数の炊飯条件設定から所望の炊飯条件を選択し、メニュー選択手段と炊飯条件選択手段によって設定可能な各メニューと各炊飯条件に対応した食味レベルと省エネレベルを炊飯条件情報記憶手段に記憶し、メニュー選択手段や炊飯条件選択手段による設定内容や炊飯残時間などの各種動作状態を表示手段に表示し、メニュー選択手段によって設定可能な各メニューに対応した炊飯シーケンスおよび保温シーケンスをシーケンス記憶手段に記憶し、加熱手段や表示手段などを制御手段により制御するよう構成し、制御手段は、メニュー選択手段と炊飯条件選択手段により選択されたメニューと炊飯条件に対応した食味レベルと省エネレベルを炊飯条件情報記憶手段に記憶されている情報に基づいて表示手段に表示するよう構成した炊飯器を提供する。

上記構成によれば、ユーザは実際に炊飯を行う前に、選択したメニューと炊飯条件における食味レベルと省エネレベルを確認することができるようになり、より正確に、所望する食味レベルと省エネレベルの炊飯条件を選択して炊飯することができる。

本発明の第１態様によれば、複数の炊飯メニューの中からいずれか１つの炊飯メニューを選択可能なメニュー選択部と、
前記炊飯メニューに対応する食味レベルと省エネレベルを変更する情報である複数の炊飯条件情報の中からいずれか１つの炊飯条件情報を選択可能な炊飯条件選択部と、
前記それぞれの炊飯メニューと前記それぞれの炊飯条件情報との組み合わせに対応する食味レベルと省エネレベルを、当該組み合わせに関連付けて予め記憶している炊飯条件情報記憶部と、
前記メニュー選択部にて選択された前記炊飯メニューと前記炊飯条件選択部にて選択された前記炊飯条件情報とに基づいて、前記炊飯条件情報記憶部から対応する前記食味レベルと省エネレベルを抽出する制御部と、
前記制御部が抽出した前記食味レベルと省エネレベルを表示する表示部と、
を備える、炊飯器を提供する。

本発明の第２態様によれば、炊飯器本体の内部に収納される鍋と、
前記鍋を加熱する加熱装置と、
前記鍋の温度を検知する鍋温度検知部と、
前記それぞれの炊飯メニューと前記それぞれの炊飯条件情報との組み合わせに対応する炊飯シーケンスを、当該組み合わせに関連付けて予め記憶しているシーケンス記憶部と、
炊飯の開始を入力可能な炊飯開始入力部と、
をさらに備え、
前記制御部は、前記炊飯開始入力部にて炊飯の開始が入力されたとき、当該入力の直前に前記メニュー選択部にて選択された前記炊飯メニューと前記炊飯条件選択部にて選択された前記炊飯条件情報とに基づいて、前記シーケンス記憶部から対応する前記炊飯シーケンスを抽出し、当該抽出した炊飯シーケンスと前記鍋温度検知部が検知した前記鍋の温度に基づいて前記加熱装置の鍋加熱動作を制御する、第１態様に記載の炊飯器を提供する。

本発明の第３態様によれば、複数の炊飯メニューの中からいずれか１つの炊飯メニューを選択可能な炊飯メニュー選択部と、
前記炊飯メニューに対応する炊飯所要時間と省エネレベルを変更する情報である複数の炊飯条件情報の中からいずれか１つの炊飯条件情報を選択可能な炊飯条件選択部と、
前記それぞれの炊飯メニューと前記それぞれの炊飯条件情報との組み合わせに対応する炊飯所要時間と省エネレベルを、当該組み合わせに関連付けて予め記憶している炊飯条件情報記憶部と、
前記メニュー選択部にて選択された前記炊飯メニューと前記炊飯条件選択部にて選択された前記炊飯条件情報とに基づいて、前記炊飯条件情報記憶部から対応する前記炊飯所要時間と省エネレベルを抽出する制御部と、
前記制御部が抽出した前記炊飯所要時間と省エネレベルを表示する表示部と、
を備える、炊飯器を提供する。

本発明の第４態様によれば、炊飯器本体の内部に収納される鍋と、
前記鍋を加熱する加熱装置と、
前記鍋の温度を検知する鍋温度検知部と、
前記それぞれの炊飯メニューと前記それぞれの炊飯条件情報との組み合わせに対応する炊飯シーケンスを、当該組み合わせに関連付けて予め記憶しているシーケンス記憶部と、
炊飯の開始を入力可能な炊飯開始入力部と、
をさらに備え、
前記制御部は、前記炊飯開始入力部にて炊飯の開始が入力されたとき、当該入力の直前に前記メニュー選択部にて選択された前記炊飯メニューと前記炊飯条件選択部にて選択された前記炊飯条件情報とに基づいて、前記シーケンス記憶部から対応する前記炊飯シーケンスを抽出し、当該抽出した炊飯シーケンスと前記鍋温度検知部が検知した前記鍋の温度に基づいて前記加熱装置の鍋加熱動作を制御する、第３態様に記載の炊飯器を提供する。

本発明の第５態様によれば、複数の保温メニューの中からいずれか１つの保温メニューを選択可能なメニュー選択部と、
前記保温メニューに対応する食味レベルと省エネレベルを変更する情報である複数の保温条件情報の中からいずれか１つの保温条件情報を選択可能な保温条件選択部と、
前記それぞれの保温メニューと前記それぞれの保温条件情報との組み合わせに対応する食味レベルと省エネレベルを、当該組み合わせに関連付けて予め記憶している保温条件情報記憶部と、
前記メニュー選択部にて選択された前記保温メニューと前記保温条件選択部にて選択された前記保温条件情報とに基づいて、前記保温条件情報記憶部から対応する前記食味レベルと省エネレベルを抽出する制御部と、
前記制御部が抽出した前記食味レベルと省エネレベルを表示する表示部と、
を備える、炊飯器を提供する。

本発明の第６態様によれば、炊飯器本体の内部に収納される鍋と、
前記鍋を加熱する加熱装置と、
前記鍋の温度を検知する鍋温度検知部と、
前記それぞれの保温メニューと前記それぞれの保温条件情報との組み合わせに対応する保温シーケンスを、当該組み合わせに関連付けて予め記憶しているシーケンス記憶部と、
保温の開始を入力可能な保温開始入力部と、
をさらに備え、
前記制御部は、前記保温開始入力部にて保温の開始が入力されたとき、当該入力の直前に前記メニュー選択部にて選択された前記保温メニューと前記保温条件選択部にて選択された前記保温条件情報とに基づいて、前記シーケンス記憶部から対応する前記保温シーケンスを抽出し、当該抽出した保温シーケンスと前記鍋温度検知部が検知した前記鍋の温度に基づいて前記加熱装置の鍋加熱動作を制御する、第５態様に記載の炊飯器を提供する。

本発明の第７態様によれば、複数の炊飯メニューの中からいずれか１つの炊飯メニューを選択可能なメニュー選択部と、
前記各炊飯メニュー毎に、当該炊飯メニューにて実現可能な食味レベルと省エネレベルとの組み合わせを複数組、当該炊飯メニューに関連付けて予め記憶しているレベル情報記憶部と、
前記メニュー選択部にて選択された前記炊飯メニューに基づいて、前記レベル情報記憶部から対応する前記複数の食味レベルと省エネレベルとの組み合わせを抽出する制御部と、
前記制御部が抽出した前記複数の食味レベルと省エネレベルとの組み合わせをそれぞれ表示する表示部と、
を備える、炊飯器を提供する。

本発明の第８態様によれば、炊飯器本体の内部に収納される鍋と、
前記鍋を加熱する加熱装置と、
前記鍋の温度を検知する鍋温度検知部と、
前記それぞれの食味レベルと省エネレベルとの組み合わせにそれぞれ対応する複数の炊飯シーケンスを、当該組み合わせに関連付けて予め記憶しているシーケンス記憶部と、
前記表示部に表示された前記複数の食味レベルと省エネレベルとの組み合わせの中からいずれか１つの組み合わせを選択可能なレベル選択部と、
をさらに備え、
前記制御部は、前記レベル選択部にて選択された前記食味レベルと省エネレベルとの組み合わせに基づいて前記シーケンス記憶部から対応する炊飯シーケンスを抽出し、当該抽出した炊飯シーケンスと前記鍋温度検知部が検知した前記鍋の温度とに基づいて前記加熱装置の鍋加熱動作を制御する、第７態様に記載の炊飯器を提供する。

本発明の第９態様によれば、複数の炊飯メニューの中からいずれか１つの炊飯メニューを選択可能なメニュー選択部と、
前記各炊飯メニュー毎に、当該炊飯メニューにて実現可能な炊飯所要時間と省エネレベルとの組み合わせを複数組、当該炊飯メニューに関連付けて予め記憶しているレベル情報記憶部と、
前記メニュー選択部にて選択された前記炊飯メニューに基づいて、前記レベル情報記憶部から対応する前記複数の炊飯所要時間と前記省エネレベルとの組み合わせを抽出する制御部と、
前記制御部が抽出した前記炊飯所要時間と前記省エネレベルとの組み合わせをそれぞれ表示する表示部と、
を備える、炊飯器を提供する。

本発明の第１０態様によれば、炊飯器本体の内部に収納される鍋と、
前記鍋を加熱する加熱装置と、
前記鍋の温度を検知する鍋温度検知部と、
前記それぞれの炊飯所要時間と省エネレベルとの組み合わせにそれぞれ対応する複数の炊飯シーケンスを、当該組み合わせに関連付けて予め記憶しているシーケンス記憶部と、
前記表示部に表示された前記複数の炊飯所要時間と省エネレベルとの組み合わせの中からいずれか１つの組み合わせを選択可能なレベル選択部と、
をさらに備え、
前記制御部は、前記レベル選択部にて選択された前記炊飯所要時間と省エネレベルとの組み合わせに基づいて前記シーケンス記憶部から対応する炊飯シーケンスを抽出し、当該抽出した炊飯シーケンスと前記鍋温度検知部が検知した前記鍋の温度とに基づいて前記加熱装置の鍋加熱動作を制御する、第９態様に記載の炊飯器を提供する。

本発明の第１１態様によれば、複数の保温メニューの中からいずれか１つの保温メニューを選択可能なメニュー選択部と、
前記各保温メニュー毎に、当該保温メニューにて実現可能な食味レベルと省エネレベルとの組み合わせを複数組、当該保温メニューに関連付けて予め記憶しているレベル情報記憶部と、
前記メニュー選択部にて選択された前記保温メニューに基づいて、前記レベル情報記憶部から対応する前記複数の食味レベルと前記省エネレベルとの組み合わせを抽出する制御部と、
前記制御部が抽出した前記食味レベルと前記省エネレベルとの組み合わせをそれぞれ表示する表示部と、
を備える、炊飯器を提供する。

本発明の第１２態様によれば、炊飯器本体の内部に収納される鍋と、
前記鍋を加熱する加熱装置と、
前記鍋の温度を検知する鍋温度検知部と、
前記それぞれの食味レベルと省エネレベルとの組み合わせにそれぞれ対応する複数の保温シーケンスを、当該組み合わせに関連付けて予め記憶しているシーケンス記憶部と、
前記表示部に表示された前記複数の食味レベルと前記省エネレベルとの組み合わせの中からいずれか１つの組み合わせを選択可能なレベル選択部と、
をさらに備え、
前記制御部は、前記レベル選択部にて選択された前記食味レベルと省エネレベルとの組み合わせに基づいて前記シーケンス記憶部から対応する保温シーケンスを抽出し、当該抽出した保温シーケンスと前記鍋温度検知部が検知した前記鍋の温度とに基づいて前記加熱装置の鍋加熱動作を制御する、第１１態様に記載の炊飯器を提供する。

本発明の第１３態様によれば、前記表示部は、前記省エネレベルを、総消費電力量、電気料金、又はＣＯ_２排出量の少なくともいずれか１つに換算して表示する、第１〜１２態様のいずれか１つに記載の炊飯器を提供する。

本発明の第１４態様によれば、前記表示部が表示する表示内容を音声にて報知する音声報知部をさらに備える、第１〜１２態様のいずれか１つに記載の炊飯器を提供する。

本発明の第１５態様によれば、前記炊飯条件選択部は、前記鍋に設けた複数の水位線を含む、第１〜１２態様のいずれか１つに記載の炊飯器を提供する。

本発明の第１６態様によれば、前記表示部が前記組み合わせを表示する順序を並べ替え入力可能な表示順序入力部をさらに備える、第７〜１２態様のいずれか１つに記載の炊飯器を提供する。

本発明の第１７態様によれば、炊飯に要する総消費電力量がしきい値よりも少ない省エネモードを選択可能な省エネモード選択部をさらに有し、
前記制御部は、前記省エネモード選択部にて前記省エネモードが選択されたとき、前記省エネレベルをしきいレベルより低いレベルに変更する炊飯条件情報の選択ができないように前記炊飯条件選択部に規制をかける、第１〜４態様のいずれか１つに記載の炊飯器を提供する。

本発明の第１８態様によれば、保温に要する総消費電力量がしきい値よりも少ない省エネモードを選択可能な省エネモード選択部をさらに有し、
前記制御部は、前記省エネモード選択部にて前記省エネモードが選択されたとき、前記省エネレベルをしきいレベルより低いレベルに変更する保温条件情報の選択ができないように前記保温条件選択部に規制をかける、第５又は６態様に記載の炊飯器を提供する。

本発明の第１９態様によれば、炊飯に要する総消費電力量がしきい値よりも少ない省エネモードを選択可能な省エネモード選択部をさらに有し、
前記制御部は、前記省エネモード選択部にて前記省エネモードが選択されたとき、前記メニュー選択部にて選択された前記炊飯メニューに基づいて、前記レベル情報記憶部から対応する前記組み合わせのうち、前記省エネレベルがしきいレベルより低い前記組み合わせを除いて抽出する、第７〜１０態様のいずれか１つに記載の炊飯器を提供する。

本発明の第２０態様によれば、保温に要する総消費電力量がしきい値よりも少ない省エネモードを選択可能な省エネモード選択部をさらに有し、
前記制御部は、前記省エネモード選択部にて前記省エネモードが選択されたとき、前記メニュー選択部にて選択された前記保温メニューに基づいて、前記レベル情報記憶部から対応する前記組み合わせのうち、前記省エネレベルがしきいレベルより低い前記組み合わせを除いて抽出する、第１１又は１２態様に記載の炊飯器を提供する。

本発明の第２１態様によれば、前記炊飯器とは異なる複数の炊飯器の機種の情報の中からいずれか１つの機種の情報を入力可能な機種情報入力部と、
前記機種情報入力部にて入力可能な前記各機種毎に、当該機種にて実現可能な前記炊飯メニューと前記炊飯条件情報との組み合わせに対応する食味レベルと省エネレベルを、当該機種に関連付けて予め記憶している機種別レベル情報記憶部と、
をさらに備え、
前記制御部は、前記メニュー選択部にて選択された前記炊飯メニューと前記炊飯条件選択部にて選択された前記炊飯条件情報と前記機種情報入力部にて入力された前記機種の情報とに基づいて、前記機種別レベル情報記憶部から対応する前記食味レベルと省エネレベルを抽出するとともに、前記メニュー選択部にて選択された前記炊飯メニューと前記炊飯条件選択部にて選択された前記炊飯条件情報とに基づいて、前記炊飯条件情報記憶部から対応する前記食味レベルと省エネレベルを抽出し、
前記表示部は、前記制御部が前記機種別レベル情報記憶部から抽出した前記食味レベルと省エネレベルと、前記制御部が前記炊飯条件情報記憶部から抽出した前記食味レベルと省エネレベルと、を表示する、第１又は２態様に記載の炊飯器を提供する。

本発明の第２２態様によれば、前記炊飯器とは異なる複数の炊飯器の機種の情報の中からいずれか１つの機種の情報を入力可能な機種情報入力部と、
前記機種情報入力部にて入力可能な前記各機種毎に、当該機種にて実現可能な前記炊飯メニューと前記炊飯条件情報との組み合わせに対応する炊飯所要時間と省エネレベルを、当該機種に関連付けて予め記憶している機種別レベル情報記憶部と、
をさらに備え、
前記制御部は、前記メニュー選択部にて選択された前記炊飯メニューと前記炊飯条件選択部にて選択された前記炊飯条件情報と前記機種情報入力部にて入力された前記機種の情報とに基づいて、前記機種別レベル情報記憶部から対応する前記炊飯所要時間と省エネレベルを抽出するとともに、前記メニュー選択部にて選択された前記炊飯メニューと前記炊飯条件選択部にて選択された前記炊飯条件情報とに基づいて、前記炊飯条件情報記憶部から対応する前記炊飯所要時間と省エネレベルを抽出し、
前記表示部は、前記制御部が前記機種別レベル情報記憶部から抽出した前記炊飯所要時間と省エネレベルと、前記制御部が前記炊飯条件情報記憶部から抽出した前記炊飯所要時間と省エネレベルと、を表示する、第３又は４態様に記載の炊飯器を提供する。

本発明の第２３態様によれば、前記炊飯器とは異なる複数の炊飯器の機種の情報の中からいずれか１つの機種の情報を入力可能な機種情報入力部と、
前記機種情報入力部にて入力可能な前記各機種毎に、当該機種にて実現可能な前記保温メニューと前記保温条件情報との組み合わせに対応する食味レベルと省エネレベルを、当該機種に関連付けて予め記憶している機種別レベル情報記憶部と、
をさらに備え、
前記制御部は、前記メニュー選択部にて選択された前記保温メニューと前記保温条件選択部にて選択された前記保温条件情報と前記機種情報入力部にて入力された前記機種の情報とに基づいて、前記機種別レベル情報記憶部から対応する前記食味レベルと省エネレベルを抽出するとともに、前記メニュー選択部にて選択された前記保温メニューと前記保温条件選択部にて選択された前記保温条件情報とに基づいて、前記保温条件情報記憶部から対応する前記食味レベルと省エネレベルを抽出し、
前記表示部は、前記制御部が前記機種別レベル情報記憶部から抽出した前記食味レベルと省エネレベルと、前記制御部が前記保温条件情報記憶部から抽出した前記食味レベルと省エネレベルと、を表示する、第５又は６態様に記載の炊飯器を提供する。

本発明の第１態様にかかる炊飯器によれば、ユーザは実際に炊飯を行う前に、選択した炊飯メニューと炊飯条件情報との組み合わせに対応する食味レベルと省エネレベルを表示部にて確認することができる。これにより、ユーザは、所望する食味レベルと省エネレベルを実現できる炊飯を行うことができる。

本発明の第３態様にかかる炊飯器によれば、ユーザは実際に炊飯を行う前に、選択した炊飯メニューと炊飯条件情報との組み合わせに対応する炊飯所要時間と省エネレベルを表示部にて確認することができる。これにより、ユーザは、所望する炊飯所要時間と省エネレベルを実現できる炊飯を行うことができる。

本発明の第５態様にかかる炊飯器によれば、ユーザは実際に保温を行う前に、選択した保温メニューと保温条件情報との組み合わせに対応する食味レベルと省エネレベルを表示部にて確認することができる。これにより、ユーザは、所望する食味レベルと省エネレベルを実現できる保温を行うことができる。

本発明の第７態様にかかる炊飯器によれば、ユーザは実際に炊飯を行う前に、選択した炊飯メニューに対応する複数の食味レベルと省エネレベルとの組み合わせをそれぞれ表示部にて確認することができる。これにより、ユーザは、所望する食味レベルと省エネレベルを実現できる炊飯を行うことができる。

本発明の第９態様にかかる炊飯器によれば、ユーザは実際に炊飯を行う前に、選択した炊飯メニューに対応する複数の炊飯所要時間と省エネレベルとの組み合わせをそれぞれ表示部にて確認することができる。これにより、ユーザは、所望する炊飯所要時間と省エネレベルを実現できる炊飯を行うことができる。

本発明の第１１態様にかかる炊飯器によれば、ユーザは実際に保温を行う前に、選択した保温メニューに対応する複数の食味レベルと省エネレベルとの組み合わせをそれぞれ表示部にて確認することができる。これにより、ユーザは、所望する食味レベルと省エネレベルを実現できる保温を行うことができる。

本発明の記述を続ける前に、添付図面において同様の構成要素については同じ参照符号を付している。
以下、本発明の実施の形態について、図面を参照しながら説明する。なお、この実施の形態によって本発明が限定されるものではない。

《第１実施形態》
図１は、本発明の第１実施形態にかかる炊飯器のブロック図である。

図１において、本発明の第１実施形態にかかる炊飯器は、鍋１と、加熱装置２と、鍋温度検知部３と、計時部４と、メニュー選択部５と、炊飯条件選択部６と、表示部７と、シーケンス記憶部８と、制御部９と、炊飯条件情報記憶部１０と、炊飯開始入力部１０１とを有している。

鍋１は、炊飯器本体（図示せず）の内部に収納され、内部に米と水が入れられるように構成されている。加熱装置２は、鍋１を加熱するものであり、例えば鍋１の外周面に対向するように配置された複数の加熱コイルで構成されている。鍋温度検知部３は、鍋１の温度を検知するものであり、その検知情報を制御部９に入力する。計時部４は、炊飯中の各炊飯工程（例えば、浸水工程）及び保温中の各保温工程（例えば、高温温調工程）での経過時間を計測するものであり、計測した時間を制御部９に入力する。メニュー選択部５は、「ふつう」、「早炊き」、「玄米」、「炊き込み」、「おかゆ」などの複数の炊飯メニューの中からいずれか１つの炊飯メニューを選択可能なものである。炊飯条件選択部６は、炊飯メニューに対応する食味レベルと省エネレベルを変更する情報である複数の炊飯条件情報の中からいずれか１つの炊飯条件情報が入力されるものである。ここでは、「高火力」、「標準」、「省エネ」などの炊き方情報を、炊飯条件の一例として説明する。表示部７は、前記炊飯メニュー情報や炊き方情報、炊飯残時間などの各種情報を表示するものである。表示部７は、例えば、ＬＣＤ（液晶ディスプレイ）で構成されている。

シーケンス記憶部８は、メニュー選択部５によって選択可能な各炊飯メニューと炊飯条件選択部６によって選択可能な炊飯条件情報との組み合わせに対応する炊飯シーケンスを記憶している。言い換えれば、シーケンス記憶部８は、複数の炊飯メニューと複数の炊飯条件情報との組み合わせにそれぞれ対応する複数の炊飯シーケンスを、当該組み合わせに関連付けて予め記憶している。ここで、「炊飯シーケンス」とは、浸水、昇温、沸騰維持、むらしの主として４つの工程からなり、各工程を順に行うにあたって、各工程において通電時間、加熱温度、加熱時間、加熱出力等が予め決められている炊飯の手順をいう。

炊飯条件情報記憶部１０は、メニュー選択部５によって選択可能な各炊飯メニューと炊飯条件選択部６によって選択可能な各炊飯条件情報との組み合わせに対応する食味レベルと省エネレベルを記憶している。言い換えれば、炊飯条件情報記憶部１０は、複数の炊飯メニューと複数の炊飯条件情報との組み合わせにそれぞれ対応する食味レベルと省エネレベルを、当該組み合わせに関連付けて予め記憶している。制御部９は、加熱装置２の鍋加熱動作や表示部７の表示動作などを制御する。また、制御部９は、メニュー選択部５により選択された炊飯メニューと炊飯条件選択部６により選択された炊飯条件情報に基づいて、炊飯条件情報記憶部１０から対応する食味レベルと省エネレベルを抽出するとともに、シーケンス記憶部８から対応する炊飯シーケンスを抽出する。表示部７は、制御部９が抽出した前記食味レベルと省エネレベルを表示する。

ここで、ユーザは、表示部７の表示内容を見ることによって、メニュー選択部５にて選択した炊飯メニューと炊飯条件選択部６にて選択した炊飯条件情報とが、所望の食味レベルと省エネレベルであるか否かを確認することができる。所望の食味レベルと省エネレベルでなかった場合には、炊飯メニュー及び炊飯条件情報の少なくともいずれか１つを変更して、メニュー選択部５及び炊飯条件選択部６にて再選択すればよい。これにより、所望の食味レベルと省エネレベルで炊飯することが可能になる。

炊飯開始入力部１０１は、炊飯の開始を入力可能に構成されている。炊飯開始入力部１０１に炊飯の開始が入力されると、制御部９は、当該入力の直前に、メニュー選択部５にて選択された炊飯メニューと、炊飯条件情報記憶部１０にて選択された炊飯条件情報とに基づいて、シーケンス記憶部８から対応する炊飯シーケンスを抽出し、当該抽出した炊飯シーケンスと鍋温度検知部３の検知情報と計時部４の計時時間とに基づいて加熱装置２の鍋加熱動作を制御するようになっている。

次に、図２及び図３Ａ〜図３Ｃを参照しながら、炊飯設定時の動作について説明する。図２は、本発明の第１実施形態にかかる炊飯器において、炊飯設定をする時の動作を示すフローチャートである。図３Ａ〜図３Ｃは、本発明の第１実施形態にかかる炊飯器において、炊飯設定する時の表示操作部の一例を示している。なお、図３Ａ〜図３Ｃに示す「メニュー」ボタン５ａはメニュー選択部５に相当するものであり、「炊き方」ボタン６ａは炊飯条件選択部６に相当するものである。また、図３Ａ〜図３Ｃに示す「ＬＣＤ」７ａは、表示部７に相当するものであり、「炊飯」ボタン１０１ａは炊飯開始入力部１０１に相当するものである。

図２において、まず、ステップＳ１では、制御部９の制御により表示部７が、複数の炊飯メニューを表示する。これにより、ユーザが、「メニュー」ボタン５ａを押すことにより、複数の炊飯メニューの中から所望の炊飯メニューを選択可能になる。ユーザにより炊飯メニューが選択されると、ステップＳ２に進む。

ステップＳ２では、制御部９の制御により表示部７が、炊飯条件情報の一例である炊き方を表示する。これにより、ユーザが、「炊き方」ボタン６ａを押すことにより、複数の炊き方の中から所望の炊き方を選択可能になる。ユーザにより炊き方が選択されると、ステップＳ３に進む。

ステップＳ３では、制御部９が、ユーザにより選択された炊き方が「標準」であるか否かを判定し、「標準」であった場合はステップＳ４に進み、「標準」ではなかった場合はステップＳ５に進む。
ステップＳ４では、制御部９が、炊き方「標準」に対応する食味レベルと省エネレベルを炊飯条件情報記憶部１０から抽出し、当該抽出した食味レベルと省エネレベルを表示部７が表示する。このとき表示部７に表示される表示内容の一例を図３Ａに示す。ここでは、食味レベルと省エネレベルの高低を、表示部７の一例であるＬＣＤ７ａに星印の数で表示している（塗りつぶされた星の数で食味レベルと省エネレベルの高低を示している）。図３Ａに示すように、炊飯メニューとして「ふつう」が選択され、炊き方として「標準」が選択されているとき、ここでは一例として、食味レベルは星４つ、省エネレベルは星３つとしている。なお、星の数は、多い程レベルが高く、少ない程レベルが低いことを示す。ステップＳ４にて、前記抽出した食味レベルと省エネレベルを表示部７が表示した後は、ステップＳ８に進む。

ステップＳ５では、制御部９が、ユーザにより選択された炊き方が「省エネ」であるか否かを判定し、「省エネ」であった場合はステップＳ６に進み、「省エネ」ではなかった場合はステップＳ７に進む。
ステップＳ６では、制御部９が、炊き方「省エネ」に対応する食味レベルと省エネレベルを炊飯条件情報記憶部１０から抽出し、当該抽出した食味レベルと省エネレベルを表示部７が表示する。このとき表示部７に表示される表示内容の一例を図３Ｂに示す。ステップＳ６にて、前記抽出した食味レベルと省エネレベルを表示部７が表示した後は、ステップＳ８に進む。

ステップＳ７では、制御部９が、炊き方「高火力」に対応する食味レベルと省エネレベルを炊飯条件情報記憶部１０から抽出し、当該抽出した食味レベルと省エネレベルを表示部７が表示する。このとき表示部７に表示される表示内容の一例を図３Ｃに示す。ステップＳ７にて、前記抽出した食味レベルと省エネレベルを表示部７が表示した後は、ステップＳ８に進む。

ステップＳ８では、制御部９が、メニュー選択部５への、炊飯メニューの変更を指示する入力の有無を判定し、入力があった場合はステップＳ９に進み、入力が無かった場合はステップＳ１０に進む。
ステップＳ９では、前記入力の直前に選択されている炊飯メニューを次の選択順の炊飯メニューに変更する。例えば、前記入力の直前に選択されている炊飯メニューが「ふつう」である場合には、「早炊き」に変更する。前記炊飯メニューの変更後は、ステップＳ１に戻る。
ステップＳ１０では、制御部９が、炊飯条件選択部６への、炊飯条件情報の変更を指示する入力の有無を判定し、入力があった場合はステップＳ１１に進み、入力が無かった場合はステップＳ１２に進む。
ステップＳ１１では、前記入力の直前に選択されている炊き方を次の選択順の炊き方に変更する。例えば、前記入力の直前に選択されている炊き方が「標準」である場合には、「省エネ」に変更する。前記炊き方の変更後は、ステップＳ１に戻る。

ステップＳ１２では、制御部９が、炊飯開始入力部１０１への、炊飯の開始の入力の有無を判定する。前記入力があった場合は炊飯設定の受付処理を完了して炊飯を開始する。一方、前記入力がなかった場合はステップＳ８に戻る。

以上のように、本第１実施形態においては、メニュー選択部５にて選択された炊飯メニューと、炊飯条件選択部６にて選択された炊飯条件情報に対応する食味レベルと省エネレベルを、表示部７が表示するようにしているので、ユーザは実際に炊飯を行う前に、食味レベルと省エネレベルを確認することができる。これより、ユーザは、所望する食味レベルと省エネレベルを実現できる炊飯を行うことができる。また、省エネレベルを上げても食味レベルは大きく下がらないことを示すことによって、ユーザの省エネへの取り組み推進に繋げることもできる。

なお、本第１実施形態においては、炊飯条件情報として「標準」、「省エネ」、「高火力」の３種類が選択可能な構成としたが、本発明はこれに限定されるものではなく、炊飯条件情報の数は任意に設定変更可能である。

また、本第１実施形態では、メニュー選択部５と炊飯条件選択部６の両方を備えた構成を説明したが、本発明はこれに限定されない。例えば、「ふつう−標準」、「ふつう−省エネ」といったように、あらかじめ炊飯メニューと炊き方の組み合わせをメニュー選択部５にて選択できるようにしてもよい。この場合、炊飯条件選択部６は削除することができる。

なお、本第１実施形態で、シーケンス記憶部８が、複数の炊飯メニューと複数の炊飯条件情報との組み合わせにそれぞれ対応する複数の炊飯シーケンスを、当該組み合わせに関連付けて予め記憶しているとしたが、本発明はこれに限定されない。例えば、シーケンス記憶部８は、複数の炊飯メニューのみにそれぞれ対応する複数の炊飯シーケンスを、当該炊飯メニューに関連付けて予め記憶し、別途（又は炊飯条件情報記憶部内１０に）設けた記憶部が、複数の炊飯条件情報にそれぞれ対応する複数の炊飯シーケンス補正情報を、当該炊飯条件情報に関連付けて予め記憶するようにしてもよい。この場合、制御部９は、メニュー選択部５にて選択された炊飯メニューに基づいてシーケンス記憶部８から対応する炊飯シーケンスを抽出するとともに、炊飯条件選択部６にて選択された炊飯条件情報に基づいて前記別途設けた記憶部から対応する炊飯シーケンス補正情報を抽出し、当該抽出した炊飯シーケンス及び炊飯シーケンス補正情報と、鍋温度検知部３の検知情報とに基づいて加熱装置２の鍋加熱動作を制御するように構成すればよい。

《第２実施形態》
図４及び図５を用いて、本発明の第２実施形態にかかる炊飯器の構成及び動作を説明する。図４は、本発明の第２実施形態にかかる炊飯器において、炊飯設定をする時の動作を示すフローチャートである。図５は、本発明の第２実施形態にかかる炊飯器において、炊飯設定をする時の表示操作部の一例を示している。本第２実施形態にかかる炊飯器が上記第１実施形態にかかる炊飯器と異なる点は、食味レベルと省エネレベルに加えて、炊飯所要時間も表示部７に表示するようにしている点である。当該炊飯所要時間は、対応する炊飯メニューと炊飯条件情報との組み合わせに関連付けられて、炊飯条件情報記憶部１０に予め記憶されている。それ以外の点は、上記第１実施形態と同様であるので、重複する説明は省略し、主に相違点について以下に述べる。

なお、図４におけるステップＳ１、ステップＳ２、及びステップＳ８〜ステップＳ１２の動作は、上記第１実施形態の動作と同様であるので説明を省略する。また、図４におけるステップＳ２１の動作は、上記第１実施形態のステップＳ３〜ステップＳ７の動作を１つのステップとしてまとめたものである。

図４において、ステップＳ２１では、制御部９が、メニュー選択部５にて選択された炊飯メニューと炊飯条件選択部６にて選択された炊き方とに基づいて、炊飯条件情報記憶部１０から対応する食味レベルと省エネレベルを抽出し、当該抽出した食味レベルと省エネレベルを表示部７が表示する。この後、ステップＳ２２に進む。

ステップＳ２２では、制御部９が、メニュー選択部５にて選択された炊飯メニューと炊飯条件選択部６にて選択された炊き方とに基づいて、炊飯条件情報記憶部１０から対応する炊飯所要時間を抽出し、当該抽出した炊飯所要時間を表示部７が表示する。このとき表示部７に表示される表示内容の一例を図５Ａ〜図５Ｃに示す。図５Ａは、炊飯メニューとして「ふつう」が選択され、炊き方として「標準」が選択されているときの表示操作部を示している。図５Ｂは、炊飯メニューとして「ふつう」が選択され、炊き方として「標準」が選択されているときの表示操作部を示している。図５Ｃは、炊飯メニューとして「ふつう」が選択され、炊き方として「標準」が選択されているときの表示操作部を示している。ステップＳ２２にて、前記抽出した炊飯所要時間を表示部７が表示した後は、ステップＳ８に進む。

以上のように、本第２実施形態においては、食味レベルと省エネレベルに加え、炊飯所要時間も表示部７に表示するように構成しているので、ユーザは実際に炊飯を行う前に食味レベル、省エネレベル、及び炊飯所要時間を確認することができる。これにより、ユーザは、所望する食味レベルと省エネレベルと炊飯所要時間を実現できる炊飯を行うことができる。

《第３実施形態》
図６及び図７Ａ〜図７Ｃを用いて、本発明の第３実施形態にかかる炊飯器の構成及び動作を説明する。図６は、本発明の第３実施形態にかかる炊飯器において、炊飯設定をする時の動作を示すフローチャートである。図７Ａ〜図７Ｃは、本発明の第３実施形態にかかる炊飯器において、炊飯設定をする時の表示操作部の一例を示している。本第３実施形態にかかる炊飯器が上記第２実施形態にかかる炊飯器と異なる点は、省エネレベルの高低を星の数で表示することに代えて、炊飯１回あたりの総消費電力量で表示するように構成した点である。当該総表示電力量は、対応する炊飯メニューと炊飯条件情報との組み合わせに関連付けられて、炊飯条件情報記憶部１０に予め記憶されている。それ以外の点は、上記第２実施形態と同様であるので、重複する説明は省略し、主に相違点について以下に述べる。

なお、図６におけるステップＳ１、ステップＳ２、ステップＳ２２、及びステップＳ８〜ステップＳ１２の動作は、上記第２実施形態の動作と同様であるので説明を省略する。

図６において、ステップＳ３１では、制御部９が、メニュー選択部５にて選択された炊飯メニューと炊飯条件選択部６にて選択された炊き方とに基づいて、炊飯条件情報記憶部１０から対応する食味レベルと省エネレベル（１回の炊飯あたりの総消費電力量）を抽出し、当該抽出した食味レベルと省エネレベル（１回の炊飯あたりの総消費電力量）を表示部７が表示する。この後、ステップＳ２２に進む。ステップＳ２２の後に表示部７に表示される表示内容の一例を図７Ａ〜図７Ｃに示す。

以上のように、本第３実施形態においては、省エネレベルを炊飯１回あたりの総消費電力量で表示するように構成しているので、ユーザは省エネレベルを具体的数値で知ることができる。

なお、本第３実施形態においては、省エネレベルを炊飯１回あたりの総消費電力量で表示する構成としたが、本発明はこれに限定されない。例えば、炊飯後の保温まで含めた総消費電力量（例えば、炊飯後に６時間保温したと仮定したときの総消費電力量）で表示したり、１ヶ月あたりの総消費電力量に換算して表示したりするなどしてもよい。すなわち、ユーザが、省エネレベルの違いが分かるものであれば、任意に設定変更可能である。

《第４実施形態》
図８及び図９Ａ〜図９Ｃを用いて、本発明の第４実施形態にかかる炊飯器の構成及び動作を説明する。図８は、本発明の第４実施形態にかかる炊飯器において、炊飯設定をする時の動作を示すフローチャートである。図９Ａ〜図９Ｃは、本発明の第４実施形態にかかる炊飯器において、炊飯設定をする時の表示操作部の一例を示している。本第４実施形態にかかる炊飯器が上記第２実施形態にかかる炊飯器と異なる点は、省エネレベルの高低を星の数で表示することに代えて、電気料金で表示するように構成した点である。なお、ここでいう「電気料金」とは、炊飯を実行したときにかかると想定される電気料金の目安を意味する。当該電気料金は、対応する炊飯メニューと炊飯条件情報との組み合わせに関連付けられて、炊飯条件情報記憶部１０に予め記憶されている。それ以外の点は、上記第２実施形態と同様であるので、重複する説明は省略し、主に相違点について以下に述べる。

なお、図８におけるステップＳ１、ステップＳ２、ステップＳ２２、及びステップＳ８〜ステップＳ１２の動作は、上記第２実施形態の動作と同様であるので説明を省略する。

図８において、ステップＳ４１では、制御部９が、メニュー選択部５にて選択された炊飯メニューと炊飯条件選択部６にて選択された炊き方とに基づいて、炊飯条件情報記憶部１０から対応する食味レベルと省エネレベル（１回の炊飯あたりの電気料金）を抽出し、当該抽出した食味レベルと省エネレベル（１回の炊飯あたりの電気料金）を表示部７が表示する。この後、ステップＳ２２に進む。ステップＳ２２の後に表示部７に表示される表示内容の一例を図９Ａ〜図９Ｃに示す。

以上のように、本第４実施形態においては、省エネレベルを炊飯１回あたりの電気料金で表示するように構成しているので、ユーザは省エネレベルを具体的数値で知ることができる。

なお、本第４実施形態においては、省エネレベルを炊飯１回あたりの電気料金で表示する構成としたが、本発明はこれに限定されない。例えば、同じ炊飯メニュー及び炊飯条件情報で、１年間使用した場合の電気料金で表示するなどしてもよい。すなわち、ユーザが、省エネレベルの違いが分かるものであれば、任意に設定変更可能である。

《第５実施形態》
図１０は、本発明の第５実施形態にかかる炊飯器のブロック図を示すものである。本第５実施形態にかかる炊飯器が上記第１実施形態にかかる炊飯器と異なる点は、機種情報入力部１１と、機種別レベル情報記憶部１２とをさらに備えている点である。それ以外の点は、上記第２実施形態と同様であるので、重複する説明は省略し、主に相違点について以下に述べる。

機種情報入力部（前機種情報入力手段）１１は、本炊飯器とは異なる複数の炊飯器の機種の情報の中からいずれか１つの機種の情報を入力可能なものである。機種別レベル情報記憶部（炊飯器情報記憶手段）１２は、機種情報入力部１１にて入力可能な前記各機種毎に、当該機種にて実現可能な炊飯メニューと炊飯条件情報との組み合わせに対応する食味レベルと省エネレベルを、当該機種に関連付けて予め記憶している。また、本第５実施形態において、制御部９は、メニュー選択部５にて選択された炊飯メニューと炊飯条件選択部６にて選択された炊飯条件情報と機種情報入力部１１にて入力された機種の情報とに基づいて、機種別レベル情報記憶部１２から対応する食味レベルと省エネレベルを抽出するとともに、前記選択された炊飯メニューと炊飯条件情報とに基づいて、炊飯条件情報記憶部から対応する食味レベルと省エネレベルを抽出する。表示部７は、制御部９が機種別レベル情報記憶部１２から抽出した食味レベルと省エネレベルと、制御部９が炊飯条件情報記憶部１０から抽出した食味レベルと省エネレベルとを表示する。

次に、図１１及び図１２を用いて、本発明の第５実施形態にかかる炊飯器の動作を説明する。図１１は、本発明の第５実施形態にかかる炊飯器において、機種情報を入力する時の表示操作部の一例を示している。図１２は、本発明の第５実施形態にかかる炊飯器において、炊飯設定をする時の表示操作部の一例を示している。なお、図１１及び図１２における「前機種情報」ボタン１１ａは、図１０における機種情報入力部１１に相当するものである。

メニュー選択部５にて炊飯メニューが選択されるとともに炊飯条件選択部６にて炊飯条件情報が選択された後の待機状態（炊飯及び保温を行っていない状態）において、ユーザが「前機種情報」ボタン１１ａを押すと、図１１に示すように、制御部９の制御により表示部７が、複数の炊飯器の機種の情報を表示する。ここでＬＣＤ７ａに表示される炊飯器の機種の情報は、例えば、過去数年間に発売された炊飯器の機種番号の一覧である。ユーザは、「前機種情報」ボタン１１ａによって、例えば、本炊飯器に買い替える前に使用していた炊飯器の機種番号を選択することが可能である。

ユーザにより前記機種番号が選択されて「炊飯／確定」ボタン１０１ａが押されると、制御部９が、メニュー選択部５にて選択された炊飯メニューと炊飯条件選択部６にて選択された炊飯条件情報と機種情報入力部１１にて入力された機種の情報とに基づいて、機種別レベル情報記憶部１２から対応する食味レベルと省エネレベルを抽出するとともに、前記選択された炊飯メニューと炊飯条件情報とに基づいて、炊飯条件情報記憶部１０から対応する食味レベルと省エネレベルを抽出する。この後、表示部７が、制御部９が機種別レベル情報記憶部１２から抽出した食味レベルと省エネレベルと、制御部９が炊飯条件情報記憶部１０から抽出した食味レベルと省エネレベルとを表示する。ここで、一例として、本炊飯器（新機種）の機種番号が「ＳＲ−ＶＶ１０」であり、ユーザが以前に使用していた炊飯器（前機種）の機種番号が「ＳＲ−ＢＢ１０」とする。

図１１に示す状態で「炊飯／確定」ボタン１０１ａが押された場合、ＬＣＤ７ａには図１２に示すような情報が表示される。

以上のように、本発明の第５実施形態においては、機種情報入力部１１と、機種別レベル情報記憶部１２を備え、機種情報入力部１１にて入力された機種に対応する食味レベルと省エネレベルと、本炊飯器に対応する食味レベルと省エネレベルとを並べて表示するようにしている。これにより、例えば、機種情報入力１１によりユーザが前機種（以前に使用していた炊飯器の機種）の情報を入力した場合には、当該前機種に対応する食味レベルと省エネレベルと、本炊飯器に対応する食味レベルと省エネレベルとを見比べることができる。これにより、同じ炊飯メニューと炊き方の組み合わせであるにも関わらず、炊飯器の機種によって食味レベルと省エネレベルが違うような場合に、その違いを見比べることができる。

《第６実施形態》
図１３は、本発明の第６実施形態にかかる炊飯器において、炊飯設定をする時の動作を示すフローチャートである。図１４は、本発明の第６実施形態にかかる炊飯器において、炊飯設定をする時の表示操作部の一例を示している。本第６実施形態にかかる炊飯器が上記第２実施形態にかかる炊飯器と異なる点は、省エネレベルの高低を星の数で表示することに代えて、ＣＯ_２排出量で表示するように構成した点である。当該ＣＯ_２排出量は、対応する炊飯メニューと炊飯条件情報との組み合わせに関連付けられて、炊飯条件情報記憶部１０に予め記憶されている。それ以外の点は、上記第２実施形態と同様であるので、重複する説明は省略し、主に相違点について以下に述べる。

なお、図１３におけるステップＳ１、ステップＳ２、ステップＳ２２、及びステップＳ８〜ステップＳ１２の動作は、上記第２実施形態の動作と同様であるので説明を省略する。

図１３において、ステップＳ５１では、制御部９が、メニュー選択部５にて選択された炊飯メニューと炊飯条件選択部６にて選択された炊き方とに基づいて、炊飯条件情報記憶部１０から対応する食味レベルと省エネレベル（１回の炊飯あたりのＣＯ_２排出量）を抽出し、当該抽出した食味レベルと省エネレベル（１回の炊飯あたりのＣＯ_２排出量）を表示部７が表示する。この後、ステップＳ２２に進む。ステップＳ２２の後に表示部７に表示される表示内容の一例を図１４Ａ〜図１４Ｃに示す。

以上のように、本第６実施形態においては、省エネレベルを炊飯１回あたりのＣＯ_２排出量で表示するように構成しているので、ユーザは省エネレベルを具体的数値で知ることができる。

《第７実施形態》
図１５は、本発明の第７実施形態にかかる炊飯器において、炊飯設定をする時の動作を示すフローチャートである。図１６Ａ〜図１６Ｃは、本発明の第７実施形態にかかる炊飯器において、炊飯設定をする時の表示操作部の一例を示している。本第７実施形態にかかる炊飯器が上記第１実施形態にかかる炊飯器と異なる点は、食味レベルと省エネレベルを表示部７に表示することに代えて、炊飯所要時間と省エネレベルを表示部７に表示するように構成している点である。当該炊飯所要時間と省エネレベルは、対応する炊飯メニューと炊飯条件情報との組み合わせに関連付けられて、炊飯条件情報記憶部１０に予め記憶されている。それ以外の点は、上記第１実施形態と同様であるので、重複する説明は省略し、主に相違点について以下に述べる。

なお、図１５におけるステップＳ１〜ステップＳ３、ステップＳ５、及びステップＳ８〜ステップＳ１２の動作は、上記第１実施形態の動作と同様であるので説明を省略する。

図１５において、ステップＳ６１では、制御部９が、炊き方「標準」に対応する炊飯所要時間と省エネレベルを炊飯条件情報記憶部１０から抽出し、当該抽出した食味レベルと省エネレベルを表示部７が表示する。このとき表示部７に表示される表示内容の一例を図１６Ａに示す。ステップＳ６１にて、前記抽出した炊飯所要時間と省エネレベルを表示部７が表示した後は、ステップＳ８に進む。

ステップＳ６２では、制御部９が、炊き方「省エネ」に対応する炊飯所要時間と省エネレベルを炊飯条件情報記憶部１０から抽出し、当該抽出した炊飯所要時間と省エネレベルを表示部７が表示する。このとき表示部７に表示される表示内容の一例を図１６Ｂに示す。ステップＳ６２にて、前記抽出した炊飯所要時間と省エネレベルを表示部７が表示した後は、ステップＳ８に進む。

ステップＳ６３では、制御部９が、炊き方「高火力」に対応する炊飯所要時間と省エネレベルを炊飯条件情報記憶部１０から抽出し、当該抽出した炊飯所要時間と省エネレベルを表示部７が表示する。このとき表示部７に表示される表示内容の一例を図１６Ｃに示す。ステップＳ６３にて、前記抽出した炊飯所要時間と省エネレベルを表示部７が表示した後は、ステップＳ８に進む。

本第７実施形態においては、炊飯所要時間と省エネレベルを表示部７に表示するように構成しているので、ユーザは実際に炊飯を行う前に、炊飯所要時間と省エネレベルを確認することができる。これにより、ユーザは、所望する炊飯所要時間と省エネレベルを実現できる炊飯を行うことができる。

《第８実施形態》
図１７は、本発明の第８実施形態にかかる炊飯器のブロック図である。本第８実施形態にかかる炊飯器が上記第１実施形態にかかる炊飯器と異なる点は、炊飯による食味レベルと省エネレベルを表示部７に表示することに代えて、保温による食味レベルと省エネレベルを表示部７に表示するよう構成している点である。それ以外の点は、上記第１実施形態と同様であるので、重複する説明は省略し、主に相違点について以下に述べる。

本第８実施形態にかかる炊飯器は、上記第１実施形態にかかる炊飯器のメニュー選択部５、炊飯条件選択部６、シーケンス記憶部８、炊飯条件情報記憶部１０、及び炊飯開始入力部１０１に代えて、メニュー選択部５Ａ、保温条件選択部６Ａ、シーケンス記憶部８Ａ、保温条件情報記憶部１０Ａ、及び保温開始入力部１０２を備えている。

メニュー選択部５Ａは、「保温（３時間）」、「保温（１２時間）」、「保温（無）」などの複数の保温メニューの中からいずれか１つの保温メニューを選択可能なものである。保温条件選択部６Ａは、保温メニューに対応する食味レベルと省エネレベルを変更する情報である複数の保温条件情報の中からいずれか１つの保温条件情報が入力されるものである。ここでは、「高温」、「低温」などの保温温度情報を、保温条件情報の一例として説明する。なお、保温温度情報が「高温」（例えば７４℃）である場合には、ご飯の温度が高くなるので食味レベルが高くなる一方、消費電力量が多くかかるので省エネレベルが低くなる。保温温度情報が「低温」（例えば６０℃）である場合には、ご飯の温度が低くなるので食味レベルが低くなる一方、消費電力量が少なくてすむので省エネレベルが高くなる。

シーケンス記憶部８Ａは、メニュー選択部５Ａによって選択可能な各保温メニューと保温条件選択部６Ａによって選択可能な保温条件情報との組み合わせに対応する保温シーケンスを記憶している。言い換えれば、シーケンス記憶部８Ａは、複数の保温メニューと複数の保温条件情報との組み合わせにそれぞれ対応する複数の保温シーケンスを、当該組み合わせに関連付けて予め記憶している。ここで、「保温シーケンス」とは、保温工程を行うにあたって、通電時間、加熱温度、加熱時間、加熱出力等が予め決められている保温の手順をいう。

保温条件情報記憶部１０Ａは、メニュー選択部５Ａによって選択可能な各保温メニューと保温条件選択部６Ａによって選択可能な保温条件情報との組み合わせに対応する食味レベルと省エネレベルを記憶している。言い換えれば、保温条件情報記憶部１０Ａは、複数の保温メニューと複数の保温条件情報との組み合わせにそれぞれ対応する食味レベルと省エネレベルを、当該組み合わせに関連付けて予め記憶している。制御部９は、メニュー選択部５Ａにより選択された保温メニューと保温条件選択部６Ａにより選択された保温条件情報に基づいて、保温条件情報記憶部１０Ａから対応する食味レベルと省エネレベルを抽出するとともに、シーケンス記憶部８Ａから対応する保温シーケンスを抽出する。表示部７は、制御部９が抽出した前記食味レベルと省エネレベルを表示する。

ここで、ユーザは、表示部７の表示内容を見ることによって、メニュー選択部５Ａにて選択した保温メニューと保温条件選択部６Ａにて選択した保温条件情報とに基づく食味レベルと省エネレベルが、所望の食味レベルと省エネレベルであるか否かを確認することができる。所望の食味レベルと省エネレベルでなかった場合には、保温メニュー及び保温条件情報の少なくともいずれか１つを変更して、メニュー選択部５Ａ及び保温条件選択部６Ａにて再選択すればよい。これにより、所望の食味レベルと省エネレベルで保温することが可能になる。

保温開始入力部１０２は、保温の開始を入力可能に構成されている。保温開始入力部１０２に保温の開始が入力されると、制御部９は、当該入力の直前に、メニュー選択部５Ａにて選択された保温メニューと、保温条件選択部６Ａにて選択された保温条件情報とに基づいて、シーケンス記憶部８Ａから対応する保温シーケンスを抽出し、当該抽出した保温シーケンスと鍋温度検知部３の検知情報と計時部４の計時時間とに基づいて加熱装置２の鍋加熱動作を制御するようになっている。

次に、図１８、図１９Ａ、及び図１９Ｂを参照しながら、保温設定時の動作について説明する。図１８は、本発明の第８実施形態にかかる炊飯器において、保温設定をする時の動作を示すフローチャートである。図１９Ａ及び図１９Ｂは、本発明の第８実施形態にかかる炊飯器において、保温設定をする時の表示操作部の一例を示している。なお、図１９Ａ及び図１９Ｂに示す「メニュー」ボタン５ｂはメニュー選択部５Ａに相当するものであり、「保温温度」ボタン６ｂは保温条件選択部６Ａに相当するものである。また、図１９Ａ及び図１９Ｂに示す「ＬＣＤ」７ａは、表示部７に相当するものであり、「保温」ボタン１０２ａは保温開始入力部１０２に相当するものである。

図１８において、まず、ステップＳ７１では、制御部９の制御により表示部７が、複数の保温メニューを表示する。これにより、ユーザが、「メニュー」ボタン５ｂを押すことにより、複数の保温メニューの中から所望の保温メニューを選択可能になる。ユーザにより保温メニューが選択されると、ステップＳ７２に進む。

ステップＳ７２では、制御部９の制御により表示部７が、保温条件情報の一例である保温温度情報を表示する。これにより、ユーザが、「保温温度」ボタン６ａを押すことにより、複数の保温温度の中から所望の保温温度を選択可能になる。ユーザにより保温温度が選択されると、ステップＳ７３に進む。

ステップＳ７３では、制御部９が、ユーザにより選択された保温温度が「高温」であるか否かを判定し、「高温」であった場合はステップＳ７４に進み、「高温」ではなかった場合はステップＳ７５に進む。
ステップＳ７４では、制御部９が、保温温度「高温」に対応する食味レベルと省エネレベルを保温条件情報記憶部１０Ａから抽出し、当該抽出した食味レベルと省エネレベルを表示部７が表示する。このとき表示部７に表示される表示内容の一例を図１９Ａに示す。ステップＳ７４にて、前記抽出した食味レベルと省エネレベルを表示部７が表示した後は、ステップＳ７６に進む。

ステップＳ７５では、制御部９が、保温温度「低温」に対応する食味レベルと省エネレベルを保温条件情報記憶部１０Ａから抽出し、当該抽出した食味レベルと省エネレベルを表示部７が表示する。このとき表示部７に表示される表示内容の一例を図１９Ｂに示す。ステップＳ７５にて、前記抽出した食味レベルと省エネレベルを表示部７が表示した後は、ステップＳ７６に進む。

ステップＳ７６では、制御部９が、メニュー選択部５Ａへの、保温メニューの変更を指示する入力の有無を判定し、入力があった場合はステップＳ７７に進み、入力が無かった場合はステップＳ７８に進む。
ステップＳ７７では、前記入力の直前に選択されている保温メニューを次の選択順の保温メニューに変更する。例えば、前記入力の直前に選択されている保温メニューが「保温時間（１２時間）」である場合には、「保温時間（３時間）」に変更する。前記保温メニューの変更後は、ステップＳ７１に戻る。
ステップＳ７８では、制御部９が、保温条件選択部６Ａへの、保温温度の変更を指示する入力の有無を判定し、入力があった場合はステップＳ７９に進み、入力が無かった場合はステップＳ８０に進む。
ステップＳ７９では、前記入力の直前に選択されている保温温度を次の選択順の保温温度に変更する。例えば、前記入力の直前に選択されている保温温度が「高温」である場合には、「低温」に変更する。前記保温温度の変更後は、ステップＳ７１に戻る。

ステップＳ８０では、制御部９が、保温開始入力部１０２への、保温の開始の入力の有無を判定する。前記入力があった場合は保温設定の受付処理を完了して保温を開始する。一方、前記入力がなかった場合はステップＳ７６に戻る。

以上のように、本第８実施形態においては、メニュー選択部５Ａにて選択された保温メニューと、保温条件選択部６Ａにて選択された保温条件情報に対応する食味レベルと省エネレベルを、表示部７が表示するようにしているので、ユーザは実際に保温を行う前に、食味レベルと省エネレベルを確認することができる。これより、ユーザは、所望する食味レベルと省エネレベルを実現できる保温を行うことができる。

なお、本第８実施形態においては、保温条件情報として「高温」、「低温」の２種類が選択可能な構成としたが、本発明はこれに限定されるものではなく、保温条件情報の数は任意に設定変更可能である。また、上記では、保温条件情報の一例として、「高温」、「低温」の保温温度情報を一例に挙げたが、本発明はこれに限定されない。保温条件情報は、保温メニューに対応する食味レベルと省エネレベルを変更する情報であればよい。例えば、保温中にご飯に向けて高温スチームを噴射することで、ご飯の乾燥を防いで食味レベルを向上させることができることが知られている。ご飯に高温スチームを噴射する場合には、当然ながら電力を消費するので省エネレベルは低下する。従って、保温条件情報は、例えば、高温スチームの有無の情報であってもよく、保温温度情報と高温スチームの有無の情報組み合わせであってもよい。

なお、本第８実施形態においては、保温開始入力部１０２として「保温」ボタン１０２ａを一例に挙げたが、本発明はこれに限定されない。一般的な炊飯器において、保温メニューの選択は、炊飯メニューの選択と同時に行われている。従って、保温開始を指示するために専用の「保温」ボタン１０２ａを設けることなく、例えば、「炊飯」ボタン１０１ａが炊飯開始入力部１０１と保温開始入力１０２の機能を兼用するようにしてもよい。すなわち、この場合、制御部９は、「炊飯」ボタン１０１ａが押されると、炊飯を開始し、炊飯終了後、自動的に保温を開始するように構成されればよい。

《第９実施形態》
図２０は、本発明の第９実施形態にかかる炊飯器のブロック図である。本第９実施形態にかかる炊飯器が上記第１実施形態にかかる炊飯器と異なる点は、表示部７が表示した食味レベルと省エネレベルをユーザが直接変更できるように構成した点である。それ以外の点は、上記第１実施形態と同様であるので、重複する説明は省略し、主に相違点について以下に述べる。

本第９実施形態にかかる炊飯器は、上記第１実施形態にかかる炊飯器の炊飯条件選択部６、シーケンス記憶部８、及び炊飯条件情報記憶部１０に代えて、レベル情報記憶部１３、シーケンス記憶部８Ｂ、及びレベル選択部１４を備えている。

レベル情報記憶部１３は、メニュー選択部５にて選択可能な各炊飯メニュー毎に、当該炊飯メニューにて実現可能な食味レベルと省エネレベルの組み合わせを複数組、当該炊飯メニューに関連付けて予め記憶している。シーケンス記憶部８Ｂは、レベル情報記憶部１３に記憶された食味レベルと省エネレベルとの組み合わせにそれぞれ対応する複数の炊飯シーケンスを、当該組み合わせに関連付けて予め記憶している。

また、本第９実施形態において、制御部９は、メニュー選択部５にて選択された炊飯メニューに基づいて、レベル情報記憶部１３から対応する複数の食味レベルと省エネレベルとの組み合わせを抽出する。表示部７は、制御部９がレベル情報記憶部１３から抽出した複数の食味レベルと省エネレベルとの組み合わせを表示する。

レベル選択部１４は、表示部７に表示された複数の食味レベルと省エネレベルとの組み合わせの中からいずれか１つの組み合わせを選択可能なものである。

次に、図２１及び図２２を参照しながら、本第９実施形態の炊飯器における炊飯設定時の動作を説明する。図２１は、本発明の第９実施形態にかかる炊飯器において、炊飯設定をする時の動作を示すフローチャートである。図２２は、本発明の第９実施形態にかかる炊飯器において、炊飯設定する時の表示操作部の一例を示している。なお、図２２に示す「レベル」ボタン６ｃは、レベル選択部６Ｂに相当するものである。

図２１において、まず、ステップＳ１では、制御部９の制御により表示部７が、複数の炊飯メニューを表示する。これにより、ユーザが、「メニュー」ボタン５ａを押すことにより、複数の炊飯メニューの中から所望の炊飯メニューを選択可能になる。ユーザにより炊飯メニューが選択されると、ステップＳ９１に進む。

ステップＳ９１では、制御部９が、メニュー選択部５にて選択された炊飯メニューに基づいて、レベル情報記憶部１３から対応する複数の食味レベルと省エネレベルとの組み合わせを抽出し、当該抽出した複数の食味レベルと省エネレベルとの組み合わせを表示部７が表示する。これにより、ユーザは、「レベル」ボタン６ｃを押すことにより、複数の前記組み合わせの中から所望の前記組み合わせを選択可能になる。このとき表示部７に表示される表示内容の一例を図２２に示す。なお、図２２では前記組み合わせを２つ同時に表示する場合を示しているが、本発明はこれに限定されない。例えば、前記組み合わせを１つのみ表示するようにして、「レベル」ボタン６ｃが押される毎に、別の前記組み合わせを表示するようにしてもよい。また、前記組み合わせを３つ以上同時に表示するようにしてもよい。なお、好ましくは、表示部７が前記組み合わせを表示する順序を並べ替え可能な表示順序選択部（図示せず）を設けるとよい。この場合、例えばユーザが省エネレベルの高さを重視したいときに、複数の食味レベルと省エネレベルとの組み合わせを省エネレベルの高い順に並べ換えることができ、利便性を向上させることができる。
ステップＳ９１にて、前記複数の食味レベルと省エネレベルとの組み合わせを表示部７が表示した後は、ステップＳ９２に進む。

ステップＳ９２では、制御部９が、レベル選択部１４への、食味レベルと省エネレベルとの組み合わせの変更を指示する入力の有無を判定し、入力があった場合はステップＳ９３に進み、入力が無かった場合はステップＳ９４に進む。
ステップＳ９３では、前記入力の直前に選択されている食味レベルと省エネレベルとの組み合わせを次の選択順の食味レベルと省エネレベルとの組み合わせに変更する。前記組み合わせの変更後は、ステップＳ９１に戻る。

ステップＳ９４では、制御部９が、炊飯開始入力部１０１への、炊飯の開始の入力の有無を判定する。前記入力があった場合は炊飯設定の受付処理を完了して炊飯を開始する。一方、前記入力がなかった場合はステップＳ９２に戻る。

以上のように、本第９実施形態においては、メニュー選択部５にて選択された炊飯メニューに対応する複数の食味レベルと省エネレベルとの組み合わせを、表示部７が表示するようにしているので、ユーザは実際に炊飯を行う前に、食味レベルと省エネレベルを確認することができる。これより、ユーザは、所望する食味レベルと省エネレベルを実現できる炊飯を行うことができる。また、複数の前記組み合わせを表示部７が同時に表示することにより、ユーザの使い勝手を向上させることができる。

なお、上記では、複数の食味レベルと省エネレベルとの組み合わせの中からいずれか１つを選択可能に構成したが、食味レベル又は省エネレベルのいずれかを個別に選択可能に構成してもよい。例えば、食味レベルのみを選択可能に構成して、図２２に示す食味レベルの星の数を変更することで、当該変更に対応する省エネレベルが表示されるように構成してもよい。これとは逆に、省エネレベルのみを選択可能に構成して、図２２に示す省エネレベルの星の数を変更することで、当該変更に対応する食味レベルが表示されるように構成してもよい。

《第１０実施形態》
図２３は、本発明の第１０実施形態にかかる炊飯器において、炊飯設定をする時の動作を示すフローチャートである。図２４は、本発明の第１０実施形態にかかる炊飯器において、炊飯設定をする時の表示操作部の一例を示している。本第１０実施形態にかかる炊飯器が上記第９実施形態にかかる炊飯器と異なる点は、複数の食味レベルと省エネレベルとの組み合わせを表示部７に表示することに代えて、複数の炊飯所要時間と省エネレベルとの組み合わせを表示部７に表示するように構成している点である。当該複数の炊飯所要時間と省エネレベルとの組み合わせは、対応する炊飯メニューに関連付けられて、レベル情報記憶部１３に予め記憶されている。それ以外の点は、上記第９実施形態と同様であるので、重複する説明は省略し、主に相違点について以下に述べる。

なお、図２３におけるステップＳ１、ステップＳ９４の動作は、上記第９実施形態の動作を同様であるので説明を省略する。

図２３において、ステップＳ１０１では、制御部９が、メニュー選択部５にて選択された炊飯メニューに基づいて、レベル情報記憶部１３から対応する複数の炊飯所要時間と省エネレベルとの組み合わせを抽出し、当該抽出した複数の炊飯所要時間と省エネレベルとの組み合わせを表示部７が表示する。これにより、ユーザは、「レベル」ボタン６ｃを押すことにより、複数の前記組み合わせの中から所望の前記組み合わせを選択可能になる。このとき表示部７に表示される表示内容の一例を図２４に示す。
ステップＳ１０１にて、前記複数の炊飯所要時間と省エネレベルとの組み合わせを表示部７が表示した後は、ステップＳ１０２に進む。

ステップＳ１０２では、制御部９が、レベル選択部１４への、炊飯所要時間と省エネレベルとの組み合わせの変更を指示する入力の有無を判定し、入力があった場合はステップＳ１０３に進み、入力が無かった場合はステップＳ９４に進む。
ステップＳ１０３では、前記入力の直前に選択されている炊飯所要時間と省エネレベルとの組み合わせを次の選択順の炊飯所要時間と省エネレベルとの組み合わせに変更する。前記組み合わせの変更後は、ステップＳ１０１に戻る。

以上のように、本第１０実施形態においては、メニュー選択部５にて選択された炊飯メニューに対応する複数の炊飯所要時間と省エネレベルとの組み合わせを、表示部７が表示するようにしているので、ユーザは実際に炊飯を行う前に、炊飯所要時間と省エネレベルを確認することができる。これより、ユーザは、所望する炊飯所要時間と省エネレベルを実現できる炊飯を行うことができる。また、複数の前記組み合わせを表示部７が同時に表示することにより、ユーザの使い勝手を向上させることができる。

《第１１実施形態》
図２５は、本発明の第１１実施形態にかかる炊飯器のブロック図である。本第１１実施形態にかかる炊飯器が上記第９実施形態にかかる炊飯器と異なる点は、炊飯による複数の食味レベルと省エネレベルとの組み合わせを表示部７に表示することに代えて、保温による複数の食味レベルと省エネレベルとの組み合わせを表示部７に表示するように構成している点である。それ以外の点は、上記第９実施形態と同様であるので、重複する説明は省略し、主に相違点について以下に述べる。

本第１１実施形態にかかる炊飯器は、上記第１０実施形態にかかる炊飯器のメニュー選択部５、シーケンス記憶部８Ｂ、レベル情報記憶部１３、及び炊飯開始入力部１０１に代えて、メニュー選択部５Ａ、シーケンス記憶部８Ｃ、レベル情報記憶部１３Ａ、及び保温開始入力部１０２を備えている。

メニュー選択部５Ａは、上記したように、「保温（３時間）」、「保温（１２時間）」、「保温（無）」などの複数の保温メニューの中からいずれか１つの保温メニューを選択可能なものである。レベル情報記憶部１３Ａは、メニュー選択部５Ａにて選択可能な各保温メニュー毎に、当該保温メニューにて実現可能な食味レベルと省エネレベルの組み合わせを複数組、当該保温メニューに関連付けて予め記憶している。シーケンス記憶部８Ｃは、レベル情報記憶部１３Ａに記憶された食味レベルと省エネレベルとの組み合わせにそれぞれ対応する複数の保温シーケンスを、当該組み合わせに関連付けて予め記憶している。

また、本第１１実施形態において、制御部９は、メニュー選択部５Ａにて選択された保温メニューに基づいて、レベル情報記憶部１３Ａから対応する複数の食味レベルと省エネレベルとの組み合わせを抽出する。表示部７は、制御部９がレベル情報記憶部１３Ａから抽出した複数の食味レベルと省エネレベルとの組み合わせを表示する。

ここで、ユーザは、表示部７の表示内容を見ることによって、メニュー選択部５Ａにて選択した保温メニューに基づく食味レベルと省エネレベルが、所望の食味レベルと省エネレベルであるか否かを確認することができる。現在選択されている食味レベルと省エネレベルとの組み合わせが所望の食味レベルと省エネレベルでなかった場合には、レベル選択部１４にて適宜選択すればよい。これにより、所望の食味レベルと省エネレベルで保温することが可能になる。

保温開始入力部１０２は、上記したように、保温の開始を入力可能に構成されている。保温開始入力部１０２に保温の開始が入力されると、制御部９は、当該入力の直前に、レベル選択部１４にて選択された食味レベルと省エネレベルとの組み合わせに基づいて、シーケンス記憶部８Ｃから対応する保温シーケンスを抽出し、当該抽出した保温シーケンスと鍋温度検知部３の検知情報と計時部４の計時時間とに基づいて加熱装置２の鍋加熱動作を制御するようになっている。

次に、図２５〜図２７を参照しながら、保温設定時の動作について説明する。図２６は、本発明の第１１実施形態にかかる炊飯器において、保温設定をする時の動作を示すフローチャートである。図２７は、本発明の第１１実施形態にかかる炊飯器において、保温設定をする時の表示操作部の一例を示している。なお、図２７に示す「メニュー」ボタン５ｂはメニュー選択部５Ａに相当するものである。

図２６において、まず、ステップＳ１１１では、制御部９の制御により表示部７が、複数の保温メニューを表示する。これにより、ユーザが、「メニュー」ボタン５ｂを押すことにより、複数の保温メニューの中から所望の保温メニューを選択可能になる。ユーザにより保温メニューが選択されると、ステップＳ１１２に進む。

ステップＳ１１２では、制御部９が、メニュー選択部５Ａにて選択された保温メニューに基づいて、レベル情報記憶部１３Ａから対応する複数の食味レベルと省エネレベルとの組み合わせを抽出し、当該抽出した複数の食味レベルと省エネレベルとの組み合わせを表示部７が表示する。これにより、ユーザは、「レベル」ボタン６ｃを押すことにより、複数の前記組み合わせの中から所望の前記組み合わせを選択可能になる。このとき表示部７に表示される表示内容の一例を図２７に示す。
ステップＳ１１２にて、前記複数の食味レベルと省エネレベルとの組み合わせを表示部７が表示した後は、ステップＳ１１３に進む。

ステップＳ１１３では、制御部９が、レベル選択部１４への、食味レベルと省エネレベルとの組み合わせの変更を指示する入力の有無を判定し、入力があった場合はステップＳ１１４に進み、入力が無かった場合はステップＳ１１５に進む。
ステップＳ１１４では、前記入力の直前に選択されている食味レベルと省エネレベルとの組み合わせを次の選択順の食味レベルと省エネレベルとの組み合わせに変更する。前記組み合わせの変更後は、ステップＳ１１２に戻る。

ステップＳ１１５では、制御部９が、保温開始入力部１０２への、保温の開始の入力の有無を判定する。前記入力があった場合は保温設定の受付処理を完了して保温を開始する。一方、前記入力がなかった場合はステップＳ１１３に戻る。

以上のように、本第１１実施形態においては、メニュー選択部５Ａにて選択された保温メニューに対応する複数の食味レベルと省エネレベルとの組み合わせを、表示部７が表示するようにしているので、ユーザは実際に保温を行う前に、食味レベルと省エネレベルを確認することができる。これより、ユーザは、所望する食味レベルと省エネレベルを実現できる保温を行うことができる。また、複数の前記組み合わせを表示部７が同時に表示することにより、ユーザの使い勝手を向上させることができる。

《第１２実施形態》
図２８は、本発明の第１２実施形態にかかる炊飯器のブロック図である。本第１２実施形態にかかる炊飯器が上記第１実施形態にかかる炊飯器と異なる点は、さらに省エネモード選択部１５を備えている点である。それ以外の点は、上記第１実施形態と同様であるので、重複する説明は省略し、主に相違点について以下に述べる。

省エネモード選択部１５は、炊飯に要する総消費電力量が所定のしきい値よりも少ない省エネモードを選択可能なものである。本第１２実施形態において、制御部９は、省エネモード選択部１５にて省エネモードが選択されたとき、省エネレベルをしきいレベルより低いレベルに変更する炊飯条件情報の選択ができないように炊飯条件選択部６に規制をかける。

図２９は、本発明の第１２実施形態にかかる炊飯器において、炊飯設定をする時の表示操作部の一例を示している。図２９に示す「省エネ」ボタン１５ａは、省エネモード選択部１５に相当する。例えば、上記省エネレベルのしきいレベルを星３つとして、「省エネ」ボタン１５ａが押された場合、「炊き方」ボタン６ａにより炊き方「高火力」は選択できないようになっている。

本第１２実施形態においては、例えば、ユーザが省エネモードでしか炊飯を行いたくないと考えているときに、確実に省エネモードで炊飯することができる。このとき、ユーザは、炊飯メニューと炊飯条件情報との組み合わせに対応する食味レベルと省エネレベルが省エネモードのものであるか否かを確認する必要がない。

《第１３実施形態》
図３０は、本発明の第１３実施形態にかかる炊飯器のブロック図である。本第１３実施形態にかかる炊飯器が上記第７実施形態にかかる炊飯器と異なる点は、さらに省エネモード選択部１５Ａを備えている点である。それ以外の点は、上記第７実施形態と同様であるので、重複する説明は省略し、主に相違点について以下に述べる。

省エネモード選択部１５Ａは、保温に要する総消費電力量が所定のしきい値よりも少ない省エネモードを選択可能なものである。本第１３実施形態において、制御部９は、省エネモード選択部１５にて省エネモードが選択されたとき、省エネレベルをしきいレベルより低いレベルに変更する保温条件情報の選択ができないように保温条件選択部６Ａに規制をかける。

図３１は、本発明の第１３実施形態にかかる炊飯器において、保温設定をする時の表示操作部の一例を示している。図３１に示す「省エネ」ボタン１５ａは、省エネモード選択部１５Ａに相当する。例えば、上記省エネレベルのしきいレベルを星３つとして、「省エネ」ボタン１５ａが押された場合、「保温温度」ボタン６ｂにより保温温度「高温」は選択できないようになっている。

本第１３実施形態においては、例えば、ユーザが省エネモードでしか保温を行いたくないと考えているときに、確実に省エネモードで保温することができる。このとき、ユーザは、保温メニューと保温条件情報との組み合わせに対応する食味レベルと省エネレベルが省エネモードのものであるか否かを確認する必要がない。

《第１４実施形態》
図３２は、本発明の第１４実施形態にかかる炊飯器のブロック図である。本第１３実施形態にかかる炊飯器が上記第９実施形態にかかる炊飯器と異なる点は、さらに省エネモード選択部１５を備えている点である。それ以外の点は、上記第９実施形態と同様であるので、重複する説明は省略し、主に相違点について以下に述べる。

省エネモード選択部１５は、上記第１２態様にて上述したように、炊飯に要する総消費電力量が所定のしきい値よりも少ない省エネモードを選択可能なものである。本第１４実施形態において、制御部９は、省エネモード選択部１５にて省エネモードが選択されたとき、メニュー選択部５にて選択された炊飯メニューに基づいて、レベル情報記憶部１３から対応する前記組み合わせのうち、省エネレベルがしきいレベルより低い前記組み合わせを除いて抽出する。表示部７は、制御部９が抽出した前記組み合わせを表示する。

本第１４実施形態においては、例えば、ユーザが省エネモードでしか炊飯を行いたくないと考えているときに、確実に省エネモードで炊飯することができる。また、表示部７には、省エネレベルがしきいレベルより低い前記組み合わせを除いた前記組み合わせが表示されるので、ユーザの選択の負担が少なくてすむ。

《第１５実施形態》
図３３は、本発明の第１５実施形態にかかる炊飯器のブロック図である。本第１５実施形態にかかる炊飯器が上記第１１実施形態にかかる炊飯器と異なる点は、さらに省エネモード選択部１５Ａを備えている点である。それ以外の点は、上記第１１実施形態と同様であるので、重複する説明は省略し、主に相違点について以下に述べる。

省エネモード選択部１５Ａは、上記第１３態様にて上述したように、保温に要する総消費電力量が所定のしきい値よりも少ない省エネモードを選択可能なものである。本第１５実施形態において、制御部９は、省エネモード選択部１５にて省エネモードが選択されたとき、メニュー選択部５Ａにて選択された保温メニューに基づいて、レベル情報記憶部１３Ａから対応する前記組み合わせのうち、省エネレベルがしきいレベルより低い前記組み合わせを除いて抽出する。表示部７は、制御部９が抽出した前記組み合わせを表示する。

本第１５実施形態においては、例えば、ユーザが省エネモードでしか保温を行いたくないと考えているときに、確実に省エネモードで保温することができる。また、表示部７には、省エネレベルがしきいレベルより低い前記組み合わせを除いた前記組み合わせが表示されるので、ユーザの選択の負担が少なくてすむ。

なお、本発明は上記各実施形態に限定されるものではなく、その他種々の態様で実施できる。例えば、上記各実施形態においては、食味レベル（又は炊飯所要時間）と省エネレベルなどの情報を表示部７が視覚的に表示するようにしたが、音声にて報知するようにしてもよい。この場合、例えば、表示部７が表示する表示内容を音声にて報知する音声報知部（図示せず）をさらに備えるように構成すればよい。これにより、ユーザの利便性をさらに向上させることができる。

また、上記第１実施形態においては、炊飯条件選択部６として「炊き方」ボタン６ａを一例に挙げたが、本発明はこれに限定されない。炊飯条件選択部６は、メニュー選択部５にて選択可能な炊飯メニューに対応する炊飯条件情報の中からいずれか１つの炊飯条件情報を選択可能なものであればよい。ここで、「炊飯条件情報」とは、食味レベルと食エネレベルを変更する情報である。このような情報としては、上記第１実施形態で説明した「高火力」、「標準」、「省エネ」などの炊き方情報以外に、炊飯前に鍋１内に入れる水の量が挙げられる。鍋１内の水が多いと、その水を沸騰させるのに要する熱量も多くなるため省エネレベルは低下する。一方、鍋１内の水が少ないと、その水を沸騰させるのに要する熱量も少なくなるので省エネレベルは高くなるが、固いご飯ができやすくなるため食味レベルは低下する。このため、炊飯条件選択部６は、炊飯前に鍋１内に入れる水の量を選択する手段であってもよい。例えば、鍋１に複数の水位線を設け、ユーザが鍋１内に入れる水の量を調整することによって、炊飯条件情報が選択できるようにしてもよい。すなわち、炊飯条件選択部６は、鍋１に設けた複数の水位線であってもよい。この場合、例えば、実際に鍋１内に入れられた水の水位がどの水位線に位置するかを水量検知手段（例えば水位センサや重量センサ（図示せず））などで検知することによって、制御部９は炊飯条件情報を得ることができる。

なお、上記様々な実施形態のうちの任意の実施形態を適宜組み合わせることにより、それぞれの有する効果を奏するようにすることができる。

本発明にかかる炊飯器は、実際に炊飯又は保温を開始する前に、選択した炊飯又は保温メニューと炊飯又は保温条件情報とにおける食味レベル又は炊飯所要時間と省エネレベルとを確認することができるので、複数の省エネレベルの中から所望の省エネレベルを選択できる炊飯器として有用である。

本発明の第１実施形態にかかる炊飯器のブロック図である。 本発明の第１実施形態にかかる炊飯器において、炊飯設定をする時の動作を示すフローチャートである。 図１に示す炊飯器において、炊飯メニューを「ふつう」、炊き方を「標準」に選択したときの表示操作部を示す図である。 図１に示す炊飯器において、炊飯メニューを「ふつう」、炊き方を「省エネ」に選択したときの表示操作部を示す図である。 図１に示す炊飯器において、炊飯メニューを「ふつう」、炊き方を「高火力」に選択したときの表示操作部を示す図である。 本発明の第２施形態にかかる炊飯器において、炊飯設定をする時の動作を示すフローチャートである。 本発明の第２施形態にかかる炊飯器において、炊飯メニューを「ふつう」、炊き方を「標準」に選択したときの表示操作部を示す図である。 本発明の第２施形態にかかる炊飯器において、炊飯メニューを「ふつう」、炊き方を「省エネ」に選択したときの表示操作部を示す図である。 本発明の第２施形態にかかる炊飯器において、炊飯メニューを「ふつう」、炊き方を「高火力」に選択したときの表示操作部を示す図である。 本発明の第３実施形態にかかる炊飯器において、炊飯設定をする時の動作を示すフローチャートである。 本発明の第３施形態にかかる炊飯器において、炊飯メニューを「ふつう」、炊き方を「標準」に選択したときの表示操作部を示す図である。 本発明の第３施形態にかかる炊飯器において、炊飯メニューを「ふつう」、炊き方を「省エネ」に選択したときの表示操作部を示す図である。 本発明の第３施形態にかかる炊飯器において、炊飯メニューを「ふつう」、炊き方を「高火力」に選択したときの表示操作部を示す図である。 本発明の第４実施形態にかかる炊飯器において、炊飯設定をする時の動作を示すフローチャートである。 本発明の第４施形態にかかる炊飯器において、炊飯メニューを「ふつう」、炊き方を「標準」に選択したときの表示操作部を示す図である。 本発明の第４施形態にかかる炊飯器において、炊飯メニューを「ふつう」、炊き方を「省エネ」に選択したときの表示操作部を示す図である。 本発明の第４施形態にかかる炊飯器において、炊飯メニューを「ふつう」、炊き方を「高火力」に選択したときの表示操作部を示す図である。 本発明の第５実施形態にかかる炊飯器のブロック図である。 図１０に示す炊飯器において、機種情報入力時の表示操作部を示す図である。 図１０に示す炊飯器のメニュー選択時の表示操作部を示す図である。 本発明の第６実施形態にかかる炊飯器において、炊飯設定をする時の動作を示すフローチャートである。 本発明の第６施形態にかかる炊飯器において、炊飯メニューを「ふつう」、炊き方を「標準」に選択したときの表示操作部を示す図である。 本発明の第６施形態にかかる炊飯器において、炊飯メニューを「ふつう」、炊き方を「省エネ」に選択したときの表示操作部を示す図である。 本発明の第６施形態にかかる炊飯器において、炊飯メニューを「ふつう」、炊き方を「高火力」に選択したときの表示操作部を示す図である。 本発明の第７実施形態にかかる炊飯器において、炊飯設定をする時の動作を示すフローチャートである。 本発明の第７施形態にかかる炊飯器において、炊飯メニューを「ふつう」、炊き方を「標準」に選択したときの表示操作部を示す図である。 本発明の第７施形態にかかる炊飯器において、炊飯メニューを「ふつう」、炊き方を「省エネ」に選択したときの表示操作部を示す図である。 本発明の第７実施形態にかかる炊飯器において、炊飯メニューを「ふつう」、炊き方を「高火力」に選択したときの表示操作部を示す図である。 本発明の第８実施形態にかかる炊飯器のブロック図である。 本発明の第８実施形態にかかる炊飯器において、保温設定をする時の動作を示すフローチャートである。 図１７に示す炊飯器において、保温メニューを「保温（１２時間）」、保温温度を「高温」に選択したときの表示操作部を示す図である。 図１７に示す炊飯器において、保温メニューを「保温（１２時間）」、保温温度を「低温」に選択したときの表示操作部を示す図である。 本発明の第９実施形態にかかる炊飯器のブロック図である。 図２１に示す炊飯器において、炊飯設定をする時の動作を示すフローチャートである。 図２０に示す炊飯器において、炊飯メニューを「ふつう」に選択したときの表示操作部を示す図である。 本発明の第１０実施形態にかかる炊飯器において、炊飯設定をする時の動作を示すフローチャートである。 本発明の第１０実施形態にかかる炊飯器において、炊飯設定をする時の表示操作部の一例を示す図である。 本発明の第１１実施形態にかかる炊飯器のブロック図である。 図２５に示す炊飯器において、保温設定をする時の動作を示すフローチャートである。 図２５に示す炊飯器において、保温設定をする時の表示操作部の一例を示す図である。 本発明の第１２実施形態にかかる炊飯器のブロック図である。 図２８に示す炊飯器において、炊飯設定をする時の表示操作部の一例を示している。 本発明の第１３実施形態にかかる炊飯器のブロック図である。 図３０に示す炊飯器において、保温設定をする時の表示操作部の一例を示す図である。 本発明の第１４実施形態にかかる炊飯器のブロック図である。 本発明の第１５実施形態にかかる炊飯器のブロック図である。

符号の説明

１ 鍋
２ 加熱装置
３ 鍋温度検知部
４ 計時部
５ メニュー選択部
５ａ メニューボタン
６ 炊飯条件選択部
６ａ 炊き方ボタン
７ 表示部
７ａ ＬＣＤ
８ シーケンス記憶部
９ 制御部
１０ 炊飯条件情報記憶部
１１ 機種情報入力部
１１ａ 前機種情報ボタン
１２ 機種別レベル情報記憶部
１３ レベル情報記憶部
１４ レベル選択部
１５ 省エネモード選択部
１５ａ 省エネボタン
１０１ 炊飯開始入力部
１０１ａ 炊飯ボタン
１０２ａ 保温ボタン

Claims (23)

1. 複数の炊飯メニューの中からいずれか１つの炊飯メニューを選択可能なメニュー選択部と、
   前記炊飯メニューに対応する食味レベルと省エネレベルを変更する情報である複数の炊飯条件情報の中からいずれか１つの炊飯条件情報を選択可能な炊飯条件選択部と、
   前記それぞれの炊飯メニューと前記それぞれの炊飯条件情報との組み合わせに対応する食味レベルと省エネレベルを、当該組み合わせに関連付けて予め記憶している炊飯条件情報記憶部と、
   前記メニュー選択部にて選択された前記炊飯メニューと前記炊飯条件選択部にて選択された前記炊飯条件情報とに基づいて、前記炊飯条件情報記憶部から対応する前記食味レベルと省エネレベルを抽出する制御部と、
   前記制御部が抽出した前記食味レベルと省エネレベルを表示する表示部と、
   を備える、炊飯器。
2. 炊飯器本体の内部に収納される鍋と、
   前記鍋を加熱する加熱装置と、
   前記鍋の温度を検知する鍋温度検知部と、
   前記それぞれの炊飯メニューと前記それぞれの炊飯条件情報との組み合わせに対応する炊飯シーケンスを、当該組み合わせに関連付けて予め記憶しているシーケンス記憶部と、
   炊飯の開始を入力可能な炊飯開始入力部と、
   をさらに備え、
   前記制御部は、前記炊飯開始入力部にて炊飯の開始が入力されたとき、当該入力の直前に前記メニュー選択部にて選択された前記炊飯メニューと前記炊飯条件選択部にて選択された前記炊飯条件情報とに基づいて、前記シーケンス記憶部から対応する前記炊飯シーケンスを抽出し、当該抽出した炊飯シーケンスと前記鍋温度検知部が検知した前記鍋の温度に基づいて前記加熱装置の鍋加熱動作を制御する、請求項１に記載の炊飯器。
3. 複数の炊飯メニューの中からいずれか１つの炊飯メニューを選択可能な炊飯メニュー選択部と、
   前記炊飯メニューに対応する炊飯所要時間と省エネレベルを変更する情報である複数の炊飯条件情報の中からいずれか１つの炊飯条件情報を選択可能な炊飯条件選択部と、
   前記それぞれの炊飯メニューと前記それぞれの炊飯条件情報との組み合わせに対応する炊飯所要時間と省エネレベルを、当該組み合わせに関連付けて予め記憶している炊飯条件情報記憶部と、
   前記メニュー選択部にて選択された前記炊飯メニューと前記炊飯条件選択部にて選択された前記炊飯条件情報とに基づいて、前記炊飯条件情報記憶部から対応する前記炊飯所要時間と省エネレベルを抽出する制御部と、
   前記制御部が抽出した前記炊飯所要時間と省エネレベルを表示する表示部と、
   を備える、炊飯器。
4. 炊飯器本体の内部に収納される鍋と、
   前記鍋を加熱する加熱装置と、
   前記鍋の温度を検知する鍋温度検知部と、
   前記それぞれの炊飯メニューと前記それぞれの炊飯条件情報との組み合わせに対応する炊飯シーケンスを、当該組み合わせに関連付けて予め記憶しているシーケンス記憶部と、
   炊飯の開始を入力可能な炊飯開始入力部と、
   をさらに備え、
   前記制御部は、前記炊飯開始入力部にて炊飯の開始が入力されたとき、当該入力の直前に前記メニュー選択部にて選択された前記炊飯メニューと前記炊飯条件選択部にて選択された前記炊飯条件情報とに基づいて、前記シーケンス記憶部から対応する前記炊飯シーケンスを抽出し、当該抽出した炊飯シーケンスと前記鍋温度検知部が検知した前記鍋の温度に基づいて前記加熱装置の鍋加熱動作を制御する、請求項３に記載の炊飯器。
5. 複数の保温メニューの中からいずれか１つの保温メニューを選択可能なメニュー選択部と、
   前記保温メニューに対応する食味レベルと省エネレベルを変更する情報である複数の保温条件情報の中からいずれか１つの保温条件情報を選択可能な保温条件選択部と、
   前記それぞれの保温メニューと前記それぞれの保温条件情報との組み合わせに対応する食味レベルと省エネレベルを、当該組み合わせに関連付けて予め記憶している保温条件情報記憶部と、
   前記メニュー選択部にて選択された前記保温メニューと前記保温条件選択部にて選択された前記保温条件情報とに基づいて、前記保温条件情報記憶部から対応する前記食味レベルと省エネレベルを抽出する制御部と、
   前記制御部が抽出した前記食味レベルと省エネレベルを表示する表示部と、
   を備える、炊飯器。
6. 炊飯器本体の内部に収納される鍋と、
   前記鍋を加熱する加熱装置と、
   前記鍋の温度を検知する鍋温度検知部と、
   前記それぞれの保温メニューと前記それぞれの保温条件情報との組み合わせに対応する保温シーケンスを、当該組み合わせに関連付けて予め記憶しているシーケンス記憶部と、
   保温の開始を入力可能な保温開始入力部と、
   をさらに備え、
   前記制御部は、前記保温開始入力部にて保温の開始が入力されたとき、当該入力の直前に前記メニュー選択部にて選択された前記保温メニューと前記保温条件選択部にて選択された前記保温条件情報とに基づいて、前記シーケンス記憶部から対応する前記保温シーケンスを抽出し、当該抽出した保温シーケンスと前記鍋温度検知部が検知した前記鍋の温度に基づいて前記加熱装置の鍋加熱動作を制御する、請求項５に記載の炊飯器。
7. 複数の炊飯メニューの中からいずれか１つの炊飯メニューを選択可能なメニュー選択部と、
   前記各炊飯メニュー毎に、当該炊飯メニューにて実現可能な食味レベルと省エネレベルとの組み合わせを複数組、当該炊飯メニューに関連付けて予め記憶しているレベル情報記憶部と、
   前記メニュー選択部にて選択された前記炊飯メニューに基づいて、前記レベル情報記憶部から対応する前記複数の食味レベルと省エネレベルとの組み合わせを抽出する制御部と、
   前記制御部が抽出した前記複数の食味レベルと省エネレベルとの組み合わせをそれぞれ表示する表示部と、
   を備える、炊飯器。
8. 炊飯器本体の内部に収納される鍋と、
   前記鍋を加熱する加熱装置と、
   前記鍋の温度を検知する鍋温度検知部と、
   前記それぞれの食味レベルと省エネレベルとの組み合わせにそれぞれ対応する複数の炊飯シーケンスを、当該組み合わせに関連付けて予め記憶しているシーケンス記憶部と、
   前記表示部に表示された前記複数の食味レベルと省エネレベルとの組み合わせの中からいずれか１つの組み合わせを選択可能なレベル選択部と、
   をさらに備え、
   前記制御部は、前記レベル選択部にて選択された前記食味レベルと省エネレベルとの組み合わせに基づいて前記シーケンス記憶部から対応する炊飯シーケンスを抽出し、当該抽出した炊飯シーケンスと前記鍋温度検知部が検知した前記鍋の温度とに基づいて前記加熱装置の鍋加熱動作を制御する、請求項７に記載の炊飯器。
9. 複数の炊飯メニューの中からいずれか１つの炊飯メニューを選択可能なメニュー選択部と、
   前記各炊飯メニュー毎に、当該炊飯メニューにて実現可能な炊飯所要時間と省エネレベルとの組み合わせを複数組、当該炊飯メニューに関連付けて予め記憶しているレベル情報記憶部と、
   前記メニュー選択部にて選択された前記炊飯メニューに基づいて、前記レベル情報記憶部から対応する前記複数の炊飯所要時間と前記省エネレベルとの組み合わせを抽出する制御部と、
   前記制御部が抽出した前記炊飯所要時間と前記省エネレベルとの組み合わせをそれぞれ表示する表示部と、
   を備える、炊飯器。
10. 炊飯器本体の内部に収納される鍋と、
    前記鍋を加熱する加熱装置と、
    前記鍋の温度を検知する鍋温度検知部と、
    前記それぞれの炊飯所要時間と省エネレベルとの組み合わせにそれぞれ対応する複数の炊飯シーケンスを、当該組み合わせに関連付けて予め記憶しているシーケンス記憶部と、
    前記表示部に表示された前記複数の炊飯所要時間と省エネレベルとの組み合わせの中からいずれか１つの組み合わせを選択可能なレベル選択部と、
    をさらに備え、
    前記制御部は、前記レベル選択部にて選択された前記炊飯所要時間と省エネレベルとの組み合わせに基づいて前記シーケンス記憶部から対応する炊飯シーケンスを抽出し、当該抽出した炊飯シーケンスと前記鍋温度検知部が検知した前記鍋の温度とに基づいて前記加熱装置の鍋加熱動作を制御する、請求項９に記載の炊飯器。
11. 複数の保温メニューの中からいずれか１つの保温メニューを選択可能なメニュー選択部と、
    前記各保温メニュー毎に、当該保温メニューにて実現可能な食味レベルと省エネレベルとの組み合わせを複数組、当該保温メニューに関連付けて予め記憶しているレベル情報記憶部と、
    前記メニュー選択部にて選択された前記保温メニューに基づいて、前記レベル情報記憶部から対応する前記複数の食味レベルと前記省エネレベルとの組み合わせを抽出する制御部と、
    前記制御部が抽出した前記食味レベルと前記省エネレベルとの組み合わせをそれぞれ表示する表示部と、
    を備える、炊飯器。
12. 炊飯器本体の内部に収納される鍋と、
    前記鍋を加熱する加熱装置と、
    前記鍋の温度を検知する鍋温度検知部と、
    前記それぞれの食味レベルと省エネレベルとの組み合わせにそれぞれ対応する複数の保温シーケンスを、当該組み合わせに関連付けて予め記憶しているシーケンス記憶部と、
    前記表示部に表示された前記複数の食味レベルと前記省エネレベルとの組み合わせの中からいずれか１つの組み合わせを選択可能なレベル選択部と、
    をさらに備え、
    前記制御部は、前記レベル選択部にて選択された前記食味レベルと省エネレベルとの組み合わせに基づいて前記シーケンス記憶部から対応する保温シーケンスを抽出し、当該抽出した保温シーケンスと前記鍋温度検知部が検知した前記鍋の温度とに基づいて前記加熱装置の鍋加熱動作を制御する、請求項１１に記載の炊飯器。
13. 前記表示部は、前記省エネレベルを、総消費電力量、電気料金、又はＣＯ_２排出量の少なくともいずれか１つに換算して表示する、請求項１〜１２のいずれか１つに記載の炊飯器。
14. 前記表示部が表示する表示内容を音声にて報知する音声報知部をさらに備える、請求項１〜１２のいずれか１つに記載の炊飯器。
15. 前記炊飯条件選択部は、前記鍋に設けた複数の水位線を含む、請求項１〜１２のいずれか１つに記載の炊飯器。
16. 前記表示部が前記組み合わせを表示する順序を並べ替え入力可能な表示順序入力部をさらに備える、請求項７〜１２のいずれか１つに記載の炊飯器。
17. 炊飯に要する総消費電力量がしきい値よりも少ない省エネモードを選択可能な省エネモード選択部をさらに有し、
    前記制御部は、前記省エネモード選択部にて前記省エネモードが選択されたとき、前記省エネレベルをしきいレベルより低いレベルに変更する炊飯条件情報の選択ができないように前記炊飯条件選択部に規制をかける、請求項１〜４のいずれか１つに記載の炊飯器。
18. 保温に要する総消費電力量がしきい値よりも少ない省エネモードを選択可能な省エネモード選択部をさらに有し、
    前記制御部は、前記省エネモード選択部にて前記省エネモードが選択されたとき、前記省エネレベルをしきいレベルより低いレベルに変更する保温条件情報の選択ができないように前記保温条件選択部に規制をかける、請求項５又は６に記載の炊飯器。
19. 炊飯に要する総消費電力量がしきい値よりも少ない省エネモードを選択可能な省エネモード選択部をさらに有し、
    前記制御部は、前記省エネモード選択部にて前記省エネモードが選択されたとき、前記メニュー選択部にて選択された前記炊飯メニューに基づいて、前記レベル情報記憶部から対応する前記組み合わせのうち、前記省エネレベルがしきいレベルより低い前記組み合わせを除いて抽出する、請求項７〜１０のいずれか１つに記載の炊飯器。
20. 保温に要する総消費電力量がしきい値よりも少ない省エネモードを選択可能な省エネモード選択部をさらに有し、
    前記制御部は、前記省エネモード選択部にて前記省エネモードが選択されたとき、前記メニュー選択部にて選択された前記保温メニューに基づいて、前記レベル情報記憶部から対応する前記組み合わせのうち、前記省エネレベルがしきいレベルより低い前記組み合わせを除いて抽出する、請求項１１又は１２に記載の炊飯器。
21. 前記炊飯器とは異なる複数の炊飯器の機種の情報の中からいずれか１つの機種の情報を入力可能な機種情報入力部と、
    前記機種情報入力部にて入力可能な前記各機種毎に、当該機種にて実現可能な前記炊飯メニューと前記炊飯条件情報との組み合わせに対応する食味レベルと省エネレベルを、当該機種に関連付けて予め記憶している機種別レベル情報記憶部と、
    をさらに備え、
    前記制御部は、前記メニュー選択部にて選択された前記炊飯メニューと前記炊飯条件選択部にて選択された前記炊飯条件情報と前記機種情報入力部にて入力された前記機種の情報とに基づいて、前記機種別レベル情報記憶部から対応する前記食味レベルと省エネレベルを抽出するとともに、前記メニュー選択部にて選択された前記炊飯メニューと前記炊飯条件選択部にて選択された前記炊飯条件情報とに基づいて、前記炊飯条件情報記憶部から対応する前記食味レベルと省エネレベルを抽出し、
    前記表示部は、前記制御部が前記機種別レベル情報記憶部から抽出した前記食味レベルと省エネレベルと、前記制御部が前記炊飯条件情報記憶部から抽出した前記食味レベルと省エネレベルと、を表示する、請求項１又は２に記載の炊飯器。
22. 前記炊飯器とは異なる複数の炊飯器の機種の情報の中からいずれか１つの機種の情報を入力可能な機種情報入力部と、
    前記機種情報入力部にて入力可能な前記各機種毎に、当該機種にて実現可能な前記炊飯メニューと前記炊飯条件情報との組み合わせに対応する炊飯所要時間と省エネレベルを、当該機種に関連付けて予め記憶している機種別レベル情報記憶部と、
    をさらに備え、
    前記制御部は、前記メニュー選択部にて選択された前記炊飯メニューと前記炊飯条件選択部にて選択された前記炊飯条件情報と前記機種情報入力部にて入力された前記機種の情報とに基づいて、前記機種別レベル情報記憶部から対応する前記炊飯所要時間と省エネレベルを抽出するとともに、前記メニュー選択部にて選択された前記炊飯メニューと前記炊飯条件選択部にて選択された前記炊飯条件情報とに基づいて、前記炊飯条件情報記憶部から対応する前記炊飯所要時間と省エネレベルを抽出し、
    前記表示部は、前記制御部が前記機種別レベル情報記憶部から抽出した前記炊飯所要時間と省エネレベルと、前記制御部が前記炊飯条件情報記憶部から抽出した前記炊飯所要時間と省エネレベルと、を表示する、請求項３又は４に記載の炊飯器。
23. 前記炊飯器とは異なる複数の炊飯器の機種の情報の中からいずれか１つの機種の情報を入力可能な機種情報入力部と、
    前記機種情報入力部にて入力可能な前記各機種毎に、当該機種にて実現可能な前記保温メニューと前記保温条件情報との組み合わせに対応する食味レベルと省エネレベルを、当該機種に関連付けて予め記憶している機種別レベル情報記憶部と、
    をさらに備え、
    前記制御部は、前記メニュー選択部にて選択された前記保温メニューと前記保温条件選択部にて選択された前記保温条件情報と前記機種情報入力部にて入力された前記機種の情報とに基づいて、前記機種別レベル情報記憶部から対応する前記食味レベルと省エネレベルを抽出するとともに、前記メニュー選択部にて選択された前記保温メニューと前記保温条件選択部にて選択された前記保温条件情報とに基づいて、前記保温条件情報記憶部から対応する前記食味レベルと省エネレベルを抽出し、
    前記表示部は、前記制御部が前記機種別レベル情報記憶部から抽出した前記食味レベルと省エネレベルと、前記制御部が前記保温条件情報記憶部から抽出した前記食味レベルと省エネレベルと、を表示する、請求項５又は６に記載の炊飯器。

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